Verticillium - Toubkal
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1.1. La souche sauvage P 80<br />
L’activité phénoloxydase apparaît dès le 4 ème jour de culture avec une réaction<br />
faiblement positive avec l’acide gallique et le NPH. Ce n’est qu’au 7 ème jour de<br />
culture que la réaction au gaïacol devient positive (tableau 7A).<br />
Au 11 ème jour, tous les réactifs donnent des réactions colorées y compris la<br />
syringaldazine.<br />
En fin d’expérience, les résultats montrent que la souche P80 produit des Pox,<br />
principalement des laccases.<br />
1.2. La souche hyaline P1<br />
Chez cette souche hyaline de <strong>Verticillium</strong> la production de Pox apparaît plutôt que<br />
chez la souche sauvage et se manifeste dès le 3 ème jour de culture (tableau 7B). De<br />
même, la réaction à la syringaldazine devient positive le 8 ème jour<br />
comparativement à celle de la souche P 80 qui apparaît le 11 ème jour de culture. En<br />
général, la production de laccases par la souche hyaline semble plus importante<br />
que celle obtenue par la souche sauvage.<br />
2. Influence de la salinité sur l’activité phénoloxydasique globale de<br />
<strong>Verticillium</strong><br />
Les tests ont été réalisés selon le même protocole que précédemment. Les milieux<br />
de culture ayant été enrichis avec NaCl aux concentrations suivantes: 0; 1 ; 2 ; 3 ; 4<br />
g/l. Les résultats sont reportés sur le tableau 8. Ils montrent que l’activité<br />
phénoloxydasique de la souche P80 dépend de la concentration saline du milieu.<br />
En présence de 1g de NaCl par litre, la production de Pox est semblable à celle des<br />
témoins. Dès que la concentration atteint 2g/l, l’activité Pox devient réduite ; elle<br />
est faiblement positive avec l’AG et le GUA et négative pour les deux autres<br />
réactifs. Pour les concentrations supérieures à 3g/l, toutes les réactions sont<br />
négatives ; le champignon ne produit plus de laccases en comparaison avec le<br />
témoin sans sel.