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Innovations agricoles au service du développement durable

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Communication liminaire : Repositionnement stratégique de l’agro-biodiversité dans le<br />

secteur de l’horticulture <strong>au</strong> <strong>service</strong> <strong>du</strong> développement <strong>du</strong>rable en Afrique<br />

Professeur Abukutsa Mary Oyiela Onyango 1<br />

Mots clés : Afrique, biodiversité agricole, horticulture, repositionnement, développement <strong>du</strong>rable<br />

Résumé<br />

L’année 2010 a été déclarée Année internationale de la biodiversité par l’Organisation des Nations Unies,<br />

afin de célébrer la diversité des végét<strong>au</strong>x et des anim<strong>au</strong>x. La biodiversité horticole qui faisait par le passé<br />

partie intégrante des régimes alimentaires africains <strong>au</strong>rait dû être impliquée dans cette célébration.<br />

Toutefois, avec l’intro<strong>du</strong>ction de cultures exotiques des régions tempérées, les légumes verts indigènes ont<br />

per<strong>du</strong> de leur popularité en Afrique et ont commencé à être considérés comme des « herbes » et de la<br />

« nourriture pour p<strong>au</strong>vres ». Avec plus de 50 % de la population africaine vivant en dessous <strong>du</strong> seuil de<br />

p<strong>au</strong>vreté, ce qui a pour corollaire la malnutrition et un m<strong>au</strong>vais état de santé, il s’avère nécessaire de<br />

procéder à un changement de paradigme dans les formes de pro<strong>du</strong>ction agricole, afin d’exploiter le<br />

potentiel nutritionnel et économique des légumes et fruits indigènes. Depuis le milieu des années 90, les<br />

Africains ont enregistré une <strong>au</strong>gmentation des affections liées <strong>au</strong>x régimes alimentaires, telles les maladies<br />

cardiovasculaires, le diabète et l’anémie. Les fruits et légumes indigènes sont riches en micronutriments et<br />

pourraient s’avérer une arme puissante contre la p<strong>au</strong>vreté et la malnutrition, vu qu’ils sont adaptés <strong>au</strong>x<br />

conditions locales. Toutefois, un certain nombre de facteurs se sont conjurés contre la pro<strong>du</strong>ction <strong>du</strong>rable<br />

et l’utilisation de ces cultures indigènes. Ce sont notamment les perceptions négatives, la piètre qualité des<br />

semences, le manque de politiques techniques, la m<strong>au</strong>vaise commercialisation et le caractère h<strong>au</strong>tement<br />

périssable, qui ont une incidence négative sur le repositionnement stratégique dans le secteur horticole. Les<br />

stratégies qui pourraient être utilisées pour améliorer le statut de l’agro-biodiversité intègrent le plaidoyer,<br />

le renforcement des capacités, le développement de supports de diffusion, la conservation, les systèmes<br />

<strong>du</strong>rables d’approvisionnement en semences, l’identification des marchés potentiels et la mise <strong>au</strong> point de<br />

pro<strong>du</strong>its répondant à des normes acceptables. Il s’avère nécessaire de procéder, à l’avenir, à un recadrage<br />

sur le développement des bonnes pratiques <strong>agricoles</strong>, les systèmes efficaces de livraison de semences,<br />

l’amélioration des espèces, la conservation, la commercialisation, la transformation, l’ajout de valeurs et la<br />

mise <strong>au</strong> point de pro<strong>du</strong>its.<br />

1. Département d’horticulture, Université d’agriculture et de technologie Jomo Kenyatta, PO Box 62000, 00200 Nairobi, Kenya<br />

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