GangesGuide2011-12_Corr:Mise en page 1 - Causses Aigoual ...
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Peut-on rêver plus belle<br />
...qui <strong>en</strong> quelques kilomètres offre aux visiteurs :<br />
Une remarquable variété de paysages, des garrigues au massif de<br />
l’<strong>Aigoual</strong> <strong>en</strong> passant par les vallées cév<strong>en</strong>oles, les causses et les gorges.<br />
Une diversité dans la grandeur de ses sites naturels :<br />
Grotte des Demoiselles, Gorges de l’Hérault, Vallée de la Vis, Cirque de Navacelles,<br />
causse de Blandas et causse Noir, chaîne du Liron, mont <strong>Aigoual</strong>…<br />
Une multitude d’activités de loisirs : randonnée, canoë, baignade, équitation,<br />
escalade, via ferrata, ski, VTT, karting, parap<strong>en</strong>te, parcours acrobatique dans les<br />
arbres, pêche…<br />
Une diversité et une qualité de ses produits : AOP pélardon, AOP<br />
Languedoc,Vin de Pays des Cév<strong>en</strong>nes, AOP oignon doux des<br />
Cév<strong>en</strong>nes, miel, châtaignes, pomme reinette, cartagène…<br />
Pour qui sait pr<strong>en</strong>dre le temps de le découvrir, le Sud<br />
Cév<strong>en</strong>nes dévoilera toutes ses richesses façonnées<br />
par les hommes et des traditions séculaires.<br />
Laissez-vous gagner par ce pays,<br />
ses habitants et leur culture attachante.
destination...<br />
Sommaire<br />
• Carte du territoire p.4<br />
• Envie de temps forts p.6<br />
• Envie de découvertes : que faire ? p.8<br />
Villages et lieux pittoresques p.10<br />
Sites à visiter : p.20<br />
– Grottes, jardins…<br />
– Musées, expositions…<br />
Balades pour tous p.24<br />
– Sites naturels<br />
– S<strong>en</strong>tiers de découverte<br />
Activités de pleine nature p.28<br />
• Envie de saveurs p.40<br />
Boutiques de terroir p.42<br />
Produits de la ferme p.44<br />
Vins p.49<br />
– Caves coopératives<br />
– Domaines viticoles et caveaux<br />
Restaurants p.52<br />
• Envie de savoir-faire et d’artisanat p.64<br />
• Labels et pictogrammes p.71<br />
• Comm<strong>en</strong>t organiser son séjour p.72<br />
<strong>en</strong> sud Cév<strong>en</strong>nes<br />
• Offices de tourisme p.74<br />
Les prix et descriptifs annoncés dans cette brochure sont donnés à titre indicatif et n’ont aucune<br />
valeur contractuelle. Les informations de ce guide sont fournies par les prestataires de service sous<br />
leur <strong>en</strong>tière responsabilité.
Printemps<br />
Avril<br />
Jeux de Mômes – Monoblet, mi-avril<br />
Transeranne (trail) – Cazilhac, 23<br />
Marché des Potiers<br />
Le Vigan, 24 et 25<br />
8 e festival du cinéma<br />
Saint-André-de-Valborgne, week-<strong>en</strong>d<br />
de pâques<br />
Mai<br />
Ronde VTT – Brissac, 1er<br />
La Main Verte<br />
Château d’Assas, Le Vigan, 1er<br />
Fête de la pêche – Camprieu, 21<br />
C<strong>en</strong>t<strong>en</strong>aire de la mort de Georges<br />
Fabre, – <strong>Aigoual</strong>, 21 et 22<br />
Printemps du Pélardon<br />
Le Vigan, 22<br />
Festival des arts dans la rue<br />
Valleraugue, 28 et 29<br />
Juin<br />
Fira Cév<strong>en</strong>nes – 2, 3, 4 et 5<br />
Printemps de la Vis – Gorniès, 4<br />
Le Festival du Film Docum<strong>en</strong>taire<br />
Lasalle, 2 au 4<br />
Desc<strong>en</strong>te de VTT – Alzon, 3,4 et 5<br />
Les 4000 Marches (course pédestre)<br />
Valleraugue, 6<br />
Rallye national du Pays Viganais<br />
10, 11 et <strong>12</strong><br />
Festival Y’a d’la voix<br />
Lasalle, 17 et 19<br />
Total Festum –<br />
Saint-Hippolyte-du-Fort, 18<br />
Fête de la Transhumance<br />
L’Espérou, 18<br />
Feux sur Laroque, 24<br />
Festival de la Coconnière des Horts<br />
Soudorgues, mi juin à mi septembre<br />
23 e VTT <strong>Aigoual</strong> Midi Libre<br />
l’Espérou, 25 et 26 Juin<br />
Été<br />
Juillet<br />
Les nuits de l’art (marché nocturne)<br />
Le Vigan, tous les mercredis<br />
9 e trail de l’<strong>Aigoual</strong> – l’Espérou, 3<br />
Journées médiévales<br />
Laroque, 9 et 10<br />
Fête du goût, de la couleur et de la<br />
matière - Lanuéjols, 14<br />
Festival du Vigan<br />
Concerts de musiques classiques et<br />
contemporaines, 16, 22, 26 et 29<br />
Marché des Potiers – Ganges, 23 et 24<br />
Foire artisanale de Saumane – 31<br />
Les Transes Cév<strong>en</strong>oles<br />
Sumène, 30 et 31<br />
6
Août<br />
Marath’Oignon<br />
St-André-de-Maj<strong>en</strong>coules, 1 er<br />
11 e Foire de la Saint Abel<br />
Saint-André-de-Valborgne, 7<br />
17 e Asc<strong>en</strong>sion de l’<strong>Aigoual</strong> contre la<br />
montre (cyclotourisme)<br />
Valleraugue, 8<br />
17 e Fête de la moto<br />
Saint-André-de-Valborgne, 14 et 15<br />
Festival du Vigan – Concerts de musiques<br />
classiques et contemporaines –<br />
4, 6, 8, 10, <strong>12</strong>, 14, 16 et 20<br />
<strong>12</strong> e Cycl’<strong>Aigoual</strong><br />
Lanuejols/Meyrueis, 27 et 28<br />
Automne<br />
Septembre<br />
Ganges 1900 – Ganges, 2, 3 et 4<br />
Rallye national cigalois<br />
St-Hippolyte-du-Fort,<br />
1 er week-<strong>en</strong>d de septembre<br />
Course équestre des 160 Km de Florac,<br />
et Championnat d’Europe d’Endurance<br />
S<strong>en</strong>ior Op<strong>en</strong> – 10 et 11<br />
3 e Fête de l’oignon et du pélardon<br />
Saint-André-de-Valborgne, 11<br />
Journée du patrimoine à l’Observatoire<br />
de l’<strong>Aigoual</strong> – 17 et 18<br />
Le rallye des camisards<br />
Lasalle, 23 et 24<br />
Octobre<br />
Les Auth<strong>en</strong>tiques de l’<strong>Aigoual</strong><br />
Foire aux producteurs et artisans,<br />
animations… Valleraugue, 3<br />
Foire de la Pomme et de l’Oignon<br />
Le Vigan, 23<br />
Critérium des Cév<strong>en</strong>nes<br />
du 27 au 29<br />
Novembre<br />
Fête de la châtaigne – Lasalle, 1 er<br />
Couleurs et s<strong>en</strong>teurs de la garrigue<br />
Montoulieu, 11<br />
Les Journées des métiers d’art<br />
Aumessas, <strong>12</strong> et 13<br />
Fête de la châtaigne<br />
Saint-André-de-Valborgne<br />
Hiver<br />
Décembre<br />
Forum du livre<br />
Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Marchés et animations de noël<br />
dans les villages<br />
De nombreuses fêtes<br />
et manifestations sont organisées<br />
sur le territoire tout au long<br />
de l’année (foires, brocantes,<br />
fêtes votives, concerts,<br />
expositions,…).<br />
Programmes disponibles<br />
auprès des offices de tourisme.<br />
7
Quelles que soi<strong>en</strong>t vos <strong>en</strong>vies,<br />
les Cév<strong>en</strong>nes du Sud<br />
vous att<strong>en</strong>d<strong>en</strong>t et vous promett<strong>en</strong>t<br />
mille plaisirs.<br />
Vallées de l’Hérault et du Vidourle<br />
Garrigues, « les portes des Cév<strong>en</strong>nes »<br />
De vastes ét<strong>en</strong>dues calcaires de collines et de vallons font la transition <strong>en</strong>tre la plaine et les premiers<br />
contreforts des Cév<strong>en</strong>nes. Le chêne et le buis se mélang<strong>en</strong>t à l’olivier et à la vigne, conférant aux<br />
garrigues l’aspect d’un vaste jardin méditerrané<strong>en</strong>.<br />
Au détour des s<strong>en</strong>tiers, accompagné par le chant des cigales, découvrez d’anci<strong>en</strong>s murs <strong>en</strong> pierres<br />
sèches, capitelles et mazets témoins d’une activité humaine ancestrale.<br />
Vallées cév<strong>en</strong>oles<br />
En suivant les méandres des rivières, vous découvrez les fonds de vallées ombragés avec leurs prés<br />
et leurs vergers. Sur les versants <strong>en</strong>soleillés, les traversiers (terrasses sout<strong>en</strong>ues par des murets de<br />
pierres sèches) témoign<strong>en</strong>t <strong>en</strong>core des efforts d’une population qui vivait ess<strong>en</strong>tiellem<strong>en</strong>t de l’agriculture.<br />
Modernisée, l’activité agricole est toujours prés<strong>en</strong>te comme le prouv<strong>en</strong>t les alignem<strong>en</strong>ts<br />
de pommiers ou les cultures d’oignons doux. Aujourd’hui, les résineux, les chênes et châtaigniers<br />
harmonis<strong>en</strong>t et diversifi<strong>en</strong>t les paysages. De nombreux chemins de randonnées suiv<strong>en</strong>t ces parcours<br />
magnifiques et sauvages pour le plaisir et l’éveil des s<strong>en</strong>s…<br />
Massif de l’<strong>Aigoual</strong> et causses<br />
Entre grands causses et vallées cév<strong>en</strong>oles, le massif de l’<strong>Aigoual</strong> s’impose comme une montagne<br />
vivante, parcourue de drailles et de s<strong>en</strong>tiers. Sur ses contreforts, se creus<strong>en</strong>t des canyons et gorges<br />
spectaculaires : le Trévezel, la Dourbie et La Jonte. L’observatoire du mont <strong>Aigoual</strong>, dernière station<br />
météorologique habitée de montagne, rayonne comme un phare <strong>en</strong>tre Atlantique et Méditerranée.<br />
Sur les autres versants de l’<strong>Aigoual</strong>, se dress<strong>en</strong>t les plateaux calcaires des causses Noir, Bégon et<br />
Méjean. Changem<strong>en</strong>t de décor, avec ici des vastes ét<strong>en</strong>dues issues du pastoralisme et du travail de<br />
l’homme, dolm<strong>en</strong>s, lavognes, clapas…et à la végétation si caractéristique (pivoine, cardabelle…).<br />
9
Autour de<br />
Ganges<br />
Son exist<strong>en</strong>ce est attestée<br />
depuis l’Antiquité grâce à des<br />
vestiges découverts vers<br />
l’anci<strong>en</strong>ne gare et dans la<br />
vieille ville. Ganges était<br />
un c<strong>en</strong>tre marchand<br />
important au Moy<strong>en</strong>-âge,<br />
<strong>en</strong>touré de murailles<br />
percées de quatre portes<br />
que l’on peut découvrir<br />
<strong>en</strong> empruntant les « Traverses<br />
». Continuez la<br />
visite <strong>en</strong> longeant le chemin<br />
des meuses à Cazilhac<br />
qui vous mène jusqu’au<br />
Domaine du Fesquet, véritable<br />
havre de verdure.<br />
Laroque<br />
Village fortifié bâti sur un piton rocheux<br />
desc<strong>en</strong>dant jusqu’à l’Hérault (classé site<br />
pittoresque) et village médiéval avec son<br />
donjon des X e et XII e siècles, sa chapelle<br />
castrale Saint-Jean-Baptiste, joyau roman<br />
du village médiéval classé MH, ses ruelles<br />
aux vieilles portes, sans oublier l’anci<strong>en</strong>ne<br />
filature Valmalle du XIX e siècle qui surplombe<br />
l’Hérault.<br />
10
Le Sud Cév<strong>en</strong>nes vous ouvre ses chemins secrets<br />
à la découverte d’un patrimoine plusieurs fois millénaire<br />
et d’une nature préservée.<br />
Ganges...<br />
Brissac<br />
Saint-Éti<strong>en</strong>ne-d’Iss<strong>en</strong>sac<br />
Sur les rives de l’Hérault, près d’un remarquable<br />
pont médiéval <strong>en</strong> dos d’âne du XV e<br />
siècle, emprunté autrefois par les pèlerins<br />
et les marchands, se dresse une belle chapelle<br />
romane <strong>en</strong>tourée d’un anci<strong>en</strong> prieuré<br />
sur la route de Saint-Guilhem-le-Désert.<br />
Association de sauvegarde<br />
le Passe-Muraille, visites sur RDV au<br />
04 67 06 96 04<br />
Sumène<br />
Située sur l’anci<strong>en</strong>ne grande route du<br />
Rouergue, Sumène a été un haut lieu de<br />
l’industrie lainière, du travail du cuir, de la<br />
fabrique de tonneaux, de la bonneterie et<br />
de l’ébénisterie. Découverte des hôtels<br />
particuliers (XV e -XIX e ), des anci<strong>en</strong>nes filatures<br />
et des vestiges de remparts.<br />
Saint-Martial<br />
C’est une petite commune insolite et pittoresque<br />
de la vallée du Rieutord. Son église,<br />
joyau de l’art roman est ouverte au public<br />
(audiophone 1€). Aujourd’hui, Saint-Martial<br />
est réputée pour la culture <strong>en</strong> terrasse de<br />
l’oignon doux des Cév<strong>en</strong>nes (AOP).<br />
Prieuré Saint-Martin<br />
de-Cézas<br />
L’<strong>en</strong>semble, situé sur un promontoire à 567<br />
mètres d’altitude, comporte une église<br />
romane, les bâtim<strong>en</strong>ts presbytéraux et un<br />
cimetière.<br />
Accès libre. Ouvert aux groupes à la<br />
demande toute l’année. Visites sur r<strong>en</strong>dezvous.<br />
Tél. 04 67 71 <strong>12</strong> 43 / 06 76 94 24 44<br />
www.asphodele.org<br />
Ganges<br />
Visites guidées<br />
Tous les jeudis matins<br />
<strong>en</strong> juillet et août à 10h<br />
Sumène<br />
Tous les mercredis matins<br />
<strong>en</strong> juillet et août à 10h,<br />
visite accompagnée d’une<br />
dégustation de produits du terroir<br />
Laroque<br />
Les mardis 19 et 26 juillet,<br />
2 et 9 août à 10h<br />
Toutes ces visites sont possibles pour<br />
les groupes toute l’année.<br />
Tél. 04 67 73 00 56<br />
Saint-Martial<br />
Les dimanches 24 et 31 juillet,<br />
7 et 14 août à 11h<br />
11
Autour de<br />
fontaines a vu s’épanouir des<br />
filatures, des tanneries, des<br />
draperies, des fabricants de<br />
galoches...<br />
Aujourd’hui maîtrisé par<br />
trois barrages d'écrêtage,<br />
ses gigantesques crues<br />
(Les Vidourlades) ne mett<strong>en</strong>t<br />
plus <strong>en</strong> péril la tranquillité<br />
des cigalois.<br />
Pasteur y séjourna pour<br />
développer sa recherche<br />
et t<strong>en</strong>ter de sauver la<br />
sériciculture de la maladie<br />
qui décimait le ver à soie : la<br />
pébrine. Le Musée de la Soie<br />
est un souv<strong>en</strong>ir de l’histoire<br />
passionnante de la soierie à Saint-<br />
Hippolyte-du-Fort.<br />
> S<strong>en</strong>tier d’interprétation : Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
« Convicéncia et resisténcia ».<br />
Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Non sans une certaine émotion, le voyageur<br />
découvre le magnifique cirque des contreforts<br />
des Cév<strong>en</strong>nes où se niche Saint-<br />
Hippolyte-du-Fort : lieu magique, porte<br />
des Cév<strong>en</strong>nes carrefour <strong>en</strong>tre le pays des<br />
châtaigniers et de la vigne.<br />
Traversée par les eaux du Vidourle – fleuve<br />
côtier capricieux – la ville aux treize<br />
Durfort<br />
Ce village médiéval classé « circulade » est<br />
établi sur un mamelon, blotti autour de son<br />
château du XII e siècle. Les grosses et belles<br />
maisons de pierres claires, ceintur<strong>en</strong>t une<br />
haute tour carrée (restaurée <strong>en</strong> 1992)<br />
vestiges du vieux château. En parcourant<br />
le village, on retrouve le tracé arrondi de<br />
l’<strong>en</strong>ceinte du XIV e siècle.<br />
> S<strong>en</strong>tier de découverte « jeux de vignes, je<br />
dis vin ! »<br />
<strong>12</strong>
Saint-Hippolyte-du-Fort...<br />
Colognac<br />
Situé sur un plateau à 600m d’altitude, sur<br />
le flanc sud des Cév<strong>en</strong>nes, le village est<br />
constitué de hameaux où l’on découvre au<br />
gré des calades, les constructions cév<strong>en</strong>oles<br />
et la vie communautaire d’autrefois :<br />
mas <strong>en</strong> granit , calades, clèdes, four à pain<br />
et son temple rénové…<br />
> S<strong>en</strong>tier d’interprétation :<br />
Colognac « Un balcon vert sur la garrigue »<br />
Lasalle<br />
Au pied des montagnes du Liron et du Brion,<br />
le long de la rivière la Sal<strong>en</strong>drinque, le village<br />
de Lasalle, est typique des Cév<strong>en</strong>nes :<br />
sa longue rue qui s’étire sur 2 km, épouse<br />
chaque détour de la rivière, débouche sur<br />
une place où sont regroupés tous les bâtim<strong>en</strong>ts<br />
publics à l'ombre des platanes, la<br />
mairie, l’office de tourisme, l'église et le<br />
grand temple néo-classique. La Salindr<strong>en</strong>que,<br />
afflu<strong>en</strong>t du Gardon d'Anduze, a<br />
donné son nom à la vallée, creusée dans les<br />
flancs granitiques du Liron, terres d'élection<br />
du châtaignier. La culture protestante y fut<br />
longtemps dominante, notamm<strong>en</strong>t lors de<br />
la guerre des Camisards. Alphonse Daudet y<br />
séjourna, on dit que sa muse s’y éveilla…<br />
De nombreuses filatures de soie, aujourd'hui<br />
transformées <strong>en</strong> habitations ou <strong>en</strong> lieux<br />
culturels témoign<strong>en</strong>t du riche passé industriel<br />
de ce territoire.<br />
> S<strong>en</strong>tier d’interprétation :<br />
Lasalle « La perle des vallons »<br />
Moulin de la Mouleyrette<br />
Très anci<strong>en</strong> moulin bladier, à eau, magnifiquem<strong>en</strong>t<br />
restauré. Sa particularité d’origine<br />
était de comporter deux jeux de meules<br />
mues par la même eau. A voir tant pour<br />
la bâtisse et ses abords (la rivière, La<br />
Coulègne), que pour le mécanisme complet<br />
et les accessoires (outils, blutoir) dont il a<br />
été ré-équipé.<br />
Site accessible au public toute l’année.<br />
Jours de visite : <strong>en</strong> juillet et août, tous les<br />
samedis à 10h30 (départ place du marché)<br />
et/ou sur RDV.<br />
Hors période estivale et des journées patrimoine<br />
visite sur RDV au 04 66 85 27 88 ou<br />
le 04 66 85 41 63.<br />
http://moulin.mouleyrette.free.fr<br />
Le château de Fressac,<br />
XIII e siècle<br />
L’accès se fait par des s<strong>en</strong>tiers pédestres<br />
partant soit des Montèzes, soit de Fressac.<br />
Après une courte asc<strong>en</strong>sion vous découvrirez<br />
un magnifique panorama, ainsi que les<br />
nombreux vestiges du château : remparts,<br />
donjon, citerne, meurtrières… Il servit de<br />
refuge durant les campagnes contre les<br />
camisards. La tradition assure que Blanche<br />
de Castille, mère de Saint-Louis, y aurait<br />
séjourné.<br />
13
Autour du<br />
Jacques de Compostelle, et par le<br />
chemin de Saint-Guilhem le village<br />
est blotti au pied du singulier<br />
château dessiné par<br />
Eugène Viollet-le-Duc…<br />
Aulas<br />
Anci<strong>en</strong>ne cité<br />
drapière<br />
Entouré de vallons plantés<br />
de pommiers, le village<br />
possède un<br />
remarquable patrimoine<br />
architectural qui raconte<br />
les grandes et petites<br />
heures de cette cité tour à<br />
tour capitale des Cév<strong>en</strong>nes de<br />
l’Ouest au Moy<strong>en</strong>-Âge, important<br />
c<strong>en</strong>tre drapier aux XVII e et XVIII e siècles<br />
et cité bonnetière au XIX e siècle.<br />
Montdardier<br />
La vigie du Causse<br />
Depuis des temps très anci<strong>en</strong>s, Montdardier<br />
est une porte ouvrant sur les ét<strong>en</strong>dues<br />
mystérieuses du causse de Blandas.<br />
Traversé par une des routes de Saint-<br />
Aumessas<br />
Hameau de négociants<br />
Ce village cév<strong>en</strong>ol, est composé de<br />
plusieurs hameaux et quartiers avec un<br />
habitat typique <strong>en</strong> granit et <strong>en</strong> schiste, à<br />
l’architecture riche et variée.<br />
C’est le départ de nombreuses prom<strong>en</strong>ades<br />
et randonnées, une partie de la commune<br />
14
Vigan...<br />
étant située <strong>en</strong> zone cœur du Parc National<br />
des Cév<strong>en</strong>nes, et une autre <strong>en</strong> zone<br />
d’adhésion. La directive Natura 2000<br />
<strong>en</strong> protège un secteur. Aumessas déti<strong>en</strong>t<br />
égalem<strong>en</strong>t le label village fleuri et sera<br />
bi<strong>en</strong>tôt labellisé village de caractère.<br />
Saint-Laur<strong>en</strong>t-le-Minier<br />
De la mine au papier<br />
Ce village est situé <strong>en</strong> bordure méridionale<br />
des Cév<strong>en</strong>nes, à la frontière de l’Hérault<br />
et aux pieds du Causse de Blandas dans la<br />
partie basse de la vallée de La Vis. Avec ses<br />
nombreux ponts et son habitat caractéristique,<br />
le village est très pittoresque.<br />
La prospérité et l’essor du lieu sont dus<br />
à l’exploitation des mines et à l’industrie<br />
papetière, activités qui lui ont assuré au<br />
cours des siècles une célébrité dans tout le<br />
Languedoc. Le village accueille aujourd’hui<br />
dans la filature Foulquier le siège et les ateliers<br />
de la société d’animation de r<strong>en</strong>ommée<br />
internationale La Fabrique, dont les films ont<br />
été primés dans les plus grands festivals.<br />
Vissec<br />
Autre Cirque de la Vis<br />
Logé dans un bras de la rivière de La Vis, la<br />
découverte de ce village pittoresque est une<br />
étape incontournable !<br />
Le Cirque de Navacelles<br />
Le plus grand canyon d’Europe<br />
Le belvédère donne sur un site unique,<br />
à couper le souffle…<br />
Église Saint-G<strong>en</strong>est<br />
d’Arrigas<br />
D’origine mérovingi<strong>en</strong>ne, dédié à Saint-<br />
G<strong>en</strong>est, l’édifice est fortifié au XIV e siècle et<br />
reconstruit à la fin du XVII e siècle. Depuis<br />
quelques années, il fait l’objet d’une importante<br />
campagne de restauration (architecture,<br />
mobilier et décoration).<br />
Visites sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Contact mairie d’Arrigas : 04 67 82 01 89<br />
mairie.arrigas@wanadoo.fr<br />
Visites<br />
théâtralisées<br />
A la découverte insolite de<br />
villages Cév<strong>en</strong>ols de juillet à août<br />
Le Vigan, Arrigas, Bez-et<br />
Esparon…et bi<strong>en</strong> d’autres !<br />
(Programme disponible à l’Office de tourisme<br />
des Cév<strong>en</strong>nes Méridionales)<br />
Circuits historiques…<br />
Les circuits historiques vous emmèn<strong>en</strong>t à<br />
la découverte du patrimoine du Pays viganais.<br />
Véritables petits guides de poche, ils<br />
vous livreront tous les secrets des villages<br />
causs<strong>en</strong>ards et cév<strong>en</strong>ols. (Disponibles à<br />
l’Office de tourisme des Cév<strong>en</strong>nes Méridionales).<br />
15
Autour de<br />
Valleraugue<br />
Le village s’est construit dans<br />
cet écrin de verdure strié par<br />
les torr<strong>en</strong>ts, des lieux façonnés<br />
par une nature grandiose<br />
et l’héritage de la<br />
Réforme ont donné naissance<br />
à Laur<strong>en</strong>t Angliviel<br />
de La Beaumelle, figure<br />
emblématique de l’Europe<br />
des Lumières.<br />
Les nombreuses inondations<br />
qui touchai<strong>en</strong>t la<br />
petite ville de Valleraugue<br />
jusqu’au début du XX e siècle,<br />
ont été le décl<strong>en</strong>cheur<br />
du reboisem<strong>en</strong>t de l’<strong>Aigoual</strong> et<br />
du travail formidable de George<br />
Fabre, dont nous commémorerons<br />
le c<strong>en</strong>t<strong>en</strong>aire de la mort au mois de<br />
mai 2011, et de Charles Flahaut. De<br />
Valleraugue s’élance vers l’Observatoire, le<br />
mythique s<strong>en</strong>tier des 4000 Marches.<br />
St-André-de-Maj<strong>en</strong>coules<br />
Outre le village de Saint-André lui-même,<br />
la commune regroupe plusieurs autres<br />
villages et hameaux dont Pont d’Hérault et<br />
16
l’<strong>Aigoual</strong>...<br />
le Rey. A Saint-André-de-Maj<strong>en</strong>coules, le<br />
château, dont les parties les plus anci<strong>en</strong>nes<br />
remont<strong>en</strong>t au XIII e siècle, a été reconstruit et<br />
achevé à la veille de la Révolution Française,<br />
apparti<strong>en</strong>t aujourd’hui à la commune. On y<br />
découvre un magnifique parc ombragé<br />
propice à la prom<strong>en</strong>ade, ainsi qu’une<br />
piscine ouverte <strong>en</strong> période estivale. Au Rey,<br />
un autre château remonte lui aussi au<br />
XIII e siècle. Inc<strong>en</strong>dié lors de la Révolution,<br />
il aurait été restauré (et profondém<strong>en</strong>t<br />
remanié) par Eugène Viollet-le-Duc <strong>en</strong> 1848.<br />
Il abrite un hôtel-restaurant depuis 1967.<br />
Dourbies<br />
Aux confins du Gard et de l’Aveyron, dans<br />
un cadre superbe, on découvre une grande<br />
diversité de végétation et de paysages<br />
résultats de plusieurs siècles de labeurs<br />
agricoles et forestiers : pâturages, châtaigneraies,<br />
anci<strong>en</strong>nes cultures <strong>en</strong> terrasses…<br />
Cette terre d’agriculteurs et de pasteurs<br />
reste attachée aux lég<strong>en</strong>des et aux<br />
croyances ancestrales (pic Saint-Guiral et<br />
la lég<strong>en</strong>de des trois Ermites) ainsi qu’à la<br />
protection de la nature et de la transhumance<br />
(lac des Pises). Le Parc National des<br />
Cév<strong>en</strong>nes accompagne cette valorisation<br />
du patrimoine naturel et architectural.<br />
Trèves<br />
Le village de Trèves est situé au cœur des<br />
gorges du Trévezel au pied du Causse<br />
Bégon et du Causse Noir. Ses origines sont<br />
fort anci<strong>en</strong>nes comme <strong>en</strong> témoign<strong>en</strong>t le<br />
vieux pont, les ruelles médiévales, l’église<br />
romane… Le visiteur peut égalem<strong>en</strong>t<br />
découvrir un patrimoine naturel à couper le<br />
souffle : gorges et canyons, chemin de<br />
Canayère…<br />
Son exist<strong>en</strong>ce a été longtemps liée à l’activité<br />
minière. La mine de plomb-zinc de<br />
Villemagne, a été exploitée avant la<br />
Seconde Guerre mondiale par une société<br />
britannique. L’exploitation a périclité dans<br />
les années 60-70. En juillet et août, les<br />
visiteurs peuv<strong>en</strong>t profiter des illuminations<br />
du village.<br />
Camprieu : La Collégiale<br />
Notre-Dame de Bonheur<br />
Fondée au XI e siècle par les seigneurs de<br />
Roquefeuil, elle a été p<strong>en</strong>dant six siècles le<br />
« saint Bernard cév<strong>en</strong>ol », refuge et hôpital<br />
sur la draille Gévaudan-Languedoc, aux<br />
sources du Bonheur.<br />
Ruines : maison claustrale (pièces voûtées),<br />
<strong>en</strong>clos, église modèle de l’art roman par<br />
son plan, la taille et l’ajustem<strong>en</strong>t des<br />
pierres. Le tympan a été découvert <strong>en</strong><br />
1996.<br />
Association prieuré<br />
Notre-Dame de Bonheur<br />
Tél. 04 67 82 46 73<br />
17
Autour de<br />
St-André-de-Valborgne<br />
Saint-André-de-Valborgne est un lieu privilégié<br />
pour faire du tourisme vert, à la journée<br />
ou le week<strong>en</strong>d, pour quelques mom<strong>en</strong>ts de<br />
loisirs ou p<strong>en</strong>dant les vacances.<br />
Balades ou randonnées sur les nombreux<br />
s<strong>en</strong>tiers pédestres qui serp<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t et rejoign<strong>en</strong>t<br />
les crêtes. Pays calme et<br />
sauvage, grandeur des paysages,<br />
baignades <strong>en</strong> été, savourez le<br />
charme de ce petit village et<br />
découvrez son histoire.<br />
Saumane<br />
Au cœur de la Vallée<br />
Borgne, Saumane étire<br />
paisiblem<strong>en</strong>t son village<br />
le long de la rivière, parmi<br />
les champs et les prairies.<br />
Vers 1560, comme les<br />
paroisses <strong>en</strong>vironnantes,<br />
Saumane <strong>en</strong>tonne d'une<br />
seule voix les psaumes de la<br />
Réforme, ce qu’elle devait par<br />
la suite payer chèrem<strong>en</strong>t, notamm<strong>en</strong>t<br />
par la terrible dévastation<br />
de 1703, assortie de la déportation à<br />
Perpignan de toute une population.<br />
Mais voilà qu'au tournant de la « Belle<br />
Epoque », arrive déjà le déclin : mév<strong>en</strong>te de la<br />
soie, déprise agricole, saignée de la Grande<br />
Guerre, exode rural... à peine interrompu<br />
par le conflit de 39-45, au cours duquel<br />
Saumane trouve l'occasion de s’illustrer<br />
comme un des principaux points d'appui de<br />
la Résistance cév<strong>en</strong>ole.<br />
Saumane est aujourd’hui une commune où<br />
l'on trouve plaisir à vivre, et qui s'efforce<br />
18
la Vallée Borgne...<br />
avec bonheur d’allier dynamisme et tranquillité.<br />
Dans le village, visitez son temple,<br />
construit <strong>en</strong> 1875, et son église qui ont été<br />
rénovés récemm<strong>en</strong>t... et aux al<strong>en</strong>tours,<br />
découvrez ses nombreux ponts.<br />
L’Estréchure<br />
Située au bord du Gardon et au pied du<br />
Mont Liron ; l’Estréchure abrite une église<br />
romane et un château. Partez à la découverte<br />
des nombreux s<strong>en</strong>tiers de randonnée<br />
à partir du c<strong>en</strong>tre du village.<br />
Peyrolles<br />
Peyrolles constitue une bande étroite de<br />
6 km de longueur <strong>en</strong>tre la Corniche des<br />
Cév<strong>en</strong>nes et le Mont Brion. La commune<br />
est coupée <strong>en</strong> son c<strong>en</strong>tre par le gardon de<br />
Saint-Jean, qui la partage <strong>en</strong> deux grandes<br />
unités paysagères: une serre et une vallée.<br />
Dans la vallée obscure, vous pourrez<br />
emprunter deux chemins de randonnées<br />
traversant la forêt domaniale abritant une<br />
grande richesse faunistique et floristique.<br />
Les Plantiers<br />
Proche du mont <strong>Aigoual</strong>, situé à 410 m<br />
d’altitude, Les Plantiers est un village typiquem<strong>en</strong>t<br />
cév<strong>en</strong>ol doté d’une très belle<br />
église romane du XII e siècle. Des s<strong>en</strong>tiers de<br />
randonnées offr<strong>en</strong>t de belles balades et de<br />
spl<strong>en</strong>dides panoramas où vous pourrez<br />
emprunter le pont moutonnier au col de<br />
l'Asclier. La commune compte un bourg<br />
c<strong>en</strong>tre et 10 hameaux qui <strong>en</strong> font son<br />
originalité. En les traversant, vous y découvrirez<br />
une partie de son patrimoine.<br />
L’église Saint-Marcel<br />
de Fontfouilhouse<br />
aux Plantiers<br />
Inscrite au MH. Au XI e siècle, sur la route<br />
<strong>en</strong>tre Saint-Gilles et Saint-Chaffre du Puy,<br />
les moines bénédictins s’install<strong>en</strong>t dans<br />
la vallée borgne et érig<strong>en</strong>t des édifices.<br />
L’Abbaye Saint-Marcel de Fontfouilhouse<br />
est située dans une châtaigneraie, près<br />
d’un hameau du même nom.<br />
Il s’agit d’une église romane, construite <strong>en</strong><br />
schiste, dont la première m<strong>en</strong>tion remonte<br />
au XIII e siècle mais le bâtim<strong>en</strong>t primitif a<br />
vraisemblablem<strong>en</strong>t été édifié un siècle plus<br />
tôt. Vous pouvez monter jusque dans<br />
l’anci<strong>en</strong> clocher pour admirer la vue (att<strong>en</strong>tion<br />
passage étroit et marches d’escalier<br />
irrégulières).<br />
Topo guide de la Vallée Borgne<br />
<strong>en</strong> v<strong>en</strong>te 5 €.<br />
S<strong>en</strong>tier des églises romanes : circuit<br />
roman cév<strong>en</strong>ol <strong>en</strong> v<strong>en</strong>te à l’Office de<br />
Tourisme, ed. PNC 11 €.<br />
19
Grottes, jardins…<br />
Abîme de Bramabiau,<br />
Rivière souterraine<br />
Site étrange et singulier, véritable canyon<br />
souterrain au fond duquel coule la rivière<br />
du Bonheur. Incroyable découverte de<br />
contre-empreintes de dinosaures lorsque le<br />
nouveau tunnel de sortie a été créé.<br />
Ouvert du 1 er avril au dernier jour des<br />
vacances de Toussaint .<br />
Visite guidée 1h.<br />
Tarifs : adulte : 8€ ; <strong>en</strong>fant (6/<strong>12</strong>ans : 4€) ;<br />
Groupes : <strong>en</strong> fonction de l’âge.<br />
Route de Meyrueis – 30750 Camprieu<br />
Tél. 04 67 82 60 78<br />
www.abime-de-bramabiau.com<br />
Av<strong>en</strong> Armand<br />
Desc<strong>en</strong>te <strong>en</strong> funiculaire ; la Forêt Vierge et<br />
ses 400 stalagmites uniques au monde.<br />
Ouvert du 26 mars au 6 novembre de 10h<br />
à <strong>12</strong>h et de 13h30 à 17h. En juillet et août<br />
de 9h30 à 18h.<br />
Tarifs : adulte : 9,10€ ; jeune (15/20 ans) :<br />
7,30€ ; <strong>en</strong>fant : 6,20€. Tarif groupe nous<br />
contacter.<br />
48150 Meyrueis<br />
Tél. 04 66 45 61 31<br />
av<strong>en</strong>-armand.@wanadoo.fr<br />
www.av<strong>en</strong>-armand.com<br />
CB<br />
Grotte de Dargilan<br />
Site classé 3 étoiles avec ses concrétions,<br />
ses fabuleuses couleurs roses, et sa coulée<br />
de calcite de 2000 m² unique au monde.<br />
Ouvert tous les jours des vacances de<br />
Pâques aux vacances de Toussaint.<br />
Tarifs : adulte 8,50€, <strong>en</strong>fant de 6 à 18 ans,<br />
5,80€, groupes adultes 6,50€, scolaires<br />
4,00€. Étudiants plus de 18 ans 5,00€.<br />
48150 Meyrueis<br />
Tél. 04 66 45 60 20<br />
www.grotte-dargilan.com<br />
20
Grotte des Demoiselles<br />
De l’émotion grandeur nature dans une<br />
véritable cathédrale souterraine. La grotte<br />
aux mille fées vous accueille pour un<br />
voyage surnaturel au cœur de gigantesques<br />
concrétions qui constitu<strong>en</strong>t une véritable<br />
bibliothèque des temps géologiques.<br />
Ouvert toute l’année, sauf 3 semaines <strong>en</strong><br />
janvier. Juillet/août : 10h-19h30.<br />
Le reste de l’année, consulter les horaires<br />
de départ compris <strong>en</strong>tre 10h et 18h.<br />
Tarifs : adultes (9,10€) ;<br />
<strong>en</strong>fants (de 0 à 7€ selon l’âge).<br />
Le Thaurac<br />
34190 Saint-Bauzille-de-Putois<br />
Tél. 04 67 73 70 02<br />
www.demoiselles.fr<br />
CB<br />
CV<br />
Le Jardin des Sambucs<br />
Jardin remarquable cultivé au naturel où se<br />
mêl<strong>en</strong>t fantaisie, poésie et savoir-faire.<br />
Balades ou invitations à la sieste, à la<br />
dét<strong>en</strong>te. Des ateliers : Visites à thèmes,<br />
jardiner autrem<strong>en</strong>t, cuisine, massages…<br />
Dégustation de boissons aromatiques,<br />
plantes et épices.<br />
Mai et juin : ouvert le samedi et le<br />
dimanche et les jours fériés sur r<strong>en</strong>dezvous<br />
de 10h à 19h.<br />
Juillet et août : ouvert tous les jours sauf le<br />
lundi de 10h à 20h. Septembre et octobre :<br />
ouvert le samedi, le dimanche et les jours<br />
fériés de 11h à 17h.<br />
Tarifs : adulte 6€, de 7 à <strong>12</strong> ans et étudiant<br />
3€ (moins de 7 ans gratuit).<br />
Groupe adultes 4€ à partir de 10 pers.<br />
Le Villaret<br />
30570 Saint-André-de-Maj<strong>en</strong>coules<br />
Tél. 04 67 82 46 47<br />
www.jardinsambucs.com<br />
Randals Bison<br />
Élevage de bisons d’Amérique <strong>en</strong> semiliberté<br />
; spectacles de tri de bétail et<br />
soirées country.<br />
Ouvert du 16/04 au 15/09 tous les jours et<br />
du 16/09 à Toussaint les week-<strong>en</strong>ds et<br />
jours fériés.<br />
Tarifs : adulte 6€, <strong>en</strong>fant 4€, groupes<br />
adultes 4,90€, scolaires 3,10€.<br />
30750 Lanuéjols – Tél. 04 67 82 73 74<br />
www.randals-bison.com<br />
CB<br />
21
Musées, expositions perman<strong>en</strong>tes<br />
Chapelle Saint-Jean<br />
de Laroque-Aynier<br />
Ouverte du 1 er juillet au 20 septembre de<br />
17h à 19h. Libre participation.<br />
Visites de groupes sur RDV (3€).<br />
Tél. 04 67 73 60 38 / 04 67 73 00 56<br />
www.laroqueaynier.free.fr<br />
Musée Cév<strong>en</strong>ol<br />
Installé dans une anci<strong>en</strong>ne filature de soie,<br />
près du vieux pont roman, le Musée Cév<strong>en</strong>ol<br />
rassemble sur 3 étages une collection<br />
allant de la Préhistoire à nos jours sur une<br />
zone géographique située <strong>en</strong>tre le Massif de<br />
l'<strong>Aigoual</strong> et les garrigues héraultaises. Il est<br />
articulé autour de plusieurs thèmes, visant à<br />
montrer les traditions, les anci<strong>en</strong>nes activités<br />
artisanales et industrielles des Cév<strong>en</strong>nes<br />
méridionales et de cheminer tout au long de<br />
l'Histoire de cette région.<br />
Tarif adulte : 4,50€, 6/16 ans : 2,30€,<br />
groupe à partir de 20 personnes : 2,50€.<br />
Possibilité de visites guidées sur réservation<br />
: 22,90€.<br />
Ouvert <strong>en</strong> juillet, août tous les jours sauf le<br />
mardi, de 10 h à 13 h et de 15 h à 18 h 30.<br />
Les autres mois, contacter le Musée ou<br />
l’office de tourisme du Vigan.<br />
1, rue des Calquières – 30<strong>12</strong>0 Le Vigan –<br />
Tél. 04 67 81 06 86 – www.levigan.fr ou<br />
www.musee-cev<strong>en</strong>ol.com<br />
Musée des Jouets<br />
La Maison des Jouets vous accueille pour<br />
un voyage dans le monde de l’imaginaire<br />
et de l’<strong>en</strong>fance qui séduira petits et grands.<br />
Ouverture : juillet et août de 15h à 19h.<br />
Possibilité d’accueil de groupe d’avril à<br />
septembre sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Tarifs : adulte 4€ ; <strong>en</strong>fant (6 à 10 ans)<br />
2€ ; gratuit pour les moins de 5 ans.<br />
Le Plan – 30<strong>12</strong>0 Bréau-et-Salagosse<br />
Tél. 04 67 81 29 40<br />
www.la-maison-des-jouets.fr<br />
Musée de la Soie<br />
Le Musée de la Soie est un témoin du<br />
passé séricicole prestigieux des Cév<strong>en</strong>nes.<br />
De l’Arbre d’or aux filatures, du ver à soie<br />
au moulinage et au tissage, toutes les<br />
étapes de la fabrication de la soie vous<br />
seront prés<strong>en</strong>tées : véritable élevage de<br />
vers à soie, dévidage et filage de cocons,<br />
vidéo, espace <strong>en</strong>fants, boutique du Musée.<br />
Ouvert :tous les jours du 1 er avril au 11<br />
novembre : 10h -<strong>12</strong>h30 et 14h -18h<br />
Visites guidées du 7 juillet au 25 août : du<br />
lundi au v<strong>en</strong>dredi : 10h30, 14h30, 15h45,<br />
17h15. Samedi et dimanche : 14h30,<br />
15h45, 17h15.<br />
Groupes sur r<strong>en</strong>dez-vous : visite guidée<br />
du musée toute l’année.<br />
Visite de l’atelier de Gréfeuilhe : tricotage,<br />
tissage, confection de la soie aujourd’hui<br />
<strong>en</strong> Cév<strong>en</strong>nes.<br />
Tarifs : adultes 5€ <strong>en</strong>fants : 3€.<br />
Place du 8 mai<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 77 66 47<br />
www.museedelasoie-cev<strong>en</strong>nes.com<br />
22
Maison de l’eau<br />
de la Vallée Borgne<br />
La maison de l’eau est une exposition<br />
ludique et moderne, mettant <strong>en</strong> scène le<br />
paradoxe de l’eau rare et bi<strong>en</strong>faitrice mais<br />
aussi viol<strong>en</strong>te et destructrice.<br />
Ecomusée de la Cév<strong>en</strong>ne.<br />
Ouvert du 9 avril à 30 juin et du 1 er septembre<br />
au 22 octobre, le mercredi, samedi<br />
et dimanche de 14h à 18h. En juillet et<br />
août, tous les jours de 11h30 à 18h30. Du<br />
22 octobre au 2 novembre tous les jours de<br />
14h à 18h. Ouvert toute l’année pour les<br />
groupes.<br />
Tarifs : visite libre, adulte 4€, <strong>en</strong>fant 2,50€<br />
et visite guidée, adulte 5€, <strong>en</strong>fant 3€.<br />
30<strong>12</strong>2 Les Plantiers<br />
Tél. 04 66 30 36 55<br />
www.maison-de-leau.org<br />
La Maison du Bois<br />
Expositions, sorties accompagnées (flore,<br />
anci<strong>en</strong>nes mines, châtaigneraie…), atelier<br />
bois (fabrication jeux, sculpture, vannerie),<br />
soirées récréatives (concert guitare<br />
classique, chansons françaises, etc.),<br />
projections de films.<br />
Ouvert de mi-juillet à mi-août, tous les<br />
jours de 14h30 à 19h, organisé par l’association<br />
« Camprieu Découverte ».<br />
Entrée libre avec participation aux frais<br />
pour les ateliers bois<br />
30750 Camprieu – Tél. 04 67 81 26 05<br />
CB<br />
La Maison des Vautours<br />
Musée de plus de 1000m² ; caméras<br />
visionnant les vautours dans leur milieu<br />
naturel.<br />
Ouvert de fin mars à mi-novembre.<br />
Fermé le lundi hors juillet et août.<br />
Tarifs : adulte 6,50€, <strong>en</strong>fant 3€,<br />
accueil de groupes (adultes 4,50€ ;<br />
<strong>en</strong>fants 2,50€)<br />
Le Truel - 48150 Meyrueis<br />
Tél. 05 65 62 69 69<br />
www.vautours-lozere.com<br />
La Ferme Causs<strong>en</strong>arde<br />
d’Autrefois Hyelzas<br />
Découvrez dans ce site à l’architecture<br />
typique, la vie quotidi<strong>en</strong>ne des paysans du<br />
Causse Méjean au début du XX e siècle.<br />
Ouvert du 1 er avril au dernier jour des<br />
vacances de Toussaint, sauf le lundi.<br />
Label Ecomusée du Causse (PNC)<br />
Tarifs : adulte 5,70€, <strong>en</strong>fants (de <strong>12</strong> à 15<br />
ans) 2,30€. Gratuit pour les – de <strong>12</strong> ans,<br />
ou visite libre avec brochure.<br />
48150 Hures-la-Parade<br />
Tél. 04 66 45 65 25<br />
www.ferme-causs<strong>en</strong>arde.com<br />
CV<br />
Observatoire<br />
Météo France<br />
Exposition météorologique.<br />
Les technici<strong>en</strong>s de Météo-France vous<br />
initi<strong>en</strong>t de manière conviviale à la sci<strong>en</strong>ce<br />
météo et à l’observation du temps. Découvrez<br />
l’<strong>Aigoual</strong> au fil des saisons, son histoire<br />
unique et sa climatologie exceptionnelle.<br />
Animations : cycle de confér<strong>en</strong>ces estival<br />
(programme sur demande), ateliers de la<br />
prévision et journées pédagogiques sur<br />
réservation. Boutique, table d’ori<strong>en</strong>tation.<br />
Ouvert de mai à septembre de 10h à 13h<br />
et de 14h à 18h (juillet et août de 10h<br />
à 19h). D’octobre à avril uniquem<strong>en</strong>t<br />
sur réservation et sous réserve d’accès<br />
sécurisé. Gratuit.<br />
30570 Valleraugue<br />
Tél. 04 67 42 59 83 / 04 67 82 60 01<br />
www.aigoual.fr ou www.meteo.fr<br />
CB<br />
23
Sites naturels<br />
Causse Noir<br />
Le causse Noir ou montagne Noire ou<br />
causse Nègre est le plus petit des Grands<br />
<strong>Causses</strong>. Il doit son nom à la couleur sombre<br />
des forêts de pin qui recouvrai<strong>en</strong>t jadis<br />
la totalité du plateau. Le peuplem<strong>en</strong>t du<br />
Causse Noir et la fondation de ses villages<br />
rest<strong>en</strong>t un mystère. Seuls m<strong>en</strong>hirs,<br />
dolm<strong>en</strong>s, et grottes mortuaires sont les<br />
témoins de ce passé.<br />
Causse de Blandas<br />
Le causse de Blandas, vaste plateau calcaire<br />
abritant une végétation d’appar<strong>en</strong>ce<br />
steppique, fascine le visiteur. Riche <strong>en</strong><br />
monum<strong>en</strong>ts mégalithiques, il constitue un<br />
lieu archéologique de vaste importance.<br />
(Circuit mégalithes disponible à l’Office<br />
de tourisme des Cév<strong>en</strong>nes Méridionales).<br />
Cirque de Navacelles<br />
Il y a 6000 ans, la Vis abandonne son<br />
méandre qu’elle a recoupé <strong>en</strong> cascades,<br />
certains y voi<strong>en</strong>t une île, une coquille d’huître<br />
géante, les gradins d’une arène <strong>en</strong> ruine<br />
ou l’impact d’une météorite. Le village de<br />
Navacelles, niché au fond du cirque, est<br />
organisé de façon à préserver les rares<br />
espaces cultivables ; les maisons ont<br />
été construites sur les zones rocheuses.<br />
Autrefois, tous les espaces faisai<strong>en</strong>t l’objet<br />
d’une utilisation agricole : cultures sur<br />
l’anci<strong>en</strong> méandre, <strong>en</strong> terrasses sur les<br />
p<strong>en</strong>tes, les versants les plus inaccessibles<br />
pour l’élevage. Classé grand site de France.<br />
Résurg<strong>en</strong>ce de la Vis et les moulins<br />
de la Foux<br />
Non loin du cirque de Navacelles dans un<br />
site superbe, le visiteur peut découvrir la<br />
résurg<strong>en</strong>ce de La Vis et ses moulins datant<br />
du XVIII e siècle (ils fonctionnèr<strong>en</strong>t jusqu’<strong>en</strong><br />
1907). Les gorges de La Vis sont classées<br />
Monum<strong>en</strong>t Historique. Site accessible au<br />
public toute l’année.<br />
(S<strong>en</strong>tier des Moulins de la Foux disponible<br />
à l’Office de tourisme des Cév<strong>en</strong>nes Méridionales).<br />
Gorges de l’Hérault<br />
Situées <strong>en</strong>tre Saint-Bauzille-de-Putois et<br />
le village médiéval de Laroque, les Gorges<br />
de l’Hérault vous offr<strong>en</strong>t un spectacle<br />
vertigineux au cœur du massif du Thaurac.<br />
Découvrez les gorges à pied sur l’anci<strong>en</strong>ne<br />
draille au dessus de la départem<strong>en</strong>tale ou<br />
<strong>en</strong> canoë.<br />
Séranne<br />
La montagne de la Séranne est une barrière<br />
naturelle haute de 700 à 942 m où<br />
culmine le Roc Blanc. Elle est sillonnée<br />
d’anci<strong>en</strong>s s<strong>en</strong>tiers empruntés par les bergers<br />
et leurs troupeaux. Cette montagne<br />
longue de 25 km est le dernier rempart<br />
avant le causse du Larzac. La Séranne est<br />
un haut lieu de randonnée et une aire de<br />
lancem<strong>en</strong>t public pour le parap<strong>en</strong>te.<br />
Pour plus d’idées de prom<strong>en</strong>ades, de randonnées,<br />
les offices de tourisme vous guideront.<br />
24
S<strong>en</strong>tiers de découverte<br />
et d’interprétation<br />
Au fil du Vidourle à Saint Hippolyte<br />
du Fort<br />
Au début du XVIII e siècle, au temps de la<br />
guerre des camisards, la ville s’<strong>en</strong>toure<br />
d’une <strong>en</strong>ceinte qui suit les méandres du<br />
Vidourle depuis la tour Saint Jean jusqu’au<br />
fort Vauban. Contournant la ville, ce fleuve<br />
tranquille peut provoquer de gigantesques<br />
crues (vidourlades) lors des fortes pluies<br />
automnales.<br />
Le long de ce fleuve capricieux, découvrez<br />
la tour St Jean, les moulins, les anci<strong>en</strong>nes<br />
filatures, les tanneries, les 13 fontaines, le<br />
château des Graves (bi<strong>en</strong> privé classé monum<strong>en</strong>t<br />
historique), le Fort Vauban, le temple le<br />
plus grand de France, puis les Casernes,<br />
construites sous Louis XIV pour loger les<br />
dragons qui, de nos jours, abrit<strong>en</strong>t le Musée<br />
de la Soie et l’office de tourisme. Cette<br />
balade agréable est accessible toute l’année.<br />
Du Rocher de la Lune à Clarou,<br />
balade à Lasalle<br />
Une prom<strong>en</strong>ade insolite vous conduira vers<br />
le plus anci<strong>en</strong> quartier de Lasalle : « La<br />
Mouthe » où dès le XI e siècle, des moines<br />
bénédictins créèr<strong>en</strong>t un monastère. Sous<br />
des voûtes de châtaigniers vous cheminerez<br />
vers un lieu dédié au souv<strong>en</strong>ir de la guerre<br />
de 1914 -1918 : « Le Bosquet du souv<strong>en</strong>ir ».<br />
A quelques pas de là, un autre lieu insolite :<br />
Le Rocher de la lune. Au Col de l’Oursine,<br />
vous aurez une vue impr<strong>en</strong>able sur le<br />
château « Le Solier », la montagne du<br />
Fageas et la chaîne du Liron. Vous redesc<strong>en</strong>drez<br />
<strong>en</strong>suite vers le cœur du village et<br />
découvrirez, derrière le bâtim<strong>en</strong>t de l’office<br />
de tourisme, une aire de pique-nique et<br />
de dét<strong>en</strong>te familial au bord la rivière La<br />
Salindr<strong>en</strong>que, qui vous conduira jusqu’au<br />
Pont Vieux. Cette balade agréable est<br />
accessible toute l’année.<br />
S<strong>en</strong>tier du Lac des Pises<br />
Respirez, écoutez, observez… Vous pourrez<br />
trouver <strong>en</strong> ce site un subtil mélange de<br />
paysages nordiques et steppiques.<br />
Situé à quelques kilomètres du village de<br />
l’Espérou, c’est un s<strong>en</strong>tier <strong>en</strong> boucle de<br />
2 km sans difficulté particulière où vous<br />
pourrez observer et apprécier une riche<br />
biodiversité.<br />
S<strong>en</strong>tier à Montoulieu<br />
S<strong>en</strong>tier d’interprétation autour de la découverte<br />
de la flore et de la faune qui peupl<strong>en</strong>t<br />
la garrigue de 2 km au départ du parking<br />
de l’église, suivre les balises bleues.<br />
S<strong>en</strong>tier d’interprétation<br />
de Combe chaude à Sumène<br />
S<strong>en</strong>tier d’interprétation d’une heure <strong>en</strong> 6<br />
stations au cœur de la réserve naturelle<br />
régionale.<br />
Dépliant disponible à l’office de tourisme<br />
de Ganges et de Sumène.<br />
Parc de Brissac et s<strong>en</strong>tier de l’eau<br />
Le Parc municipal est un véritable oasis<br />
de verdure dans notre région de garrigue.<br />
Suivez le cheminem<strong>en</strong>t de l’Avèze et les<br />
différ<strong>en</strong>ts galets numérotés qui vous mèneront<br />
des sources dans le parc au lagunage<br />
(petite boucle de 30 min ou variante de 2h).<br />
Dépliant <strong>en</strong> v<strong>en</strong>te à l’office de tourisme de<br />
Ganges à 2,50€.<br />
Le parcours de santé de Blandas<br />
Situé sur la D113 à <strong>en</strong>viron 1 km du village<br />
<strong>en</strong> direction de Vissec, le parcours de santé<br />
de Fontaret s’ét<strong>en</strong>d <strong>en</strong> totalité dans la<br />
magnifique forêt communale de Blandas<br />
plantée de pins noirs d’Autriche.<br />
Il se compose de deux boucles de 1 200 m<br />
(30 mn) et 2 600 m (45 mn) qui vous feront<br />
découvrir 14 haltes spécialem<strong>en</strong>t aménagées<br />
pour la remise <strong>en</strong> forme.<br />
25
La prom<strong>en</strong>ade du viaduc<br />
Situé au lieu-dit Rogne, sur la commune de<br />
Molières Cavaillac. Cette prom<strong>en</strong>ade sera<br />
mise <strong>en</strong> service à l’été 2011 et réutilise le<br />
tracé de l’anci<strong>en</strong>ne voie ferrée SNCF de<br />
Tournemire au Vigan sur une longueur<br />
totale de 4 km. Ce parcours est idéal à vélo,<br />
à pied ou <strong>en</strong>core à roller, et offre des points<br />
de vues remarquables sur la vallée de<br />
l’Arre, le rocher d’Esparon ou <strong>en</strong>core les<br />
ouvrages « SNCF » (pont Eiffel, canaux,<br />
tunnels…).<br />
Rucher tronc d’Arrigas<br />
Zone très agréable <strong>en</strong> bord de rivière<br />
ouverte aux pique-niques et point de départ<br />
de nombreuses randonnées. Les ruches<br />
troncs du hameau de Arrigas, font partie du<br />
patrimoine local et sont réalisées dans des<br />
troncs de châtaigniers évidés et recouverts<br />
d’une lauze (dalle de schiste). Le Miel de<br />
montagne issu de ces ruches, n’est pas un<br />
miel extrait par la force c<strong>en</strong>trifuge, il est <strong>en</strong><br />
fait pressé avec son gâteau de cire comme<br />
au Moy<strong>en</strong> Âge, et comporte notamm<strong>en</strong>t<br />
poll<strong>en</strong>, gelée royale et autres composés.<br />
Etable du grand champ,<br />
route de Peyraube, 30770 Arrigas.<br />
R<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts 06 08 30 55 05<br />
stephaneliberi@orange.fr<br />
Lieu indiqué par des panneaux signalétiques<br />
du parc » par ceci « Signalétique sur<br />
la D999 à 8 km après le Vigan ».<br />
Autour de St-André-de-Valborgne<br />
2 petits circuits : sans difficulté :<br />
– Les plantiers : une balade magnifique<br />
sur les crêtes, <strong>en</strong> partant du col du Pas<br />
jusqu'aux ruines de Bonperier 4 km<br />
(8 aller retour) avec une vue sur l'<strong>Aigoual</strong><br />
le mont Lozère et la mer.<br />
– Saint-André-de-Valborgne : coin piqu<strong>en</strong>ique<br />
au bord de l'eau, baignade près de<br />
la cascade. Pr<strong>en</strong>dre la route du Pompidou<br />
<strong>en</strong> amont de Saint André sur 1 km.<br />
Topo guide de la Vallée Borgne <strong>en</strong> v<strong>en</strong>te à<br />
l’Office de Tourisme ; 5€<br />
Circuits de randonnées<br />
Pour comm<strong>en</strong>cer, procurez-vous notre<br />
collection de topo-guides de randonnées<br />
pédestres – Autour du Parc national des<br />
Cév<strong>en</strong>nes – <strong>en</strong> v<strong>en</strong>te dans les offices<br />
de tourisme (5€), dans les librairies et<br />
commerces de proximité.<br />
– De la vallée de la Vis, des <strong>Causses</strong> et de<br />
l’Oiselette.<br />
– De la vallée de l’Arre et du Coudoulous.<br />
– Des causses et du versant ouest de<br />
l’<strong>Aigoual</strong>.<br />
– De la haute vallée de l’Hérault et du versant<br />
sud de l’<strong>Aigoual</strong>.<br />
– S<strong>en</strong>tiers de découverte de la Vallée<br />
Borgne.<br />
Ainsi que le Cartoguide des <strong>Causses</strong> et des<br />
Gorges de la Vis <strong>en</strong> v<strong>en</strong>te, dans les offices<br />
de tourisme (5€).<br />
Des randofiches sont égalem<strong>en</strong>t disponibles<br />
dans les offices de tourisme à 1€ :<br />
– L’Oliveraie à Ganges.<br />
– Le Plateau du Thaurac à Laroque.<br />
– Le Cirque de Navacelles.<br />
– La Serre du Gr<strong>en</strong>ouillet.<br />
Des circuits gratuits sous forme de fiche<br />
individuelle ou de carte sont disponibles :<br />
A l’office de tourisme du Vigan :<br />
– Le Circuit de l’Arre<br />
– La résurg<strong>en</strong>ce de la Foux<br />
– Le circuit des mégalithes<br />
26
Les Arboretums<br />
Ils ont été créés au début du XX e siècle afin<br />
d’étudier l’adaptation d’arbres d’ess<strong>en</strong>ces<br />
différ<strong>en</strong>tes au climat et au terrain du massif<br />
de l’<strong>Aigoual</strong>. Sur la dizaine d’arboretum,<br />
cinq ont été r<strong>en</strong>dus accessibles au public<br />
par l’Office national des Forêts : Cazebonne,<br />
l’Hort de Dieu, Saint-Sauveur-des-Pourcils<br />
et la Foux (s<strong>en</strong>tier des arbres et arbustes).<br />
Pour tous r<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts : ONF<br />
Tél. 04 67 82 60 60 ou 04 67 81 00 83<br />
L’Arboretum du Gr<strong>en</strong>ouillet<br />
à Gorniès<br />
Cet arboretum acquis par les Eaux et Forêts<br />
<strong>en</strong> 1902 a été aménagé par Charles<br />
Flahault qui étudiait le comportem<strong>en</strong>t des<br />
résineux et des feuillus méditerrané<strong>en</strong>s<br />
dans le cadre du reboisem<strong>en</strong>t du mont<br />
<strong>Aigoual</strong>. En bordure de la Vis, sous les<br />
conifères, c’est le lieu idéal pour une halte<br />
fraîcheur. Lieu de départ d’une randonnée<br />
au Serre du Gr<strong>en</strong>ouillet (2h).<br />
Cazebonne<br />
Créé <strong>en</strong> 1903, à 700m d’altitude, il est situé<br />
à proximité du village d’Alzon. Les arbres<br />
les plus remarquables sont : le Douglas, le<br />
plus haut (46m), le séquoïa géant (45m).<br />
D’autres espèces intéressantes sont<br />
prés<strong>en</strong>tes : le ginko biloba ou l’arbre aux<br />
40 écus, l’araucaria du Chili, au feuillage<br />
tout <strong>en</strong> pointes hérissées, le tulipier de<br />
Virginie, utilisé par les indi<strong>en</strong>s pour<br />
construire des embarcations…<br />
Durée de la visite : 1h30.<br />
L’Hort de Dieu<br />
Situé sous l’Observatoire du Mont <strong>Aigoual</strong>,<br />
au carrefour des influ<strong>en</strong>ces méditerrané<strong>en</strong>nes,<br />
atlantiques et contin<strong>en</strong>tales, l’arboretum<br />
de l’Hort de Dieu (jardin de Dieu)<br />
est un site d’une richesse botanique exceptionnelle.<br />
Outre l’arboretum, composé de<br />
nombreuses ess<strong>en</strong>ces, le botaniste Charles<br />
Flahault y crée égalem<strong>en</strong>t un petit jardin<br />
alpin dans lequel il introduit des plantes,<br />
surtout herbacées, des montagnes du<br />
monde.<br />
Durée de la visite : 3 heures. Visites guidées<br />
tous les jours de mi-juillet à mi-août<br />
Le s<strong>en</strong>tier des arbres<br />
de Saint-Sauveur des Pourcils<br />
Implanté autour du hameau de Saint-<br />
Sauveur des Pourcils, cet arboretum jouit<br />
d’une situation particulière : à l’abri du v<strong>en</strong>t,<br />
bi<strong>en</strong> <strong>en</strong>soleillé, il s’ét<strong>en</strong>d sur des sols<br />
rocheux variés où se développe une flore<br />
riche et diversifiée. Il domine la vallée du<br />
Bramabiau qui s’écoule vers l’océan Atlantique,<br />
à proximité du fleuve Hérault (versant<br />
méditerrané<strong>en</strong>).<br />
Durée de la visite : 2h.<br />
La Foux<br />
Situé au coeur de la forêt domaniale de<br />
l’<strong>Aigoual</strong>, sur la commune de Lanuéjols,<br />
l’arboretum de la Foux propose un parcours<br />
très ombragé, traversant une végétation<br />
forestière luxuriante. Certains arbres y<br />
atteign<strong>en</strong>t des hauteurs qui constitu<strong>en</strong>t des<br />
records pour l’Europe (50 mètres et plus).<br />
Notons parmi les ess<strong>en</strong>ces prés<strong>en</strong>tes, le<br />
douglas vert, l’épicéa de Sitka, le sapin de<br />
Céphalonie ou <strong>en</strong>core le chêne rouge<br />
d’Amérique.<br />
Durée de la visite : 1h.<br />
27
Cheminez le long des s<strong>en</strong>tiers balisés à pied, <strong>en</strong> VTT ou à cheval, desc<strong>en</strong>dez<br />
les cours d’eau <strong>en</strong> canoë, pr<strong>en</strong>ez votre <strong>en</strong>vol <strong>en</strong> parap<strong>en</strong>te et<br />
explorez les forêts <strong>en</strong>neigées <strong>en</strong> raquette ou à ski. Tous les choix sont<br />
possibles !<br />
Baignades<br />
Piscines et plan d’eau aménagés et<br />
surveillés.<br />
• Montoulieu : ouverte tous les jours de<br />
juillet et août.<br />
• Saint-André-de-Maj<strong>en</strong>coules :<br />
ouverte tous les jours <strong>en</strong> juillet et août.<br />
Jeunesse et sports.<br />
Tél. 04 67 82 40 33<br />
• Saint-Hippolyte-du-Fort : ouverte tous<br />
les jours de 11h à 18h45<br />
<strong>en</strong> juillet et août. Espaces verts, buvette<br />
Tél. 04 66 77 28 97<br />
• Le Vigan : ouverte tous les jours<br />
du 1 er juillet au 31août.<br />
• Valleraugue : Plan d’eau du Mourétou<br />
Tél. 04 67 81 79 60 / 04 67 82 25 10<br />
Ouvert <strong>en</strong> juillet et août. Gratuit.<br />
• Plan d’eau à Saumane :<br />
04 66 83 91 42<br />
En juillet et août. Gratuit.<br />
Sites de baignade non aménagés<br />
et non surveillés.<br />
• Aulas : plan d’eau des Laveuses,<br />
baignade <strong>en</strong> rivière.<br />
• Aumessas : rivière des 3 ponts (D999).<br />
• Avèze : le Pont Vieux, plan d’eau.<br />
• Bréau-et-Salagosse :<br />
le Rieumage, baignade <strong>en</strong> rivière.<br />
• Brissac : l’Hérault, St-Éti<strong>en</strong>ne-d’Iss<strong>en</strong>sac.<br />
• Camprieu : lac du Bonheur.<br />
• Cazilhac : Vallée de la Vis, les Forces.<br />
• Dourbies : lieu dit « les Laupies »,<br />
baignade <strong>en</strong> rivière, camping municipal,<br />
petites plages.<br />
• L’Estréchure : les berges du Gardon.<br />
• Gorniès : gorges de la Vis, le Gr<strong>en</strong>ouillet.<br />
• Laroque : village<br />
• Lasalle : la Salindr<strong>en</strong>que,<br />
baignade <strong>en</strong> rivière<br />
• Molières-Cavaillac : la Tessonne,<br />
baignade <strong>en</strong> rivière.<br />
• Les Plantiers : les berges du Gardon.<br />
• Peyrolles : les berges du Gardon.<br />
• Rev<strong>en</strong>s : à 6 km rivière de la Dourbie.<br />
Trèves : la P<strong>en</strong>sière, plan d’eau, vallée<br />
du Trèvezel.<br />
• Trèves : la P<strong>en</strong>sière, plan d’eau,<br />
vallée du Trèvezel.<br />
• St-André-de-Maj<strong>en</strong>coules :<br />
Mas de Cluny.<br />
• St-Bauzille-de-Putois : l’Hérault, les<br />
berges.<br />
• St-Hippolyte-du-Fort : berges du<br />
Vidourle<br />
28
• St-Laur<strong>en</strong>t-le-Minier : vallée de la Vis,<br />
la Cascade.<br />
• St-André-de-Valborgne : La cascade,<br />
route du Pompidou.<br />
• Saumane : plan d’eau (surveillé <strong>en</strong> été)<br />
• Sumène : Pont de la Selle.<br />
• Valleraugue : vallée de l’Hérault,<br />
Le Mouretou.<br />
Balades avec ânes<br />
Causse et lamas<br />
Tarifs : 1 jour (40€), 2 jours (70€), 7 jours<br />
(225€). Ouvert à l’année.<br />
Route de Navas – 30<strong>12</strong>0 Montdardier<br />
Tél. 04 67 81 52 77<br />
www.causseetlamas.com<br />
Av<strong>en</strong> & Calade<br />
Tarifs : ½ journée <strong>12</strong>€, journée 20€.<br />
Paul Remise – Le Truel – 30<strong>12</strong>0 Mars<br />
Tél. 06 85 52 26 68<br />
www.av<strong>en</strong>-et-calade.fr<br />
Sherp’ânes<br />
Ouvert à l’année sur réservation.<br />
Tarifs : 1 jour 45€ ; tarif dégressif à<br />
partir de 2 jours.<br />
Le Village – 34520 La Vacquerie<br />
Saint Martin de Castries<br />
Tél. 04 67 44 68 99 ou 06 22 23 97 99<br />
www.sherpanes.com<br />
CV<br />
Ser’âne<br />
Ouvert du 15/03 au 15/11.<br />
Tarifs : 1 jour 48€ ; séjour sur devis et<br />
réservation obligatoire.<br />
Route de Pégairolles<br />
34380 Saint-Jean-de-Buèges<br />
Tél. 04 67 73 13 26 – www.ser-ane.com<br />
CV<br />
Mass’ânes<br />
Hameau de Massane<br />
30140 Saint-Félix-de-Pallières<br />
Tél. 04 66 60 72 48 ou 06 19 98 32 04<br />
www.mass-ane.fr<br />
Anambule<br />
Randos libres ou accompagnées, préparation<br />
itinéraire, réservation hébergem<strong>en</strong>ts,<br />
topos fournis.<br />
Location âne à la journée 48€/j à 245€/<br />
7 jours. Ouvert à l’année sur réservation.<br />
Mas Corbières<br />
30570 Notre-Dame-de-la-Rouvière<br />
Tél. 04 67 82 48 10 ou 06 22 72 14 78<br />
www.mascorbieres.com<br />
CV<br />
Asinerie du Mas Bresson<br />
Cours d’équitation, location de chevaux.<br />
Location d’ânes pour randonnées à l’heure,<br />
journée ou semaine.<br />
Ouvert à l’année.<br />
Le mas bresson – Prunaret<br />
30750 Dourbies – Tél. 04 67 82 70 02<br />
www.masbresson.fr<br />
FFE CV<br />
29
Balades équestres<br />
L’Écurie des Demoiselles<br />
Route de Montoulieu<br />
34190 Saint Bauzille de Putois<br />
Tél. 06 74 44 39 14<br />
L’Etrier des Cév<strong>en</strong>nes<br />
Ouvert à l’année.<br />
Tarif : prom<strong>en</strong>ade 15 €/heure<br />
Le Fesquet – 34190 Cazilhac<br />
Tél. 06 82 14 27 32<br />
www.elevage-ghisalberti.com<br />
Élevage du Monnier<br />
Ouvert tous les jours de l’année sauf<br />
dimanche et intempéries, sur RDV.<br />
Tarif : <strong>12</strong> € / heure.<br />
30170 Pompignan<br />
Tél. 04 66 77 21 02<br />
Isabellealary30@orange.fr<br />
Les Ugagnaux<br />
Stages éthologiques et étape randonnée.<br />
Ouvert toute l’année<br />
Tarifs : stage 10 heures 250 €; 20 heures<br />
/ 450 €<br />
Route de Ferrières – 30170 Pompignan<br />
Tél. 04 66 77 81 48<br />
www.lesugagnaux.com<br />
CB<br />
Amoz’Rando<br />
Tarifs : 1h. 18 €, 2h. 25 €, autres tarifs sur<br />
demande.<br />
Navas – 30770 Montdardier<br />
Tél. 06 61 43 77 72<br />
www.amoz-rando.com<br />
Caval Quinta<br />
Tarifs : 1h. 15€, autres tarifs sur demande.<br />
Le Quintanel – 30770 Blandas<br />
Tél. 06 24 66 23 66 – www.caval-quinta.fr<br />
Cheval Vert<br />
Cours et stages à partir de 4 ans.<br />
Tarifs : 1 heure, de 13 à 17€<br />
Le Crouzet – 30770 Arrigas<br />
Tél. 04 67 82 05 59<br />
www.chevalvert.com<br />
Djiguite<br />
Tarifs : 2 heures (28€)<br />
30440 Roquedur<br />
Tél. 06 70 92 15 55<br />
Hobby Farm<br />
Tarifs : 1 heure de poney 13€ – 55€<br />
la journée de randonnée.<br />
La Mouline<br />
30<strong>12</strong>0 Bréau-et-Salagosse<br />
Tél. 04 67 81 92 97 ou 06 78 56 17 13<br />
www.hobbyfarm.free.fr<br />
Le Mas Jean Gros<br />
Accueil de cavaliers indép<strong>en</strong>dants et de<br />
leurs montures. Sur réservation.<br />
Tarifs : balade de 2h, 30€, journée, 80€<br />
Route de Navas – 30<strong>12</strong>0 Montdardier<br />
Tél. 04 67 82 04 55 ou 06 09 88 56 41<br />
www.terre-equestre.com/masjeangros<br />
Epona de fontaret<br />
Route du Cirque – 30570 Blandas<br />
Tél. 06 77 90 34 30<br />
30
10% de réduction<br />
chez tous<br />
les prestataires<br />
de canoë pour les<br />
porteurs de la<br />
Carte Sud Cév<strong>en</strong>nes<br />
Privilèges.<br />
A cheval <strong>en</strong> Cév<strong>en</strong>nes<br />
Prom<strong>en</strong>ades et randonnées organisées à la<br />
demande à partir de 8 ans.<br />
Ouverture : tous les jours sur réservation<br />
Tarifs : prom<strong>en</strong>ades, 15 € (1h) ; 28 €<br />
(2h) ; 40€ (3h).<br />
La Garnarié - 30460 Vabres<br />
Tél. 04 66 85 28 77<br />
http://www.chevabres.com<br />
Les Poneys du Val d’Emeraude<br />
Accueil à la journée, à la 1/2 journée, stages<br />
avec hébergem<strong>en</strong>t.<br />
Ouverture à l’année, sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Tarifs : à la journée (10h/17h) repas et<br />
goûter compris : 40 €. Stages : 370 €.<br />
La Borie Neuve – 30460 Lasalle<br />
Tél. 04 66 85 41 69<br />
www.poneydemeraude.com<br />
CV<br />
Balades <strong>en</strong> VTT<br />
Dans le pays viganais :<br />
5 parcours <strong>en</strong> v<strong>en</strong>te au prix de 3€<br />
à l’Office de tourisme du Vigan<br />
Av<strong>en</strong> & Calade<br />
Tarifs : à partir de 17€ la ½ journée.<br />
Paul Remise – Le Truel – 30<strong>12</strong>0 Mars<br />
Tél. 06 85 52 26 68<br />
www.av<strong>en</strong>-et-calade.fr<br />
Fremyc pass’sport nature<br />
Sol, Sous-sol, air, eau ; pédestres, à cheval,<br />
VTT ; stages multi-activités, cirque etc.<br />
Ouvert toute l’année<br />
Place Sully – 48150 Meyrueis<br />
Tél. 06 58 13 48 48<br />
www.nature-cev<strong>en</strong>nes.com<br />
CV<br />
La Transhumance<br />
Ouvert à l’année<br />
Location VTT : 14€/demi journée ;<br />
22€/journée ; 98€/semaine<br />
prestation sur mesure.<br />
30570 L’Esperou<br />
Tél. 04 67 82 60 38 - 06 30 10 18 76<br />
alex.reilhan@orange.fr<br />
CB<br />
Canoë<br />
Canoë d’Aubanel<br />
Ouvert du 1 er avril au 15 octobre.<br />
Tarif : à partir de 18€ par personne.<br />
RD4 – 34190 Brissac<br />
Tél. 04 67 73 39 58<br />
www.canoesud.com<br />
CV<br />
Geko Canoë<br />
Ouvert du 01/05 au 30/09<br />
Tarifs : de <strong>12</strong>,50€ à 18,50€ par personne.<br />
34190 Brissac – Tél. 06 80 51 09 65<br />
www.geko-canoe.com<br />
Western Canoë<br />
Ouvert de mai à octobre<br />
Tarifs : de 10 à 27€ par personne.<br />
111, av<strong>en</strong>ue des Platanes<br />
34190 Laroque – Tél. 04 67 13 25 10<br />
www.western-canoe.com<br />
CB CV<br />
Canoë le Moulin<br />
Ouvert du 01/04 au 31/10.<br />
Tarifs à partir de 15€ par personne.<br />
Route de Ganges<br />
34190 Saint-Bauzille-de-Putois<br />
Tél. 04 67 73 30 73<br />
www.canoelemoulin.fr<br />
31
Canoë Montana<br />
Ouvert d’avril à octobre<br />
Tarifs : de 19 à 24€ par personne, demi<br />
tarif pour les <strong>en</strong>fants de moins de 11 ans<br />
et tarif groupe.<br />
Route de Montpellier<br />
34190 Saint-Bauzille-de-Putois<br />
Tél. 04 67 73 36 76<br />
www.canoe-cev<strong>en</strong>nes.com<br />
CB CV<br />
Canoë le Pont Susp<strong>en</strong>du<br />
Ouvert d’avril à septembre de 9h à 19h.<br />
Réservation conseillée.<br />
Tarifs : de 18 à 22€ par personne.<br />
Chemin des Sauzèdes<br />
34190 Saint-Bauzille-de-Putois<br />
Tél. 04 67 73 11 11<br />
www.canoe34.com<br />
CB CV<br />
Canoë La Vallée des Moulins<br />
Ouvert du 15/05 au 30/09<br />
Tarifs : de 13 à 19 € par personne.<br />
Pont de Bertrand<br />
34380 Saint-Martin-de-Londres<br />
Tél. 04 67 73 <strong>12</strong> 45<br />
www.canoevdm.com<br />
CV<br />
C<strong>en</strong>tre de pleine nature<br />
« Les lutins cév<strong>en</strong>ols »<br />
Ouvert d’avril à octobre.<br />
Tarifs : de 20 à 36 € par personne.<br />
4, av<strong>en</strong>ue Chemin Neuf<br />
34190 Saint-Bauzille-de-Putois<br />
Tél. 04 67 73 70 30<br />
www.c<strong>en</strong>treplein<strong>en</strong>ature.fr<br />
CB CV<br />
Dét<strong>en</strong>te<br />
Hammam le Nil<br />
Ouvert le mardi et le samedi<br />
de 14h à 17h et le jeudi de 18h à 21h.<br />
Tarifs : à partir de 15€.<br />
8, rue des Arts – 34190 Ganges<br />
Tél. 04 67 73 44 59<br />
Massage, yoga, thérapies chinoises<br />
Stage de remise <strong>en</strong> forme ; stage de modelage<br />
et de scupture, stage de yoga, massage.<br />
L’Aubezier – 30<strong>12</strong>2 Les Plantiers<br />
Tél. 06 71 63 30 91<br />
massages<strong>en</strong>cev<strong>en</strong>nes.blogspot.com<br />
Sauna, jacuzzi...<br />
Salle de relaxation : sauna, jacuzzi, cabine<br />
infra rouge, vélo et rameur.<br />
Nicole et Stephan Steiner<br />
Faveyrolles, Los Pelos<br />
30<strong>12</strong>2 Les Plantiers<br />
Tél. 04 66 83 96 26<br />
perso.orange.fr/gite.cev<strong>en</strong>nes-lospelos<br />
Sauna au Mas de Cluny<br />
Tisanes et collations.<br />
Ouverture de 14h à 20h30. Fermé le<br />
dimanche soir et lundi soir.<br />
Sauna à 8€ la demi-heure ou 15€ de<br />
l’heure. Possibilité de tisanes et collations<br />
Route de Valleraugue<br />
30570 St André de Maj<strong>en</strong>coules<br />
04 67 64 06 81 / 09 70 06 52 79<br />
www.lemasdecluny.fr<br />
32
Massage & Écoute<br />
Christelle Tinguely Masso-Pratici<strong>en</strong>ne<br />
Sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
137, rue du Luxembourg - 30460 Lasalle<br />
Tél. 04 66 85 00 54<br />
christelle.tinguely@neuf.fr<br />
Réflexologie plantaire thaï, shiatsu<br />
Jeane Perriere<br />
Sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
1, place du Marché – 30<strong>12</strong>0 Le Vigan<br />
Tél. 06 <strong>12</strong> 42 28 38<br />
jeane.perriere@laposte.net<br />
Cosmétiques<br />
Asinerie PAT’Ânes<br />
Produits cosmétiques à base de lait<br />
d'ânesse.<br />
Ouvert toute la journée.<br />
Valleraude – 30140 St-Félix-de-Pallières<br />
Tél. 06 32 72 88 65<br />
www.aness<strong>en</strong>ce.org<br />
Escalade<br />
Site du Plateau du Thaurac<br />
Le plateau du Thaurac forme un triangle<br />
d’<strong>en</strong>viron 5km. Entouré de falaises, il<br />
culmine à 487m, alors que son niveau de<br />
base, où coule l’Hérault, se trouve à 130 m<br />
d’altitude. Une des particularités du Thaurac,<br />
est de prés<strong>en</strong>ter une grande diversité<br />
de secteurs, d’ori<strong>en</strong>tations et de hauteurs<br />
variables. On peut ainsi y grimper toute<br />
l’année, <strong>en</strong> jouant avec le soleil <strong>en</strong> fonction<br />
de la saison. Découvrez 610 itinéraires<br />
d’escalade de 10 à <strong>12</strong>0m soit un linéaire<br />
total de près de 20km d’escalade.<br />
Topo guide « Escalades au Thaurac » <strong>en</strong><br />
v<strong>en</strong>te à l’Office de Tourisme de Ganges au<br />
prix de 18 €.<br />
Karting<br />
Kartix Parc<br />
Ouvert du 08/01 au 18/<strong>12</strong> du mercredi au<br />
dimanche de 9h à <strong>12</strong>h et de 15h à 19h.<br />
15€ les 10 minutes de session pour les<br />
adultes et <strong>12</strong>€ les 10 minutes de session<br />
pour les <strong>en</strong>fants (1m30 minimum).<br />
Lieu dit « Les Peras des Caizergues »<br />
34190 Brissac – Tél. 04 67 73 75 00<br />
www.kartix-parc.com<br />
CB<br />
Multi activités<br />
Aupalya<br />
Spécialiste des activités de pleine nature :<br />
canoë, randonnée, équitation, vol libre, escalade,<br />
vtt, canyoning, karting et spéléologie.<br />
Ouvert à l’année : réservation obligatoire<br />
Tarifs : à partir de 25€.<br />
Route de Montpellier – ZAE Le Frigoulet<br />
34190 Saint-Bauzille-de-Putois<br />
Tél. 04 67 20 07 87 – www.aupalya.com<br />
CB CV<br />
Av<strong>en</strong> & Calade<br />
Spéléologie, raquettes à neige…<br />
Tarifs : à partir de 17€ la demi journée.<br />
Paul Remise – Le Truel – 30<strong>12</strong>0 Mars<br />
Tél. 06 85 52 26 68<br />
www.av<strong>en</strong>-et-calade.fr<br />
33
Bureau des Moniteurs<br />
de la Vallée de l’Hérault<br />
Canyoning, escalade, via-ferrata, spéléologie,<br />
parcours av<strong>en</strong>ture, randonnée.<br />
Ouvert à l’année.<br />
Tarifs : à partir de 26€ la journée<br />
(réservation souhaitée).<br />
15 place des Halles – 34190 Ganges<br />
Tél. 04 67 83 80 70<br />
www.moniteurs-herault.com<br />
CV<br />
Fremyc pass’sport nature<br />
Sol, sous-sol, air, eau ; pédestres, à cheval,<br />
vtt ; stages multi-activités et cirque, etc.<br />
Jeunesse et sports. Ouvert à l’année.<br />
Place Sully – 48150 Meyrueis<br />
Tél. 06 81 61 63 50 / 06 58 13 48 48<br />
www.nature-cev<strong>en</strong>nes.com<br />
CV<br />
Hors Limites<br />
V.T.T, course d’ori<strong>en</strong>tation, tir à l’arc, paint<br />
ball, raquette à neige…<br />
Ouvert à l’année. Tarifs sur demande<br />
Le Bouscaillou – 30<strong>12</strong>0 Le Vigan<br />
Tél. 06 89 95 23 50<br />
www.horslimites.net<br />
Parc de Loisirs Nature<br />
de Montpellier-le-Vieux<br />
Établissem<strong>en</strong>t Jeunesse et sports. Balades<br />
pédestres libres, train touristique, via<br />
ferrata, école d’escalade, navigation par<br />
GPS.<br />
Ouvert du 26 mars au 6 novembre.<br />
Tarifs : adulte 5,70€; <strong>en</strong>fant 4,05€; jeune<br />
4.60€. Accueil de groupes.<br />
<strong>12</strong>720 Peyreleau – Tél. 05 65 60 66 30<br />
www.montpellierlevieux.com<br />
CB<br />
Sortilèges et <strong>en</strong>chantem<strong>en</strong>ts<br />
du petit gué<br />
Ateliers (cuisine, massage, fonderie, théâtre),<br />
sorties nature plantes comestibles.<br />
Ouvert du 15 juin au 30 septembre.<br />
Le Gasquet – 30570 Valleraugue<br />
Tél. 04 67 22 11 10<br />
myriam.villiers@hotmail.fr<br />
C<strong>en</strong>tre de pleine nature<br />
« Les lutins cév<strong>en</strong>ols »<br />
Escalade, spéléologie, canoë-kayak, via<br />
ferrata, randonnée. Ouvert à l’année.<br />
Tarifs : de 25 € à 63€ pour les individuels<br />
et de 170€ à 380€ pour les groupes.<br />
4, av<strong>en</strong>ue Chemin Neuf<br />
34190 Saint-Bauzille-de-Putois<br />
Tél. 04 67 73 70 30<br />
www.c<strong>en</strong>treplein<strong>en</strong>ature.fr<br />
CB CV<br />
Bureau des Guides des Cév<strong>en</strong>nes<br />
30770 Aumessas – Tél. 04 67 81 02 54<br />
Randonnées<br />
Cév<strong>en</strong>nes Découverte<br />
Tarifs : selon durée et matériel.<br />
André Hude - Navas – 30<strong>12</strong>0 Mandagout<br />
Tél. 04 67 81 04 62 ou 06 71 96 79 36<br />
hude.andre@wanadoo.fr<br />
Le Monde de Jade<br />
Tarifs : <strong>12</strong>€ ½ journée et 20 € la journée<br />
<strong>en</strong> randonnée pédestre.<br />
Pour les séjours nous contacter.<br />
Cristelina Fernandez – Rue Basse<br />
30<strong>12</strong>0 Montdardier – Tél. 06 08 86 38 90<br />
cristelina.fernandez@hotmail.fr<br />
Av<strong>en</strong> & Calade<br />
Tarifs : à partir de 17 € la demi journée.<br />
Paul Remise – Le Truel – 30<strong>12</strong>0 Mars<br />
Tél. 06 85 52 26 68<br />
www.av<strong>en</strong>-et-calade.fr<br />
34
Cév<strong>en</strong>nes, Rando, Nature<br />
Bureau Montagne (Syndicat local)<br />
30460 Colognac<br />
Tél. 04 66 85 40 78 / 06 72 46 09 51<br />
cev<strong>en</strong>nesrandonature.e-monsite.com<br />
Eti<strong>en</strong>ne Fournier<br />
A pied ou <strong>en</strong> raquettes, sorties journées /<br />
week-<strong>en</strong>d/ semaine.<br />
Inscription 15 jours avant départ à 6 pers.<br />
minimum.<br />
30460 Colognac – Tél. 04 66 85 40 78<br />
et.fournier@orange.fr<br />
Cév<strong>en</strong>napied<br />
Randonnées douces ou sportives, thématiques,<br />
à pied, <strong>en</strong> vélo, <strong>en</strong> jeux d’ori<strong>en</strong>tation.<br />
Tous niveaux. De pâques à toussaint.<br />
30770 Arrigas. Tel : 04 67 81 17 68.<br />
cev<strong>en</strong>napied30@orange.fr<br />
Maison de la randonnée<br />
La châtaigneraie – 30140 Thoiras<br />
Balades accompagnée <strong>en</strong> Cév<strong>en</strong>nes<br />
Tél. 04 66 60 66 66<br />
maisondelarandonnee@wanadoo.fr<br />
www.maisondelarandonnee.com<br />
Cév<strong>en</strong>nes Evasion<br />
Découverte paisible ou sportive : canyon,<br />
canoé, spéléo, escalade, via corda, vtt, rando.<br />
Ouvert à l’année.<br />
Tarifs : de 22 à 55 €/personne<br />
5, place Boyer – 48400 Florac<br />
Tél. 04 66 45 18 31/ 04 66 32 71 35<br />
www.cev<strong>en</strong>nes-evasion.com<br />
CB CV<br />
Paintball<br />
Snake-paintball<br />
Paint-ball <strong>en</strong> forêt sur 2 hectares.<br />
Ouvert sur réservation.<br />
Tarifs : demi journée de 18€ à 25€ ;<br />
journée de 32€ à 50€.<br />
Tél. 06 59 31 50 13<br />
snake-paintball@hotmail.fr<br />
Parcours av<strong>en</strong>ture<br />
Oc’Av<strong>en</strong>tures<br />
Ouvert tous les jours <strong>en</strong> Juillet/Août de<br />
10h à 13h et de 14h à 20h. Avril, mai, juin,<br />
septembre et octobre : ouvert uniquem<strong>en</strong>t<br />
le week <strong>en</strong>d l’après midi de 14h à 18h.<br />
Vacances scolaires de Pâques et de la<br />
Toussaint : ouvert tous les jours les après<br />
midi.<br />
Tarifs : de 10 à 20€.<br />
Lieu dit Le Boulidou<br />
34270 Saint-Jean-de-Cucules<br />
Tél. 06 19 89 53 86<br />
www.oc-av<strong>en</strong>tures.com<br />
Les Accros d’Anjeau<br />
Ouvert d’avril à novembre, tous les jours<br />
fériés et vacances scolaires, nocturne <strong>en</strong><br />
saison sur réservation. Consultez le site<br />
internet<br />
Tarifs : de 4 à 19€ selon taille et âge.<br />
Route de Ganges – 30<strong>12</strong>0 Montdardier<br />
Tél. 06 08 53 93 70<br />
www.lesaccrosdanjeau.fr<br />
CB CV<br />
Spéléologie<br />
Aupalya<br />
Ouvert à l’année : sur réservation<br />
Tarifs : à partir de 25€.<br />
Route de Montpellier – ZAE Le Frigoulet<br />
34190 Saint-Bauzille-de-Putois<br />
Tél. 04 67 20 07 87<br />
www.aupalya.com<br />
CB CV<br />
Bureau des Moniteurs<br />
de la Vallée de l’Hérault<br />
Tarifs : à partir de 26€ la journée<br />
(réservation souhaitée).<br />
15 place des Halles – 34190 Ganges<br />
Tél. 04 67 83 80 70<br />
www.moniteurs-herault.com<br />
CV<br />
35
C<strong>en</strong>tre de pleine nature<br />
« Les lutins cév<strong>en</strong>ols »<br />
Ouvert à l’année.<br />
Tarifs : de 25€ à 63 € pour les individuels<br />
et de 170€ à 380€ pour les groupes.<br />
4, av<strong>en</strong>ue Chemin Neuf<br />
34190 Saint-Bauzille-de-Putois<br />
Tél. 04 67 73 70 30<br />
www.c<strong>en</strong>treplein<strong>en</strong>ature.fr<br />
CB CV<br />
La pêche<br />
Riche <strong>en</strong> rivières et ruisseaux aux eaux<br />
courantes et froides, les Cév<strong>en</strong>nes<br />
offr<strong>en</strong>t aux amateurs le choix et la<br />
variété. La plupart des cours d’eau sont<br />
classés <strong>en</strong> première catégorie (salmonidés<br />
dominants). Les permis de pêche<br />
vacances sont disponibles dans les<br />
commerces d’articles de pêche.<br />
Carte « Vacances » : Valable 7 jours consécutifs<br />
30€. Carte « Journalière » : 10€.<br />
Où les acheter ? :<br />
– Office du Tourisme Mont <strong>Aigoual</strong> <strong>Causses</strong><br />
Cév<strong>en</strong>nes : Maison de l’<strong>Aigoual</strong> Col de la<br />
Serreyrède, L’Espérou.<br />
– Qu<strong>en</strong>elis : 5, av. Emmanuel d’Alzon,<br />
30<strong>12</strong>0 Le Vigan<br />
– Camping le Val de l’Arre : Route du Pont<br />
de la Croix, 30<strong>12</strong>0 Le Vigan<br />
Tél. 04 67 81 02 77<br />
– Camping Pont de la Selle :<br />
Route de Pont d’Hérault, 30440 Sumène<br />
Tél. 04 67 82 42 23<br />
– Epicerie « Les produits de chez nous »,<br />
30<strong>12</strong>0 Avèze – Tél. 04 67 81 <strong>12</strong> 41<br />
– Office de tourisme des Cév<strong>en</strong>nes<br />
Méridionales, place du Marché,<br />
30<strong>12</strong>0 Le Vigan – Tél. 04 67 81 01 72<br />
– Tabac Dubosson : 15, rue Biron<br />
34190 Ganges – Tél. 04 67 73 83 21<br />
– Agri-service : 34, rue de la Baraque,<br />
30460 Lasalle – Tél. 04 66 85 20 <strong>12</strong><br />
– Chaussure cigaloise : Place de la<br />
Couronne, 30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 77 62 33<br />
– Agnès Estrade : 30570 Valleraugue<br />
Tél. 04 67 82 20 28<br />
– Café du nord à Saint-André-de-Valborgne<br />
Tél. 06 87 20 29 02<br />
– Panier fleuri à Saumane<br />
Tél. 04 66 83 91 73<br />
– Bar des terrasses aux Plantiers<br />
Tél. 0 66 83 67 42<br />
– Auberge des randonneurs à l'Estréchure<br />
Tél. 04 66 83 30 90<br />
– Maison de l'eau aux Plantiers<br />
Tél. 04 66 30 36 55<br />
– Nicole Thion Garage<br />
30570 L’Espérou – Tél. 04 67 82 63 13<br />
– Hôtel Restaurant le Bel Air<br />
30750 Lanuéjols – Tél. 04 67 82 72 78<br />
Pisciculture de Bel Air<br />
Parcours de pêche pour les <strong>en</strong>fants de 5 à<br />
14 ans.<br />
Ouvert du lundi au jeudi de 9h à 19h et du<br />
v<strong>en</strong>dredi au dimanche de 15h à 19h.<br />
Domaine de Bel Air – 34190 Gorniès<br />
Tél. 04 67 73 84 04<br />
www.latruitedelavis.monsite.orange.fr<br />
Pisciculture du Gravas<br />
Matériel de pêche fourni et mise à disposition<br />
de barbecue.<br />
Ouvert tous les jours de 9h à 19h.<br />
Route de Salagosse<br />
30<strong>12</strong>0 Bréau-et-Salagosse<br />
Tél. 04 67 81 <strong>12</strong> 07<br />
36
Moniteur Guide de Pêche<br />
Propose une initiation de pêche à la<br />
mouche, au coup, à l’arbalète sur l’Hérault,<br />
la Dourbie, la Vis, les Gardons...<br />
Tarifs : journée complète (repas et appâts<br />
compris) : 150€ pour 1 pers. , 250 € pour<br />
2 pers. Autre tarifs à la demande. Pour des<br />
journées familles nous contacter. Possibilité<br />
de prêt de matériel gratuitem<strong>en</strong>t.<br />
Jacques Chazel<br />
Tél. 04 66 77 40 13 – 06 81 31 16 79<br />
<strong>page</strong>sperso-orange.fr/cev<strong>en</strong>nespeche<br />
jacqueschazel@orange.fr<br />
Rivières 1 re catégorie :<br />
L’Arre ; La Salindr<strong>en</strong>que ; Le Vidourle ;<br />
La Vis ; Le Gardon de la vallée Borgne.<br />
Visite nature et dét<strong>en</strong>te<br />
L’École Des Chevaux de Régagnas<br />
1h30 de visite comm<strong>en</strong>tée de l’élevage de<br />
chevaux <strong>en</strong> liberté sur le Causse.<br />
De 1 à 4 pers. 45 €, 10 € la personne supplém<strong>en</strong>taire.<br />
Sur RDV. Demi-journée de<br />
dressage comm<strong>en</strong>tée (dressage classique,<br />
travail <strong>en</strong> liberté, jeunes chevaux). Sur RDV.<br />
De 1 à 5 pers. 115 €, 15 € la personne<br />
supplém<strong>en</strong>taire.<br />
30770 Alzon – Tél. 04 67 15 01 26<br />
Le Nouveau Mas Goûters à la ferme<br />
Casse-croûte ou goûters, et visite des animaux<br />
de la ferme.<br />
Ouvert <strong>en</strong> Juillet-août tous les jours sur<br />
réservation.<br />
Tarifs : 8 €/adulte et 6 €/<strong>en</strong>fant de moins<br />
de <strong>12</strong>ans.<br />
Route de Navas – 30<strong>12</strong>0 Montdardier<br />
Tél. 06 15 40 84 32 – 04 67 81 52 43<br />
Saut à l’élastique<br />
sur le pont d’Alzon<br />
Roc et Canyon<br />
Tél. 05 65 61 17 77<br />
www.roc-et-canyon.com<br />
Philippe Beltrando<br />
Initiation et perfectionnem<strong>en</strong>t<br />
Hameau de Pailhès - 30170 Monoblet<br />
06 24 25 16 21 / 04 66 85 08 93<br />
E-mailbeltrando.philippe@wanadoo.fr<br />
Le t<strong>en</strong>nis<br />
Liste des courts de t<strong>en</strong>nis disponible dans<br />
les offices de tourisme.<br />
Cinéma<br />
– Ganges : Cinéma l’Arc <strong>en</strong> Ciel :<br />
Tél. 04 99 54 87 11<br />
www.cinemaganges.fr<br />
– Le Vigan : Cinéma Le Palace :<br />
Tél. 04 66 80 31 85<br />
– Lasalle : cinéma itinérant, 1 fois par mois<br />
<strong>en</strong> période hivernale puis 2 projections<br />
par mois <strong>en</strong> été.<br />
– Vallée Borgne : 2 séances <strong>en</strong> été et<br />
1 séance par mois toute l’année.<br />
– Valleraugue : Cinéma itinérant Cineco.<br />
1 projection par mois.<br />
37
Station de ski de Prat-Peyrot<br />
La station du Mont <strong>Aigoual</strong><br />
14 pistes de ski alpin, 13 remontées<br />
mécaniques, 85 canons à neige, 60 km<br />
de pistes de ski de fond tracées, randonnées<br />
<strong>en</strong> raquettes libres, une école<br />
de ski de fond et alpin.<br />
Cafétéria, chalet hors-sac, vastes parkings.<br />
Station ouverte tous les jours <strong>en</strong> saison.<br />
Mairie de Valleraugue<br />
Toute l’année : 04 67 82 25 10<br />
<strong>en</strong> saison : 04 67 73 19 80<br />
04 67 82 61 64 (horloge des neiges)<br />
www.pratpeyrot.info<br />
Ecole de ski français<br />
du Mont <strong>Aigoual</strong><br />
Cours individuels ou collectifs de ski de<br />
fond, alpin, snowboard.<br />
Réservations (le soir de 17h30 à 19h30)<br />
M. Pialot Jean Paul – 30570 L’Espérou<br />
Tél. 06 85 53 44 86<br />
jean-paul.pialot@wanadoo.fr<br />
esf-montaigoual.<strong>page</strong>sperso-orange.fr<br />
Ski Club du Mont <strong>Aigoual</strong><br />
Label jeunesse et sport.<br />
Activités de décembre à mars et au mois<br />
de juillet. Initiation ski nordique ski à roulettes<br />
et course à pied. Stages, formation<br />
de cadres. Jeunesse et sports<br />
Christian Pialot - 30570 L’Espérou<br />
Tél. 04 67 82 58 34 / 06 81 03 44 08<br />
christian.pialot@wanadoo.fr<br />
www.aigoual.org<br />
C<strong>en</strong>tre de ski de fond de l’Espérou<br />
Jean Luc Pialot - 30570 L’Espérou<br />
Tél. 04 67 82 61 27<br />
38
Jean-Marie Sport<br />
Ouvert tous les jours <strong>en</strong> période hivernale.<br />
Location de tout matériel : alpin, fond,<br />
raquettes, snowboard et luges.<br />
Route de Valleraugue – 30570 L’Espérou<br />
Tél. 04 67 82 61 25<br />
CB<br />
Le Yéti<br />
Location de tout matériel : alpin, fond,<br />
raquettes, snowboard et luges .<br />
Ouvert tous les jours <strong>en</strong> période hivernale.<br />
Carrefour des hommes de la route<br />
30570 L’Espérou<br />
Tél. 04 67 82 64 43<br />
CB<br />
Pagès Sport<br />
Location, v<strong>en</strong>te et réparation tout matériel<br />
de ski et raquettes. Prix étudiés pour collectivités.<br />
Ski alpin, de fond, patinettes : 10€/j ;<br />
snowboard : 15€ ; Luge : 5€ ; Raquette :<br />
7€. Ouvert tous les jours.<br />
Parking de l’Espérou – 30570 L’Espérou<br />
Tél. 04 67 82 64 58<br />
CB CV<br />
Rouire Sport<br />
Location tout matériel de ski, raquettes,<br />
luges, snowboard. V<strong>en</strong>te de luges, ski de<br />
fond et équipem<strong>en</strong>t vestim<strong>en</strong>taire.<br />
Ouvert tous les jours <strong>en</strong> saison hiver.<br />
Parking de l’Espérou - 30570 L’Espérou<br />
Tél. 04 67 82 61 31<br />
www.rouiresport.fr<br />
CB<br />
CV<br />
Les chalets Chantemerle<br />
Location de matériel de ski, luges, raquettes,<br />
snowboard et équipem<strong>en</strong>t vestim<strong>en</strong>taire.<br />
Ski alpin :10€/j ; fond : 7€ ; snowboard :<br />
15€ ; grande luge : 6€ ; mini bob : 4€ ;<br />
gants ou boots : 2€<br />
Route de Valleraugue – 30570 L’Espérou<br />
Tél. 04 67 82 60 14<br />
chalet.chantemerle@orange.fr<br />
CB CV<br />
Thion Sports<br />
Location de matériel de ski et de luges.<br />
Ski alpin : <strong>12</strong>€ ; fond : 8€ ; snowboard :<br />
15€. Raquettes : 8€ ; luge : 8€<br />
Garage Thion – 30570 L’Espérou<br />
Tél. 04 67 82 63 13<br />
gge.lefounzal@wanadoo.fr<br />
La Transhumance<br />
Ouvert à l’année<br />
30570 L’Esperou<br />
Tél. 04 67 82 60 38 /06 30 10 18 76<br />
alex.reilhan@orange.fr<br />
CB<br />
39
Un Terroir riche et de qualité.<br />
Préservées et dynamisées, les activités traditionnelles agricoles<br />
et pastorales sont aujourd’hui <strong>en</strong>core les garantes de paysages<br />
vivants et auth<strong>en</strong>tiques. Directem<strong>en</strong>t chez l’exploitant<br />
ou dans des boutiques de pays, chaque saison est un prétexte<br />
à la découverte et à la dégustation de nos produits de terroir.<br />
Le Pélardon (AOP)<br />
Fabriqué à base de lait cru de chèvre emprésuré après la traite et <strong>en</strong>sem<strong>en</strong>cé de<br />
petit lait de la veille. Le fromage est tourné, salé sur des claies et affiné dans des<br />
caves. Frais, moelleux ou sec, il livrera toute l’auth<strong>en</strong>ticité de son terroir.<br />
La pomme reinette<br />
Servie à la table des rois à Versailles, la reinette, avec sa chair ferme et parfumée<br />
bénéficie d’une grande r<strong>en</strong>ommée.<br />
L’oignon doux des Cév<strong>en</strong>nes (AOP)<br />
Implanté dans les Cév<strong>en</strong>nes vers 1830, l’oignon doux était consommé localem<strong>en</strong>t<br />
et permettait de disposer d’un légume de bonne conservation <strong>en</strong> hiver.<br />
La châtaigne<br />
« Arbre à pain », le châtaignier est l’emblème des Cév<strong>en</strong>nes. La châtaigne était la<br />
nourriture de base des cév<strong>en</strong>ols et des animaux.<br />
Le vin (AOP)<br />
Dans les garrigues, le vignoble, vaste amphithéâtre surplombant la méditerranée<br />
doit son implantation aux colons grecs puis romains. Aujourd’hui les Coteaux du<br />
Languedoc (AOP) rayonn<strong>en</strong>t aux côtés des vins de pays d’Oc, des vins de Pays<br />
des Cév<strong>en</strong>nes et des vins de Pays du Gard et des terrasses du Larzac sans oublier<br />
la cartagène.<br />
41
Les marchés<br />
– Lundi matin : Lasalle<br />
– Mardi matin : St-Hippolyte-du-<br />
Fort, Ganges, Le Vigan, marché<br />
paysan (de mi-mai à mi-octobre).<br />
– Mercredi matin : Valleraugue,<br />
Sumène<br />
– V<strong>en</strong>dredi matin : St-Hippolytedu-Fort,<br />
Ganges<br />
– Samedi matin : Le Vigan,<br />
Camprieu, Valleraugue<br />
Et <strong>en</strong> juillet/août : Colognac,<br />
Monoblet, Soudorgues,<br />
Saint- Roman-de-Codières<br />
– Dimanche matin de Pâques à<br />
Toussaint : Saint-André-de-<br />
Valborgne<br />
Et <strong>en</strong> juillet et août : L’Espérou,<br />
Saint Martial, Bréau et<br />
Salagosse<br />
Boutiques Paysannes<br />
« Au gré des saisons »<br />
Fruits, légumes, boucherie, vin, miel,<br />
oignon, pain, olive…<br />
Ouvert à l’année de novembre à mars de<br />
9h à <strong>12</strong>h30 et de 15h30 à 18h30, d’avril à<br />
octobre de 9h à <strong>12</strong>h30 et de 16h à 19h30.<br />
Fermé le dimanche sauf <strong>en</strong> juillet-août.<br />
Av<strong>en</strong>ue du mont <strong>Aigoual</strong> – 34190 Ganges<br />
Tél. 04 67 07 96 34<br />
cev<strong>en</strong>ne-paysannes@orange.fr<br />
CB<br />
Terres d’<strong>Aigoual</strong><br />
Magasin géré par des producteurs de foie<br />
gras, confits, confitures, miels, charcuterie,<br />
fromages, pélardons AOP, vins, jus,<br />
sirops…<br />
Ouvert tous les jours de 11h à 18h de la<br />
mi-avril à la mi-novembre.<br />
De 14h à 17h (fermé le lundi) de minovembre<br />
à mi-avril<br />
Col de la Serreyrède – 30570 L’Espérou<br />
Tél. 04 67 82 65 39<br />
www.terres-aigoual.com<br />
L’Aura des Champs<br />
Point de v<strong>en</strong>te collectif paysan, v<strong>en</strong>te<br />
directe. Agriculture biologique, raisonnée ou<br />
équitable.<br />
Ouvert du mardi au samedi de 9h à <strong>12</strong>h30<br />
et de 15h à 18h30 (<strong>en</strong> été : 16h 19h et le<br />
dimanche de 9h à <strong>12</strong>h30).<br />
16, place Saint-Euzeby<br />
30<strong>12</strong>0 Le Vigan<br />
Tél. 04 67 85 71 35<br />
www.boutiquespaysannes-lr.fr/lire/index.<br />
php<br />
42
Entre Thym et châtaigne<br />
Magasin géré par des producteurs.<br />
Vins, miels, confitures, sirops, plantes aromatiques,<br />
fromages, légumes, pâtisseries<br />
et charcuteries<br />
Ouvert tous les jours de 9h à <strong>12</strong>h30 et<br />
15h à 19h sauf lundi et mardi matin.<br />
2, place de la Couronne<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 77 21 68<br />
www.thymetchataigne.com<br />
Autres boutiques<br />
Domaine de Blancardy<br />
Vin du domaine, rillettes, confits, olives,<br />
oignons, huile d’olive…<br />
Ouvert à l’année.<br />
34190 Moulès et Baucels<br />
Tél. 04 67 73 94 94 – www.blancardy.com<br />
CB CV<br />
Au Joli Jardin<br />
Confiturerie et produits du terroir.<br />
Ouvert le mercredi et samedi matin, le<br />
dimanche matin et après-midi toute l’année.<br />
Durant toutes les vacances scolaires<br />
ouvert aussi l’après-midi.<br />
9, Quartier des Horts – 30570 Valleraugue<br />
Tél. 06 88 65 91 95<br />
mesconfitures.beatrice@orange.fr<br />
CB CV<br />
Boutic Bio chez Mimi<br />
Ouvert tous les jours de 9h à <strong>12</strong>h30 et de<br />
16h à 19h. Fermée le mardi après midi et<br />
le dimanche.<br />
90, rue de la Place – 30460 Lasalle<br />
Tél. 04 66 25 81 03<br />
Terre de Mauripe<br />
Epicerie, produits locaux, artisanat, espace<br />
multimédia. Ouvert du mardi au jeudi<br />
de 9h30 à <strong>12</strong>h et de 14h à 17h et du<br />
v<strong>en</strong>dredi au dimanche : le matin<br />
Le Bon Repos – 30460 Soudorgues<br />
Tél. 04 66 30 65 72<br />
www.soudorgues.net<br />
La Fourmi et la Cigale<br />
Produits frais de saison, épicerie, volaille<br />
et charcuterie, cosmétique, droguerie,<br />
différ<strong>en</strong>ts types de pains.<br />
Du mardi au samedi de 9h à <strong>12</strong>h30 et de<br />
15h à 19h.<br />
16, boulevard des Remparts<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 77 99 10<br />
fourmicigale@wanadoo.fr<br />
Le jardin Cigalois<br />
Fruits et légumes sélectionnés pour leur<br />
qualité. Huile d'olive, vins régionaux, confitures<br />
artisanales, pélardons du pays (AOP).<br />
Un grand choix de charcuteries artisanales,<br />
saucisson d'âne, de sanglier ou de chèvre,<br />
délicieusem<strong>en</strong>t auth<strong>en</strong>tiques. Pour les<br />
gourmands : bonbons anci<strong>en</strong>s aux saveurs<br />
d'antan.<br />
Du Mardi au Samedi de 8h à <strong>12</strong>h30 et de<br />
15h à 19h et le dimanche de 9h à <strong>12</strong>h30.<br />
Rue Derrière l’Eglise<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 77 26 10<br />
www.vasy-annuaire.fr/2728-Epiceriefine-Saint-Hippolyte-du-Fort-1.html<br />
Maison de l’Eau<br />
Ouvert du 4 avril au 4 novembre.<br />
Le moulin – 30 <strong>12</strong>2 Les Plantiers<br />
Tél. 04.66.30.36.55<br />
www.maison-de-leau.org<br />
43
Charcuterie traditionnelle<br />
et foie gras<br />
Elevage du Mas Neuf<br />
Foie gras, magrets, confits, plats cuisinés…<br />
Visite de l’exploitation gratuite pour les<br />
groupes et les individuels tous les jours de<br />
10h à <strong>12</strong>h et de 17h à 19h.<br />
V<strong>en</strong>te sur l’exploitation tous les jours de<br />
9h à <strong>12</strong>h et de 15h à 19h. En juillet et août<br />
dégustation tous les mercredis à 18h.<br />
Mas Neuf – 34190 Moutoulieu<br />
Tél. 04 67 73 30 75<br />
www.elevage-masneuf.com<br />
Domaine Les Caizergues<br />
Elevage de canards pour la production de<br />
foies gras.<br />
Ouvert tous les jours, sauf le dimanche du<br />
01/07 au 31/08 de 9h30 à <strong>12</strong>h et de 15h à<br />
19h. Ouvert le samedi du 01/09 au 30/06<br />
de 8h30 à <strong>12</strong>h et de 14h à 18h30.<br />
34190 Brissac – Tél. 04 67 73 71 83 /<br />
06 07 88 41 14<br />
www.domainelescaizergues.com<br />
CB<br />
Roquedur’oie sarl<br />
Foie gras, pâtés, plats cuisinés <strong>en</strong><br />
conserve…<br />
V<strong>en</strong>te à la ferme tous les jours sur RDV de<br />
préfér<strong>en</strong>ce et v<strong>en</strong>te à la boutique paysanne<br />
l’Aura des Champs ainsi qu’à la boutique<br />
l’Arbre à vins.<br />
Roquedur-le-Haut – 30440 Roquedur<br />
Tél. 04 67 82 58 01<br />
roqueduroie@laposte.net<br />
Ferme La Bastide<br />
Foie gras et confits, cou farcis, spécialités<br />
charcutières de canard, pâtés et terrines.<br />
Elevage d’agneaux.<br />
V<strong>en</strong>te toute l’année à la ferme sur RDV.<br />
30750 Trèves – Tél. 04 67 82 72 30<br />
06 81 81 77 23 et 06 76 41 28 72<br />
www.ferme-bastide.com<br />
Gaec de Montjardin<br />
Élevage ovin lait pour la fabrication du<br />
Roquefort, porcs fermiers.<br />
V<strong>en</strong>te charcuterie à la ferme sur RDV.<br />
Montjardin – 30750 Lanuéjols<br />
Tél. 04 99 64 30 65<br />
annick.maille1@orange.fr<br />
GAEC du Fesquet<br />
Charcuterie porc et viande fraiche.<br />
Visite de la ferme tous les matins sur RDV.<br />
Montjardin – 30750 Lanuéjols<br />
30940 St-André-de-Valborgne<br />
Tél. 06 33 13 63 44<br />
Ferme d’Auzillargues<br />
Pâtés, plats cuisinés. Conserves à base<br />
d’agneau ; terrines et plats cuisinés.<br />
30940 St André de Valborgne<br />
Tél. : 04 66 83 78 99<br />
Traiteur Bio<br />
Les Montagnes Bleues - Hadri<strong>en</strong> NOEL<br />
Novis - 30460 VABRES Tél. 04 66 85 25 75<br />
hadri<strong>en</strong>.noel@wanadoo.fr<br />
V<strong>en</strong>te de volailles, terrines, plats<br />
cuisinés<br />
RAYMOND Sylvette<br />
La Hourne - 30140 – St Félix de Pallières<br />
Tél. 04 66 61 67 43<br />
44
Châtaignes<br />
Le Mas Neuf<br />
Visite de l’exploitation tous les jours de<br />
mi-août à mi-décembre de 9h à 19h.<br />
30440 Saint-Juli<strong>en</strong>-de-la-Nef<br />
Tél. 04 67 82 42 96<br />
www.lemasneuf.com<br />
Marcel Fanquet<br />
Visite de châtaigneraie sur RDV.<br />
La Coste, Calviac – 30460 Lasalle<br />
Tél. 04 66 85 26 75<br />
Béatrice et Philippe Tieche<br />
V<strong>en</strong>te des produits de l’exploitation.<br />
Visites guidées sur RDV.<br />
La Nougarède – 30460 Vabres<br />
Tél. 04 66 85 49 66<br />
Confitures, sirops<br />
La Baumelle<br />
Confitures, confiture d’oignons doux, vinaigres<br />
aromatisés.<br />
En v<strong>en</strong>te à la boulangerie de Bréau.<br />
30<strong>12</strong>0 Arphy<br />
Tél. 04 67 81 <strong>12</strong> 69 – labaumelle@sfr.fr<br />
Christine Bekissa<br />
Confitures, sirops. Visite sur RDV.<br />
Mas Guiraud – 30460 Soudorgues<br />
Tél. 04 66 85 24 92<br />
christine.bekissa@wanadoo.fr<br />
Escargots<br />
Helix des Montades<br />
Visite des parcs à escargot de juin à octobre<br />
sur r<strong>en</strong>dez-vous de préfér<strong>en</strong>ce, et<br />
v<strong>en</strong>te à la boutique l’Aura des champs et<br />
sur les marchés.<br />
30<strong>12</strong>0 Aulas – Tél. 06 87 40 52 68<br />
Fromages et pélardons<br />
La Fromagerie du Castellas<br />
V<strong>en</strong>te à la ferme de fromage de chèvre<br />
type AOP Pélardon tous les jours de 9h à<br />
<strong>12</strong>h.<br />
Mas Domergue – 34190 Montoulieu<br />
Tél. 04 67 73 70 88<br />
fromagerieducastellas@wanadoo.fr<br />
Fromagerie fermière - AOP<br />
Bio, AOP Pélardon des Cév<strong>en</strong>nes.<br />
V<strong>en</strong>te à la boutique (samedi matin toute<br />
l’année et mardi matin de mi-mai à octobre<br />
lors du marché paysan).<br />
9, rue du marché – 30<strong>12</strong>0 Le Vigan<br />
Tél. 04 67 81 21 27<br />
Les Chevriers d’Altou - AOP<br />
V<strong>en</strong>te de Pélardons à la ferme.<br />
Fermé le lundi et le jeudi.<br />
Les autres jours, ouvert de 9h30 à <strong>12</strong>h30 et<br />
de 17h30 à 19h30.<br />
Le Camp d’Altou – 30770 Vissec<br />
Tél. 04 67 81 03 92<br />
Christian et Sylvette Abric<br />
V<strong>en</strong>te de fromage de chèvres à partir de<br />
17h30, sur RDV.<br />
La Valette – 30570 Valleraugue<br />
Tél. 04 67 82 43 18<br />
sylvette.abric@orange.fr<br />
Marylène Juli<strong>en</strong> – AOP<br />
Visites de janvier à septembre sur RDV.<br />
La Poujade – 30460 Colognac<br />
Tél. 04 66 85 20 19<br />
45
Retrouvez<br />
tous nos produits<br />
sur nos marchés<br />
et nos foires<br />
Nicole Aigouin – AOP<br />
Visites de la fromagerie sur RDV le matin.<br />
Le Puech – 30170 Cros<br />
Tél. 04 66 77 69 40<br />
Claudie Rivollier – AOP<br />
Visite <strong>en</strong> fin d’après midi sur RDV.<br />
Rés. Le Planas – 30170 Fressac<br />
Tél. 04 66 77 01 29<br />
rivollier.bruno@orange.fr<br />
Jean Fayet – AOP<br />
Pélardon et châtaignes<br />
Visite de groupes de la chèvrerie sur RDV<br />
A l’automne visite de la châtaigneraie.<br />
Le Saralier – 30460 Lasalle<br />
Tél. 04 66 85 24 68<br />
GAEC du Fesquet<br />
Pélardons.<br />
Visite de la ferme tous les matins sur RDV.<br />
30940 St-André-de-Valborgne<br />
Tél. 06 33 13 63 44<br />
Ferme d’Auzillargues<br />
Fromage de brebis, brousses, yaourts.<br />
30940 St André de Valborgne<br />
Tél. 04 66 83 78 99<br />
Fruits et légumes<br />
L’Aura des Champs<br />
Coopérative de producteurs biologiques et<br />
équitables.<br />
Légumes et fruits frais et plants potagers,<br />
fromages, pains, legumes, oeufs,<br />
viandes, patés, vins, confitures...<br />
Ouvert du mardi au samedi de 9h à<br />
<strong>12</strong>h30 et de 15h à 18h30 (<strong>en</strong> été, 16h 19h),<br />
et le dimanche de 9h à <strong>12</strong>h30.<br />
16, place Saint Euzeby – 30<strong>12</strong>0 Le Vigan<br />
Tél. 04 67 85 71 35<br />
Lirio Valls<br />
Cultures maraîchères <strong>en</strong> agrobiologie.<br />
V<strong>en</strong>te à la ferme de juin à novembre<br />
« nature et progrès ».<br />
Mas Parran – 30170 Monoblet<br />
Tél. 04 66 85 40 15 – hel<strong>en</strong>eetlirio@free.fr<br />
Bompart D<strong>en</strong>is<br />
Paniers de fruits et légumes livrés à<br />
domicile sur les secteurs de Valleraugue,<br />
Camprieu, Ganges et le Vigan.<br />
Figayrolles – 30570 Valleraugue<br />
Tél. 04 67 82 25 74 / 06 75 65 22 64<br />
D<strong>en</strong>isbompart30@orange.fr<br />
M GHANAI<br />
Légumes de saison, oignons doux des<br />
Cév<strong>en</strong>nes. V<strong>en</strong>te le soir à la maison, sur rdv.<br />
Faveyrolles – 30<strong>12</strong>2 Les Plantiers<br />
Tél. 04 66 83 95 98<br />
Miels<br />
Les Ruchers de Montoulieu<br />
Exposition sur l’abeille, sur le métier de<br />
l’apiculteur et ruche vivante (<strong>en</strong> juillet et<br />
août) sur RDV.<br />
V<strong>en</strong>te à la miellerie à l’année sur RDV.<br />
La Bruyère – 34190 Montoulieu<br />
Tél. 06 22 93 39 27<br />
les-ruchers-de-moutoulieu@orange.fr<br />
Clém<strong>en</strong>t Aurières<br />
V<strong>en</strong>te directe à la miellerie sur RDV : miels<br />
de châtaignier, thym, lavande, montagne,<br />
toutes fleurs, etc.<br />
Peyraube – 30770 Arrigas<br />
Tél. 04 67 82 00 26 / 06 16 <strong>12</strong> 72 27<br />
clem<strong>en</strong>t.auriere@wanadoo.fr<br />
46
Daniel Esquier<br />
V<strong>en</strong>te sur RDV.<br />
Maison Neuve – 30140 St-Félix-de-Pallières<br />
Tél. 04 66 60 54 29<br />
daniel.esquier@wanadoo.fr<br />
Tamm Sébasti<strong>en</strong><br />
V<strong>en</strong>te sur RDV.<br />
Quartier La Pibole<br />
30460 Sainte-Croix-de-Caderle<br />
Tél. 04 66 85 00 42<br />
apiboule@wanadoo.fr<br />
GAEC du Fesquet<br />
Miels et biscuits au miel.<br />
Visite de la ferme le matin sur RDV.<br />
Fesquet – 30 940 St-André-de-Valborgne<br />
Pisciculture du Gravas<br />
V<strong>en</strong>te de truites, écrevisses et filets de<br />
truites fumées. Sur place, marché Paysan<br />
du Vigan et marché de Ganges.<br />
Ouvert tous les jours de 9h à 19h.<br />
Le Gravas – 30<strong>12</strong>0 Bréau-et-Salagosse<br />
Tél. 04 67 81 <strong>12</strong> 07<br />
Pommes et oignons<br />
M. Delpech<br />
Mas d’Aleyrac - Les Plantiers<br />
Tél. 04 66 83 91 10<br />
M. Rossignol<br />
La Hierle - Les Plantiers<br />
Tél. 04 66 78 81 02<br />
M. Lemonnier<br />
Les Abrits - Saint André de Valborgne<br />
Tél. : 04 66 86 28 51<br />
Pisciculture<br />
Pisciculture de Bel Air<br />
Omble de fontaine, truite arc <strong>en</strong> ciel et truite<br />
fario.<br />
V<strong>en</strong>te sur exploitation du lundi au jeudi de<br />
9h à 19h et du v<strong>en</strong>dredi au dimanche de<br />
15h à 19h.<br />
Domaine de Bel Air – 34190 Gorniès<br />
Tél. 04 67 73 84 04<br />
www.latruitedelavis.monsite.orange.fr<br />
Coopérative de l’Oignon doux<br />
des Cév<strong>en</strong>nes<br />
V<strong>en</strong>te <strong>en</strong> gros et directe de fruits et<br />
légumes cultivés <strong>en</strong> Cév<strong>en</strong>nes.<br />
Pommes reinettes du Vigan, Oignons doux<br />
des Cév<strong>en</strong>nes, Châtaignes et produits<br />
dérivés.<br />
Du 15 août au 15 décembre, v<strong>en</strong>te directe<br />
le samedi et le dimanche de 14h à 19h<br />
devant la coopérative.<br />
Route de Valleraugue<br />
30570 Saint-André-de-Maj<strong>en</strong>coules<br />
Tél. 04 67 82 50 64 - Fax. 04 67 82 50 65<br />
originecev<strong>en</strong>nes@originecev<strong>en</strong>nes.com<br />
47
Le Mas Neuf<br />
Culture de pommes reinettes, noix et<br />
châtaignes, oignons jus et confitures.<br />
Visite de l’exploitation tous les jours de<br />
mi-août à mi-décembre de 9h à 19h.<br />
30440 Saint-Juli<strong>en</strong>-de-la-Nef<br />
Tél. 04 67 82 42 96<br />
www.lemasneuf.com<br />
M. Fournier<br />
Oignons doux des Cév<strong>en</strong>nes AOP<br />
Bordeillac – Saint-André-de-Valborgne<br />
Tél. 04 66 60 19 24<br />
Valérie Aubaret<br />
Oignons doux des Cév<strong>en</strong>nes AOP, soupe,<br />
confits d’oignons et pomme de terre.<br />
Saint-André-de-Valborgne<br />
Tél. : 04 66 60 36 49<br />
Produits divers<br />
ESAT la Pradelle<br />
Charcuteries, volailles, plats cuisinés,<br />
gâteaux, chocolats, confitures, jus,<br />
sirops …<br />
Ouvert tous les jours de 9h à <strong>12</strong>h et de<br />
14h à 16h.<br />
La Pradelle – 30<strong>12</strong>5 Saumane<br />
Tél. 04 66 56 29 21<br />
www.lapradelle.com<br />
M. Mme Kyaw<br />
Demi et <strong>en</strong>tier de mouton, œufs,<br />
confitures, condim<strong>en</strong>ts, légumes frais,<br />
oignons doux des Cév<strong>en</strong>nes<br />
V<strong>en</strong>te le soir sur RDV.<br />
Château de Saint-Martin-de-Corconac<br />
30<strong>12</strong>4 L’Estréchure<br />
Tél. 04 66 83 94 70<br />
Mme Molard<br />
Vinaigre de vin aromatisé, confitures,<br />
confits, sirops de fleurs, miels.<br />
V<strong>en</strong>te le soir sur exploitation sur RDV.<br />
Fare Haute – Tél. 04 66 54 82 34<br />
Le Nouveau Mas - Solal et Albert<br />
Légumes bio selon saison, volailles et<br />
œufs fermiers, rillettes, confitures…<br />
V<strong>en</strong>te à la ferme tous les jours,<br />
(sur r<strong>en</strong>dez-vous de préfér<strong>en</strong>ce).<br />
Route de Navas<br />
30<strong>12</strong>0 Montdardier<br />
Tél. 04 67 81 52 43 - 06 15 40 84 32<br />
Tisanes,<br />
plantes aromatiques<br />
Marie d’H<strong>en</strong>nzel<br />
Les Tisanes de Marie Sev<strong>en</strong>e<br />
Visite sur RDV.<br />
Le Mazet – 30170 Monoblet<br />
Tél. 04 66 85 22 40<br />
www.marie-de-mazet.com<br />
Bio tope<br />
Tisanes, plantes aromatiques.<br />
Accueil toute l’année le 1 er lundi de<br />
chaque mois à 14h00 (sauf férié).<br />
La Jasse d’Audibert,<br />
les Horts – 30460 Soudorgues<br />
Tél. 04 66 85 44 59<br />
biotope@biotope-fr.com<br />
48
VINS<br />
Caves coopératives<br />
Les Coteaux Cév<strong>en</strong>ols<br />
AOC Vins Coteaux du Languedoc et vins du<br />
Duché d’Uzès.<br />
Ouvert de 8h à <strong>12</strong>h et de 14h à 18h.<br />
Route de Canaule - 30170 Durfort<br />
Tél. 04 66 77 50 55<br />
coteaux.cev<strong>en</strong>ols@wanadoo.fr<br />
CB<br />
Les Terrasses Cév<strong>en</strong>oles<br />
AOP Languedoc, cartagène.<br />
Ouvert du lundi au v<strong>en</strong>dredi de 9h à <strong>12</strong>h et<br />
de 14h à 18h30 et le samedi de 9h à <strong>12</strong>h<br />
et de 15h à 18h30.<br />
Maîtres chaix du Gard<br />
Route de Nîmes<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 77 21 30<br />
cave-st-hippolyte@wanadoo.fr<br />
CB CV<br />
Les vignerons de Pompignan<br />
Vins de Pays.<br />
Ouvert de 8h à <strong>12</strong>h et de 13h30 à 17h30<br />
Cave coopérative – 30170 Pompignan<br />
Tél. 04 66 77 21 85<br />
cave.coop.pompignan@wanadoo.fr<br />
CB CV<br />
Domaines viticoles<br />
et caveaux<br />
Domaine d’Anglas<br />
AOP Languedoc, Terrasses du Larzac, vins<br />
de pays rouge et rosé.<br />
Caveau de dégustation ouvert du 01/01<br />
au 28/04 et du 05/09 au 31/<strong>12</strong> du lundi<br />
au samedi de 9h à <strong>12</strong>h et de 14h à 19h.<br />
Caveau de dégustation ouvert du 29/04<br />
au 04/09 tous les jours de 9h à <strong>12</strong>h et de<br />
14h à 19h. Visite du caveau, randonnée<br />
dans les vignes et dégustation de vins<br />
pour les individuels à 4€, remboursée<br />
à partir de 35€ d’achats. Possibilité de<br />
journée vigneronne pour les groupes.<br />
34190 Brissac<br />
Tél. 04 67 73 70 18<br />
www.domaine-anglas.com<br />
CB CV<br />
Domaine de Brunet<br />
Production AOP Languedoc, Terrasses du<br />
Larzac, Vins de Pays d’Oc.<br />
Caveau de dégustation ouvert du lundi au<br />
samedi de 8h30 à <strong>12</strong>h et de 15h30 à 19h<br />
et le dimanche de 15h30 à 19h.<br />
Dégustation pour les individuels gratuite.<br />
Accueil de groupes limité à 20 pers.<br />
Tarif : 60€.<br />
Route de Saint-Jean-de-Buèges<br />
34380 Causse-de-la-Selle<br />
Tél. 04 67 73 10 57<br />
www.domainedebrunet.com<br />
CB<br />
49
Domaine de Blancardy<br />
AOP Languedoc, vins de pays, cartagène,<br />
Pays d’Oc.<br />
Visite tous les mardis <strong>en</strong> juillet et août à<br />
17h30. V<strong>en</strong>te sur l’exploitation d’avril à<br />
septembre tous les jours de 10h à 23h.<br />
34190 Moulès et Baucels<br />
Tél. 04 67 73 94 94<br />
www.blancardy.com<br />
CB<br />
Domaine de la Devèze (SCEA)<br />
AOP Languedoc, Terrasses du Larzac,<br />
cartagène, vins de pays d’Oc, jus de raisin,<br />
méthode traditionnelle.<br />
Caveau de v<strong>en</strong>te ouvert tous les jours sauf<br />
le dimanche de novembre à mars de 9h à<br />
<strong>12</strong>h et de 14h à 18h. D'avril à octobre de<br />
9h à <strong>12</strong>h et de 15h à 19h.<br />
Fermé le dimanche.<br />
Hors vacances scolaires ouvert lundi,<br />
mercredi et samedi.<br />
Visite de l’exploitation pour les individuels<br />
complète et initiation à la dégustation<br />
payante : 2€/personne p<strong>en</strong>dant les<br />
vacances scolaires tous les v<strong>en</strong>dredis à<br />
18h <strong>en</strong> juillet-août et sur RDV.<br />
La Devèze – 34190 Montoulieu<br />
Tél. 04 67 73 70 21 / 06 82 49 53 <strong>12</strong><br />
www.deveze.com<br />
CB<br />
Domaine Les Caizergues<br />
AOP Languedoc, Terrasses du Larzac, vins<br />
de Pays d'Oc et Cartagène.<br />
Ouvert tous les jours, sauf le dimanche du<br />
01/07 au 31/08 de 9h30 à <strong>12</strong>h et de 15h<br />
à 19h. Ouvert le samedi du 01/09 au<br />
30/06 de 8h30 à <strong>12</strong>h et de 14h à 18h30.<br />
34190 Brissac<br />
Tél. 04 67 73 71 83/ 06 07 88 41 14<br />
www.domainelescaizergues.com<br />
CB<br />
Domaine de la Grand’ Terre<br />
Vin du pays des Cév<strong>en</strong>nes<br />
Ouvert toute l’année du lundi au samedi de<br />
9h à <strong>12</strong>h et de 14h à 19h.<br />
48, Faubourg de Mandiargues<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. / Fax : 04 66 53 24 37<br />
emili<strong>en</strong>.fesquet@orange.fr<br />
CB CV<br />
Domaine de Salle de Gour<br />
AOP Languedoc - Vin de Pays d’Oc - Vin de<br />
Pays des Cév<strong>en</strong>nes. Cé<strong>page</strong>s merlot, syrah,<br />
cabernet sauvignon.<br />
Ouvert toute l’année du lundi au samedi de<br />
9h à <strong>12</strong>h et de 14h à 19h et le dimanche de<br />
9h à <strong>12</strong>h et de 14h à 18h.<br />
Route de Pompignan<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 77 66 60<br />
salle.de.gour@wanadoo.fr<br />
www.vin-cev<strong>en</strong>nes.com<br />
CB<br />
50
Domaine de Sauzet<br />
Vin de Pays d’Oc.<br />
Caveau de dégustation ouvert tous les<br />
jours <strong>en</strong> été et samedi et mardi <strong>en</strong> hors<br />
saison. Visite de l’exploitation gratuite<br />
pour les individuels tous les jours <strong>en</strong> été et<br />
samedi et mardi <strong>en</strong> hors saison.<br />
Route de Montoulieu<br />
34190 Saint-Bauzille-de-Putois<br />
Tél. 04 67 73 34 84<br />
www.domaine-de-sauzet.fr<br />
CB<br />
Domaine du Solier<br />
Vins de Pays des Cév<strong>en</strong>nes.<br />
Visite et dégustation sur RDV.<br />
Olivier Laur<strong>en</strong>t - 30170 Monoblet<br />
Tél. 04 66 85 41 39 ou 06 26 19 40 63<br />
laur<strong>en</strong>t.olivier35@sfr.fr<br />
Domaine Terre de Bardet<br />
Vins du domaine et spiritueux.<br />
V<strong>en</strong>te au domaine du lundi au samedi de<br />
8h à <strong>12</strong>h et de 16h à 20h.<br />
Route de Saint-Bresson<br />
30<strong>12</strong>0 Le Vigan<br />
Tél. 04 67 82 04 69<br />
www.terredebardet.com<br />
Domaine de Trouillas<br />
Vin de Pays d’Oc, spécialité :<br />
vin aromatisé citron, orange, griotte et<br />
cartagène.<br />
Ouvert de 9h à 19h du lundi au dimanche.<br />
Route de Pompignan<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 77 94 84<br />
thierry.portalier@orange.fr<br />
CB<br />
Fougairolle Michel<br />
Producteur de Cartagène<br />
accueil à la ferme sur RDV.<br />
Le Lauzas - 30170 Pompignan<br />
Tél. 04 66 77 91 03<br />
Philippe et Pascale Nusswitz<br />
Vins de Pays d’Oc, vins du Duché d’Uzès.<br />
Visite et dégustation sur RDV.<br />
Route de Canaule – 30170 Durfort<br />
Tél. 04 66 80 40 45<br />
philippe@or<strong>en</strong>ia.fr<br />
SCEA de Puechamp<br />
Vins de Pays des Cév<strong>en</strong>nes et vins du<br />
Duché d’Uzès.<br />
Visite et dégustation sur RDV.<br />
Faure Daniel - Mas Les Prés de Novis<br />
30460 Vabres – Tél. 04 66 85 01 52<br />
puechcamp@wanadoo.fr<br />
CB<br />
51
Au fil des saisons et des étapes gourmandes<br />
ou gastronomiques, une mosaïque de parfums<br />
et de saveurs vous <strong>en</strong>ivrera.<br />
Alzon – 30770<br />
Le Cév<strong>en</strong>ol<br />
M<strong>en</strong>u du jour du lundi au v<strong>en</strong>dredi <strong>12</strong>€.<br />
M<strong>en</strong>u à 20€ - Carte.<br />
Ouvert toute l’année.<br />
Le Village<br />
Tél. 04 67 82 06 05<br />
Aulas – 30<strong>12</strong>0<br />
La Poterne<br />
M<strong>en</strong>us de 17€ à 25€ + carte, <strong>en</strong>fant 7€.<br />
Ouvert toute l’année sauf dimanche soir et<br />
lundi toute la journée.<br />
Place de l’Airette<br />
Tél. 04 67 81 05 00<br />
Aumessas– 30770<br />
Restaurant - buvette La Pause<br />
Le Caladon<br />
Tél. 04 67 82 03 50<br />
Avèze – 30<strong>12</strong>0<br />
Auberge Cocagne<br />
M<strong>en</strong>us terroir à 22€ et 26€ + carte, m<strong>en</strong>u<br />
<strong>en</strong>fant 10€.<br />
Ouvert à l’année. Restaurant fermé<br />
dimanche soir et lundi.<br />
Place du Château<br />
Tél. 04 67 81 02 70<br />
Blandas – 30770<br />
L’Anglade – Restaurant Pizza-Grill<br />
M<strong>en</strong>us 15€ et 19€.<br />
Ouvert tous les soirs et le dimanche midi<br />
et soir.<br />
Route de Vissec – Tél. 04 67 81 53 52<br />
Le relais du Cirque<br />
de Navacelles<br />
Tél. 04 67 81 50 45<br />
Bréau-et-Salagosse – 30<strong>12</strong>0<br />
Auberge de la Cravate<br />
Produits terroir, grillade au feu de bois.<br />
M<strong>en</strong>u 20€ + carte.<br />
Réservation conseillée. Fermé si route<br />
impraticable.<br />
Route de l’<strong>Aigoual</strong> – Tél. 04 67 81 11 50<br />
La Maison des Cév<strong>en</strong>nes<br />
Puechagut – Tél. 04 67 81 70 96<br />
Brissac – 34190<br />
Auberge du Mas de Coulet<br />
M<strong>en</strong>us de 22€ à 35€ + carte.<br />
Ouvert à l’année sauf <strong>en</strong> novembre et deux<br />
semaines <strong>en</strong> février.<br />
Route de Montpellier – Tél. 04 67 83 72 43<br />
CB CV<br />
52
Le Jardin aux Sources<br />
M<strong>en</strong>us de 31€ à 95€ + carte.<br />
Ouvert à l’année sauf trois semaines <strong>en</strong> octobre,<br />
novembre et trois semaines <strong>en</strong> janvier.<br />
30, av<strong>en</strong>ue du Parc – Tél. 04 67 73 31 16<br />
CB CV<br />
Le Val d’Hérault<br />
Formule midi 11€ + carte.<br />
Ouvert du 01/07 au 31/08.<br />
St-Eti<strong>en</strong>ne-d’Iss<strong>en</strong>sac<br />
Tél. 04 67 73 72 29<br />
CB<br />
Camprieu – 30750<br />
L’Auberge du Bonheur<br />
M<strong>en</strong>us de 13€ à 28€, carte.<br />
Ouvert toute l’année.<br />
Tél. 04 67 82 60 65<br />
CB CV<br />
Le Bord du Lac<br />
Restaurant de Tourisme<br />
M<strong>en</strong>us de 19,50€ à 29,50€.<br />
Fermeture annuelle du 15 novembre au<br />
30 novembre.<br />
Le Devois – Tél. 04 67 82 61 20<br />
CB<br />
Cazilhac – 34190<br />
Les Norias<br />
M<strong>en</strong>us de 18,50€ à 58€+ carte.<br />
Fermé une semaine p<strong>en</strong>dant les vacances<br />
scolaires <strong>en</strong> hiver et du 14/11/2011 au<br />
<strong>12</strong>/<strong>12</strong>/2011.<br />
254, av. des 2 ponts – Tél. 04 67 73 55 90<br />
CB CV<br />
Dourbies – 30750<br />
L’Auberge de Dourbies<br />
M<strong>en</strong>us 15€, Plat du jour 8€.<br />
Ouvert juillet et août. En hors saison :<br />
le week-<strong>en</strong>d sur réservation.<br />
Place des 3 Ermites<br />
Tél. 04 67 82 70 88<br />
aubergededourbies@wanadoo.fr<br />
Snack-bar Chez Sylvie<br />
M<strong>en</strong>us de <strong>12</strong>€ à 14 €, formule assiette<br />
10€.<br />
Ouvert tous les jours <strong>en</strong> saison et hors<br />
saison sur réservation.<br />
Tél. 04 67 81 49 74<br />
CB<br />
Durfort – 30170<br />
Bar - Restaurant Les Alisiers<br />
Relais Motards. Cuisine familiale, m<strong>en</strong>u<br />
midi et soir, sandwichs. Terrasse ombragée,<br />
parking.<br />
Point info tourisme. Ouvert 7/7 jours.<br />
Route d’Anduze<br />
Tél. 04 66 77 56 59<br />
www.bardesalisiers.ifrance.com<br />
La Courette<br />
M<strong>en</strong>u uniquem<strong>en</strong>t le soir sur réservation :<br />
Fermé le lundi.<br />
Rue Basse<br />
Tél. 04 66 93 07 28<br />
www.lacourettedurfort.com<br />
CB<br />
Le Réal<br />
M<strong>en</strong>us <strong>en</strong> semaine - Carte.<br />
Fermé le lundi - Fermeture annuelle du<br />
10 janvier au 10 février.<br />
Tél. 04 66 77 50 68<br />
CB<br />
Pour plus de précisions sur les<br />
horaires d’iouverture, n’hésitez pas<br />
à contacter les restaurants.<br />
53
Ganges – 34190<br />
Aux caves de l’Hérault<br />
14, rue du Jeu de Ballon<br />
Tél. 04 67 73 81 09<br />
Banh Thai Lao<br />
Plats à emporter, restauration rapide : Thai<br />
et Laoti<strong>en</strong>. Plat du jour de 9€ à 15€<br />
Ouvert tous les jours sauf le jeudi de 11h à<br />
14h et de 17h30 à 21h.<br />
11, Place des Halles – Tél. 04 67 27 38 23<br />
CB<br />
Chez Flor<strong>en</strong>t<br />
C<strong>en</strong>tre cial la rocade – Av. du mont <strong>Aigoual</strong><br />
Tél. 04 67 15 55 79<br />
La Petite Voûte<br />
6, place Fabre d’Olivet<br />
Tél. 04 67 17 49 36<br />
La Picholine<br />
18, rue Frédéric Mistral<br />
Tél. 04 99 64 34 63<br />
La Rose de Saïgon<br />
Place des Halles<br />
Tél. 04 67 73 94 18<br />
Le Bon Coin<br />
M<strong>en</strong>us à partir de 9 € + carte<br />
Ouvert à l’année.<br />
32, Cours de la République<br />
Tél. 04 67 73 72 17<br />
Le Bouchon Lyonnais<br />
11, rue de l’Estrade<br />
Tél. 06 43 29 29 08<br />
Le Commerce<br />
<strong>12</strong>, rue du Jeu de Ballon<br />
Tél. 04 67 73 85 38<br />
Le Jardin exotique<br />
20, av<strong>en</strong>ue Pasteur – Tél. 04 67 73 59 09<br />
Le Kheops<br />
8, rue des Arts – Tél. 06 70 88 74 82<br />
Le Mille Pattes<br />
20-22, rue du Jeu de Ballon<br />
Tél. 04 99 64 00 05<br />
L’Époque<br />
5, rue du Jeu de Ballon<br />
Tél. 04 67 50 36 32<br />
Le Nessie<br />
Rue Nouzeran Chevas<br />
Tél. 06 31 22 63 04<br />
Le Snack<br />
Ouvert à l’année.<br />
8, av<strong>en</strong>ue Pasteur – Tél. 04 67 73 89 60<br />
CB<br />
Royal Kebab<br />
4, rue Nouzeran Chevas<br />
Tél. 06 71 50 46 99<br />
Vietnam<br />
11, rue du jeu de ballon<br />
Tél. 04 67 73 88 30<br />
Sandwicherie du Plan<br />
Formule de 5,90€ à 8,90€.<br />
Plats à emporter.<br />
Ouvert à l’année de 11h à 20h non stop,<br />
fermé le samedi et dimanche sauf <strong>en</strong><br />
juillet et août.<br />
Plan de l’Ormeau – Tél. 04 67 68 80 16<br />
CB CV TR<br />
54
La Cadière et Cambo –<br />
30170<br />
Auberge de la Cadière<br />
Ouvert toute l’année.<br />
Fermé le dimanche soir et le lundi.<br />
Le Montel (Route de Montoulieu)<br />
Tél. 04 66 80 58 89<br />
aubergehotel@sfr.fr<br />
Lanuejols – 30770<br />
Auberge du Causse Noir<br />
M<strong>en</strong>us de 14,50€ à 24€.<br />
Ouvert juillet et août + réservation.<br />
Domaine de Pradines – Route de Millau<br />
Tél. 04 67 82 73 85<br />
CB<br />
Le Bel Air<br />
M<strong>en</strong>us de <strong>12</strong>€ à 25€ + carte, <strong>en</strong>fant 9€.<br />
Accueil de groupes<br />
Ouvert toute l’année, sauf novembre.<br />
Rte du Mont <strong>Aigoual</strong> – Tél. 04 67 82 72 78<br />
CB CV<br />
Ferme-auberge Randals Bison<br />
M<strong>en</strong>us de <strong>12</strong> à 29€, <strong>en</strong>fant de 6 à 10€.<br />
Ouvert à l’année, hors saison les week<strong>en</strong>ds<br />
et jours fériés, sur réservation.<br />
Les Randals – Tél. 04 67 82 73 74<br />
www.randals-bison.com<br />
CB CV<br />
Café de la place<br />
Snack, bar : paninis, crêpes.<br />
Ouvert juillet et août.<br />
Tel : 04 67 82 72 78<br />
Laroque – 34190<br />
Aux Trois Arches<br />
390, av<strong>en</strong>ue des Platanes<br />
Tél. 04 67 73 86 80<br />
Le Ph<strong>en</strong>ix<br />
620, av. de l’Europe<br />
Tél. 04 67 73 58 72<br />
Les Remparts<br />
420, av<strong>en</strong>ue des Platanes<br />
Tél. 04 67 73 83 84<br />
L’Oasis<br />
408, av<strong>en</strong>ue des Platanes<br />
Tél. 06 76 69 04 66<br />
Resto-K’Fet<br />
190, av<strong>en</strong>ue des platanes<br />
Tél. 04 67 07 59 82<br />
Lasalle – 30460<br />
Café-Restaurant de la Place<br />
Plat du jour uniquem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> semaine.<br />
Brasserie du lundi au dimanche midi -<br />
Snack le midi uniquem<strong>en</strong>t y compris le<br />
week-<strong>en</strong>d. Juillet & août ouvert 7/7 jours<br />
Tél. 04 66 85 20 24<br />
Étape du Randonneur<br />
Ouverture : juillet & août : tous les jours<br />
midi et soir (le soir sur réservation pour la<br />
terrasse). Hors saison : ouvert midi (sauf<br />
mercredi) et v<strong>en</strong>dredi et samedi soir.<br />
85, rue de la Place<br />
Tél. 04 66 85 28 15<br />
CB<br />
La Cantina de Nono<br />
Snack – Pizza<br />
Plats à emporter ou à déguster sur place.<br />
56, rue de la Baraque<br />
Tél. 06 79 78 51 75<br />
Modern'Bar » – Snack-bar<br />
Restauration rapide.<br />
Ouvert 7/7 jours toute l'année.<br />
58, rue de la Croix Haute<br />
Tél : 04 66 85 28 06<br />
55
« Fleur de Thé » Salon de Thé<br />
Horaires d’hiver : lundi : 9h-<strong>12</strong>h30 / 15h-<br />
18h - Mardi : 15h-18h – Jeudi et v<strong>en</strong>dredi :<br />
9h-<strong>12</strong>h / 15h- 18h - Samedi: 9h-<strong>12</strong>h /<br />
15h-19h - Dimanche : 9h-<strong>12</strong>h.<br />
93, rue de la Place<br />
Tél. 04 66 58 32 77<br />
fleurdethelasalle@orange.fr<br />
Les Plantiers – 30<strong>12</strong>2<br />
Auberge du Valgrand<br />
M<strong>en</strong>us de 19€ à 24€ ; carte.<br />
Ouvert à d’avril à novembre le v<strong>en</strong>dredi soir<br />
et samedi soir.<br />
Au mois d’août ouvert du lundi au samedi.<br />
Le village – Tél. 04 66 83 90 11<br />
CB CV<br />
Auberge La Sariette<br />
M<strong>en</strong>us de 17€ à 27€ ; carte.<br />
Ouvert à l’année, fermé janvier et février et<br />
lundi et mardi <strong>en</strong> hiver.<br />
Le village – Tél. 04 66 83 92 71<br />
L’Estrechure – 30<strong>12</strong>4<br />
Auberge Cév<strong>en</strong>ole<br />
Ouvert à l’année et Fermé p<strong>en</strong>dant les<br />
vacances de Noël.<br />
Le village<br />
Tél. 04 66 83 91 60<br />
Auberge des Randonneurs<br />
M<strong>en</strong>us de 10€ à 20,50€ ; carte.<br />
Ouvert à l’année et fermé le mardi de<br />
septembre à mai.<br />
Le village<br />
Tél. 04 66 83 30 90<br />
L’Espérou – 30570<br />
Buvette de l’<strong>Aigoual</strong><br />
Fermeture de novembre à avril. En saison,<br />
ouvert tous les jours. Accueil de groupes.<br />
Mont <strong>Aigoual</strong> – Tél. 04 67 82 62 78<br />
Chalet de Prat-Peyrot<br />
Restaurant snack ouvert <strong>en</strong> hiver avec la<br />
station de ski de 9h à 17h.<br />
Accueil de groupes.<br />
Tél. 04 67 73 19 84<br />
Snack Bar le Tremplin<br />
M<strong>en</strong>us à partir de 13€ le midi.<br />
Fermeture du 15 novembre au 1 er décembre<br />
+ 1 re semaine d’avril.<br />
Route de Valleraugue<br />
Tél. 04 67 69 19 10<br />
CB<br />
Le Touring<br />
Restaurant de Tourisme<br />
M<strong>en</strong>us de 14€ à 23€, <strong>en</strong>fant 8€. Ouvert<br />
de mai à mi-octobre et de Noël à fin mars.<br />
L’Espérou – Tél. 04 67 82 60 04<br />
www.hotel-restaurant-touring.com<br />
CB<br />
Restaurant du Parc<br />
Restaurant de Tourisme<br />
M<strong>en</strong>us de 20€ à 25€, <strong>en</strong>fant 9€, plat<br />
garni de 8€ à 15€.<br />
Fermeture annuelle du 15 novembre aux<br />
vacances de février.<br />
Tél. 04 67 82 60 05<br />
www.hotel-aigoual.com<br />
CB CV<br />
Pizzeria Maurin Sylvie<br />
Pizzas, frites, crêpes, boissons, sandwichs<br />
froids et chauds.<br />
Ouvert <strong>en</strong> juillet et août, vacances de<br />
février et week-<strong>en</strong>d <strong>en</strong> janvier et mars.<br />
Tél. 06 72 45 45 13<br />
56
Le Vigan – 30<strong>12</strong>0<br />
A Table<br />
Place du Marché<br />
Tél. 04 67 69 19 95<br />
Dari<br />
Place du Quai<br />
Tél. 06 18 26 20 67<br />
La Lusette<br />
Route de Tessan<br />
Tél. 04 67 81 82 81<br />
Le Chandelier<br />
19 rue du Pouzadou<br />
Tél. 04 67 81 17 04<br />
Le Conti<br />
Place du Quai<br />
Tél. 04 67 81 00 35<br />
Le Don Camillo<br />
Place du Quai<br />
Tél. 04 67 81 98 41<br />
Le Jardin<br />
M<strong>en</strong>us 19€, 26€ et 35€.<br />
Ouvert toute l’année. Fermé le dimanche<br />
soir et le lundi hors saison.<br />
10, rue du Fourn – Tél. 04 67 81 28 96<br />
Le Pas Sage<br />
1, rue Pierre Gorlier<br />
Tél. 04 67 81 27 57<br />
Le Vigan vegan snack<br />
Repas complet (avec infusion) : <strong>12</strong>,50€,<br />
<strong>en</strong>fant 7€, à emporter de 2€ à 8€.<br />
Ouvert du mardi au v<strong>en</strong>dredi de 11h30 à<br />
14h sauf jours fériés et congés.<br />
<strong>12</strong>, rue du Pouzadou – Tél. 04 67 81 23 72<br />
Mas de la Prairie<br />
M<strong>en</strong>us de 15€ à 23€, <strong>en</strong>fant 9€ + carte.<br />
Fermeture de mi-novembre au 1 er avril.<br />
Av<strong>en</strong>ue Serg<strong>en</strong>t Triaire<br />
Tél. 04 67 81 80 80<br />
Brasserie Lounge-bar Le Rallye<br />
Carte à partir de 6€ – Formules, m<strong>en</strong>us<br />
complets, plats à emporter.<br />
Ouvert tous les jours mais fermé le<br />
dimanche de décembre à mars.<br />
27 Plan d’Auvergne<br />
Tél. 04 67 81 41 57<br />
Mandagout – 30<strong>12</strong>0<br />
Auberge La Borie<br />
M<strong>en</strong>us à 17,50€, 26€ et 34€. Fermeture<br />
annuelle <strong>en</strong> janvier et février. Ouvert tous<br />
les jours p<strong>en</strong>dant les vacances scolaires.<br />
Fermeture le mardi soir et le mercredi<br />
hors vacances scolaires.<br />
Tél. 04 67 81 06 03<br />
Molières-Cavaillac – 30<strong>12</strong>0<br />
La plaine<br />
D999<br />
Tél. 04 67 81 99 89<br />
Le Buisson Gourmand<br />
Mas du buisson, D999<br />
Tél. 04 67 82 29 81<br />
Monoblet – 30170<br />
Auberge du Major<br />
M<strong>en</strong>us - Spécialité bouillabaisse.<br />
Fermé le lundi.<br />
Le Village – Tél. 04 66 85 41 99<br />
L’Auberge de La Valestalière<br />
Cuisine traditionnelle,<br />
Ouvert toute l'année - Fermé le lundi, mardi<br />
et le dimanche soir.<br />
En juillet et août : ouvert 7/7 jours.<br />
Valestalière<br />
Tél. 04 66 85 45 79<br />
www.aubergedevalestaliere.fr<br />
CB TR<br />
57
58<br />
Montoulieu – 34190<br />
L’Alzon<br />
M<strong>en</strong>u de <strong>12</strong>€ à 26,50€. Ouvert à l’année.<br />
Place de l’Eglise – Tél. 04 67 99 52 48<br />
CB CV<br />
Moulès et Baucels – 34190<br />
Auberge de charme du Domaine<br />
de Blancardy<br />
M<strong>en</strong>us de 19€ à 45€ + carte.<br />
Ouvert de début mars à fin novembre tous<br />
les jours midi et soir.<br />
Tél. 04 67 73 94 94<br />
CB CV<br />
Le Noé<br />
1, résid<strong>en</strong>ce le Noé<br />
Tél. 04 99 64 00 16<br />
Notre-Dame<br />
de la Rouvière – 30570<br />
Le Moulin du Mazel<br />
M<strong>en</strong>us de 17€ à 32€ + carte. Formule<br />
midi <strong>12</strong>€, <strong>en</strong>fant 11€.<br />
Ouvert <strong>en</strong> saison tous les jours sauf le<br />
dimanche soir. Et <strong>en</strong> hors saison, fermé le<br />
mercredi soir et le jeudi.<br />
Tél. 04 67 81 59 47<br />
www.le-moulin-du-mazel.com<br />
CB<br />
TR<br />
Pompignan – 30170<br />
Auberge de Tourres<br />
Plaine de Tourres – Tél. 04 66 77 76 57<br />
www.aubergedetourres.com<br />
Bar les Colonnes – Snack<br />
Formule du jour le midi – Pizza le Week-<strong>en</strong>d.<br />
Tél : 04 66 77 94 30<br />
bar_les_colonnes@alicepro.fr<br />
Pont d’Hérault – 30440<br />
Restaurant l’Abeuradou<br />
M<strong>en</strong>u du jour de <strong>12</strong>€ à 15€ et m<strong>en</strong>us de<br />
23 à 44€ + carte.<br />
Ouvert du 1 er avril au 1 er octobre.<br />
Le Rey<br />
Tél. 04 67 82 40 06<br />
www.chateaudurey.fr<br />
CB TR<br />
Restaurant Maurice<br />
M<strong>en</strong>us de 38€ à 60€.<br />
Pont d’Hérault<br />
Tél. 04 67 82 40 02<br />
CB<br />
St-André-de-Maj<strong>en</strong>coules<br />
30570<br />
Le Mas de Cluny<br />
M<strong>en</strong>us de 17€ à 25€ + carte.<br />
Ouvert à l’année, sauf dimanche et lundi<br />
soir.<br />
Route de Valleraugue<br />
Tél. 04 67 64 06 81<br />
www.lemasdecluny.fr<br />
CB CV TR<br />
Le Jardin des Sambucs<br />
Cuisine végétari<strong>en</strong>ne<br />
M<strong>en</strong>us à 13€ + m<strong>en</strong>u <strong>en</strong>fant à 8€.<br />
Ouvert le midi de mai à octobre, jours fériés<br />
et week <strong>en</strong>ds. Ouvert tous les jours <strong>en</strong><br />
juillet et août.<br />
Le Villaret<br />
Tél. 06 82 49 59 19<br />
www.jardinsambucs.com<br />
CV
St-André-de-Valborgne –<br />
30940<br />
Auberge de la Vallée<br />
M<strong>en</strong>us de 13€ à 26€ ; carte.<br />
Ouvert toute l’année, fermé p<strong>en</strong>dant les<br />
vacances de Noël ainsi que le mercredi et<br />
le dimanche soir d’octobre à Pâques.<br />
Le Faubourg<br />
Tél. 04.66.60.32.90<br />
Bourgade<br />
M<strong>en</strong>us de 16€ à 35€.<br />
Ouvert à l’année ou fermé le dimanche soir<br />
et le lundi<br />
Label : châteaux et demeures et traditions.<br />
La place<br />
Tél. 04 66 56 69 32<br />
St-Bauzille-de-Putois –<br />
34190<br />
Auberge de la Filature<br />
M<strong>en</strong>u 18€.<br />
Ouvert de mars à mi-décembre.<br />
57, rue de l’Agantic<br />
Tél. 04 67 73 74 18<br />
CV<br />
Dédé Pizzas<br />
5, place du Christ – Tél. 06 81 69 83 32<br />
St-Hippolyte-du-Fort –<br />
30170<br />
El Gusanillo<br />
Restaurant - Pizzeria<br />
Hors saison : fermé le lundi, mardi et<br />
samedi midi. Juillet et août : 7/7 jours.<br />
Anci<strong>en</strong>nes Casernes – Tél. 04 66 77 99 68<br />
elgusanillo@hotmail.com<br />
CB CV TR<br />
La Crêperie du Pradet<br />
Juillet & août : 6/7 jours fermé le dimanche.<br />
A l’année: ouvert tous les midis du lundi au<br />
v<strong>en</strong>dredi et les soirs : v<strong>en</strong>dredi et samedi.<br />
Bd du Temple<br />
Tél. 04 66 77 61 35<br />
La Dét<strong>en</strong>te<br />
Restaurant Pizzeria<br />
Pizza à emporter, plat du jour.<br />
Juillet et août : 7/7. Hors saison : fermé le<br />
mardi soir et mercredi toute la journée.<br />
Anci<strong>en</strong>nes Casernes<br />
Tél. 04 66 77 69 49<br />
remy.letizia@club-internet.fr<br />
CB TR<br />
L’Amourier<br />
M<strong>en</strong>us ou carte.<br />
Ouvert à l’année. Fermé dimanche soir et<br />
lundi (sauf jour férié).<br />
Route de Monoblet – Tél. 04 66 77 26 19<br />
www.amourier.free.fr<br />
CB<br />
L’Auberge Cigaloise<br />
Formule le midi du lundi au v<strong>en</strong>dredi,<br />
m<strong>en</strong>us.<br />
Ouvert toute l’année 7/7 jours et de<br />
mi-septembre à mi-mai. Fermeture le<br />
mercredi et le mardi soir.<br />
Route de Nîmes<br />
Tél. 04 66 77 64 59<br />
www.aubergecigaloise.fr<br />
CB<br />
Le Kim Oanh<br />
Cuisine chinoise, vietnami<strong>en</strong>ne et thaïlandaise.<br />
M<strong>en</strong>us midi : 11€ et le soir : 17€ et<br />
22€. Carte - Plats à emporter<br />
Ouvert tous les jours sauf le jeudi.<br />
27, rue du Plan<br />
Tél. 04 66 77 91 55<br />
kimoanh30@orange.fr<br />
CB TR<br />
59
Restaurant Villa Figaret<br />
Formules <strong>en</strong>trée et plat ou plat et dessert.<br />
Fermé le lundi. Fermeture annuelle<br />
d’octobre à fin avril inclus. Ouverture sur<br />
demande pour les groupes.<br />
Route de Lasalle – Tél. 04 66 80 27 59<br />
www.villafigaret.fr<br />
CB<br />
St-Juli<strong>en</strong>-de-la-Nef – 30440<br />
Château d’Isis<br />
Tél. 04 67 73 56 22<br />
Isis <strong>en</strong> Cév<strong>en</strong>nes<br />
M<strong>en</strong>us à partir de 8,20€+ carte<br />
Ouvert d’avril à fin novembre.<br />
Domaine de Saint Juli<strong>en</strong> de la Nef<br />
Tél. 04 67 73 80 28<br />
CB CV<br />
La Grillade Cév<strong>en</strong>ole<br />
M<strong>en</strong>u 14€.<br />
Ouvert à l’année sur réservation de 8h à<br />
19h.<br />
Tél. 04 67 82 42 65<br />
Le Piano du Roc<br />
M<strong>en</strong>us de 16€ à 32€ + carte.<br />
Ouvert à l’année.<br />
Le Pont – Tél. 04 67 82 46 59<br />
CB CV TR<br />
St-Laur<strong>en</strong>t le Minier –<br />
30440<br />
Le Glacier de la Vis<br />
Tél. 06 61 75 89 49<br />
Restaurant<br />
Les Clauzes<br />
Tél. 04 67 82 65 56<br />
St-Martial – 30440<br />
Auberge du Mas de Daumet<br />
Tél. 04 67 81 35 98<br />
Lou Regalou<br />
M<strong>en</strong>us de 18€ à 23€<br />
Ouvert à l’année.<br />
Le Village – Tél. 04 67 81 33 11<br />
CB<br />
St-Roman-de-Codières –<br />
30440<br />
Auberge de Bourras<br />
M<strong>en</strong>us de 15€ à 30€ + carte.<br />
Ouvert à l’année.<br />
Tél. 04 67 81 35 23<br />
Café de la Tour<br />
M<strong>en</strong>u unique à 14€<br />
Ouvert du 15/06 au 01/11.<br />
La Tour – Tél. 04 67 81 35 34<br />
Saumane – 30<strong>12</strong>5<br />
Auberge ESAT la Pradelle<br />
M<strong>en</strong>us de <strong>12</strong>,50€ à 20€ ; carte<br />
Ouvert de mars à octobre sur réservation,<br />
Fermeture le lundi et le mardi.<br />
La Pradelle – Tél. 04 66 56 29 21<br />
Le Panier Fleuri<br />
Ouvert à l’année à midi et <strong>en</strong> été : midi et<br />
soir. Fermé les WE de novembre à février<br />
et p<strong>en</strong>dant les vacances de Noël.<br />
Le Village – Tél. 04 66 83 91 73<br />
60
Soudorgues – 30460<br />
Le Relais du Fageas<br />
M<strong>en</strong>us et carte.<br />
Ouvert de Pâques à fin novembre.<br />
Hors saison : ouvert le week <strong>en</strong>d sur réservation,<br />
fermé le lundi et le mardi. Juillet &<br />
août : Tous les jours sauf le lundi. Le soir<br />
sur réservation.<br />
Village – Tél. 04 66 85 43 94<br />
CB TR<br />
Sumène – 30440<br />
Camping le Pont de la Selle<br />
Plat du jour de 8€ à 13€ + carte.<br />
Ouvert du <strong>12</strong>/03 au 30/10.<br />
Rte de Pont d’Hérault<br />
Tél. 04 67 82 42 23<br />
CB CV<br />
Chez Brigitte et Alain<br />
A la carte. Ouvert de février à fin novembre.<br />
4, place de l’anci<strong>en</strong>ne g<strong>en</strong>darmerie<br />
Tél. 04 67 81 <strong>12</strong> 19<br />
CB<br />
La Petite Auberge<br />
M<strong>en</strong>us de <strong>12</strong>€ à 25€. Plat du jour 8,50€.<br />
Ouvert à l’année, tous les jours le midi sauf<br />
le lundi. Ouvert midi et soir le week<strong>en</strong>d.<br />
19, Place du Plan – Tél. 04 67 81 59 20<br />
Trèves – 30750<br />
La Canayère<br />
M<strong>en</strong>us de 15€ à 24,50€,<br />
formule midi 13€.<br />
M<strong>en</strong>u <strong>en</strong>fant 8€. Ouvert toute l’année.<br />
Tél. 04 99 92 09 39 / 06 37 29 30 45<br />
CB<br />
Valleraugue – 30570<br />
Auberge Cév<strong>en</strong>ole<br />
M<strong>en</strong>us de 18€ à 29€, m<strong>en</strong>u du jour 13€.<br />
Fermeture annuelle du 25 novembre au<br />
20 décembre inclus.<br />
La Pénarié – Route de l’<strong>Aigoual</strong><br />
Tél. 04 67 82 25 17<br />
auberge.cev<strong>en</strong>ole@wanadoo.fr<br />
Les Bruyères<br />
Restaurant de Tourisme<br />
M<strong>en</strong>us de 15€ à 37€. M<strong>en</strong>u <strong>en</strong>fant : 10€.<br />
Terrasse, accueil de groupes.<br />
Ouvert tous les jours du 1 er mai à fin sept.<br />
Quai André Chamson<br />
Tél. 04 67 82 20 06<br />
CB CV<br />
Pizzeria du Mouretou<br />
Restaurant de Tourisme<br />
M<strong>en</strong>us de <strong>12</strong>€ à 25€, pizzas à emporter.<br />
Ouvert toute l’année.<br />
Route de l’<strong>Aigoual</strong><br />
Tél. 04 67 82 22 30 / 06 10 82 16 93<br />
CV<br />
Snack le Café du Jardin<br />
Formule <strong>12</strong>€ + carte.<br />
Ouvert toute l’année.<br />
2, rue du Luxembourg<br />
Tél. 04 67 68 55 06 / 06 87 44 18 75<br />
CB<br />
Sortilèges et <strong>en</strong>chantem<strong>en</strong>ts du<br />
petit gué<br />
Petite restauration, goûters, friandises<br />
apéritives. Formule à 5€.<br />
Ouvert du 15 juin au 30 septembre, fermé<br />
le mardi.<br />
Le Gasquet – 04 67 22 11 10<br />
myriam.villiers@hotmail.fr<br />
61
Anduze – 30140<br />
La Ferme de Cornadel<br />
M<strong>en</strong>u adulte 39€ + carte.<br />
Ouvert à l’année, fermé le mardi sauf <strong>en</strong><br />
juillet et août.<br />
Route de Générargues<br />
Tél. 04 66 61 79 44<br />
CB CV TR<br />
Maître restaurateur<br />
Le Ranquet<br />
Ouvert à l’année sauf du 28/02 au 09/03<br />
et du 14/11 au 07/<strong>12</strong>. Ouvert du 01/01<br />
au 30/04 et du 01/10 au 31/<strong>12</strong> le jeudi,<br />
v<strong>en</strong>dredi, samedi et dimanche midi et soir.<br />
Ouvert du 01/05 au 30/09 ouvert tous<br />
les jours sauf lundi midi, mardi midi et<br />
mercredi midi.<br />
Route de Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
D982 – Tornac<br />
Tél. 04 66 77 51 63<br />
CB<br />
Meyrueis – 48150<br />
Restaurant Le Sully<br />
M<strong>en</strong>us de 11,50€ à 17€, <strong>en</strong>fant de 6€.<br />
Auberge de France.<br />
Ouvert toute l’année<br />
28, place Sully<br />
Tél. 04 66 45 68 38<br />
Restaurant Saint-Sauveur<br />
M<strong>en</strong>us de 15€ à 39€, <strong>en</strong>fant 7€, formule<br />
midi 14€.<br />
Ouvert des Rameaux à Toussaint.<br />
2, place Jean Séquier<br />
Tél. 04 66 45 40 42<br />
www.hotelstsauveur.com<br />
St-André-de-Buèges –<br />
34190<br />
Mas de Luzière<br />
M<strong>en</strong>us de 15€ à 22€.<br />
Ouvert de mars à novembre.<br />
Tél. 04 67 73 34 97<br />
CB CV<br />
Pégairolles-de-Buèges –<br />
34380<br />
Lou Regalido<br />
M<strong>en</strong>us de 8€ à 18€ ; carte.<br />
Ouvert de Pâques à Toussaint.<br />
Le Méjanel – Rue de la Draille<br />
Tél. 04 67 73 46 31<br />
Les Rousses – 48400<br />
La Ruche<br />
M<strong>en</strong>us de <strong>12</strong>€ à 30€.<br />
Fermeture : du16 février au 26 mars.<br />
CB<br />
Le Village<br />
Tél. 04 66 44 08 54<br />
Veyreau – <strong>12</strong>720<br />
Auberge de Cad<strong>en</strong>as<br />
Cuisine traditionnelle.<br />
M<strong>en</strong>u à 22€, <strong>en</strong>fant <strong>12</strong>€.<br />
Accueil de groupes. Ouvert de mi-avril à<br />
mi-novembre, sur réservation.<br />
Tél. 05 65 61 17 99<br />
www.aubergedecad<strong>en</strong>as.fr<br />
CB CV<br />
62
Gîtes<br />
de France<br />
Service Réservation Gard<br />
3, rue Cité Foulc - B.P. 60059<br />
30007 Nîmes Cedex 4<br />
Tél. 04 66 27 94 94 / Fax : 04 66 27 94 95<br />
contact@gites-de-france-gard.fr<br />
www.gites-de-france-gard.fr<br />
Bureaux ouverts du lundi au v<strong>en</strong>dredi<br />
de 9h à 17h30<br />
Service Réservation Hérault<br />
Maison du Tourisme - Av<strong>en</strong>ue des Moulins<br />
34184 Montpellier cedex 4<br />
Tél. 04 67 67 71 62 ou 65 ou 83<br />
Fax : 04 67 67 71 69<br />
contact@gites-de-france-herault.fr<br />
www.gites-de-france-herault.fr<br />
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Michèle Fried<br />
L’Atelier de création de vêtem<strong>en</strong>ts.<br />
Boutique atelier ouverte de 10h30 à <strong>12</strong>h<br />
et de 16h à 19h<br />
3, place du Villaret<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 06 71 99 36 25<br />
www.creation-vetem<strong>en</strong>t-30.com<br />
BLK Création « Esprit Cév<strong>en</strong>nes »<br />
Linge de maison, impression et broderie.<br />
Ouverture prochainem<strong>en</strong>t au public.<br />
30570 Valleraugue<br />
www.blkcreation.com<br />
Lydie et Olivier Pain<br />
Cuir, laine de mouton, peau lainé d’agneau<br />
produit <strong>en</strong> v<strong>en</strong>te à la Maison de l’Eau.<br />
Visite de l’atelier sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Bourgnolles – 30<strong>12</strong>2 Les Plantiers<br />
Tél. 04 66 85 19 71<br />
Sculpture<br />
Catherine Zoritchak Montouchet<br />
Sculpture sur verre.<br />
Visite de l’atelier le samedi 10h à <strong>12</strong>h et 15h<br />
à 19h.<br />
Chemin de l’Arg<strong>en</strong>tesse<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 71 50 17<br />
montouchet.catherine@gmail.com<br />
65
Bernard Amasse<br />
Artiste sculpture sur bois, pierre, marbre et<br />
bronze. Initiation à la sculpture.<br />
Ouvert du 1 er juillet au 31 août de 17h à<br />
20h30.<br />
Rue de la Clédette – 30750 Camprieu<br />
Tél./fax : 04 67 82 61 32<br />
www.sculptureamasse.com<br />
CB<br />
« Fleur de Thé »<br />
Atelier de compositions florales<br />
Horaires d’hiver : lundi : 9h-<strong>12</strong>h30 / 15h-<br />
18h - Mardi : 15h-18h – Jeudi et v<strong>en</strong>dredi:<br />
9h-<strong>12</strong>h / 15h- 18h - Samedi : 9h-<strong>12</strong>h /<br />
15h-19h - Dimanche : 9h-<strong>12</strong>h<br />
93, rue de la Place - 30460 Lasalle<br />
Tél. 04 66 58 32 77<br />
fleurdethelasalle@orange.fr<br />
L’Atelier du schiste<br />
Ouvert le matin de 10h à<strong>12</strong>h30 et de 17h<br />
à 19h.<br />
Le village – 30940 St André de Valborgne<br />
Tél. 04 66 60 34 62<br />
www.latelierdescev<strong>en</strong>nes.fr<br />
Agir Céramique<br />
Céramique Architecturale et Artistique,<br />
Poterie, Déco-Construction de la Maison.<br />
Ouvert toute l’année sur r<strong>en</strong>dez-vous de<br />
préfér<strong>en</strong>ce.<br />
Ferme de Régagnas – 30770 Alzon<br />
Tél. 04 67 82 03 28 – 06 03 85 38 17<br />
Sculpture Végétale<br />
Georges LLORET - VEGET'ART<br />
Expose au marché de Saint-Hippolyte-du-<br />
Fort le v<strong>en</strong>dredi matin.<br />
n°4, Quartier L'Abric<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 77 98 30 ou 06 47 50 69 48<br />
Peintres et plastici<strong>en</strong>s<br />
De Royer Corine<br />
Papier végétal, herbiers, icônes.<br />
Visite le mercredi après midi à partir de<br />
14h.<br />
Les Asphodèles – 3, rue Cap de Ville<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 51 00 54<br />
Rika Deryckere<br />
Visite de l’atelier sur RDV.<br />
24, rue Pasteur<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 93 02 67<br />
www.rikaderyckere.com<br />
Sylviane Dourlies<br />
Meubles peints, copies d'anci<strong>en</strong>,<br />
restauration de peinture sur meubles.<br />
Atelier portes ouvertes les v<strong>en</strong>dredis de<br />
10h à 19h.<br />
55, rue Maurice Bertrand<br />
(avant la Tour Saint-Jean)<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 53 13 59<br />
sylviane.dourlies@laposte.net<br />
Alexandra Fisher De Chazelle<br />
Visite de l’atelier sur RDV.<br />
Rue Basse – 30170 Durfort<br />
Tél. 04 66 35 13 69 – alex.fc@wanadoo.fr<br />
Elisabeth Gerony<br />
Graveur plastici<strong>en</strong>.<br />
Atelier ouvert : lundi matin, mardi, v<strong>en</strong>dredi,<br />
samedi, dimanche 10h à <strong>12</strong>h et de 15h à<br />
19h ou sur RDV.<br />
Galerie <strong>12</strong>6, rue de la Gravière<br />
30460 Lasalle<br />
Tél. 04 66 85 05 34<br />
elisabeth.gerony@orange.fr<br />
66
Virginie Giniz<strong>en</strong> Fossard<br />
Résine et Lumière<br />
Atelier ouvert tous les mercredi ou sur RDV.<br />
18, bis rue de l’Agal<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 06 64 26 34 24<br />
virginie.fossard@wanadoo.fr<br />
Nuccio Sylvain<br />
Visite de l’atelier le samedi.<br />
Le Comte – 30170 Cros<br />
Tél. 04 66 77 24 53 – s.nuccio@free.fr<br />
www.sylvain-nuccio.com<br />
Galeries et artistes<br />
Galerie l’Art de Lire<br />
Ouvert à l’année du mardi au v<strong>en</strong>dredi de<br />
10h à <strong>12</strong>h30 et 15h à 19h, les samedis et<br />
dimanches matins.<br />
Rue des Arts – 34190 Ganges<br />
Tél. 04 67 73 59 52<br />
Le Petit Temple<br />
Ouvert du mardi au samedi de 10h30 à<br />
<strong>12</strong>h30 et 17h à 19h30, dimanche 10h à<br />
14h de juin à septembre.<br />
Plan de l’Ormeau - 34190 Ganges<br />
Tél. 04 67 73 00 56<br />
La Maison des quais<br />
Productions céramique, gré, faï<strong>en</strong>ces,<br />
sculpture raku.<br />
Ouvert d’avril à octobre de 9h à <strong>12</strong>h et de<br />
16h à 19h. Visite de l’exposition tous les<br />
jours p<strong>en</strong>dants les vacances scolaires,<br />
fermé le lundi.<br />
Le village<br />
30940 Saint-André-de-Valborgne<br />
Tél. 06 85 70 42 61<br />
www.luce.nebr<strong>en</strong>s.fr<br />
Espace Plein art<br />
Œuvres d’art <strong>en</strong> bois, verres, peintures,<br />
matières végétales. Ouvert toute l’année.<br />
1, Place Quatrefages de Laroquette<br />
30<strong>12</strong>0 Le Vigan<br />
Tél. 06 66 42 65 76<br />
Galerie du Mas Gauzin<br />
Verre, céramique.<br />
Ouvert de Pâques à Toussaint, tous les<br />
jours de 10h à 20h.<br />
30770 Campestre et Luc<br />
Tél. 04 67 82 03 46<br />
La Courette<br />
Ouvert du 15 avril au 15 octobre tous les<br />
jours sauf le lundi de 11h à 20h<br />
Galerie d’Art Contemporain<br />
Rue Basse - 30170 Durfort<br />
Tél. 04 66 93 07 28<br />
la.courette@wanadoo.fr<br />
www.lacourettedurfort.com<br />
La Galerie du Bout du Monde<br />
Ouvert tous les jours.<br />
19 , rue de l’Agal<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 93 02 67<br />
http://galerie-boutdumonde.com<br />
Galerie de la Sirène - JIMOS<br />
Sculpture bois précieux - Miroirs originaux,<br />
œuvres textiles, luminaires.<br />
Ouvert tous les jours.<br />
Rue du Parterre – 30170 Pompignan<br />
Tél. 04 66 77 94 77 - 06 13 07 53 77<br />
jimos@wanadoo.fr<br />
L’Atelier des deux Anges<br />
Meubles, antiquités, brocante, atelier.<br />
Ouvert tous les jours sauf week <strong>en</strong>d et sur<br />
RDV.<br />
22, rue André Gaches<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 06 62 87 13 04<br />
cris.bregeon@aliceadsl.fr<br />
Le Petit Temple – Atelier Galerie<br />
Stages de gravure et location d’espace<br />
pour expositions ou événem<strong>en</strong>tiels.<br />
Ouvert tous les jours.<br />
<strong>12</strong>6, rue de la Gravière – 30460 Lasalle<br />
Tél. 06 81 50 94 11<br />
lepetittemple_atelier@orange.fr<br />
67
Terre de Mauripe<br />
Ouvert du mardi au jeudi de 9h30 à <strong>12</strong>h<br />
et de 14h à 17h – Du v<strong>en</strong>dredi au<br />
dimanche : le matin - Hors saison le matin<br />
tous les jours sauf le lundi.<br />
Le Bon Repos - 30460 Soudorgues<br />
Tél. 04 66 30 65 72<br />
mauripe@wanadoo.fr<br />
Poterie, céramique<br />
Agir Céramique<br />
Céramique Architecturale et Artistique,<br />
Poterie, Déco-Construction de la Maison.<br />
Ouvert toute l’année sur r<strong>en</strong>dez-vous de<br />
préfér<strong>en</strong>ce.<br />
Ferme de Régagnas<br />
30770 Alzon<br />
Tél. 04 67 82 03 28 – 06 03 85 38 17<br />
Atelier La Taraillette<br />
Grès culinaire<br />
Boutique ouverte <strong>en</strong> hiver 9h30 à <strong>12</strong>h et de<br />
14h30 à 17h30 – En été : 9h30 à 13h et<br />
15h à 19h ou sur RDV.<br />
81, rue de la place<br />
30460 Lasalle<br />
Tél. 04 66 85 41 90<br />
valerie.beautes@orange.fr<br />
Claude Bonon<br />
Mas de Verdeilhe – 30170 Monoblet<br />
Tél. 04 66 30 58 33<br />
bonon.claude@wanadoo.fr<br />
Atelier Terre <strong>en</strong> Feu<br />
Catherine Cardon<br />
Ouvert tous les jours.<br />
15, rue de l’Agal<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 71 62 90<br />
cathcard@voila.fr<br />
B<strong>en</strong>jamin Cortez<br />
Ouvert tous les jours.<br />
Route de Saint-Hippolyte<br />
30170 Pompignan<br />
Tél. 04 66 77 67 59<br />
www.cortez.weonea.com<br />
Boutique terre vernissée<br />
Philippe et Corinne GAUTHIER - Potiers de<br />
terre vernissée. Ouvert tous les jours.<br />
130, rue de la Gravière – 30460 Lasalle<br />
Tél. 04 66 85 31 55<br />
philcocogauthier@free.fr<br />
Flor<strong>en</strong>ce Girod - Atelier Mémoire<br />
de la Terre<br />
Faï<strong>en</strong>ces de terres mêlées. Mémoire de la<br />
Terre. Ouvert tous les jours.<br />
Mas Pereyrol<br />
30170 St-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 77 63 97<br />
www.flor<strong>en</strong>ce-girod.odexpo.com<br />
Atelier POZEMO<br />
Céramique, raku, grès, mobiles.<br />
Ouvert tous les jours – A partir du 2 avril<br />
du lundi au v<strong>en</strong>dredi pour les stages Mas<br />
Novis.<br />
30460 Vabres – Tél. 04 66 30 59 23<br />
www.stage-de-poterie.com<br />
Joelle Moine<br />
Atelier de la Souris.<br />
Ouvert tous les jours même le week-<strong>en</strong>d<br />
de 10h à 19h.<br />
Rue du Quai – 30170 Durfort<br />
Tél. 04 66 51 91 87<br />
http://joelle.moine.free.fr<br />
68
Marc-François Rouxel<br />
Sculpteur, concepteur.<br />
Ouvert tous les jours même le week-<strong>en</strong>d<br />
de 10h à 19h.<br />
Rue du Quai – 30170 Durfort<br />
Tél. 04 66 51 91 87<br />
http://marcfrancoisrouxel.free.fr<br />
Atelier « Au Tour de Nine »<br />
Céramique artisanale <strong>en</strong> Grès. Ouvert tous<br />
les jours <strong>en</strong> été de 9h30 à <strong>12</strong>h30 et de 15h<br />
à 19h – Hors saison sur RDV.<br />
76, rue de la place – 30460 Lasalle<br />
Tél. 04 66 85 00 31<br />
autourd<strong>en</strong>ine@orange.fr<br />
Atelier Terre d’Oc<br />
Atelier de poterie terre vernissée décorée<br />
tournée, matières naturelles, émail sans<br />
plomb.<br />
Ouvert <strong>en</strong> saison tous les jours de 9h30 à<br />
<strong>12</strong>h30 et de 14h30 à 19h30.<br />
La place – 30750 Lanuéjols<br />
Tél. 04 34 22 69 16 - 06 <strong>12</strong> 62 14 82<br />
www.poterie-occitane.com<br />
Maison des quais<br />
Productions céramique, gré, faï<strong>en</strong>ces,<br />
sculpture raku.<br />
Ouvert d’avril à octobre de 9h à <strong>12</strong>h et de<br />
16h à 19h.<br />
Visite de l’exposition tous les jours p<strong>en</strong>dant<br />
les vacances scolaires, fermé le lundi.<br />
Le village<br />
30940 Saint-André-de-Valborgne<br />
Tél. 04 66 60 74 42 – www.luce.nebr<strong>en</strong>s.fr<br />
Vitrail<br />
Le Chant du Verre<br />
Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 13h<br />
et de 15h à18h et le samedi de 9h30 à 13h.<br />
16, Rue du Pouzadou<br />
30<strong>12</strong>0 Le Vigan – Tél. 06 32 15 42 08<br />
Coutellerie<br />
Les couteaux de Bréau<br />
Ouverture au public toute l’année<br />
sur r<strong>en</strong>dez-vous de préfér<strong>en</strong>ce.<br />
La Placette – 30<strong>12</strong>0 Bréau-et-Salagosse<br />
Tél. 04 67 81 91 72<br />
www.couteauxgiraud.fr<br />
Création réparation<br />
de jouets anci<strong>en</strong>s<br />
Christian Poumeyrol<br />
Réparation de jouets anci<strong>en</strong>s, conception<br />
de boîtes <strong>en</strong> marqueterie…<br />
Ouvert <strong>en</strong> juillet, août de 15h à 19h ou sur<br />
r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Les Plans<br />
30<strong>12</strong>0 Bréau-et-Salagosse<br />
Tél. 04 67 81 29 40<br />
Art’ Bois – Compagnon ébéniste<br />
Ouvert de 10h à <strong>12</strong>h et de 15h à 19h.<br />
2, place Villaret<br />
30170 St-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 71 98 30<br />
Artbois30610@gmail.com<br />
Ebéniste d’art<br />
Atelier du Brion<br />
Ouvert tous les jours.<br />
Les Horts – 30460 Soudorgues<br />
Tél. 04 66 30 41 22<br />
Ferronniers d’Art<br />
Bernard Chauvy<br />
Ferronnerie Léo<br />
Sculptures et créations <strong>en</strong> acier<br />
Visite de l’atelier sur RDV de préfér<strong>en</strong>ce.<br />
30<strong>12</strong>0 Bréau-et-Salagosse<br />
Tél. 06 15 70 38 37<br />
69
Vinc<strong>en</strong>t Belloc<br />
Sculptures et créations <strong>en</strong> acier<br />
Ouvert tous les jours.<br />
Le Faire <strong>en</strong> Fer<br />
30460 Colognac<br />
Tél. 04 66 85 17 42<br />
www.vinc<strong>en</strong>t-belloc.com<br />
Gérard Coquelin – Fer Ailleurs<br />
Ouvert tous les jours. Visite de l’atelier sur<br />
RDV.<br />
ZA Tapis Vert Route de Nîmes<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 04 66 77 64 70<br />
http://www.samaf.com/coquelin/coquelin_objets.htm<br />
Annie Scali<br />
Designer plastici<strong>en</strong>, mobilier artistique<br />
Ouvert tous les jours.<br />
Place de la Couronne<br />
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Tél. 06 11 64 59 74<br />
inalisca@yahoo.fr<br />
Luminaires<br />
Jorge Sunang<br />
Visite de l’atelier sur RDV.<br />
30170 Cros<br />
Tél. 04 66 53 39 25 - 06 88 33 16 29<br />
d.sun@orange.fr<br />
Santonnier<br />
Les Santons des Cév<strong>en</strong>nes<br />
Expose à l’atelier La Taraillette.<br />
En hiver : 9h30 à <strong>12</strong>h et de14h30 à<br />
17h30. En été : 9h30 à 13h et 15h à 19h<br />
ou sur RDV.<br />
81, rue de la place – 30460 Lasalle<br />
Tél. 06 48 73 67 82<br />
www.lessantonsdescev<strong>en</strong>nes.fr<br />
Vanniers<br />
Pascal H<strong>en</strong>necart<br />
Visite de l’atelier mercredi toute la journée.<br />
Le Lauzas – 30170 Pompignan<br />
Tél. 04 66 77 05 97<br />
toumai30@voila.fr<br />
France Thiriez<br />
Animatrice vannerie pour l'Association<br />
« Savoir et Faire ». De septembre à juin,<br />
deux jeudis après-midi par mois, v<strong>en</strong>ez<br />
tresser vos paniers, corbeilles <strong>en</strong> couleur.<br />
Rue du Pont Vieux<br />
30460 Lasalle<br />
06 81 39 94 28 ou 09 61 22 57 22<br />
savoiretfaire@orange.fr<br />
70
Signes et labels de qualité<br />
Les signes<br />
Accès handicapés<br />
CB Carte bancaire<br />
CV<br />
TR<br />
Chèque vacances<br />
Tickets restaurant<br />
Les Labels<br />
Le Logis de France correspond aux critères<br />
d’une charte de qualité privilégiant le<br />
confort de l’établissem<strong>en</strong>t, la qualité de la<br />
table et de l’accueil et le charme de<br />
l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t (de 1 à 3 cheminées).<br />
www.logishotels.com<br />
Musée de France : appellation de la<br />
direction des musées de France pour<br />
caractériser des musées contrôlés par le<br />
ministère de la culture.<br />
www.dmf.culture.gouv.fr<br />
Cafés de Pays ® : lieux conviviaux, animés<br />
par des hommes et des femmes qui veul<strong>en</strong>t<br />
faire de leur établissem<strong>en</strong>t une vitrine<br />
de l’ambiance de leur territoire. Ils s’<strong>en</strong>gag<strong>en</strong>t<br />
à valoriser le patrimoine gastronomique,<br />
culturel et bâti et à organiser des animations.<br />
www.languedoc-roussillon.bi<strong>en</strong>v<strong>en</strong>ueaupays.fr<br />
Bi<strong>en</strong>v<strong>en</strong>ue à la Ferme : les agriculteurs<br />
vous garantiss<strong>en</strong>t ainsi la qualité de leurs<br />
prestations touristiques.<br />
www.bi<strong>en</strong>v<strong>en</strong>ue-a-la-ferme.com<br />
Tourisme et handicap est un label qui<br />
concerne des structures accessibles<br />
à des touristes prés<strong>en</strong>tant un handicap<br />
(m<strong>en</strong>tal, visuel, moteur, auditif).<br />
www.tourisme-handicaps.org<br />
Qualité Hérault est une marque déposée<br />
qui id<strong>en</strong>tifie des professionnels de l’Hérault<br />
respectant une charte de qualité.<br />
www.qualite-herault.fr<br />
Qualité tourisme est une marque qui fédère<br />
les démarchesqualités rigoureuses <strong>en</strong>gagées<br />
par les professionnels du tourisme.<br />
www.qualite-tourisme.gouv.fr<br />
Restaurateur de France : répond à des<br />
critères de qualité <strong>en</strong> matière de promotion<br />
des produits du terroir et service de qualité.<br />
www.restaurateursdefrance.com<br />
Euro Toques : Label europé<strong>en</strong> garant de la<br />
spécificité et de l’auth<strong>en</strong>ticité des produits<br />
déf<strong>en</strong>dant le patrimoine culinaire.<br />
www.eurotoques-france.fr<br />
Militant du goût : est une charte<br />
d’auth<strong>en</strong>ticité qui a pour but de sélectionner<br />
et de promouvoir les produits de qualité<br />
du Gard (AOC, IGP, label rouge…)<br />
www.gard.fr<br />
Autres groupem<strong>en</strong>ts<br />
Cév<strong>en</strong>nes côté soleil : groupem<strong>en</strong>t de professionnels<br />
du tourisme att<strong>en</strong>tif à la qualité.<br />
www.cev<strong>en</strong>nescotesoleil.com<br />
Sud Cév<strong>en</strong>nes Privilèges : Les part<strong>en</strong>aires<br />
du réseau offr<strong>en</strong>t à tous les touristes<br />
hébergés sur notre territoire (Cév<strong>en</strong>nes<br />
Méditerranée et Méridionales) des avantages<br />
de consommation.<br />
Direction de la publication : Syndicat Mixte du pays <strong>Aigoual</strong> Cév<strong>en</strong>nes Vidourle<br />
Rédaction : Chargés de mission tourisme CDT 30, ADT 34 et offices de tourisme<br />
Conception et réalisation : Cartosud Imapping – Maquette : Studio Graphème<br />
Photographies : Offices de tourisme, D. Bourrié, A. Abbou, Michel et Hélène Calmet, J. Hiblot,<br />
M. Gaidoz, V. Rous , R. Ducros, Pierre Palleja, Flavi<strong>en</strong> Lopez, R<strong>en</strong>é Ducros, Céline Capelier<br />
Devèze, Association Ganges 1900, Semelle au v<strong>en</strong>t, J. Bouvet, adhér<strong>en</strong>ts, Fotolia.com.
72<br />
www.cev<strong>en</strong>nes-garrigue-tourisme.com/gites.php<br />
www.vallee-borgne.org/fr/gites-cev<strong>en</strong>nes-moy<strong>en</strong>.php
Les offices de tourisme sont à votre disposition pour<br />
vous proposer des séjours à thème pour faire de votre escale<br />
<strong>en</strong> Sud Cév<strong>en</strong>nes, un mom<strong>en</strong>t inoubliable.<br />
Organisateurs de séjours<br />
Akaoka<br />
Ag<strong>en</strong>ce de voyage spécialiste du voyage<br />
av<strong>en</strong>ture sur mesure.<br />
15, Place des Halles – 34190 Ganges<br />
Tél. 04 99 53 08 57 – www.akaoka.com<br />
Aupalya<br />
Ag<strong>en</strong>ce de voyage, organisateur de séjours<br />
multi-activités et spécialistes des activités<br />
de pleine nature.<br />
Route de Montpellier – ZAE Le Frigoulet<br />
34190 Saint-Bauzille-de-Putois<br />
Tél. 04 67 20 07 87 / 04 67 73 01 01<br />
www.auplaya.com<br />
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Tél. : 06 99 56 96 63<br />
www.cev<strong>en</strong>em<strong>en</strong>ts.com<br />
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et sa monture. Association Vidourle à Cheval.<br />
Le Mas du G<strong>en</strong>tilhomme - 30260 Orthoux<br />
Tél. 04 66 80 09 27/06 24 56 73 85<br />
www.vidourle-a-cheval.fr<br />
Av<strong>en</strong> & Calade<br />
Paul Remise – Le Truel – 30<strong>12</strong>0 Mars<br />
Tél. 06 85 52 26 68 – www.av<strong>en</strong>-et-calade.fr<br />
Le Monde de Jade – Cristelina Fernandez<br />
Rue Basse - 30<strong>12</strong>0 Montdardier<br />
Tél. 06 08 86 38 90<br />
cristelina.fernandez@hotmail.fr<br />
Semelles au v<strong>en</strong>t<br />
Séjours organisés <strong>en</strong> France et à l’étranger, écotourisme.<br />
Tarifs sur demande, programme sur mesure<br />
pour les groupes.<br />
Mas Cavaillac – 30<strong>12</strong>0 Molières-Cavaillac<br />
Tél. 04 67 81 23 95 – www.semellesauv<strong>en</strong>t.com<br />
Transcév<strong>en</strong>ol<br />
Excursions, voyages organisés, transports à la<br />
demande. Autocars toute capacité de 8 à 73 places.<br />
Devis sur demande.<br />
Route d’Arphy – 30<strong>12</strong>0 Aulas<br />
Tél. 04 67 81 06 68 – www.transcev<strong>en</strong>ol.fr<br />
Autocariste AIGOUAL TOURISME<br />
Transports à la demande.<br />
Valleraugue – Tél. 04 67 82 20 86<br />
www.aigoual-tourisme.com<br />
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Office de tourisme Cév<strong>en</strong>nes Méditerranée**<br />
Ouvert du lundi au v<strong>en</strong>dredi de 9h à <strong>12</strong>h et de 14h à 18h, le samedi de 9h30 à <strong>12</strong>h30.<br />
En saison du lundi au samedi de 9h à 13h et de 14h à 19h, le dimanche de 9h30 à <strong>12</strong>h30.<br />
Plan de l’Ormeau – 34190 Ganges<br />
Tél. 04 67 73 00 56<br />
contact@ot-cev<strong>en</strong>nes.com<br />
www.ot-cev<strong>en</strong>nes.com<br />
Ant<strong>en</strong>ne de Sumène<br />
Ouvert du lundi au samedi de 9h à <strong>12</strong>h et de 15h à 19h de juin à septembre. Hors saison<br />
ouvert le mardi, jeudi et v<strong>en</strong>dredi matin.<br />
Point information<br />
de la Grotte des Demoiselles<br />
Accueil saisonnier ouvert tous les jours de 13h à 18h <strong>en</strong> juillet et août.<br />
Office de tourisme des Cév<strong>en</strong>nes Méridionales***<br />
Accueil - Information<br />
Ouvert du lundi au v<strong>en</strong>dredi de 9h à <strong>12</strong>h30 et de 14h à 18h, le samedi de 9h à <strong>12</strong>h30<br />
(et 15h à 18h de Pâques à la Toussaint).<br />
En saison du lundi au samedi de 8h45 à <strong>12</strong>h30 et de 13h45 à 19h, le dimanche et jours<br />
fériés de 10h à 13h.<br />
Maison de Pays<br />
Place du Marché – 30<strong>12</strong>0 Le Vigan<br />
Tél. 04 67 81 01 72<br />
contact@cev<strong>en</strong>nes-meridionales.com<br />
www.cev<strong>en</strong>nes-meridionales.com<br />
Service Voyages et billetterie SNCF<br />
Ouvert du lundi au v<strong>en</strong>dredi de 10h à <strong>12</strong>h30 et de 14h à 18h,<br />
le samedi de 9h30 à <strong>12</strong>h30 .<br />
En saison du lundi au samedi de 9h30 à <strong>12</strong>h30 et de 14h à 18h30.<br />
1, av<strong>en</strong>ue Serg<strong>en</strong>t Triaire – 30<strong>12</strong>0 Le Vigan<br />
Billetterie tél./fax : 04 67 81 03 01<br />
Voyages : 04 67 73 26 79<br />
voyage.levigan@orange.fr<br />
Point d’information saisonnier<br />
RN 999 – 30770 Alzon – Tél. 04 67 83 91 82<br />
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Office de tourisme<br />
Mont <strong>Aigoual</strong> <strong>Causses</strong> Cév<strong>en</strong>nes**<br />
Maison de l’<strong>Aigoual</strong>, col de la Serreyrède<br />
Juillet et août : ouvert tous les jours de 9h30 à 19h.<br />
Mai, juin et septembre ouvert de 9h30 à 18h, dimanches 10h à 18h.<br />
Hiver : lundi, mercredi, v<strong>en</strong>dredi, samedi de 9h30 à <strong>12</strong>h30 et de 14h à 17h et le dimanche<br />
de 11h à 17h.<br />
30570 L’Espérou – Tél. / fax : 04 67 82 64 67 – office-du-tourisme-causse@wanadoo.fr<br />
Maison de pays à Valleraugue<br />
Juillet et août : ouvert du lundi au samedi de 9h à <strong>12</strong>h30 et de 14h30 à 18h30, le dimanche<br />
et jours fériés de 9h30 à <strong>12</strong>h30 et de 15h à 18h.<br />
Hors saison : du mardi au samedi de 9h à <strong>12</strong>h30 et de 14h à 18h, le dimanche de 9h30<br />
à <strong>12</strong>h30, fermé le lundi.<br />
7, quartier des Horts – 30570 Valleraugue – Tél. 04 67 82 25 10 / Fax : 04 67 64 82 15<br />
office.tourisme.valleraugue@wanadoo.fr<br />
www.causses-aigoual-cev<strong>en</strong>nes.org<br />
Office de tourisme<br />
Intercommunal Cév<strong>en</strong>nes-Garrigue<br />
Juillet et août : du lundi au v<strong>en</strong>dredi : 10h à 17h sauf le lundi à Lasalle de 9h à 16h, le<br />
samedi de 10h à 15h, le dimanche et les jours fériés de 9h30 à <strong>12</strong>h30.<br />
Hors saison : du lundi au v<strong>en</strong>dredi : 10h à <strong>12</strong>h et 14h à 17h sauf le lundi à Lasalle de 9h<br />
à <strong>12</strong>h et de 14h à 16h. Juin et septembre du lundi au v<strong>en</strong>dredi et le samedi de 9h30 à<br />
<strong>12</strong>h30.<br />
Saint-Hippolyte-du-Fort<br />
Les Casernes – 30170 Saint-Hippolyte-du-Fort – Tél. 04 66 77 91 65<br />
ot.sthippolyte@cev<strong>en</strong>nes-garrigue-tourisme.com<br />
www.cev<strong>en</strong>nes-garrigue-tourisme.com<br />
Ant<strong>en</strong>ne de Lasalle<br />
C<strong>en</strong>tre François Viala – 30460 Lasalle – Tél. / fax : 04 66 85 27 27<br />
ot.lasalle@cev<strong>en</strong>nes-garrigue-tourisme. com<br />
Office de tourisme de la Vallée Borgne<br />
Septembre à avril : du mardi au samedi de 9h30 à <strong>12</strong>h. Mai et juin : du mardi au samedi<br />
de 9h30 à <strong>12</strong>h. Juillet et août : du lundi au jeudi de 9h30 à <strong>12</strong>h30 et de 16h à 19h - Le<br />
samedi de 16h à 19h et le dimanche de 9h30 à <strong>12</strong>h30.<br />
Les Quais – 30940 Saint-André-de-Valborgne – Tél. 04 66 60 32 11<br />
vallee.borgne@wanadoo.fr – www. vallee-borgne.org<br />
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