Moutier a connu ses premiÃ¨res vendanges - Immo Jura

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13 octobre 2010 avis officiels www.m-ici.ch Mémoires d’Ici a pour mission la conservation et la mise en valeur du patrimoine historique et culturel du Jura bernois. Le centre de recherche et de documentation s’adresse à un très large public et propose une bibliothèque, de la documentation, des images et des sons, ainsi que des archives associatives et privées, en lien avec les multiples facettes de l’identité régionale. Perrefitte, belle porte de grange, 1992 Photographe: Enrique Cuadros Vue de Perrefitte
etc... La Semaine, 13 octobre 2010 ■ 13 Champoz Le petit village entre de plain-pied dans la ronde des marchés ruraux Entre fête du village et marché paysan, le petit village de Champoz tient à tirer le plus de monde possible pour se faire connaître le 23 octobre. Une initiative soutenue par les autorités mais concrétisée par deux hommes, Bernard von Bergen et Jean-Pierre Henggi. La mode des marchés paysans où les produits du terroir tiennent la vedette (voir aussi ci-dessous) a-telle atteint Champoz? La question mérite d’être posée au moment où les organisateurs du premier marché d’automne ont rendu publique l’organisation de leur manifestation. Et là, il est de bon ton de se demander si ses organisateurs ne font que surfer sur une mode, une question qui est d’autant plus pertinente lorsque l’on sait que l’un des initiateurs est à la tête du fameux fumoir de Champoz. De là à imaginer que la manifestation annoncée pour le 23 octobre se limitera à un étalage de petits lards et de saucisses sèches fumées à quelques mètres des bancs de foire, il y a un pas… que nous ne franchirons pas. Le premier marché d’automne agendé à Champoz pourrait même être assimilé à une fête du village à laquelle seraient conviés les forains de toute la Suisse. La place qui leur est offerte, part du fumoir et envahit une bonne partie du vieux village. Entame réjouissante Côté commercial, les quatre cents invitations, lancées peut-être un peu tard, ont tout de même séduit trente-cinq forains: « Nous avons peut-être aussi commis l’erreur de fixer un délai d’inscription se terminant en août déjà, reconnaît Jean- Pierre Henggi. Mais des places sont encore disponibles et les intéressés peuvent toujours tenter leur chance. » Reste aussi que si les produits du terroir et les articles émanant de l’artisanat sont privilégiés, certains forains viendront avec des jouets par exemple. Autre exemple qui démontre que le responsable du fumoir ne tient pas absolument à tirer la couverture à lui, des vendeurs de viandes séchées ou fumées en provenance des Grisons ou du Valais seront de la partie. Dominique Dumas Bernard von Bergen et Jean-Pierre Henggi tiennent à bout de bras le premier marché d’automne de Champoz. Activités villageoises Le marché d’automne de Champoz permettra aussi de découvrir le village. Les responsables de la ferme imaginaire se présenteront et proposeront aussi des promenades à dos d’âne ou une initiation au tir à l’arc. Dans une autre vieille ferme de la localité, c’est son propriétaire, un peintre bâlois, Albert von Lerbert, qui présentera ses œuvres dans son immeuble. Dans la cuisine voûtée, il est aussi prévu de faire cuire du pain comme dans le bon vieux temps. Un moyen de rester peutêtre dans l’ambiance après avoir exploré le fumoir du village. D’autres animations, telle la présence d’un sculpteur sur bois, sont d’ores et déjà prévues ou en passe d’être concrétisées. Avec ce premier marché d’automne, les organisateurs essayent de mettre sur pied une tradition. C’est dire que, le 23 octobre de 9 h à 18 h, ils misent sur l’affluence de nombreux curieux pour séduire notamment les forains afin de, dès la deuxième édition, prendre de l’ampleur. Dominique Dumas Les forains intéressés à participer au premier marché d’automne de Champoz peuvent encore contacter Jean-Pierre Henggi au 079 242 74 14. Loveresse Un marché paysan déjà bien établi Le temps des marchés paysans est donc venu. Sans attendre celui de Champoz, le groupement pour la promotion des produits du terroir convie les paysans à se montrer dans les murs de la Fondation rurale interjurassienne de Loveresse. En plus de proposer les produits élaborés par les gens de la terre le 16 octobre de 9 h à 15 h 30, les organisateurs mettent au menu du jour de la restauration et invitent à découvrir le verger notamment. D’autres animations sont aussi prévues dans les locaux, de quoi faire du déplacement à Loveresse plus qu’un simple soutien aux paysans. Reste que le marché de Loveresse ne fait finalement que marquer le coup d’envoi des marchés de ce type. En décembre, c’est du côté de l’ancien stand de Moutier que les gens de la terre se montreront, comme quoi, dans notre région, on n’est jamais vraiment loin des activités C’était l’année passée à Loveresse agricoles. (dd)
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