22 COM FRN 10-30-12.indd - Hy-Line International
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<strong>Hy</strong>-<strong>Line</strong> <strong>International</strong><br />
Pondeuses Commerciales <strong>Hy</strong>-<strong>Line</strong> CV-<strong>22</strong><br />
Recommandation sur la Nutrition et la Gestion<br />
<strong>Hy</strong>-<strong>Line</strong> CV-<strong>22</strong> est une souche à maturité précoce et entre<br />
en production très rapidement. Une bonne nutrition et bonne<br />
transition entre les régimes alimentaires sont importantes pour<br />
optimiser ses capacités génétiques. Un contrôle régulier de<br />
la production, du poids corporel, du poids de l’oeuf et de la<br />
quantité d’aliments consommés est fortement recommandé<br />
afi n de procéder aux ajustements nutritionnels nécéssaires<br />
pour répondre aux besoins des poulettes. Les responsables de<br />
vente ainsi que le service technique de <strong>Hy</strong>-<strong>Line</strong> peuvent vous<br />
aider à cet égard. En outre le programme EggCel peut vous<br />
aider à comparer vos résultats par rapport aux normes de<br />
<strong>Hy</strong>-<strong>Line</strong>. Le programme EggCel est gratuit et disponible en<br />
ligne sur http://www.hyline.com.<br />
Nutrition et Gestion de la Poulette<br />
Il est important de developper dans un environnement sain<br />
une poulette de bonne qualité ayant des réserves corporelles<br />
suffisantes afin de soutenir les exigences élevées de production<br />
d’œufs. Pour cela il est nécessaire de contrôler réguliérement<br />
le poids corporel des poulettes en procédant à des pesées<br />
hebdomadaires. Atteindre l’objectif de poids entre les semaines<br />
6 et 12 est particulièrement important du fait que la croissance<br />
osseuse maximale ainsi que l’optimum de gain de poids<br />
surviennent durant cette période. Pour atteindre l’objectif de<br />
poids des ajustements du niveau énergétique de l’aliment (et<br />
éventuellement d’autres nutriments comme les acides aminés)<br />
sont nécéssaires. Les changements de régimes alimentaires se<br />
feront selon le poids corporel et l’âge des poulettes.<br />
<strong>Hy</strong>-<strong>Line</strong> CV-<strong>22</strong> atteint sa maturité sexuelle (50% de production)<br />
à 133 jours d’âge, elle est donc plus précoce que <strong>Hy</strong>-<strong>Line</strong> W-36<br />
(146 jours d’âge) et <strong>Hy</strong>-<strong>Line</strong> W-98 (137 jours d’âge). Il est donc<br />
nécéssaires de tenir compte des changements suivants dans<br />
la gestion des poulettes:<br />
1. Les poulettes <strong>Hy</strong>-<strong>Line</strong> CV-<strong>22</strong> doivent être transferées vers<br />
les bâtiments de production à 16 semaines d’âge (112<br />
jours) (surtout si elle sont au dessus de l’objectif de poids).<br />
2. Le régime pré-ponte est distribué à partir de 1150 g de<br />
poids corporel et/ou 15 semaines d’âge.<br />
3. Le premier régime à teneur élevée en calcium doit être<br />
distribué en début de ponte (dés l’apparition des premiers<br />
œufs).<br />
Si les poulettes sont élevées au sol, il est essentiel d’équiper<br />
le bâtiment en perchoirs en nombre suffisant (voir htpp://www.<br />
<strong>Hy</strong>line.com/RedBook/Management/Perches). Les perchoirs<br />
aident à ce que les poulettes se nourissent convenablement<br />
et à ce qu’elle développent correctement les muscles de leurs<br />
jambes et de leurs ailes (ce qui permet d’éviter les pontes hors<br />
nids).<br />
Programme de Nutrition Suggéré en Période de<br />
Ponte<br />
Phase-programme alimentaire<br />
Le programme de régime proposé dans les recommandations<br />
de la nutrition pour <strong>Hy</strong>-<strong>Line</strong> CV-<strong>22</strong> suit le principe d’alimentation<br />
basé sur la prise d’aliment quotidienne selon la production et<br />
la taille d’œufs souhaitées. Ce programme permet d’obtenir un<br />
pic de production élevé, une persistance de ponte, un meilleur<br />
contrôle du poids des oeufs et donc plus de profit. Notez que<br />
les régimes doivent être formulées selon la prise d’aliment<br />
durant chaque phase.<br />
Le régime distribué pendant la phase de pic de production<br />
ainsi qu’en début de ponte doit essentiellement permettre de<br />
soutenir la prise de poids continue et subvenir aux exigences<br />
nutritionnelles élevées permettant l’augmentation du calibre et<br />
de la production des œufs. Même si le lot n’est qu’à 50% de<br />
production, les poulettes déja en ponte commencent à produire<br />
un oeuf par jour (ce qui représente <strong>10</strong>0% de production<br />
individuelle). Il est donc recommandé de fournir un régime<br />
alimentaire concentré (comme celui formulé lors d’une faible<br />
prise d’aliment) pour subvenir aux besoins énergétiques<br />
et nutritifs des poules et passer aprés à un régime moins<br />
concentré lors de l’augmentation de la prise d’aliment.<br />
Le régime alimentaire en période de pic de production peut<br />
s’averer onéreux si l’on considére son prix à la tonne, mais<br />
l’investissement s’avère justifi é puisqu’il n’est alimenté que<br />
pour une courte durée et que la cosommation de la poule est<br />
relativement faible. Ce régime fournit l’énergie suffisante et<br />
apporte les nutriments nécessaires pour atteindre un pic élevé<br />
et assurer une excellente percistance de la production.<br />
Le régime suivant est formulé pour un apport d’aliment<br />
d’environ 98 g/j/poule. La prise d’aliment de la <strong>Hy</strong>-<strong>Line</strong><br />
CV-<strong>22</strong> ne change pas beaucoup par la suite. Les changements<br />
ultérieurs sont régies par le le besoin de contrôler le poids<br />
des œufs (par la réduction des apports en acides aminés), le<br />
maintien de la qualité de la coquille (par l’augmentation des<br />
apports en calcium) et par la réduction du coût alimentaire. Cela<br />
dit ces régimes doivent être reformulés afin d’éviter de sousou<br />
sur- nourrir lors du changement des quantités d’aliment<br />
consommées par les poules. Il est nécessaire de changer et<br />
reformuler les régimes alimentaires selon les niveaux d’acides<br />
aminés recommandés durant chaque phase afin de contrôller le<br />
calibre des oeufs.<br />
Contrôle du Poids de l’Œuf<br />
Il est recommandé de surveiller de prés la prise d’aliment,<br />
l’état corporel (à travers le poids corporel et/ou la notation du<br />
corps/ le développement de la graisse) et le poids des œufs<br />
pour chaque lot, et procéder aux changements nutritionnels<br />
nécessaires afin d’assurer une production d’œufs optimale et<br />
un poids d’œuf convenable. Si on opte pour un poids d’œufs<br />
plus petit, il faut contrôler le poids des œufs de façon très stricte<br />
dés le jeune âge.<br />
Pour contrôler le poids des œufs, il faudra limiter la<br />
consommation des acides aminés et s’assurer que la<br />
consommation d’aliments n’est pas trop élevée (par le contrôle<br />
de la température ambiante). Afi n d’éviter de produire de gros<br />
œufs plus tard, diminuer la durée des régimes en phase de<br />
pic et post pic et ce pour avoir un niveau réduit de matières<br />
grasses ajoutées ou d’huile ainsi que de la teneur en acides<br />
aminées.<br />
Contrôle de la température ambiante du bâtiment<br />
La température de 21 à 23°C est souhaitée dans le bâtiment.<br />
Augmenter ensuite la température interne de 1°C toutes<br />
les 2 semaines jusqu’à atteindre 26 à 27° (en supposant<br />
que les systèmes de ventilation sont capables de maintenir<br />
la qualité d’air adéquate à ces températures). La baisse<br />
de la température peut entrainer une augmentation de la<br />
consommation d’aliment et peut être non productive pour le<br />
contrôle du poids de l’œuf, de l’efficacité alimentaire optimale et<br />
du poids corporel adulte de la poule.<br />
© 2012 <strong>Hy</strong>-<strong>Line</strong> <strong>International</strong> 2