Verticillium - Toubkal
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significative de celles des plantes saines du même traitement salin. A 90mM de<br />
NaCl, la baisse des teneurs en sucres est de l’ordre de 36.61% par rapport aux<br />
plantes infectées de contrôle.<br />
3.2. Chez Marmande VR<br />
Les résultats de la figure 24 B montrent que cette variété réagit à l’égard de la<br />
salinité du milieu par une baisse des teneurs en sucres pour les concentrations<br />
supérieures à 30mM de NaCl. En effet, à la concentration de 30mM, on n’observe<br />
pas de changement dans les teneurs en sucres solubles par rapport aux témoins<br />
sans sel. La baisse des teneurs en sucres solubles relevées à 60 et 90mM est de<br />
l’ordre de 16.68% et 26.61% respectivement.<br />
En absence de sel, et contrairement à Marmande Claudia, l’infection avec<br />
<strong>Verticillium</strong> entraîne une baisse significative des teneurs en sucres solubles par<br />
rapport aux plantes saines de l’ordre de 30.18%.<br />
Chez les plantes soumises à l’action combinée de la salinité et de l’infection, le taux<br />
de sucres solubles totaux subit une augmentation à 30mM de NaCl par rapport aux<br />
témoins infectés sans sel, puis diminue avec l’augmentation de degré de salinité.<br />
Notons toutefois que les teneurs en sucres restent toujours plus faibles que celles<br />
des plantes saines du même traitement salin.<br />
4. Discussion et conclusion<br />
Le stress salin appliqué aux plantes de tomate modifie le métabolisme des glucides<br />
des deux variétés de tomate utilisées en diminuant l’accumulation des sucres<br />
solubles totaux particulièrement pour les concentrations supérieures à 30 mM de<br />
NaCl.<br />
Ces résultats traduisent d’une part, la capacité des deux génotypes de tomate à<br />
s’adapter à un stress salin faible (30mM) en utilisant les sucres solubles pour<br />
ajuster le potentiel osmotique perturbé par la salinité et d’autre part, la sensibilité<br />
de ces variétés aux salinités modérées et élevées comme en témoignent les faibles<br />
teneurs en sucres solubles accumulés dans les feuilles. En effet, les teneurs en