swissherdbook bulletin 3-2013-f

ulletin swissherdbook I numéro 3/2013
Expositions
Je suis venue de Berne en train. A
la gare de Fribourg déjà, les aides
de la confrontation européenne avec
leurs panneaux « Forum Fribourg »
ne pouvaient pas passer inaperçus.
Cela m’a fait penser aux aéroports
internationaux. Au plus tard à ce
moment-là, je me suis rendu compte
que cette confrontation européenne
devait être un très grand événement.
A mon arrivée au Forum Fribourg,
cette impression s’est confirmée. Tout
était gigantesque, très professionnel
et clairement conçu, avec un stand
d’information à l’entrée. Encore vite
acheter un billet et me voici en plein
milieu du monde des vaches !
Quels sont vos souvenirs de la
confrontation européenne
Pour moi, la confrontation européenne
était une journée magnifique
et toute l’organisation m’a beaucoup
impressionnée. Lors de grandes
manifestations, il faut souvent organiser
« seulement » des personnes.
Là par contre, les animaux étaient
dans le point de mire. Toute la logistique,
les logements, les soins des
animaux etc. et directement à côté
ce show grandiose, cela m’a beaucoup
impressionnée. J’ai aussi été
fascinée par le respect témoigné aux
animaux. Pendant le travail des juges,
il n’y avait pas de bruit dans l’arène.
Pour finir, le public s’est quand même
laissé entraîner par la musique, mais
sans commencer à crier ou faire des
remarques insultantes – certainement
par respect pour les animaux. Durant
toute la manifestation, il y avait une
bonne ambiance. Les exposants commerciaux
ont misé sur « Swissness »
et des produits régionaux et la fondue
en soirée, accompagnée de musique
folklorique, a été le bouquet final. La
Suisse comme pays d’hôte s’est présentée
sous son plus beau jour.
Quelles questions avez-vous posées
à vos accompagnatrices pendant
l’exposition
J’avais beaucoup de questions,
puisque je ne m’y connais pas en
élevage. Cette confrontation européenne
à Fribourg était un nouveau
monde pour moi. Ce qui m’a intéressée
en particulier, c’était de savoir ce
que le juge regardait et comment il
jugeait ce qu’il voyait, quels étaient
ses points de repère et ses motifs
pour classer les animaux comme il
l’a fait. Evidemment, je voulais aussi
connaître les avis de mes collègues.
C’était très intéressant de voir sur
quels critères elles discutaient déjà
avant que le classement n’ait été établi
et de réaliser que leurs opinions
subjectives ne pouvaient en aucun
cas être influencées – même pas par
un juge professionnel !
Pourriez-vous vous imaginer de visiter
à nouveau une grande exposition
de vaches comme la confrontation
européenne
Oui, mais je ne traverserais pas la
moitié de l’Europe. Je pourrais sans
problème m’imaginer de visiter une
exposition de vaches en Suisse. Pour
la première fois, je me suis vraiment
rendu compte que notre pays
a beaucoup d’excellents éleveurs et
que cette passion est véritablement
célébrée et vécue.
n
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