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Innovations agricoles au service du développement durable

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<strong>Innovations</strong> <strong>agricoles</strong> <strong>au</strong> <strong>service</strong> <strong>du</strong> développement<br />

Belle Rive (>3,500 mm Re<strong>du</strong>it (1,500 mm<br />

Date of drainage water sampling<br />

Figure 4. Impact de l’application de 100 t de cendre de bagasse /ha sur la teneur en nitrate dans l’e<strong>au</strong> de drainage s’infiltrant à 1m de profondeur dans les<br />

Les engrais sont donc indispensables <strong>au</strong> maintien de la<br />

pro<strong>du</strong>ctivité agricole mondiale <strong>au</strong>x nive<strong>au</strong>x actuels, et bien<br />

plus encore si on désire améliorer les rendements. La sécurité<br />

alimentaire constitue l’un des plus grands défis <strong>au</strong>xquels<br />

l’humanité est confrontée. Avec la population mondiale<br />

actuelle de 6,7 milliards de personnes, qui devrait atteindre<br />

9,2 milliards à l’horizon 2050, la pro<strong>du</strong>ction alimentaire va<br />

devoir doubler en 30 ans pour répondre à la demande<br />

croissante (Glenn et al., 2008). L’objectif d’obtenir des<br />

rendements plus élevés ne sera jamais atteint sans de bons<br />

nutriments pour les plantes.<br />

Cependant, les engrais ven<strong>du</strong>s dans le commerce sont des<br />

ressources limitées et leurs prix sont sujets <strong>au</strong>x fluctuations<br />

des cours <strong>du</strong> pétrole et leur disponibilité (ou plutôt leur<br />

rareté) dans les régions rurales des pays en développement a<br />

été bien documentée. Dans les pays en développement, la<br />

pro<strong>du</strong>ction agricole est le plus souvent bien en-deçà <strong>du</strong><br />

potentiel des plantes cultivées, à c<strong>au</strong>se d’une fertilisation<br />

inadéquate ou déséquilibrée.<br />

Les résultats des trav<strong>au</strong>x présentés dans cette étude ont montré<br />

en quoi une fertilisation inadéquate ou déséquilibrée peut être<br />

atténuée (pas forcément surmontée) avec les déchets actuels<br />

pour permettre d’éviter une crise alimentaire pareille à celle de<br />

2008. L’étude a prouvé que les déchets peuvent être utilisés<br />

comme solution alternative à l’utilisation des engrais chimiques.<br />

Si l’utilisation de la vinasse ou des boues d’épuration sur les<br />

champs de canne à sucre est recommandable, l’utilisation de la<br />

cendre de charbon exige cependant de procéder à une analyse<br />

minutieuse, car l’application de doses élevées peut constituer une<br />

menace pour la qualité des e<strong>au</strong>x souterraines. L’application de<br />

grandes quantités de cendre de charbon <strong>au</strong>x champs de canne à<br />

sucre à M<strong>au</strong>rice peut également ré<strong>du</strong>ire le rendement de cette<br />

culture (Soobadar et al., 2010).<br />

Outils et stratégie de TIC utilisés pour diffuser les<br />

résultats des trav<strong>au</strong>x de recherche<br />

Les résultats des trav<strong>au</strong>x de recherche réalisés n’<strong>au</strong>raient<br />

<strong>au</strong>cune valeur s’ils n’étaient pas portés à la connaissance de<br />

la commun<strong>au</strong>té agricole et par elle adoptés.<br />

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