Comparaison des technologies et des scénarios de gestion

nécessaires à leur décomposition biologique, de sorte que lorsque les conditions sont
propices, la dégradation s’amorce d’elle-même dès leur disposition à la rue ou au site de
disposition.
Pendant longtemps, les résidus organiques ont été éliminés en vrac avec les autres résidus
domestiques par enfouissement et ont ainsi contribué à la pollution, aux nuisances et à
l’opposition de la population face à ce procédé d’élimination. À cause de la forte proportion
de résidus organiques dans les résidus domestiques et de leur tendance naturelle à la
décomposition biologique, le procédé de compostage est alors apparu approprié pour mieux
gérer les résidus organiques. Le compostage est depuis fort longtemps utilisé pour
transformer les fumiers et autres résidus en une matière organique stabilisée, déshydratée,
désodorisée, pasteurisée et valorisable, le compost. Des techniques de compostage plus
sophistiquées ont aussi été développées pour la confection de composts destinés à la
culture de champignons. Le compost peut servir à fertiliser les sols ou comme substrat de
culture des végétaux.
Tableau 2-6 Avantages du compostage des résidus séparés à la source
Avantage
Détails
Réduction des
résidus destinés
à l’élimination
La valorisation des résidus organiques de façon séparée permet la
réduction du volume de résidus envoyés au site d’enfouissement ou à
d’autres formes d’élimination.
Valorisation
sous forme de
produit
fertilisant
La valorisation des résidus organiques sous forme de compost permet
de produire une matière fertilisante. Cette matière produite vient donc
remplacer les fertilisants chimiques requis et par le fait même diminuer
l’impact environnemental créé par ceux-ci.
La technique a été adaptée pour le traitement des résidus domestiques et a d’abord pris la
forme du tri-compostage. Le tri-compostage reçoit en vrac l’ensemble les matières
résiduelles domestiques (matières organiques et inorganiques mélangées) telles que mises
à la rue par le citoyen, dans une usine où sont séparés les résidus organiques des autres
matières en vue de produire du compost. Plusieurs installations ont été implantées dans les
années 1970 et 1980.
Les lacunes du tri-compostage de cette première génération sont ensuite apparues : malgré
les améliorations technologiques apportées au fil des ans, le procédé ne peut pas trier
complètement les contaminants présents dans les résidus domestiques dont les métaux, les
matières inertes et les substances chimiques; la qualité du compost est par conséquent
considérablement détériorée. Le compost produit à partir de résidus domestiques en vrac a
souvent été une source de problèmes pour les sols où il a été appliqué et où certains
contaminants se sont accumulés. Pour cette raison, il a donc été souvent dirigé vers
l’enfouissement plutôt que vers l’épandage sur les terres agricoles.
Une autre tendance s’est alors développée : la séparation à la source des résidus
organiques par le biais d’une collecte sélective en vue de la production d’un compost de
qualité dont l’usage serait bénéfique aux sols. Diverses technologies de compostage ont été
développées en fonction des contextes d’application et du type de résidus traité, notamment
des résidus verts, des résidus alimentaires et des boues d’usines d’épuration.
Étude comparative des Page 28
technologies