Innovations agricoles au service du développement durable
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<strong>Innovations</strong> <strong>agricoles</strong> <strong>au</strong> <strong>service</strong> <strong>du</strong> développement<br />
Belle Rive (>3,500 mm Re<strong>du</strong>it (1,500 mm<br />
Date of drainage water sampling<br />
Figure 4. Impact de l’application de 100 t de cendre de bagasse /ha sur la teneur en nitrate dans l’e<strong>au</strong> de drainage s’infiltrant à 1m de profondeur dans les<br />
Les engrais sont donc indispensables <strong>au</strong> maintien de la<br />
pro<strong>du</strong>ctivité agricole mondiale <strong>au</strong>x nive<strong>au</strong>x actuels, et bien<br />
plus encore si on désire améliorer les rendements. La sécurité<br />
alimentaire constitue l’un des plus grands défis <strong>au</strong>xquels<br />
l’humanité est confrontée. Avec la population mondiale<br />
actuelle de 6,7 milliards de personnes, qui devrait atteindre<br />
9,2 milliards à l’horizon 2050, la pro<strong>du</strong>ction alimentaire va<br />
devoir doubler en 30 ans pour répondre à la demande<br />
croissante (Glenn et al., 2008). L’objectif d’obtenir des<br />
rendements plus élevés ne sera jamais atteint sans de bons<br />
nutriments pour les plantes.<br />
Cependant, les engrais ven<strong>du</strong>s dans le commerce sont des<br />
ressources limitées et leurs prix sont sujets <strong>au</strong>x fluctuations<br />
des cours <strong>du</strong> pétrole et leur disponibilité (ou plutôt leur<br />
rareté) dans les régions rurales des pays en développement a<br />
été bien documentée. Dans les pays en développement, la<br />
pro<strong>du</strong>ction agricole est le plus souvent bien en-deçà <strong>du</strong><br />
potentiel des plantes cultivées, à c<strong>au</strong>se d’une fertilisation<br />
inadéquate ou déséquilibrée.<br />
Les résultats des trav<strong>au</strong>x présentés dans cette étude ont montré<br />
en quoi une fertilisation inadéquate ou déséquilibrée peut être<br />
atténuée (pas forcément surmontée) avec les déchets actuels<br />
pour permettre d’éviter une crise alimentaire pareille à celle de<br />
2008. L’étude a prouvé que les déchets peuvent être utilisés<br />
comme solution alternative à l’utilisation des engrais chimiques.<br />
Si l’utilisation de la vinasse ou des boues d’épuration sur les<br />
champs de canne à sucre est recommandable, l’utilisation de la<br />
cendre de charbon exige cependant de procéder à une analyse<br />
minutieuse, car l’application de doses élevées peut constituer une<br />
menace pour la qualité des e<strong>au</strong>x souterraines. L’application de<br />
grandes quantités de cendre de charbon <strong>au</strong>x champs de canne à<br />
sucre à M<strong>au</strong>rice peut également ré<strong>du</strong>ire le rendement de cette<br />
culture (Soobadar et al., 2010).<br />
Outils et stratégie de TIC utilisés pour diffuser les<br />
résultats des trav<strong>au</strong>x de recherche<br />
Les résultats des trav<strong>au</strong>x de recherche réalisés n’<strong>au</strong>raient<br />
<strong>au</strong>cune valeur s’ils n’étaient pas portés à la connaissance de<br />
la commun<strong>au</strong>té agricole et par elle adoptés.<br />
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