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Effets d'un traitement chimique par des " fines d'attapulgite ... - BEEP

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Aux heures les plus chau<strong>des</strong> (à 14 heure) afin d’enregistrer la température<br />

maximale et l’hygrométrie minimale de la journée.<br />

I.2.4.2. Analyse <strong>chimique</strong> et microbiologique<br />

L’analyse <strong>chimique</strong> et microbiologique de la litière a été faite au Laboratoire d’ESSAI<br />

de l’Ecole Polytechnique Supérieur (ESP) de l’Université Cheikh Anta Diop de Dakar<br />

(UCAD).<br />

Au total 9 échantillons dont 3 <strong>par</strong> type de litière soit 1 <strong>par</strong> sous lot ont été prélevés en<br />

fin d’élevage. Avant les analyses <strong>chimique</strong> et microbiologique, les échantillons étaient<br />

bien broyés et tamisés.<br />

I.2.4.2.1. Analyse <strong>chimique</strong><br />

L’analyse <strong>chimique</strong> <strong>des</strong> litières a porté sur l’azote total et l’azote ammoniacal qui sont<br />

<strong>des</strong> révélateurs du degré d’humidité et donc de la qualité de la litière (CARRE et al.,<br />

1995).<br />

a. Azote total<br />

a. Principe<br />

Les composés azotés présents dans l’eau sont oxydés en nitrates <strong>par</strong> une solution<br />

alcaline de persulfate. Les nitrates sont ensuite réduits en nitrites puis dosés <strong>par</strong><br />

spectrophotométrie à 410 nm.<br />

b. Mode opératoire<br />

La méthode 10072 de Hach permettant de déterminer <strong>des</strong> concentrations comprises<br />

entre 10 et 150 mg/l est utilisée :<br />

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