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KATALOG | CATALOGUE - Wuest Bäckerei- und Gastrobedarf

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BEHÄLTER | RÉCIPIENTS<br />

Thermo-Behälter GN 1/1 «FC4» | Conteneur chauffant GN 1/1 «FC4»<br />

Dieser wärmende Thermo-Behälter wurde speziell für den Lebensmitteltransport in der Warmkette, sowie für das Halten einer Temperatur<br />

von über 63°C entwickelt. An eine einphasige Steckdose angeschlossen, kann er als richtiges Warmhaltegerät verwendet werden. Der Behälter<br />

ermöglicht – mit oder ohne Vorwärmen – den Transport warmer Speisen mit der Sicherheit, dass eine Temperatur von über 63°C während<br />

2 St<strong>und</strong>en lang gehalten wird. (Lieferung ohne Rollen) Unbedingt beachten: Die Behälter unbedingt mit Deckel verwenden, um eine Beschädigung<br />

des Reglers durch Dampfeinwirkung auszuschliessen.<br />

Technische Daten: Haube Heizteil aus ABS (thermoplastischer Kunststoff), inkl. Transportkorb (erleichtert Transport, garantiert einen perfekten<br />

Luftumlauf), inkl. Sicherheitsthermostat, Aussenmasse ohne Rollen 455 x 710 x 630 mm (Volumen 0.188 m³ oder 188 lt.), 22 kg, Aussenmasse<br />

mit Rollen 455 x 710 x 790 mm (Volumen 0.232 m³ oder 232 lt.), 25 kg, Innenmasse Behälter 350 x 545 x 470 mm (Volumen 0.090 m³<br />

oder 90 lt.), Leistung 400 W, Absicherung 1.8 A, Spannung 230 V einphasig 50 Hz.<br />

Ce conteneur est conçu pour le transport des aliments en liaison chaude et pour leur main-tien à une température supérieure à 63°C.<br />

Branché sur une prise monophasée, il est utili-sable comme une véritable enceinte de maintien en température. Il permet – avec ou sans<br />

préchauffage – de transporter des aliments chauds avec l’assurance d’un maintien à une température supérieure à 63°C pendant 2 heures.<br />

(Livraison sans roulettes) Impératif: utiliser des couvercles sur les bacs afin d’empêcher le dégagement de vapeur et matières grasses pouvant<br />

nuire au fonctionnement électrique.<br />

Caractéristiques techniques: Capot bloc de chauffe en ABS (une matière thermoplastique), incl. panier de manutention en inox (qui facilite la<br />

manutention et assure une parfaite circulation de l’air, incl. thermostat de sécurité, dimension extérieur sans roulettes 455 x 710 x 630 mm (volume<br />

0.188 m³ ou 188 lt.), 22 kg, dimension extérieur avec roulettes 455 x 710 x 790 mm (volume 0.232 m³ ou 232 lt.), 25 kg, dimension intérieur<br />

350 x 545 x 470 mm (volume 0.090 m³ ou 90 lt.), puissance 400 W, ampérage 1.8 a, tension 230 V monophasé 50 Hz.<br />

G211 . . . . . . . . . . wärmender Thermo-Behälter GN 1/1 mit Transportkorb, ohne Rollen<br />

Conteneur chauffant GN 1/1 avec un panier de manutention,<br />

sans roulettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1770.—<br />

16120 . . . . . . . . . . Rollensatz (4) passend, Ø 125 mm, 2 mit Bremsen<br />

Jeu de 4 roues, Ø 125 mm, dont 2 avec freins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .248.—<br />

Beschickungsmöglichkeit GN 1/1 | Possibilités de chargement GN 1/1:<br />

6 x Höhe | Hauteur . . . . . . .65 mm<br />

4 x Höhe | Hauteur . . . . . . .100 mm<br />

2 x Höhe | Hauteur . . . . . . .150 mm + 1 x Höhe | Hauteur . . . .100 mm<br />

2 x Höhe | Hauteur . . . . . . .200 mm<br />

Thermo Container «Sherpa» GN 1/1 | Conteneurs isothermes «Sherpa» GN 1/1<br />

Diese Container können in der Warm- <strong>und</strong> Kaltkette eingesetzt werden. Lieferung ohne eutektische Kühlplatte. Sehr robuste Ausführung. Mit<br />

komfortablen Haltegriffen an allen vier Seiten. Reinigung mit Hochdruck-Schlauch möglich. Beste Isoliereigenschaften. Für Temperaturbereiche<br />

zwischen -30°C <strong>und</strong> +85°C. Stapelbar.<br />

Ces conteneurs peuvent être utilisés en liaison chaude ou liaison froide. Sans plaques eutectique. Exécution très robuste. Avec poignées de<br />

portage confortables sur 4 côtés. Les conteneurs sont compatibles avec lavage au jet haute pression. Utilisation en temperature de -30°C à<br />

+85°C. Empilable.<br />

Modell Aussenmass Leergewicht<br />

Modèle Dimensions ext. Poids à vide<br />

16118 . . . . . . . . . . F2 . . . . . . . . . . . . . . . . . .478 x 695 x 378 mm . . . . . . .11 kg . . . . . . . . . . . .450.40<br />

16119 . . . . . . . . . . F4 . . . . . . . . . . . . . . . . . .478 x 683 x 632 mm . . . . . . .17 kg . . . . . . . . . . . .784.—<br />

16120 . . . . . . . . . . Rollensatz (4) passend, Ø 125 mm, 2 mit Bremsen<br />

Jeu de 4 roues, Ø 125 mm, dont 2 avec freins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .248.—<br />

Beschickungsmöglichkeit GN 1/1 | Possibilités de chargement GN 1/1:<br />

Modell | Modèle F2:<br />

3 x Höhe | Hauteur . . . . . . .65 mm<br />

2 x Höhe | Hauteur . . . . . . .100 mm<br />

1 x Höhe | Hauteur . . . . . . .150 mm + 1 x Höhe | Hauteur . . . . . .65 mm<br />

1 x Höhe | Hauteur . . . . . . .200 mm<br />

Modell | Modèle F4:<br />

6 x Höhe | Hauteur . . . . . . .65 mm<br />

4 x Höhe | Hauteur . . . . . . .100 mm<br />

2 x Höhe | Hauteur . . . . . . .150 mm + 1 x Höhe | Hauteur . . . . . .100 mm<br />

2 x Höhe | Hauteur . . . . . . .200 mm<br />

WUEST BÄCKEREI- UND GASTROBEDARF | Tel. 071 763 60 90 | e-shop www.gwuest.ch 141

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