KATALOG | CATALOGUE - Wuest Bäckerei- und Gastrobedarf

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INHALTSVERZEICHNIS A Abdeckhauben . . . .25, 126-127, 181 Abdeckscheibe . . . . . . . . . . . . . . . .69 Abfallbehälter . . . . . . . . . . . .122, 183 Abrollgerät . . . . . . . . . . . . . . . . . .181 Absetzring . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73 Abstreifbehälter für Messer . . . . .53 Abtropfgestell . . . . . . . . . . . . . . . . .58 Abtropfsieb . . . . . . . . . . .36, 146-147 Abwaschmaschinen . . . . . . .164-168 Abziehstahl . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46 Apfelausstecher . . . . . . . . . . . . . . .53 Apfelschälmaschine . . . . . . . . .56-57 Apfelteiler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 Aquamix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .173 Aräometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60 Arbeitstisch . . . . . . . . . . . . . .154-159 Aufhängegestell . . . . . . . . . . . . . .8-9 Aufschnittmaschinen . . . . . .170-171 Ausbackschüssel . . . . . . . . . . . . . .80 Ausbackwagen . . . . . . . . . . . . . . .116 Auslegeplatten . . . . . . . . . . . . .66-68 Ausstecher . . . . . . . . . . . . . . . . .12-16 Ausstellbleche . . . . . . . . . . . . . . . . .67 Ausstellkörbe Rattan . . . . . . . . . . .83 Austernöffner . . . . . . . . . . . . . . . . .47 B Bäckerschürze . . . . . . . . . . . . . . .200 Backförmchen . . . . . . . . . . . . . . . . .21 Backmatten . . . . . . . . . . . . . . . .84-87 Backmeter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59 Backmulde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77 Backofenstaubsauger . . . . .181-182 Backrahmen . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 Backschüssel . . . . . . . . . . . . . . . . .80 Backtrennmatten . . . . . . . . . . .65-66 Backtrennpapier . . . . . . . . . . . . . . .66 Backwagen . . . . . . . . . . . . . . . . . .118 Bains-Marie fahrbar . . . . . .118-120 Bankettwagen . . . . . . . . . . . . . . . .118 Baumstammformen . . . . . . . . . . . .20 Behälter . . . . . . . . .76, 133-136, 141 Behälter-Rolli . . . . . . . . . . . . . . . .129 Behälter-Stapelboy . . . . . . . . . . .129 Belegfix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .70 Besen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33-34 Besteckkasten . . . . . . . . . . . . . . .133 Bisquitkapsel . . . . . . . . . . . . . . . . . .78 Bisquittränkflasche . . . . . . . . . . . .41 Bleche . . . . . . . . . . . . . . . . .67, 77-79 Bleche GN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .148 Blechfettspritzpistole . . . . . . . . . . .96 Blechrechen . . . . . . . . . . . . .116-117 Blechschaber . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Blixer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92-94 Bodenwischer . . . . . . . . . . . .186-188 Boxen . . . . . . . . . . . . . . .132, 137-140 Boxen GN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .137 Bratschaufeln . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Brenner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .104 Bretter . . . . . . . . . . . . . . . . .57-58, 64 Brezelständer . . . . . . . . . . . . . . . . .66 Brille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .178 Brioche-Form . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Brotanstreichbürste . . . . . . . . . . .38 Brötchenstempel . . . . . . . . . . . . . .23 Brotformen . . . . . . . . . . . . . . . .20, 69 Brotschneidemasch. . .170, 174-175 Bürste . . . . . . . . . . . . . . .38, 186-189 Butterroller . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50 C Cakesformen . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 Caramelisiereisen . . . . . . . . . . . .102 Cassata-Formen . . . . . . . . . . . . . . .40 Christstollenformen . . . . . . . . . . . .21 Cleanhands . . . . . . . . . . . . . . . . . .179 Container . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .184 Containerpresse . . . . . . . . . . . . . .184 Cornetspitzen . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Crêpière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .102 Cutter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92-94 D Deckel . . . .75, 77, 135, 144-145, 147 Deckelhalter . . . . . . . . . . . . . . . . .146 Dessertringe . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 Dosen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132 Dosenöffner . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59 Dreikönigsfiguren und –kronen . .79 Dressiersäcke . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 Drinkmixer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90 E Eierteiler, Eierstückler . . . . . . . . .32 Einlegeböden . . . . . . . . . . . . . . . . .150 Einschiessapparate-Tücher . . . . .88 Eisbombenform . . . . . . . . . . . . . . .40 Eisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .102 Eisflockenbereiter . . . . . . . .208-209 Eisportionierer . . . . . . . . . . . . . . . .39 Eissprühanlage . . . . . . . . . . . . . . . .97 Eiswasseranlage . . . . . . . . . . . . .174 Eiswürfelbereiter . . . . . . . . .208-209 Englischbrotformen . . . . . . . . . . . .20 Entsteiner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56 F Fahrb. Untersatz . .77, 114-119, 139 Fasnachtskuchen-Gitter . . . . . . . .83 Feinstaubmasken . . . . . . . . . . . . .179 Fettbackgerät . . . . . . . . .97, 101, 202 Fettsprühanlage . . . . . . . . . . .97, 193 Filter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81 Fischformen . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Fischheber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Fleischgabel . . . . . . . . . . . . . . . . . .43 Flexipan-Backmatten . . . . . . .84-87 Flexipan-Rezeptbuch . . . . . . . . . . .84 Flexipat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87 Florentinerblech . . . . . . . . . . . . . . .77 Florentinerkamm . . . . . . . . . . . . . .29 Fonduebrotstempel . . . . . . . . . . . .53 Formen . . . . . . . . . . . . . . . . .17-22, 64 Fritierthermometer . . . . . . . . . . . .62 Friteuse . . . . . . . . . . . . . .97, 101, 202 Friturekelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 Frontloader . . . . . . . . . . . . . . . . . .138 Frosterwagen . . . . . . . . . . . .116-117 Fruchtpresse . . . . . . . . . . . . .105-106 Füllmaschine . . . . . . . . . . .81, 91-92 G Gabeln . . . . . . . . . . . . . . . . .43, 46, 83 Gärunterbrecher . . . . . . . . . . . . . .208 Gasbrenner . . . . . . . . . . . . . . . . . .104 Gasréchaud . . . . . . . . . . . . . .101-102 Gebäckabdeckscheibe . . . . . . . . . .69 Gebäckfüllmaschine . . . . . . . .91-92 Gebäcksprüher . . . . . . . . . . . . . . . .62 Geleesprühmaschinen . . . . .175-176 Gemüsehobel Mandoline . . . . . . . .55 Gemüseschneidemaschine . . .94-95 Gerätespülmaschinen . . . . .164-168 Gerätewagen . . . . . . . . . . . . . . . . .130 Gestelle . . . . . . . . . . . . . . . . .150-152 Gitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25, 81 Glacelöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39 Glasierstation . . . . . . . . . . . . . . . . .97 GN-Behälter . . . . . . . . . . . . . . . . .141 GN-Bleche . . . . . . . . . . . . . . . . . . .148 GN-Boxen . . . . . . . . . . . . . . .137, 140 GN-Regalwagen . . . . . . . . . .124-125 GN-Schalen . . . . . .143-145, 147-148 GN-Tablett . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139 Griddleplatte . . . . . . . . . . . . . . . . .103 Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .103 Grillzange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Gugelhopfformen . . . . . . . . . . . . . .17 Gummischablone . . . . . . . . . . . . . .77 H Habkübel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132 Haken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82 Halterung . . . . . . . . . . . . .58, 82, 144 Handschneebesen . . . . . . . . . . . . .34 Handschuhe . . . . . . . . . . . . . .178-179 Handwaschbecken . . . . . . . . . . . .162 Hauben . . . . . . . . . . . . . .126-127, 181 Hobel . . . . . . . . . . . . . . . . . .50, 55, 58 Hochdruckreiniger . . . . . . . . . . . .182 Hochzeitstortenständer . . . . . . . . .26 Hochzeitstortenständer-Box . . .139 Horn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 Hosen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .200 Hot Dog Apparat . . . . . . . . . . . . . .104 I / J Induktionsherd . . . . . . . . . . . . .98-99 Insektenvernichter . . . . . . . . . . . .185 Jacke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .180 K Kaisersemmel-Wirkgerät . . . . . . .30 Kälteschutzbekleidung . . . .178, 180 Kapuze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .180 Käsehobel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50 Kasserolle . . . . . . . . . . . . . . . . .72, 74 Kehrschaufel . . . . . . . . . . . . . . . . .188 Kellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40-43 Kessel . . . . . . . . . . . . . . . . . .73-74, 76 Klarspüler . . . . . . . . . . . . . . . . . . .169 Kleidung . . . . . . . . . . . . . . . . .180, 200 Kleinkneter . . . . . . . . . . . . . .171-173 Klingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49 Kneiferräden . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 Knetmaschine . . . . . . . . . . . .171-173 Knoblauchpresse . . . . . . . . . . . . . .54 Knöpflisieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Kocheinsatz . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76 Kochgeschirr . . . . . . . . . . . . . . .73-76 Kochkoffer . . . . . . . . . . . . . . . . .51-52 Kochtopf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76 Kompressor . . . . . . . . . . . . . . . . . .193 Konfekt-Ausstechmatte . . . . . . . .17 Kontaktgrill . . . . . . . . . . . . . . . . . .103 Körbe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83 Kotelettklopfer . . . . . . . . . . . . . . . .47 Kuchenbleche . . . . . . . . . . . . . . . . .63 Kuchenblechständer . . . . . . . . . . .64 Kuchenbretter . . . . . . . . . . . . . . . . .64 Küchenhaubeil . . . . . . . . . . . . . . . .47 Küchenmaschinen . . . . . . . .172-173 Kühlakku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .143 Kühlschrank . . . . . . . . . . . . .206-207 Kupferkessel . . . . . . . . . . . . . . .73, 76 L Lagergestelle . . . . . . . . . . . .150-152 Laugenbrille . . . . . . . . . . . . . . . . .178 Laugenpapier . . . . . . . . . . . . . . . . .66 Laugenwanne . . . . . . . . . . . . . . . . .91 Lebkuchenbilder . . . . . . . . . . . . . . .16 Leichtbleche . . . . . . . . . . . . . . . . . .78 Lenkrollen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .130 Lenkroller . . . . . . . . . . . . . . . . . . .114 Likörtrichter . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 Lochbleche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78 Löffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40-41 M Magnetleiste . . . . . . . . . . . . . . . . . .50 Maikäfer-Füsse . . . . . . . . . . . . . . . .16 Mantel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .180 Maschinenbesen . . . . . . . . . . . . . . .33 Maschinenbesen-Reparatur . . . . .33 Masken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .179 Massbecher . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39 Mehlsackrolli . . . . . . . . . . . . . . . .115 Mehlschaufel . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Mehlsieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37 Mehlwagen . . . . . . . . . . . . . .153, 158 Mehlwischer . . . . . . . . . . . . . .39, 188 Messer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43-50 Messer-Abstreifbehälter . . . . . . . .52 Messerkoffer . . . . . . . . . . . . . . .51-52 Mikrowelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . .100 Milchmass . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39 Mixer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90, 92 Modellierstäbe . . . . . . . . . . . . . . . .53 Muskatreibe . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
INHALTSVERZEICHNIS N Niklauspfeifen . . . . . . . . . . . . . . . . .79 Nudelschneidemaschine . . . . . . .110 O Ofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .203-204 Ofenhandschuhe . . . . . . . . . . . . . .178 Öl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .190, 194 Ölfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81 Orangenpresse . . . . . . . . . . .108-109 P / Q Pacojet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .112 Paletten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .185 Panini-Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . .103 Pariserbrotbleche . . . . . . . . . . . . . .79 Pariserbrotklinge . . . . . . . . . . . . . .49 Pariserlöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Partybrotring . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Passiersieb . . . . . . . . . . . . . . . .36-37 Pastetchenausstecher . . . . . . . . . .16 Pastetchengitter . . . . . . . . . . . . . . .81 Pâtisseriebleche . . . . . . . . . . . . . . .78 Pâtisserierahmen . . . . . . . . . . . . . .19 Pâtisseriezange . . . . . . . . . . . . . . .27 Pfannen . . . . . . . . . . . . . . . .72, 74-76 Pinsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Pinzettenzange . . . . . . . . . . . . . . . .26 Pizza-Box . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139 Pizzaofen . . . . . . . . . . . . . . . .203-204 Pizza-Schüssel . . . . . . . . . . . . . . . .80 Platten . . . . . . . . .25, 66-68, 103, 143 Plattformwagenf. Gläserkörbe . .121 Praliné-Schneideapparat . . . . . . .96 Presse . .54, 96, 105-106, 108-109, 184 Prüfbehälter . . . . . . . . . . . . . . . . . .60 Puderzuckerdose . . . . . . . . . . . . . .32 Putzmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75 R Räder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .130 Raffeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54-55 Rahmautomat . . . . . . . . . . . . . . . .111 Rahmbläser . . . . . . . . . . . . . .110-111 Rahmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19, 24 Réchaud . . . . . . . . . . . . . . . . .101-102 Rechen . . . . . . .82, 116-117, 127-128 Regale . . . . . . . . . . . . . . . . . .150-153 Regalwagen . . . . . . . . . . . . . .124-125 Rehrückenformen . . . . . . . . . . . . .18 Reibe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 Reibmaschine . . . . . . . . . . . . . . . .175 Reinigungsmittel . . . . . . . . .169, 190 Reliefmatten . . . . . . . . . . . . . . . . . .84 Reparatur v. Maschinenbesen . . .33 Rettichschneider . . . . . . . . . . . . . .50 Rezeptbuch . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84 Rillwalze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 Ringe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22-24 Robot Coupe . . . . . . . . . . . . . . .92-95 Roller, Rolli . . . . . . . . . .114-115, 129 Rollerboy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .114 Rollholz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65 Rouladen-Aufstreichgerät . . . . . .16 Rührspatel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62 S Sackrolli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .115 Sackschaufel . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 Sägeapparat . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Salatsieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Salatzange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Saucenkelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 Sauteuse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75 Schaber . . . . . . . .28, 48, 63, 186, 189 Schalen GN . . . . . .143-145, 147-148 Schäler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48-49 Schälmaschine . . . . . . . . . . . . .56-57 Schaufeln . . . . . . . . . .26, 34-35, 188 Schaumlöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Scheren . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32, 54 Schieber . . . . . . . . . . . . . . . . .186-187 Schneebesen . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Schneekessel . . . . . . . . . . . . . . . . .73 Schneideapparat . . . . . . . . . . . . . . .96 Schneidebrett . . . . . . . . . . . . . . . . .65 Schneidelehre . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Schneidemasch. . .92-95, 110, 170-171 Schneider . . . . . . . . . . . . . . . . . .50, 55 Schneideöl . . . . . . . . . . . . . . . . . . .194 Schneideräder . . . . . . . . . . . . . .29-30 Schneideroller . . . . . . . . . . . . . .30-31 Schneidescheiben . . . . . . . . . . .94-95 Schneidewalzen . . . . . . . . . . .31, 110 Schnittenformen . . . . . . . . . . . . . . .19 Schnittenkuchenblech . . . . . . . . . .19 Schöpfbesteck . . . . . . . . . . . . . .40, 41 Schöpfkellen . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Schrank . . . . .107, 142, 153, 206-207 Schrupper . . . . . . . . . . . . . . . . . . .187 Schürze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .200 Schüsseln . . . . . . . . . . . . . . . . .67, 72 Schutzhauben . . . . . . . .126-127, 181 Servierwagen . . . . . . . . . . . .121-122 Siebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35-37 Silikonpapier . . . . . . . . . . . . . . . . . .66 Silikonpinsel . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Snackwelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67 Spachtel . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28, 43 Spaghettizange . . . . . . . . . . . . . . . .27 Sparschäler . . . . . . . . . . . . . . . .48-49 Spatel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43, 62 Spätzlisieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Spitzsieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 Spritzpistole . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 Sprühanlage . . . . . . . . . . . . . .97, 193 Sprühmaschinen . . . . . . . . .175-176 Sprühstation . . . . . . . . . . . . . . . . . .97 Spül- und Abtropfwagen . . . . . . .130 Spülmaschinen . . . . . . . . . . .164-168 Spülmittel Winterhalter . . . . . . .169 Spülschränke . . . . . . . . . . . . . . . .161 Spültische . . . . . . . . . . . . . . . . . . .160 Stabmixer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90 Ständer . . . . . . . . . . . . . . . .64, 82, 95 Stapeltablett . . . . . . . . . . . . . . . . .139 Staubsauger . . . . . . . . . . . . .181-182 Stiele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .186 Stielschaber . . . . . . . . . . . . . . . . . .63 Stikkenwagen . . . . . . . . . . . . . . . .118 Suppentöpfe . . . . . . . . . . . . . . . . .107 T Tablett . . . . . . . . . . . . . . .69, 124, 139 Tablettsammelwagen . . . . . . . . .123 Teigabstecher . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Teigbehälterrechen . . . . . . . . . . .128 Teigkörbchen . . . . . . . . . . . . . . . . . .69 Teigmesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49 Teigrädchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 Teigschneider . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Teigschüssel . . . . . . . . . . . . . . . . . .72 Teigstupfer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Teigteilmaschine . . . . . . . . . . . . .171 Teigtuch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .88 Teigwanne . . . . . . . . . . . . . . . .77, 132 Tellerspender . . . . . . . . . . . . . . . .142 Tellerstapler . . . . . . . . . .64, 125-126 Tellerwagen . . . . . . . . . . . . . . . . . .120 Terrinenformen . . . . . . . . . . . . . . . .19 Testo-Thermometer . . . . . . . . .60-62 Thermo-Behälter . . . . . . . . . . . . .141 Thermo-Boxen . . . . . . .137, 139-140 Thermometer . . . . . . . . . . . . . .59-62 Thermo Whip . . . . . . . . . . . . . . . . .111 Tiefkühlschrank . . . . . . . . . .206-207 Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62 Tische . . . . . . . . . . . . . . . . . . .154-159 Tischplattenöl . . . . . . . . . . . . . . . .190 Toastbrotformen . . . . . . . . . . . . . . .20 Toaster . . . . . . . . . . . . . . . . . .104-105 Tomatenschneider . . . . . . . . . . . . .55 Tonpfeifen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79 Töpfe . . . . . . . . . . . . . .73-74, 76, 107 Torten-Attrappenform . . . . . . . . . .25 Torteneinteiler . . . . . . . . . . . . . . . .24 Tortenformen . . . . . . . . . . . . . . . . .64 Tortengitter . . . . . . . . . . . . . . . .25, 88 Tortengitterstanze . . . . . . . . . . . . .88 Tortenplatten . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Tortenringe . . . . . . . . . . . . . . . .22-24 Tortenringständer . . . . . . . . . . . . .82 Tortensägeapparat . . . . . . . . . . . . .53 Tortenschaufeln . . . . . . . . . . . . . . .26 Tortenunterlagen . . . . . . . . . . . . . .25 Tragrahmen . . . . . . . . . . . . . . . . . .129 Traiteur-Schüssel/Platten . . .67-68 Tranchierbretter . . . . . . . . . . . .57-58 Transipat-Apparat . . . . . . . . . . . .127 Transipatrechen . . . . . . . . . . . . . .127 Transportbehälter CNS rund . . . .77 Transportwagen . . . . . .115, 120-121 Trempierapparate . . . . . . . . . . . . . .91 Trempiergabeln . . . . . . . . . . . . . . .83 Trennmittel . . . . . . . . . . . . . .192-194 Trennwachs . . . . . . . . . . . . . . . . . .193 Trichter . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41, 81 Trüffelschneider . . . . . . . . . . . . . . .54 Trüffes-Füller . . . . . . . . . . . . . . . . .81 Trüffes-Gitter . . . . . . . . . . . . . . . . .81 Tücher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .88 Tüllen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9-12 U Überzuggitter . . . . . . . . . . . . . . . . .81 Universalheber . . . . . . . . . . . . . . . .43 Untergestell Fettbackapparat . .115 Untergestell Gasréchaud . . . . . .102 Untersatz fahrbar 77, 114-119, 139 V Vermicelles-Presse/Spritze . . . . .96 Vorratswagen . . . . . . . . . . . . . . . .153 W Waagen . . . . . . . . . . . . . . . . . .196-198 Waffeleisen . . . . . . . . . . . . . . . . . .100 Wagen .115-118, 120-125, 130, 153, 158 Wandabrollgerät . . . . . . . . . . . . . .181 Wandhalterung . . . . . . . . .58, 82, 153 Wandrechen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82 Wandregal . . . . . . . . . . . . . . . . . . .153 Wandschränke . . . . . . . . . . . . . . .153 Wannen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77, 91 Wärmeplatte . . . . . . . . . . . . . . . . .143 Wärmeschrank . . . . . . . . . . .107, 142 Waschbecken . . . . . . . . . . . . . . . .162 Wasserbäder . . . . . . . . . . . . .118-120 Wassereimer . . . . . . . . . . . . . . . . . .39 Wassermischgerät . . . . . . . . . . . .173 Wasserschieber . . . . . . . . . . . . . .186 Wegglidrücker . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Wegwerf-Abdeckhauben . . . . . . .181 Wegwerfdressiersäcke . . . . . . . . . .8 Wender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Winterhalter . . . . . . . . . . . . .164-168 Wirkmaschine . . . . . . . . . . . . . . . .171 Wirkteller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .171 Wischer . . . . . . . . . . . . . .39, 186-188 WOK-Pfanne . . . . . . . . . . . . . . . . . .99 Würstchenwärmer . . . . . . . . . . . .104 X / Y / Z Zangen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26-28 Zentrifuge . . . . . . . . . . . . . . . . . . .106 Zettelhalter . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79 Zitronenpresse . . . . . . . . . . . . . . .105 Zuckerwaage . . . . . . . . . . . . . . . . . .60 Zutatendepot . . . . . . . . . . . . . . . . .152 Zwetschgenentsteiner . . . . . . . . . .56 Zwischensteg . . . . . . . . . . . .146, 148
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BOYENS BACKTRENNMITTEL PRODUIT DÉM
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FAX-FORMULAR FAX: 071 763 60 91 Art
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