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Jacques Reisse - Université Bordeaux 1

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En hommage à Guy Ourisson


La longue histoire de la matière<br />

<strong>Jacques</strong> <strong>Reisse</strong><br />

Université Libre de Bruxelles<br />

Académie<br />

Royale de Belgique<br />

jreisse@ulb.ac.be


Les “débuts” de l’évolution<br />

de la<br />

matière<br />

baryonique<br />

• Big Bang: (“vrai(<br />

vrai” début: t 0 )<br />

• t 0 + qq 10 5 ans: “flamboyance<br />

initiale”<br />

• t 0 + (0,x Ga):<br />

accrétion<br />

des premières<br />

res<br />

étoiles<br />

et premières<br />

res nucléosynth<br />

osynthèsesses<br />

stellaires


Aspects factuels de l’histoire<br />

de la<br />

matière<br />

• Formation des premières<br />

res étoiles<br />

et galaxies<br />

• Ejection de matière<br />

par ces étoiles<br />

en fin de vie<br />

• Formation de nuages interstellaires<br />

• Accrétion<br />

de nouveaux systèmes<br />

stellaires<br />

dont le système<br />

solaire à t 0 + 9 Ga<br />

(t 0 + 9 Ga = 4,5685 Ga BP: âge des CAI’s)


Aspects factuels de l’histoire<br />

de la<br />

matière<br />

Formation des CAI’s: : 4,57 Ga BP<br />

4,5.. Ga<br />

4,49-4,39<br />

4,39 Ga<br />

4,1-3,8<br />

Ga<br />

3,8 Ga<br />

2,7 Ga<br />

: formation de la Terre<br />

: premiers océans<br />

: fin du bombardement intense<br />

: premières res traces de vie?<br />

: présence<br />

de vie indiscutable


Aspects factuels de l’histoire<br />

de la<br />

matière<br />

• 2,2: présence<br />

confirmée de cyanobactéries<br />

• 1,7: premiers eucaryotes<br />

• 1,0: premiers pluricellulaires<br />

• 0,56 : premiers organismes de grandes tailles<br />

• 60 millions: fin des dinosaures<br />

• 7 millions: premiers préhominid<br />

hominidés<br />

• 200-100 mille: premiers Homo sapiens


Aspects factuels de l’histoire<br />

de la<br />

matière<br />

Durant ces derniers 15 à 10000 ans:<br />

• Agriculture, élevage<br />

(OGM)<br />

• Poterie, métallurgie, verrerie, cimenterie<br />

• Alchimie et chimie<br />

• Physique nucléaire<br />

• Génie<br />

génétique


Pourquoi la matière<br />

évolue-t-elle?<br />

• En raison de l’expansion<br />

et du<br />

refroidissement de l’Univers<br />

• En raison de l’existence<br />

d’interactions<br />

attractives matiére<br />

re-matiére<br />

• En raison de la croissance de l’entropie<br />

de<br />

l’Univers<br />

(qui n’exclut<br />

pas des<br />

décroissances<br />

locales)<br />

• En raison de l’ingéniosité de H.S.


Evolution de la matière<br />

et<br />

refroidissement de l’Univers<br />

• Des quarks et gluons aux protons et<br />

neutrons<br />

• Des protons et neutrons aux noyaux 4 He,<br />

2 H, …<br />

• Des noyaux et électrons<br />

aux atomes H, He<br />

et quelques autres éléments<br />

légers<br />

Sans gravitation, fin de l’histoire!


Rôle déterminant<br />

de la gravitation<br />

Sans elle, rien ne serait arrivé!<br />

Pas d’étoiles, , pas de carbone, , pas de Terre, pas<br />

de lapin!<br />

Avec elle seule, rien ne serait arrivé!<br />

La stabilité nucléaire<br />

dépend<br />

des interactions<br />

électromagnétiques, , des interactions fortes et<br />

faibles<br />

La stabilité des atomes, , des matériaux<br />

constitutifs<br />

de la Terre, des lapins dépend<br />

des interactions<br />

électromagnétiquestiques


Les interactions matière<br />

re-matière<br />

• Interactions gravitationnelles (10 -40<br />

)<br />

• Interactions électromagnétiquestiques (10 -2 )<br />

• Interactions fortes intranucléaires<br />

aires (1)<br />

• Interactions faibles intranucléaires<br />

aires (10<br />

(à T ordinaire)<br />

(10 -13<br />

13 )


Les interactions électromagnétiquestiques<br />

• A longues distances<br />

• Attractives mais aussi répulsives<br />

• Identiques qu’il<br />

s’agisse<br />

d’interactions<br />

intramoléculaires<br />

ou intermoléculaires<br />

(le contenu d’un<br />

verre d’eau<br />

n’est<br />

rien<br />

d’autre<br />

qu’une<br />

une très grosse molécule<br />

cule!)


Unification des interactions<br />

électromagnétiquestiques et faibles<br />

• Violation de P au niveau des interactions<br />

faibles (et donc aussi électromagnétiques)<br />

Conséquence<br />

quence: deux énantiomères<br />

n’ont<br />

pas même énergie<br />

(∆E/ E/kT<br />

voisin de 10 -15<br />

à T ordinaire)<br />

• Importance du théor<br />

orème<br />

CPT


La nucléosynth<br />

osynthèsese stellaire: étape<br />

majeure de l’histoire<br />

de la matière<br />

• Sans interactions gravitationnelles, , pas d’étoiles.<br />

• Sans étoiles, , pas de nucléosynth<br />

osynthèsese stellaire<br />

• Sans nucléosynth<br />

osynthèse, , pas de C, N, O,<br />

P, Na, K, Ca….<br />

“Nous<br />

sommes des enfants des étoiles<br />

….mais<br />

aussi du Big Bang”


Pourquoi la fusion est-elle<br />

elle<br />

endoénerg<br />

nergétique<br />

à partir de Fe-56?<br />

• La répulsion<br />

coulombienne n’est<br />

plus<br />

compensée par les interactions fortes à<br />

très courte portée<br />

(int. P – P = int. N – N = int. P – N)<br />

• La capture de neutrons suivie de l’éjection<br />

d’un<br />

électron<br />

permet la nucléosynth<br />

osynthèsese<br />

des éléments<br />

plus lourds


Transformations et lois de<br />

conservation<br />

n → p + + e - + antineutrino<br />

charges électriques, leptoniques et<br />

baryonique sont conservées<br />

es<br />

l’énergie<br />

est conservée, pas la masse<br />

M(neutron) ) > M(proton) ) + M(électron<br />

lectron)


A chaque loi de conservation est<br />

associée une symétrie<br />

(E. Noether)<br />

• Conservation du moment de translation:<br />

homogénéit<br />

ité de l’espace<br />

• Conservation du moment angulaire:<br />

isotropie de l’espace<br />

• Conservation de l’énergie:<br />

indépendance<br />

du processus vis-à-vis<br />

d’une<br />

translation dans le temps


Structuration de la matière<br />

dans un<br />

Univers qui évolue<br />

spontanément<br />

• L’Univers<br />

est un système<br />

isolé<br />

• Tout changement au sein d’un<br />

système<br />

isolé s’accompagne<br />

d’une<br />

augmentation<br />

d’entropie<br />

(seconde<br />

loi)<br />

• L’entropie<br />

de l’Univers<br />

croît depuis le BB<br />

• Malgré cela, il existe des lapins!


Origine de la seconde loi de la<br />

thermodynamique<br />

• Au BB, l’entropie<br />

de l’Univers<br />

était<br />

très<br />

faible; ; explication ultime viendra d’une<br />

théorie<br />

quantique de la gravité<br />

• Depuis BB, l’entropie<br />

croît au niveau<br />

global


Décroissance<br />

locale de l’entropie<br />

• Au sein de systèmes<br />

fermés ou ouverts,<br />

via les échanges<br />

avec le monde extérieur<br />

• Par couplage entre une transformation<br />

productrice d’entropie<br />

et une<br />

transformation associée à une diminution<br />

d’entropie


L’eau<br />

comme marieuse moléculaire


Association en solution aqueuse<br />

A (nH 2 O) + B (mH 2 O) → A--B B (qH 2 O)<br />

+ (m+n–q) H 2 O<br />

avec (m+n)>q<br />

(si<br />

surf.A--<br />

--B B < surf. A + surf.B)<br />

(m+n-q) molécules<br />

d’eau<br />

sont “libérées”


L’association dans l’eau: l<br />

un couplage entre deux réactionsr<br />

1) A + B → A--B<br />

2)m(H 2 O) liée + n(H 2 O) liée → q(H 2 O) liée +<br />

(m + n – q)(H 2 O)<br />

P = P 1 + P 2 > 0 même si P 1 < 0<br />

parce que P 2 > 0<br />

avec │P 2 │>│P 1 │<br />

O) libre


Interaction « entropy driven »<br />

ADN + ARN-polym<br />

polymérase<br />

K = 2 10 11 M -1 (25°C)<br />

et pourtant ∆H° = + 229 kJ/mole<br />

mais<br />

T∆S° = + 294 kJ/mole<br />

et donc ∆G° = - 65 kJ/mole


Virus de la mosaïque du tabac


Auto-organisation organisation spontanée e et<br />

émergence<br />

Virus de la mosaïque du tabac<br />

• Une molécule d’ARN d<br />

entourée e de 2130<br />

protéines en enroulement hélicoh<br />

licoïdal<br />

(M protéine: 40000; 16.3 protéines par tour)<br />

• Auto-assemblage en 8 - 24 heures<br />

Complémentarit<br />

mentarité des composants et<br />

hydrophobie


De la non-vie<br />

à la vie<br />

Avant la vie: l’évolution<br />

de la matière<br />

est régie<br />

par<br />

les lois de la physique et de la chimie<br />

Après l’apparition<br />

de la vie: l’évolution<br />

de la<br />

“matière<br />

vivante” est régie<br />

par ces mêmes lois<br />

et par la sélection<br />

naturelle associée au hasard<br />

Entre “l’avant” et “l’après”?<br />

Que sait-on du monde prébiotique<br />

biotique?


Que sait-on du monde prébiotique<br />

biotique?<br />

• Démarche<br />

ascendante: : des composants<br />

élémentaires<br />

vers l’hypothétiquetique premier<br />

système<br />

vivant<br />

• Démarche<br />

descendante: : des organismes<br />

actuels vers LUCA<br />

• Problème<br />

majeur: : LUCA n’était<br />

certainement pas le premier système<br />

vivant


A propos de la démarche<br />

descendante ( S.J. Gould)<br />

Results rarely specify their causes<br />

unambiguously. If we have no direct<br />

evidences of fossils or human chronicles, if<br />

we are forced to infer a process only from<br />

its modern results, then we are usually<br />

reduced to speculation about probabilities.<br />

For many roads lead to almost any Rome!


Des systèmes<br />

vivants aux systèmes<br />

non-vivants<br />

“ La nature procède<br />

par petits pas, des<br />

choses sans vie jusqu’à<br />

la vie, de telle<br />

manière<br />

qu’il<br />

est impossible de déterminer<br />

la ligne de démarcation<br />

ni de quel côté<br />

doit se trouver une forme intermédiaire<br />

diaire….<br />

Ainsi la nature passe des objets sans vie<br />

aux animaux selon une séquence<br />

sans<br />

failles..<br />

..”<br />

Aristotle


Darwin et le concept d’espèces<br />

“ The view commonly entertained by naturalists<br />

is that species when intercrossed, have been<br />

specially endowed with sterility in order to<br />

prevent their confusion”<br />

“I I look at the term species as one arbitrarily<br />

given, for the sake of convenience, to a set of<br />

individuals closely resembling each other”


La définition<br />

de l’espèce<br />

selon E. Mayr<br />

“A A species is a reproductive community of<br />

populations (reproductively isolated from<br />

others) that occupies a specific niche in<br />

nature”<br />

mais<br />

“Evidently, the last word has not yet been<br />

said about the species concept in<br />

uniparentally reproducing organisms,<br />

particularly prokaryotes”


Les axiomes fondamentaux de la<br />

logique d’Aristote<br />

• Loi de contradiction<br />

A ne peut pas être simultanément<br />

ment B et “non B” B<br />

• Loi du tiers exclu<br />

A doit être B ou “non B” B<br />

• Loi d’identité<br />

A reste A<br />

Ces axiomes sont considérés comme self-évidents


Logique floue<br />

Zadeh (1965) et le concept d’ensemble<br />

flou<br />

A n’est<br />

pas nécessairement<br />

B ou “non B” B mais<br />

peut être caractéris<br />

risé par un descripteur<br />

numérique<br />

compris entre:<br />

1 (ensemble “B”)<br />

0 (ensemble “non B”) B<br />

La loi du tiers exclu n’existe<br />

plus!


Problème<br />

de logique floue:<br />

entre la “non vie” et la vie<br />

• Systèmes<br />

caractéris<br />

risés par un “indice<br />

de<br />

vie” supéreur<br />

à 0 et inférieur<br />

à 1<br />

-protobiontes<br />

-virus<br />

-robots<br />

-spores<br />

• En logique floue: : coexistence de plusieurs<br />

échelles<br />

d’indices<br />

selon les critères<br />

res


Ainsi donc:<br />

• La biologie n’a pas de définition<br />

précise<br />

de l’être<br />

vivant ni de l’espèce<br />

• C’est<br />

sans doute mieux ainsi!<br />

“As the complexity of a system increases, our<br />

ability to make precise and yet significant<br />

statements about its behavior diminishes until a<br />

threshold is reached beyond which precision and<br />

significance (or relevance) become almost<br />

exclusive characteristics”<br />

L.A. Zadeh


La biologie est dans la même<br />

situation que la physique!<br />

• L’énergie<br />

et le temps y jouent un rôle<br />

fondamental et pourtant, selon Feynmann:<br />

• “it is important to realize that in physics<br />

today, we have no knowledge of what<br />

energy is”<br />

• “we face the fact that time is one things<br />

we probably cannot define (in the<br />

dictionary sense)”


Mais ce n’est<br />

pas grave!<br />

“In the world of human thought generally<br />

and in physical science in particular, the<br />

most important and most fruitful concepts<br />

are those to witch it is impossible to<br />

attach a well-defined meaning”<br />

Hendrik. . A. Kramers


“as far as the propositions of mathematics<br />

refer to reality, they are not certain; and<br />

as far as they are certain, they do not<br />

refer to reality”<br />

Albert Einstein


Malheureusement……<br />

« Physiciens ou physico-chimistes, chimistes, nous<br />

avons très s mal joué l’interdisciplinarité en<br />

faisant preuve d’arrogance d<br />

vis-à-vis de la<br />

biologie »<br />

Pierre-Gilles de Gennes (2005)


Exemple d’arrogance!<br />

d<br />

« A great deal of the universe does not need<br />

any explanation. Elephants for instance.<br />

Once molecules have learnt to compete and<br />

to create other molecules in their own<br />

image, elephants and things resembling<br />

elephants, will in due course be found<br />

roaming in the countryside »<br />

P. W Atkins (1981)


Heureusement:<br />

Il existe une communauté très s active et<br />

soudée, faite de scientifiques sans<br />

arrogance……<br />

……celle des exobiologistes


La longue histoire de la matière<br />

re:<br />

nécessité et hasard<br />

• “Nécessité”:: des nucléons<br />

aux noyaux, , des<br />

noyaux et électrons<br />

aux atomes, , des atomes aux<br />

molécules<br />

cules, , des molécules<br />

aux systèmes<br />

supramoléculaires<br />

(minéraux, agrégats<br />

gats, liquides,<br />

micelles, vésicules,….)<br />

• “Nécessité et (ou(<br />

ou) hasard”:<br />

Apparition des premieres cellules vivantes, , des<br />

premiers pluricellulaires, , de l’Homo<br />

sapiens


Un grand merci à …….<br />

G. Ourisson, , H. Chantrenne, , K. Mislow<br />

J. Lhomme, , J. Cronin, M. Arnould<br />

F. Albarède<br />

de, , H. Bersini, , K. Bartik,<br />

Ph. Claeys, , M. Gargaud, , R. Lefever,<br />

P. Lopez-Garcia, H. Martin, T. Montmerle

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