Améliorer les moyens d'existence des agriculteurs amélioration des ...

Les partenariats de
sélection du manioc avec
les agriculteurs portent
leurs fruits
Un sauveur bien connu
redouble de promesses
Au Ghana, les agriculteurs et les
entreprises de transformation bénéficient
des nouvelles compétences en matière de
sélection du manioc et des nouvelles
variétés résistantes aux ravageurs et
maladies—dont la mosaïque du manioc.
Les nouvelles variétés créées conjointement
avec les agriculteurs donnent de bons
rendements dans les champs cultivés en sec
sans nécessiter beaucoup d'intrants. Ils
répondent aussi aux préférences des
populations locales concernant le goût et la
préparation des aliments et peuvent également
convenir à d'autres pays d'Afrique occidentale.
La participation des conditionneurs à la
sélection a fait apparaître des variétés riches en
fécule pour lesquelles les agriculteurs trouvent
facilement un marché.
Cette nouvelle méthode participative de
sélection a permis de produire rapidement ces
nouvelles variétés, sur seulement cinq cycles de
culture et sélection. Elle est aussi utilisée en
Ouganda et Tanzanie pour la patate douce, et
pourrait facilement être mise en pratique sur
d'autres cultures comme la pomme de terre
et l'igname.
Apprenez-en plus en tapant CPP23 dans la
case de recherche de la page de recherche du
CD inclus dans ce livre.
Titre du projet: Farmer-participatory, client-oriented
breeding for disease-resistant cassava
Les consommateurs et agriculteurs
africains seront bientôt en mesure de
profiter de l'énorme potentiel inexploité
que représente la patate douce grâce à
une série de nouvelles découvertes.
Parmi celles-ci figurent entre autres des
méthodes améliorées de sélection, des
directives pour les tests auprès des
consommateurs, de nouvelles stratégies de
sélection, et la connaissance des facteurs qui
endommagent les produits au cours de la
manipulation et du stockage.
On considère que la patate douce est la
culture principale la plus inexploitée dans les
pays en développement. Les nouveaux savoirs
peuvent faire l'objet de programmes dans
toute l'Afrique pour permettre à cette culture
de tenir ses promesses dans la lutte contre la
faim, l'augmentation des moyens d'existence
et le combat contre les carences en vitamines
A chez les plus pauvres parmi les pauvres.
Apprenez-en plus en tapant CPH34 dans la
case de recherche de la page de recherche du
CD inclus dans ce livre.
Titre du projet: Sweetpotato cultivars with improved
storage root quality
AMÉLIORATION DES CULTURES, DES PRODUITS FORESTIERS ET DE LA LUTTE CONTRE LES RAVAGEURS
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