Pique-nique Holstein

SECTION LACTECH
La famille Déry fait les choses en grand pour le
Pique-nique Holstein
Le 18 juillet dernier, la Ferme Déry & Fils, de Saint-Stanislas, a ouvert toutes grandes ses
portes aux producteurs de la province pour la 64 e édition du Pique-nique Holstein.
Benoît Liberge, T.P.
CONSEILLER
EN PRODUCTION LAITIÈRE
LACTECH s.e.c.
C’est sous un ciel qui menaçait de recréer l’ambiance
boueuse de Woodstock 69 que s’est
ouverte la journée, mais c’était mal connaître les
invités que de croire que la température incertaine
allait les décourager. C’est ainsi que se sont déplacés
en masse des producteurs des quatre coins du
Québec et, en prime, que le ciel s’est finalement
dégagé pour faire de cette journée un événement
mémorable.
la ferme au cours de son existence et discuter
avec ses propriétaires tout en profitant de la vue
magnifique du site, occupé par la famille Déry de
génération en génération depuis plus de 250 ans!
Ayant pour thème « Traversez le pont des générations
», la journée fut également le théâtre d’une
superbe mise en scène au cours de laquelle toutes
les générations de Déry, représentées pour l’occasion
par des figurants costumés, ont pu participer
aux célébrations. Une exposition toute en photos
fut également le théâtre d’un hommage aux générations
passées qui ont permis à la Ferme Déry
& Fils de devenir ce qu’elle est aujourd’hui et de
témoigner de toute l’importance qu’ont les proches
et parents pour les membres de la famille.
L’étable, le refuge de plusieurs en matinée pour éviter les averses.
Selon les estimations des organisateurs, environ
2 000 personnes sont passées sur les lieux au cours
de la journée. Ils ont pu évidemment faire le tour
des bâtiments, mieux connaître le troupeau composé
à 55 % de vaches très bonnes ou excellentes,
apprécier l’évolution spectaculaire qu’a connue
Même les ancêtres étaient de la partie!
36 Octobre.09 Une société de et

SECTION LACTECH
LA FERME DÉRY ET FILS
Le banquet-spectacle de fin de soirée sous la tente
a finalement permis aux organisateurs de s’amuser,
le stress des nombreuses activités à organiser et les
aléas de la météo étant maintenant derrière eux.
Chapeau, la mission est accomplie!
Tous s’entendent pour dire que l’accueil et que
l’organisation, bien appuyée par l’équipe de
Holstein Québec, ont été impeccables. Lactech
profite donc de l’occasion pour remercier toute
la famille Déry de leur confiance à titre de fournisseur,
mais également pour avoir fait vivre aux
nombreuses personnes présentes toute la passion
qui les anime.
200 sujets dont 100 vaches
Une production de 10 798 kg
pour une MCR de 231-249-235
11 EX, 42 TB et 32 BP
La famille… et la 9 e génération.
DÉRY DAYTONA ASTRE EX 90 2E 5*
Elle compte actuellement
66 descendants actifs dans le troupeau.
Ses filles sont classées à 87 points en
moyenne et 100 % BP 84 et mieux.
En 2008, elle fut élue Vache Coup de
cœur du club Champlain-Laviolette.
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