Verticillium - Toubkal

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Chapitre 3 : Conséquences physiologiques et biochimiques
de l’interaction salinité-Verticillium chez la tomate
Introduction
Nos résultats précédemment présentés montrent que la salinité affecte la
physiologie de la tomate en réprimant sa croissance et en augmentant sa sensibilité
à la verticilliose. Elle intervient dans la relation hôte-pathogène favorisant une plus
grande expression du pouvoir pathogène du parasite.
Si la réaction des plantes à l’infection est connue pour être modifiée par les
facteurs de l’environnement (Ayres, 1984), le potentiel d’une interaction entre la
salinité et la maladie est une possibilité qui doit être prise en compte.
Face à cette situation, plusieurs questions affluent :
Si la salinité est incriminée dans l’augmentation de la sensibilité de la plante au
Verticillium, agit-elle sur le métabolisme impliqué dans les mécanismes de défense
des plantes ou bien sur les armes pathogéniques du pathogène qu’elle stimulerait ?
Et si c’est une action simultanée sur les deux à la fois, la réponse de la plante estelle
la somme des deux effets individuels ou la résultante d’une interaction entre le
facteur sel et la relation hôte-parasite ? Quelles seraient alors les composantes de
cette interaction et qui doivent se traduire à la fin par l’apparition de la maladie ?
Pour répondre à toutes ces questions, nous avons été incité à chercher les réponses
au niveau de la physiologie nouvelle de la plante doublement stressée.
C’est ainsi que nous avons analysé les modifications physiologiques et
biochimiques induites par la salinité du milieu nutritif et touchant les teneurs en
éléments minéraux, les taux des solutés cytoplasmiques osmorégulateurs ; la
proline et les sucres solubles et l’activité de certaines enzymes de la plante telles la
nitrate réductase et la peroxydase. L’évolution de ces caractéristiques métaboliques
de la salinité chez les plantes infectées apporterait des renseignements sur les
finalités de l’interaction salinité-Verticillium et qui conduiraient à la gravité de la
maladie en conditions de stress salin.