Améliorer les moyens d'existence des agriculteurs amélioration des ...

La vie est plus
douce avec les
nouvelles variétés de
patates douces
Les patates douces
améliorées projettent les
paysans de l'agriculture
de subsistance à
l'économie de marché
AMÉLIORATION DES CULTURES, DES PRODUITS FORESTIERS ET DE LA LUTTE CONTRE LES RAVAGEURS
Des centaines de milliers d'agriculteurs
du centre de l'Ouganda et de la
Tanzanie comptent sur les variétés
améliorées de patate douce pour donner
un coup de fouet à leur nutrition et à
leurs revenus. Le choix de ces patates
douces s'est fait par un processus appelant la
participation des agriculteurs à toutes les
étapes. Certaines variétés ont été
sélectionnées à partir du matériel végétal
disponible, dans les conditions de culture des
petits exploitants locaux: le goût, les
caractéristiques commerciales et la résistance
aux ravageurs et maladies sont quelques-uns
des aspects recherchés par les agriculteurs.
Ceux-ci et les scientifiques ont aussi travaillé
ensemble pour mettre au point de nouvelles
variétés par la sélection axée sur la clientèle
dans des sites communaux décentralisés sur
les exploitations.
En plus de créer les nouvelles variétés de
patates douces, ce processus a permis
d'augmenter les connaissances des
agriculteurs sur le potentiel de développement
des variétés et de sensibiliser les chercheurs
aux besoins des agriculteurs.
Apprenez-en plus en tapant CPP20 dans
la case de recherche de la page de recherche
du CD inclus dans ce livre.
Titre du projet: Sweet potato virus disease management
and promotion
En Ouganda, les cultivateurs de patates
douces sont passés de la pénurie et de la
faim à la perplexité du choix de la
meilleure commercialisation possible
pour toutes les patates douces qu'ils
récoltent. Les lianes de plantation pour la
culture des patates douces étaient auparavant
très peu abondantes et le virus de la patate
douce endommageait fortement les tubercules.
Maintenant les groupes d'agriculteurs
produisent et commercialisent de grandes
quantités de matériel végétal de qualité— des
variétés résistantes aux maladies à virus. Les
nouvelles patates douces, riches en bêtacarotène,
permettent également de réduire les
carences graves en vitamine A dont souffrent
30 pour cent des enfants et 50 pour cent des
femmes. Les patates douces de qualité
produites pour l'exportation se vendent cher.
Une nouvelle association de cultivateurs
travaille déjà à l'exportation des nouvelles
variétés. Il y a là un énorme potentiel et les
nouvelles variétés sont maintenant utilisées en
République démocratique du Congo, au
Kenya, en Tanzanie, au Soudan et même
au Tchad.
Apprenez-en plus en tapant CPP53 dans
la case de recherche de la page de recherche
du CD inclus dans ce livre.
Titre du projet: Rapid multiplication and distribution of
improved sweet potato varieties
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