Verticillium - Toubkal

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- 4. Une dépression de l’activité nitrate réductase
Cette enzyme limitante du processus de l’assimilation de l’azote, est légèrement
affectée, dans nos conditions expérimentales par l’infection ou par les
concentrations modérées de NaCl. Seules les fortes concentrations inhibent
l’activité de l’enzyme. L’inhibition de l’enzyme par la combinaison des deux stress
ne peut être écartée comme une cause possible de l’altération sévère de la
croissance des plantes vue l’importance de cette enzyme dans la synthèse des
acides aminés et des protéines.
- 5. Une baisse de l’activité peroxydasique .
L’activité de la peroxydase des racines est stimulée par la salinité ou par l’infection
avec Verticillium. Les niveaux d’activité étant plus élevés dans le cas de l’infection.
L’interaction salinité-Verticillium se manifeste par un effet tout à fait inverse Les
niveaux d’activité de la peroxydase sont souvent corrélés à la résistance des plantes
aux infections (Pegg, 1981 ; Hammerschmidt et al., 1982). La baisse de l’activité
peroxydasique à la suite de l’interaction salinité-infection suppose une action sur
les mécanismes de défense des plantes qui pourrait se traduire par une baisse des
teneurs en produits phénoliques ; facteurs importants dans la résistance des
plantes contre les champignons vasculaires (Pegg, 1981 ; Candela et al., 1995).
Une grande analogie existe donc entre les effets physiologiques de la salinité et
ceux de l’infection avec Verticillium chez la tomate. Certains paramètres
physiologiques modifiés sont corrélés avec la notion de résistance/sensibilité à la
salinité. Ces modifications, accentuées ou déprimées par l’interaction salinité-
Verticillium seraient à l’origine des changements dans l’expression des symptômes
communs aux deux stress tel le déficit de la croissance. Ces changements peuvent
correspondre à une moindre tolérance de la plante à la salinité et/ou à la
verticilliose.
Les symptômes de la maladie sont en fait le reflet de l’action des métabolites
toxiques libérés par le parasite dans les tissus infectés. En effet, les mécanismes
physiologiques qui déterminent l’agressivité du Verticillium intéressent la