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LISTE DES PRODUITS CERTIFIES - Marque NF

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5 Matériels de distribution en self service<br />

5.1 Matériels frigorifiques de distribution en self service<br />

GARANTIES CERTIFIEES : FACILITE DE NETTOYAGE ET PERFORMANCES<br />

• Vitrines réfrigérées<br />

La marque <strong>NF</strong> HYGIENE ALIMENTAIRE garantit le maintien de la température des denrées réfrigérées entre 0°C et +3°C pendant 90min, correspondant à la durée de<br />

conservation, puis entre 0°C et +8°C pendant 1 heure correspondant à la durée du service avec ouvertures des portes.<br />

Ces matériels ne sont pas destinés au stockage de longue durée des denrées réfrigérées.<br />

• Cuves réfrigérées<br />

La marque <strong>NF</strong> HYGIENE ALIMENTAIRE garantit le maintien de la température des denrées réfrigérées entre 0°C et +10°C pendant 120min, correspondant à la durée du<br />

service.<br />

Ces matériels ne sont pas destinés au stockage de longue durée des denrées réfrigérées.<br />

• Réserves réfrigérées<br />

La marque <strong>NF</strong> HYGIENE ALIMENTAIRE garantit le maintien de la température des denrées réfrigérées entre 0°C et +3°C pendant 120min, correspondant à la durée de<br />

conservation, puis entre 0°C et +5°C pendant 90min correspondant à la durée du service avec des ouvertures de portes de 15s toutes les 15min.<br />

Placées sous les cuves ou vitrines réfrigérées, ces réserves permettent un stockage de courte durée des denrées réfrigérées pendant la<br />

durée du service, avant leur présentation au consommateur.<br />

TITULAIRE<br />

PYRENOX<br />

1 rue Alessandro Volta<br />

ZAC de l’Ayguelongue<br />

64121 MONTARDON<br />

FRANCE<br />

Tel : +33 (0)5 59 33 23 73<br />

Fax : +33 (0)5 59 33 93 11<br />

Email : contact@pyrenox.com<br />

Internet : www.pyrenox.com<br />

MARQUE<br />

PRODUIT<br />

COMMERCIALE /<br />

GAMME<br />

Vitrine réfrigérée sur baie libre :<br />

- pour hors d'œuvre, long. 1600 mm PYRENOX / GAMME<br />

ESPACE<br />

- pour boissons, long. 1600 mm PYRENOX / GAMME<br />

ESPACE<br />

- pour hors d'œuvre, long. 2000 mm PYRENOX / GAMME<br />

ESPACE<br />

- pour boissons, long. 2000 mm PYRENOX / GAMME<br />

ESPACE<br />

Cuve réfrigérée sur baie libre :<br />

- pour hors d'œuvre, long. 1600 mm PYRENOX / GAMME<br />

ESPACE<br />

- pour boissons, long. 1600 mm PYRENOX / GAMME<br />

ESPACE<br />

- pour hors d'œuvre, long. 2000 mm PYRENOX / GAMME<br />

ESPACE<br />

- pour boissons, long. 2000 mm PYRENOX / GAMME<br />

ESPACE<br />

REFERENCE /<br />

DENOMINATION<br />

COMMERCIALE<br />

VR HO 16 BL<br />

VR BO 16 BL<br />

VR HO 20 BL<br />

VR BO 20 BL<br />

R HO 16 BL<br />

R BO 16 BL<br />

R HO 20 BL<br />

R BO 20 BL<br />

Liste des matériels certifiés <strong>NF</strong> HYGIENE ALIMENTAIRE au 22 novembre 2013 7/27

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