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Champ de coton : éclatement des capsules Manuel des procédures qualité de lutte contre la contamination du coton 12 Suivi de la production et des opérations culturales
Manuel des procédures qualité de lutte contre la contamination du coton Chapitre 3 – Organisation de la commercialisation du coton graine L’aire de marché choisie est délimitée et nettoyée sous la supervision d’un agent de la société ou de l’organisation paysanne. Chaque équipe d’achat est composée d’un certain nombre de membres dont un agent (ou une équipe mixte) chargé (e) du conditionnement (agent contrôleur de la qualité du coton graine). Le conditionneur est : • chargé de contrôler la qualité du coton graine, • chargé de faire respecter les normes préconisées en matière de lutte contre la contamination • responsable de la propreté du marché, • animateur de l’équipe chargée du chargement du coton dans les caisses. 1. Le classement du coton graine C’est l’étape du contrôle de la qualité du coton graine. L’agent (ou l’équipe mixte) chargé (e) du classement inspecte les tas de coton graine dans le cas des achats sur le marché ou le contenu du camion dans le cas des achats usines, pour en déterminer la qualité. Il s’assure par la même occasion que le coton est exempt de corps étrangers. Si tel n’est pas le cas, le producteur est invité à trier la totalité de son coton dans le cas des classements au marché. 2. La mise en toile du coton (bâchage) L’agent (ou l’équipe) chargé (e) du conditionnement doit veiller à ce que les toiles utilisées soient en matériaux non contaminants (cotonnade). Les toiles ne doivent présenter aucune présence de fils de nylon, plastique ou de fibres de polypropylène. Chapitre 3 – Organisation de la commercialisation du coton graine 13
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