Verticillium - Toubkal

104
dans l’expression du gène TPXI de la peroxydase, gène isolé de la tomate par
Botella et al., (1993 b), et qui serait impliqué dans la synthèse de la lignine et de la
subérine.
La salinité pourrait entre autres agir sur l’activité de la peroxydase en favorisant la
disponibilité des composés phénoliques fournis par l’oxydation des glucides et/ou
la disponibilité du peroxyde d’hydrogène (H 2 O 2 ). D’ailleurs, Hurkman et al., (1991)
ont bien rapporté que le sel stimule l’activité de l’oxalate oxydase, enzyme
catalysant la formation du peroxyde d’hydrogène.
L’infection des tomates par l’isolat P80 de Verticillium s’est manifestée elle aussi
par une augmentation considérable de l’activité peroxydasique des racines,
nettement supérieures à celle induite par la salinité. L’augmentation de l’activité
des peroxydases due à l’infection par les organismes pathogènes, a été détectée
chez différentes combinaisons hôte-parasite (Johnson & Lee, 1978 ;
Hammerschmidt et al., 1982).
A propos du couple tomate-Verticillium, Reuveni & Ferreira, (1985) ont rapporté
un résultat similaire au nôtre. Ces auteurs ont précisé en plus que l’augmentation
de l’activité de la peroxydase à la suite de l’infection par Verticillum touche aussi
bien les variétés de tomate sensibles que résistantes au champignon. Le rapport de
l’augmentation par rapport aux témoins sains étant plus élevé chez les plantes
sensibles.
L'exposition des tomates à la combinaison salinité-Verticillum ne s’est pas traduite
par un effet synergique des niveaux d’activité de la peroxydase supposés être
stimulés par la salinité ou par l’infection. Bien au contraire, cette activité, très
élevée chez les plantes infectées, chute graduellement si celles ci sont cultivées en
présence de sel. Le rapport établi entre l’activité peroxydasique des plantes
infectées et celles des plantes saines diminue avec la salinité. Tout se passe comme
si le facteur sel inhibe l’action du champignon sur la peroxydase.
La baisse des niveaux de l’activité de l’enzyme laissent prévoir une augmentation
de la sensibilité des plantes au Verticillium dans les conditions salines de culture.
Cette hypothèse peut être étayée par les travaux de Reuveni & Ferreira, (1985). Ces
auteurs ont observé des différences entre l’activité des peroxydases des tomates