Dossier définitif - Programme d'actions - EPTB Saône Doubs

Volet A
Objectif
Action
Mesures PDM
Masses d’eau
concernées
AMELIORATION DE LA QUALITE DES EAUX
Réduire les pollutions agricoles
(pesticides)
Mise en place d’un réseau de
ferme de référence
Fiche
action n° A2-20
Commune(s) concernée(s)
Saint Lothain, La Cahux, Cosges, Montmorot,
Varennes Saint Sauveur, Domsure, Saint Etienne du
Bois, Courmangoux, la Chapelle Thècle, Ménétreuil
5D01 : Réduire les surfaces désherbées et utiliser des techniques alternatives au
désherbage chimique en zone agricole
5D03 : Substituer certaines cultures par d’autres moins polluantes
5D28 : Sécuriser les différentes phases de manipulation des pesticides et équiper
le matériel de pulvérisation
Les Sânes FRDR 597, le Sevron Solnan FRDR 598, le Besançon FRDR 11509, la
Brenne FRDR 600, la Boissine FRDR 11207 10911, la Seille FRDR 601, la Vallière
FRDR 599, l’Esenand FRDR10520, Bief du Bois Tharlet FRDR 10903, Le Bief
d’Ausson FRDR 11254
Maître(s) d'ouvrage
Programmatio
n .
Chambre d’agriculture de Saône et Loire 2011 - 2016
GENERALITES
Coût €HT
Action
financée hors
contrat
CONTEXTE/PROBLEMATIQUE
Le plan Ecophyto 2018 a pour but de réduire de 50% d’ici 10 ans si possible l’utilisation de
pesticides. Ce plan prévoit la mise en place d'un réseau d’acquisition de références, de
démonstration et d’expérimentation sur les systèmes de culture économes en produits
phytosanitaires. Le dispositif FERME est un ensemble de groupes d'exploitations (appelées par
la suite « groupes de fermes ») qui mettent en oeuvre ou expérimentent des démarches de
réduction d’usage des produits phytosanitaires dans le cadre de systèmes de cultures2
(appelés par la suite « systèmes de culture économes ») et sont accompagnées par un
dispositif de conseil et de suivi.
Ce réseau vise à favoriser le transfert de systèmes et de techniques économes en produits
phytosanitaires, à produire des références permettant d'évaluer leur faisabilité et leurs
performances techniques, économiques, environnementales et sociales et de jouer un rôle de
démonstration, de formation et d'information.
Le réseau ne vise pas à étudier l'impact de l'utilisation des pesticides sur l'environnement.
Ses objectifs sont précisés selon les trois axes suivants.
- Constituer un référentiel des performances des systèmes de culture économes
pratiqués
- Favoriser la transformation des systèmes de culture vers des systèmes économes en
produits phytosanitaires
- Jouer un rôle de démonstration, de formation et d'information
Dans le cadre de ce réseau de ferme, la chambre d’agriculture de Saône et Loire s’est
positionnée favorablement pour monter un projet cohérent. Ce projet s’article sur la
problématique « polyculture élevage ». En effet, toutes les exploitations du réseau ont un ou
plusieurs ateliers d'élevage : bovins lait, volailles, bovins allaitants, porcs. Leur principal
point commun, qui est aussi un objectif majeur pour la plupart d'entre eux, est l'autonomie
alimentaire. Il s'agit, pour une majorité du groupe, de produire la paille nécessaire aux
élevages et de nourrir le troupeau au maximum à partir des productions de la ferme
(céréales, fourrage...). L'assolement a aussi pour vocation de valoriser les effluents