Balade à la découverte
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Postes<br />
<strong>Ba<strong>la</strong>de</strong> du bisse de Lentine<br />
Poste 1<br />
Fromages :<br />
a) Laiterie Centrale de Savièse<br />
b) Infloria<br />
c) Tsanfleuron<br />
d) Crettaz-Ley<br />
Prix approximatif : 25.- francs/kg 2.-francs<br />
Commerce : Laiterie + Alpages<br />
Remorque frigo Drône bouge<br />
Poste 2<br />
Soupes à choix :<br />
a) Légumes<br />
b) Courges<br />
Prix approximatif : 1.- à 1.50 francs<br />
Commerce : traiteur Le Saviésan Jean-Michel Debons<br />
Poste 3<br />
Assiette va<strong>la</strong>isanne :<br />
a) 1 de tranche jambon crû<br />
b) 3 tranches de viande séchée<br />
c) 1 rondelle de saucisse<br />
d) 1 tranche de <strong>la</strong>rd roulée<br />
Prix approximatif : 2.- francs<br />
Commerce : boucherie La Croisée Pierrot Bridy<br />
Camionnette frigo Jacky Liand<br />
Poste 4<br />
Gâteau saviésan :<br />
100-150 g
Prix approximatif : 2.- à 2.50 francs<br />
Commerce : bou<strong>la</strong>ngerie La Saviésanne Joseph Héritier<br />
Poste 4 :Propriétaire de <strong>la</strong> p<strong>la</strong>ce, Raymond Léger 027 395 14 79<br />
079 649 59 05<br />
Poste 5<br />
« Flon » : petite tranche ? g<br />
Prix approximatif :<br />
Commerce : bou<strong>la</strong>ngerie La Saviésanne Joseph Héritier<br />
Vins-Postes<br />
<strong>Ba<strong>la</strong>de</strong> du bisse de Lentine<br />
Poste 1<br />
Fendant : Cave l’Angélus G. Liand & Fils SA Chant du Bisse<br />
Cave des Biolles Stéphane Solliard<br />
Cave Eddy Dumoulin<br />
Domaine Candide Bridy<br />
Hoirie Ro<strong>la</strong>nd Varone Dominique Varone<br />
Cave de Rochemont Michel Favre<br />
Savièse<br />
Cave du Maréchal René Jacquier-Dubuis<br />
Fornion<br />
Cave Bolero Daniel Etter<br />
Cave <strong>la</strong> Drônoise Jacques-A<strong>la</strong>in Dubuis<br />
Savièse<br />
Poste 2<br />
Spécialités b<strong>la</strong>nches : Cave l’Angélus G. Liand & Fils SA Riesling<br />
Cave des Biolles Stéphane Solliard<br />
Amigne
Cave Eddy Dumoulin Ermitage<br />
Domaine Candide Bridy<br />
Petite Arvine<br />
Hoirie Ro<strong>la</strong>nd Varone Dominique Varone<br />
Pinot B<strong>la</strong>nc<br />
Cave de Rochemont Michel Favre<br />
Cave du Maréchal René Jacquier-Dubuis<br />
Johannisberg<br />
Cave Bolero Daniel Etter<br />
Chardonnay<br />
Cave <strong>la</strong> Drônoise Jacques-A<strong>la</strong>in Dubuis<br />
Muscat<br />
Poste 3<br />
Vins rouges : Cave l’Angélus G. Liand & Fils SA Syrah<br />
Cave des Biolles Stéphane Solliard<br />
Cave Eddy Dumoulin<br />
Garanoir<br />
Domaine Candide Bridy<br />
Dôle<br />
Hoirie Ro<strong>la</strong>nd Varone Dominique Varone<br />
Pinot Noir<br />
Cave de Rochemont Michel Favre<br />
Cave du Maréchal René Jacquier-Dubuis<br />
Diolinoir<br />
Cave Bolero Daniel Etter<br />
Gamay<br />
Cave <strong>la</strong> Drônoise Jacques-A<strong>la</strong>in Dubuis<br />
Humagne Rouge<br />
Poste 4<br />
Assemb<strong>la</strong>ge rouge :<br />
+<br />
Vins rouges en barriques : Cave l’Angélus G. Liand & Fils SA Angelica<br />
Pinot noir-Diolinoir-<br />
Humagne rouge-Gamaret<br />
Cave des Biolles Stéphane Solliard<br />
Pinot noir<br />
barrique<br />
Cave Eddy Dumoulin Corsiane =<br />
Cornalin-Syrah-<br />
Humagne rouge<br />
Domaine Candide Bridy<br />
Cornalin<br />
Hoirie Ro<strong>la</strong>nd Varone Dominique Varone<br />
Diolinoir<br />
barrique<br />
Cave de Rochemont Michel Favre<br />
Cave du Maréchal René Jacquier-Dubuis<br />
Cave Bolero Daniel Etter<br />
Cave <strong>la</strong> Drônoise Jacques-A<strong>la</strong>in Dubuis<br />
Coteau <strong>la</strong> Soie<br />
Gamay-Pinot noir-<br />
Diolinoir-Garanoir<br />
Pinot noir<br />
barrique<br />
Les Subtiles d’Aurore<br />
Pinot noir-Cabernet S.<br />
barrique<br />
Poste 5
Assemb<strong>la</strong>ge b<strong>la</strong>ncs :<br />
+<br />
Vins doux :<br />
+<br />
Spiritueux : Cave l’Angélus G. Liand & Fils SA Lacrima<br />
Pinot gris-Sylvaner-<br />
Ermitage<br />
Cave des Biolles Stéphane Solliard<br />
Nuit des Biolles<br />
Mousseux<br />
Cave Eddy Dumoulin<br />
Marsanne b<strong>la</strong>nche<br />
Domaine Candide Bridy<br />
Hoirie Ro<strong>la</strong>nd Varone Dominique Varone<br />
Cave de Rochemont Michel Favre<br />
Cave du Maréchal René Jacquier-Dubuis<br />
Cave Bolero Daniel Etter<br />
Cave <strong>la</strong> Drônoise Jacques-A<strong>la</strong>in Dubuis<br />
Nymphea<br />
Amigne-Ermitage-<br />
Pinot gris<br />
Calypso<br />
Pinot noir<br />
Paiën<br />
barrique<br />
Malvoisie
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