N°80 janvier 2011 - Chambre de métiers et de l'artisanat
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P ratique Giron<strong>de</strong><br />
« Bonnes pratiques environnementales »<br />
Remise <strong>de</strong> prix sur<br />
le Salon Viv’Expo 2010<br />
Le 1 er septembre <strong>de</strong>rnier, le comité <strong>de</strong> sélection <strong>de</strong> l’appel à proj<strong>et</strong><br />
relatif à la mise en avant <strong>de</strong>s bonnes pratiques environnementales<br />
<strong>de</strong> l’Artisanat girondin s’est réuni <strong>et</strong> a choisi <strong>de</strong> récompenser<br />
13 entreprises sur les 25 dossiers étudiés.<br />
Pour mémoire, c<strong>et</strong> appel à proj<strong>et</strong> a été lancé au début<br />
du mois <strong>de</strong> juin jusqu’au 20 août 2010. Il avait pour<br />
objectif <strong>de</strong> m<strong>et</strong>tre en avant les artisans qui mènent ou<br />
proj<strong>et</strong>tent <strong>de</strong> mener, dans leur entreprise, <strong>de</strong>s actions visant à<br />
réduire leur impact sur l’environnement (gestion <strong>de</strong>s déch<strong>et</strong>s,<br />
<strong>de</strong> l’eau, maîtrise <strong>de</strong> l’énergie…) <strong>et</strong> à les présenter au grand<br />
public.<br />
Dans ce sens, chaque entreprise lauréate bénéficie d’une<br />
reconnaissance visuelle créée à c<strong>et</strong>te occasion : « Économie<br />
Artisan Engagé Environnement », d’une présence sur le<br />
Salon Viv’Expo 2010 pour y présenter ses actions <strong>et</strong> d’un article<br />
dans le prochain magazine <strong>de</strong> la <strong>Chambre</strong> <strong>de</strong> Métiers <strong>et</strong> <strong>de</strong><br />
l’Artisanat <strong>de</strong> la Giron<strong>de</strong> Pro Girondins & Environnement<br />
qui sera disponible en début d’année <strong>2011</strong>.<br />
La remise <strong>de</strong>s prix a eu lieu le 8 octobre <strong>de</strong>rnier sur le stand<br />
<strong>de</strong> la CMA <strong>de</strong> la Giron<strong>de</strong>. L’occasion <strong>de</strong> présenter les actions<br />
menées par l’ensemble <strong>de</strong>s lauréats…<br />
Secteur Alimentaire<br />
■ Les Saveurs d’antan, boulanger à Noaillan : fabrication <strong>de</strong><br />
pains traditionnels bio certifiés Écocert.<br />
■ Ogizo, fabricant <strong>de</strong> confitures à Hourtin : fabrication <strong>de</strong><br />
confitures par cuisson solaire.<br />
Secteur Production<br />
■ Pixagram, imprimeur à Lormont : suppression <strong>de</strong>s révélateurs<br />
<strong>et</strong> fixateurs <strong>et</strong> mise en place d’une charte développement durable.<br />
Lauréat du Prix spécial <strong>de</strong> 1 500 € pour avoir su concilier<br />
les trois piliers du développement durable.<br />
■ Les Grès <strong>de</strong> Gascogne, fabricant <strong>de</strong> pavés en grès à Le Barp :<br />
création du Pav’Éco, pavé conçu pour capter le CO 2<br />
.<br />
■ Couture <strong>et</strong> Nature, couturière à Bor<strong>de</strong>aux : choix <strong>de</strong> ses fournisseurs<br />
suivant les critères du développement durable (filière<br />
courte <strong>et</strong> produits bio).<br />
■ Maumy Impression, imprimeur à La Réole : suppression <strong>de</strong>s<br />
révélateurs <strong>et</strong> fixateurs <strong>et</strong> réduction <strong>de</strong> l’utilisation <strong>de</strong> produits<br />
dangereux (alcool isopropylique).<br />
Secteur Bâtiment<br />
■ JP Sun, installateur d’énergies renouvelables à Saint-Loubès :<br />
mise en place d’une charte d’engagement pour le développement<br />
durable au sein <strong>de</strong> l’entreprise.<br />
■ Marcologie, constructeur <strong>de</strong> maison bois à Mérignac :<br />
exemplarité <strong>de</strong> son domaine d’activité appliquée à son propre<br />
bureau, isolation à partir <strong>de</strong> matériaux écologiques (liège, ouate<br />
<strong>de</strong> cellulose, fibre <strong>de</strong> bois) <strong>et</strong> mise en place d’un poêle à bois.<br />
■ Art <strong>et</strong> décor, peintre décorateur à Blaye : acquisition d’un<br />
système <strong>de</strong> n<strong>et</strong>toyage sans eau <strong>de</strong>s outils du peintre.<br />
Secteur Services<br />
■ Salon M. David, coiffeur à Bor<strong>de</strong>aux : acquisition du label<br />
développement durable, Mon coiffeur s’engage.<br />
■ JL Invest, pressing, blanchisserie à Langon, Bazas <strong>et</strong> La<br />
Réole : changement <strong>de</strong>s machines <strong>de</strong> n<strong>et</strong>toyage à sec pour<br />
supprimer le perchloroéthylène, solvant toxique, par le KWL<br />
<strong>et</strong> le Siloxane moins dangereux.<br />
■ Garage MCR, réparation <strong>et</strong> carrosserie automobile à Saint-<br />
Symphorien : Garage « Vert » : limitation <strong>de</strong> l’utilisation <strong>de</strong><br />
solvants organiques, mise en place d’un récupérateur d’eau <strong>de</strong><br />
pluie, proj<strong>et</strong> <strong>de</strong> mise en place d’énergie photovoltaïque.<br />
■ Aelyos, services automobiles à Bor<strong>de</strong>aux : n<strong>et</strong>toyage automobile<br />
écologique sans eau.<br />
Merci aux membres du comité <strong>de</strong> sélection pour leur disponibilité<br />
<strong>et</strong> leur engagement dans le choix <strong>de</strong>s lauréats <strong>de</strong> c<strong>et</strong><br />
appel à proj<strong>et</strong> : la Cnams, l’A<strong>de</strong>me, le Conseil Général <strong>de</strong> la<br />
Giron<strong>de</strong>, la CUB, Lyonnaise <strong>de</strong>s Eaux, les organisateurs <strong>de</strong><br />
Viv’Expo 2010 <strong>et</strong> la CMA33. Merci aussi à l’association La<br />
ron<strong>de</strong> <strong>de</strong>s quartiers <strong>de</strong> Bor<strong>de</strong>aux pour sa mise à disposition<br />
<strong>de</strong> sacs cabas <strong>et</strong> <strong>de</strong> poches en amidon <strong>de</strong> maïs, <strong>et</strong> à la pépinière<br />
d’entreprise <strong>de</strong> Bor<strong>de</strong>aux Sainte-Croix pour son prêt <strong>de</strong><br />
véhicule électrique.<br />
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e-mail : evlsecr<strong>et</strong>ariat@orange.fr - Site intern<strong>et</strong> : www.evl-echafaudages.com<br />
Le mon<strong>de</strong> <strong>de</strong>s artisans ● <strong>janvier</strong>-février <strong>2011</strong> ● 33