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Les espèces marines animales et végétales dans le bassin Artois ...

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Ruditapes philippinarum (Adams & Reeve, 1850)<br />

SYNONYMES<br />

Tapes (Ruditapes) philippinarum (Adams & Reeve, 1850)<br />

Tapes philippinarum (Adams & Reeve, 1850)<br />

NOMS VERNACULAIRES<br />

Palourde japonaise, palourde croisée japonaise (F)<br />

Japanese carp<strong>et</strong> shell, Japanese litt<strong>le</strong>neck clam, Manila clam (A)<br />

TAXONOMIE<br />

Phylum Mollusca<br />

Classe Bivalvia Linnaeus, 1758<br />

Sous-classe H<strong>et</strong>erodonta Neumayr, 1884<br />

Infra-classe Euh<strong>et</strong>erodonta<br />

Ordre Veneroida Adams & Adams, 1856<br />

Super-famil<strong>le</strong> Veneroidea Rafinesque, 1815<br />

Famil<strong>le</strong> Veneridae Rafinesque, 1815<br />

Genre Ruditapes Chiamenti, 1900<br />

Espèce Ruditapes philippinarum<br />

© Céci<strong>le</strong> Massé<br />

© Céci<strong>le</strong> Massé<br />

Non invasive <strong>dans</strong> notre région<br />

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• DESCRIPTION<br />

Coquil<strong>le</strong> solide, équivalve, inéquilatéra<strong>le</strong>, assez large, de forme<br />

ova<strong>le</strong>, <strong>le</strong>s becs sont <strong>dans</strong> la moitié antérieure. <strong>Les</strong> stries<br />

concentriques <strong>et</strong> rayonnantes sont espacées <strong>et</strong> prononcées. Trois<br />

dents cardina<strong>le</strong>s <strong>dans</strong> chaque valve. Sinus palléal relativement<br />

profond mais n'allant pas au-delà du centre de la coquil<strong>le</strong>. Marge<br />

lisse. Cou<strong>le</strong>ur externe très variab<strong>le</strong>, avec des tâches jaunes,<br />

brunes. L'intérieur de la coquil<strong>le</strong> est blanche polie avec une teinte<br />

orangée <strong>et</strong> parfois du viol<strong>et</strong>.<br />

• ECOLOGIE/BIOLOGIE<br />

Biotope : on trouve la palourde japonaise <strong>dans</strong> des substrats<br />

allant de vaseux à sab<strong>le</strong>ux, <strong>dans</strong> des baies abritées <strong>dans</strong> la zone<br />

médiolittora<strong>le</strong>, c'est-à-dire la zone recouverte lors des hautes<br />

mers de vives-eaux. El<strong>le</strong> peut être l'hôte de parasites comme <strong>le</strong><br />

protozoaire Perkinsus olseni.<br />

Mode de nutrition : déposivore.<br />

Cyc<strong>le</strong> de vie : espèce dioïque, sexuel<strong>le</strong>ment mature dès la<br />

première année. La reproduction peut avoir lieu lorsque la<br />

température de l'eau est supérieure à 12°C. La fécondation est<br />

externe <strong>et</strong> <strong>le</strong>s larves sont méroplanctoniques. La phase larvaire<br />

dure 3-4 semaines avant qu'il y ait recrutement.<br />

Durée de vie : ± 7 ans.<br />

• UTILISATION<br />

Espèce comestib<strong>le</strong>, il s'agit de la seconde espèce de bivalve la<br />

plus produite <strong>dans</strong> <strong>le</strong> monde derrière l'huître Crassostrea gigas.<br />

La production s’élève à plus de trois millions de tonnes.<br />

• DISTRIBUTION<br />

Origine : province indo-pacifique : mer du Japon, mer de Chine<br />

<strong>et</strong> mers des Philippines.<br />

Introduction : introduite pour la première fois en 1920 sur <strong>le</strong>s<br />

î<strong>le</strong>s d’Hawaï, dix ans plus tard en Amérique du Nord sur la côte<br />

ouest. C'est en 1972 qu'el<strong>le</strong> a été introduite <strong>dans</strong> <strong>le</strong>s eaux<br />

françaises puis en Angl<strong>et</strong>erre, en Espagne, en Irlande, en Italie <strong>et</strong><br />

en Al<strong>le</strong>magne.<br />

Distribution régiona<strong>le</strong> : on l'observe depuis quelques années<br />

sur <strong>le</strong>s côtes du Nord de la France notamment <strong>dans</strong> <strong>le</strong> port de<br />

Dunkerque depuis 2009, en Belgique <strong>et</strong> en Angl<strong>et</strong>erre.<br />

Distribution globa<strong>le</strong> : aujourd'hui on observe la palourde<br />

japonaise <strong>dans</strong> tout <strong>le</strong> globe entre <strong>le</strong>s latitudes 25°N <strong>et</strong> 45°N.<br />

• MODES D’INTRODUCTION ET DE DISPERSION<br />

Ruditapes philippinarum a d'abord été introduite<br />

involontairement avec <strong>le</strong>s naissains d'huître japonaise Crassostrea<br />

gigas (cas sur la côte ouest d'Amérique du Nord), puis<br />

volontairement par la SATMAR (Société Atlantique de<br />

Mariculture) <strong>dans</strong> un but conchylico<strong>le</strong>. Ses larves<br />

méroplanctoniques perm<strong>et</strong>tent une dispersion de l'espèce par <strong>le</strong>s<br />

courants.<br />

• IMPACTS<br />

Sur l'habitat <strong>et</strong> <strong>le</strong>s espèces natives : Ruditapes<br />

philippinarum n'a pas d'impact <strong>dans</strong> notre région. Lorsque <strong>le</strong>s<br />

populations sont trop denses, il peut y avoir un impact sur <strong>le</strong><br />

milieu. Par exemp<strong>le</strong> à Goro en Italie, il y a jusqu'à 2000-2500<br />

individus par m². C<strong>et</strong>te forte densité associée à la méthode de<br />

récolte qui consiste à draguer <strong>le</strong> sédiment impactent fortement <strong>le</strong><br />

système.<br />

Sur l'homme <strong>et</strong> ses activités : inconnus<br />

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