Écoute Paris - L'Assemblée Nationale: Ort der Macht (Vorschau)

11
2014
TYPISCH FRANZÖSISCH
PARIS
L’ASSEMBLÉE
NATIONALE
ORT DER MACHT
11
4 190829 107502
Débat Corse, breton, basque… Faut-il sauver les langues régionales ?
Langue Les villes de France et leurs surnoms
Balade Rendez-vous chez un grand chef de l’Aubrac
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a) bon
b) bien
c) mei leur
GM_Ecoute-Paris_A rivalkarten_70x100_VS_RZ.indd 1 26.07.2011 13:21:39 Uhr
Bienvenue au
paradis…
ÉDITORIAL
Spielend Paris
entdecken und
Französisch lernen!
Amateur de bonne cuisine, je m’étais rendu, il y a une quinzaine d’années,
dans l’Aubrac afin de passer une soirée à la table d’un des restaurants les plus
cotés de France. À peine entré dans le restaurant, je suis emmené dans un salon
vitré et donnant à 360° sur les hauts plateaux sauvages de la région. Les baies
coulissantes sont ouvertes. Pas de musique. « Afin de pouvoir écouter le vent,
les grillons, de pouvoir capter la vie de l’Aubrac. » L’effet opère et une harmonie
indicible s’installe.
Après quelques amuse-bouches divins, je suis emmené dans la salle de restaurant.
Sur la carte, deux menus : un cher, et un encore plus cher ! Je me décide
pour le premier… Une réjouissance totale des sens.
Le lendemain soir, encore imprégné des délices de la veille, je bouleverse mon
programme et décide d’y retourner. Après tout, on ne vit qu’une fois ! Je recommande
le même menu. Arrive le chef :
« Monsieur, vous aviez déjà pris ce menu hier. Ne voudriez-vous pas ce soir tester
l’autre ?
– Le cœur dit oui, mais le portefeuille dit non malheureusement…
– Je vous propose de tester le menu de luxe au prix du menu de base. Je tire mon
plaisir à voir mes hôtes se délecter. S’il vous plaît, acceptez ! Je vous fais visiter les
cuisines et vous vous déciderez après. »
1
A
2
3
4
B
5
6
7
C
8
9
question
On te fait des compliments sur ton
français : « Vous parlez … français ! »
a) bon
b) bien
c) mei leur
question
Qui appe le-t-on la « dame de fer »
(eiserne Dame) ?
a) la police de Paris
b) la tour Ei fel
c) la coupole du Grand Palais
D
E
A B
C
D
© 2010 Gru be Media GmbH
© 2011 Grubbe Media GmbH
question
On te fait des compliments sur ton
français : « Vous parlez … français ! »
Tu veux envoyer une carte postale à ta
fami le. À la poste, tu achètes .
a) des timbres.
b) des vigne tes.
c) des couverts.
En plus de la tour Ei fel, Gustave Eiffel
fel
a réalisé (bauen) à Paris…
a) une structure méta lique du
Bon Marché.
b) les entrées de métro.
c) la nef (Hauptschi f)
du Grand
Palais.
Qui appe le-t-on la « dame de fer »
(eiserne Dame) ?
a) la police de Paris
b) la tour Ei fel
c) la coupole du Grand Palais
F
réponse
a) des timbres (Briefmarken).
« Le couvert » (Besteck) désigne la
cuillère, la fourche te et le couteau. La
vigne te est un autocollant (Aufkleber)
fiscal (Steuer-) ou pharmaceutique.
a) une structure méta lique du
Bon Marché.
Créé en 1852, le Bon Marché a été
le premier grand magasin parisien.
Gustave Ei fel (1832 - 1923) a réalisé en
1876 la structure méta lique d’une extension
du magasin. En tout, l’ingénieur
a construit des centaines (hunderte)
d’ouvrages (Bauwerke) méta liques
dans le monde.
Centre Pompidou
Appelé aussi « Beaubourg », le
Centre national d’art et de culture
Georges-Pompidou a ouvert
ses portes en 1977. Ce sont les
architectes Renzo Piano (1937- )
et Richard Rogers (1933- ) qui
ont créé ce bâtimen très osé
(gewagt)
pour l’époque : acier
(Stahl), verre et gros tuyaux
(Rohre)
colorés en façade. Il abrite
une bibliothèque, le musée national
d’Art moderne – la plus grande
co lection d’art moderne et
contemporain (zeitgenössisch)
d’Europe –, des expositions et
des sa les de spectacle et de
cinéma.
G
2
G
5
13 | Centre
Pompidou
G
H
I
J
K L M
1
2
3
Vous arrivez d’A lemagne
en train à la gare de l’Est.
Point de départ :
Gare de l’Est
E F
G
H
I
H
4
A R R I V É E
I
J
K
4
5
L
6
7
8
9
M
Ça, c’est Michel Bras. Aujourd’hui, il a passé la main à son fils qui a de qui tenir
! Nous l’avons rencontré pour vous (+ p. 62), et il vous dévoile l’une de ses
recettes (+ p. 40). Bienvenue dans un monde de raffinement, de délicatesse et
d’harmonie. Bienvenue au paradis.
Jean-Yves de Groote
GM_Ecoute-Paris_Bildkarten_70x100_VS_RZ.indd 13 17.06.2011 11:45:16 Uhr
Das Spiel zur Stadt – für Französischlerner
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Französisch reichen schon aus, um mitmachen
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zu den Sehenswürdigkeiten, 590 Fragen in
Französisch und einem Stadtplan als Spielfeld.
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l’amateur (m)
coté,e
à peine
vitré,e
donner sur
la baie [bE] coulissante
capter
opérer
indicible
divin,e [divE~,in]
la réjouissance des
sens
der Liebhaber
angesehen
kaum
verglast
gehen auf
das große Schiebeglasfenster
aufnehmen
wirken
unaussprechlich
köstlich
das Fest der Sinne
imprégné,e
les délices (m/pl)
la veille [vEj]
bouleverser [bulvERse]
recommander
tirer son plaisir à
se délecter
passer la main
avoir de qui tenir
dévoiler [devwale]
erfüllt
die Gaumenfreuden
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11/2014

SOMMAIRE NOVEMBRE 2014
Hémis/Laif
Valery Hache/AFP/Getty
12 22
PARIS
L’Assemblée nationale
Täglich finden hier heftige Debatten statt. In der Nationalversammlung
werden Gesetze diskutiert und verabschiedet.
Wir führen Sie zu einem der bedeutendsten und
zugleich geheimnisvollsten Bauwerke von Paris.
DÉBAT
Les langues régionales
Bretonisch, Elsässisch, Korsisch… In der fünftgrößten
Wirtschaftsmacht der Welt wollen immer mehr
Menschen ihre regionale Sprache erlernen. Haben die
Franzosen Angst, Ihre Identität zu verlieren?
3 ÉDITORIAL
6 LES GENS mittel
Leute im Blickpunkt
8 EN BREF mittel
Kurze Meldungen bunt gemischt
12 PARIS schwer
L’Assemblée Nationale, le berceau des lois
22 DÉBAT schwer
Faut-il sauver les langues régionales ?
26 EXTRAIT DE PRESSE schwer
Ne tirez plus, Messieurs les Franglais !
29 PRODUITS CULTES schwer
Les pneus Michelin
Die Geschichte des Reifenmännchens.
30 ENTRE VOUS ET NOUS mittel
Alfred Grosser, politologue et historien
Der 89-Jährige nimmt kein Blatt vor den Mund.
32 LANGUE
Auf diesen sechs Seiten dreht sich alles um
die Verbesserung Ihrer Sprachkenntnisse.
38 CULTURE schwer
Le quatuor Ébène, ensemble pas classique
Sie gehören zu den besten Streichquartetten weltweit.
40 GASTRONOMIE mittel
La lotte façon Sébastien Bras
Der Chef verrät uns eins seiner Rezepte.
42 HISTOIRE DE L’ART mittel
Au Salon de la rue des Moulins
Das Paris von Toulouse-Lautrec
43 LETTRE DE PARIS mittel
Mes chers voisins
46 RENCONTRE mittel
Uli Wittmann, le traducteur africain
50 LANGUE mittel
Les villes françaises et leurs surnoms
53 LANGUE
Cartes
En couverture : Hemis/Laif (2)
4 11/2014

Steven Haberland
Hemis/Laif
Alexandre Lardeur
46
RENCONTRE
Uli Wittmann
Le Clézio, Houellebecq, Djian… Er
übersetzt die Werke großer zeitgenössischen
Autoren französischer
Sprache ins Deutsche.
50
LANGUE
Les villes et leurs surnoms
»La Venise du Nord« ist ein anderer Name
für Sète. Es gibt aber auch eine Stadt des
Taschentuchs, des Regenschirms… Erfahren
Sie mehr über die Spitznamen der Städte.
62
BALADE
Chez Sébastien Bras
Zunächst nehmen wir Sie mit auf eine
Reise durch das Aubrac. Anschließend
stellen wir Ihnen einen höchst erfolgreichen
Sternekoch vor.
55 ACCENT AIGU
Das leichte Heft im Heft
56 COIN LIBRAIRIE mittel
Buchbesprechungen
Symbole im Heft
leicht Sprachlich leichterer Artikel
mittel Sprachlich mittelschwerer Artikel
schwer Sprachlich besonders anspruchsvoller
Artikel
Diese Texte können Sie auszugsweise
hören oder das
Thema des Artikels wird auf
der CD behandelt.
Zu diesem Thema finden Sie
noch mehr auf der Website
ecoute.de
58 L’HISTOIRE AUTREMENT schwer
Une roturière dans le lit du roi
Alles über die Favoritin Ludwigs XV
62 BALADE schwer
Sébastien Bras, le goût d’Aubrac
66 POLAR schwer
Accent mortel (3/4)
Inspektor Ndour und seine Gehilfin Juliette
befragen mehrere Tatverdächtige…
68 VOS AVIS / IMPRESSUM
Leserbriefe
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69 QUESTION DU MOIS mittel
À quelle période… ?
Hätten Sie lieber zu einer anderen Zeit
gelebt?
70 LE MOIS PROCHAIN
Vorschau
Accent Aigu Inhalt
Au camping
Dans un magasin
d’électroménager
Le voyage
très et beaucoup
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11/2014
5

LES GENS
mittel
Richard Guillaume
Le patron qui repassera chez vous
Gilles Stéphane/ABACA
À la tête de 10 000 salariés, ce jeune patron décontracté est
celui qui a créé le plus d’emplois en France entre 2008 et
2013. Et il ne compte pas s’arrêter là : « Dans 15-20 ans, je
serai un des leaders mondiaux. J’aurai plus de 100 000 salariés.
» Richard Guillaume a cofondé en 2000 la société O 2
–
rien à voir avec l’opérateur de téléphonie allemand du même
nom – et en est devenu le PDG quatre ans plus tard. O 2
, qui
compte aujourd’hui des agences dans toute la France, est en
effet une société qui offre des services à domicile : jardinage,
garde d’enfants, bricolage, repassage, ménage, livraison de
courses, etc. Elle apporte donc une bulle d’oxygène aux personnes
débordées, isolées ou dépendantes. Face à l’augmentation
du nombre de seniors et de familles monoparentales,
de plus en plus de Français risquent un jour de faire appel aux
services d’O 2,
et de demander à l’un de ses salariés de passer
chez eux. Ou de repasser.
Marc Baecco
Coach vocal
« J’ai un peu contribué à sa victoire. » Ainsi s’exprime Marco Beacco au
sujet du président de la République qu’il surnomme « Francesco » et dont
il fut le coach vocal pendant la campagne électorale. Leur rencontre date
de mars 2012, soit deux mois avant les élections lorsque le candidat Hollande,
souffrant d’une angine, était devenu presque aphone. C’est Manuel
Valls, l’actuel Premier ministre, qui met
alors les deux hommes en contact. Le
coach, qui avait jusque-là travaillé avec
de nombreux artistes célèbres mais ne
connaissait rien à la politique, saisit
l’occasion pour faire remarquer au futur
président qu’il s’exprime mal en public.
D’abord sceptique, Hollande finit par
accepter l’aide de Marco. Ce dernier lui
apprend à placer sa voix. Des coulisses,
il soutiendra encore discrètement le
candidat par gestes et chuchotements
lors de ses discours préélectoraux.
La suite, on la connaît. Comme quoi,
perdre la voix peut faire gagner des voix !
Patrick Kovarik/AFP/Getty
Richard Guillaume
repasser
décontracté,e
cofonder
rien à voir [rjE~navwaR]
le PDG [pedeZe] (Président
Directeur Général)
le jardinage
le bricolage
le repassage
la bulle d’oxygène
la bulle
débordé,e
dépendant,e
monoparental,e
risquer de
Marc Baecco
surnommer
aphone [afOn]
ne rien connaître à
Wahlkampf-
woraus folgt, dass
saisir
faire remarquer
soutenir
le chuchotement
[SySOtmA~]
préélectoral,e
comme quoi [kwa]
noch einmal vorbeikommen;
Wortspiel
mit: bügeln
entspannt
mitbegründen
hier: kein
Zusammenhang
der Vorstandsvorsitzende
die Gartenarbeit
die Reparaturarbeit
das Bügeln
hier: die Verschnaufpause
die Blase
überlastet
hilfsbedürftig
alleinerziehend
hier: in die Situation
kommen
nennen
stimmlos
nicht die geringste
Ahnung haben von
ergreifen
aufmerksam machen
unterstützen
das Flüstern
6 11/2014

Luc Vincent
L’homme qui voit loin
Régulièrement, sans le savoir, vous
voyagez avec émerveillement sur
Internet grâce à lui. Luc Vincent
est en effet le père de Google
Street View, cette application qui
vous montre la surface de la Terre
de très près. Villes, rues, maisons,
panneaux de circulation… Google
Street View permet presque de voir
derrière les rideaux de ses voisins !
Pour ce faire, l’ingénieur a imaginé,
en 2005, un parc de voitures avec
caméras embarquées capables de prendre des photos
panoramiques à 360 °C. Après les zones urbaines, il
s’est attaqué aux grands espaces, parfois plus difficiles
d’accès. Qu’importe ! Pour arpenter les terrains hostiles,
notre homme a installé ses caméras sur des chariots,
des tricycles ou des motoneiges. Prochaine étape ? La
carte en 4D. Autrement dit, une carte qui évoluerait…
avec le temps !
Fred Dufour/AFP/Getty
Carl Court/AFP/Getty
Marion Cotillard
« J’ai fait de
l’exorcisme avec
du sel et du feu.
J’ai voyagé à
Bora-Bora pour lui
échapper. J’ai pratiqué
des cérémonies
chamaniques
pour me purifier. »
Vous l’avez sûrement déjà vue au cinéma. Elle a joué dans Les Petits Mouchoirs
(2010), Deux jours, une nuit (2014), mais le film qui l’a révélée au
grand public est La Môme (2007), dans lequel elle incarnait Édith Piaf. À ce
propos, l’actrice a fait des révélations surprenantes au journal anglais The
Observer : elle aurait été hantée par la chanteuse pendant huit mois après
la fin du tournage. Doit-on se faire du souci ? En effet, l’actrice vient de
terminer un tournage où elle joue la perfide Lady MacBeth de Shakespeare.
Et l’année prochaine, elle reprendra sur scène le rôle de Jeanne d’Arc…
Luc Vincent
l’émerveillement
[emERvEjmA~] (m)
le panneau de
circulation [siRkylasjo~]
le rideau
embarqué,e
les grands espaces
(m/pl)
qu’importe
arpenter
hostile
le chariot
das Entzücken
das Verkehrsschild
der Vorhang
fest installiert
die Weiten
kein Problem
vermessen
unwirtlich
das Fuhrwerk, der
Karren
le tricycle [tRisikl] das Dreirad
la motoneige [motonEZ] das Schneemobil
évoluer
sich weiterentwickeln
Marion Cotillard
se purifier
Les Petits Mouchoirs
révéler
le grand public
La Môme
incarner
à ce propos
hanter
le tournage
le souci [susi]
en effet
sich reinigen
Kleine wahre Lügen
hier: bekannt
machen
die breite
Öffentlichkeit
La Vie en rose
spielen
dazu
verfolgen
die Dreharbeiten
die Sorge
nämlich
11/2014
7

EN BREF
mittel
Valery Hache/AFP/Getty
Le temps des olives
Es ist Erntezeit!
La France possède 15 bassins de production d’olives, et compte sur le marché
huit huiles d’appellation d’origine protégée : de Corse, d’Aix-en-Provence, de
Provence, de Nice, de Nyons, de Nîmes, de Haute-Provence et de la vallée des
Baux-de-Provence. De quoi se régaler ! Mais auparavant, il faut, de novembre à
janvier selon les variétés, récolter les olives. Pour cela, les oléiculteurs disposent
de grands filets sous les oliviers, comme ici, à Castagniers, non loin de Nice. La
plupart des olives, une fois mûres, tombent toutes seules dans le piège qui leur
est ainsi tendu. Par ailleurs, pour faire tomber les fruits les plus coriaces – ceux
qui ne veulent pas quitter leur branche d’eux-mêmes –, les oléiculteurs utilisent
un peigne à récolte.
Petit rappel : si vous croisez un champ d’oliviers, ne vous avisez pas de partir
à la cueillette. On ne peut pas manger les olives fraîchement récoltées. Il faut
d’abord les traiter dans un bain d’eau et de lessive de soude pour enlever leur
amertume.
le bassin
l’appellation (f)
d’origine protégée
(AOP)
de quoi
se régaler
l’oléiculteur
[OleicyltR] (m)
le filet
mûr,e
le piège
coriace [kORjas]
la branche
le peigne à récolte
croiser [kRwase]
s’aviser de faire qc
la cueillette [kjEt]
la lessive de soude
l’amertume (f)
das Anbaugebiet
Schutzsiegel für
Produkte mit
geprüfter Qualität
genug um zu
sich gütlich tun
der Olivenbauer
das Netz
reif
die Falle
hartnäckig
der Zweig
der Erntekamm
treffen auf
darauf verfallen, etw.
zu tun
das Pflücken
die Natronlauge
der Bitterstoff
8 11/2014

La Chambre bleue
Das blaue Zimmer ab 18. Dezember im Kino.
Deux amants (interprétés par Mathieu Amalric et
Stéphanie Cléau) se retrouvent en secret dans une
chambre d’hôtel de province. Pour lui, c’est la femme
de sa vie. Et puis, du jour au lendemain, tout bascule.
Arrêté par la police, il est obligé de raconter cette histoire...
qu’il ne comprend pas lui-même. Avant que tout
cela ne commence, il menait en effet une vie tranquille
et apparemment comblée avec sa femme (Léa Drucker),
sa fille et sa petite entreprise. Mais de quel crime est-il
accusé ?
Mathieu Amalric, acteur et réalisateur français de renommée
internationale, nous livre une interprétation
dense et intense du roman éponyme de Georges Simenon.
Sur fond d’énigme policière, l’histoire se focalise
sur la vie privée de ses protagonistes et captive le spectateur
à travers un montage original en kaléidoscope.
La Chambre bleue
interprété,e
se retrouver
du jour au lendemain
basculer
arrêté,e
obliger
en effet
comblé,e
dense
éponyme [epOnim]
captiver
le montage
Le CD du mois
l’acolyte [akOlit] (m)
de retour
qui décoiffe [dekwaf]
régaler
fraternel,le
être maîtrisé,e
gespielt
sich treffen
von jetzt auf gleich
ins Wanken geraten
verhaftet
zwingen
nämlich
erfüllt
komplex
gleichnamig
fesseln
der Schnitt
hier: das Bandmitglied
zurück
das einen umhaut
begeistern
brüderlich
gelungen sein
LE CD DU MOIS
POP ROCK « FRANGLO-SAXONNE »
ARCHIMÈDE
Arcadie
En 2012, nous vous avions présenté ce groupe et leur deuxième album,
Trafalgar. Cette année, les frères Boisnard, Nicolas et Frédéric, et leurs
acolytes sont de retour avec un nouvel album qui décoiffe, Arcadie :
11 chansons originales qui
régaleront encore une fois
les amateurs de pop. Mais
ce n’est pas simplement un
album de plus. Les textes,
toujours écrits par le duo
fraternel, sont particulièrement
maîtrisés. Un petit
pas pour le monde de la
musique, mais un grand pas
pour l’histoire du groupe
Archimède...
11/2014
9

EN BREF
238 000
C’est le nombre de mariages célébrés en France en 2013,
soit à peu près un taux de 3,9 mariages pour 1 000 habitants.
Un chiffre qui a baissé de moitié en un peu plus de 50 ans.
Sept mariages sur dix ont lieu entre mai et septembre. Quant
au prix moyen d’une cérémonie, il s’élève à 11 800 euros, le
plus cher étant la fête. Quand on aime, on ne compte pas !
Le pays d’Europe où l’on se marie le plus est Chypre (7,3
pour 1 000), suivi de Malte et de la Pologne. Et ceux où l’on
se marie le moins sont la Slovénie et la Bulgarie : chacun 3,2
pour 1 000. L’Allemagne se trouve en milieu de peloton avec
4,7 mariages pour 1000 habitants.
Thinkstock
Albaraka News/AFP/Getty
238 000
baisser de
quant à [kA~ta]
s’élever à
compter
la Chypre [SipR]
le peloton [p(ə)lOto~]
Triste record
étendre
l’emprise (f)
la recrue [r@kRy]
gonfler
le rang [RA~]
voire [vwaR]
la source
combattre
entraîner
fréquenter
épouvantable
la décapitation
empêcher de
zurückgehen um
was betrifft
betragen
rechnen
Zypern
hier: das Feld
ausweiten
der Einfluss
der Rekrut
erweitern
die Reihe
ja sogar
die Quelle
kämpfen
ausbilden
erleben
grauenhaft
die Enthauptung
hindern an
Triste record
Viel Unterstützung für den IS.
Depuis quelques temps, des groupes islamistes armés se
multiplient et étendent leur emprise, de l’Irak à la Syrie. Et
chaque jour, de nouvelles recrues viennent gonfler les rangs
de ces troupes. Si la plupart sont originaires du Maghreb et du
Moyen-Orient, on estime à 700 (voire 900 selon certaines
sources) le nombre de Français partis combattre en Syrie. Un
chiffre record pour un pays européen. Ces jeunes soldats n’auraient
pas ou que très peu d’expérience de la guerre avant leur
arrivée. Beaucoup sont d’abord entraînés en Libye, avant
d’être envoyés au front. « Tous ces jeunes qui ont fréquenté une
violence épouvantable avec des tortures, des décapitations, et
qui reviennent après avoir été détruits par cette fréquentation
de la violence barbare, représentent un risque pour notre pays »,
s’inquiète le ministre de l’Intérieur Bernard Cazeneuve. Des
mesures sont étudiées pour empêcher les futurs candidats au
djihad de quitter le territoire.
10 11/2014

La possibilité d’une île
760 Meter bis zur Insel.
Après deux ans de travaux, le pont-passerelle menant au Mont-Saint-Michel a été
ouvert aux piétons et aux véhicules. Ce nouvel accès est censé remplacer l’ancienne
digue-route dans le cadre du projet de rétablissement lancé en 2006, destiné
à redonner son caractère maritime au site. L’ouvrage, signé par l’architecte
autrichien Dietmar Feichtinger, s’étend sur 760 m de long pour 11 m de large.
Légère, cette structure filigrane en chêne dessine une courbe élégante entre mer
et horizon. L’été dernier, Laurent Beauvais, président du syndicat mixte Baie du
Mont-Saint-Michel invitait « le public à venir faire ses premiers pas sur le nouveau
pont-passerelle, en particulier pendant les grandes marées ». Une fois le chantier
de construction terminé, la digue-route sera détruite, et la mer devrait reprendre
sa place autour du mont près de la moitié de l’année.
PQR/Ouest France/Maxppp/Dpa
La possibilité d’une île
le pont-passerelle die Stelzenbrücke
[pAsrEl]
être censé,e [sA~se] faire tun sollen
la digue-route
die Dammstraße
le rétablissement die Renaturierung
als Insel
l’ouvrage (m)
das Bauwerk
s’étendre
sich erstrecken
de large
breit
le chêne [SEn]
die Eiche
la courbe
hier: der Bogen
la baie [bE]
die Bucht
la grande marée die Springflut
le chantier de
die Bauarbeiten
construction
détruire
hier: abtragen
Rodin au plus près
emmener
fondé,e
inédit,e
le plâtre [plAtR]
la terre cuite
la démarche
l’esquisse [Eskis] (f)
la maquette
l’élaboration (f)
entführen
gegründet
unbekannt
der Gips
die Terrakotta
die Vorgehensweise
die Skizze
das Modell
die Entstehung
Rodin au plus près
Dem Meister über die Schulter schauen.
Une exposition unique nous emmène dans les
coulisses de l’atelier d’Auguste Rodin, l’un des plus
grands sculpteurs français du XIX e siècle. À cette
occasion, le musée Rodin, fondé par l’artiste luimême
en 1916, a sorti de ses réserves 150 sculptures
inédites en plâtre et terre cuite. À cela vient
s’ajouter une série de photographies prises dans
les ateliers du sculpteur qui illustrent sa démarche
créative. Photos, esquisses et maquettes permettent
de suivre le processus d’élaboration des œuvres, de
l’idée à la conception finale. Les corps, les visages
et les expressions prennent ainsi forme sous les
yeux des visiteurs.
Musée Rodin
Du 13 novembre 2014 au 27 septembre 2015 au musée
Rodin à Paris.
11/2014
11

PARIS
L’ASSEMBLÉE
NATIONALE
LE BERCEAU DES LOIS
Hémis/Laif
12
11/2014

Im Palais Bourbon, direkt an
der Seine gelegen, hat seit
1789 die Nationalversammlung
ihren Sitz. Dort werden
Gesetze erdacht, diskutiert,
verworfen oder verabschiedet.
Camille Larbey ermöglicht
Ihnen einen Blick hinter die
Kulissen der Macht. schwer
est souvent ironique. Le
palais qui abrite l’Assemblée nationale,
où s’est construite la Répu-
L’Histoire
blique française, porte le nom d’une des
plus longues dynasties de rois de France :
les Bourbons. L’Assemblée, poumon de la
démocratie, est une formidable machine
institutionnelle complexe produisant les
lois depuis près de 200 ans. Écoute vous
invite à découvrir ses rouages et à pénétrer
dans le palais Bourbon, un lieu de symboles,
de rituels et de pouvoir.
qc abrite qc
se construire
le rouage [RwaZ]
etw. ist in etw. untergebracht
entstehen
das Räderwerk
11/2014
13

PARIS
UNE GRANDE HISTOIRE
Patrick Kovarik/AFP/Getty
Les gardes républicains du Palais Bourbon
du palais Bourbon
commence par une histoire
L’histoire
d’amour ! Dans les années
1720, la duchesse de Bourbon, fille naturelle
de Louis XIV, se fait construire
un palais dans le Pré-au-Clair. Ce
quartier de Paris, futur faubourg
Saint-Germain, est encore peu urbanisé.
À la même période, l’amant de la
duchesse, le marquis de Lassay, se fait
bâtir un hôtel particulier juste à côté
du palais de sa bien-aimée. Mais ces
deux bijoux de l’architecture « à l’italienne
» sont rattrapés par le cours de
l’Histoire. Le 17 juin 1789 à Versailles,
les représentants des États généraux
convoqués par Louis XVI se proclament
« Assemblée nationale »: « Nous
sommes ici par la volonté du peuple
et nous n’en sortirons que par la force
des baïonnettes », répond Mirabeau à
l’envoyé du roi qui leur demande de
se disperser. La révolution française
est en marche et la souveraineté
appartient désormais au peuple. L’hôtel
de Lassay et le palais Bourbon sont
confisqués par les révolutionnaires et
deviennent « biens nationaux ». L’Assemblée
nationale, qui s’appelle alors
le Conseil des Cinq-Cents, s’installe
définitivement au palais Bourbon le 21
janvier 1798. Ce jour est symbolique
puisqu’il s’agit de l’anniversaire de la
mort de Louis XVI, guillotiné cinq ans
auparavant.
la duchesse [dySEs]
naturel,le
le faubourg [fobuR]
Saint-Germain
l’hôtel (m) particulier
la bien-aimée
les États [leseta]
généraux (m/pl)
convoqué,e
se disperser
en marche
le bien
l’anniversaire (m) de
la mort
auparavant [opaRavA~]
die Herzogin
unehelich
historischer Stadtteil
von Paris
das Stadtpalais
die Geliebte
die Generalstände
einberufen
auseinandergehen
im Gang
das Gut
der Todestag
zuvor
UN RÔLE INGRAT
Chaque mardi et mercredi après-midi, un peu avant 15 h, un roulement de tambour
résonne dans la salle des pas perdus du palais Bourbon. Le président de
l’Assemblée quitte l’hôtel de Lassay où il réside depuis 1843. Il traverse la pièce au
milieu d’une haie de gardes républicains à l’épée levée, et entre dans l’hémicycle
rejoindre son « perchoir », surnom donné au siège du président de l’Assemblée en
raison de sa position surélevée. Il veillera, aidé par des huissiers et des fonctionnaires
parlementaires, au bon déroulement de la séance et au respect des temps
de parole. « Le rôle du président de l’Assemblée nationale est assez ingrat. Il doit
connaître la mécanique parlementaire et en même temps, il a spontanément un rôle
de préservation de l’opposition, ce qui lui vaut en général d’être engueulé même
par ses propres amis », explique Henri Emmanuelli, ancien président du Sénat.
Dans les gradins, les ministres sont assis aux premiers rangs et les députés sont
rassemblés en six groupes politiques : les deux principaux sont l’Union pour un
mouvement populaire (UMP), située à droite du point de vue du perchoir, et le Parti
socialiste (PS), situé à gauche. La presse et les photographes sont placés dans les
« guignols », deux petites loges dont le revêtement en feutrine rouge rappelle les
théâtres de marionnettes. Chacun est à sa place, la séance peut alors commencer.
ingrat,e [E~gRa,at]
le roulement de
tambour [tA~buR]
la haie [E]
l’épée (f)
le perchoir [pERSwaR]
surélevé,e
veiller
l’huissier [Yisje] (m)
le déroulement
la séance
le temps de parole
la préservation
valoir qc à qn
engueuler [A~gøle]
le gradin
le député
le guignol [gijnOl]
le revêtement
la feutrine [føtRin]
undankbar
der Trommelwirbel
das Spalier
der Degen
die Sitzstange
erhöht
überwachen
der Amtsdiener
der Ablauf
die Sitzung
die Redezeit
der Schutz
etw. führt dazu,
dass jd
beschimpfen
der Rang
der Abgeordnete
das Kaspertheater
die Wandverkleidung
der Wollfilz
14 11/2014

Artedia/Leemage
L’Hôtel de Lassay, résidence du président de l’Assemblée nationale
Un nouvel hémicycle, plus adapté pour
les députés, est inauguré en 1832. Au
gré des tourments politiques des XIX e
et XX e siècles, l’Assemblée change plusieurs
fois de nom, de mode d’élection
et de pouvoir. Depuis la constitution de
1958, qui proclame la V e République,
l’Assemblée nationale voit son rôle de
législateur s’affirmer.
L’ASSEMBLÉE EN CHIFFRES
● Le Parlement français est composé de deux chambres : l’Assemblée nationale (chambre
basse) élue au suffrage universel direct, et le Sénat (chambre haute) élu au suffrage
universel indirect.
● L’Assemblée compte 577 députés et le Sénat 348 sénateurs. La plus jeune députée
a 24 ans et le doyen 78 ans.
● Le taux de femmes au Palais-Bourbon s’élève désormais à 26,86 %, contre 18,5 %
en 2007. Un chiffre encore loin des 36 % en Allemagne.
● Un député gagne 5 148 euros net par mois. S’ajoutent 5 770 euros brut pour les dépenses
liées à l’exercice de leur fonction (voiture, loyer, frais de réception et d’habillement). Le
député dispose enfin d’une enveloppe de 9 504 euros brut destinés à payer ses assistants.
● 2 090 assistants parlementaires travaillent pour le compte des députés. Il y a en
moyenne entre trois et quatre collaborateurs par député.
l’hémicycle [emisikl] (m) das Halbrund; hier:
der Sitzungssaal
au gré de
je nach
le tourment
hier: die Umwälzung
le législateur
der Gesetzgeber
[leZislatR]
s’affirmer
sich festigen
la chambre basse
le suffrage
universel,le
le doyen [dwajE~]
le taux [to]
la dépense
das Unterhaus
das Wahlrecht
allgemein
der älteste
der Anteil
die Ausgabe
l’exercice (m)
la réception
l’habillement (m)
disposer de
l’enveloppe (f)
le compte
die Ausübung
der Empfang
die Kleidung
verfügen über
der Pauschalbetrag
die Rechnung
11/2014
15

PARIS
RÔLE ET ORGANISATION
Citizenside.com/AFP/Getty Hémis/Laif
L’hémicycle où siègent 577 députés
Manuel Valls à l’Assemblée. Il est aujourd’hui Premier ministre.
Le rôle de l’Assemblée nationale se
résume en deux points : faire les lois
et contrôler les politiques publiques.
Les séances à l’Assemblée débutent
toujours par les questions orales. Les
députés peuvent interroger le gouvernement
sur des points précis de leur
action. Généralement, ils font remonter
les doléances de leurs électeurs.
« Les députés savent qu’il faut de temps
en temps s’y montrer, car les séances
sont retransmises à la télé », explique
se résumer
orale
l’action (f)
faire remonter
les doléances (f/pl)
retransmettre
ajouter
la majeure [maZR]
partie
der Weg
Rechts-
einbringen
verfassen
bilden
hitzig
wirken wie
der Pausenhof
unruhig sein
das Amphitheater
Le trajet d’une loi
le trajet [tRaZE]
juridique
proposé,e
rédiger
composer
animé,e
prendre des allures de
la cour de récréation
s’agiter
le théâtre grec
sich zusammenfassen
lassen
mündlich
die Arbeit
weiterleiten
die Beschwerden
übertragen
hinzufügen
hier: die meiste Zeit
Samuel Le Goff, journaliste spécialisé
en politique, avant d’ajouter, « C’est
aussi le moment où l’opposition peut
jouer un rôle lorsqu’il y a une crise ou
un évènement politique ». Ensuite, la
majeure partie de la session est consacrée
au débat des textes de loi.
Le trajet d’une loi
« L’Assemblée nationale doit écrire
en langage juridique des compromis
politiques », résume Samuel Le Goff.
Le texte de loi, proposé par les députés
ou le gouvernement, est d’abord
étudié et rédigé par un groupe de députés
réunis en commission. Le texte
est ensuite présenté à l’Assemblée
où chaque article composant la loi
est discuté. Les débats peuvent être
longs et très animés. L’Assemblée
nationale prend alors des allures
de cour de récréation : ça s’agite et
ça crie ! « C’est la partie théâtrale,
l’hémicycle ressemble d’ailleurs à un
théâtre grec », s’amuse le journaliste.
Les députés peuvent aussi déposer
16 11/2014

Les textes de loi sont présentés lors des séances.
des amendements, c’est-à-dire des
modifications au sein du texte de loi.
Multiplier les amendements par milliers
permet à l’opposition de bloquer
les débats. Ainsi, en 2006, 137 537
ont été déposés contre un projet de
loi relatif au secteur de l’énergie, un
record sous la V e République ! Souvent,
le vote se fait à main levée. Mais
pour les lois importantes nécessitant
une grande participation des députés,
le scrutin est public. Les députés
votent donc à l’aide d’un petit boîtier
électronique.
Une fois voté, le texte est envoyé au
Sénat pour sa ratification. Si le Sénat
change une seule phrase, le texte est
renvoyé à l’Assemblée pour être de
nouveau discuté puis revoté. Ce vaet-vient
entre les deux chambres est
appelé « la navette ». S’il le souhaite,
le gouvernement peut la stopper et
créer une commission mixte paritaire
composée de sept députés et sept
sénateurs qui tenteront de rédiger ensemble
le texte de loi. Si la commission
échoue ou si les deux chambres
ne votent pas ce texte, la navette reprend.
Le gouvernement peut arrêter
définitivement la navette en laissant le
dernier mot à l’Assemblée nationale.
Lors des sessions d’octobre 2013 à
mai 2014, 270 textes de lois ont été
discutés à la chambre basse. Mais
seuls 65 ont été promulgués.
Contrôle du gouvernement
L’Assemblée nationale a également
une fonction de contrôle de l’action du
gouvernement. Pour cela, elle dispose
de plusieurs moyens. Tout d’abord,
lorsque le Premier ministre engage
sa responsabilité devant l’Assemblée
par un vote de confiance. L’Assemblée
accorde ou non sa confiance au gouvernement
par un vote afin de valider
son programme politique. Le vote est
souvent positif, car le gouvernement
en place dispose de la majorité dans
l’hémicycle. Mais si le vote est négatif,
le gouvernement doit démissionner.
Cette pratique est plus une tradition
qu’une obligation. À plusieurs reprises,
des Premiers ministres qui ne
disposaient pas de majorité absolue y
ont renoncé par prudence.
Les députés, s’ils sont en majorité,
peuvent renverser le gouvernement en
Witt/SIPA
l’amendement
[amA~dmA~] (m)
au sein [sE~] de
déposer
à main levée
le scrutin [skRytE~]
le boîtier [bwatje]
voté,e
renvoyer [RA~vwaje]
la navette
échouer
reprendre
promulguer
der Änderungsantrag
in(nerhalb)
hier: stellen
per Handzeichen
die Abstimmung
die Box
verabschiedet
zurückgeben
der Pendelverkehr
scheitern
wieder von Neuem
beginnen
verkünden
Contrôle du gouvernement
engager sa
responsabilité
die Vertrauensfrage
stellen
le vote de confiance das Vertrauensvotum
accorder
aussprechen
valider
bestätigen
disposer de
verfügen über
démissionner
zurücktreten
à plusieurs reprises mehrfach
renoncer
verzichten
par prudence
vorsichtshalber
renverser
stürzen
la motion [mosjo~] de
censure [sA~syR]
der Misstrauensantrag
à l’inverse (m)
im Gegenzug
dissoudre
auflösen
s’avérer raté,e hier: misslingen
basculer
schwenken
composer
sich arrangieren
se consoler
sich trösten
déclamé,e
vorgetragen
prendre au sérieux ernst nehmen
votant ce qu’on appelle une motion de
censure. À l’inverse, l’Assemblée nationale
peut être dissoute par le président
de la République. Cette mesure est utilisée
pour la dernière fois en 1997 par
Jacques Chirac, alors qu’il possède la
majorité parlementaire depuis 4 ans.
Il espére alors obtenir une majorité
encore plus forte. Mais l’opération
s’avère ratée puisqu’à la suite des
élections législatives, l’Assemblée bascule
à gauche. Jacques Chirac n’a plus
le choix, il doit « cohabiter », c’est-àdire
composer avec un gouvernement
de gauche. Le président a sûrement dû
se consoler avec la phrase d’Adolphe
Thiers, déclamée dans l’hémicycle un
24 mai 1873 : « Il faut tout prendre au
sérieux mais rien au tragique. »
11/2014
17

PARIS
LE SAVIEZ-VOUS ?
Hémis/Laif
La bibliothèque de l’Assemblée recèle de nombreux trésors.
La bibliothèque. Les députés
viennent y lire la presse ou faire leurs
recherches. La bibliothèque de l’Assemblée
renferme 70 000 ouvrages en
consultation et 700 000 ouvrages en
réserve. Parmi les trésors : une bible
du IX e siècle, le compte rendu manuscrit
du procès de Jeanne d’Arc, un calendrier
dépliant de 14 mètres de long
datant du XIV e siècle et retraçant les
rites de la civilisation aztèque, et surtout
le fac-similé du Chant de guerre
de l’armée du Rhin, mieux connu sous
le nom de La Marseillaise.
Delacroix, décorateur. En
1938, après cinq ans de travail en
solitaire, le peintre Eugène Delacroix
achève la décoration du Salon du
Roi, soit cinq allégories représentant
les forces vives de l’État : la justice,
l’industrie, les sciences et les arts,
l’agriculture et la guerre. Aussitôt, Delacroix
se voit confier l’ornementation
des cinq coupoles de la bibliothèque. Il
peint cinq allégories qui représentent
la classification adoptée à l’époque
par les bibliothécaires, et rappellent
au lecteur les cinq activités de l’esprit :
la philosophie, la législation, la théologie,
la science et la poésie. Delacroix
mettra neuf années pour achever ces
plafonds.
Une violente discussion.
Le 20 avril 1967, lors d’une session agitée,
le député Gaston Defferre lance à
son collègue René Ribière « Taisez-vous
La bibliothèque
renfermer
umfassen
l’ouvrage [uvRaZ] (m) das Werk
en consultation (f) zum Nachschlagen
la réserve
hier: das Archiv
le compte rendu das Protokoll
manuscrit,e
handgeschrieben
dépliant,e
ausklappbar
retracer
schildern
Delacroix, décorateur
achever
vollenden
la force vive
die treibende Kraft
aussitôt [osito] gleich danach
se voir [vwaR] confier übertragen
bekommen
l’ornementation (f) die Ausschmückung
la coupole [kupOl] die Kuppel
à l’époque
damals
la législation
die Gesetzgebung
le plafond
die Decke
Une violente discussion
agité,e
lebhaft
lancer à
entgegenschleudern
18 11/2014

l’abruti (m)
refuser
retirer
l’injure [E~jyR] (f)
la réparation
l’arme (f)
l’épée (f)
croiser [kRwase] le fer
à deux reprises
der Idiot
ablehnen
zurücknehmen
die Beleidigung
die Genugtuung
die Waffe
der Degen
die Klingen kreuzen
zweimal
La buvette des parlementaires
la buvette
der Ausschank, die
Bar
pénétrer
eintreten
le nom d’oiseau [wazo] die Beleidigung
fuser
ertönen
incriminer
beschuldigen
désinhibé,e [dezinibe] enthemmt
Un véritable musée
le patrimoine
das Kulturerbe
[patRimwan]
conséquent,e [kO~sekA~,t] beachtlich
le carnet de chèques das Scheckheft
l’acquisition [akisisjO~] (f) die Anschaffung
se procurer
gelangen an
la salle de réunion der Sitzungssaal
Des salaires hors normes
le fonctionnaire der Beamte
dédié,e à
der, die sich befasst
mit
l’homologue
der Amtskollege
[OmOlOg] (m)
À table !
être occupé,e par
accueillir [akjiR]
la cave
le flacon
hier: beschäftigen
empfangen
der Weinkeller
das Fläschchen
Hémis/Laif
ni les journalistes n’ont le droit d’y
pénétrer. Il n’y a donc aucune photo
connue du lieu. Elle est ouverte jour
et nuit tant que les débats continuent.
Mais lorsque des noms d’oiseaux
fusent dans l’hémicycle, la buvette
est souvent incriminée : à 60 centimes
d’euros la bière, certains députés en
ressortent un peu désinhibés…
Un véritable musée. Dans
son livre Petits Secrets et grands
privilèges, le journaliste Bruno Botella
révèle le patrimoine culturel
conséquent de l’Assemblée nationale
: 925 tableaux et 325 œuvres
d’art. « L’institution a pris l’habitude
de sortir son carnet de chèques pour
des acquisitions qui représentent au
total plusieurs dizaines, parfois plusieurs
centaines de milliers d’euros
par an. » D’après un document qu’a
pu se procurer Bruno Botella en 2010,
313 188 euros ont ainsi été dépensés
en œuvres et photographies destinées
à décorer de nouvelles salles de réunion
des commissions.
Des salaires hors normes.
Les 1 200 fonctionnaires de l’Assemblée
nationale gagneraient 7 862 euros
brut par mois en moyenne, contre
2 830 euros pour un fonctionnaire
d’État. Selon l’iFRAP, un think thank
dédié à l’analyse des politiques publiques,
« c’est près de 77 % de plus
que pour un fonctionnaire du Bundestag
allemand, et près de deux fois plus
que son homologue britannique ».
À table ! Les cuisines de l’Hôtel
de Lassay sont occupées par une
équipe de cinq chefs que l’on nomme
« brigade » avec, à sa tête, le cuisinier
Thierry Delalande. Sa responsabilité
est grande car les tables de l’Hôtel de
Lassay accueillent des présidents et
parlementaires étrangers, des diplomates
et ambassadeurs. La brigade
prépare en moyenne entre 2 500 et
3 000 repas par mois pour ces importants
personnages politiques. Si les
assiettes sont bien remplies, les verres
ne le sont pas moins : la cave de l’Hôtel
de Lassay contient 9 000 flacons.
abruti ! » Comme Gaston Defferre refuse
de retirer son injure, René Ribière
demande réparation par les armes,
c’est-à-dire l’épée. Le lendemain,
les deux hommes croisent le fer. René
Ribière est blessé à deux reprises. Le
combat est alors interrompu au bout
de cinq minutes. Cet épisode est officiellement
le dernier duel de l’histoire
de France.
La buvette des parlementaires.
Installée en 1797 par le limonadier
Jacob, elle conserve son décor
style Belle Époque de la fin du XIX e
siècle. La buvette est un « lieu sacré »
puisque ni les attachés parlementaires
La salle de réception de l’Hôtel de Lassay
11/2014
19

PARIS
Les pieds dans l’eau. Lors
de la grande crue de janvier 1910,
la Seine monte jusqu’à huit mètres.
Le métro et des centaines de rues
sont sous l’eau. Les caves du palais
Bourbon sont inondées, noyant les
archives, les bouteilles de vins, les
pommes de terre et le charbon entreposés.
Mais l’Assemblée nationale doit
continuer de fonctionner, et les députés
viennent alors en barque. L’électricité
étant coupée, les parlementaires
travaillent dans le froid, à la lueur des
lampes à gaz ou à pétrole.
Miguel Medina/AFP/Getty
Le Parlement des enfants
Roger Viollet/AFP/Getty
Inondations à Paris en 1910
Parlement TV. À partir de 1993,
l’Assemblée nationale retransmet
quelques heures par jour les séances
et commissions pour les députés retenus
dans leurs bureaux. Trois ans
après, les séances et travaux du Sénat
sont également diffusés. En 2000, le
canal interne devient public et s’appelle
officiellement la Chaîne parlementaire.
Elle est composée d’une
antenne consacrée à l’Assemblée nationale
et d’une autre dédiée au Sénat.
La devise de la chaîne : « Voir la politique
en grand. »
Des enfants dans l’hémicycle.
Chaque année depuis 1994,
577 classes de CM2, correspondant
aux 577 circonscriptions, sont invitées
à rédiger une proposition de loi. La
classe dont la proposition est sélectionnée
est alors conviée à passer une
journée à l’Assemblée. Une loi adoptée
par le Parlement des enfants peut
être reprise par les députés et discutée
comme une véritable loi. Ainsi, depuis
1994, quatre lois proposées par les
« députés juniors » ont été ratifiées par
le Parlement. Parmi elles, le maintien
des liens entre frères et sœurs adoptés
ou l’obligation de distribuer des sacs
plastiques biodégradables aux caisses
des supermarchés.
Bourbon city. Trois immeubles
proches de l’Assemblée nationale sont
entièrement réservés aux bureaux des
députés et de leurs collaborateurs. Au
101 rue de l’Université, relié au palais
Bourbon par un souterrain, l’immeuble
Chaban-Delmas héberge 230
députés ne résidant pas à Paris ou sa
région, dans des « bureaux chambres »
de 12 m 2 . Au total, cette « cité Assemblée
nationale » représente 124 000 m 2
pour près de 9 500 locaux.
Les pieds dans l’eau
la crue [kRy]
das Hochwasser
inonder [inO~de] überfluten
noyer [nwaje]
unter Wasser setzen
le charbon
die Kohle
entreposé,e
gelagert
la barque
das Boot
coupé,e
ausgefallen
la lueur [lyR]
der Schein
Parlement TV
retransmettre
übertragen
retenu,e
aufgehalten
diffuser
senden
la chaîne
der Kanal
l’antenne (f)
der Sender
dédié,e à
gewidmet
en grand
im großen Stil
Des enfants dans l’hémicycle
CM2 (cours moyen
deuxième année)
entspr. der 5. Grundschulklasse
la circonscription der Wahlkreis
[siRko~skRipsjO~]
la proposition de loi der Gesetzesentwurf
convier
einladen
adopté,e
verabschiedet
le maintien [mE~tjE~] der Fortbestand
l’obligation (f)
die Verpflichtung
biodégradable biologisch abbaubar
Bourbon city
l’immeuble (m) das Gebäude
relié,e à
verbunden mit
le souterrain
der unterirdische
Gang
héberger [ebERZe] beherbergen
20 11/2014

Rencontre avec
FANNY DOMBRE-COSTE
députée de la 3 e circonscription de l’Hérault
Alain Robert/Apercu/SIPA
Comment s’organise la semaine
d’une députée ?
C’est relativement souple. On est généralement
en session ici à l’Assemblée
du lundi au jeudi. Et le reste de la
semaine, on est en circonscription. Ce
temps de présence sur le terrain permet
d’expliquer les textes que l’on vote
et d’être à l’écoute des revendications
qui peuvent être variées.
Comment s’organise la semaine...
s’organiser
hier: sich aufgliedern
souple
flexibel
sur le terrain
vor Ort
voter
verabschieden
être à l’écoute de da sein für
la revendication die Forderung
Êtes-vous beaucoup sollicitée...
solliciter
in Anspruch nehmen;
bitten um
la recommandation die Empfehlung
donner un coup de helfen
main
le mariage pour tous das Gesetz zur
Homo-Ehe
des centaines
Hunderte
l’insulte (f)
die Beleidigung
la menace
die Drohung
Pouvez-vous nous expliquer…
le vieillissement die Überalterung
[vjEjismA~]
le rapporteur
der Referent
l’audition (f)
die Anhörung
la résidence service das betreute Wohnen
le fondateur
der Gründer
le Samu social allgemeinnützige
Organisation im
Dienste
Hilfsbedürftiger
le besoin [bəzwE~] das Erfordernis
évoluer
voranbringen
Qu’est-ce qui vous a surprise…
débuter
antreten
le mandat
die Amtszeit
pour autant
nichtdestotrotz
considérer
der Meinung sein
Êtes-vous beaucoup sollicitée
par les citoyens depuis que vous
occupez ce poste ?
Oui, assez. On reçoit en effet des
tonnes de courrier et des centaines de
mails. Les gens nous sollicitent pour
plein de raisons différentes : un logement
social, un emploi, une recommandation…
À la place où je suis, si je
peux donner un coup de main, je le fais
évidemment. Mais on est aussi sollicités
par les lobbies et par les électeurs
sur des questions d’actualité. Pour le
mariage pour tous par exemple, on a
reçu des centaines et des centaines de
lettres dont certaines d’insultes et de
menaces.
Pouvez-vous nous expliquer en
quoi consiste votre travail en
commission ?
Je suis dans la commission des Affaires
économiques sur un texte de
loi relatif à « l’adaptation de la société
au vieillissement ». Sur ce texte, je
suis rapporteur concernant l’aspect
économique et notamment du logement.
J’ai organisé des auditions
d’institutions, mais aussi d’entreprises
et de personnes qui ont un intérêt
sur ce sujet, c’est-à-dire des représentants
des logements sociaux,
de résidences service pour l’accueil
des personnes âgées, mais aussi le
fondateur de Médecins du monde
et du Samu social. Toutes ces personnalités
vont donner leur regard
sur le texte de loi et leur vision des
besoins, de ce qui fonctionne, de ce
qui fonctionne moins bien, et comment
faire juridiquement pour le
faire évoluer.
Qu’est-ce qui vous a surprise
lorsque vous avez débuté votre
mandat ?
Pour quelqu’un comme moi qui
vient de province, on a le sentiment
que l’Assemblée nationale est très
parisienne et très masculine. Elle
a été féminisée dans ce mandat,
c’est bien, c’était nécessaire. Ce qui
m’a également surprise, c’est le fait
qu’on dorme très peu à Paris : on peut
travailler dans l’hémicycle jusqu’à
6 heures du matin. Pour autant, le
matin on est présent dès 8 heures.
C’est un fonctionnement bizarre. Je
considère que, dans une république
moderne, on n’a pas besoin de travailler
la nuit.
■
11/2014
21

DÉBAT
Thierry Pons/Maxppp/Dpa
FAUT-IL
SAUVER LES
LANGUES
RÉGIONALES ?
22 11/2014

Bereits 1999 unterzeichnete Frankreich die europäische Charta der Regional- und Minderheitensprachen.
Umgesetzt wurde sie bis heute nicht. Von Alexia Kappelmann. schwer
une promesse de
François Hollande durant
C’était
la présidentielle en 2012 :
faire ratifier la Charte européenne des
langues régionales et minoritaires, signée
par la France en 1999. Depuis
la campagne, une proposition de loi
constitutionnelle visant à permettre
cette ratification a été adoptée le 28
janvier dernier par l’Assemblée natio-
la présidentielle
la proposition de loi
constitutionnel,le
visant à
adopter
l’Assemblée nationale
nécessiter
le vote
l’aval (m)
faire fi de
à l’échelle locale
dans la foulée
dont
ardemment [aRdamA~]
la mise en place
retour sur
houleux,se [ulø,øz]
verfassungswidrig
fördern
das Erbe
Unterzeichner-
mittels
Auswirkungen haben
auf
das Ziel
das Inkrafttreten
Anticonstitutionnelle
anticonstitutionnel,le
promouvoir
le patrimoine
signataire [sijnatER]
au travers de
impacter
le but [by(t)]
l’entrée (f) en vigueur
[vigR]
certes
contraire à
considéré,e
retoquer
stipuler
le locuteur
en tant que
l’ajout [aZu] (m)
l’indivisibilité (f)
empêcher
enchanter
l’opposant (m)
der Präsidentschaftswahlkampf
der Gesetzentwurf
verfassungskonform
darauf abzielend
verabschieden
die Nationalversammlung
benötigen
die Zustimmung
die Unterstützung
verschmähen
auf örtlicher Ebene
unmittelbar danach
darunter
sehnlichst
die Einführung
Rückblick auf
lebhaft
zwar
unvereinbar mit
erachtet als
zurückweisen
gesetzlich festlegen
der Sprecher
als
der Zusatz
die Unteilbarkeit
verhindern
begeistern
der Gegner
Danger de balkanisation ou d’extinction ?
l’extinction (f)
das Aussterben
s’insurger contre protestieren gegen
nale. Elle nécessite maintenant le vote
du Sénat, et peut-être aussi l’aval du
Conseil constitutionnel.
La commune de Saverne, en Alsace, a
fait fi de toutes ces étapes en ratifiant
la Charte à l’échelle locale en février
dernier. Dans la foulée, d’autres collectivités
alsaciennes, dont Mulhouse,
ont suivi le mouvement. C’est que l’Alsace,
accompagnée de la Corse et de
la Bretagne, souhaite ardemment la
mise en place de la Charte sur tout le
territoire. Retour sur une ratification
houleuse qui n’a pas fini de l’être.
Anticonstitutionnelle
La Charte européenne des langues
régionales et minoritaires est une mesure
du Conseil de l’Europe visant à
promouvoir les langues et dialectes
locaux en tant que patrimoine culturel
européen. Un patrimoine menacé
que les pays signataires s’engagent à
protéger au travers d’actions concrètes
impactant l’enseignement, les médias,
l’administration, etc. Le but est de faciliter
l’usage de ces langues « dans
la vie publique et privée ». Depuis son
entrée en vigueur le 1 er mars 1998,
la Charte a été adoptée par 25 États.
Deux pays l’ont certes signée mais pas
encore ratifiée : la France et Malte.
Après la signature française en 1999,
le Conseil constitutionnel la passe en
revue. Il finit par déclarer certains de
ses principes contraires, entre autres,
à l’article 2 de la Constitution : « La
langue de la République est le français.»
Considérée anticonstitutionnelle,
la Charte est retoquée. Jusqu’au
vote de janvier 2014. La nouvelle proposition
de loi constitutionnelle ajoute
l’article 53-3 à la Constitution, stipulant
que les locuteurs d’une langue régionale
ne peuvent pas avoir de droits
collectifs, de droits en tant que groupe.
Cet ajout permet d’assurer le principe
d’égalité des citoyens et d’indivisibilité
de la nation. A priori, plus rien n’empêcherait
la ratification. Mais cet ajout
n’enchante ni les partisans ni les opposants
à la Charte.
Danger de balkanisation ou
d’extinction ?
Ainsi, le vice-président du Front national,
Florian Philippot, s’insurge contre
« la vision allemande d’une Europe des
Valery Hache/AFP/Getty
11/2014
23

DÉBAT
régions érigée contre les États-Nations,
où le seul maître devient Bruxelles. À
l’heure où la langue française est gravement
menacée par l’anglo-américain,
[…] cette charte nous détourne de
l’essentiel ». Pour son parti d’extrême
droite, la ratification « consacrerait la
balkanisation du pays et le triomphe
du communautarisme ». L’association
Défense de la langue française, quant
à elle, estime que « la ratification de la
Charte est une erreur dramatique pour
notre pays. La promotion des langues
régionales est aujourd’hui assurée pleinement
avec les dispositifs existants ».
Différents rapports annoncent cependant
un déclin net de l’usage de ces
langues en France, comme L’Atlas des
langues en danger de l’Unesco. Celui-ci
recense 26 langues en France,
dont le basque, particulièrement menacé,
sur un total d’environ 75 langues.
« Nous estimons qu’il y a entre
30 % et 40 % de locuteurs de l’alsacien,
et que plus de 90 % d’entre eux ont plus
de 60 ans. Il faut par conséquent aller
vers la transmission et ne surtout pas
devenir un ghetto », renchérit François
Schaeffer, adjoint au maire de Saverne
chargé de l’instauration de la Charte.
Plus de six mois après le vote d’approbation,
l’application du traité signé
érigé,e
gravement
détourner
consacrer
le dispositif
le déclin
net,te
recenser
estimer
par conséquent
[paRkO~sekA~,A~t]
aller vers
la transmission
renchérir
chargé,e de
l’instauration (f)
l’approbation (f)
l’application (f)
erhoben
ernsthaft
abwenden
hier: besiegeln
die Reihe von Maßnahmen
der Rückgang
deutlich
verzeichnen
schätzen
infolgedessen
hier: bevorzugen
die Weitervermittlung
bekräftigen
beauftragt mit
die Einsetzung
die Zustimmung
die Umsetzung
DR
LCHAM/SIPA
PAROLES D’EXPERTS
La France doit-elle ratifier la Charte européenne des
langues régionales ?
OUI
NON
JEAN-MARIE WOEHRLING
Président de l’association Culture et Bilinguisme
d’Alsace-Moselle
Il faut ratifier la charte signée en 1999, non la proposition
de loi étudiée actuellement dont les conditions
vident la ratification de son sens. La législation est
devenue plus restrictive concernant l’usage des langues
régionales. Les locuteurs d’une langue régionale ne
constituent pas des minorités, mais sont les promoteurs
d’un bien culturel commun au pays. La Charte
favorise l’intégration et non l’éclatement des structures
nationales. C’est le même esprit qui existe en Suisse.
Les quatre langues y cohabitent de manière pacifique. Il faut des actions concrètes
avec des obligations fortes, un engagement de l’État. Si elle est mise en œuvre sérieusement,
la Charte originelle est efficace et tout à fait bien adaptée à la France.
JEAN-LUC MÉLENCHON
Député européen et ancien coprésident du Parti de
gauche
Il ne s’agit pas d’un débat pour ou contre les langues
régionales, leur pratique et leur diffusion. Ce serait
absurde. Comment peut-on être « contre les langues
régionales » ? Encore plus ridicule serait le fait d’être
« contre la diversité culturelle ». En réalité, je défends
ardemment cette diversité contre la vision étroitement
« ethniciste » et régionaliste de la diversité qui résulterait
en France de l’application de certains articles
de la Charte. Je plaide en faveur de la plus grande vigilance face à ce texte et aux
dangers qu’il contient pour l’unité de la communauté légale que constitue la République
française. Celle-ci protège déjà les langues régionales. Je n’accepte donc pas la
caricature qui voudrait faire croire que la République réprime ou méprise ces langues.
Jean-Marie Woehrling
vider de son sens [sA~s] aushöhlen
constituer
bilden
le promoteur
hier: der Träger
le bien commun das Gemeingut
favoriser
fördern
l’éclatement (m) der Zerfall
cohabiter
nebeneinander
existieren
pacifique
friedlich
l’obligation (f)
die Verpflichtung
être adapté,e à la
France
frankreichtauglich
sein
Jean-Luc Mélenchon
le député
s’agir de
la pratique
la diffusion
ardemment [aRdamA~]
étroitement
résulter de
en faveur de
la vigilance
face à
contenir
pour
réprimer
mépriser
der Abgeordnete
sich handeln um
der Gebrauch
die Verbreitung
glühend
eng
sich ergeben aus
für
die Wachsamkeit
angesichts
hier: mit sich bringen
bezüglich
unterdrücken
verachten
24 11/2014

A. Kappelmann (3)
MICRO-TROTTOIR
Préserver les langues régionales, une mission de l’État ?
préserver
JEAN-BAPTISTE, 29 ans, ingénieur-informaticien
Je ne suis pas sûr que l’État soit le bon acteur. Pour moi, c’est
plutôt au travers d’initiatives de la région qui entend par là
conserver sa culture, son identité. Personnellement, je ne parle
pas breton, même si je suis né en Bretagne et que j’y vis. En
trois générations, du côté de ma mère, l’usage de la langue
s’est complètement perdu. J’ai acheté Le Breton pour les nuls
pour m’améliorer un peu mais je dois pratiquer plus régulièrement
! Il faut faciliter l’apprentissage des dialectes et ensuite
leur pratique dans la vie courante, car c’est la pratique qui
donne une utilité à l’apprentissage.
EVELINE, 52 ans, vendeuse
Bien sûr, l’État doit appuyer ce principe, mais c’est aux régions
de s’en occuper. Il y a beaucoup de jeunes qui veulent
apprendre le patois de leur pays. Après, il faut que ça reste un
choix. Instaurer le bilinguisme dans certaines mairies peut être
problématique, car il y a des mutations de personnel. Les
langues régionales donnent un petit plus au territoire en
distinguant un peu les régions entre elles. Mais on ne doit pas
les imposer, car elles ne sont pas universelles. Le français reste
notre langue commune.
JULIEN, 35 ans, assistant d’éducation
C’est le rôle de l’État, oui, mais il intervient déjà avec les
« Diwan » [NDLR : écoles bretonnes]. Au lycée dans lequel je
travaille près de Nantes, quelques élèves parlent couramment
breton, mais globalement, à part pour dire « Santé ! » (Irmat) et
« Au revoir ! » (Kenavo), neuf personnes sur dix ne le parlent pas
ici. Malgré la radio et la chaîne de télé en breton… Il y a donc
du boulot ! Et une certaine urgence. Les langues font partie du
patrimoine, de la culture, je trouve important de les valoriser.
bewahren
Jean-Baptiste
entendre
es verstehen
se perdre
hier: aussterben
Le Breton pour les nuls Bretonisch für
Dummies
La vie courante das Alltagsleben
l’utilité (f)
die Nützlichkeit
Eveline
appuyer [apɥije]
s’occuper de
le patois
unterstützen
sich kümmern um
der Dialekt
le choix [Swa]
la mutation de
personnel
imposer
Julien
intervenir
couramment
globalement
le boulot (fam.)
l’urgence (f)
valoriser
hier: die freiwillige
Entscheidung
der Personalwechsel
aufzwingen
eingreifen
fließend
im Großen und
Ganzen
die Arbeit
die Dringlichkeit
zur Geltung bringen
est en cours
dans la petite
commune de
12000 habitants.
Les
douze panneaux
d’entrée
de ville
vont afficher
deux noms :
Saverne et
Zàwere. Les
noms des rues du centre sont en train
d’être traduites par des historiens et
des architectes. Le théâtre alsacien
jouera en version originale sous-titrée
en français. La commune a adopté 35
engagements sur le choix de 68 actions
incombant à un État signataire. « Il ne
s’agit surtout pas d’une charte-gadget,
explique François Schaeffer. Son application
sera de longue haleine et devra
être réalisée à moindre frais. Mais les
gens sont contents, à la fois les dialectophones
et les non-locuteurs. Quelle
merveille que la double culture entre
dans les mœurs ! »
Plus qu’un deuxième retoquage par
le Conseil constitutionnel, les promoteurs
craignent la prochaine réforme
territoriale qui risque, à leurs yeux, de
diluer le cadre géographique lié aux
langues régionales. Et d’entraver l’application
de la Charte… si la promesse
de ratification est un jour tenue. ■
être en cours
im Umlauf sein
le panneau d’entrée das Ortsschild
afficher
hier: zeigen
sous-titré,e
untertitelt
incomber à
obliegen
la charte-gadget etwa: die nicht ernstzunehmende
Charta
de longue haleine [alEn] langwierig
à moindre frais
[mwE~dRəfRE]
mit geringem
Kostenaufwand
le dialectophone der Dialektsprecher
la merveille [mERvEj] das Wunder
les mœurs [mR(s)] das Brauchtum
(f/pl)
diluer
hier: reduzieren
entraver
erschweren, vereiteln
tenir la promesse (f) das Versprechen
halten
Thierry Pons/Maxppp/Dpa
11/2014
25

EXTRAIT DE PRESSE
schwer
NE TIREZ PLUS, MESSIEURS LES FRANGLAIS !
PAR MICHEL FELTIN-PALAS
VALINCO/SIPA
Je ne sais trop comment confesser ma faute, mais voici ce
qu’il m’arrive : malgré de réels efforts, je ne parviens pas
à comprendre pourquoi je devrais préférer « benchmarking »
à « comparaison », « live » à « direct », « addict » à « accro »
[…], sans consentir la moindre traduction dans l’idiome indigène.
Oh, je sais bien ce qui m’attend. Les plus paresseux
vont me traiter de franchouillard, d’aigri, de pétainiste. Les
plus érudits, me rappeler que les langues ont toujours fonctionné
avec des emprunts. […]
Seulement, voilà : s’en tenir là revient à négliger un « détail »
qui n’en est pas un : notre actuelle anglomanie lexicale a
quatre caractéristiques inédites.
1) Une ampleur écrasante. Selon Alain Rey, patron du Petit
Robert, l’anglais a fourni en 2014 une entrée sur deux de son
dictionnaire - français, rappelons-le !
2) Un caractère exclusif. Le français recourt désormais uniquement
ou presque à l’anglais.
En matière de magazines d’actualité français, L’Express est
une référence. Cet hebdomadaire a été créé en 1953 par les
journalistes et politiques Françoise Giroud et Jean-Jacques
Servan-Schreiber. On peut y lire des articles plutôt courts
et percutants sur la politique, l’économie, les évènements
culturels ou sportifs, en France et à l’international.
la référence
l’hebdomadaire [EbdOmadER] (m)
percutant,e
à l’international
die Referenz; hier: die Institution
die Wochenzeitschrift
prägnant
auf internationaler Ebene
3) Une domination à sens unique. Depuis une cinquantaine
d’années, le français n’exporte presque plus vers les pays
anglophones […].
4) Une francisation de plus en plus rare. Longtemps, les
anglicismes ont été transformés : « ridingcoat » a donné
« redingote », « bulldog », « bouledogue », etc. Aujourd’hui,
« snowboard » devient… « snowboard ».
Le problème, c’est l’excès et le snobisme, car quand un
peuple commence à délaisser sa propre langue, on atteint
« une forme de dénigrement et de haine de soi », selon l’expression
de François Bayrou, président du MoDem (Mouvement
démocrate, parti politique centriste). […]
Tout cela, au fond, ne serait pas trop grave si notre façon
de parler ne déterminait aussi notre façon de penser. « Certains
croient que l’on peut promouvoir une pensée française
en anglais : ils ont tort, souligne le célèbre linguiste Claude
Hagège. Imposer sa langue, c’est aussi imposer sa manière
de penser. […] »
Dans un ouvrage très sensible (La Mort du français, éd.
Plon), l’écrivain Claude Duneton […] s’alarmait : « Nous ne
devons pas faire avec le français ce qu’ont fait hier les Occitans
: attendre que la langue soit moribonde pour commencer
à réagir. » Avait-il vraiment tort ?
tirer
confesser
parvenir à
consentir
indigène
paresseux,se [paREsø]
franchouillard,e [fRA~SujAR,jARd]
aigri,e [EgRi]
le pétainiste
érudit,e
l’emprunt (m)
s’en tenir là
revenir à
l’ampleur (f)
écrasant,e
recourir à
à sens unique [sA~synik]
la redingote
le dénigrement
la haine de soi [laEnd@swa]
déterminer
promouvoir
imposer
l’Occitan [OksitA~] (m)
être moribond,e
avoir tort [tOR]
schießen
eingestehen
es schaffen
akzeptieren
einheimisch
bequem
typisch französisch
verbittert
der Anhänger Pétains; hier: der
Konservative
gelehrt
das Lehnwort
es bei etw. belassen
gleichbedeutend sein mit
das Ausmaß
erdrückend
entlehnen aus
in nur eine Richtung
der Gehrock
die Herabwürdigung
der Selbsthass
bestimmen
etwa: rüberbringen
aufzwingen
Okzitanisch (Regional-/Minderheitensprache
in Südfrankreich)
im Sterben liegen
unrecht haben
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Photo PQR Le Républicain Lorrain/Maxppp/Dpa, DR
MICHELIN
QUE DE PNEUS
Laut einer internationalen Jury war das Michelin-Männchen das beste
Firmenlogo des letzten Jahrhunderts. Und nicht nur damit gelang dem
Unternehmen ein großer Coup. Von Chakri Belaïd.
schwer
Plus de 120 ans d’existence au
compteur. Plus de 120 ans que
le géant français du pneu use sa
gomme à travers le monde. Implanté
dans plus de 170 pays, Michelin
compte parmi les trois poids lourds
mondiaux du pneu. Le secret de son
succès ? Un souci constant de l’innovation,
une communication audacieuse
et un flair redoutable. Retour
sur une étonnante épopée familiale.
Nous sommes à la fin du XIX e siècle.
Les frères André et Édouard en sont
convaincus : l’avenir est au vélo et à
l’automobile, donc au pneumatique.
En 1891, deux ans après avoir repris
la fabrique familiale de caoutchouc à
Clermont-Ferrand, ils inventent le premier
pneu de vélo démontable. Avisés,
ils organisent ensuite une course
cycliste entre Paris et Clermont. Ils
sèment même des clous sur la route
pour démontrer l’efficacité de leur
trouvaille ! Dès lors, le rythme des
innovations et des coups d’audace
publicitaires s’emballe : en 1895, l’entreprise
fabrique le premier pneu pour
automobile. En 1905, elle met au point
le pneu « semelle » qui évite les dérapages.
La liste s’allonge et dépasse le
cadre de l’automobile. Passionnée par
l’aviation, la famille Michelin fabrique
aussi des avions pendant la Première
Guerre mondiale. Ensuite, en 1929,
elle conçoit des autorails sur pneus :
les « Michelines ». Ce pari, jugé fou
à l’époque, est à l’origine des pneus
de métros dans le monde entier. En
1949, l’entreprise crée la rupture
technologique avec ses concurrents
grâce à l’invention du « pneu radial ».
Cette innovation révolutionnaire réduit
la consommation de carburant
et l’échauffement du pneu, problème
majeur en ce temps-là.
Mais ce n’est pas tout d’innover. Ainsi,
Michelin s’est aussi forgé une image
de grand compétiteur. Les courses de
vélo et d’auto qu’il sponsorise, telle la
Formule 1, sont les vitrines de ses performances
technologiques. En 1900,
Michelin sort aussi son « guide rouge »,
devenu le plus célèbre des guides gastronomiques.
Sur sa couverture, on reconnaîtra
Bibendum, l’incontournable
mascotte du groupe. Créé en 1898, ce
personnage fait de pneus empilés s’est
adapté à toutes les époques et à tous
les pays. En 2000, il est d’ailleurs élu
meilleur logo du siècle par un jury international.
Quelle publicité !
Pourtant, la concurrence n’en reste pas
moins acharnée. Entre 2005 et 2006,
avec un bénéfice en net repli de 35 %,
le géant du pneu cédait la première
place à Bridgestone. Depuis, l’entreprise
s’est recentrée sur l’innovation
et la valorisation de son patrimoine.
En 2008, elle lançait la génération de
pneus Michelin Energy Saver, encore
plus économique et plus écologique.
Et, dans la foulée, elle fondait « l’Aven-
ture Michelin », musée situé près du
siège à Clermont-Ferrand. Un passé
prestigieux est forcément rassurant à
l’heure des défis à relever ! ■
le compteur [ko~tR]
user sa gomme
la gomme
le souci [susi]
audacieux,se
le flair
redoutable
le retour
l’épopée [epOpe] (f)
avisé,e
semer
la trouvaille [tRuvAj]
dès lors
le coup d’audace
[kudodas]
s’emballer
mettre au point
la semelle [s@mEl]
le dérapage
concevoir [ko~s@vwAR]
l’autorail [otoRaj] (m)
le pari
jugé,e
le carburant
l’échauffement (m)
se forger
être la vitrine de
Bibendum [bibE~dOm]
incontournable
empilé,e [A~pile]
acharné,e
en net [nEt] repli de
céder
se recentrer
la valorisation
le patrimoine
lancer
dans la foulée
le défi
der Tacho, der Zähler
hier: tätig sein
das Gummiharz
hier: das Bemühen
gewagt, frech
das Gespür
ernst zu nehmen
der Rückblick
das Epos
schlau
streuen
die Erfindung
[dElOR] von da an
das Wagnis
rasant ansteigen
entwickeln
die Sohle
das Schleudern
konzipieren
der Triebwagen
die Herausforderung
erachtet als
der Kraftstoff
die Erwärmung
sich schaffen
widerspiegeln
das Michelin-
Männchen
unumgänglich
aufeinandergestapelt
hartnäckig
deutlich
gesunken um
abtreten
sich neu ausrichten
die Aufwertung
das Erbe
auf den Markt bringen
unmittelbar danach
die Herausforderung
11/2014
29

ENTRE VOUS ET NOUS
ALFRED GROSSER
POLITOLOGUE ET HISTORIEN
Alfred Grosser ist Politologe und Geschichtsforscher und nimmt auch im zarten
Alter von 89 Jahren kein Blatt vor den Mund. Krystelle Jambon führte das Interview
mit ihm.
mittel
Allemand de naissance naturalisé
français, politologue,
sociologue et historien, Alfred
Grosser est un spécialiste des relations
franco-allemandes. Après avoir
été professeur dans de grandes écoles
telles que Sciences Po et Polytechnique
ainsi que journaliste pour de
grands journaux tels que Le Monde et
L’Express, il n’a, à 89 ans, toujours rien
perdu de son franc-parler.
À votre avis, comment les Français
sont-ils perçus des Allemands ?
« Les Allemands », je ne connais pas.
« Les Français », je ne connais pas non
plus. Ça fait 60 ans que je me bats
contre la notion des articles définis
(Rires).
Reformulons alors. Que pensent
certains Allemands de certains
Français ?
C’est mieux ainsi (Rires) ! Dans l’ensemble,
l’image de la France est celle
d’un pays très égocentrique. Mais c’est
variable. Il n’y a pas d’image générale
de la France.
Tous les ans, on assiste à des gestes
de réconciliation entre les deux
pays. À quand le grand pardon ?
Je n’apprécie pas ces gestes, car nombre
d’entre eux se rapportent à la Première
Guerre mondiale. Or, cette guerre est
loin et était franco-allemande. Pour les
gestes symboliques autour de la Seconde
Guerre mondiale, je trouve que
les dirigeants devraient se rencontrer à
de naissance
naturalisé,e
la grande école
Sciences Po (Institut
d’Études politiques)
Polytechnique (École
polytechnique)
le franc-parler
[fRA~paRle]
gebürtig
eingebürgert
die Elitehochschule
Elitehochschule für
Politikwissenschaften
Hochschule zur
Ausbildung von
Ingenieuren
der Freimut
À votre avis, comment les Français…
percevoir [pERs@vwaR] hier: sehen
la notion
der Begriff
défini,e
bestimmt
Reformulons alors…
dans l’ensemble
variable
im Großen und
Ganzen
unterschiedlich
Tous les ans, on assiste…
assister à
erleben
la réconciliation die Versöhnung
se rapporter à
sich beziehen auf
être loin [lwE~]
weit zurückliegen
le dirigeant
der Führer
30 11/2014

ésister à
livrer
souffrir
rappeler
la communauté
énième [EnjEm]
la commémoration
Que faire pour que…
soutenir
l’échange (m)
le jumelage [ZymlaZ]
la terminale
réaliser
inversement
Widerstand leisten
hier: bringen
leiden
erinnern an
die Gemeinschaft
der,die x-te
die Gedenkfeier
unterstützen
der Austausch
die Städtepartnerschaft
die letzte Jahrgangsstufe
des Gymnasiums
in Frankreich
hier: verfassen
umgekehrt
Vous allez parler…
épatant,e
toll
à condition que vorausgesetzt, dass
exiger
verlangen
l’aîné [Ene] (m) der Ältere
la chancelière [SA~s@ljER] die Kanzlerin
faire un discours (m) eine Rede halten
des tas [ta] de ein Haufen
notamment
besonders
la langue de bois [bwa] das hohle Gerede
Cela manque en France ?
interroger
hinterfragen
complaisant
nachsichtig
l’ânerie (f)
die Eselei
relever
hier: hinterfragen
s’écraser (fam.) sich klein machen
à l‘époque où
damals als
accorder
gewähren
bien rigoler
viel lachen
à croire que
man könnte glauben,
dass
alors
damals
l’accusé (m)
der Angeklagte
avouer
gestehen
la liberté de parole die Redefreiheit
Dachau. Beaucoup de Français ont suivi
Pétain, énormément d’Allemands ont
résisté à Hitler. Lorsque les premiers
Français ont été livrés à Dachau et
Buchenwald, des milliers d’Allemands
y souffraient ou y étaient déjà morts.
Donc une cérémonie à Dachau pour
rappeler les communautés entre Résistants,
très bien ! Par contre, s’il y a une
énième commémoration de la Première
Guerre mondiale après Reims, Douaumont
et l’Arc de Triomphe, je n’en vois
pas le sens.
Le président François Hollande et Alfred Grosser
Que faire pour que Français et
Allemands se connaissent mieux ?
Continuer à soutenir les lycées. Le
plus bel échange que je connaisse se
fait entre les lycées de Cuxhaven et
de Vannes, situés à 1 500 km l’un de
l’autre. Au bout de 20 ans de jumelage,
les terminales de Vannes ont réalisé
un livre sur 20 ans de vie culturelle,
politique et démographique à Cuxhaven,
et inversement. Ça, c’est un vrai
échange ! En revanche, si un échange,
c’est juste jouer au foot ensemble, ça
n’a aucun intérêt !
Vous allez parler dans les lycées
français et allemands...
Oui, les dialogues sont épatants, à
condition qu’aucun adulte ne soit assis
dans les premiers rangs. Je l’exige. Les
lycéens posent des questions nettement
plus intelligentes que celles de
leurs aînés. En 2011, j’ai participé au
Deutscher Evangelischer Kirchentag
avec 6 000 jeunes volontaires. Les dirigeants
allemands sont venus discuter,
chose impossible en France. La chancelière,
certes, n’a pas discuté, mais
elle a fait un discours. En revanche, le
ministre de la Défense, Thomas de Maizière,
a accepté de répondre à des tas
de questions notamment sur l’Afghanistan,
et ce, sans langue de bois.
Cela manque en France ?
En France, on n’a pas de journalistes
qui interrogent. Anne Sinclair, l’exfemme
de Dominique Strauss-Kahn,
était la seule journaliste à questionner
vraiment les hommes politiques.
Maintenant, c’est constamment complaisant.
Si l’homme politique répond
par une grosse ânerie, le journaliste
ne relève pas, il s’écrase. Ça me fait
penser à une anecdote que m’ont racontée
des collaborateurs de Helmut
Kohl. À l’époque où il était chancelier,
Kohl avait accordé une interview à la
chaîne française TF1. On lui avait demandé
: « Par qui voulez-vous être interrogé
quand vous viendrez à Paris ?» et
« Quelles questions voulez-vous qu’on
vous pose ?» Kohl avait bien rigolé.
À croire que les journalistes français
n’avaient jamais assisté à une conférence
de presse d’un président américain,
alors en position d’accusé permanent.
Il faut bien avouer qu’il y a
un peu plus de liberté de parole des
journalistes en Allemagne. ■
S. de Sakutin, P. Wojazer, T. Coex/AFP/Getty (3)
11/2014
31

LANGUE
RÈGLES GRAMMATICALES, ORTHOGRAPHE, EXERCICES
Vous trouverez ci-dessous les règles dont nous traitons ce mois-ci :
➔ FOCUS SUR… : Le cas particulier de pire et moindre | ➔ GRAMMAIRE : Le comparatif
Thinkstock
D’APRÈS UN ARTICLE DU SOIR (BELGIQUE),
Oui, Messieurs, la chemise que vous portez, vous êtes tout
à fait capables de la repasser vous-mêmes. Tout comme
votre compagne est à même de mener des négociations au
sommet d’une entreprise. Mais oserez-vous prendre la décision
d’inverser les rôles et de l’assumer en société ? Les témoins
d’une enquête ont franchi le pas. S’ils ont fait le choix
d’assumer les charges du ménage et la garde des enfants,
c’est pour soutenir la carrière de leur compagne et passer
plus de temps avec leur famille. Dans le top trois des
conséquences positives : une meilleure carrière pour la partenaire,
des enfants plus heureux et moins de stress dans le
ménage. Ces pères relèvent cependant une série d’obstacles.
Le plus important concerne la valorisation sociale. Un
père expert en couches, sachant repasser et cuisiner est
moins bien considéré qu’un homme à la tête d’une entreprise.
Les critiques viennent de la famille qu’elle soit de
l’ancienne ou de la même génération, des collègues et des
amis. À l’heure où les femmes sont plus diplômées que leurs
homologues masculins, on peut s’attendre à ce qu’elles
consacrent à l’avenir plus de temps à leur carrière. Il faudra
alors que leurs partenaires s’impliquent au moins de façon
égale dans la garde des enfants et les charges ménagères.
Sachez Messieurs que 97 % des femmes interrogées affirment
qu’un homme peut toujours conserver sa masculinité
et son attractivité.
1
1. Contraire de « la fatigue »
2. Synonyme de « la firme, la société »
3. (ici) Ensemble de personnes habitant ensemble
4. Personne avec laquelle on partage sa vie sans être
marié
5. Les hommes la portent sous le blazer
6. (ici) les tâches, les occupations
a. l’entreprise
b. la chemise
c. les charges
2
Reliez chaque définition au nom
correspondant.
(solutions p. 35)
d. la compagne
e. le repos
f. le ménage
1. ___ 2.___ 3. ___ 4. ___ 5. ___ 6___
Avez-vous bien compris ?
(solutions p. 35)
1. D’après l’auteur de l’article, les hommes
repassent généralement moins bien les
chemises que les femmes.
2. On a demandé à quelques pères au foyer
de témoigner de leur expérience.
3. Tous ceux qui ont témoigné savaient qu’ils
ne pouvaient pas faire carrière dans leur
entreprise.
4. Plus les personnes sont âgées, plus elles
déconsidèrent les pères au foyer.
5. D’après l’auteur, à l’avenir, les femmes
seront plus nombreuses à faire carrière.
6. La plupart des femmes pensent qu’un père
au foyer est moins attractif.
mittel
mittel
V | F
n | n
n | n
n | n
n | n
n | n
n | n
capable
repasser
être à même
assumer
en société
le témoin [temwE~]
in der Lage
bügeln
in der Lage sein
übernehmen
in der Öffentlichkeit
der Teilnehmer
l’enquête (f)
franchir le pas
soutenir
relever
la valorisation
considérer
die Studie
den Schritt wagen
unterstützen
begegnen
die Wertschätzung
schätzen
consacrer
s’impliquer
interrogé,e
le père au foyer
témoigner
âgé,e
widmen
sich einbringen
befragt
der Hausmann
berichten
alt
32 11/2014

Pages réalisées par Chantal Nagat-Hoffmann
FOCUS SUR
Le cas particulier de pire et
moindre
a. pire est synonyme de « plus mauvais, plus grave, plus
pénible ».
Le temps est pire qu’hier. (= plus mauvais)
La grippe est pire qu’un rhume. (= plus grave)
Toutefois, lorsque le nom exprime une douleur, une
faute, un malheur, on utilise pire et non pas « plus mauvais
».
J’ai ressenti les pires douleurs de ma vie !
(et non pas : les plus mauvaises douleurs)
b. moindre est synonyme de « moins grand, moins élevé,
moins grave ».
Il est utilisé surtout à l’écrit et dans des expressions
figées.
La croissance est moindre que les politiques ne
l’avaient prévu.
C’est un moindre mal !
3
Complétez par moindre ou pire.
(solutions p. 35)
leicht
1. Léo est tombé d’un arbre, il a juste un bleu. C’est
un ............................. mal !
2. Hier, je suis allé chez le dentiste. C’était le
........................ jour de ma vie !
3. Marie a peint un horrible tableau. C’est le
........................ que j’aie jamais vu !
4. Théo m’a rendu l’argent que je lui avais prêté.
C’est la ........................ des choses !
5. Mon ami est parti sans moi de la fête. C’est la
........................ des trahisons !
6. Ne plus avoir de toit ou se retrouver seul : quel est
le ........................?
Le comparatif
Il existe trois formes de comparatifs : le comparatif de supériorité,
d’infériorité et d’égalité. On peut utiliser le comparatif
avec des adjectifs, des adverbes, des noms et des verbes.
1. Avec des adjectifs et des adverbes
a. Le comparatif de supériorité est formé de : plus + adjectif
ou adverbe + que / qu’.
Jocelyn est plus grand que Louis.
Catherine parle plus lentement que sa sœur.
Exception :
Le comparatif de supériorité de l’adjectif « bon » est « meilleur
». Il s’accorde en genre et en nombre. Celui de l’adverbe
« bien » est « mieux ». Il est invariable.
Votre recette est meilleure que la mienne.
Vous cuisinez mieux que nous.
b. Le comparatif d’infériorité est formé de : moins + adjectif
ou adverbe + que/qu’.
Aujourd’hui, il fait moins beau qu’hier.
Le train régional roule moins vite que le TGV.
c. Le comparatif d’égalité est formé de : aussi + adjectif ou
adverbe + que/qu’.
Les fruits sont aussi chers ici qu’au marché.
Géraldine travaille aussi bien que Carole.
2. Avec les verbes
a. Le comparatif de supériorité est formé de : verbe + plus
+ que/qu’.
Pierre mange plus que Jacques.
b. Le comparatif d’infériorité est formé de : verbe + moins
+ que/qu’.
Isabelle fume moins qu’avant.
pénible
la douleur
le malheur
figé,e
mühsam
der Schmerz
das Unglück
feststehend
prévoir
le bleu
prêter
la trahison
vorhersehen
der blaue Fleck
leihen
der Verrat
le toit
s’accorder
hier: das Zuhause
angeglichen werden
11/2014
33

LANGUE
c. Le comparatif d’égalité est formé de : verbe + autant +
que/qu’.
En Normandie, il pleut autant qu’en Angleterre.
3. Avec les noms
a. Le comparatif de supériorité est formé de : plus de/d’ +
nom + que/qu’.
Il y a plus d’habitants à Paris qu’à Lyon.
b. Le comparatif d’infériorité est formé de : moins de/d’ +
nom + que/qu’.
Nous avons vu moins de touristes que l’année dernière.
c. Le comparatif d’égalité est formé de : autant de/d’ + nom
+ que/qu’.
Olivier parle autant de langues que son père.
4
Complétez avec le comparatif d’après
les indications entre parenthèses.
(solutions p. 35)
leicht
Exemple : (+ / cher) Le train est .......... que l’autocar.
➔ Le train est plus cher que l’autocar.
1. (– / hôpitaux) Il y a ................................................
à la campagne qu’en ville.
2. (+ / haut) La tour Eiffel est ....................................
que la tour Montparnasse.
3. (– / bruit) Les voitures électriques font ....................
..................................... que les voitures à essence.
4. (+ / eau) En été, il faut boire ...................................
qu’en hiver.
5. (+ / bien) Dans ce restaurant, on mange ................
.................................... que dans l’autre.
6. (+ / bon) Votre idée est ...........................................
que la mienne.
Mehr Übungen unter www.ecoute.de/grammaire
TUYAU
Pour retenir la différence entre « aussi » et « autant » :
avec « aussi », on compare des qualités (grand, vite…)
et avec « autant » des quantités (le nombre d’habitants,
d’argent gagné…, soit en allemand : genauso viel)
Remarque :
a. On remplace parfois « aussi » par « si » et « autant » par
« tant » dans les phrases négatives, surtout à l’écrit.
Cette région n’est pas si belle qu’on le dit.
Les touristes n’ont pas tant dépensé que l’an passé.
b. Avec les expressions formées du verbe « avoir » suivi d’un
nom sans article, comme avoir faim, avoir soif, avoir envie…
on utilise « aussi » et non pas « autant ».
J’ai aussi faim que si je n’avais rien mangé ce matin.
5
Complétez par aussi, autant ou
autant de/d’.
(solutions p. 35)
mittel
1. Il y a ....................................... étudiants que l’an
dernier dans cette faculté.
2. La grammaire française, ce n’est pas ...................
................ difficile que ça !
3. Ton mari fume-t-il ...............................................
qu’avant ?
4. Il fait ................................. beau qu’au printemps
aujourd’hui.
5. Le docteur Lenoir n’a pas .....................................
patients que le docteur Martin.
6. Marie n’a pas ....................... travaillé que Louise.
7. Tous les employés ne sont pas
............................... bien rémunérés.
8. Est-ce que le nouveau film du réalisateur vous a
............................... plu que le précédent ?
9. Nous aimons ................................. la mousse au
chocolat que la crème brûlée.
10. A-t-il toujours ......................... peur des chiens ?
le tuyau
retenir
comparer
dépenser
der Tipp
sich merken
vergleichen
ausgeben
avoir faim
avoir soif
avoir envie
l’autocar (m)
Hunger haben
Durst haben
Lust haben
der Reisebus
l’essence (f)
rémunérer
le réalisateur
das Benzin
bezahlen
der Regisseur
34 11/2014

RÉVISIONS DU MOIS PRÉCÉDENT
6
(solutions
Transformez les phrases suivantes en faisant l’inversion.
ci-dessous)
schwer
1. Il faudrait encore savoir où ils se trouvent.
7. Peut-être que nous pourrions discuter de ce problème.
………………………………………………………
2. Elle s’exclama : « Comme c’est bon !»
………………………………………………………
……………………………………………………… 8. C’est sans doute le plus bel endroit que nous
3. Ils furent ainsi très surpris de nous voir.
connaissions.
……………………………………………………… ………………………………………………………
4. Il a au moins reconnu son erreur.
9. Il m’a demandé : « À quelle heure rentres-tu à la
………………………………………………………
maison ?»
5. J’étais à peine rentrée que le téléphone sonna.
………………………………………………………
……………………………………………………… 10. On pourra peut-être trouver bientôt une solution .
6. Il paraît que l’examen était très difficile.
………………………………………………………
………………………………………………………
7
Quelle est la forme correcte ?
(solutions ci-dessous)
mittel
1. Racontez-nous ça/ce que qui s’est passé.
2. Le chocolat, il aime beaucoup ça/ce.
3. Ça/Ce m’étonne que Jeanne veuille déménager.
4. La politique, ça/ce vous intéresse ?
5. Ça/Ce qui brille n’est pas toujours en or.
6. Julien dit toujours ça/ce qu’il pense.
7. Ça/Ce vous est arrivé quand ?
8. Ne pensez plus à ça/ce.
9. Je crois que ça/c’était important d’en parler.
10. Le rouge, ça/ce vous va bien.
s’exclamer
reconnaître
il paraît que
l’endroit (m)
rufen
erkennen
scheinbar
der Ort
étonner
déménager
briller [bRije]
qc va bien à qn
verwundern
umziehen
glänzen
etw. steht, passt jm gut
Solutions des pages 32, 33, 34 et 35 :
1. 1-e ; 2-a ; 3-f ; 4-d ; 5-b ; 6-c .
2. 1. faux ; 2. vrai ; 3. faux ; 4. faux ; 5. vrai ; 6. faux.
3. 1. moindre ; 2. pire ; 3. pire ; 4. moindre ; 5. pire ; 6. pire.
4. 1. moins d’hôpitaux ; 2. plus haute ; 3. moins de bruit ; 4. plus d’eau ;
5. mieux ; 6. meilleure.
5. 1. autant d’ ; 2. aussi ; 3. autant ; 4. aussi ; 5. autant de ; 6. autant ;
7. aussi ; 8. autant ; 9. autant ; 10. aussi.
6. 1. Encore faudrait-il savoir où ils se trouvent ; 2. « Comme c’est
bon ! » s’exclama-t-elle ; 3. Ainsi furent-ils très surpris de nous voir ;
4. Au moins a-t-il reconnu son erreur ; 5. À peine étais-je rentrée
que le téléphone sonna ; 6. L’examen était, paraît-il, très difficile ;
7. Peut-être pourrions-nous discuter de ce problème ; 8. Sans doute
est-ce le plus bel endroit que nous connaissions ; 9. « À quelle heure
rentres-tu à la maison » m’a-t-il demandé ; 10. Peut-être pourra-t-on
trouver bientôt une solution.
7. 1. ce ; 2. ça ; 3. Ça ; 4. ça ; 5. Ce ; 6. ce ; 7. Ça ; 8. ça ; 9. c’ ; 10. ça.
11/2014
35

11/2014
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11
2014
11
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Journalisme : le pouvoir des
mots
Lesen und Verstehen
n L’Assemblée nationale
n La cuisine de Sébastien Bras
Grammatik
Le comparatif
Französisch für den Alltag
Les onomatopées
PARIS
plus
11
2014
4 190829 107502
1
2
1.
Dans quelles régions ces célèbres fromages sont-ils fabriqués ?
Faites correspondre le fromage et sa région d’origine. (solutions ci-dessous)
2. 3.
4. 5. 6.
1. ___ 2. ___ 3. ___ 4. ___ 5. ___ 6. ___
Quels sont les ingrédients des sauces suivantes
? Écrivez le nom des sauces sous
leurs ingrédients. (solutions ci-dessous)
3
1. le camembert
2. le cantal
3. le morbier
4. le munster
5. le reblochon
6. le roquefort
a. la Savoie
b. l’Auvergne
c. l’Alsace
d. le Jura
e. la Normandie
f. le Midi-Pyrénées
Complétez les expressions, puis associez
chaque expression à sa définition.
(solutions ci-dessous)
Thinkstock (6)
la sauce nantaise (ou beurre blanc) – la sauce
hollandaise – la sauce béarnaise – la sauce armoricaine
1. tomates, oignon, ail, vin blanc, cognac :
.................................................................................
2. jaunes d’œufs, beurre, échalote, estragon, vin blanc,
vinaigre :
.................................................................................
3. échalotes, beurre, citron, vin blanc :
.................................................................................
4. jaunes d’œufs, beurre, citron :
.................................................................................
1. pousser comme un
2. couper la en deux
3. être dans les
4. tomber dans les
5. mettre du beurre dans les
6. avoir un cœur d’
7. faire le
8. avoir la
a. avoir échoué
b. attendre longtemps
c. être inconstant en
amour
d. transiger
1. ___
2. ___
3. ___
4. ___
5. ___
6. ___
7. ___
8. ___
e. être en forme
f. grandir vite
g. s’évanouir
h. améliorer ses conditions
de vie
Thinkstock (8)
Solutions de la page 36 :
1. 1-e ; 2-b ; 3-d ; 4-c ; 5-a ; 6-f.
2. 1. la sauce armoricaine ; 2. la sauce béarnaise ; 3. la sauce nantaise
(ou beurre blanc) ; 4. la sauce hollandaise.
3. 1-f pousser comme un champignon ; 2-d couper la poire en deux ;
3-a être dans les choux ; 4-g tomber dans les pommes ; 5-h mettre
du beurre dans les épinards ; 6-c avoir un cœur d’artichaut ; 7-b faire
le poireau ; 8-e avoir la pêche.
l’ingrédient (m)
le vinaigre [vinEgR]
pousser
échouer
inconstant,e
transiger [tRA~zije]
s’évanouir
die Zutat
der Essig
wachsen
versagen
unbeständig
sich einigen
ohnmächtig werden
36 11/2014

Mots fléchés réalisés par Monika Schumacher
La solution du mois
précédent est :
« Le pied de la lampe
est le moins éclairé. »
»Der Fuß der Lampe ist
am wenigsten beleuchtet.«
Envoyez votre solution sur
carte postale avant le 21/11/2014
à l’adresse suivante :
Spotlight Verlag
Rédaction Écoute
Fraunhoferstr. 22
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À gagner
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10 gagnants
seront tirés au sort.
37

CULTURE
LE QUATUOR ÉBÈNE
ENSEMBLE PAS CLASSIQUE
Ob Beethoven oder Filmmusik: Man spürt die Begeisterung, mit der das Quatuor Ébène
spielt. Nicht umsonst gehören sie zu den besten Streichquartetten weltweit. Cosimo Carniani
und Audrey Marcie sprachen mit dem Geigenvirtuosen Gabriel Le Magadure. schwer
Créé en 1999 près de Paris par
Pierre Colombet, Gabriel Le
Magadure, Raphaël Merlin et
Mathieu Herzog, le Quatuor Ébène est
aujourd’hui l’un des groupes musicaux
français les plus appréciés au monde.
Après de brillants débuts au concours
international de l’ARD de Munich en
2004, il a remporté de nombreux prix
et a joué dans les salles les plus prestigieuses.
Réputé pour son répertoire
classique, l’ensemble s’est ensuite caractérisé
par son goût pour le rapprochement
des genres musicaux. Bientôt
sortira 4, un documentaire de Daniel
Kutschinski, sur ce quatuor à cordes. À
cette occasion, nous avons interviewé
Gabriel au Café de Flore, à Paris.
Jusqu’à présent, le public suivait
votre parcours sur les planches. Aujourd’hui,
il le peut aussi à l’écran.
Que vous inspire ce documentaire ?
Il m’a captivé et m’a renvoyé une image
de nous comme étant enfermés dans
une maison de fous. Il montre quatre
mecs prisonniers de leur « mégaloma-
Pierre Colombet, Gabriel Le Magadure, Raphaël Merlin et Mathieu Herzog
Photo PQR/Républicain Lorrain/Maxppp/Dpa
le quatuor [kwatyOR] das Quartett
apprécié,e
gefragt
le concours [ko~kuR] hier: der Musikwettbewerb
remporter
gewinnen
le rapprochement die Annäherung
à cordes
Streich-
Jusqu’à présent, le public...
les planches (f/pl) die Bühne
captiver
fesseln
renvoyer
vorhalten
38 11/2014

nie », d’où leur grande nervosité. Or,
c’est le rendu de cette captivité qui est
génial dans le film : on perçoit la tension
et l’énergie auxquelles les musiciens
sont autant soumis qu’assujettis.
Il n’y est pas simplement question d’un
quatuor. Il montre comment les acteurs
font l’expérience de l’enfermement, de
la concentration jusqu’à épuisement
de leurs forces. J’ai le sentiment que le
film aborde une question chère à Sartre
dans sa pièce Huis clos : comment vivre
en société tout en étant enfermé et face
à son propre miroir ?
Pour toi, qu’est-ce que cela signifie
de jouer dans un quatuor à
cordes ?
Il y a l’élément humain et l’élément musical.
Le tout est intimement lié. Faire
partie d’un quatuor, c’est une école
de la vie. Cela t’apprend à être diplomate,
mais aussi à ne pas annihiler ta
personnalité, au contraire même. J’estime
qu’un quartettiste doit allier deux
tendances opposées : avoir une flamme
intérieure, une identité marquée, et
pratiquer la culture du compromis. En
somme, il s’agit d’un mariage entre
quatre hommes qui ont fait le choix de
vivre une aventure hors du commun.
Tout se décide à quatre. Par exemple,
il nous faut discuter ensemble presque
dix minutes pour décider de l’horaire
d’un taxi. Alors imagine ce que ça
donne quand il s’agit de musique…
Comment décrirais-tu la composition
de votre quatuor ?
C’est la recherche d’un équilibre entre
des personnalités différentes. Pierre
est un artiste au sens profond du
terme. Il est en proie à un conflit intérieur
permanent. Dans sa manière de
vivre les choses, tout se fait à 300 %.
Cela peut se manifester tant par des
élans d’enthousiasme que par des
réactions revêches. À l’inverse, il y a
des personnalités comme celles de
Raphaël et la mienne qui sont plutôt
modérées, voire modératrices. Mathieu,
quant à lui, a un caractère fort,
comme Pierre, mais verbalise plus, ce
qui est primordial dans la construction
de notre quatuor. Au final, peu importe
que chacun de nous soit un élément
moteur ou modérateur : la complémentarité
des personnalités représentent
une source intarissable de découvertes.
Qu’est-ce que ça signifie pour vous
« l’autre Ébène », c’est le cross-over ?
Pour nous, c’est une nécessité absolue
de nous brancher sur le jazz et la
musique du monde. Ça fait partie de
notre patrimoine parce que le propre
de notre génération est d’avoir écouté
des styles de musique différents
comme de l’électro, du rock, du jazz,
etc. Cela a forgé notre identité. Cela
dit, la pratique du cross-over doit être
distillée intelligemment. Nous avons
l’habitude de clore nos concerts classiques
par un bis qui est un de nos arrangements.
Mais après un Beethoven
ou un Bartók, par exemple, nous n’en
avons pas envie, car la densité de ces
œuvres appelle au silence ou au recueillement.
À propos de Beethoven, ses derniers
opus pour quatuor sont d’une
grande importance dans l’histoire
de la musique. Quel est ton favori ?
Quand j’étais jeune, c’était l’opus 132.
J’ai été bouleversé lorsque je l’ai découvert.
Aujourd’hui, mon cœur irait
vers l’opus 131. Je voudrais te faire
part de la théorie d’Eberhard Feltz,
notre mentor et le professeur le plus
incroyable que nous ayons rencontré,
au sujet de cette œuvre. Selon lui, le
premier mouvement représente le cosmos
avec les éléments primaires puis,
la progression jusqu’au septième mouvement
correspond au développement
de l’homme : celui-ci naît, découvre
la vie dans la joie et l’innocence, et
le rendu
la tension
soumettre
assujettir [asyZetiR]
l’enfermement (m)
l’épuisement (m)
le miroir
das Ergebnis
die Spannung
unterordnen
unterwerfen
das Gefangensein
das Versagen
das Spiegelbild
Pour toi, qu’est-ce que…
annihiler [aniile] aufgeben
allier
vereinen
hors [OR] du commun außergewöhnlich
Comment décrirais-tu...
la composition die Zusammensetzung
être en proie [pRwa] à gequält werden von
revêche [r@vES] schroff
modérateur,trice ausgleichend
verbaliser
aussprechen
primordial,e
unglaublich wichtig
peu importe que unabhängig davon, ob
intarissable
unerschöpflich
Qu’est-ce que ça signifie...
se brancher sur sich stürzen in
le propre
das Merkmal
forger
prägen
distiller
hier: dosieren
clore [klOR]
beenden
le bis [bis]
die Zugabe
la densité
die Komplexität
le recueillement die Besinnung
À propos de Beethoven...
bouleverser
aufwühlen
le mouvement
der Satz
les élements primaires
(m/pl)
hier: die Entstehung
der Welt
acquérir [akeRiR] erwerben
se complaîre
schwelgen
éloquent,e [elokA~] vielsagend
de par
aufgrund
Qu’aimes-tu en France…
le patrimoine
das Erbe
l’altruisme (m)
die Nächstenliebe
acquiert le pouvoir de réfléchir. Cependant,
il se complaît dans le mal et
l’autodestruction. Le final de ces opus
est éloquent de par sa violence.
Qu’aimes-tu en France et, au
contraire, que n’aimes-tu pas ?
Ce que j’aime le plus, c’est la diversité
du patrimoine, des gens, de la
nourriture. Ce que je n’aime pas en
revanche, c’est que chaque région,
chaque ville, est tellement consciente
de son patrimoine qu’il arrive qu’elle
soit arrogante et adopte un comportement
sans altruisme.
■
11/2014
39

GASTRONOMIE
LA LOTTE
POCHÉE À L’HUILE D’OLIVE NOIRE SELON
SÉBASTIEN BRAS
Begegneten Sie dem armen Seeteufel im Meer, käme es Ihnen wohl kaum in den Sinn,
ihn aufzuessen. So hässlich ist er. Folgen Sie aber dem Rezept von Sébastien Bras, werden
Sie schwärmen.
mittel
Photo PQR/La Montagne/Maxppp/Dpa
C’est une véritable star de la
gastronomie en France. Nous
vous présentons le parcours et
la philosophie de ce chef à la page
62 de ce magazine. Sébastien Bras a
eu l’amabilité de nous recevoir chez
lui afin de répondre à quelques-unes
de nos questions. À cette occasion, il
nous a également révélé l’une de ses
délicieuses recettes.
TOUT SUR LA LOTTE
Le chef Sébastien Bras pendant un cours de cuisine
La lotte, appelée aussi baudroie, vit dans les fonds marins, tapie dans le sable
ou la vase entre 20 et 1 000 mètres, principalement le long des côtes de
l’Atlantique et de la Méditerranée. Dotée d’un corps oblong d’environ 60 cm
(certains individus peuvent cependant atteindre 2 mètres), d’une tête large et
plate, et d’une gueule gigantesque pourvue de plusieurs rangées de dents pointues,
la lotte présente un aspect peu esthétique, voire terrifiant – raison pour
laquelle l’animal est rarement présenté en entier sur les étals des poissonniers.
Tout comme le cabillaud ou la sole, la lotte est un poisson maigre. Pauvre en
matières grasses (1 %), elle est en revanche riche en vitamines, en minéraux et
en oméga 3, dont la consommation réduirait les risques de maladies cardiovasculaires,
de la maladie d’Alzheimer et de certains cancers. Un poisson donc
idéal à consommer, tant pour sa saveur et la finesse de sa chair, contenant peu
d’arêtes, que pour la santé.
la lotte
le parcours
le chef [SEf]
révéler
Tout sur la lotte
les fonds marins (m/pl)
tapi,e
la vase
doté,e de
oblong,ue
atteindre
la gueule [gl]
pourvu,e de
pointu,e
présenter un aspect
voire [vwaR]
en entier [A~nA~tje]
l’étal (m)
le poissonnier
la sole
maigre
la matière grasse
la maladie cardiovasculaire
le cancer [kA~sER]
tant… que
la saveur
la chair [SER]
contenir
l’arête (f)
la santé
der Seeteufel
der Werdegang
der Chefkoch
verraten
der Meeresboden
versteckt
der Schlamm
mit
länglich
erreichen
das Maul
mit
spitz
aussehen
ja sogar
im Ganzen
der Stand
der Fischverkäufer
die Seezunge
mit magerem Fleisch
das Fett
die Herz-Kreislauf-​
Erkrankung
der Krebs
sowohl … als auch
der Geschmack
das Fleisch
enthalten
die Gräte
die Gesundheit
40 11/2014

PRÉPARATION :
1. La veille, dénoyauter les olives. Les étaler sur une plaque
de cuisson et les glisser au four réglé à 80 °C. Les laisser
jusqu’à ce qu’elles soient sèches.
2. Préparer l’huile noire de cuisson en mixant 100 g d’olives
séchées avec 1,5 dl d’huile d’olive. Réserver.
3. Préparer l’huile noire de présentation en mixant 80 g d’olives
séchées avec 8 cl d’huile d’olive. Réserver.
4. Préparer la lotte et bien la dénerver. Lever les filets et la
tronçonner en quatre.
5. Séparer les côtes des feuilles de moutarde. Les laver et
les cuire séparément à l’eau bouillante salée. Refroidir
dans de l’eau glacée.
6. Dans une sauteuse, verser 4 cuillères d’huile noire de
cuisson. Chauffer modérément puis y placer la lotte.
INGRÉDIENTS :
(pour 4 personnes)
● 1,2 kg de lotte de Méditerranée*
● 400 g d’olives noires à la grecque
● huile d’olive
● un pied de moutarde
● poudre de graines de moutarde
RECETTE DE
LA LOTTE DE MÉDITERRANÉE POCHÉE À L’HUILE
D’OLIVE NOIRE
StockFood, Biosphoto/AFP/Getty
Procéder à une cuisson douce – presque pochée – afin
d’éviter que l’huile se décompose. Arroser fréquemment
la lotte d’huile à l’aide d’une cuillère.
7. Sonder la lotte avec une fine brochette. La lotte est prête
lorsque le centre du pavé de lotte est tiède. La laisser
se détendre. Note : à la découpe, on doit avoir une belle
couleur blanc nacré. Trop cuite, la lotte sera cotonneuse.
8. Refendre la lotte afin de visualiser le côté nacré. Chauffer
la moutarde au beurre.
9. Dresser harmonieusement la moutarde et la lotte. Décorer
les assiettes avec l’huile noire de présentation, le reste
des olives séchées hachées et la poudre de moutarde.
(*) Il faut une lotte très ferme. La réussite de cette recette dépend de
la qualité du poisson.
■
le pied de moutarde Teil der Senfpflanze
dicht über d. Boden
la graine
der Korn
la veille [vEj]
am Vortag
dénoyauter [denwajote] entkernen
étaler
verteilen
la plaque de cuisson das Ofenblech
réserver
hier: beiseitestellen
dénerver
hier: säubern
tronçonner
zerteilen
la côte
die Rippe
séparément
bouillant,e
glacé,e
la sauteuse
verser
procéder à une cuisson
douce
se décomposer
arroser
sonder
le pavé
getrennt
kochend
eisig
die Bratpfanne
gießen
vorsichtig braten,
garen
zerfallen
begießen
hier: reinstechen
hier: das Filetstück
tiède [tjEd]
se détendre
à la découpe
nacré,e
cotonneux,se
refendre
visualiser
dresser
ferme
la réussite
dépendre de
lauwarm
ruhen
beim Schneiden
perlmuttschimmernd
mehlig schmeckend
erneut zerlegen
ein Bild machen von
anrichten
fest
das Gelingen
abhängen von
11/2014
41

HISTOIRE DE L’ART
mittel
Giraudon/Bridgeman Images
Viele Frauen waren zu
Zeiten Toulouse-Lautrecs
gezwungen, sich zu prostituieren.
Wegen seiner
geringen Körpergröße
selbst ein Außenseiter,
begegnete er ihnen mit
dem größten Respekt.
Von Chakri Belaïd.
AU SALON DE LA RUE DES MOULINS
DE TOULOUSE-LAUTREC
À
partir des années 1890, Henri
de Toulouse-Lautrec peint
quantité de tableaux sur les
maisons cl oses. À l’époque, l’artiste
albigeois s’intéresse à l’univers des
distractions parisiennes. Peint vers
1893, Au Salon représente l’établissement
du 6 de la rue des Moulins, près
de l’Opéra à Paris.
Hormis deux ou trois tableaux grivois,
Toulouse-Lautrec se refuse à peindre
des prostituées obscènes ou vulgaires,
comme a pu le faire Edgar Degas. En
cela, il rompt avec la caricature pour
porter sur elles un regard naturaliste
et plus humain. Au Salon de la rue
des Moulins nous livre le quotidien de
ces femmes recluses, rythmé par les
heures creuses. Oisives, impassibles,
immobiles, elles attendent le client. À
droite, l’une d’elles subit le rituel humiliant
de la visite médicale.
Attiré par l’ambiance douillette des
lieux, le spectateur se tient tout près
d’elles. Aussi peut-il saisir leurs traits,
que le peintre exécute avec un soin
inhabituel pour des prostituées. Pourtant,
malgré tout ce qu’ils révèlent,
ces visages n’apportent aucune vie
à l’atmosphère de vide du tableau.
Le silence de ces femmes, leurs cheveux
roux, leur regard inerte et passif
tendent même à les uniformiser.
Ces regards traduisent non seulement
la fatalité du destin de ces femmes,
mais aussi l’ambiguïté de la position
de Toulouse-Lautrec sur la prostitution.
Client assidu, il était un familier des
« maisons » de Paris et avait sûrement
une tendresse pour ces dames. Cependant,
il n’en fait pas des victimes. Car
si elles n’expriment pas un érotisme
enthousiaste, elles ne semblent pas
non plus minées par la tristesse. ■
quantité de
zahlreiche
la maison close das Freudenhaus
albigeois,e [albiZwa,waz] aus Albi
la distraction
die Zerstreuung
représenter
darstellen
hormis [ORmi]
abgesehen von
grivois,e [gRivwa,waz] anzüglich
se refuser
es ablehnen
rompre avec
sich abwenden von
reclus,e [Rəkly,yz] zurückgezogen
creux,se [kRø,øz] ruhig, leer
oisif,ve [wazif,iv] müßig
impassible
unbewegt
subir
über sich ergehen
lassen
humiliant,e
erniedrigend
douillet,te [dujE,jEt] behaglich
le trait
die Gesichtszüge
exécuter [Egzekyte] ausführen
le soin
die Sorgfalt
révéler
offenbaren
inerte [inERt]
regungslos
l’ambiguïté [A~bigɥite] (f) die Widersprüchlichkeit
assidu,e
stet,e
le familier [familje] der häufige Besucher
la tendresse
die Zuneigung
si
auch wenn
miné,e
übermannt
42 11/2014

LETTRE DE PARIS
Mes chers voisins
Stéphanie Barioz träumt vom idealen Nachbarn – und lebt
mit denen aus dem wirklichen Leben.
mittel
Actuellement, les séries télévisées
faites de brefs épisodes
humoristiques se multiplient
et connaissent un vrai succès. Nos
Chers Voisins, par exemple, raconte
le quotidien de voisins habitant le
même immeuble. Et parfois, la fiction
est assez proche de la réalité...
Il y a les voisins désagréables. Ils vous
regardent de haut en vous saluant,
connaître
regarder de haut [dəo]
klaxonner [klaksOne]
sous menace de
le médiateur municipal
voire [vwaR]
prendre des nouvelles
(f/pl) de qn
dès [dE] que
croiser [kRwaze]
s’enquérir [A~keRiR] de
tutoyer [tytwaje]
alors que
la pendaison [pA~dEzO~]
de crémaillère
[kRemajER]
l’enterrement (m) de vie
de garçon/de jeune fille
être prétexte à
le raffut [Rafy] (fam.)
nocturne
l’annonce (m)
bruyant,e [bRɥijA~,A~t]
en avoir marre
remuant,e
la sucrerie
le lot [lo]
la kermesse [kERmEs]
serviable
arroser
relever le courrier
se sentir obligé,e
sauf que
claquer
le chevalier servant
le palier [palje]
se précipiter
hier: haben
von oben herab
anschauen
hupen
unter Androhung
etwa: der Gemeindevermittler
ja sogar
sich nach jm
erkundigen
sobald
treffen
sich erkundigen nach
duzen
obwohl
die Wohnungseinweihung
der Junggesellen-,
Junggesellinnenabschied
ein Vorwand sein für
der Radau
nächtlich
die Vorankündigung
laut
es satt haben
dynamisch
die Süßigkeit
das Los
der Wohltätigkeitsbasar
hilfsbereit
gießen
den Briefkasten leeren
sich verpflichtet
fühlen
hier: nur
zuschlagen
der edle Ritter
der Treppenabsatz
herbeieilen
vous demandent d’éviter de klaxonner
quand vous rentrez de week-end,
d’être plus discrets lorsque vous sortez
votre chien ou de ne plus jouer
de piano après 19 h sous menace de
contacter le médiateur municipal.
Il y a les voisins trop polis, voire curieux.
Ils prennent de vos nouvelles
dès qu’ils vous croisent, au sujet de
vos enfants, de l’état de santé de
vos parents et même de votre poisson
rouge ou de votre chat. Après
Noël, ils vous demandent presque
une liste des cadeaux donnés et reçus.
Et l’été, ils s’enquièrent de vos
dates et destinations de vacances.
Il y a les voisins qui vous prennent
pour des amis. Ils vous tutoient sans
vous connaître, s’imaginent que vous
votez comme eux, vous invitent à
prendre l’apéritif alors que vous rêvez
de vous reposer enfin chez vous
le vendredi soir. Ils vous servent des
alcools forts qui vous empêchent
de dormir, et vous proposent encore
de faire un barbecue le dimanche
alors que vous êtes végétarien.
Il y a les voisins qui font tout le temps
la fête : pendaison de crémaillère,
enterrement de vie de garçon ou de
jeune fille, nouvel emploi, etc. Avec
eux, tout est prétexte au raffut nocturne.
Malgré leurs annonces répétées
– « Excusez-nous, ce soir, ce sera
un peu bruyant » –, vous commencez
sérieusement à en avoir marre, surtout
qu’ils ne vous invitent jamais !
Il y a les voisins engagés et remuants.
Ils sonnent pour vous faire signer un
nombre illimité de pétitions. Leurs
enfants viennent vous demander
des sucreries pour Halloween, vous
« Excusez-nous, ce soir,
ce sera un peu bruyant »,
vous commencez sérieusement
à en avoir marre,
surtout qu’ils ne vous
invitent jamais !
vendre des billets de loterie pour leur
association, puis vous demander des
lots pour la kermesse de leur école.
Il y a les voisins serviables. Ils proposent
d’arroser les plantes vertes en
votre absence, de nourrir le chat et de
relever le courrier. Et vous vous sentez
obligés de faire de même pour eux. Sauf
que vous ne partez en vacances qu’une
fois par an et eux tous les deux mois.
Mais il n’y a jamais de voisin comme
au cinéma,qui serait à la fois beau,
sensible et intelligent. Et vous célibataire...
Un matin, vous claqueriez la
porte d’entrée en laissant vos clés à
l’intérieur et là, tel un chevalier servant,
le voisin de palier se précipiterait
pour vous aider, et bien sûr, tomber fou
amoureux de vous.
■
11/2014
43

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RENCONTRE
© Steven Haberland
46
11/2014

ULI WITTMANN
LE TRADUCTEUR AFRICAIN
Er hat mehr Bücher übersetzt als manch einer gelesen hat. Hier erzählt Uli Wittmann
von seiner Arbeit als Übersetzer bekannter französischsprachiger Autoren. mittel
Uli Wittmann est né en 1948 en
Allemagne. Après des études
supérieures d’anglais, de français,
de pédagogie et d’ethnologie à
Hambourg, Londres et Paris, il obtient
une maîtrise d’ethnologie et un doctorat
de littérature sur le roman africain.
Il s’établit à Paris en 1971 où il est lecteur
d’allemand à la Sorbonne. Il passe
ensuite deux ans au Nigéria en tant que
chargé de cours à l’université de Port
Harcourt et revient ensuite enseigner à
Paris à l’université Paris VII, à l’École
Polytechnique féminine et à l’École
centrale. Depuis 1985, il se consacre
exclusivement à la traduction littéraire.
Il a traduit en allemand de nombreuses
œuvres d’auteurs français célèbres tels
que J.M.G. Le Clézio, Michel Houellebecq,
Philippe Djian, Noëlle Châtelet
ou Alexis Jenni. Il participe à des lectures
aux côtés d’auteurs comme par
exemple au Festival de la littérature à
Cologne « Lit.Cologne » ou encore à la
Foire du livre à Francfort.
Comment êtes-vous devenu traducteur
après avoir été chargé de
cours à l’université Port Harcourt
au Nigéria ?
J’avais fait un doctorat sur la littérature
africaine, et j’avais demandé, par
l’intermédiaire de l’OFAJ, un poste
dans une université au Nigéria pour
mieux connaître la réalité de ce pays
que j’avais approché, jusque-là, uniquement
à travers sa littérature. Par
ailleurs, j’étais tenté depuis longtemps
par le métier de traducteur littéraire.
Tout a commencé par Ti Jean L’horizon
de Simone Schwarz-Bart, un roman
sorti en 1979 que j’avais adoré. Ce
livre nous fait voyager dans le ventre
d’un animal mythique des Antilles au
Niger où le héros se retrouve plus d’un
siècle en arrière. J’ai saisi l’occasion
pour chercher un éditeur allemand afin
de lui proposer de traduire ce livre. On
était à ce moment-là en octobre 1980,
et il se trouve que l’invité d’honneur
de la Foire du livre de Francfort était
l’Afrique. Je suis donc allé à Francfort
où j’ai pu signer un contrat avec le Peter
Hammer Verlag dont le directeur
venait de s’engager, comme moi d’ailleurs,
dans une association destinée à
promouvoir la littérature africaine en
Allemagne. Et le lendemain de la Foire,
je suis parti au Nigéria pour enseigner
à l’université et me lancer en même
temps dans un projet de traduction.
L’idée de traduire un roman qui se passait
« au creux de la boucle du Niger »,
autrement dit au bord du même fleuve
où je me trouvais, me plaisait assez,
car à Port Harcourt je voyais passer
les « pinasses », les grosses pirogues,
venant de Gao ou de Tombouctou, bref,
de la région où se déroulait le récit que
j’étais en train de traduire…
Quand avez-vous commencé à
vous intéresser à Le Clézio ?
Après mon retour d’Afrique à Paris. Une
amie éditrice d’une maison d’édition
allemande m’a demandé si je pouvais
lui recommander un bon écrivain français.
Je venais de lire Désert de J.M.G.
Le Clézio qui m’avait fasciné. Je lui ai
donc recommandé ce roman et c’est
ainsi que j’ai traduit ce livre. Et quand,
quelques années plus tard, Le Clézio a
publié Onitsha dans lequel il raconte
son voyage en Afrique, à l’âge de 6 ou
les études
supérieures (f/pl)
das Hochschulstudium
la maîtrise
der Magistertitel
le lecteur [lEktR] der Lektor
le chargé de cours [kuR] der Dozent
l’École (f) Polytechnique die Frauenhochschule
[pOlitEknik]
zur Ausbildung
von Ingenieuren
se consacrer à sich beschäftigen mit
tel,le que
wie
aux côtés de
an der Seite von
la foire [fwaR]
die Messe
Comment êtes-vous devenu…
par l’intermédiaire de
l’OFAJ [OfaZ] (m)
über das Deutsch­
Französische
Jugendwerk
approcher
hier: kennenlernen
à travers [atRavER] durch
par ailleurs [paRajR] außerdem
tenter
reizen
sorti,e
erschienen
le héros [ləeRo] der Held
en arrière [A~naRjER] früher
saisir l’occasion die Gelegenheit beim
Schopf packen
l’éditeur (m)
der Verleger
l’invité (m) d’honneur der Ehrengast
promouvoir
hier: bekannt
machen
le lendemain de am Tag nach
se lancer dans sich wagen an
se passer
hier: spielen
au creux [kRø] de la
boucle
mitten in der Flus
sschleife
la pirogue [piROg] der Einbaum
se dérouler
spielen
Quand avez-vous commencé…
et c’est ainsi
und so
11/2014
47

RENCONTRE
23364_vs_hoe_dtb Master 17.02.11 08:40 Seite 1
Philippe
Djian
In der Kreide
Die Bücher meines Lebens
Über Salinger · Céline · Cendrars
Kerouac · Melville · Henry Miller
Faulkner · Hemingway
Brautigan · Carver
Diogenes
Philippe
Djian
Schwarze Tage,
weiße Nächte
Roman · Diogenes
7 ans, avec sa mère, pour rencontrer
pour la première fois son père, c’était
pour moi comme des retrouvailles : le
petit Jean-Marie Gustave débarque
justement à Port Harcourt où son père
vient le chercher pour l’emmener à
Onitsha, une ville et une région que je
connais bien également.
Le prix Nobel attribué à Le Clézio
a-t-il changé quelque chose pour
vous ?
Pas vraiment, à part le fait que momentanément,
tous ses livres se sont
vendus en Allemagne. Permettez-moi
de raconter une anecdote : après avoir
publié sept ou huit romans de Le Clézio
en Allemagne, l’éditeur me prévient
qu’il va arrêter. Ses livres ne se vendent
pas assez. Je lui réponds : « Vous allez
le regretter le jour où Le Clézio aura
le prix Nobel de littérature ! » Je me
mets alors à la recherche d’un autre
éditeur allemand, et je trouve une
oreille attentive chez un grand éditeur
à Munich. Étant donné que le dernier
roman que Le Clézio venait de publier
ne me paraissait pas le mieux approprié
pour débuter dans une nouvelle
maison en Allemagne, j’ai proposé
plutôt le petit livre L’Africain que Le
Clézio a consacré à son père et qui
n’était pas encore traduit. Et là, coup
de théâtre : quelques semaines après
la publication de ce livre en Allemagne
en 2008, Le Clézio reçoit le prix Nobel
de littérature. Incompréhension totale
parmi les critiques littéraires : « Qui
c’est celui-là ? Je ne le connais pas, et
si moi je ne le connais pas, il ne peut
pas peser bien lourd… » En revanche,
succès phénoménal pour L’Africain
qui était alors quasiment son seul
livre disponible en Allemagne. Et devant
ce succès, l’éditeur précédent
réagit tout de suite et fait rééditer en
un temps record tous les romans de
Le Clézio, avant que la Foire du livre
de Francfort ne s’achève.
Vous ne vous sentez pas obligé de
livrer une traduction aussi littérale
que possible ?
Comme pour toutes les œuvres littéraires,
le traducteur traduit les rythmes
et la musique de la langue, pas seulement
les mots. Il faut analyser les répétitions
de consonnes ou de voyelles, les
allitérations, les reprises rythmiques,
se demander pourquoi l’écrivain utilise
tel mot à tel endroit. Souvent, il
construit un rythme ou orchestre une
suite de sonorités, et je dois choisir en
allemand le mot qui s’approchera le
plus de cet effet musical. Ainsi, même
s’il existe en allemand un équivalent
parfait au niveau sémantique pour
un mot, il m’arrive d’en employer un
autre (dont le sens n’est pas très éloigné,
bien entendu) pour des raisons
de sonorité ou de rythme… Le principe
de la fidélité dans une traduction
n’est jamais la fidélité aux mots, mais
à ce qui constitue la spécificité d’une
œuvre. En général, c’est dans le style
et l’écriture qu’on la trouve. Celle de
Philippe Djian, par exemple, se caractérise
par un rythme haletant et le
recours fréquent à des tournures idio-
les retrouvailles
[R(ə)tRuvAj] (f/pl)
débarquer
emmener
das Wiedersehen
an Land gehen
bringen
Le prix Nobel attribué à Le Clézio...
attribué,e
verliehen
à part le fait que abgesehen davon,
dass
prévenir
in Kenntnis setzen
l’oreille [lOREj] (f)
attentive
der aufmerksame
Zuhörer
étant donné que da
paraître
scheinen
approprié,e
geeignet
le coup de théâtre die große
Überraschung
l’incompréhension (f) das Unverständnis
peser lourd [luR] hier: sehr wichtig
sein
disponible
erhältlich
devant
angesichts
s’achever
zu Ende gehen
Vous ne vous sentez pas obligé…
littéral,e
wortgetreu
la consonne
der Konsonant
la voyelle [vwajEl] der Vokal
la reprise
die Wiederholung
tel,le
jene,r,s
orchestrer
inszenieren
la suite
die Reihe
la sonorité
der Klang
au niveau sémantique auf semantischer
Ebene
être éloigné,e
entfernt sein
bien entendu
wohlgemerkt
la fidélité
die Treue
la spécificité
die Besonderheit
haletant,e
hier: atemlos
le recours [RəkuR] die Verwendung
la tournure
die Redewendung
48 11/2014

matiques. Quand je traduis cet auteur,
j’utilise fréquemment un dictionnaire
de synonymes des expressions idiomatiques,
ce dont je ne me sers jamais
pour Le Clézio. L’œuvre de Houellebecq,
en revanche, impose de garder
l’ironie sous-jacente, de cultiver à tout
moment l’ambiguïté afin que le lecteur
ne sache jamais si c’est « du lard ou du
cochon », s’il a le droit de rire ou non.
Pour chaque auteur, et a fortiori pour
chaque livre, il est essentiel, encore
une fois, de déterminer ce qui en fait
sa spécificité, son originalité.
fréquemment [fRekamA~] oft
sous-jacent,e
tiefer liegend
[suZasA~,A~t]
l’ambiguïté [A~bigɥite] (f) die Zweideutigkeit
ne pas savoir si c’est du nicht wissen, ob es
lard [laR] ou du cochon ernst ist
a fortiori [afORsjORi] erst recht
Vous pouvez illustrer…
l’embarcadère (m) die Anlegestelle
renvoyer [RA~vwaje] à verweisen auf
le terme générique der Oberbegriff
par ailleurs
außerdem
franciser
französisieren
la convention
die Vereinbarung
la couleur locale das Lokalkolorit
Qu’en est-il du langage familier…
qu’en est-il de… ? was ist mit … ?
le métissage
die Vermischung
rébarbatif,ve
umständlich
l’astuce [astys] (f) der Trick
à la fois
gleichzeitig
Vous sentez-vous comme un écrivain ?
assimiler
gleichstellen
la tâche
die Arbeit
toutefois [tutfwa] dennoch
la page blanche das unbeschriebene
Blatt
Vous pouvez illustrer le problème
par un exemple ?
Je n’utilise le mot bistro en allemand
que si la scène se passe en France.
Quand, dans une nouvelle de Le Clézio,
deux Africains se rencontrent « au
bistro de l’embarcadère » au Sénégal,
je préfère ne pas utiliser ce mot qui renvoie,
pour un Allemand à un contexte
français, mais chercher plutôt un équivalent.
Pareil pour le mot métro que je
n’emploie en allemand que si l’action
se déroule en France, sinon j’utilise le
terme générique U-Bahn. Par ailleurs,
les auteurs français francisent souvent
les noms des rues, des hôtels, etc,
même si le roman se déroule à l’étranger.
À ce moment-là, je suis obligé de
retraduire ces mots dans la langue du
pays dans laquelle le roman se déroule.
Ainsi, l’hôtel des Conférenciers
à Barcelone dont parle Le Clézio dans
une nouvelle devient en allemand : El
Hotel de los conferencistas. Cela fait
partie des conventions qu’un lecteur
allemand attend pour retrouver un peu
de « couleur locale ».
Qu’en est-il du langage familier,
des dialectes ?
Le créole pose un problème, car il n’y a
pas d’équivalent en allemand, comme
le « pidgin » pour l’anglais. L’Allemagne
a perdu trop tôt ses colonies pour qu’il
y ait eu métissage entre la langue allemande
et les langues africaines. Et
je ne peux pas garder le créole, car
cela serait rébarbatif pour les lecteurs.
Donc, j’introduis des fautes de grammaire
ou d’orthographe. J’utilise un
« faux allemand », un allemand pas correct.
Ou je me sers d’une autre astuce :
le recours à la syntaxe du plattdeutsch,
du jiddisch, ou d’un dialecte, mais évidemment
sans en utiliser ses mots spécifiques
pour créer une impression à la
fois de familiarité et d’étrangeté.
Vous sentez-vous comme un écrivain
?
Sur le plan juridique, nous avons le
même statut, nous sommes assimilés.
Et il est vrai que nous faisons un travail
de re-création. Traduire n’est pas une
tâche mécanique, mais demande souvent
beaucoup d’imagination. Toutefois,
je ne me retrouve jamais, comme
l’écrivain, devant l’angoisse de la page
blanche .
■
PRINCIPALES ŒUVRES
FRANÇAISES TRADUITES
PAR ULI WITTMANN
Simone Schwarz-Bart
● Ti Jean L’horizon (Ti Jean oder die große Reise
bzw. Ti Jean oder die Heimkehr nach Afrika)
J.M.G. Le Clézio
● Désert (Wüste)
● Onitsha (Onitsha)
● Étoile filante (Fliehender Stern)
● Diego et Frida (Diego und Frida)
● La Quarantaine (Ein Ort fernab der Welt)
● Poisson d’or (Fisch aus Gold)
● Révolutions (Revolutionen)
● L’Africain (Der Afrikaner)
● Ritournelle de la faim (Lied vom Hunger)
● Pawana (Pawana)
● Histoire du pied et autres fantaisies (Der
Yama-Baum und andere Geschichten)
Michel Houellebecq
● Les Particules élémentaires (Elementarteilchen)
● Plateforme (Plattform)
● La Possibilité d’une île (Die Möglichkeit einer
Insel)
● La Carte et le territoire (Karte und Gebiet)
Philippe Djian
● Vers chez les Blancs (Schwarze Tage, weiße
Nächte)
● Ardoise (In der Kreide)
● Ça, c’est un Baiser (Sirenen)
● Frictions (Reibereien)
● Impuretés (Die Frühreifen)
● Doggy Bag saisons 1-6 (Doggy Bag 1-6)
● Impardonnables (Die Leichtfertigen)
Noëlle Châtelet
● La Dame en bleu (Die Dame in Blau)
● La Femme coquelicot (Die Klatschmohnfrau)
● La Petite aux tournesols (Das Sonnenblumenmädchen)
● La Tête en bas (Mit dem Kopf zuerst)
● La Dernière Leçon (Die letzte Lektion)
● Au Pays des vermeilles (Geliebte Enkelin)
Alexis Jenni
● L’Art français de la guerre (Die französische
Kunst des Krieges)
Victor Segalen
● Essai sur l’exotisme (Versuch über den
Exotismus)
● Équipée (Aufbruch in das Land der Wirklichkeit)
11/2014
49

LANGUE
hémis/Laif (6)
Amiens ou la « capitale de Picardie »
Besançon ou la « capitale du temps »
Limoges ou la « capitale de la porcelaine »
Mulhouse ou la « ville aux cent cheminées »
Nantes ou la « Venise de l’Ouest »
Orléans ou la « cité johannique »
50 11/2014

LES VILLES FRANÇAISES
ET LEURS SURNOMS
Kennen Sie die Lichterstadt? Kein Problem, oder? Von der Hauptstadt des Comics haben
Sie vielleicht auch schon einmal gehört? Aber wie steht es mit der Hauptstadt des
Taschentuchs, des Regens, der Backpflaume? Stéphane Jarre klärt Sie auf.
mittel
Les Français, c’est bien connu, sont
les champions de la périphrase. En
effet, les auteurs et autres journalistes
ont régulièrement recours à différentes
formulations pour désigner une seule
et même chose, afin d’éviter les répétitions
dans leur texte ou article. C’est
le cas par exemple pour les noms de
villes. Ainsi, Marseille est souvent rebaptisée
« cité phocéenne ». À ce sujet,
plusieurs lecteurs nous ont d’ailleurs
demandé la raison de ce surnom
donné à la deuxième ville de France.
Réponse dans cet article.
L’antique Massalia, devenue Marseille,
a en effet été fondée en 600 av.
J.C. par des Grecs de la cité de Phocée,
proche d’Izmir (Turquie). Mais Marseille
est aussi désignée sous un autre nom,
la « cité de la Bonne Mère », en référence
à la basilique Notre-Dame-de-la-
Garde qui domine la ville. Marseille a
même été rebaptisée pendant un mois
la « ville sans nom » sous la Révolution
française pour la punir de sa fronde
contre la Convention, l’Assemblée
constituante de 1792 à 1795.
Toulouse, quatrième ville de
France, est surnommée la « ville
rose » en raison de la couleur de ses
bâtiments anciens en briques de terre
cuite. C’est aussi la « cité des violettes
» en référence à la culture de
cette plante, abondante au XIX e siècle.
Plus récemment, du fait de la popularité
du feu chanteur Claude Nougaro,
auteur de l’inoubliable chant d’amour
à sa ville natale Ô Toulouse, on l’appelle
aussi la « ville de Nougaro ».
Lyon, troisième ville de France, n’est
pas en reste. Elle n’est rien moins que
la « capitale des Gaules » ou la « capitale
mondiale de la gastronomie ». Pour
les Gaules, il faut remonter aux empereurs
romains Julio-Claudiens, qui font
de Lugdunum la capitale de la Gaule
lyonnaise et y placent le siège du pouvoir
pour les trois provinces gauloises.
Pour la gastronomie, les spécialités
locales enrichies par le terroir de la
région Rhône-Alpes abondent au point
d’enchanter le critique culinaire Curnonsky
qui érigea dans les années 1930
la cité au confluent du Rhône et de la
Saône en « capitale mondiale de la
gastronomie ». Mais avec la Seconde
Guerre mondiale, la ville a reçu un nouveau
titre, celui de « capitale de la Résistance
», en mémoire de Jean Moulin,
qui réussit à fédérer dans la clandestinité
trois mouvements actifs de résistance
à l’occupation allemande dans la
zone Sud du pays.
Si Lyon est autant capitale, que
reste-t-il alors comme surnoms à Paris
? La « plus belle ville du monde » !
C’est plutôt pas mal, non ? Mais encore
? La « Ville lumière », à ne pas
confondre avec la « ville des lumières »,
pour parler de Lyon depuis que la Fête
des lumières y a acquis une réputation
internationale. Paris, c’est aussi
la gauloise Lutèce que les Romains
appelaient Lutetia. Paris, c’est encore
la « ville aux cent villages », la « cité de
l’amour », la « capitale de la mode ».
Plus familièrement, Paris, c’est « Paname
», dont le nom vient d’une forme
de chapeau, le « panama », à la mode
au début du XX e siècle dans la capila
périphrase
avoir recours [RəkuR] à
rebaptiser [Rəbatize]
fonder
désigner
en référence à
dominer
punir
la fronde
l’Assemblée (f)
en raison de
la brique
la terre cuite
la violette
abondant,e
plus récemment
[plyResamA~]
du fait de
feu,e [fø]
ne pas être en reste
le siège [sjEZ]
enrichi,e par
le terroir [teRwaR]
au point de
enchanter
ériger en
le confluent [kO~flɥA~]
en mémoire de
fédérer
la clandestinité
l’occupation (f)
la « Ville lumière »
acquérir [akeRiR]
la réputation
familièrement
die Umschreibung
greifen zu
umbenennen
gründen
bezeichnen
in Anspielung auf
überragen
bestrafen
der Aufstand
die verfassunggebende
Versammlung
wegen
der Backstein
der Ton
das Veilchen
reichlich vorhanden
in jüngster Zeit
wegen
verstorben
in nichts nachstehen
der Sitz
bereichert von
die Gegend, die
Region
so sehr, dass
begeistern
küren zu
der Zusammenfluss
in Gedenken an
zusammenschließen
der Untergrund
die Besatzung
die Lichterstadt
erwerben
der Ruf
umgangssprachlich
11/2014
51

LANGUE
tale parmi les élégants. Même si ce
chapeau a d’abord été popularisé
par les ouvriers qui ont participé à la
construction du canal de Panama.
Des capitales, il n’en manque pas
en France, souvent en référence à
leur grandiose passé historique ou à
leur rayonnement politique et géographique,
à des activités artisanales ou
à des produits gastronomiques. Strasbourg
est ainsi la « capitale de l’Europe
», titre par ailleurs convoité par
Bruxelles et Luxembourg, Nice la « capitale
de la Riviera », Lille la « capitale
des Flandres », Amiens la « capitale de
Picardie », Dijon la « capitale des Ducs
de Bourgogne », Nancy la « capitale des
Ducs de Lorraine », Chambéry la « cité
des Ducs »...
Des activités, parfois disparues, ont
marqué certaines villes. Ainsi, Limoges
est la « capitale de la porcelaine » ;
Mulhouse, quant à elle, est la « ville
aux cent cheminées » ; Besançon est
la « capitale du temps », en référence
à l’industrie horlogère ; Saint-Claude,
dans le Jura, est la « capitale de la
pipe » ; Romans-sur-Isère la « capitale
de la chaussure » ; Aurillac la « capitale
du parapluie » sans qu’elle soit
pour autant la ville la plus pluvieuse de
France ! Par contre, Cholet se contente
d’être la « ville des mouchoirs », ce qui
est moins triste que Saint-Lô, appelée
« capitale des ruines » après les bombardements
alliés de 1944.
La culture ou les sports, même dont
l’essor est récent, permettent de donner
un surnom à d’autres villes encore :
Cannes, « capitale du cinéma » pour
son festival bien connu ; Angoulême,
« capitale de la bande dessinée » depuis
qu’elle y organise fin janvier un
festival réputé dans le monde entier ;
Épinal, dans les Vosges, « capitale de
l’image », en souvenir des premières
estampes populaires qui y ont été
imprimées à partir de 1800 ; Fontainebleau,
« capitale du cheval » ; Chamonix,
« capitale mondiale de l’alpinisme
» depuis la première ascension
du mont Blanc par Jacques Balmat et
le médecin Paccard en 1786. Enfin, la
« cité mariale », Lourdes, fait référence
au culte de la Vierge Marie et aux pèlerinages
qui lui rendent hommage.
Mais on est en France où boire et
manger demeurent tout ce qu’il y a de
plus capital ! Du coup, voilà Épernay
« capitale du Champagne » ; Aix-en-
Provence « capitale du calisson », du
nom de la confiserie locale à base de
melon confit et d’amandes ; Agen « capitale
du pruneau » ; Nyons « capitale de
l’huile d’olive » ; Menton « capitale du
citron », où se déroule chaque année fin
février la fête du citron ; Castelnaudary
« capitale mondiale du cassoulet » ; Privas
« capitale du marron glacé » ; Montélimar
« capitale du nougat »…
Venise a prêté son nom à de nombreuses
villes de France. Annecy est
ainsi la « Venise des Alpes » ; Colmar
la « Venise alsacienne » ; Montargis la
« Venise du Gâtinais » ; Nantes la « Venise
de l’Ouest » ; Sète la « Venise du
Sud » ; tandis que Saint-Omer hérite
du titre de « petite Venise du Nord ». Ce
qui reste plus poétique que le pur produit
marketing qui fait de Montpellier
la « surdouée », même si ce surnom lui
réussit fort bien.
Et pourquoi ne pas en faire un petit
jeu ? Quelle est la « capitale du
balai » ? Réponse : Lapalud, dans le
Vaucluse, qui comptait encore une
trentaine de fabricants de balais en
1945. Et la « capitale de l’asperge » ?
Hoerdt, en Alsace, où les cultures
maraîchères sont encore importantes.
Quant à la « capitale du cerfvolant
»… c’est Dieppe. La « ville aux
quatre ports » a en effet accueilli la
handwerklich
so, folglich
begehrt
prägen
der Kamin
die Uhrmacherindustrie
die Pfeife
der Regenschirm
niederschlagsreich
der Aufschwung
ganz neu
der Comic
berühmt
die Grafik
drucken
die Besteigung
Marien-
die Jungfrau Maria
die Pilgerfahrt
jdn ehren
hier: bleiben
von größter
Wichtigkeit
deshalb
das Konfekt
mit
die Mandel
die Backpflaume
stattfinden
weißer Bohneneintopf
mit Würstchen
und Fleisch
die kandierte
Kastanie
der türkische Honig
während
hier: etw. ist hängengeblieben
ab
die Hochbegabte
jm gut bekommen
der Besen
der Spargel
der Gemüseanbau
der Drachen
die Weltmeisterschaft
le rayonnement
[REjOnmA~]
artisanal,e
ainsi
convoité,e
marquer
la cheminée
l’industrie (f) horlogère
[ORlOZER]
la pipe
le parapluie [paRaplɥi]
pluvieux,se [plyvjø,øz]
l’essor [lesOR] (m)
récent,e
la bande dessinée
réputé,e
l’estampe (f)
imprimer
l’ascension [lasA~sjO~] (f)
marial,e
la Vierge Marie
le pèlerinage [pElRinaZ]
rendre hommage à qn
demeurer
capital,e
du coup [dyku]
la confiserie [kO~fizRi]
à base de
l’amande (f)
le pruneau
se dérouler
le cassoulet [kasulE]
le marron glacé
le nougat [nuga]
tandis que [tA~di(s)k@]
hériter de qc
la surdouée
réussir à qn
le balai
l’asperge [aspERZ] (f)
la culture maraîchère
le cerf-volant [sERvOlA~]
la coupe du monde
der Einfluss
coupe du monde du cerf- volant en 1998
et organise un festival annuel autour
de ce sport. La « cité johannique »? Orléans,
en référence à Jeanne d’Arc. La
« cité des papes »? Avignon, où le pape
Clément V choisit d’établir sa résidence
permanente. La « ville royale »?
Il s’agit de Versailles, bien sûr. Et quelle
ville est surnommée le « Hambourg de
l’Ouest »? Si vous répondez Rouen,
vous êtes très forts !
■
52 11/2014

Cartes réalisées par Elsa Blume et Alix Royère.
Qui a dit…
CARTES
Lieux célèbres en France
Le parc du Mugel
« Le plus beau vêtement qui puisse habiller une
femme, ce sont les bras de l’homme qu’elle
aime. »
11/2014
Expressions imagées
11/2014
Mots d’aujourd’hui
avoir la tête dans les nuages
le hipster
11/2014 11/2014
Logo
Les jolis mots
papillonner
11/2014 11/2014
Les homonymes
Les habitants de…
© illu K.T.Webster, Hémis/Laif, DR
1. la roue
2. le roux
11/2014
Comment appelle-t-on
les habitants de La Ciotat ?
11/2014

CARTES
Lieux célèbres en France
Situé à La Ciotat dans les Bouches-du-Rhône, ce parc est
un jardin botanique ouvert au public. Ses allées arborées,
sa bambouseraie et le point de vue du belvédère font la
fierté des habitants de cette petite ville de la Côte d’Azur.
D’une superficie de 17 hectares, le parc, autrefois propriété
privée, est classé « Jardin remarquable » depuis 1987.
Qui a dit…
»Das schönste Kleidungsstück, das eine Frau tragen kann,
ist die Umarmung des Mannes, den sie liebt.«
Ce sont les propos du maître de la haute couture Yves
Saint Laurent (1938-2008). Si, à la ville, l’artiste aimait les
hommes, à la scène, il a sublimé les femmes en dessinant
pour elles des vêtements pendant un demi-siècle.
arboré,e
la bambouseraie [bA~busRE]
remarquable
mit Bäumen bestanden
der Bambusgarten
hier: außergewöhnlich
les propos [pROpo] (m/pl)
à la scène [sEn]
dessiner
die Worte
hier: auf dem Laufsteg
entwerfen
11/2014
11/2014
Mots d’aujourd’hui
Jeune urbain qui affiche un style vestimentaire et des goûts
à contre-courant de la culture de masse.
« Avec sa barbe et sa chemise à carreaux, Philippe a vraiment
tout d’un hipster. »
Expressions imagées
Qui a tendance à rêver, à ne pas avoir le sens des réalités.
« Lisa traverse la rue sans regarder s’il y a des voitures. Elle
a vraiment la tête dans les nuages ! »
Kleidungs-
gegen die Zeitströmung
vestimentaire
à contre-courant
rêver
avoir le sens des réalités
le nuage
träumen
realistisch denken
die Wolke
11/2014 11/2014
Les jolis mots
Passer d’un sujet à l’autre, sans approfondir.
De « papillon », qui vole de fleur en fleur, sans s’attarder.
« Marie a fait de la natation, puis de la danse et cette année,
du tennis. Elle papillonne de sport en sport mais ne sait toujours
pas ce qui l’intéresse. »
Logo
Ce petit bonhomme stylisé et accueillant représente
Bouygues Telecom, l’un des plus grands opérateurs nationaux
de téléphonie mobile en France. Fondée en 1994,
cette filiale du groupe industriel Bouygues est actuellement
la troisième sur le territoire français.
passer de… à…
approfondir
s’attarder
papillonner
wechseln von … zu …
vertiefen
verweilen
herumschwirren
le bonhomme
accueillant,e
l’opérateur (m)
fondé,e
der Mann
freundlich
hier: der Anbieter
gegründet
11/2014
11/2014
Les habitants de…
les Ciotadens et les Ciotadennes
Les homonymes
1. Objet de forme circulaire qui tourne autour d’un axe
pour entraîner un mouvement.
« Jean va au garage pour changer la roue de sa moto. »
2. Couleur orangée ou personne dont la couleur de cheveux
est orangée (le roux, la rousse)
« Les cheveux de Léa sont d’un beau roux. »
circulaire
tourner autour de
entraîner
le roux [Ru]
kreisrund
sich drehen um
antreiben
der Rothaarige
11/2014 11/2014

Das leichte Heft im Heft
accent aigu
11
2014
FRANZÖSISCH LEICHT GEMACHT
Le
français
facile
pour
tous
a première quinzaine de novembre est la saison des prix litté-
: le Femina (fondé en 1904 et décerné par des femmes), le
Lraires
Médicis (accordé à un auteur encore peu connu), le Renaudot, l’Interallié
et bien sûr, le célèbre prix Goncourt. Créé en 1903, ce dernier
prix est le plus prestigieux et donc le plus convoité. Son lauréat peut
espérer vendre près de 400000 exemplaires de son roman.
la quinzaine [kE~zEn] 14 Tage; hier: die
Hälfte
décerné,e
verliehen
prestigieux,se angesehen
[pREstiZjø,øz]
convoité,e begehrt
[kO~vwate]
le lauréat [lORea] der Preisträger
document8591878694754919202.indd 1 30.09.14 14:12
IN JEDER AUSGABE VON
ÉCOUTE!

COIN LIBRAIRIE
Krystelle Jambon bespricht Le Collier rouge von Jean-Christophe Rufin.
mittel
ROMAN
En cet été caniculaire de 1919, dans une petite ville du Bas-Berry, Jacques Morlac,
ancien poilu décoré de la Légion d’honneur, est prisonnier dans une caserne
militaire. Devant la porte, Guillaume, son fidèle chien qui l’a accompagné
pendant les quatre années d’horreur de la Grande Guerre, l’attend et ne cesse
d’aboyer sa peine. C’est à l’officier Hugues Lantier du Grez que revient la lourde
tâche de juger l’outrage commis le 14 juillet 1919 par cet homme taiseux et
intrigant. Mais de quelle provocation Morlac s’est-il rendu coupable ? Qui est-il
vraiment, ce paysan, grand lecteur de Marx, de Proudhon et de Kropotkine ? Qui
est Valentine qui lui a fait découvrir ces lectures ? Et puis à qui appartient ce
chien en réalité ? Jusqu’au bout de ces 154 pages, le suspense est complet. Un
siècle après le début de la Première Guerre mondiale, inspiré par une anecdote
incroyable, mais vraie, le romancier signe ici une œuvre poignante sur la fidélité,
la bêtise qu’est la guerre, l’orgueil et l’amour.
Le Collier rouge. Jean-Christophe Rufin. Éditions Gallimard.
© C. Hélie- Gallimard
EXTRAIT DE TEXTE
BIOGRAPHIE
Né en 1952 à Bourges, Jean-Christophe Rufin, en
plus d’être écrivain, est médecin, diplomate et globetrotteur.
Certains de ses romans comme L’Abyssin et
Rouge Brésil font désormais partie des classiques.
En 2008, J.C. il a été élu à l’Académie française. Son
dernier livre, Le Collier rouge, vient de paraître en allemand
sous le titre de Das rote Halsband.
Vous savez ce dont il s’est rendu coupable.
Oh, ça ?
Elle haussa les épaules.
C’est un héros, non ? Je ne comprends pas pourquoi on l’embête pour une peccadille.
Elle avait prononcé « héros » d’une curieuse manière, comme si elle usait d’un vocabulaire
emprunté à une langue étrangère.
Ce n’est pas une peccadille, répondit sèchement Lantier. C’est un outrage à la Nation.
Mais je vous l’accorde, on pourrait prendre en considération ses mérites au combat
et passer l’éponge. C’est d’ailleurs ce que je me suis évertué à lui proposer. Encore
faudrait-il qu’il ne s’y oppose pas.
Que voulez-vous dire ?
Qu’il s’excuse, qu’il minimise l’affaire, qu’il dise qu’il avait bu ou qu’il trouve une
explication.
Il refuse ?
Non seulement il refuse mais il aggrave son cas par des propos irresponsables. On
dirait qu’il veut être condamné.
Valentine, le regard dans le vague, eut un étrange sourire.
caniculaire [kanikylER] sehr heiß
le poilu [pwaly] (fam.) frz. Frontsoldat im
Ersten Weltkrieg
ne cesser de
nicht aufhören zu
aboyer [abwaje] sa peine sein Leid herausbellen
c’est à… que revient la
tâche
es ist die Aufgabe
von …
juger
ein Urteil sprechen
über
l’outrage [utRaZ] (m) der Verstoß
commis,e
begangen
taiseux,se [tEzø,øz] wortkarg
se rendre coupable sich schuldig machen
le suspense
die Spannung
signer
hier: schreiben
poignant,e [pwajnA~,A~t] ergreifend
la bêtise
die Dummheit
l’orgueil [ORg j] (m) der Stolz
Biographie
désormais
hier: inzwischen
paraître
erscheinen
Extrait de texte
hausser les épaules die Schultern zucken
le héros
der Held
embêter
Ärger machen
la peccadille [pekadij] die Lappalie
emprunté,e à
aus
l’outrage [utRaZ] (m) hier: die Beleidigung
prendre en considération berücksichtigen
les mérites (m/pl) die Leistungen
le combat
der Kampf
et passer l’éponge und Schwamm drüber
s’évertuer
sich abmühen
encore faudrait-il que allerdings
aggraver
verschlimmern
irresponsable
unverantwortlich
condamner
verurteilen
le vague
die Leere
56
11/2014

Alix Royère bespricht Les Gosses von Valérie Clo.
mittel
ROMAN
La narratrice est une mère de famille, quinquagénaire, divorcée, dynamique et
optimiste. Cela ne l’empêche pas d’être de temps en temps prise d’une bouffée
d’angoisse à propos de son âge, ses cheveux blancs, son pouvoir de séduction…
Mais la super-maman n’a pas le loisir de s’attarder sur ses préoccupations existentielles
: ses trois enfants, deux ados – une fille et un garçon – et sa petite dernière
âgée de 9 ans lui prennent tout son air, son espace et lui dictent sa conduite !
Entre son fils dépressif qui dévalise sans cesse le frigo, sa fille (« la grande ») qui
a honte de se montrer avec elle et critique tous ses faits et gestes, et la petite
qui réclame sa présence 24 h sur 24 et – le pompon – un lapin, super-maman
craque. Et parfois même pense halluciner tant les évènements la dépassent. La
narratrice nous raconte son quotidien, pour l’exorciser, dédramatiser, et au final,
nous faire mourir de rire. À lire absolument si vous avez des enfants. Et surtout
si vous n’en avez pas encore !
Les Gosses. Valérie Clo. Éditions Buchet Chastel.
le gosse (fam.)
la quinquagénaire
être pris,e d’une bouffée
d’angoisse [A~gwas]
avoir le loisir [lwaziR]
la préoccupation
l’ado(lescent) (m)
la conduite
dévaliser
sans cesse [sA~sEs]
avoir honte
les faits et gestes
le pompon (fam.)
craquer
tant
dépasser qn
exorciser [EgzORsize]
absolument
Extrait de texte
hurler
pour un oui ou pour
un non
affalé,e
dépasser
respirer
virevolter
la gueule [gl] (fam.)
les courses (f/pl)
gargantuesque
la lessive
la grappe (fam.)
squatter [skwate]
avoir hâte
das Kind
die Fünfzigjährige
Angstzustände
bekommen
die Zeit haben
die Sorge
der Jugendliche
das Verhalten
leeren
ständig
sich schämen
das Tun und Treiben
die Höhe
zusammenbrechen
so sehr
jm zu viel werden
die bösen Geister
bannen
unbedingt
schreien
wegen jeder
Kleinigkeit
zusammengesunken
herausschauen
aufatmen
umherwirbeln
das lange Gesicht
die Einkäufe
riesig
das Wäschewaschen
die Traube; hier die
Menge
besetzen
es kaum erwarten
können
© Patrice Normand/Opale/Buchet Chastel
EXTRAIT DE TEXTE
BIOGRAPHIE
Après des études scientifiques et de communication,
Valérie Clo, née en 1970, travaille dans l’audiovisuel.
Son premier roman, Papa bis, publié en 2000, est sélectionné
au Festival du premier roman de Laval. Depuis,
elle en a écrit quatre autres. Aujourd’hui, elle vit
en région parisienne et travaille en tant que lectrice
chez France 2.
Quand je regarde ma fille, la grande, qui hurle pour un oui ou pour un non, et mon
fils, affalé sur le canapé, avec ses pieds taille 47 qui dépassent, je me demande si
ce sont bien mes enfants. Qui sont ces deux jeunes gens dans mon salon ? À qui
appartiennent-ils ? Ils ne vont pas pouvoir rester là. Non, non, non, c’est pas possible.
L’été, les deux grands sont rarement là. Ma fille part avec ses amies et mon fils avec
la copine du moment. […] Au début, quand ils ne sont pas là, je respire. Je prends la
petite dans les bras, je danse avec elle, la fait virevolter, elle rit. Je suis libre, libre. Plus
de gueules à table, plus de courses gargantuesques et de lessive chaque jour, plus
de critiques sur tout ce que je fais, plus de grappe d’ados qui squattent mon salon.
Je peux m’habiller comme je veux, mettre à fond la musique, fumer le soir quand la
petite dort, je peux recevoir qui je veux. Bref, je suis chez moi.
À la fin des vacances, la petite pleure. Elle dit que la maison est vide et que les grands
lui manquent. Elle s’ennuie avec moi, je ne suis pas drôle, je ne veux jamais jouer
avec elle. Avec son frère au moins, elle fait des parties d’Uno. Avec sa sœur, elle joue
à la poupée, et parfois même sa sœur la maquille. […] Alors, on va dans la chambre
de mon fils, on range un peu, puis on va dans celle de ma fille, on regarde les photos
aux murs, on s’assied sur son lit une place et demie, et on pleure, l’une contre l’autre.
On a hâte qu’ils rentrent.
11/2014
57

L’HISTOIRE AUTREMENT
UNE ROTURIÈRE
DANS LE LIT DU ROI
Ehrgeiz war Jeanne-Antoinette Poisson wohl in die Wiege gelegt. Sie stammte aus einfachsten
Verhältnissen, heiratete einen Herrn aus dem niederen Adel und hielt als Favoritin
Ludwigs XV. am Hof die Fäden in der Hand. Von Flore Mabilleau.
schwer
Cabinet de la marquise à Versailles
Hémis/Laif
Elle n’était qu’une simple roturière.
Elle est devenue la favorite
de Louis XV (1710-1774),
et a su capter l’attention du roi. Une
ascension inédite à une époque où,
pourtant, la noblesse de la cour était
plus que jamais attachée à l’étiquette.
Comment Jeanne-Antoinette Poisson
(1721-1764), issue de la bourgeoisie,
a-t-elle su devenir la marquise de
Pompadour et conquérir le pouvoir ?
Selon une légende, la première rencontre
entre la jeune femme et le roi
aurait eu lieu vers 1743, dans la forêt
de Sénart, au cours d’une de ces
parties de chasse pour lesquelles
Louis XV se passionne. Une rencontre
qui n’aurait rien d’une coïncidence.
Jeanne-Antoinette Poisson, devenue
Madame d’Etiolles par un récent mariage,
se tient informée très précisément
des passages du monarque pour
qu’il la remarque. « Vérité ou légende
soigneusement entretenue à son instigation,
Jeanne-Antoinette affirmait
avoir eu pour seule ambition dès son
plus jeune âge de devenir la maîtresse
du roi, rôle qui lui a été promis par une
voyante inspirée et auquel tout son
entourage ne cessa de la préparer »,
raconte le conservateur Philippe Le
Leyzour dans son livre La Volupté du
goût : la peinture française au temps de
Madame de Pompadour.
Belle, intelligente et cultivée
Mais c’est en 1745, lors du bal masqué
organisé pour le mariage du dauphin
et de l’infante d’Espagne, que se serait
concrétisée leur relation amoureuse.
La jeune femme est indéniablement
belle. « Elle était d’une grande taille de
femme, sans l’être trop. Très bien faite,
elle avait le visage rond, tous les traits
réguliers, un teint magnifique, la main
et le bras superbes, des yeux plus jolis
que grands, mais d’un feu, d’un spirituel,
d’un brillant que je n’ai jamais
connus à aucune femme. Elle était arrondie
dans toutes ses formes, comme
dans tous ses mouvements », écrit
le comte Dufort de Cheverny (1731-
1802). Cependant, Madame d’Étiolles
est aussi intelligente, cultivée, excellente
musicienne et actrice. Elle a reçu
une éducation des plus raffinées, et
fréquenté les salons littéraires les plus
courus de la capitale.
Le roi s’éprend d’elle instantanément
et l’installe au château de Versailles,
dans un appartement au-dessus du
sien dans lequel il peut se rendre discrètement
par un escalier secret. Peu
de temps après, il lui offre le domaine
de Pompadour et la fait marquise,
la roturière
die Nichtadelige
capter l’attention fesseln
l’ascension [asA~sjo~] (f) der Aufstieg
inédit,e
noch nie da gewesen
plus que jamais mehr denn je
être attaché,e à verhaftet sein
issu,e de
entstammend
conquérir
erobern
la chasse
die Jagd
la coïncidence der Zufall
[kOE~sidA~s]
récent,e
kurz zurückliegend
précisément
genau
remarquer
bemerken
soigneusement sorgfältig
entretenu,e
aufrechterhalten
à l’instigation [E~stigasjo~] auf js Anraten hin
(f) de qn
affirmer
behaupten
dès son plus jeune âge seit frühester
Kindheit
promettre
hier: vorhersagen
la voyante [vwajA~t] die Hellseherin
l’entourage (m) die Umgebung
la volupté
die Sinnlichkeit
Belle, intelligente et cultivée
lors de
bei
le dauphin [dofE~] Titel des frz. Thronfolgers
von 1349 bis
1830
indéniablement zweifellos
bien fait,e
hier: gut aussehend
les traits [tRE] (m/pl) die Gesichtszüge
magnifique
wunderschön
superbe
prächtig
le spirituel
der Geist
le brillant
hier: die
Ausstrahlung
l’actrice (f)
die Schauspielerin
couru,e
gut besucht
s’éprendre de qn sich in jn verlieben
instantanément sofort
au-dessus de
über
le sien [sjE~]
der,die,das Seine
se rendre
sich begeben
offrir
schenken
58
11/2014

malgré
trotz
le détracteur
der Gegner
le dévot
der Fromme
19 ans auprès du roi
redoubler d’efforts (m/pl) sich sehr anstrengen
être réputé,e
berühmt sein
voire
ja sogar
petit à petit [p@titap@ti] allmählich
acquérir
erlangen
la médisance
die Verleumdung
de plus en plus de immer mehr
les propos (m/pl) die Äußerungen
se mêler de
sich interessieren für
sans en avoir l’air ohnedass es danach
aussieht
affecter de
so tun als ob
soit… soit…
entweder … oder …
la disgrâce
die Ungnade
le dénigrement die Verleumdung
à l’égard [egaR] de jm gegenüber
le décès [desE] der Tod
Portrait de la Pompadour exposée à la Tate Gallery de Londres
avant de la présenter comme telle à la
cour. À 23 ans seulement, elle devient
alors officiellement la favorite du roi, et
ce, malgré ses nombreux détracteurs
parmi les nobles et les dévots.
Photo Josse/Leemage
au contraire, elle affectait soit naturellement
soit par politique, d’être plus
occupée par ses petites comédies ou
autres bagatelles que par le reste ».
Elle obtient notamment du roi la dis-
grâce du comte de Maurepas, alors
ministre, qu’elle accuse d’être à l’origine
d’une campagne de dénigrement
à son égard. Et naturellement, elle
va aussi faire profiter sa famille de
son influence... Qui va durer 19 ans,
jusqu’à son décès des suites d’une
tuberculose en 1764.
■
19 ans auprès du roi
Pour conserver l’amour et l’attention
de Louis XV, la Pompadour va redoubler
d’efforts. Car le roi, dépressif, est
réputé être « l’homme du royaume
le plus difficile à amuser ». Elle organise
des « petits soupers », où les
invités parlent de tout avec esprit,
mais jamais de choses trop sérieuses.
Moderne, voire avant-gardiste, elle
fait découvrir les arts au roi, en particulier
le théâtre. Petit à petit, elle
acquiert, malgré les complots et les
médisances, de plus en plus de pouvoir.
D’après les propos du duc de
Croÿ rapportés par Simone Bertière
dans La Reine et la favorite, « elle se
mêlait de beaucoup de choses, sans
en avoir l’air ni en paraître occupée ;
MAÎTRESSE PUIS AMIE
La marquise de Pompadour est restée la favorite du roi pendant 19 ans. Et pourtant, dès
1750, leurs relations deviennent platoniques. En effet, la marquise souffre de troubles
gynécologiques qu’elle n’arrive pas à soigner malgré toutes les potions et aphrodisiaques
qu’elle teste. Mais à ce moment-là, leur histoire a dépassé le simple stade
charnel depuis longtemps. La marquise de Pompadour a tissé des liens amoureux et
amicaux extrêmement forts avec le roi. Toutefois, de crainte d’être supplantée par une
autre favorite, elle choisit de belles jeunes femmes pour intégrer le lit du roi. Ces
dernières sont même hébergées dans la maison du Parc-aux-cerfs, l’actuel quartier
Saint-Louis à Versailles. Une organisation que la postérité assimilera à la mise en place
d’un réseau de prostitution… royal.
pourtant
souffrir de
les troubles (m/pl)
soigner
la potion [posjo~]
dépasser
charnel,le [SaRnEl]
tisser des liens [ljE~]
amoureux
dennoch
leiden an
die Störungen
heilen
die Arznei
überschreiten
körperlich
Liebesbande
knüpfen
de crainte de
supplanter
intégrer
ces dernières
la postérité
assimiler à
le réseau [rezo]
aus Angst
ausstechen
hier: teilen
die letzteren
die Nachwelt
gleichsetzen mit
das Netz
11/2014
59

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BALADE
SÉBASTIEN BRAS
LE GOÛT DE L’AUBRAC
Begonnen hatte die Großmutter mit einem einfachen Bistrot. Der Vater machte daraus
ein 3-Sterne-Restaurant, das der Sohn erfolgreich übernahm. Jetzt arbeiten Vater und
Sohn Seite an Seite an einer Vielzahl von durchaus auch exotischen Projekten. Von
Vincent Picot.
schwer
62 11/2014

© Alexandre Lardeur, Clément Detraz
Le restaurant des Bras, sur la route de l'Aubrac
l’une des meilleures
tables de France. L’une des
C’est
plus atypiques aussi. Isolé
sur le plateau de l’Aubrac (Aveyron),
loin de toute agglomération, le restaurant
de Sébastien Bras se mérite !
Les convives logent généralement sur
place, dans l’une des 13 chambres et
appartements créés à cet effet. Ouvert
en 1992, le bâtiment domine le
paysage simple et grandiose de l’Aubrac.
Un vaisseau futuriste en pleine
campagne, voilà qui a fait jaser sur le
plateau à l’époque. Mais la véritable
originalité du restaurant tient à la personnalité
de son fondateur, Michel
Bras (le « s » se prononce). Ce chef
de Laguiole voue une telle passion
pour les herbes et les fleurs de son
pays qu’il en a rempli ses assiettes.
La spécialité maison, le « gargouillou
», est une association de légumes
et d’herbes cueillies sur les plateaux
de la région. L’assiette, qui change
selon les saisons, est belle comme
un tableau de Kandinsky. Et chaque
bouchée est une explosion d’arômes
inédits. Une cuisine audacieuse et naturelle
qui a été récompensée en 1999
de trois étoiles au guide Michelin, la
référence en matière de gastronomie.
Que de chemin parcouru depuis le petit
café-bar-épicerie de la grand-mère
Ginette, qui servait à Laguiole des
plats rustiques pour les routiers de
passage…
Des projets plein la tête
L’histoire aurait pu s’arrêter là. Mais
depuis 2008, la prestigieuse table de
Laguiole a un nouveau chef : Sébastien,
le fils de Michel. Dans Entre les
Bras, le DVD qui leur est consacré, le
jeune homme travaille encore dans
l’ombre de son père. Désormais, il
la table
le plateau
l’agglomération
[aglOmerasjo~] (f)
se mériter
le convive
à cet effet [acEtefE]
dominer
le vaisseau [vEso]
faire jaser
tenir à
le fondateur
vouer [vwe]
l’association
[asosiasjo~] (f)
cueilli,e [kji]
la bouchée
inédit,e
audacieux,se
[odasj/o,j/oz]
récompenser
parcouru,e
le routier
de passage
das Restaurant
die Hochebene
etwa: die größere
Siedlung
verdient sein wollen
der Gast
zu diesem Zweck
überragen
das Schiff
die Gemüter erhitzen
liegen in
der Gründer
hier: hegen
die Komposition
gesammelt
der Bissen
völlig neu
kühn
auszeichnen
zurückgelegt
der Fernfahrer
auf der Durchfahrt
Des projets plein la tête
prestigieux,se
angesehen
désormais [dezORmE] nunmehr
11/2014
63

BALADE
PQR Le Midi Libre/MAxppp/Dpa
CARNET D’ADRESSES
Le Suquet
Route de l’Aubrac. 12210 Laguiole
Tél. : 00/33 5 65 51 18 20
www.bras.fr
Menus de 132 à 209 €. Chambre à
partir de 290 €, appartement à partir
de 440 €. Petit-déjeuner 30 €.
Café Bras
Musée Soulages (Jardin du Foirail) -
12000 Rodez
Tél. : 00/33 5 65 68 06 70
www.cafebras.fr
Michel et Sébastien en cuisine
Alexandre Lardeur
l’aile [El] (f)
la lotte
le coulant au chocolat
l’aligot (m)
maison
fâché,e
fondé,e
le snack [snak]
la sobriété
l’épure (f)
la gaufre [gofR]
savoureux,se
le moule à gaufres
se disperser
la racine
der Flügel
der Seeteufel
der Schokoladenkuchen
mit flüssigem
Kern
Gericht aus
Kartoffeln und geschmolzenem
Käse
hausgemacht
zerstritten
basierend
der Imbiss
die Sachlichkeit
die Schlichtheit
die Waffel
köstlich
hier: das Waffeleisen
sich verzetteln
die Wurzel
Formes, couleurs et saveurs. Jusqu’au dessert, chaque plat est une création spéciale.
vole de ses propres ailes. Si les grands
classiques sont toujours à la carte (le
gargouillou, la lotte de Méditerranée,
le coulant au chocolat), l’aligot maison
tend à disparaître.
Fâchés, les deux hommes ? Loin de là.
La cuisine de Sébastien reste fondée
sur le végétal. Le père et le fils multiplient
même les projets de restaurants
ensemble. Un snack de luxe à Toulouse
(le Capucin), une table gastronomique
au Japon (Toya, sur l’île d’Hokkaido),
une brasserie dans le tout nouveau
musée Soulages (+ Écoute 08/14)
à Rodez, la capitale de l’Aveyron…
Michel Bras et le peintre Pierre Soulages,
tous deux Aveyronnais et amis,
partagent, il est vrai, le même goût de
la sobriété et de l’épure.
Sébastien innove de son côté. En 2010,
il a imaginé une machine qui permet
à chacun de cuisiner des « miwams »,
des gaufres garnies de préparations
saines et savoureuses. Le moule à
gaufres a été fabriqué par son frère
William, ingénieur chez Airbus. Chez
les Bras, on aime travailler en famille.
Le concept a été lancé à Lyon et au
musée Soulages. Bref, le tandem pèrefils
n’arrête pas !
« La priorité reste le restaurant de Laguiole,
répond Sébastien Bras quand
on lui demande s’il ne craint pas de se
disperser. C’est de l’Aubrac que partent
tous nos projets. C’est ici que sont mes
racines. »
64 11/2014

Entretien avec
SÉBASTIEN BRAS
Quels sont vos souvenirs d’enfance ?
Des souvenirs de cueillette dans
le potager de mes parents. Quand
j’étais petit, ma chambre se trouvait
au-dessus des cuisines du restaurant.
Ma grand-mère faisait encore l’aligot
à 85 ans, ce qui demande une sacrée
Quels sont vos souvenirs d’enfance ?
la cueillette
das Ernten
le potager
der Gemüsegarten
sacré,e
hier: irre
la poigne [pwajn] die Kraft
enseigner
beibringen
la faculté d’émerveillement
[emERvEjmA~] (m)
die Fähigkeit, sich zu
begeistern
se remettre en question sich hinterfragen
s’endormir sur ses
lauriers
sich auf seinen Lorbeeren
ausruhen
Qu’est-ce qui vous attache…
attacher
verbinden
ramener à
reduzieren auf
la cistre
der Bärwurz
le fenouil [f@nuj] der Fenchel
anisé,e
Anisl’ail
(m) des ours [uRs] der Bärlauch
l’érythrone [eRitROn] (f) die Hundszahnlilie
l’oseille [ozEj] (f) der Sauerampfer
sauvage
wild
à tour de rôle
abwechselnd
N’avez-vous pas peur…
de terroir
regional
l’attache (f)
die Bindung
dépouillé,e [depuje] karg
épuré,e
schlicht
avoir un coup de cœur hingerissen sein von
pour
ailleurs [ajoeR] anderswohin
hivernal,e
Winter-
Ressentez-vous la pression…
remplir
füllen
le nœud [nø] papillon die Fliege
la nappe
die Tischdecke
le jour de congé der freie Tag
Trois jours de congé…
l’association (f) der Verein
cassé,e
gebrochen
la sortie
der Ausflug
la course
das Rennen
mieux vaut
es ist besser zu
épanoui,e
ausgeglichen
poigne. C’est elle qui m’a appris le
goût des bonnes choses. Mon père
m’a enseigné l’art de cuisiner et de
choisir les bons produits sur le marché,
tôt le matin. Il m’a transmis une
sensibilité, une curiosité, une faculté
d’émerveillement. Il m’a aussi appris à
savoir me remettre en question. Quand
on tient un grand restaurant, il ne faut
jamais s’endormir sur ses lauriers.
Qu’est-ce qui vous attache tant à
l’Aubrac ?
C’est un pays qui vous ramène à l’essentiel.
Il existe une cohérence entre
notre cuisine et ce « désert vert ».
Nous avons ici l’une des flores les plus
riches d’Europe. D’ailleurs, l’emblème
de notre maison est la cistre (ou fenouil
des Alpes), une plante au goût
légèrement anisé. Chaque jour, nous
cueillons l’ail des ours, l’érythrone,
l’oseille… Nous avons nos coins de
cueillette sauvage. Chaque membre du
personnel de cuisine y va à tour de rôle.
N’avez-vous pas peur de vous enfermer
dans une cuisine de terroir ?
Non, car l’Aubrac ouvre sur l’universel.
Mon père et moi avons beaucoup d’attaches
avec le Japon, notamment avec
l’île d’Hokkaido. Mon père y a ouvert
un établissement en 2001. Hokkaido,
c’est l’Aubrac du Japon, un pays dépouillé,
épuré, où les gens sont réservés.
Les paysans de là-bas cueillent
pour nous des fleurs qui sont presque
les mêmes que celles d’ici. J’ai un
coup de cœur pour ce pays. J’y vais
deux fois par an. Mais je voyage aussi
ailleurs lors de la fermeture hivernale
du restaurant.
Ressentez-vous la pression des
trois étoiles Michelin gagnées par
votre père ?
Ma priorité est surtout de remplir la
salle. Ici, on ne travaille pas pour les
étoiles du guide Michelin. Nos chefs
de rang ne portent pas de nœuds papillons,
nos nappes ne tombent pas
jusqu’au sol, notre personnel de cuisine
a droit à trois jours de congés par
semaine. Nous sommes un peu hors
normes.
Trois jours de congé hebdomadaire…
?
Oui, comme ça, ils sont en forme
quand ils reviennent en cuisine. Nous
avons même une association du personnel,
les « Bras KC » (bras cassés),
qui organise des sorties en kayak, des
courses à vélo, des visites de caves à
fromages, etc. Mieux vaut avoir des
cuisiniers heureux et épanouis. C’est
notre philosophie.
■
Maurice Subervie/OnlyFrance/AFP/Getty
11/2014
65

POLAR
Gérard Julien/AFP/Getty
3/4
Accent mortel
Bei der Suche nach dem Mörder der falschen Nonne treten der Inspektor und seine
Gehilfin auf der Stelle. Alle Befragungen der Barbesucher verlaufen im Sand. Und dann
hat Juliette einen Geistesblitz. Von Elsa Blume.
schwer
L’inspecteur s’approcha de Tamara
qui, tout émoustillée, crut à une
tentative de drague. Cependant,
après qu’il s’était présenté et lui avait
expliqué la raison de sa démarche, elle
le fixa un moment, interloquée, avant
d’éclater en sanglots. Il tenta de la
calmer. Ses efforts n’y faisant rien, Juliette,
qui s’était faite discrète jusqu’à
présent, commanda une eau-de-vie
et la posa devant la jeune femme. Au
bout du troisième verre, Tamara réussit
enfin à se ressaisir.
« Vous étiez l’amie de Rosy, n’est-ce
pas ?, demanda Juliette.
– C’était ma meilleure amie ! s’écriat-elle
en réprimant un sanglot. Elle...
on... vous savez, on avait fait des projets
ensemble. Elle voulait quitter sa vie de
misère. On voulait partir découvrir le
monde... On jouait au loto ici tous les
samedis dans l’espoir de décrocher le
gros lot et, à chaque fois, on reparlait
de nos projets...
– Je vois. Vous avez encore le billet de
loto ?
– Non, c’est Rosy qui l’a gardé.
– Vous l’avez donc vue pour la dernière
fois samedi matin, c’est bien ça ?
– Oui, on a pris un café et on a discuté
jusqu’à 13 heures environ.
– Avez-vous remarqué quelque chose
d’étrange dans son comportement ?
– Euh non, pas vraiment. Elle était
juste surexcitée à l’idée de gagner au
émoustillé,e [emustije]
la drague [dRag] (fam.)
la démarche
interloqué,e
éclater en sanglots
l’eau-de-vie (f)
se ressaisir
dans l’espoir de
décrocher
garder
le comportement
surexcité,e
angeregt
die Anmache
der Schritt
verdutzt
in Tränen ausbrechen
der Schnaps
sich wieder fangen
in der Hoffnung zu
hier: ziehen
behalten
das Verhalten
überdreht
66 11/2014

loto. Je ne sais pas pourquoi, mais elle
était sûre de gagner cette fois.
– Savez-vous si quelqu’un l’avait menacée
? Son maquereau peut-être ?
– Gégé ? Vous rigolez ! Il voulait plus
d’elle, il attendait qu’elle se casse.
– Merci Tamara, dit Juliette, coupant
court à la conversation. Nous vous
recontacterons si nous avons d’autres
questions. » Elle prit Ndour par le bras
et l’entraîna dehors.
le maquereau [makRo]
rigoler (fam.)
se casser (fam.)
couper court à
la suspecte [syspEkt]
le mobile
en or
soutirer
posément
interroger
mince (fam.)
vérifier
ratisser
récupérer
le gain [gE~]
der Zuhälter
hier: Witze machen
sich verziehen
unterbrechen
die Verdächtige
das Motiv
hier: sehr gut
abknöpfen
ruhig
befragen
Mist
überprüfen
durchkämmen
abholen, kassieren
der Gewinn
L’habit ne fait pas la nonne
l’habit ne fait pas le moine der Schein trügt
le poivrot (fam.) der Säufer
les effluves (m/pl) der Geruch
le désœuvré
der Müßiggänger
atterrir
landen
en tirer
herausbekommen
être canon (fam.) super aussehen
éplucher
unter die Lupe
nehmen
la faille [faj]
die Schwachstelle
l’étrangleur (m) der Würger
le tueur
der Mörder
arriver en tête
als Erste in Frage
kommen
être plongé,e
vertieft sein in
la paperasse
der Papierkram
écarter
ausschließen
faire marronner (rég.) ärgern
bouillonner [bujOne] hier: platzen
l’impatience (f) die Ungeduld
cousu,e
genäht
l’envers [A~vER] (m) die Rückseite
La Criée
Theater am Hafen
von Marseille
l’ouvreur (m)
der Platzanweiser
arrêter
verhaften
parcourir
überfliegen
douter
zweifeln
turlupiner
umtreiben
échapper à qn jm entgehen
préoccupé,e
beunruhigt
putain [pytE~] (vulg.) verdammt
se planter (fam.) sich vertun
« Juju, qu’est-ce qui te prend ? Cette fille
est notre suspecte N°1 ! Elle avait un
mobile en or. Elle a sûrement tué Rosy
pour lui soutirer le billet de loto !
– Seydou, tant que nous n’avons pas
de preuve, nous devons être prudents,
répondit-elle posément. Interrogeons
d’abord les autres personnes qui étaient
au bar-tabac ce jour-là. Peut-être que
nous trouverons un indice.
– Mince, tu as raison. Nous devons aussi
vérifier qui a gagné au loto, les résultats
ont été tirés hier. Il prit son portable.
J’appelle le commissariat. Je vais demander
qu’on ratisse les bureaux de
tabac pour savoir qui a récupéré ses
gains. »
L’habit ne fait pas la nonne
L’interrogatoire des autres témoins,
Gus, Momo et Nico, ne donna absolument
rien. Gus était un poivrot notoire
que les effluves de l’alcool avaient complétement
déconnecté de la réalité.
Quant aux deux autres, ils n’étaient
que des petits jeunes désœuvrés. Ils
atterrissaient systématiquement dans
ce bar après avoir fait la tournée des
clubs. Tout ce que Ndour put en tirer
fut : « Ouais, elle est canon pour son
âge, Rosy. »
Bref, l’inspecteur et sa fidèle conseillère
n’étaient pas plus avancés. Ils
retournèrent au commissariat, fermement
décidés à éplucher les rapports
une fois de plus pour y trouver la
faille. La seule chose dont ils étaient
pratiquement persuadés, c’était que
l’étrangleur de nonnes n’était peutêtre
pas le tueur dans cette histoire,
et Tamara arrivait en tête en tant que
suspecte.
Ils étaient encore plongés dans la paperasse
quand le portable de Ndour
retentit. Il répondit, acquiesça plusieurs
fois, puis raccrocha, le sourire
aux lèvres.
« Juliette, nous avons du nouveau !
C’était Costa. L’analyse des vêtements
Personnages principaux :
Seydou Ndour : inspecteur
Juliette Bonnard : détective privée
Magali Rossi alias « Rosy » : victime
Tamara : meilleure amie de la victime
Costa : médecin légiste
Mado : patronne du bar-tabac La Boîte à
Sardines
Robert : fils de la patronne
de la victime, donc du costume de nonne,
n’a rien donné au test ADN…
– C’est pas ça qui va nous aider.
– Laisse-moi continuer. Le costume ne
vient pas du même fabricant que celui
de l’étrangleur de nonnes. Cela écarte
définitivement ce suspect.
– C’est pas une surprise. Arrête de me
faire marronner ! Juliette bouillonnait
d’impatience.
– D’accord, j’arrête. On a trouvé
une étiquette cousue sur l’envers du
costume, à un endroit où l’on peut difficilement
la remarquer. Et sur cette
étiquette, il y a un numéro de série et,
tiens-toi bien, l’emblème du Théâtre de
La Criée ! »
Le visage de Juliette s’illumina.
« Robert ! Le fils de la patronne ! Mado
n’a-t-elle pas dit que son fils travaille
comme ouvreur de théâtre ?!
– Si ! J’envoie une équipe pour l’arrêter
de suite, dit l’inspecteur en sortant son
portable.
– Impeccable, allons boire un verre
pour fêter ça !»
Alors qu’elle parcourait la carte des
boissons, indécise, Juliette commença
à douter :
« Quelque chose me turlupine dans
cette affaire. C’est trop facile… Quelque
chose nous échappe... Pourtant,
nous avons étudié les rapports, interrogé
les témoins... »
Préoccupée, elle posa de nouveau son
regard sur la carte.
« Putain, on s’est plantés ! », s’écria-telle
soudain.
■
11/2014
67

VOS AVIS
Ihre Kommentare erreichen uns unter: leserbrief-ecoute@spotlight-verlag.de
n Bitte um Details
Ihr Bericht über das Elsass macht
im wahrsten Sinne des Wortes Appetit
auf einen Besuch dieser Region.
Ich erlaube mir einen kleinen
Verbesserungsvorschlag für Rubriken
dieser Art. Schön wäre eine geografische
Karte des Elsass mit integriertem
Mini-Stadtplan von Strasbourg
gewesen, wo die in den Texten genannten
Orte mit einem Fähnchen/
Ordnungszahl und Legende markiert
sind.
Frank Mihlan
n « Panneau sexiste »
Als langjähriger Abonnent Ihres ausgezeichneten
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o.a. Beitrags in der Ausgabe vom August
(Seite 10) unangenehm berührt.
Das Wort »sexistisch« begegnet einem
in den Mainstream Medien geradezu
inflationär, oft in lächerlichem Zusammenhang,
meist als Resultat der
Gedanken von Berufsemanzen. Doch
selbst wenn man einen Windelwechselort
für Männer für nötig hält: Das
Wort »sexistisch« ist hier an den Haaren
herbeigezogen. Die Tatsache, dass
Firmen vom Terror der »political correctness«
schon sehr eingeschüchtert
sind, zeigt sich hier in der Reaktion
von Hop !. « Ça peut choquer » ist absolut
lächerlich. Schockieren kann das
Zeichen nur Berufsemanzen.
Werner Cejnek
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nach Ablauf des ersten Bezugsjahres jederzeit beendet werden –
mit Geld-zurück-Garantie für bezahlte, aber noch nicht gelieferte
Ausgaben.
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n Unzufrieden (aber treu)
Seit Jahren bin ich begeisterter Leser
Ihres Magazins. Heute möchte
ich Ihnen jedoch schreiben, was mir
nicht gefällt, nämlich Ihre Kriminalgeschichten.
Mir ist klar, dass man
auf 4 x 2 Seiten keinen hintergründigen
Roman schreiben kann, gerade
daher denke ich, könnte man diese
Doppelseite je Heft sinnvoller nutzen.
Zum Beispiel mit einem Artikel über
die aktuellen Geschehnisse in den
französischsprachigen Ländern der
Welt.
Kim-Su Johmann
Die Redaktion behält es sich vor, Leserbriefe
zu kürzen.
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GESCHÄFTSFÜHRENDE REDAKTEURIN/CVD
Ingrid Sturm
REDAKTION
Elsa Blume, Fanny Grandclément, Jean-Yves
de Groote, Pierre-Alain Le Cheviller, Virginie
Le Garrec (Bild), Dorle Matussek, Alix Royère,
Uta Friedrich, Adjoa Zinsou
AUTOREN IN DIESEM HEFT
Stéphanie Barioz, Chakri Belaïd, Elsa
Blume, Cosimo Carniani, Krystelle Jambon,
Stéphane Jarre, Alexia Kappelmann, Camille
Larbey, Chantal Nagat- Hoffmann, Vincent
Noyoux, Monika Schumacher, Laure Siegel,
Uli Wittmann
GESTALTUNG: Christian Neubauer, two8
grafikdesign, München
PRODUKTIONSLEITUNG: Ingrid Sturm
LITHO: Mohn Media Mohndruck GmbH,
33311 Gütersloh
DRUCK: Vogel Druck und Medienservice
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ISSN-NUMMER: 0176-9596
© 2014 Spotlight Verlag, auch für alle genannten
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Nr. 29 ab Ausgabe 1/14
68 11/2014

Et vous, qu’en pensez-vous ?
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QUESTION DU MOIS
À quelle période auriez-vous aimé vivre ?
Hätten Sie lieber zu einer anderen Zeit gelebt? Von Laure Siegel.
mittel
MARIE-LOUISE, 90 ans, ancienne ouvrière du textile
Je suis née au début du XX e siècle et je n’aurais pas voulu naître plus tôt car les conditions de vie étaient
encore plus rudes. J’ai dû arrêter l’école à 14 ans pour travailler, et je pense qu’au XIX e siècle, je n’aurais
même pas pu y aller. J’avais 20 ans quand la guerre a éclaté et ça a été très dur : mes frères combattaient
en Russie, j’ai dû travailler à l’usine... J’aurais bien voulu étudier plus et faire moins de travail physique,
comme les jeunes d’aujourd’hui.
ALEXANDRE, 28 ans, technicien de laboratoire
J’aurais préféré vivre dans les années 70. C’était le plein emploi en France grâce aux Trente Glorieuses. Je
pense que c’était plus facile de construire quelque chose, le marché était plus flexible. Et aussi pour la
musique. Je fais de la trompette dans un groupe folklorique, un genre un peu démodé aujourd’hui mais qui
avait beaucoup d’importance à cette époque. C’était sympa, convivial. Mais vivre aujourd’hui reste
intéressant parce que, grâce à Internet, les études et les voyages sont plus faciles.
ABDOUL, 36 ans, professeur d’anglais
J’aurais voulu être un samouraï au XVIII e siècle. Pour les arts martiaux, et surtout pour le code de l’honneur
et la loyauté. J’aime aider les gens et je suis très loyal. Quand j’ai visité le Japon, la première chose que j’ai
faite était d’aller admirer une armure de samouraï. Mais il y a des choses que je ne partage pas, comme le
fait de devoir faire hara-kiri si l’on a désobéi à son maître. Je préfèrerais être un « ronin », un samouraï sans
maître. Mais toute cette culture a été détruite par l’invasion anglaise et je trouve ça dommage.
LUCIE, 32 ans, illustratrice
J’aurais adoré vivre au XVIII e siècle en Angleterre, à l’époque de Jane Austen, pour le romantisme, pour les
efforts que devaient déployer les prétendants pour séduire les femmes. Bien sûr, il fallait faire partie de la
bonne société pour avoir ce genre de vie. Aujourd’hui, ce que j’apprécie, c’est qu’on peut théoriquement
s’habiller comme on veut, mais j’ai l’impression que les gens sont conditionnés en France, beaucoup plus
qu’à Londres par exemple, où on peut voir des gens déguisés en Superman dans le métro !
MAURICE, 65 ans, retraité
Je crois que je suis bien content de vivre à notre époque : de la préhistoire jusqu’à l’époque contemporaine,
les gens essayaient juste de survivre entre deux guerres. Et aujourd’hui, on aurait eu du mal à se passer du
confort moderne et des avancées sociales qui font qu’on peut profiter longtemps de la vie. Mais je ne suis
pas optimiste pour le futur, avec tous les désastres environnementaux, les cultures qui disparaissent... Je
suis bien content d’être à la retraite car je pense qu’il ne fait pas forcément bon être jeune en ce moment.
Laure Siegel (5)
Marie-Louise
l’ouvrière (f)
naître
rude
éclater
combattre
Alexandre
le plein emploi [A~plwa]
grâce à
die Arbeiterin
geboren werden
hart
ausbrechen
kämpfen
die Vollbeschäftigung
dank
les Trente Glorieuses
démodé,e
convivial,e
Abdoul
les arts martiaux
[lezaRmaRsjo] (m/pl)
l’armure (f)
partager
Wirtschaftsaufschwung
nach dem
Zweiten Weltkrieg
altmodisch
gesellig
die Kampfsportarten
die Rüstung
einverstanden sein mit
Lucie
déployer [deplwaje]
des efforts
le prétendant
séduire
Maurice
avoir du mal à
se passer de
l’avancée (f)
pas forcément
Anstrengungen
unternehmen
der Verehrer
verführen
sich schwertun
verzichten auf
der Fortschritt
nicht unbedingt
11/2014
69

EN DÉCEMBRE
En vente le 26 novembre
LYON
Hémis/Laif
On l’appelle aussi la capitale des Gaules.
Son centre et plusieurs de ses quartiers
sont classés au patrimoine mondial de
l’Unesco. Consciente de son passé, la
troisième commune de France est décidée
à affronter le XXI e siècle. La Confluence est
un énorme projet urbain, entre la Saône
et le Rhône, où la ville construit et expérimente.
Entre monuments historiques et architecture
high-tech, le choc est vivifiant !
MATCH FRANCE-ALLEMAGNE
Chômage, exportations, taux de croissance...
Lequel de nos deux pays se porte-t-il mieux
économiquement ? Au regard de la natalité,
des politiques intérieure et extérieure, quelles
sont les perspectives et les prévisions pour
chacun ? De quel côté du Rhin les travailleurs
sont-ils les plus rentables ? Nous opposerons
le mois prochain la France et l’Allemagne et
ferons un bilan économique des deux pays.
Francois Nascimbeni/AFP/Getty
Photo PQR/Le Parisien/Maxppp/Dpa
XAVIER DENAMUR
C’est un hyperactif, qui pense plus
vite qu’il ne parle. Mais c’est surtout
un passionné. Propriétaire de
quatre restaurants, d’une librairie et
d’une agence de production, il se bat
depuis plusieurs années pour une
alimentation saine, des produits de
qualité, et une restauration labellisée.
70 11/2014

Übung macht
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accent aigu
11
2014
FRANZÖSISCH LEICHT GEMACHT
La première quinzaine de novembre est la saison des prix littéraires
: le Femina (fondé en 1904 et décerné par des femmes), le
Médicis (accordé à un auteur encore peu connu), le Renaudot, l’Interallié
et bien sûr, le célèbre prix Goncourt. Créé en 1903, ce dernier
prix est le plus prestigieux et donc le plus convoité. Son lauréat peut
espérer vendre près de 400000 exemplaires de son roman.
la quinzaine [kE~zEn] 14 Tage; hier: die
Hälfte
décerné,e
verliehen
prestigieux,se angesehen
[pREstiZjø,øz]
convoité,e begehrt
[kO~vwate]
le lauréat [lORea] der Preisträger

FRANCE INFO
L’armistice
Le 11 Novembre est le jour anniversaire de
l’armistice de 1918. Le mot armistice vient
du latin arma (arme) et sistere (arrêter). Il
est véritablement apparu à l’issue de la
Première Guerre mondiale. Auparavant, on
parlait plutôt de « suspension d’armes ».
Aujourd’hui, parler d’armistice revient à
parler du 11 Novembre. Pour les conflits
contemporains, on parle généralement de
« cessez-le-feu ».
Mieux vivre en France
Revenus, emploi, santé, accès au haut-débit, éducation…
En compilant plusieurs critères, l’Organisation de coopération
et de développement économiques (OCDE) a dressé
un classement des régions où il fait bon vivre. Résultat :
les habitants d’Île-de-France sont les plus riches, et les
Bretons les plus instruits (ils atteignent le plus le bac).
On vit plus longtemps en Île-de-France, en Rhône-Alpes
et en Midi-Pyrénées. Les Limousins, eux, sont les moins
touchés par le chômage. Le Sud est mieux connecté à Internet
que le Nord. Autre info : on vit avec moins de 15 000
euros par an dans la plupart des régions.
Le saviez-vous ?
Le mot « poubelle » vient du nom du préfet
de la Seine, Eugène Poubelle (1831-
1907). En 1884, ce dernier réglemente
l’enlèvement des ordures
ménagères. Il oblige les propriétaires
d’immeubles parisiens à fournir à leurs locataires
des récipients destinés à leurs déchets.
Ces boîtes en bois doublées de métal prennent
vite le nom de « Poubelle ». Le « P » majuscule
est entre temps… parti à la poubelle.
L’armistice
l’armistice [aRmistis] (m) der Waffenstillstand
apparaître
aufkommen
l’issue [isy] (f)
das Ende
auparavant [opaRavA~] davor
la suspension
die Ruhe
revenir à
gleichbedeutend
sein mit
contemporain,e aktuell
Mieux vivre en France
le revenu
das Einkommen
le haut-débit [odebi] das Breitband
compiler
zusammentragen;
hier: einbeziehen
dresser
erstellen
instruit,e
gebildet
atteindre
erreichen; hier:
erwerben
toucher
betreffen
Le saviez-vous ?
la poubelle
der Mülleimer
l’enlèvement (m) die Beseitigung
ménager,ère
Haushaltsobliger
verpflichten
fournir à
zur Verfügung stellen
le récipient [ResipjA~] das Behältnis
les déchets [deSE] (m/pl) der Abfall
doublé,e
verstärkt
la majuscule [maZyskyl] der Großbuchstabe
parti,e à la poubelle in den Müll geworfen
2 accent aigu 11/2014

EN IMAGES
AU CAMPING
la tente
das Zelt
la sardine
der Hering
le tapis de sol
die Isomatte
le sac à dos
der Rucksack
le sac de couchage
der Schlafsack
la lampe de poche
die Taschenlampe
The Art Archive/AFP/Getty (1), Bianchetti/Leemage (1), Thinkstock (13)
l’antimoustiques
das Anti-Mücken-Spray
la glacière
die Kühlbox
la table pliante
der Klapptisch
le camping-gaz
der Gaskocher
la chaise pliante
der Klappstuhl
le couteau suisse
das Schweizer Messer
11/2014 accent aigu 3

DIALOGUE DU QUOTIDIEN
Verbinden Sie die folgenden
Satzteile (Lösungen S. 8)
Thinkstock
DANS UN MAGASIN
D’ÉLECTROMÉNAGER
Le vendeur : Je peux vous aider ?
La cliente : Oui, j’ai besoin d’un nouvel aspirateur.
J’ai vu que vous en avez un en promotion cette
semaine.
Le vendeur : C’est exact. Regardez, voici le modèle
de l’annonce.
La cliente : Il me semble un peu trop petit et pas
très solide.
Le vendeur : Si vous désirez un modèle plus puissant,
je peux vous conseiller celui-là. C’est une
excellente marque et il ne fait que 30 € de plus.
Bien entendu, il comprend plus d’accessoires,
comme la brosse spéciale pour le parquet. Et
surtout, il fait nettement moins de bruit.
La cliente : Très bien, alors je prends celui-là.
Le vendeur : Vous voulez aussi des sacs de rechange
?
La cliente : Oui, volontiers. Vous pouvez m’en
mettre deux paquets.
Le vendeur : Tenez. Il vous fallait autre chose ?
La cliente : Oui, un sèche-cheveux de voyage.
Le vendeur : Ils sont au premier étage, près du
rayon cosmétiques. Prenez l’escalier roulant,
vous trouverez les sèche-cheveux sur votre droite,
juste à côté des épilateurs électriques.
La cliente : Merci monsieur.
Le vendeur : Je vous en prie madame, bonne journée !
1. La cliente a
besoin…
2. Le modèle de l’annonce
lui semble…
3. Le vendeur lui
conseille…
4. Celui-là
comprend…
5. Les sèche-cheveux
sont…
a. un modèle plus
puissant.
b. au premier étage.
c. un peu trop petit et
pas très solide.
d. d’un nouvel aspirateur.
e. plus d’accessoires.
1. ___ 2. ___ 3. ___ 4. ___ 5. ___
das Elektrohaushaltsgerät
der Staubsauger
das Sonderangebot
stabil
saugstark
die Bürste
deutlich
Ersatz-
gerne
bitte sehr
der Fön
Reise-
die Abteilung
das Epiliergerät
l’électroménager (m)
l’aspirateur (m)
la promotion [pROmosjo~]
solide
puissant,e
la brosse
nettement
de rechange
volontiers [vOlO~tje]
tenez [təne]
le sèche-cheveux
de voyage
le rayon [REjo~]
l’épilateur (m)
4 accent aigu 11/2014

VOUS COMPRENEZ ?
LE VOYAGE
Amira et Sayid étaient partis chercher de l’eau.
Il faisait chaud cet été-là. Amira avait voulu accompagner
son mari : « Je pourrais rapporter des
fruits pour les enfants », avait-elle dit. Sayid avait
refusé : « Trop dangereux.» Elle l’avait regardé et
touché son bras. « Laisse-moi partir avec toi. » On
ne les avait plus jamais revus. Pendant plusieurs
jours, la grand-mère Sabria avait attendu, demandé
des nouvelles, cherché jusqu’à l’épuisement.
Un soir, elle était rentrée, les yeux pleins de
larmes. Les petits avaient compris que quelque
chose s’était passé, ils avaient commencé à pleurer.
La grand-mère avait parlé à Hassoun : « Tu as
douze ans, tu es le plus grand, tu es l’homme de
la maison maintenant. » Hassoun n’était pas sûr
de vouloir être un homme. Le fils des voisins avait
voulu en être un, il avait été pris par des soldats.
Hassoun voulait jouer dans la cour, aller à l’école,
réciter des poésies et manger des karabij, ces petits
gâteaux de semoule aux noix et aux raisins…
Toute la journée, la grand-mère avait préparé des
paquets. Au coucher du soleil, ils avaient quitté
discrètement leur maison et avaient rejoint un camion
à la sortie de Damas. Ils étaient montés à
l’arrière et la vieille femme avait donné de l’argent
à un homme. Aujourd’hui, ils vivent dans le camp
de réfugiés de Zaatari, en Jordanie. On voit peu
Thinkstock
Sind folgende Aussagen richtig
oder falsch? Kreuzen Sie an.
(Lösungen S. 8)
1. Amira et Sayid sont les parents
de Hassoun.
2. Hassoun est un adulte.
3. Les parents de Hassoun ont
disparu.
4. Hassoun vivait en Jordanie avec
sa famille.
5. La grand-mère d’Hassoun paye
un voyage en avion aux enfants.
6. Aujourd’hui, Hassoun vit dans
un camp de réfugiés.
R | F
d’hommes, plutôt des femmes et des enfants.
Hassoun joue au foot avec ses copains entre les
tentes. Il a froid, la nuit il fait 5 °C et les tempêtes
de sable abîment tout. Dans le camp, 150 000
personnes attendent de pouvoir rentrer chez elles.
Jamais Hassoun ne reverra ses parents.
accompagner
rapporter
refuser
l’épuisement [epɥizmA~] (m)
la larme
pleurer
la cour
la semoule [s(ə)mul]
le coucher
quitter
le camion
à l’arrière
le réfugié
le copain [kOpE~]
la tempête
abîmer
revoir
À vous !
l’adulte (m)
disparaître
begleiten
mitbringen
ablehnen
die Erschöpfung
die Träne
weinen
der Hof
der Grieß
der Untergang
verlassen
der Lastwagen
hinten
der Flüchtling
der Kumpel
der Sturm
zerstören
wiedersehen
der Erwachsene
verschwinden
11/2014 accent aigu 5

RENCONTRE
ANDRÉ ET RICHARD,
ENTRAÎNEURS DE
TENNIS
Depuis combien de temps venezvous
dans ce club de tennis ?
André : Depuis 42 ans. Avant de
faire du tennis, je pratiquais le
basket. Puis je suis venu ici un
peu par hasard. Parce que la cotisation
n’était pas chère. Et au
bout de quelques années, l’entraîneur
m’a demandé d’entraîner
à mon tour les enfants. Il a
senti que j’avais un bon feeling
avec eux.
Richard : J’y suis depuis un peu
moins longtemps qu’André. Nous
étions collègues de travail. Il m’a
proposé de venir au club. C’est
ainsi que j’ai commencé le tennis
sur le tard, j’avais une trentaine d’années. Et
ensuite, je suis aussi devenu entraîneur pour les
enfants. Nous sommes très complémentaires,
avec André.
Quelles qualités faut-il pour enseigner le tennis à des
jeunes ?
Richard : Avant tout, de la patience. Les enfants
d’aujourd’hui sont différents de ceux de la génération
précédente. Mais ils ne sont ni mieux
ni moins bien, il ne faut pas comparer. Ils sont
simplement différents. Souvent, les filles arrêtent
quand elles ont 15 ou 16 ans. Elles ont d’autres
préoccupations. Les garçons poursuivent un peu
plus longtemps. Puis ils arrêtent quand viennent
les études supérieures. En général, tout le monde
rejoue à l’âge adulte.
Vous n’éprouvez jamais de lassitude ?
André : Non ! Notre club a connu une époque où
on avait plus de 300 membres. C’étaient les belles
années. J’ai aussi passé trois ans à faire la cuisine
au club-house. Nous avions une belle clientèle,
pas seulement sportive… C’est aussi ça, un
club : il faut savoir être polyvalent. Aujourd’hui,
il y a moins de monde, c’est plus calme, mais
l’amitié est toujours là. Et c’est ça pour moi le
plus important !
l’entraîneur [A~tREnR] (m)
pratiquer
le hasard [azaR]
la cotisation [kOtizasjO~]
sur le tard [syRlətaR]
être complémentaire
enseigner
précédent,e
d’autres préoccupations
poursuivre
rejouer
la lassitude
la clientèle
polyvalent,e [pOlivalA~,A~t]
der Trainer
spielen
der Zufall
der Mitgliedsbeitrag
auf die alten Tage
sich ergänzen
beibringen
vorherig
hier: anderes im Kopf
weitermachen
hier: wieder anfangen
der Überdruss
die Gäste
vielseitig
6 accent aigu 11/2014

CONJUGAISON
L’UTILISATION DES ADVERBES
TRÈS ET BEAUCOUP
On utilise :
1. beaucoup
… avec des verbes et des noms :
Delphine travaille beaucoup.
Elle n’a pas beaucoup d’amis.
Remarque :
… avec les noms, beaucoup est toujours suivi de
de ou d’.
2. très
… avec des adjectifs et des adverbes :
Louis est très intelligent.
Il parle très bien anglais.
Remarque :
Nous avons très faim.
J’ai très mal à la tête.
Remarque :
● Si le participe passé est utilisé comme adjectif,
on utilise très :
Marine est très fatiguée.
MAIS : Son travail l’a beaucoup fatiguée.
● On ne peut pas dire très beaucoup. En général,
on utilise le mot énormément.
Attention aux germanismes :
Ne dites pas : Il a eu très beaucoup de chance.
Dites : Il a eu énormément de chance.
Ne dites pas : La petite fille a beaucoup de peur
des chiens.
Dites : La petite fille a très peur des chiens.
On utilise aussi très, et non pas beaucoup, avec
les expressions formées du verbe avoir suivi d’un
nom sans article comme : avoir faim, avoir soif,
avoir peur, avoir envie, avoir mal…
avoir faim
avoir soif
avoir peur
avoir envie
avoir mal
rouler
Hunger haben
Durst haben
Angst haben
Lust haben
Schmerzen haben
fahren
V. Pincet, Thinkstock
Complétez par très, beaucoup ou beaucoup de/d’
(Lösungen S. 8)
1. Il fait ......................... froid aujourd’hui.
2. Julien a ........................... envie de voir ce film.
3. Il n’y a pas ...................... monde dans les rues
en hiver.
4. Les voitures allemandes roulent ............... vite.
5. Nous avons ............................... pensé à vous.
6. ................... immeubles seront rénovés.
7. Certaines professions sont ............................
stressantes.
8. Anne est une ..................................... bonne
élève.
9. Dans ce cours, nous avons ..........................
appris.
10. Je t’embrasse ........................ fort.
11/2014 accent aigu 7

HUMOUR
© Les 365 Jours du Chat, Ph. Geluck/Édit. Castermann
n Des retraités discutent ensemble :
– Que faites-vous depuis que vous
êtes en retraite ?
– Moi, je fais de la photo, répond le
premier.
– Moi, je jardine, répond le deuxième.
– Moi, je fais de la recherche !, annonce
le troisième.
– Ah bon ! Et dans quoi ?
– En tout ! Je cherche mes lunettes,
ma canne, mon dentier, mes clés…
n À la poste, un monsieur dont la
main est dans le plâtre, demande à
une dame :
– Pardon Madame, pourriez-vous
m’écrire une adresse sur ce paquet ?
– Mais bien sûr… Voilà, c’est fait !
Puis-je faire autre chose pour vous,
monsieur ?
– Oui, pourriez-vous ajouter en postscriptum
: « Prière d’excuser ma
mauvaise écriture » ?
le grain
le tas
le retraité
jardiner
la recherche
la canne
le dentier
le plâtre
l’écriture (f)
das Korn
der Haufen
der Rentner
im Garten arbeiten
die Forschung;
auch: die Suche
der (Spazier)Stock
das Gebiss
der Gips
die Handschrift
Solutions des exercices
Page 4 1-d ; 2-c ; 3-a ; 4-e ; 5-b.
Page 5 1. vrai ; 2. faux : il a douze ans ; 3. vrai ; 4. faux : en Syrie ; 5. faux : la grand-mère paye un passeur
(der Schlepper) et la famille monte dans un camion (der Lastwagen) ; 6. vrai.
Page 7 1. très ; 2. très ; 3. beaucoup de (beaucoup de monde – viele Menschen) ; 4. très ; 5. beaucoup ;
6. Beaucoup d’ ; 7. très ; 8. très ; 9. beaucoup ; 10. très.
IMPRESSUM
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Dr. Wolfgang Stock
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Jean-Yves de Groote
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Verantwortliche Redakteurin:
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Le Garrec (Bild), Dorle Matussek
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Autoren: Sylvie Bernard, Chantal
Nagat-Hoffmann, Vincent Noyoux,
Virginie Pincet
Titelbild: E.Feferberg/AFP/Getty
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