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Sector Production Alimentaire<br />
©http://theagaia.com/<br />
agro-alimentaire<br />
L’industrie<br />
L’Inde est le second plus grand producteur au monde d’alimentation après la Chine et a le potentiel d’être<br />
le plus grand, soutenue par son secteur alimentaire et agricole. La production alimentaire totale en Inde<br />
devrait doubler au cours des dix prochaines années avec un marché alimentaire interne qui, selon les<br />
estimations, devrait atteindre les 258 milliards de US$ d’ici 2015 ; Avec un secteur agricole gigantesque,<br />
un bétail abondant et une compétitivité au niveau des coûts, l’Inde émerge rapidement comme un<br />
pour les produits alimentaires transformés. L’industrie indienne des produits alimentaires transformés<br />
représente 32% de l’ensemble du marché alimentaire du pays. L’industrie alimentaire en Inde a largement<br />
attiré l’attention des investisseurs étrangers comme le pays est proche des marchés du Moyen Orient, de<br />
l’Afrique et de l’Asie du Sud-Est. Le Ministry of Food Processing Industries (MOFPI) fait tous ses efforts<br />
pour encourager les investissements dans le secteur, des incitations pour le développement de la chaîne<br />
du froid et des subventions pour créer des laboratoires équipés pour tester les produits alimentaires.<br />
Le secteur agro-alimentaire est un<br />
important secteur de l’économie,<br />
constituant une part de 9-10%<br />
du PNB dans le secteur agricole<br />
et manufacturier. Affichant actuellement<br />
une croissance de plus de 10% par an, il<br />
devrait atteindre US$ 194 milliards d’ici<br />
2015 contre une valeur de US$ 121<br />
milliards en 2012, selon M. Swapan<br />
Dutta, Directeur Général adjoint de<br />
l’Indian Council of Agricultural Research<br />
(ICAR).<br />
L’industrie des produits alimentaires<br />
emballés est le 5ème plus grand<br />
secteur en Inde. L’industrie s’élève<br />
actuellement at US$ 39,7 milliards<br />
en Inde et devrait atteindre les US$<br />
65,41 milliards d’ici 2020 en raison<br />
14 juillet-août 2014 Nouvelles De L’Inde