KATALOG | CATALOGUE - Wuest Bäckerei- und Gastrobedarf
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TRANSPORTGERÄTE | CHARIOTS<br />
Die fahrbaren Wasserbäder | Bains-marie mobiles<br />
Die Bäder sind geeignet für die Speiseausgabe in SB-Restaurants, als Tischbedienung alternativ zur Selbstbedienung oder auf Speisenkonditionierstrassen.<br />
Die Kapazität entspricht in etwa – unabhängig des Services – 30 Essen (Wanne 2 GN 1/1) bis über 120 Essen. Die Isolierung<br />
durch 30 mm Steinwolle gewährleistet die Warmhaltung, Ausführung in rostfreiem Stahl. Die Bäder sind ausserdem mit einem Ablassventil<br />
pro Wanne ausgestattet. Zum Schutz gegen Erschütterungen während der Handhabung sind die Bäder mit einer Arretierung ausgestattet.<br />
Ces équipements peuvent être utilisés: sur selfs de distribution, en sale en alternative au self ou sur chaîne de conditionnement de repas.<br />
Performances: Autonomie de service de 30 à plus de 120 repas. Possibilité d’utilisation séparée des cuves et des étuves grâce à des regulations<br />
séparées. Parfaite isolation. Tableaux de commandes protégé des chocs.<br />
Modell mit einfacher Wanne | Modèle avec une cuve simple<br />
1 Bad für 1 GN 2/1 oder 2 GN 1/1, mit max. Tiefe 200 mm. Mit einer einzigen thermostatischen Einstellung.<br />
1 cuve seule pour 1 GN 2/1 ou 2 GN 1/1, avec une profondeur maxi 200 mm. Avec une seule régulation thermostatique.<br />
Aussenmasse Höchstbelastung Elektrische Spannung<br />
Dimension extérieure Charge maximale Tension électriques<br />
900 x 690 x 900 mm 60 kg 230 V einphasig | Monophasé<br />
50/60 Hz,1300 W, 6 A<br />
G222 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2350.—<br />
Modell mit 2 getrennten Wannen | Modèle avec 2 cuves séparées<br />
Mit 2 Bädern GN 1/1, Bedienfeld (BF) <strong>und</strong> Griffe (G) wahlweise auf der Schmal- oder Breitseite.<br />
Avec 2 cuves GN 1/1, tableau de commande (tc) et poignée (p) sur petit ou grand côté au choix.<br />
Modell Aussenmasse Elektrische Spannung<br />
G223 . . . . . . . . . . BF <strong>und</strong> G . . . . . . . .900 x 690 x 900 mm . . . . .230 V einphasig 50/60 Hz,<br />
schmalseitig 1400 W, 6 A . . . . . . . . . . .2950.—<br />
G224 . . . . . . . . . . BF <strong>und</strong> G . . . . . . .835 x 755 x 900 mm . . . . .230 V einphasig 50/60 Hz,<br />
breitseitig 1300, W, 6 A . . . . . . . . . . .2950.—<br />
Modèle Dimension extérieure Tension électriques<br />
G223 . . . . . . . . . . tc et p sur . . . . . . .900 x 690 x 900 mm . . . . .230 V monophasé 50/60 Hz,<br />
petit côté 1400 w, 6 a . . . . . . . . . . . .2950.—<br />
G224 . . . . . . . . . . tc et p sur . . . . . . .835 x 755 x 900 mm . . . . .230 V monophasé 50/60 Hz,<br />
grand côté 1300 w, 6 a . . . . . . . . . . . .2950.—<br />
Höchstbelastung 60 kg | Charge maximale 60 kg<br />
WUEST BÄCKEREI- UND GASTROBEDARF | Tel. 071 763 60 90 | e-shop www.gwuest.ch 119