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Sector Production Alimentaire<br />

©http://theagaia.com/<br />

agro-alimentaire<br />

L’industrie<br />

L’Inde est le second plus grand producteur au monde d’alimentation après la Chine et a le potentiel d’être<br />

le plus grand, soutenue par son secteur alimentaire et agricole. La production alimentaire totale en Inde<br />

devrait doubler au cours des dix prochaines années avec un marché alimentaire interne qui, selon les<br />

estimations, devrait atteindre les 258 milliards de US$ d’ici 2015 ; Avec un secteur agricole gigantesque,<br />

un bétail abondant et une compétitivité au niveau des coûts, l’Inde émerge rapidement comme un<br />

pour les produits alimentaires transformés. L’industrie indienne des produits alimentaires transformés<br />

représente 32% de l’ensemble du marché alimentaire du pays. L’industrie alimentaire en Inde a largement<br />

attiré l’attention des investisseurs étrangers comme le pays est proche des marchés du Moyen Orient, de<br />

l’Afrique et de l’Asie du Sud-Est. Le Ministry of Food Processing Industries (MOFPI) fait tous ses efforts<br />

pour encourager les investissements dans le secteur, des incitations pour le développement de la chaîne<br />

du froid et des subventions pour créer des laboratoires équipés pour tester les produits alimentaires.<br />

Le secteur agro-alimentaire est un<br />

important secteur de l’économie,<br />

constituant une part de 9-10%<br />

du PNB dans le secteur agricole<br />

et manufacturier. Affichant actuellement<br />

une croissance de plus de 10% par an, il<br />

devrait atteindre US$ 194 milliards d’ici<br />

2015 contre une valeur de US$ 121<br />

milliards en 2012, selon M. Swapan<br />

Dutta, Directeur Général adjoint de<br />

l’Indian Council of Agricultural Research<br />

(ICAR).<br />

L’industrie des produits alimentaires<br />

emballés est le 5ème plus grand<br />

secteur en Inde. L’industrie s’élève<br />

actuellement at US$ 39,7 milliards<br />

en Inde et devrait atteindre les US$<br />

65,41 milliards d’ici 2020 en raison<br />

14 juillet-août 2014 Nouvelles De L’Inde

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