MR thèse 2006-21 - Bibliothèque Ecole Centrale Lyon

Chapitre III – Efficacité du Nettoyage et/ou de la Désinfection vis-à-vis de la protéine prion
Le double nettoyage préconisé lors du traitement des DM s’avère être une mesure particulièrement
pertinente en particulier lorsque les formulations présentent une activité exclusivement détergente.
Dans ce contexte du double nettoyage, l’utilisation consécutive des formulations Aniosyme N2 et DD1
semble être particulièrement prometteuse vis-à-vis du risque prion. Le pouvoir détergent de l’Aniosyme
N2 assurerait l’efficacité du premier nettoyage et le pouvoir désinfectant de l’Aniosyme DD1, la sécurité
du 2 nd .
Cependant, bien que la quantité de PrPsc soit souvent corrélée à l’infectiosité, l’absence de PrPsc ne
garantit pas totalement l’absence d’infectiosité. La preuve finale de l’efficacité du procédé ne pourra donc
être établie que par des essais in vivo d’inoculation à l’animal. Il faudra alors déterminer la souche à
inoculer.
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