KATALOG | CATALOGUE - Wuest Bäckerei- und Gastrobedarf

TRANSPORTGERÄTE | CHARIOTS
Die fahrbaren Wasserbäder | Bains-marie mobiles
Die Bäder sind geeignet für die Speiseausgabe in SB-Restaurants, als Tischbedienung alternativ zur Selbstbedienung oder auf Speisenkonditionierstrassen.
Die Kapazität entspricht in etwa – unabhängig des Services – 30 Essen (Wanne 2 GN 1/1) bis über 120 Essen. Die Isolierung
durch 30 mm Steinwolle gewährleistet die Warmhaltung, Ausführung in rostfreiem Stahl. Die Bäder sind ausserdem mit einem Ablassventil
pro Wanne ausgestattet. Zum Schutz gegen Erschütterungen während der Handhabung sind die Bäder mit einer Arretierung ausgestattet.
Ces équipements peuvent être utilisés: sur selfs de distribution, en sale en alternative au self ou sur chaîne de conditionnement de repas.
Performances: Autonomie de service de 30 à plus de 120 repas. Possibilité d’utilisation séparée des cuves et des étuves grâce à des regulations
séparées. Parfaite isolation. Tableaux de commandes protégé des chocs.
Modell mit einfacher Wanne | Modèle avec une cuve simple
1 Bad für 1 GN 2/1 oder 2 GN 1/1, mit max. Tiefe 200 mm. Mit einer einzigen thermostatischen Einstellung.
1 cuve seule pour 1 GN 2/1 ou 2 GN 1/1, avec une profondeur maxi 200 mm. Avec une seule régulation thermostatique.
Aussenmasse Höchstbelastung Elektrische Spannung
Dimension extérieure Charge maximale Tension électriques
900 x 690 x 900 mm 60 kg 230 V einphasig | Monophasé
50/60 Hz,1300 W, 6 A
G222 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2350.—
Modell mit 2 getrennten Wannen | Modèle avec 2 cuves séparées
Mit 2 Bädern GN 1/1, Bedienfeld (BF) und Griffe (G) wahlweise auf der Schmal- oder Breitseite.
Avec 2 cuves GN 1/1, tableau de commande (tc) et poignée (p) sur petit ou grand côté au choix.
Modell Aussenmasse Elektrische Spannung
G223 . . . . . . . . . . BF und G . . . . . . . .900 x 690 x 900 mm . . . . .230 V einphasig 50/60 Hz,
schmalseitig 1400 W, 6 A . . . . . . . . . . .2950.—
G224 . . . . . . . . . . BF und G . . . . . . .835 x 755 x 900 mm . . . . .230 V einphasig 50/60 Hz,
breitseitig 1300, W, 6 A . . . . . . . . . . .2950.—
Modèle Dimension extérieure Tension électriques
G223 . . . . . . . . . . tc et p sur . . . . . . .900 x 690 x 900 mm . . . . .230 V monophasé 50/60 Hz,
petit côté 1400 w, 6 a . . . . . . . . . . . .2950.—
G224 . . . . . . . . . . tc et p sur . . . . . . .835 x 755 x 900 mm . . . . .230 V monophasé 50/60 Hz,
grand côté 1300 w, 6 a . . . . . . . . . . . .2950.—
Höchstbelastung 60 kg | Charge maximale 60 kg
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