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Sauvez du travail<br />

Toujours<br />

avec vous<br />

Ingelvac 3FLEX<br />

Trois vaccins <strong>en</strong> une injection<br />

Une autre innovation de Boehringer Ingelheim qui réduira<br />

instantaném<strong>en</strong>t votre temps de travail par un tiers, protègera<br />

votre élevage de façon sécuritaire et fournira un retour sur<br />

l’investissem<strong>en</strong>t substantiel.<br />

Sécuritaire. Efficace. Pratique.<br />

Consultez votre vétérinaire au sujet du nouveau 3FLEX ® de Boehringer<br />

Ingelheim ou visitez-nous <strong>en</strong> ligne à www.boehringer-ingelheim.ca.<br />

Ingelvac 3FLEX ®<br />

©2010 Boehringer Ingelheim Vetmedica, Inc. Ingelvac CircoFLEX, Ingelvac MycoFLEX, Ingelvac PRRS MLV et 3FLEX sont des marques de commerce <strong>en</strong>registrées de Boehringer Ingelheim Vetmedica, GmbH, Ingelheim, Allemagne.


COORDONNÉES AGRI-MARCHÉ :<br />

236, Sainte-G<strong>en</strong>eviève<br />

Saint-Isidore (Québec) G0S 2S0<br />

<br />

870, Alfred-Viau<br />

Saint-Jérôme (Québec) J7Y 4N8<br />

1 800 465-1214<br />

COORDONNÉES LACTECH :<br />

114, boul. Léon-Vachon<br />

Saint-Lambert (Québec) G0S 2W0<br />

418 889-8160<br />

1900, 2 e Rue<br />

Saint-Romuald (Québec) G6W 5M6<br />

418 839-9442<br />

SUGGESTIONS D’ARTICLES :<br />

Stacey Moran<br />

Directrice marketing<br />

smoran@agri-marche.com<br />

1 866 247-4627, poste 238<br />

RESPONSABLE DE LA PUBLICITÉ :<br />

Ginette Vachon<br />

Adjointe v<strong>en</strong>tes et marketing<br />

gvachon@agri-marche.com<br />

1 866 247-4627, poste 222<br />

PROCHAINE PARUTION : Avril 2013<br />

RÉSERVATION D’ESPACE<br />

PUBLICITAIRE : 1 er février 2013<br />

RÉCEPTION DU MATÉRIEL<br />

PUBLICITAIRE : 15 février 2013<br />

SUR LA PHOTO DE<br />

LA PAGE COUVERTURE :<br />

Alexia, Loïk Bilodeau et Kay<strong>la</strong> Roy<br />

Ferme Bilodoin inc., Saint-Honoré-de-Sh<strong>en</strong>ley<br />

SUR LA PHOTO DE<br />

LA SECTION LACTECH :<br />

Éloi, Félix et Thomas Leclerc<br />

Ferme Floroma inc., Pont-Rouge<br />

NUMÉRO DE LA CONVENTION<br />

POSTE-PUBLICATIONS 41127559<br />

5 Éditorial<br />

6 Chronique des grains<br />

8 Vos sols : un héritage à conserver, tout comme<br />

votre matière organique<br />

10 Chronique des ressources humaines<br />

11 La page des jeux<br />

6<br />

BRAVOÀ NOTRE RELÈVE !<br />

12 Soirée Reconnaissance de <strong>la</strong> Fondation Audrey Lehoux<br />

13 Remise de diplômes et bourses<br />

14 Environnem<strong>en</strong>t : R. Rousseau & Fils<br />

PORC<br />

16 Une culture d’innovation nourrie par des projets<br />

de recherche dynamiques<br />

18 La taille des onglons des truies,<br />

22<br />

une technique qui peut rapporter<br />

Nouveau logiciel de gestion pour<br />

24<br />

les fermes porcines PigKnows MC<br />

24 La ma<strong>la</strong>die de l’œdème chez le porc<br />

26 REPORTAGE DE FERME<br />

La Ferme Bilodoin inc.<br />

Une belle histoire de famille<br />

VOLAILLE<br />

28 Mise à jour des principaux points<br />

de nutrition et de régie dans <strong>la</strong> pondeuse<br />

32 Eau et chaleur int<strong>en</strong>se : conséqu<strong>en</strong>ces et solutions<br />

34 L’aspergillose est-ce que vous sauriez <strong>la</strong> reconnaître ?<br />

36 Solutions des jeux<br />

34<br />

SECTION LACTECH<br />

36 Le courrier à Ti-Mé<br />

38 Objectif : des vaches pleines<br />

40 VIVALTO : Qu’est-ce que c’est ?<br />

42 REPORTAGE DE FERME<br />

Ferme Vézina & Fiset 1990<br />

L’agriculture, de père <strong>en</strong> fils!<br />

ÇA BOUGE CHEZ LES CLIENTS LACTECH !<br />

44 La traite robotisée chez Ferme Marny<br />

45 Ferme Jacobs : Une année 2012 qui restera gravée !<br />

46 Résumé de <strong>la</strong> <strong>format</strong>ion tail<strong>la</strong>ge de sabots<br />

47 Portes Ouvertes de l’UPA chez Ferme Laitière Dozie<br />

48 Intronisés au Temple de <strong>la</strong> r<strong>en</strong>ommée<br />

48 Recherche : Eau<br />

<strong>Nouvelles</strong> normes pour l’eau <strong>en</strong> stabu<strong>la</strong>tion libre<br />

49 Résultats d’expositions 2012 - Jeunes éleveurs<br />

52 Concours de prés<strong>en</strong>tation 2012 - Jeunes éleveurs<br />

54 Résultats d’expositions 2012<br />

59 C<strong>la</strong>ssifications<br />

38


JOURNÉES AVICOLES ET PORCINES 2013<br />

23 janvier : Drummondville (Best Western Plus Hôtel Universel)<br />

6 février : Lévis (C<strong>en</strong>tre de congrès et d’expositions)<br />

JOURNÉES LAITIÈRES 2013<br />

8 janvier : Saint-Marc-des-Carrières (Salle communautaire)<br />

9 janvier : Saint-Pascal-de-Kamouraska (C<strong>en</strong>tre communautaire)<br />

10 janvier : Montmagny (Hôtel L’Oiselière)<br />

15 janvier : Saint-Éphrem (C<strong>en</strong>tre multifonctionnel)<br />

17 janvier : Saint-Agapit (Complexe des Seigneuries)<br />

5 février : Saint-Joseph-de-Beauce (Hôtel Le Journel)<br />

6 février : Sainte-Pétronille, Île d’Orléans (Auberge La Goéliche)<br />

7 février : Saint-Isidore (Aréna)<br />

12 février : Baie-Saint-Paul (Hôtel Baie-Saint-Paul)<br />

POUR PLUS D’INFORMATION : info@agri-marche.com ou 418 882-5656


Ça va bouger<br />

<strong>en</strong> 2013 . . .<br />

L’ÉDITORIAL PAR PATRICE BROCHU<br />

Le moins qu’on puisse dire, c’est que 2012 aura été une année remplie de rebondissem<strong>en</strong>ts<br />

qui nous auront obligé à donner le meilleur de nous-mêmes. Heureusem<strong>en</strong>t, cette année se<br />

termine sur une meilleure note <strong>en</strong> prés<strong>en</strong>tant de meilleures perspectives pour 2013.<br />

À ce sujet, je dois m’avouer très heureux<br />

d’avoir <strong>en</strong>t<strong>en</strong>du les déc<strong>la</strong>rations à l’effet que le<br />

gouvernem<strong>en</strong>t provincial supporte le désir que<br />

les chaînes d’alim<strong>en</strong>tation, les grossistes, le milieu<br />

de l’hôtellerie et les différ<strong>en</strong>tes institutions<br />

<strong>en</strong>courag<strong>en</strong>t davantage les producteurs locaux et<br />

r<strong>en</strong>d<strong>en</strong>t disponibles plus de produits d’ici pour les<br />

consommateurs québécois. Heureusem<strong>en</strong>t, c’est <strong>en</strong><br />

ce s<strong>en</strong>s que va <strong>la</strong> t<strong>en</strong>dance actuelle, et <strong>la</strong> popu<strong>la</strong>tion<br />

est de plus <strong>en</strong> plus consci<strong>en</strong>tisée à l’importance de<br />

promouvoir les produits québécois.<br />

Pour <strong>Agri</strong>-Marché, l’année qui vi<strong>en</strong>t sera marquante<br />

dans notre histoire, puisqu’elle représ<strong>en</strong>te le 100 e<br />

anniversaire du <strong>la</strong>ncem<strong>en</strong>t de <strong>la</strong> famille Brochu <strong>en</strong><br />

affaires. C’est <strong>en</strong> 1913 que mon grand-père, Joseph-<br />

Napoléon Brochu, ouvrait un magasin général<br />

sur le lot familial de Saint-H<strong>en</strong>ri-de-Lévis. C’est<br />

ainsi que notre belle histoire avec les producteurs<br />

agricoles comm<strong>en</strong>çait . . .<br />

Le coup d’<strong>en</strong>voi des activités du 100 e a <strong>en</strong> quelque<br />

sorte été donné dernièrem<strong>en</strong>t, avec les soupers et<br />

brunchs des Fêtes offerts à nos invités. Ce sont <strong>en</strong><br />

tout près de 1 800 personnes à qui nous avons eu<br />

l’occasion de souhaiter de Joyeuses Fêtes, dans huit<br />

régions de <strong>la</strong> province. À chacun et chacune d’<strong>en</strong>tre<br />

vous, merci de votre prés<strong>en</strong>ce; il nous a fait p<strong>la</strong>isir<br />

de pouvoir partager ce mom<strong>en</strong>t avec vous!<br />

Je me permets de vous convier à nos journées<br />

d’in<strong>format</strong>ion 2013, qui se ti<strong>en</strong>dront dans<br />

différ<strong>en</strong>tes régions du Québec au cours des mois de<br />

janvier et février. Ces journées vous apporteront,<br />

je l’espère, des outils et des connaissances pour<br />

continuer à aller de l’avant et à performer. Vous<br />

trouverez l’horaire détaillé des différ<strong>en</strong>tes<br />

journées offertes dans les pages de ce<br />

magazine.<br />

En terminant, je voudrais vous remercier de<br />

<strong>la</strong> confiance que vous nous témoignez tout<br />

au long de l’année. Je voudrais aussi vous<br />

souhaiter, au nom de tous les employés d’<strong>Agri</strong>-<br />

Marché et de Lactech, un bon temps des Fêtes<br />

<strong>en</strong> famille. Reposez-vous, profitez des bons<br />

mom<strong>en</strong>ts et soyez prud<strong>en</strong>ts sur les routes.<br />

Que l’année qui vi<strong>en</strong>t, et qui promet d’être<br />

bi<strong>en</strong> remplie, vous apporte santé, bonheur et<br />

prospérité.<br />

Janvier.13 AGRI-NOUVELLES 5


CHRONIQUE DES GRAINS<br />

Acheter les<br />

rumeurs,<br />

v<strong>en</strong>dre les faits<br />

On a souv<strong>en</strong>t répété cette phrase au cours de <strong>la</strong> dernière année. Bi<strong>en</strong> que nous aurions<br />

préféré des marchés plus calmes et une météo plus clém<strong>en</strong>te du côté américain, les effets de<br />

<strong>la</strong> pire sécheresse depuis 50 ans se sont faits plus discrets lors de <strong>la</strong> période de récolte.<br />

Sébasti<strong>en</strong> Lavoie, agr.<br />

DIRECTEUR -<br />

COMMERCIALISATION DES GRAINS<br />

AGRI-MARCHÉ INC.<br />

Les r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>ts décevants aux États-Unis et le<br />

contexte économique actuel ont augm<strong>en</strong>té le<br />

risque général de l’industrie et ont freiné plusieurs<br />

transactions à long terme. Résultat, quand tout le<br />

monde att<strong>en</strong>d, <strong>la</strong> demande baisse et les prix doiv<strong>en</strong>t<br />

s’ajuster. Quand les prix baiss<strong>en</strong>t, les producteurs de<br />

céréales essai<strong>en</strong>t avec raison de mettre <strong>en</strong> marché<br />

les dernières tonnes excéd<strong>en</strong>taires avant l’hiver,<br />

créant une offre spontanée mais généralem<strong>en</strong>t de<br />

courte durée. Plus le stockage à <strong>la</strong> ferme augm<strong>en</strong>te,<br />

plus cette période d’abondance est passagère. De<br />

nombreux producteurs nous ont affirmé avoir eu<br />

des r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>ts légèrem<strong>en</strong>t supérieurs à leurs<br />

att<strong>en</strong>tes, surtout du côté de <strong>la</strong> fève de soya.<br />

Les prix offerts à <strong>la</strong> récolte ont <strong>en</strong>couragé les v<strong>en</strong>tes<br />

de fèves pour livraison immédiate tandis que le<br />

comparatif <strong>en</strong>tre le prix du maïs à <strong>la</strong> récolte et<br />

les prix payés à <strong>la</strong> ferme l’été dernier <strong>la</strong>isse une<br />

hésitation qui incitera de nombreux céréaliers à<br />

stocker le plus possible. La clé du succès pour ces<br />

derniers est d’alim<strong>en</strong>ter le marché sur une base<br />

régulière afin d’éviter de l’importation inutile cette<br />

année. La récolte québécoise devrait <strong>en</strong> principe<br />

combler l’<strong>en</strong>semble des besoins; importer un<br />

surplus de maïs ne ferait qu’instaurer une pression<br />

baissière sur les prix offerts à <strong>la</strong> ferme au cours de<br />

l’année.<br />

Déjà 2013<br />

Nous avons à peine terminé <strong>la</strong> récolte 2012 que,<br />

déjà, les fonds se tourn<strong>en</strong>t vers les <strong>en</strong>sem<strong>en</strong>cem<strong>en</strong>ts<br />

du printemps prochain. Les marchés boursiers<br />

parl<strong>en</strong>t d’eux-mêmes : on y remarque un inverse<br />

de près de 40 $/T.M. <strong>en</strong>tre le contrat de décembre<br />

2012 et celui de 2013. Les choses ont <strong>en</strong>core le<br />

temps de changer, mais ce que le marché dit c’est<br />

qu’il a besoin de grains tout de suite, mais n’est pas<br />

nécessairem<strong>en</strong>t prêt à payer plus cher pour plus<br />

tard, prétextant une offre abondante ou <strong>en</strong>core<br />

une demande plus faible si les prix de viande ne<br />

se corrig<strong>en</strong>t pas suffisamm<strong>en</strong>t. Cette incertitude<br />

pourrait <strong>en</strong>traîner une hausse des bases de maïs<br />

pour les trois prochains mois, mais peu de g<strong>en</strong>s se<br />

prononceront au-delà du mois de mars, att<strong>en</strong>dant<br />

les pronostics pour <strong>la</strong> campagne suivante. Du<br />

côté des marchés futurs, il faudra des faits pour<br />

calmer les ardeurs. Augm<strong>en</strong>tation du stock de fin<br />

d’année, baisse des v<strong>en</strong>tes à l’exportation ou <strong>en</strong>core<br />

ral<strong>en</strong>tissem<strong>en</strong>t de <strong>la</strong> demande pour l’alim<strong>en</strong>tation<br />

animale sont tous des indicateurs fondam<strong>en</strong>taux<br />

pour ceux parmi nous qui souhait<strong>en</strong>t voir des<br />

marchés baissiers.<br />

À surveiller<br />

Avec les réc<strong>en</strong>tes élections américaines et <strong>la</strong><br />

réélection des démocrates, les diverses politiques<br />

<strong>en</strong> p<strong>la</strong>ce risqu<strong>en</strong>t de demeurer telles qu’elles<br />

étai<strong>en</strong>t. Le E-PACT (politique énergétique<br />

américaine) qui stipu<strong>la</strong>it l’atteinte des 10 %<br />

d’éthanol expirera à <strong>la</strong> fin de 2012. Nous avons vu les<br />

crédits liés à <strong>la</strong> production d’éthanol disparaître <strong>en</strong><br />

cours d’année, mais le 10 % d’inclusion demeurera<br />

obligatoire. Les producteurs d’éthanol espèr<strong>en</strong>t que<br />

leur gouvernem<strong>en</strong>t augm<strong>en</strong>tera cette obligation<br />

vers les 15 % prochainem<strong>en</strong>t, ce qui stimulerait leur<br />

demande. Par contre, cette production devra être<br />

r<strong>en</strong>table avec les élém<strong>en</strong>ts de marché et sans l’aide<br />

de subv<strong>en</strong>tions. Les prochaines discussions sur le<br />

sujet seront déterminantes et auront un impact<br />

direct sur les projections des stocks de report de<br />

septembre 2013.<br />

De nouveaux sous-produits risqu<strong>en</strong>t égalem<strong>en</strong>t<br />

de voir le jour avec les prix actuels et <strong>Agri</strong>-<br />

Marché continuera d’être à l’avant-p<strong>la</strong>n si<br />

certaines solutions s’avèr<strong>en</strong>t avantageuses. Si les<br />

positionnem<strong>en</strong>ts à long terme ne sont pas évid<strong>en</strong>ts,<br />

il faudra demeurer att<strong>en</strong>tifs aux opportunités et<br />

y aller avec une stratégie qui permet une certaine<br />

flexibilité au niveau des recettes.<br />

6 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


CHRONIQUE DES GRAINS<br />

Chez nous, depuis ,<br />

quand on parle de qualité,<br />

on parle du travail des<br />

producteurs agricoles d’ici.<br />

Lafleur vous remercie de lui permettre d’offrir de si bons produits.<br />

Célébrons <strong>en</strong>semble un c<strong>en</strong>t<strong>en</strong>aire de col<strong>la</strong>boration, de travail et de saveurs.


Vos sols :<br />

un héritage à conserver,<br />

tout comme votre<br />

matière organique<br />

Pierre Fournier, agr.<br />

AGRONOME-CONSEIL<br />

CONSULTANT EXPERT<br />

EN PRODUCTION VÉGÉTALE<br />

Avec le temps et <strong>la</strong> popu<strong>la</strong>tion croissante, les sols sont de plus <strong>en</strong> plus sollicités.<br />

On construit parfois des routes, des maisons, des stationnem<strong>en</strong>ts sur les meilleurs sols<br />

cultivables ! P<strong>en</strong>sez au Quartier DIX30 à Brossard… C’est péché, car les bons sols se font de<br />

plus <strong>en</strong> plus rares.<br />

Protégeons les sols cultivables <strong>en</strong> utilisant les<br />

meilleures techniques disponibles et reconnues<br />

sur le marché. Les faire produire à leur optimum<br />

ne les détruit pas, au contraire, avec le temps,<br />

ils produis<strong>en</strong>t de plus <strong>en</strong> plus; <strong>la</strong> recherche des<br />

r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>ts élevés nous le prouve chaque année.<br />

Compte t<strong>en</strong>u que <strong>la</strong> recherche et développem<strong>en</strong>t<br />

et les bons soins aux animaux ont réussi à<br />

améliorer les performances de ces derniers, on<br />

devrait appliquer cette même « logique » à nos<br />

sols. Connaître ses sols et les améliorer, voilà le<br />

rôle d’un producteur sérieux.<br />

L’équilibre chimique porteur de<br />

r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t<br />

Vous voulez de <strong>la</strong> performance ? Un équilibre<br />

chimique doit être respecté. Aujourd’hui, une<br />

panoplie de produits est offerte sur le marché,<br />

reste à les utiliser à bon esci<strong>en</strong>t. Les applications<br />

de chaux, d’<strong>en</strong>grais organique (fumier, lisier,<br />

compost, boue), d’<strong>en</strong>grais minéral ( jusqu’à 10-12<br />

élém<strong>en</strong>ts <strong>en</strong> mé<strong>la</strong>nge), ainsi que de produits<br />

contrô<strong>la</strong>nt, <strong>en</strong>tre autres, les mauvaises herbes,<br />

les insectes, les ma<strong>la</strong>dies et les car<strong>en</strong>ces foliaires,<br />

contribu<strong>en</strong>t à stimuler vos sols de façon optimale.<br />

Personne ne connait <strong>la</strong> limite de productivité<br />

d’un sol. Bi<strong>en</strong> chaulé, égoutté, fertilisé,<br />

utilisant une sem<strong>en</strong>ce de qualité, et sans trop de<br />

« compétition » durant sa croissance, <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nte<br />

peut exprimer un r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t record. Qui aurait<br />

prédit les r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>ts actuels au champ ou à <strong>la</strong><br />

ferme, il y a 30 ans ?<br />

Bi<strong>en</strong> utiliser <strong>la</strong> chaux<br />

Vous le savez, <strong>la</strong> chaux peut améliorer le<br />

r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t des cultures de 10 à 40 %. Toutefois,<br />

avec un pH acide (ex. : inférieur à 6.0), on peut<br />

facilem<strong>en</strong>t perdre de 10 à 50 % de l’efficacité<br />

des <strong>en</strong>grais organiques et minéraux... Qui a les<br />

moy<strong>en</strong>s d’accepter ces pertes, surtout pas au prix<br />

actuel des récoltes.<br />

Voyons ce que le maïs peut donner quand on le<br />

nourrit « à <strong>la</strong> petite cuillère » (429 b/a ou 27 T/ha)<br />

et sous irrigation, comme à <strong>la</strong> ferme de David<br />

Hu<strong>la</strong>, située à Charles City <strong>en</strong> Virginie (2011).<br />

Tout a été contrôlé, sauf le climat ! En 2012, avec<br />

<strong>la</strong> pire sécheresse connue aux États-Unis, les<br />

r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>ts ont chuté de façon draconni<strong>en</strong>ne à<br />

travers le pays. Toutefois, à <strong>la</strong> ferme de M. Hu<strong>la</strong>,<br />

<strong>la</strong> qualité de l`irrigation a sauvé des cultures.<br />

Source : No-TillFarmer.com, Experi<strong>en</strong>ces from de field:<br />

Davis Hu<strong>la</strong> et Tips from a no-Till Corn Champion: David<br />

Hu<strong>la</strong>, 2012.<br />

Le soya réagit aussi aux bons soins. Voyez <strong>en</strong> page<br />

28 du Bulletin des <strong>Agri</strong>culteurs d’octobre 2012,<br />

l’effet du potassium (K) sur le soya. D’ailleurs, <strong>en</strong><br />

première page de ce bulletin, on peut y lire : « Un<br />

sol <strong>en</strong> santé, c`est payant…et les profits sont dans<br />

le sol. Pas juste <strong>en</strong> Ontario. »<br />

Toutes les cultures telles que les céréales à<br />

paille, les fourrages, le cano<strong>la</strong> et le maïs <strong>en</strong>si<strong>la</strong>ge<br />

profit<strong>en</strong>t d’un sol fertile, non compacté, bi<strong>en</strong><br />

chaulé, fertilisé et surtout, bon <strong>en</strong> matière<br />

organique.<br />

Source : Le Bulletin des agriculteurs, novembre 2012 :<br />

17 tonnes à l’hectare de maïs à Mirabel, Le Journal<br />

<strong>Agri</strong>com, 9 novembre 2012 : Des r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>ts qui<br />

augm<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t tout seuls!<br />

8 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


Rôles de <strong>la</strong> matière organique<br />

- Elle améliore <strong>la</strong> structure et l’aération du sol;<br />

- capte les élém<strong>en</strong>ts de vos <strong>en</strong>grais et de <strong>la</strong> chaux;<br />

- nourrit les bactéries du sol;<br />

- reti<strong>en</strong>t l’eau;<br />

- réduit l’érosion par le v<strong>en</strong>t et l’eau;<br />

- filtre les contaminants du sol;<br />

- permet de conserver de bonnes popu<strong>la</strong>tions de<br />

vers de terre;<br />

- fournit des élém<strong>en</strong>ts nutritifs comme l’azote et<br />

le soufre, selon <strong>la</strong> température du sol;<br />

- libère des acides organiques ess<strong>en</strong>tiels au bon<br />

r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t des cultures;<br />

- permet un travail du sol avec moins d’énergie et<br />

tamponne les aléas climatiques.<br />

Source : Ann-R<strong>en</strong>ée Larouche, Collège McDonald, La<br />

MO et des décomposeurs , février 2011.<br />

Pr<strong>en</strong>ons l’exemple d’un sol avec 3 % de matière<br />

organique comparé à 5 %. Ce 2 % d’écart peut<br />

probablem<strong>en</strong>t ret<strong>en</strong>ir plus de 10 % d’eau, ce qui<br />

fait qu’<strong>en</strong> période de sécheresse, ce sol peut libérer<br />

jusqu’à 30 lb/a d’azote, 4 à 7 lb/a de phosphore et 2 à 3<br />

lb/a de soufre, améliorant ainsi le r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t prévu.<br />

Source : Brian Hefty, www.agphd.com, février 2011.<br />

Vous le savez, les changem<strong>en</strong>ts climatiques<br />

nous apport<strong>en</strong>t leur lot de problèmes : averses<br />

spontanées, v<strong>en</strong>ts, grêle, gelée hâtive, ma<strong>la</strong>dies,<br />

insectes, etc. Toutefois, si le sol est bi<strong>en</strong> pourvu<br />

<strong>en</strong> matière organique (MO), il procurera un<br />

bon « tampon » à vos cultures <strong>en</strong> cas de stress<br />

climatiques.<br />

Par ailleurs, le réchauffem<strong>en</strong>t de <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nète a un<br />

effet positif sur l`amélioration des r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>ts,<br />

notamm<strong>en</strong>t <strong>en</strong> raison de l’apport de CO2 et du<br />

cumul d’unités thermiques. Voilà pourquoi les<br />

spécialistes ont révisé à <strong>la</strong> hausse de 100 unités<br />

<strong>en</strong> moy<strong>en</strong>ne par région au Québec, les unités<br />

thermiques maïs (UTM), ce qui fait que 100 UTM<br />

de plus devrai<strong>en</strong>t vous procurer un gain de 100<br />

kg/ha de soya ou 640 kg/ha de maïs.<br />

Source : Dr. Philippe Rochette, AAC, Ste-Foy, spécialiste<br />

des changem<strong>en</strong>ts climatiques.<br />

Conseils pratiques<br />

Faites des rotations, vous serez gagnants <strong>en</strong><br />

termes de r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t et de qualité des récoltes<br />

produites.<br />

Comme <strong>la</strong> plupart des cultures ne peuv<strong>en</strong>t<br />

tolérer qu’une mince marge de pH pour<br />

une production maximale, maint<strong>en</strong>ez votre<br />

niveau de matière organique assez élevé. En<br />

tamponnant le pH du sol, <strong>la</strong> MO r<strong>en</strong>d possible <strong>la</strong><br />

culture d’espèces dans des sols qui, autrem<strong>en</strong>t,<br />

serai<strong>en</strong>t trop acides.<br />

Les p<strong>la</strong>ntes ont besoin de 16 élém<strong>en</strong>ts pour<br />

bi<strong>en</strong> se développer. Comme on veut augm<strong>en</strong>ter<br />

ses r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>ts, il faut permettre au sol de<br />

combler les besoins des p<strong>la</strong>ntes, de <strong>la</strong> mise <strong>en</strong><br />

terre jusqu’à leur pleine maturité.<br />

Vos intrants seront alors valorisés à leur<br />

maximum.<br />

La car<strong>en</strong>ce ou le déséquilibre d’un élém<strong>en</strong>t<br />

vi<strong>en</strong>t saborder tous vos efforts de productivité<br />

si vous ne le détectez pas... P<strong>en</strong>sez à améliorer<br />

vos terres, c`est le meilleur investissem<strong>en</strong>t qui<br />

soit. Comme <strong>la</strong> plupart d’<strong>en</strong>tre vous possédez des<br />

animaux, vous dét<strong>en</strong>ez une ressource ess<strong>en</strong>tielle<br />

au bon mainti<strong>en</strong> de votre taux de MO : vos<br />

fumiers. Souv<strong>en</strong>ez-vous, <strong>en</strong> ce qui a trait à <strong>la</strong><br />

productivité d’un sol, son activité biologique est<br />

aussi déterminante que ses propriétés physiques<br />

et chimiques. Profitez-<strong>en</strong>, vous avez des fumiers<br />

et des lisiers tout près de votre ferme!<br />

Janvier.13 AGRI-NOUVELLES 9


CHRONIQUE DES RESSOURCES HUMAINES<br />

CONSULTEZ TOUTES<br />

NOS OFFRES D’EMPLOIS AU<br />

WWW.AGRI-MARCHE.COM/EMPLOI<br />

Des stages profitables<br />

au secteur des grains<br />

Depuis quelques années, <strong>Agri</strong>-Marché ouvre <strong>la</strong><br />

voie à des finissants et finissantes <strong>en</strong> agriculture,<br />

intéressés(es) à s’initier au domaine des grains.<br />

C’est ainsi que Christine Tardif et Émilie Brochu,<br />

toutes deux diplômées <strong>en</strong> production animale<br />

de l’ITA de La Pocatière se sont jointes à l’équipe<br />

des négociants <strong>en</strong> grains, à titre de stagiaires pour<br />

quelques mois, <strong>en</strong> 2010.<br />

À l’automne 2010, une période fort acha<strong>la</strong>ndée<br />

<strong>en</strong> raison des récoltes d’automne, elles ont<br />

été affectées principalem<strong>en</strong>t à <strong>la</strong> prise de<br />

commandes de grains par téléphone. Elles ont<br />

égalem<strong>en</strong>t réalisé des tâches administratives<br />

liées à <strong>la</strong> réception des grains et <strong>la</strong> facturation.<br />

Outre l’acquisition des mécanismes de base<br />

de <strong>la</strong> bourse et <strong>la</strong> connaissance du marché des<br />

grains, cette expéri<strong>en</strong>ce leur a procuré une bonne<br />

compréh<strong>en</strong>sion de l’organisation, des services qui<br />

<strong>la</strong> compos<strong>en</strong>t, et surtout, des g<strong>en</strong>s qui y travaill<strong>en</strong>t.<br />

« Ce stage m’a permis d’acquérir plus de confiance<br />

et d’aisance dans les communications cli<strong>en</strong>t<br />

et de développer mes habiletés <strong>en</strong> service à <strong>la</strong><br />

cli<strong>en</strong>tèle » nous rapporte Christine.<br />

Suivant son séjour dans les bureaux d’<strong>Agri</strong>-<br />

Marché à Saint-Isidore, Christine a rejoint<br />

l’équipe de conseillers <strong>en</strong> production <strong>la</strong>itière de<br />

Lactech lorsqu’une opportunité d’emploi s’est<br />

prés<strong>en</strong>tée dans <strong>la</strong> région de Portneuf, <strong>en</strong> janvier<br />

2011. Aujourd’hui, forte de son passage au secteur<br />

des grains, elle est <strong>en</strong> mesure de bi<strong>en</strong> informer<br />

ses cli<strong>en</strong>ts sur les services offerts par <strong>Agri</strong>-<br />

Marché et Lactech, <strong>en</strong> plus de fournir certaines<br />

in<strong>format</strong>ions re<strong>la</strong>tives aux ingrédi<strong>en</strong>ts. Pour sa<br />

part, Émilie s’est établie <strong>en</strong> production <strong>la</strong>itière<br />

dans <strong>la</strong> région de <strong>la</strong> Beauce.<br />

De stagiaire <strong>en</strong> stagiaire,<br />

l’expéri<strong>en</strong>ce profite à tous<br />

Depuis, l’expéri<strong>en</strong>ce de stages dans le secteur<br />

des grains s’est répétée. En 2011, c’est Charline<br />

Turcotte, finissante <strong>en</strong> gestion et exploitation<br />

agricole du Cégep Lévis-Lauzon, qui s’est jointe<br />

à l’équipe des grains. Charline, qui souhaite<br />

év<strong>en</strong>tuellem<strong>en</strong>t avoir sa propre ferme, poursuit<br />

prés<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>t l’acquisition d’expéri<strong>en</strong>ce du<br />

milieu agroalim<strong>en</strong>taire <strong>en</strong> assumant les fonctions<br />

d’adjointe aux v<strong>en</strong>tes de grains.<br />

Été 2012 : Vinc<strong>en</strong>t Roy, fils de producteur <strong>la</strong>itier<br />

et diplômé <strong>en</strong> production animale de l’ITA de La<br />

Pocatière, terminera sous peu un stage au secteur<br />

des grains. Vinc<strong>en</strong>t, qui a r<strong>en</strong>du un fier service à<br />

l’équipe de négociants à <strong>la</strong> période des récoltes,<br />

<strong>en</strong>trepr<strong>en</strong>dra <strong>en</strong> janvier prochain un bacca<strong>la</strong>uréat<br />

<strong>en</strong> économie et gestion agroalim<strong>en</strong>taire. Parions<br />

que cette expéri<strong>en</strong>ce du secteur des grains a<br />

influ<strong>en</strong>cé son choix d’études !<br />

<strong>Agri</strong>-Marché propose plusieurs stages et<br />

emplois pour les étudiants et diplômés <strong>en</strong><br />

agriculture. Un programme complet d’accueil et<br />

d’intégration, ainsi qu’un accompagnem<strong>en</strong>t par<br />

des professionnels disponibles, assur<strong>en</strong>t le succès<br />

de l’expéri<strong>en</strong>ce.<br />

10 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


Voir les réponses des jeux à <strong>la</strong> page 36<br />

Énigme<br />

Je pose sur une table <strong>en</strong> bois 2 boîtes de taille<br />

différ<strong>en</strong>te, l’une rouge et l’autre bleue, ainsi<br />

que 3 trombones. Si je vous dis que je dois<br />

répartir ces trois trombones de telle sorte que<br />

chacune de ces deux boîtes <strong>en</strong> conti<strong>en</strong>ne un<br />

nombre impair, comm<strong>en</strong>t est-ce possible?<br />

11 lettres cachées<br />

Mot caché<br />

LES POUVOIRS<br />

SURNATURELS<br />

12 lettres cachées LES SURDOUÉS<br />

Sudoku<br />

RÈGLES DU JEU : Vous devez remplir toutes les cases vides <strong>en</strong><br />

p<strong>la</strong>çant les chiffres 1 à 9 une seule fois par ligne, une seule fois par<br />

colonne et une seule fois par boîte de 9 cases.<br />

Chaque boîte de 9 cases est marquée d’un trait plus foncé. Vous<br />

avez déjà quelques chiffres par boîte pour vous aider. Ne pas oublier :<br />

vous ne devez jamais répéter plus d’une fois les chiffres 1 à 9 dans <strong>la</strong><br />

même ligne, <strong>la</strong> même colonne et <strong>la</strong> même boîte de 9 cases.<br />

9 8 6<br />

1 7 3<br />

7 6 8 3 2<br />

3 6 9 1<br />

6 4 3<br />

3 1 4<br />

2 8 5<br />

3 1 8<br />

2 9 4<br />

Trouvez les 7 erreurs !<br />

Janvier.13 AGRI-NOUVELLES 11


Bravo à no<br />

Soirée Reconnaissance<br />

de <strong>la</strong> Fondation Audrey Lehoux<br />

F O N D A T I O N<br />

C’est le 3 novembre dernier qu’avait lieu <strong>la</strong> Soirée Reconnaissance de <strong>la</strong> Fondation Audrey Lehoux. À chaque année, <strong>la</strong><br />

Fondation remet des bourses aux finissants <strong>en</strong> agriculture de <strong>la</strong> région qui ont soumis leur candidature. La Fondation<br />

veut ainsi souligner l’effort et <strong>la</strong> persévérance des jeunes ayant complété leur <strong>format</strong>ion agricole.<br />

M. Jean-Philippe Faucher, directeur des v<strong>en</strong>tes chez Lactech, a remis avec fierté <strong>la</strong> bourse d’excell<strong>en</strong>ce « Grand Mérite <strong>Agri</strong>-<br />

Marché » à Mme Vicky Bé<strong>la</strong>nger. Cette bourse souligne notamm<strong>en</strong>t les résultats académiques, l’implication agricole, sociale,<br />

culturelle et sportive du candidat.<br />

I N C.<br />

M.Germain Lehoux et Mme C<strong>la</strong>ire Ouellet de <strong>la</strong> Fondation Audrey Lehoux, Mme Vicky Bé<strong>la</strong>nger, récipi<strong>en</strong>daire de <strong>la</strong> bourse et M. Jean-Philippe<br />

Faucher, agr., directeur des v<strong>en</strong>tes chez LACTECH<br />

Parmi tous les récipi<strong>en</strong>daires, quatre prov<strong>en</strong>ai<strong>en</strong>t d’<strong>Agri</strong>-Marché ou de Lactech et nous t<strong>en</strong>ions à les féliciter chaleureusem<strong>en</strong>t. <strong>Agri</strong>-<br />

Marché et Lactech se font un devoir d’<strong>en</strong>courager <strong>la</strong> relève et sont fières de compter des sujets exceptionnels parmi leurs employés.<br />

Bourse Grand Mérite<br />

UPA de <strong>la</strong> Beauce<br />

Bourse Mérite<br />

M. Pierre-Luc Faucher, conseiller chez<br />

Lactech, secteur de <strong>la</strong> Beauce<br />

Mme Kathle<strong>en</strong> Gauvin-<br />

Audet, technici<strong>en</strong>ne<br />

de <strong>la</strong>boratoire chez<br />

<strong>Agri</strong>-Marché<br />

Mme Mé<strong>la</strong>nie Roy, ag<strong>en</strong>te<br />

de support aux v<strong>en</strong>tes chez<br />

Lactech<br />

M. Vinc<strong>en</strong>t Roy, stagiaire<br />

au départem<strong>en</strong>t des grains<br />

chez <strong>Agri</strong>-Marché<br />

12 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


tre relève!<br />

Remise<br />

de diplômes et bourses<br />

CENTRE DE FORMATION<br />

AGRICOLE ST-ANSELME<br />

4 novembre 2012<br />

Félicitations à Mme Aline Labrecque, étudiante <strong>en</strong> production<br />

porcine pour l’obt<strong>en</strong>tion de <strong>la</strong> bourse remise au nom d’<strong>Agri</strong>-<br />

Marché que lui remet M. Martin Savoie, conseiller <strong>en</strong><br />

production porcine chez <strong>Agri</strong>-Marché.<br />

Félicitations égalem<strong>en</strong>t à M. Félix Lévesque, étudiant <strong>en</strong><br />

production <strong>la</strong>itière pour <strong>la</strong> bourse remise au nom de Lactech.<br />

M. Jonathan Lévesque, conseiller <strong>en</strong> production <strong>la</strong>itière chez<br />

Lactech lui remet son prix.<br />

UNIVERSITÉ LAVAL<br />

Faculté des sci<strong>en</strong>ces de l’agriculture et de l’alim<strong>en</strong>tation<br />

16 novembre 2012<br />

M. Daniel Fréchette, représ<strong>en</strong>tant commercial chez Alltech, M. Jean-Philippe Faucher, directeur des v<strong>en</strong>tes chez Lactech, M. Raphaël<br />

Lachance, récipi<strong>en</strong>daire et étudiant <strong>en</strong> sci<strong>en</strong>ces et technologie des alim<strong>en</strong>ts et M. Jean-C<strong>la</strong>ude Dufour, doy<strong>en</strong> de <strong>la</strong> Faculté<br />

Janvier.13 AGRI-NOUVELLES 13


Dany Drouin, agr.<br />

COORDONNATEUR<br />

ENVIRONNEMENT<br />

AGRI-MARCHÉ INC.<br />

ENVIRONNEMENT :<br />

R. Rousseau & Fils<br />

À l’été 2012, cette <strong>en</strong>treprise affiliée à <strong>Agri</strong>-Marché a voulu corriger les problèmes<br />

d’érosion ( figure 1) sur une terre de St-Isidore.<br />

Suivant un prédiagnostic du Conseil de bassin<br />

de <strong>la</strong> rivière Etchemin (CBE), dans le cadre<br />

du projet d’amélioration de <strong>la</strong> qualité de<br />

l’eau du sous-bassin du ruisseau Fourchette,<br />

R. Rousseau & Fils a contacté le MAPAQ afin<br />

d’obt<strong>en</strong>ir de l’aide. Les travaux visant à réduire<br />

<strong>la</strong> pollution diffuse sont subv<strong>en</strong>tionnés dans<br />

le cadre du Programme Prime-Vert. Trois<br />

voies d’eau empierrées ont été aménagées<br />

sur une longueur totale de 400 mètres, dont<br />

celle <strong>en</strong> figure 2, avec un avaloir de 6˝. La<br />

configuration de ces voies d’eau permet à <strong>la</strong><br />

machinerie de traverser sans aucun problème.<br />

Ces travaux sont issus de <strong>la</strong> volonté de faciliter<br />

le travail au champ et d’améliorer <strong>la</strong> qualité de<br />

l’eau du bassin versant.<br />

Figure 1. Problématique avant les travaux<br />

Figure 2. Voie d’eau empierrée avec avaloir<br />

14 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


NOTRE PRIORITÉ<br />

EST VOTRE SUCCÈS<br />

La sem<strong>en</strong>ce PIC est le moy<strong>en</strong> le plus rapide d’augm<strong>en</strong>ter l’efficacité de votre ferme.<br />

La sem<strong>en</strong>ce de verrats PIC peut fournir :<br />

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©2012 PIC Tous dro<br />

its réservés.<br />

AMÉLIORATION CONTINUE


PORC<br />

Emmanuelle Lewis, M. Sc., agr.<br />

NUTRITION, RECHERCHE<br />

ET DÉVELOPPEMENT<br />

AGRI-MARCHÉ INC.<br />

Une culture d’innovation<br />

nourrie par des projets<br />

de recherche dynamiques<br />

<strong>Agri</strong>-Marché fait partie des quelques <strong>en</strong>treprises <strong>en</strong> alim<strong>en</strong>tation animale qui consacr<strong>en</strong>t une<br />

part de son budget <strong>en</strong> recherche et développem<strong>en</strong>t. Chaque année, l’<strong>en</strong>treprise réalise ellemême<br />

des projets qui amélioreront l’efficacité et <strong>la</strong> r<strong>en</strong>tabilité des producteurs, <strong>en</strong> diminuant<br />

les coûts d’alim<strong>en</strong>tation et <strong>en</strong> augm<strong>en</strong>tant les performances zootechniques. Au fil des ans,<br />

des re<strong>la</strong>tions privilégiées avec des part<strong>en</strong>aires canadi<strong>en</strong>s et américains ont été établies dans<br />

le but de partager des résultats de recherche. Ces associations solides représ<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t un net<br />

avantage. Pour l’<strong>en</strong>treprise, <strong>la</strong> recherche et le développem<strong>en</strong>t est un investissem<strong>en</strong>t qui<br />

rapporte! Nous connaissons les préoccupations du secteur de l’agroalim<strong>en</strong>taire et celles<br />

de nos cli<strong>en</strong>ts et c’est quotidi<strong>en</strong>nem<strong>en</strong>t que nous nous employons à être novateur et à se<br />

démarquer <strong>en</strong> transformant des idées et projets <strong>en</strong> actions concrètes sur le terrain!<br />

Évolution de <strong>la</strong> Recherche et<br />

Développem<strong>en</strong>t chez <strong>Agri</strong>-Marché<br />

Depuis toujours <strong>Agri</strong>-Marché réalise<br />

des essais pour valider des programmes<br />

alim<strong>en</strong>taires, établir des courbes de croissance<br />

et de consommation et définir les pratiques<br />

d’élevage optimales. Cep<strong>en</strong>dant, c’est au début<br />

des années 2000 qu’elle a investi dans des<br />

fermes spécifiques, dédiées aux projets de<br />

recherche, <strong>en</strong> y instal<strong>la</strong>nt des équipem<strong>en</strong>ts<br />

permettant <strong>la</strong> prise de données fiables.<br />

Aujourd’hui, l’<strong>en</strong>treprise possède plusieurs<br />

fermes <strong>en</strong>tièrem<strong>en</strong>t vouées à <strong>la</strong> réalisation des<br />

projets de recherche, dont certaines rivalis<strong>en</strong>t<br />

<strong>en</strong> taille avec d’autres <strong>en</strong>treprises à travers<br />

le monde. Au fil des années, une structure<br />

a été mise <strong>en</strong> p<strong>la</strong>ce afin de s<strong>en</strong>sibiliser le<br />

personnel à l’importance de ces essais, autant<br />

lors de <strong>la</strong> recherche de nouveaux ingrédi<strong>en</strong>ts<br />

ou d’additifs, de <strong>la</strong> fabrication des alim<strong>en</strong>ts<br />

<strong>en</strong> usine, de l’analyse <strong>en</strong> <strong>la</strong>boratoire, que<br />

lors de <strong>la</strong> cueillette des données à <strong>la</strong> ferme.<br />

Le travail d’équipe est ess<strong>en</strong>tiel à <strong>la</strong> réussite<br />

des tests. Le but a toujours été de m<strong>en</strong>er des<br />

projets à terme, applicables directem<strong>en</strong>t sur<br />

le terrain et dont les résultats permett<strong>en</strong>t aux<br />

cli<strong>en</strong>ts d’<strong>Agri</strong>-Marché de croître et d’être plus<br />

efficaces. Aujourd’hui, <strong>Agri</strong>-Marché souhaite<br />

se démarquer par sa culture d’innovation!<br />

2012, une année riche<br />

<strong>en</strong> projets novateurs<br />

Lors de <strong>la</strong> dernière année, plus de 20 projets<br />

de recherche ont été réalisés dans l’<strong>en</strong>treprise<br />

tant dans le secteur avicole, porcin, <strong>la</strong>itier que<br />

dans celui des opérations et de <strong>la</strong> fabrication<br />

des alim<strong>en</strong>ts. Le choix des essais réalisés se<br />

fait <strong>en</strong> équipe, il y a une concertation <strong>en</strong>tre<br />

les différ<strong>en</strong>ts interv<strong>en</strong>ants pour chacun des<br />

secteurs et les priorités sont établies selon les<br />

stratégies de l’<strong>en</strong>treprise, les défis du secteur<br />

et les préoccupations du marché. Tous les axes<br />

sont considérés : compétitivité, r<strong>en</strong>tabilité,<br />

réglem<strong>en</strong>tation, <strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t et biosécurité<br />

alim<strong>en</strong>taire.<br />

Le principal but de notre recherche <strong>en</strong> nutrition<br />

animale est d’augm<strong>en</strong>ter le rev<strong>en</strong>u net du<br />

producteur par une alim<strong>en</strong>tation améliorée,<br />

peu importe l’espèce. Concrètem<strong>en</strong>t, ce<strong>la</strong><br />

se traduit par des programmes alim<strong>en</strong>taires<br />

économiquem<strong>en</strong>t efficaces et révisés<br />

régulièrem<strong>en</strong>t. Nos efforts sont mis dans<br />

les nutrim<strong>en</strong>ts ayant le plus d’impact sur les<br />

performances zootechniques et sur le coût<br />

de l’alim<strong>en</strong>t. Nous travaillons étroitem<strong>en</strong>t<br />

avec le départem<strong>en</strong>t de l’approvisionnem<strong>en</strong>t<br />

afin de considérer les ingrédi<strong>en</strong>ts alternatifs<br />

susceptibles d’être intéressants. Les<br />

ingrédi<strong>en</strong>ts ayant le plus de pot<strong>en</strong>tiel sont<br />

donc sélectionnés puis évalués au point de<br />

vue qualité, manut<strong>en</strong>tion, fabrication et<br />

appét<strong>en</strong>ce. Un projet dans le porc à l’<strong>en</strong>grais est<br />

prés<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> cours afin de valider l’impact<br />

16 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


de différ<strong>en</strong>ts taux d’incorporation de divers<br />

ingrédi<strong>en</strong>ts sur le gain et <strong>la</strong> consommation des<br />

animaux.<br />

Des projets visant à faciliter et améliorer <strong>la</strong><br />

régie à <strong>la</strong> ferme sont aussi <strong>en</strong> cours dans le<br />

poulet de chair, le porcelet et les veaux. Entre<br />

autre, un projet sur <strong>la</strong> régie des veaux a permis<br />

d’id<strong>en</strong>tifier les bonnes pratiques d’élevage<br />

à <strong>la</strong> ferme qui permett<strong>en</strong>t d’atteindre de<br />

meilleurs résultats. Ainsi, Lactech continue<br />

de se démarquer par <strong>la</strong> qualité de ses conseils.<br />

L’immunité et l’alim<strong>en</strong>tation sont étroitem<strong>en</strong>t<br />

liées et, de plus <strong>en</strong> plus, <strong>la</strong> littérature<br />

sci<strong>en</strong>tifique foisonne de projets montrant des<br />

alternatives aux antibiotiques et démontrant<br />

le pot<strong>en</strong>tiel de certains ingrédi<strong>en</strong>ts dits<br />

fonctionnels. Avec un souci d’être actif et<br />

toujours <strong>en</strong> avant de <strong>la</strong> parade, <strong>Agri</strong>-Marché<br />

étudie ces différ<strong>en</strong>tes av<strong>en</strong>ues et nouveaux<br />

additifs, notamm<strong>en</strong>t dans le secteur avicole<br />

et porcin.<br />

Les projets de recherche s’ét<strong>en</strong>d<strong>en</strong>t jusqu’au<br />

secteur des opérations et de <strong>la</strong> fabrication<br />

des moulées. Les formu<strong>la</strong>tions diversifiées,<br />

les ingrédi<strong>en</strong>ts variant d’une récolte à<br />

l’autre et les conditions <strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>tales<br />

différ<strong>en</strong>tes oblig<strong>en</strong>t les opérateurs à ajuster<br />

régulièrem<strong>en</strong>t les paramètres de production<br />

(ampérage, débit, humidité, etc…). Le fruit<br />

de notre travail permettra d’aller chercher<br />

<strong>en</strong>core plus d’expertise et une meilleure<br />

compréh<strong>en</strong>sion des différ<strong>en</strong>ts facteurs<br />

influ<strong>en</strong>çant <strong>la</strong> production d’alim<strong>en</strong>ts pour les<br />

animaux. L’efficacité, les coûts de production<br />

et <strong>la</strong> qualité du produit fini bénéficieront<br />

des résultats de ces projets. Cette année une<br />

technique unique et novatrice a été développée<br />

et a permis de mettre <strong>en</strong>core plus d’énergie<br />

dans les alim<strong>en</strong>ts cubés. Une solution fort<br />

intéressante pour certains producteurs.<br />

La recherche fait profiter tout le monde. C’est<br />

pourquoi les résultats et conclusions de ces<br />

projets vous sont transmis par le biais de vos<br />

conseillers et se traduis<strong>en</strong>t par des solutions<br />

durables, appliquées aux programmes<br />

alim<strong>en</strong>taires ou aux méthodes de régie.<br />

Des idées et des projets, il y <strong>en</strong> a <strong>en</strong>core<br />

plusieurs pour l’année 2013. Des équipes<br />

motivées avec une bonne rigueur parv<strong>en</strong>ant<br />

à m<strong>en</strong>er des projets pertin<strong>en</strong>ts à terme, c’est<br />

notre <strong>en</strong>gagem<strong>en</strong>t pour <strong>la</strong> prochaine année et<br />

vous <strong>en</strong> bénéficierez sans aucune doute, peu<br />

importe votre secteur de production.<br />

PORC<br />

Janvier.13 AGRI-NOUVELLES 17


PORC<br />

Sylv<strong>en</strong> Blouin, agr.<br />

SUPERVISEUR EN CHEF<br />

AGRI-MARCHÉ INC.<br />

La taille des onglons<br />

des truies,<br />

une technique<br />

qui peut rapporter<br />

Les 6 et 7 septembre derniers se t<strong>en</strong>ait le 3 e symposium portant sur les boiteries des truies<br />

de l’<strong>en</strong>treprise de minéraux pour moulée Zinpro. Cette r<strong>en</strong>contre organisée aux deux ans, à<br />

Saint-Paul au Minnesota (É-U), regroupe des interv<strong>en</strong>ants de l’industrie porcine d’un peu<br />

partout dans le monde, et ne traite que des problèmes de pattes des truies.<br />

Il s’agit là d’un problème qui inquiète de plus<br />

<strong>en</strong> plus d’interv<strong>en</strong>ants, d’où le besoin de telles<br />

r<strong>en</strong>contres. Les truies modernes produis<strong>en</strong>t<br />

de plus <strong>en</strong> plus de porcelets, nous le savons. La<br />

sélection génétique du côté maternel s’effectue<br />

prioritairem<strong>en</strong>t sur ce critère. Cep<strong>en</strong>dant,<br />

d’autres avantages sont égalem<strong>en</strong>t recherchés<br />

chez nos sujets reproducteurs, dont <strong>la</strong> vitesse<br />

de croissance. Résultat, nos truies sont de plus<br />

<strong>en</strong> plus imposantes physiquem<strong>en</strong>t; une cochette<br />

de remp<strong>la</strong>cem<strong>en</strong>t pouvait peser 120 kilos à 200<br />

jours d’âge, il y a 20 ans. Aujourd’hui, si on ne fait<br />

pas att<strong>en</strong>tion à <strong>la</strong> ration qu’elle consomme, son<br />

poids peut grimper facilem<strong>en</strong>t à 135, voire à 140<br />

kilos. La qualité des pieds et membres qui doiv<strong>en</strong>t<br />

supporter cette masse imposante devi<strong>en</strong>t donc un<br />

aspect très important. Une <strong>format</strong>ion <strong>en</strong> ce s<strong>en</strong>s<br />

a d’ailleurs été organisée dernièrem<strong>en</strong>t avec les<br />

sélectionneurs de cochettes d’<strong>Agri</strong>-Marché.<br />

Une mauvaise posture cause des<br />

maux aux pattes<br />

En vieillissant, le porc a une forte t<strong>en</strong>dance à<br />

s’appuyer sur <strong>la</strong> partie extérieure de ses pattes; sa<br />

façon de marcher et de se t<strong>en</strong>ir debout prédispose à<br />

ce phénomène. Résultats, il se forme une corne sur<br />

cette partie, s’<strong>en</strong> suit un déba<strong>la</strong>ncem<strong>en</strong>t de <strong>la</strong> patte.<br />

La partie externe de <strong>la</strong> patte supporte donc plus<br />

de poids. L’effet à long terme est excessivem<strong>en</strong>t<br />

néfaste pour le bi<strong>en</strong>-être de l’animal. Pour donner<br />

une idée de ce que l’animal peut subir, M. Tom<br />

Karkutt, de Smithfield Mexique, nous a demandé<br />

d’imaginer <strong>la</strong> s<strong>en</strong>sation que l’on pourrait ress<strong>en</strong>tir<br />

si on marchait continuellem<strong>en</strong>t sur une pièce de<br />

monnaie p<strong>la</strong>cée d’un seul côté de notre chaussure,<br />

p<strong>en</strong>dant toute une semaine.<br />

Par contre, <strong>la</strong> sélection avant <strong>la</strong> v<strong>en</strong>te ne peut faire<br />

tout le travail. L’animal évolue dans le temps, il<br />

subit les impacts de sa grande prolificité et doit<br />

produire une grande quantité de <strong>la</strong>it afin d’assurer<br />

<strong>la</strong> croissance énorme de sa portée. Tout ceci<br />

apporte des défis à <strong>la</strong> structure même de <strong>la</strong> truie :<br />

perte de réserve de gras, de masse muscu<strong>la</strong>ire<br />

(protéine) et de minéraux (déminéralisation). Elle<br />

t<strong>en</strong>te de consommer suffisamm<strong>en</strong>t afin de ne pas<br />

trop puiser dans ses réserves corporelles, mais<br />

souv<strong>en</strong>t elle échoue, <strong>la</strong> demande étant trop forte.<br />

La nature étant ce qu’elle est, l’animal dans un<br />

état trop précaire se protégera <strong>en</strong> diminuant ses<br />

performances de reproduction (allongem<strong>en</strong>t de<br />

l’intervalle sevrage-saillie et augm<strong>en</strong>tation des<br />

retours <strong>en</strong> chaleur) dans le but de reconstituer ses<br />

réserves. Par contre, <strong>la</strong> correction au niveau de <strong>la</strong><br />

con<strong>format</strong>ion de <strong>la</strong> truie qui a subi un grand stress<br />

métabolique et structurel peut demander un peu<br />

d’aide de <strong>la</strong> part de l’éleveur.<br />

Partie extérieure<br />

plus développée<br />

Autre que <strong>la</strong> douleur causée par ce phénomène,<br />

<strong>la</strong> pousse des onglons devi<strong>en</strong>t égalem<strong>en</strong>t<br />

problématique avec le temps. La déminéralisation<br />

causée par une grande demande <strong>en</strong> <strong>la</strong>ctation, une<br />

structure excessivem<strong>en</strong>t lourde à supporter, un<br />

appui inégal et le manque d’exercice sont autant de<br />

facteurs qui mèn<strong>en</strong>t à un développem<strong>en</strong>t excessif<br />

de certains onglons.<br />

Développem<strong>en</strong>t<br />

excessif<br />

18 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


La solution : tailler les onglons et<br />

uniformiser l’appui au sol<br />

Dans l’industrie <strong>la</strong>itière tout comme avec les<br />

chevaux, les producteurs ne se pos<strong>en</strong>t pas <strong>la</strong><br />

question : il s’agit d’une procédure évid<strong>en</strong>te et<br />

généralisée. Mais avec les truies, ça ne va pas de<br />

soi. Évidemm<strong>en</strong>t, on ne parle pas d’un animal de<br />

même valeur. Par contre, dans le cas de vos truies<br />

qui font partie des 25 %, ou même 50 % plus<br />

prolifiques, est-ce que ça ne vaudrait pas <strong>la</strong> peine<br />

de s’y attarder ?<br />

La plupart des logiciels de suivi de troupeau vous<br />

donne <strong>la</strong> liste de vos sujets hyper prolifiques.<br />

Pourquoi ne pas se retrousser les manches pour<br />

sauver au moins ces animaux et leur permettre<br />

de produire quelques portées de plus ? Pour<br />

les autres productions, un expert s’acquitte<br />

de cette tâche. Dans notre secteur, pour des<br />

raisons de biosécurité et de coût, c’est une chose<br />

pratiquem<strong>en</strong>t impossible. Par contre, avec les<br />

outils nécessaires et un peu de pratique, il s’agit<br />

d’une technique re<strong>la</strong>tivem<strong>en</strong>t simple à adopter.<br />

Les outils pour tailler les onglons<br />

Voici les outils de base dont vous aurez besoin :<br />

- Une rectifieuse fonctionnant à batterie (sera<br />

plus facile à utiliser que celle avec un cordon);<br />

- Le choix du disque s’avère très important, il faut<br />

utiliser un modèle spécifique. Informez-vous<br />

auprès de votre représ<strong>en</strong>tant <strong>Agri</strong>-Marché;<br />

- Portez une protection pour les yeux, c’est très<br />

important;<br />

- La pince prés<strong>en</strong>tée dans l’image sert à tailler le<br />

bout de l’ongle. Assurez-vous que les mâchoires<br />

de <strong>la</strong> pince sont bi<strong>en</strong> tranchantes.<br />

Comm<strong>en</strong>t faire ? La technique<br />

Avant tout, il faut s’assurer que l’animal demeure<br />

tranquille. Plusieurs choix s’offr<strong>en</strong>t à vous, dont<br />

y aller sournoisem<strong>en</strong>t... Vous passez près d’une<br />

truie et vous <strong>en</strong> profitez pour couper un ongle à<br />

<strong>la</strong> fois. Cep<strong>en</strong>dant, vous <strong>en</strong> ferez rarem<strong>en</strong>t deux<br />

de suite, surtout si vous coupez un peu trop.<br />

L’exercice sera long, mais avec le temps, vous <strong>en</strong><br />

ferez plusieurs. Gardez votre pince toujours à<br />

portée de <strong>la</strong> main.<br />

Une autre façon : calmer l’animal selon les<br />

recommandations de votre vétérinaire. Attachez<br />

<strong>la</strong> patte aux barreaux d’une cage et vous aurez<br />

ainsi plus de <strong>la</strong>titude.<br />

Il y a aussi <strong>la</strong> méthode Cadil<strong>la</strong>c tel qu’illustrée<br />

ici. Cette cage vaut 17 000 $ US. Au Mexique,<br />

Smithfield possède sept de ces cages dans son<br />

système de plus de 50 000 truies. M. Karkutt<br />

a expliqué qu’ils tail<strong>la</strong>i<strong>en</strong>t les onglons<br />

d’<strong>en</strong>viron 3 000 truies par mois, avec une<br />

moy<strong>en</strong>ne de 4 minutes par truie (7 à 8 min.<br />

pour les cas extrêmes). Les parités 1 pass<strong>en</strong>t<br />

systématiquem<strong>en</strong>t dans <strong>la</strong> cage quatre jours<br />

avant le sevrage; ce qui permet de rectifier les<br />

membres <strong>en</strong> début de carrière et repasseront<br />

dans <strong>la</strong> cage <strong>en</strong> moy<strong>en</strong>ne une autre fois dans leur<br />

vie.<br />

PORC<br />

Compte t<strong>en</strong>u que cette cage ne peut être utilisée<br />

par beaucoup de producteurs d’ici, trouvez <strong>la</strong><br />

meilleure technique pour votre ferme.<br />

Janvier.13 AGRI-NOUVELLES 19


PORC<br />

4 étapes<br />

1. Uniformiser <strong>la</strong> longueur des onglons<br />

En utilisant les pinces (cas mineurs) ou <strong>la</strong> rectifieuse,<br />

corne). Il s’agit d’une étape ess<strong>en</strong>tielle assez simple à<br />

réaliser avec une patte attachée. Att<strong>en</strong>tion de ne pas<br />

toucher <strong>la</strong> partie molle. Meulez, puis regardez. Allez-y<br />

par étape.<br />

ram<strong>en</strong>er les onglons à une longueur égale. Procéder<br />

par étape afin de ne pas couper dans <strong>la</strong> partie t<strong>en</strong>dre<br />

et s<strong>en</strong>sible. Vous verrez apparaître des taches foncées<br />

à l’approche de cette partie. Dans quelques cas, il<br />

sera impossible d’uniformiser <strong>la</strong> longueur, mais vous<br />

pourrez malgré tout aider grandem<strong>en</strong>t l’animal.<br />

4. Couper les ergots<br />

À l’aide des pinces, diminuer <strong>la</strong> longueur des ergots.<br />

En poussant, ils ont parfois t<strong>en</strong>dance à s’incurver et<br />

à se retrouver sous <strong>la</strong> patte de <strong>la</strong> truie. Par <strong>la</strong> suite,<br />

les ergots <strong>en</strong>tr<strong>en</strong>t dans <strong>la</strong> partie molle et caus<strong>en</strong>t des<br />

blessures très douloureuses à l’animal. Lesquelles<br />

peuv<strong>en</strong>t am<strong>en</strong>er à sa réforme ou à l’euthanasie, si<br />

l’animal ne peut marcher. Dans d’autres cas, l’ergot<br />

peut s’accrocher dans les <strong>la</strong>ttes et se déchirer.<br />

2. Aligner <strong>la</strong> paroi intérieure des<br />

onglons<br />

En poussant de façon excessive, un des onglons ou les<br />

deux peuv<strong>en</strong>t s’incurver l’un vers l’autre, ce qui risque<br />

de causer des douleurs quand ceux-ci se toucheront.<br />

À l’aide de <strong>la</strong> rectifieuse (ou avec le couteau incurvé<br />

prés<strong>en</strong>té sur <strong>la</strong> photo), corrigez <strong>la</strong> ligne <strong>en</strong>tre les<br />

ongles. Il est assez rare de devoir effectuer cette<br />

opération, car il s’agit d’un problème peu fréqu<strong>en</strong>t.<br />

3. Rectifier l’appui au sol<br />

Afin que le poids soit réparti sur <strong>la</strong> surface totale de<br />

<strong>la</strong> patte, il faut interv<strong>en</strong>ir <strong>en</strong> utilisant <strong>la</strong> rectifieuse.<br />

Meulez le dessous de l’onglon et <strong>la</strong> partie charnue (<strong>la</strong><br />

L’étape 4 est certainem<strong>en</strong>t <strong>la</strong> partie <strong>la</strong> plus facile du<br />

processus complet. Si vous ne désirez pas effectuer<br />

l’<strong>en</strong>semble de <strong>la</strong> technique, au moins t<strong>en</strong>tez cette<br />

interv<strong>en</strong>tion, ce sera déjà un bon début.<br />

J’ai eu <strong>la</strong> chance de pratiquer certaines parties de <strong>la</strong><br />

technique sur p<strong>la</strong>ce, au Minnesota, et dans les fermes<br />

<strong>Agri</strong>-Marché. Une fois habitué et après avoir trouvé<br />

une façon confortable d’appliquer cette technique, le<br />

tout devi<strong>en</strong>t une routine de travail, au même titre que<br />

les autres tâches. Sauver un animal performant de<br />

cette façon demande du temps et un certain doigté,<br />

mais le retour <strong>en</strong> vaut <strong>la</strong> peine.<br />

Sources : Zinpro Performance Minerals, An introduction<br />

to sow <strong>la</strong>meless, c<strong>la</strong>w lesions and pathog<strong>en</strong>esis<br />

theories. Swine nutrition, A.J Lewis, L.L.Southern, ed.<br />

M. Moinecourt, L’alim<strong>en</strong>tation <strong>en</strong> calcium de <strong>la</strong> truie<br />

reproductive.<br />

20 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


PORC<br />

Nouveau logiciel de<br />

gestion pour les fermes<br />

porcines PigKnows MC<br />

Un outil complet d’analyse des<br />

performances de vos porcs<br />

Dans l’objectif constant d’améliorer les outils et les services offerts aux producteurs de porcs,<br />

<strong>Agri</strong>-Marché utilise maint<strong>en</strong>ant le logiciel de gestion de données zootechniques PigKnows MC<br />

pour les fermes porcines corporatives, forfaitaires et pour nos cli<strong>en</strong>ts.<br />

Daniel Dion, T.P.<br />

COORDONNATEUR LOGISTIQUE,<br />

DIVISION PORCINE<br />

AGRI-MARCHÉ INC.<br />

PigKnows MC permet d’organiser et de consulter<br />

rapidem<strong>en</strong>t l’in<strong>format</strong>ion.<br />

<br />

complètes et précises afin d’analyser et de bi<strong>en</strong><br />

compr<strong>en</strong>dre les performances des fermes;<br />

<br />

pouponnières et d’<strong>en</strong>graissem<strong>en</strong>t des porcs.<br />

PigKnows MC procure une vue globale des<br />

performances d’une <strong>en</strong>treprise porcine;<br />

<br />

les utilisateurs autorisés à consulter des données<br />

spécifiques d’une ferme. Un producteur et son<br />

conseiller technique peuv<strong>en</strong>t ainsi avoir accès<br />

aux données de <strong>la</strong> ferme à partir de leur propre<br />

ordinateur. PigKnows MC est aussi accessible via<br />

iPhone, iPad et B<strong>la</strong>ckBerry ;<br />

<br />

dérou<strong>la</strong>nts), incluant un m<strong>en</strong>u principal qui liste<br />

les principaux outils d’analyse : Moniteur de<br />

performance, Rapport sur le taux de mise bas,<br />

l’Explorateur de ferme, etc.;<br />

Disponible <strong>en</strong> ang<strong>la</strong>is, français, espagnol<br />

et mandarin.<br />

PigKnows MC permet l’analyse<br />

judicieuse de l’in<strong>format</strong>ion<br />

<br />

comparaison des résultats réels aux objectifs. La<br />

comparaison de données est aussi possible <strong>en</strong>tre<br />

deux ou plusieurs unités de production;<br />

<br />

tant à tous d’avoir de l’in<strong>format</strong>ion selon ses<br />

propres besoins;<br />

<br />

troupeau :<br />

- 3 types de rapports de cochettes;<br />

- 15 types de rapports de truies;<br />

- 10 types de rapports de saillies;<br />

- 4 types de rapports de mise bas;<br />

- 4 types de rapports de porcelets;<br />

- 4 types de rapports de verrats;<br />

- 2 types de rapports de génétique;<br />

- 4 types de rapports de comparaison;<br />

- 1 rapport de statistiques;<br />

- 6 autres types de rapports divers;<br />

22 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


pour le troupeau;<br />

<br />

pouponnière et l’<strong>en</strong>graissem<strong>en</strong>t;<br />

- 19 types de rapports pour les fermes<br />

<strong>en</strong> élevage tout plein - tout vide;<br />

- 5 types de rapports pour les fermes <strong>en</strong><br />

élevage <strong>en</strong> rotation;<br />

- 2 autres types de rapports divers;<br />

<br />

pour les v<strong>en</strong>tes;<br />

<br />

que HTML, <strong>PDF</strong> et Excel. Permet une grande<br />

flexibilité de lecture et d’analyse des données et<br />

des rapports;<br />

que.<br />

Permet l’affichage sur PigKnows MC de divers<br />

rapports, selon les besoins et <strong>en</strong>voi de ces rapports<br />

automatiquem<strong>en</strong>t par courriel;<br />

<br />

dans PigKnows MC , ou au moy<strong>en</strong> d’autres outils :<br />

appareils portables, modèles Excel d’importation<br />

et fiches papier à compléter permettant<br />

l’importation de données à l’aide d’outils de<br />

reconnaissance d’écriture.<br />

<strong>Agri</strong>-Marché travaille <strong>en</strong> étroite col<strong>la</strong>boration avec<br />

PigKnows MC pour l’amélioration de <strong>la</strong> traduction<br />

<strong>en</strong> français, ainsi que pour <strong>la</strong> création d’autres<br />

fonctionnalités et rapports personnalisés pour<br />

<strong>Agri</strong>-Marché. La rédaction de guides d’utilisation<br />

et <strong>la</strong> <strong>format</strong>ion des conseillers techniques et des<br />

représ<strong>en</strong>tants sont aussi au programme.<br />

Il vous est possible d’accéder à une démonstration<br />

<strong>en</strong> ligne de PigKnows MC au www.pigknows.com<br />

Utilisez les in<strong>format</strong>ions suivantes :<br />

Langue : Français<br />

Id. Cli<strong>en</strong>t : DEMO<br />

Id. User : demo<br />

Mot de passe : demo<br />

PORC<br />

LES ALIMENTS DEVRAIENT SERVIR À LA CROISSANCE –<br />

ET NON À LA LUTTE CONTRE LE<br />

CIRCOVIRUS ET LE MYCOPLASME<br />

FORMULATION PRATIQUE<br />

PRÊTE À L’EMPLOI<br />

Aidez à réduire l’effet négatif du circovirus et de <strong>la</strong> pneumonie à mycop<strong>la</strong>sme<br />

sur le gain moy<strong>en</strong> quotidi<strong>en</strong> de vos animaux 1, 2 , grâce au vaccin Circumv<strong>en</strong>t ® PCV M.<br />

<br />

<br />

Le seul vaccin prêt-à-administrer contre ces DEUX ma<strong>la</strong>dies.<br />

Formu<strong>la</strong>tion unique prête à l’emploi, pour une plus grande commodité.<br />

Plus grande commodité. Aucun compromis.<br />

1. COLDITZ IG. « Effects of immune system on metabolism: implications for production and disease resistance in livestock », Livest Prod Sci. (2002), vol. 75, n o 3, p. 257-268.<br />

2. POINTON AM, BYRT D et HEAP P. « Effect of <strong>en</strong>zootic pneumonia of pigs on growth performance » Aust. Vet. J., (janvier 1985), vol. 62, n o 1, p. 13-18.<br />

® Marque déposée d’Intervet International B.V., utilisée sous lic<strong>en</strong>ce.<br />

Merck Santé animale, faisant affaire au Canada sous le nom de Intervet Canada Corp., une filiale de Merck & Co., Inc., Whitehouse Station, NJ, É.-U.<br />

MERCK est une marque de commerce de Merck Sharp & Dohme Corp., une filiale de Merck & Co., Inc., Whitehouse Station, NJ, É.-U.<br />

Copyright © 2011 Intervet International B.V., une filiale de Merck & Co., Inc., Whitehouse Station, NJ, É.-U. Tous droits réservés.<br />

Janvier.13 AGRI-NOUVELLES 23


PORC<br />

La ma<strong>la</strong>die de l’œdème<br />

chez le porc<br />

Le nombre de cas de ma<strong>la</strong>die de l’œdème, diagnostiqué dans les <strong>la</strong>boratoires de pathologie animale du<br />

MAPAQ, a augm<strong>en</strong>té au cours des dernières années. Cette ma<strong>la</strong>die est causée par certaines souches de<br />

<strong>la</strong> bactérie Escherichia coli (E. coli), <strong>la</strong>quelle est égalem<strong>en</strong>t responsable de <strong>la</strong> diarrhée colibacil<strong>la</strong>ire que<br />

l’on r<strong>en</strong>contre le plus souv<strong>en</strong>t chez les porcelets, à <strong>la</strong> mamelle ou <strong>en</strong> pouponnière.<br />

Dr Jacques Miclette<br />

MÉDECIN VÉTÉRINAIRE<br />

AGRI-MARCHÉ INC.<br />

La ma<strong>la</strong>die de l’œdème survi<strong>en</strong>t généralem<strong>en</strong>t dans les<br />

semaines qui suiv<strong>en</strong>t le sevrage, mais frappe parfois <strong>en</strong><br />

début d’<strong>en</strong>graissem<strong>en</strong>t. Bi<strong>en</strong> qu’<strong>en</strong>core re<strong>la</strong>tivem<strong>en</strong>t<br />

peu connue des éleveurs québécois, elle <strong>en</strong>traine parfois<br />

des pertes très importantes; il est donc prud<strong>en</strong>t d’<strong>en</strong><br />

savoir un peu plus sur cette condition. Voici ce qui peut<br />

se produire lorsqu’un porcelet est <strong>en</strong> contact avec les<br />

souches d’E. coli responsables de <strong>la</strong> condition.<br />

Tout d’abord, ces souches s’attach<strong>en</strong>t aux cellules de<br />

l’intestin grâce à un facteur d’attachem<strong>en</strong>t appelé F18.<br />

Ensuite, elles produis<strong>en</strong>t une toxine puissante qui sera<br />

absorbée et qui ira <strong>en</strong>dommager les vaisseaux sanguins<br />

de l’animal. S’<strong>en</strong> suiv<strong>en</strong>t des signes cliniques qui inclu<strong>en</strong>t<br />

des symptômes nerveux tels que de l’incoordination, une<br />

démarche titubante, l’incapacité à se lever et le péda<strong>la</strong>ge.<br />

Impacts possibles sur <strong>la</strong> santé<br />

des porcelets<br />

Des mortalités subites survi<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t fréquemm<strong>en</strong>t, ce<br />

qui r<strong>en</strong>d <strong>la</strong> condition particulièrem<strong>en</strong>t frustrante; de<br />

beaux porcelets étant trouvés morts sans avoir prés<strong>en</strong>té<br />

de signes cliniques. Dans certains cas, les dommages<br />

aux vaisseaux sanguins <strong>en</strong>traineront <strong>la</strong> prés<strong>en</strong>ce<br />

d’une quantité anormale de liquide dans les tissus,<br />

appelé œdème, d’où le nom de <strong>la</strong> ma<strong>la</strong>die. Cet œdème,<br />

lorsque prés<strong>en</strong>t, est surtout observé sur les paupières,<br />

le front, l’estomac, le mésocolon (membrane rattachée<br />

au gros intestin) et parfois au niveau du <strong>la</strong>rynx. Dans<br />

ce dernier cas, les porcelets pourront pousser des<br />

cris particulièrem<strong>en</strong>t aigus. La diarrhée est parfois<br />

prés<strong>en</strong>te, mais ce n’est pas constant. La mortalité<br />

associée à cette condition peut atteindre, dans les cas<br />

graves, plus de 30 %. Par opposition aux méningites<br />

causées par des bactéries comme le Streptococcus suis<br />

et le Haemophilus parasuis, <strong>la</strong> ma<strong>la</strong>die de l’œdème<br />

n’<strong>en</strong>traine normalem<strong>en</strong>t pas de fièvre.<br />

Prédispositions au développem<strong>en</strong>t des<br />

E. coli et prév<strong>en</strong>tion<br />

Il existe des facteurs, au niveau de l’écosystème digestif,<br />

qui prédispos<strong>en</strong>t à cette multiplication des E. coli. On<br />

cite souv<strong>en</strong>t <strong>la</strong> surcharge alim<strong>en</strong>taire, de même que des<br />

changem<strong>en</strong>ts au niveau de l’alim<strong>en</strong>tation. Le stress est<br />

aussi un important facteur de risque, on n’a qu’à p<strong>en</strong>ser<br />

au contrôle de l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t assurant le confort du<br />

porcelet.<br />

Lorsque le problème se prés<strong>en</strong>te, le traitem<strong>en</strong>t doit<br />

être très précoce. Pour ceux prés<strong>en</strong>tant les signes<br />

cliniques typiques, il est souv<strong>en</strong>t trop tard, <strong>la</strong> plupart<br />

<strong>en</strong> meur<strong>en</strong>t. Pour prév<strong>en</strong>ir les nouveaux cas, on peut<br />

interv<strong>en</strong>ir avec un antibiotique dans l’eau, selon <strong>la</strong><br />

s<strong>en</strong>sibilité de <strong>la</strong> souche d’E. coli, et injecter les sujets <strong>en</strong><br />

début de condition. Il est parfois nécessaire de traiter<br />

les porcelets (injections) qui sont <strong>en</strong> contact avec les<br />

sujets infectés, mais qui ne sont pas <strong>en</strong>core atteints.<br />

Un jeûne de moulée de 12 à 24 heures peut parfois<br />

aider. Lorsque <strong>la</strong> situation récidive de lot <strong>en</strong> lot, et que<br />

l’on connait le mom<strong>en</strong>t d’apparition des symptômes,<br />

on peut démarrer un traitem<strong>en</strong>t antibiotique. Il est<br />

aussi possible d’interv<strong>en</strong>ir dans l’eau, <strong>en</strong> y intégrant<br />

de <strong>la</strong> poudre d’œuf hyper immunisée, cont<strong>en</strong>ant des<br />

anticorps dirigés contre le facteur d’attachem<strong>en</strong>t F18,<br />

et ce, quelques jours avant l’apparition de <strong>la</strong> condition.<br />

On doit toujours s’assurer que le <strong>la</strong>vage et <strong>la</strong> désinfection<br />

sont adéquats, car <strong>la</strong> bactérie peut demeurer dans<br />

l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t. Enfin, dans des circonstances<br />

spéciales, il peut être possible d’obt<strong>en</strong>ir l’autorisation<br />

d’utiliser un vaccin vivant, homologué contre ce microbe<br />

aux États-Unis. Ce dernier donne généralem<strong>en</strong>t de<br />

bons résultats.<br />

En résumé, <strong>la</strong> ma<strong>la</strong>die de l’œdème a <strong>la</strong> capacité d’être<br />

foudroyante, il faut donc s’assurer qu’un diagnostic<br />

précis est posé rapidem<strong>en</strong>t. Ceci est particulièrem<strong>en</strong>t<br />

vrai lorsque l’on sait que d’autres conditions peuv<strong>en</strong>t<br />

<strong>en</strong>traîner des symptômes assez semb<strong>la</strong>bles. Les<br />

mesures prév<strong>en</strong>tives et curatives usuelles ne donn<strong>en</strong>t<br />

pas toujours des résultats probants, mais dans les<br />

situations où c’est le cas, <strong>la</strong> vaccination constitue alors<br />

une très bonne option.<br />

24 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


M<br />

<br />

<br />

<br />

|<br />

¢<br />

<br />

<br />

¢


PORC<br />

REPORTAGE<br />

de ferme<br />

A FERM<br />

SAINT-HONORÉ-DE-SHENLEY, BEAUCE<br />

CLIENT : LA FERME BILODOIN INC.<br />

Une belle<br />

histoire<br />

de famille<br />

À l’arrière : Kate, Kev<strong>en</strong> et Dave Bilodeau<br />

À l’avant : France Beaudoin et Patrice Bilodeau<br />

Située <strong>en</strong> Beauce, à Saint-Honoré-de-Sh<strong>en</strong>ley, <strong>la</strong> Ferme Bilodoin inc. continue d’ajouter des<br />

pages à son histoire. L’écriture du dernier chapitre n’est pas pour demain !<br />

Normand Gagnon<br />

REPRÉSENTANT DES VENTES<br />

EN PRODUCTION PORCINE<br />

AGRI-MARCHÉ INC.<br />

Mé<strong>la</strong>nie Lapointe, T.P.<br />

CONSEILLÈRE TECHNIQUE<br />

EN PRODUCTION PORCINE<br />

AGRI-MARCHÉ INC.<br />

C’est <strong>en</strong> 1980 que Patrice Bilodeau et France<br />

Beaudoin ont démarré leur <strong>en</strong>treprise<br />

agricole avec une maternité de 55 truies. Le<br />

développem<strong>en</strong>t de <strong>la</strong> ferme ne s’est pas fait<br />

att<strong>en</strong>dre longtemps; un pou<strong>la</strong>iller de 5 000<br />

poules pondeuses s’est ajouté <strong>en</strong> 1983. Depuis,<br />

le cheptel du pou<strong>la</strong>iller est passé à 9 700 têtes.<br />

La maternité, quant à elle, a été modifiée <strong>en</strong><br />

pouponnière d’une capacité de 1 050 p<strong>la</strong>ces <strong>en</strong><br />

2000. Elle a été agrandie <strong>en</strong> 2005, pour atteindre<br />

une capacité de 1 300 porcelets.<br />

Une passion qui se transmet<br />

à travers les générations<br />

Patrice et France ont su transmettre à leurs<br />

<strong>en</strong>fants, Kev<strong>en</strong>, Dave et Kate, une des passions<br />

qui les anime : l’amour du monde agricole et <strong>la</strong><br />

diversité qu’il peut offrir. Et ceux-ci ont bi<strong>en</strong><br />

l’int<strong>en</strong>tion de mettre à profit cette passion.<br />

Kev<strong>en</strong> s’est joint à l’<strong>en</strong>treprise <strong>en</strong> 2007; il est<br />

responsable du suivi de <strong>la</strong> pouponnière et de<br />

tout ce qui s’y rattache. Son habileté et ses<br />

connaissances, <strong>en</strong> électricité et <strong>en</strong> mécanique,<br />

sont très utiles sur <strong>la</strong> ferme. Depuis sa v<strong>en</strong>ue,<br />

l’<strong>en</strong>treprise a fait l’acquisition d’une ferme<br />

voisine, <strong>en</strong> 2009. Ils ont remis à neuf <strong>la</strong> maison,<br />

pour <strong>en</strong>suite transformer l’étable <strong>en</strong> pou<strong>la</strong>iller<br />

d’élevage de poulettes de remp<strong>la</strong>cem<strong>en</strong>t.<br />

Produisant deux élevages de 10 000 jeunes<br />

poulettes, ils sont <strong>en</strong> mesure de fournir <strong>la</strong> relève<br />

de leur troupeau de pondeuses.<br />

Dave, qui travail<strong>la</strong>it sur <strong>la</strong> ferme à temps<br />

partiel depuis 2010, est maint<strong>en</strong>ant part<strong>en</strong>aire<br />

depuis cette année et consacre tout son temps<br />

à l’<strong>en</strong>treprise. Ce dernier déti<strong>en</strong>t une <strong>format</strong>ion<br />

de charp<strong>en</strong>tier-m<strong>en</strong>uisier, c’est donc lui qui<br />

pr<strong>en</strong>d <strong>en</strong> main tout ce qui touche l’<strong>en</strong>treti<strong>en</strong><br />

et <strong>la</strong> rénovation des bâtim<strong>en</strong>ts. Il a aussi <strong>la</strong><br />

26 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


PORC<br />

Les excell<strong>en</strong>ts résultats obt<strong>en</strong>us à <strong>la</strong> Ferme<br />

Bilodoin sont le fruit de l’attitude exceptionnelle<br />

des membres de <strong>la</strong> famille. Mé<strong>la</strong>nie Lapointe,<br />

qui fait le suivi de <strong>la</strong> pouponnière, ainsi que<br />

Samuel Rémil<strong>la</strong>rd, responsable du suivi de <strong>la</strong><br />

production avicole, le confirm<strong>en</strong>t. Les Bilodeau<br />

n’hésit<strong>en</strong>t pas à chercher l’in<strong>format</strong>ion pour se<br />

t<strong>en</strong>ir à l’avant-garde de <strong>la</strong> technologie. Toutes les<br />

nouvelles idées sont étudiées minutieusem<strong>en</strong>t,<br />

et ils se donn<strong>en</strong>t les moy<strong>en</strong>s nécessaires pour les<br />

réaliser dans les meilleures conditions possibles.<br />

Patrice et France ont compris que l’éducation<br />

est primordiale, ils ont libéré du temps à Kev<strong>en</strong><br />

et Dave pour qu’ils puiss<strong>en</strong>t obt<strong>en</strong>ir un DEP <strong>en</strong><br />

agriculture. Ils ont suivi leur cours au C<strong>en</strong>tre de<br />

<strong>format</strong>ion agricole de Saint-Anselme et ils <strong>en</strong><br />

sont très fiers.<br />

responsabilité sa<br />

du pou<strong>la</strong>iller d’élevage et de<br />

pondeuses.<br />

Pour le mom<strong>en</strong>t, Kate est éducatrice spécialisée<br />

et œuvre au sein des commissions sco<strong>la</strong>ires.<br />

Les Bilodeau n’étant pas à court d’idées, ils ont<br />

toujours un projet dans l’air. Ainsi, Kate aura tôt<br />

fait de joindre l’<strong>en</strong>treprise familiale; elle y aura<br />

un rôle très important, celui de responsable de <strong>la</strong><br />

comptabilité et de <strong>la</strong> gestion.<br />

Une relève pleine de projets<br />

Pour revaloriser <strong>la</strong> terre acquise <strong>en</strong> 2009, Kev<strong>en</strong><br />

et Dave ont eu une idée qu’ils ont prés<strong>en</strong>tée<br />

à <strong>la</strong> famille : celle d’établir une p<strong>la</strong>ntation de<br />

cèdres. Après l’analyse des sols et une étude de<br />

faisabilité, ils se sont <strong>la</strong>ncés. Leur p<strong>la</strong>ntation<br />

compte 32 000 p<strong>la</strong>nts. La nouvelle <strong>en</strong>treprise<br />

sera officiellem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> marche <strong>en</strong> 2013. Ils<br />

feront <strong>la</strong> v<strong>en</strong>te ainsi que l’instal<strong>la</strong>tion, lorsque<br />

demandée par leurs cli<strong>en</strong>ts.<br />

Le personnel d’<strong>Agri</strong>-Marché est heureux de<br />

vous compter parmi ses cli<strong>en</strong>ts, et ne vous<br />

souhaite que du succès dans vos projets<br />

prés<strong>en</strong>ts et futurs !<br />

Janvier.13 AGRI-NOUVELLES 27


VOLAILLE<br />

Mise à jour<br />

des principaux points<br />

de nutrition et de régie<br />

dans <strong>la</strong> pondeuse<br />

Les 4 et 5 septembre derniers, deux membres du personnel d’<strong>Agri</strong>-Marché ont eu l’opportunité d’assister à un<br />

symposium offert par Lohmann à ses cli<strong>en</strong>ts canadi<strong>en</strong>s. Cet événem<strong>en</strong>t portait sur <strong>la</strong> nutrition, <strong>la</strong> génétique et <strong>la</strong> régie<br />

de <strong>la</strong> poule pondeuse. Les sujets couverts dans ce premier article d’une série de deux sont <strong>la</strong> génétique et <strong>la</strong> nutrition.<br />

Karine Valiquette, M. Sc., agr.<br />

FORMULATION ET NUTRITION AVICOLE<br />

AGRI-MARCHÉ INC.<br />

La génétique<br />

Au rythme auquel évolu<strong>en</strong>t les poules pondeuses,<br />

<strong>en</strong> 2020, on peut s’att<strong>en</strong>dre à ce qu’une poule<br />

b<strong>la</strong>nche de 1,3 kg produise 345 œufs <strong>en</strong> 52<br />

semaines de ponte, avec une consommation<br />

moy<strong>en</strong>ne de 100 g/poule/jour. On peut d’ailleurs<br />

voir l’évolution de <strong>la</strong> production d’œufs et de<br />

<strong>la</strong> consommation des poules b<strong>la</strong>nches, <strong>en</strong>tre<br />

1995 et 2011, dans les graphiques ci-dessous. On<br />

peut observer qu’<strong>en</strong> 2011, <strong>la</strong> production d’œufs<br />

moy<strong>en</strong>ne est de 330 œufs <strong>en</strong> 52 semaines. Ainsi,<br />

dans à peine neuf ans, les poules pourrai<strong>en</strong>t nous<br />

donner 15 œufs de plus par année.<br />

La nutrition et les facteurs d’influ<strong>en</strong>ce<br />

En ce qui a trait à l’alim<strong>en</strong>tation de <strong>la</strong> poule pondeuse,<br />

il est important de compr<strong>en</strong>dre que l’énergie est le<br />

facteur limitant et que <strong>la</strong> consommation d’énergie<br />

contrôle <strong>la</strong> production d’œufs. Il faut aussi savoir<br />

que <strong>la</strong> protéine et les acides aminés sont les élém<strong>en</strong>ts<br />

qui permett<strong>en</strong>t de contrôler <strong>la</strong> grosseur des œufs.<br />

Le poids corporel<br />

Compte t<strong>en</strong>u que <strong>la</strong> consommation d’alim<strong>en</strong>ts<br />

est très importante, il est bon de bi<strong>en</strong> connaître<br />

les facteurs qui l’influ<strong>en</strong>c<strong>en</strong>t. Le premier facteur<br />

est le poids corporel à l’<strong>en</strong>trée <strong>en</strong> ponte. Ainsi,<br />

une poulette légère à l’<strong>en</strong>trée <strong>en</strong> ponte produira<br />

moins d’œufs qu’une poule plus lourde (voir<br />

tableau 1). Cep<strong>en</strong>dant, un poids corporel plus lourd<br />

<strong>en</strong>traîne nécessairem<strong>en</strong>t une augm<strong>en</strong>tation de <strong>la</strong><br />

consommation. Par conséqu<strong>en</strong>t, une poule ayant<br />

100 g de poids corporel mature de plus consommera<br />

3,5 g d’alim<strong>en</strong>ts de plus par jour.<br />

Tableau 1.<br />

Nombre d’œufs à 52 semaines par poids de poule<br />

Poids à 19 semaines<br />

Nombre d’œufs<br />

Petite 303<br />

Moy<strong>en</strong>ne 328<br />

Grosse 340<br />

La production d’oeufs<br />

Le deuxième facteur influ<strong>en</strong>çant <strong>la</strong> consommation<br />

est <strong>la</strong> production d’œufs. Une production<br />

d’œufs plus élevée nécessite une plus grande<br />

consommation d’énergie. Ainsi, pour 20 œufs<br />

au-dessus de <strong>la</strong> charte standard, on doit fournir<br />

<strong>en</strong>viron 2,2 g d’alim<strong>en</strong>ts par poule, par jour de<br />

plus. Il est donc normal que <strong>la</strong> consommation<br />

d’un troupeau plus performant soit plus élevée,<br />

<strong>en</strong> autant que cette dép<strong>en</strong>se nous apporte des<br />

rev<strong>en</strong>us supplém<strong>en</strong>taires.<br />

28 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


La température ambiante<br />

Le troisième facteur influ<strong>en</strong>çant <strong>la</strong> consommation<br />

est <strong>la</strong> température ambiante. Lorsque <strong>la</strong> poule est<br />

dans sa zone de confort, les besoins énergétiques<br />

ne sont pas affectés par <strong>la</strong> température. Cep<strong>en</strong>dant,<br />

lorsque <strong>la</strong> température ambiante dépasse les<br />

27-28°C, les besoins énergétiques augm<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t,<br />

car <strong>la</strong> poule dép<strong>en</strong>se de l’énergie pour refroidir sa<br />

température corporelle. La poule n’étant pas <strong>en</strong><br />

mesure d’augm<strong>en</strong>ter sa consommation d’alim<strong>en</strong>ts<br />

adéquatem<strong>en</strong>t (<strong>en</strong> période de chaleur), ses besoins<br />

plus élevés <strong>en</strong> énergie auront pour conséqu<strong>en</strong>ce de<br />

réduire le poids des œufs généralem<strong>en</strong>t observé (voir<br />

graphique).<br />

grosseur <strong>en</strong>tre 1 et 5 mm. Les particules grossières<br />

sont nécessaires au bon fonctionnem<strong>en</strong>t du gésier,<br />

lequel est important dans le processus de digestion.<br />

Sur les images ci-dessous, on peut voir l’effet de <strong>la</strong><br />

grosseur des particules sur le développem<strong>en</strong>t du<br />

gésier. Idéalem<strong>en</strong>t, on devrait conserver <strong>la</strong> même<br />

texture de moulée tout au long de <strong>la</strong> vie de l’oiseau.<br />

Égalem<strong>en</strong>t, on devrait éviter un changem<strong>en</strong>t de<br />

structure dans les jours avant, p<strong>en</strong>dant ou après<br />

un changem<strong>en</strong>t de phase alim<strong>en</strong>taire car un tel<br />

changem<strong>en</strong>t affecte <strong>la</strong> consommation journalière<br />

des poules pondeuses.<br />

VOLAILLE<br />

Poids d’œufs<br />

66<br />

65<br />

64<br />

63<br />

62<br />

61<br />

60<br />

59<br />

58<br />

Température et Poids d’œufs<br />

18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33<br />

Température<br />

Gésier avec<br />

particules<br />

grosières<br />

Adapté Leeson, Feeding for 335 eggs, Lohmann school 2012<br />

L’énergie consommée par une poule pondeuse<br />

est utilisée à 60 % pour les besoins d’<strong>en</strong>treti<strong>en</strong>,<br />

au maximum 3 % pour le gain de poids et <strong>en</strong>tre 37<br />

et 40 % pour <strong>la</strong> masse d’œufs. Il est donc normal<br />

d’observer une réduction de <strong>la</strong> masse d’œufs produite<br />

lorsque les besoins pour l’<strong>en</strong>treti<strong>en</strong> devi<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t trop<br />

élevés.<br />

Le taux de plumage<br />

D’autres facteurs influ<strong>en</strong>c<strong>en</strong>t les besoins <strong>en</strong> <strong>en</strong>treti<strong>en</strong><br />

d’une poule pondeuse. Le premier facteur étant<br />

le taux de plumage de l’oiseau. Lorsque le taux de<br />

plumage n’est pas à 100 %, on voit une augm<strong>en</strong>tation<br />

des besoins <strong>en</strong> énergie et donc une augm<strong>en</strong>tation de<br />

<strong>la</strong> consommation de moulée (voir tableau 2).<br />

La structure de l’alim<strong>en</strong>t<br />

Un autre facteur influ<strong>en</strong>çant <strong>la</strong> consommation est <strong>la</strong><br />

structure de l’alim<strong>en</strong>t. Une bonne moulée de ponte<br />

doit être le plus homogène possible, c’est-à-dire que<br />

60 % des particules de l’alim<strong>en</strong>t doiv<strong>en</strong>t être d’une<br />

Gésier avec<br />

particules<br />

fines<br />

Autres facteurs d’influ<strong>en</strong>ce<br />

En plus des facteurs influ<strong>en</strong>çant <strong>la</strong> consommation<br />

d’alim<strong>en</strong>t, certains élém<strong>en</strong>ts sont importants<br />

à vérifier pour s’assurer d’avoir de bonnes<br />

performances. Un de ces élém<strong>en</strong>ts importants est <strong>la</strong><br />

granulométrie du calcium qui devrait normalem<strong>en</strong>t<br />

être fournie à <strong>la</strong> poule sous deux formes : soit les<br />

particules fines (15 à 30 % du calcium) et les particules<br />

grossières (70 à 85 % du calcium).<br />

Les particules de calcium, selon leur grosseur,<br />

emprunt<strong>en</strong>t des chemins différ<strong>en</strong>ts dans le système<br />

digestif de <strong>la</strong> poule. Avec le graphique de <strong>la</strong> page<br />

suivante, on peut voir que les particules grossières et<br />

les particules fines, par le biais de l’os jou<strong>en</strong>t un rôle<br />

dans <strong>la</strong> fabrication de <strong>la</strong> coquille car elles se r<strong>en</strong>d<strong>en</strong>t<br />

bi<strong>en</strong> à l’utérus pour y être utilisées. Par contre, les<br />

particules moy<strong>en</strong>nes prés<strong>en</strong>tes dans l’intestin sont<br />

mal utilisées par <strong>la</strong> poule et excrétées dans le fumier.<br />

Tableau 2. Taux de plumage et besoins d’<strong>en</strong>treti<strong>en</strong><br />

% de Plumage 100 90 80 70 60 50<br />

Besoins de + <strong>en</strong> énergie d’<strong>en</strong>treti<strong>en</strong> (kcal) 0 7,5 14,4 21,6 28,8 36<br />

Moulée supplém<strong>en</strong>taire requise (g/jour) 0 2,6 5,2 7,8 10,4 13<br />

Peguri et al., 1993<br />

Janvier.13 AGRI-NOUVELLES 29


VOLAILLE<br />

Des données compilées lors de recherches sur<br />

l’utilisation des particules de calcium démontr<strong>en</strong>t<br />

bi<strong>en</strong> ce qui arrive aux différ<strong>en</strong>tes particules, une<br />

fois r<strong>en</strong>dues dans le système digestif de <strong>la</strong> poule.<br />

Dans le tableau 3, on peut voir que les particules<br />

au-dessus de 2 mm (grossières), et <strong>en</strong> dessous<br />

de 0,5 mm (fines), sont très bi<strong>en</strong> utilisées par<br />

<strong>la</strong> poule. Très peu se retrouv<strong>en</strong>t dans le fumier.<br />

Cep<strong>en</strong>dant, toutes les particules moy<strong>en</strong>nes se<br />

situant <strong>en</strong>tre 0,5 et 2 mm sont mal utilisées par <strong>la</strong><br />

poule, de sorte que nous <strong>en</strong> retrouvons beaucoup<br />

dans le fumier.<br />

En conclusion, les confér<strong>en</strong>ces <strong>en</strong> nutrition<br />

offertes par Lohmann lors de ce symposium<br />

nous ont permis de mettre à jour, de revoir et de<br />

mieux compr<strong>en</strong>dre les notions fondam<strong>en</strong>tales de<br />

l’alim<strong>en</strong>tation de <strong>la</strong> poule pondeuse. Les points<br />

de régie seront abordés par Daniel B<strong>la</strong>is, dans<br />

votre prochain <strong>Agri</strong>-<strong>Nouvelles</strong>.<br />

Sources:<br />

- S. Leeson, Lohmann School Canada, Feeding for 335<br />

eggs, 2012.<br />

- R. Pottgueter, Lohmann School Canada,Energy, fibre,<br />

gut health,… and some more, if you want?, 2012.<br />

Tableau 3. Compi<strong>la</strong>tion d’analyses de calcium dans le fumier<br />

Grosseur des particules<br />

Calcium dans le fumier<br />

> 2 mm 7,2 %<br />

1 à 2 mm 62 %<br />

0,5 à 1 mm 34 %<br />

< 0,5 mm 3,2 %<br />

Diaz G. 1998-2005<br />

30 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


VOLAILLE<br />

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élevage de façon simple, durable et r<strong>en</strong>table. Comme <strong>la</strong> résistance n’est pas à craindre,<br />

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d’additifs anticoccidi<strong>en</strong>s. Vous et votre meunerie pouvez donc vous conc<strong>en</strong>trer sur<br />

l’amélioration de <strong>la</strong> nutrition et de <strong>la</strong> santé intestinale des oiseaux.<br />

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l’extérieur des États-Unis et du Canada), faisant affaire au Canada sous le nom de Intervet Canada Corp., une filiale de Merck & Co., Inc., Whitehouse Station, NJ, É.-U. MERCK et<br />

MSD sont des marques de commerce de Merck Sharp & Dohme Corp., une filiale de Merck & Co., Inc., Whitehouse Station, NJ, É.-U. Copyright © 2011 Intervet International B.V.,<br />

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COC002-12F-AD<br />

Janvier.13 AGRI-NOUVELLES 31


VOLAILLE<br />

Eau et chaleur int<strong>en</strong>se :<br />

conséqu<strong>en</strong>ces et solutions<br />

L’eau est très importante dans nos vies. Elle arrive toute de suite après l’air comme besoin<br />

primaire. Il faut <strong>en</strong> avoir <strong>en</strong> quantité, mais aussi <strong>en</strong> qualité; c’est pourquoi il faut surveiller<br />

notre approvisionnem<strong>en</strong>t.<br />

Pierre-Alphée P<strong>la</strong>nte, M. Sc., agr.<br />

CONSEILLER EN PRODUCTION AVICOLE<br />

AGRI-MARCHÉ INC.<br />

Comme chez l’humain, les oiseaux ont besoin<br />

de beaucoup d’eau. Un poulet consomme <strong>en</strong><br />

moy<strong>en</strong>ne l’équival<strong>en</strong>t d’une fois et demie sa prise<br />

de nourriture <strong>en</strong> eau. Par exemple, <strong>en</strong> regardant<br />

<strong>la</strong> charte de poids d’<strong>Agri</strong>-Marché à 36 jours,<br />

un poulet mâle mangera autour de 0,222 kg de<br />

moulée pour 0,355 litre d’eau, à 21°C. Ce<strong>la</strong> veut<br />

dire que <strong>la</strong> majorité de ce qu’un poulet met dans<br />

son bec est de l’eau, non pas de <strong>la</strong> moulée. Voilà<br />

pourquoi l’eau d’abreuvem<strong>en</strong>t est si importante.<br />

L’été dernier, <strong>la</strong> température a été exceptionnelle<br />

pour les vacanciers et a fait le p<strong>la</strong>isir de plusieurs.<br />

Toutefois, pour les agriculteurs, ce fut un peu<br />

plus stressant. Le manque de pluie dans le<br />

soya et le maïs a <strong>la</strong>issé craindre le pire, même<br />

si les récoltes ont été somme toute correctes.<br />

Par contre, certains puits n’ont pas répondu à<br />

<strong>la</strong> demande alors qu’ils aurai<strong>en</strong>t dû fournir un<br />

apport supplém<strong>en</strong>taire.<br />

Une solution : un gros réservoir<br />

En al<strong>la</strong>nt visiter un de mes cli<strong>en</strong>ts, Monsieur<br />

A<strong>la</strong>in Roy de Saint-Zéphirin, j’ai remarqué un<br />

gros réservoir à l’<strong>en</strong>trée de son pou<strong>la</strong>iller. Je<br />

lui ai demandé pourquoi ce si gros réservoir.<br />

Lorsqu’il a construit son deuxième pou<strong>la</strong>iller<br />

<strong>en</strong> 2001, ses trois puits ne réussissai<strong>en</strong>t pas à<br />

fournir à <strong>la</strong> demande croissante. Il a alors décidé<br />

d’installer un réservoir de 2 000 gallons (7 570 l)<br />

et de brancher tous ses puits <strong>en</strong>semble sur ce<br />

réservoir.<br />

Aujourd’hui, les pou<strong>la</strong>illers sont connectés sur<br />

l’aqueduc municipal, mais il a gardé sa réserve,<br />

qu’il utilise toujours. Il dit qu’un des grands<br />

avantages de cette instal<strong>la</strong>tion, c’est que dans le<br />

cas de réparations de l’aqueduc, ses poulets ne<br />

manqu<strong>en</strong>t jamais d’eau et <strong>la</strong> pression dans les<br />

lignes d’eau reste constante. De plus, Monsieur<br />

Roy soulignait que le mé<strong>la</strong>nge <strong>en</strong>tre l’eau, le chlore<br />

et l’acide est meilleur. D’ailleurs, M. Luc Noël de<br />

Eauvy M.N inc., spécialisé dans le traitem<strong>en</strong>t et<br />

32 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


VOLAILLE<br />

l’instal<strong>la</strong>tion de solutions d’alim<strong>en</strong>tation d’eau<br />

résid<strong>en</strong>tielle et commerciale, m’a confirmé cette<br />

observation. Pour que le chlore travaille bi<strong>en</strong><br />

dans l’eau, le temps de contact <strong>en</strong>tre les deux<br />

est très important. Si ce dé<strong>la</strong>i est trop court, le<br />

chlore n’aura pas le temps de tuer les bactéries<br />

dans l’eau. Selon Luc Noël, il vaut mieux ne jamais<br />

manquer de chlore durant les élevages, ce serait<br />

pire que de ne pas <strong>en</strong> mettre du tout.<br />

Les secrets d’un réservoir efficace<br />

Selon A<strong>la</strong>in Roy, pour qu’une réserve soit efficace,<br />

il faut qu’elle loge assez d’eau pour une journée<br />

<strong>en</strong>tière. Par exemple, pour un pou<strong>la</strong>iller de 20 000<br />

coqs à 35 jours d’âge et qui consomm<strong>en</strong>t 350 ml<br />

d’eau/coq/jour, il faudrait 7 100 l (1 875 gallons)<br />

d’eau de réserve. Un réservoir peut coûter <strong>en</strong>tre<br />

0,80 et 1,00 $ par gallon, selon MS Gregson, à<br />

Drummondville. En production tout plein tout<br />

vide, <strong>la</strong> demande <strong>en</strong> eau culmine vers <strong>la</strong> fin de<br />

l’élevage. C’est à ce mom<strong>en</strong>t qu’un grand réservoir<br />

devi<strong>en</strong>t très intéressant, car il évite de faire une<br />

trop grosse pression sur le puits.<br />

En période de très haute consommation, le<br />

réservoir se vide progressivem<strong>en</strong>t. Lorsque les<br />

animaux tomb<strong>en</strong>t dans <strong>la</strong> noirceur, ils boiv<strong>en</strong>t<br />

moins. Ainsi, le réservoir se remplit et on évite<br />

qu’il ne s’assèche, puisqu’il n’y aura pas de<br />

demandes subites au puits. Un puits qui a de <strong>la</strong><br />

difficulté à répondre à <strong>la</strong> demande augm<strong>en</strong>te <strong>la</strong><br />

surface dans <strong>la</strong>quelle il draine l’eau. Ce<strong>la</strong> ne veut<br />

pas nécessairem<strong>en</strong>t dire que l’eau sera plus ou<br />

moins bonne, mais ce<strong>la</strong> a pour effet de changer<br />

sa composition chimique, dont les minéraux<br />

qu’elle conti<strong>en</strong>t. Cette théorie peut expliquer<br />

un déséquilibre de l’acide ou du chlore. S’il y a<br />

prés<strong>en</strong>ce de fer et de soufre dans l’eau, le besoin<br />

<strong>en</strong> chlore augm<strong>en</strong>tera puisqu’une partie de<br />

celui-ci réagira à ces élém<strong>en</strong>ts.<br />

A<strong>la</strong>in Roy me faisait égalem<strong>en</strong>t remarquer qu’une<br />

a<strong>la</strong>rme sur <strong>la</strong> pompe du réservoir est intéressante.<br />

Elle permet de nous avertir lors de dégâts causés<br />

par une augm<strong>en</strong>tation anormale du temps de<br />

pompage. Un réservoir coûte beaucoup moins<br />

cher que l’ajout d’un puits, qui se chiffre dans les<br />

7 000 à 12 000 $. Il aide aussi à bi<strong>en</strong> mé<strong>la</strong>nger<br />

votre acide et votre chlore dans l’eau. Lors d’un<br />

projet d’ajout de réservoir, il est important d’<strong>en</strong><br />

parler avec des experts, et ce n’est pas mauvais<br />

d’<strong>en</strong> glisser un mot à votre représ<strong>en</strong>tant <strong>Agri</strong>-<br />

Marché. Avec vos beaux réservoirs, les poulets<br />

auront ainsi toute l’eau dont ils ont besoin.<br />

Janvier.13 AGRI-NOUVELLES 33


VOLAILLE<br />

Dr Simon Cloutier, m.v., M. Sc.<br />

LES CONSULTANTS AVI-PORC<br />

L’aspergillose<br />

est-ce que vous sauriez<br />

<strong>la</strong> reconnaître ?<br />

Mise <strong>en</strong> contexte : l’idée de prés<strong>en</strong>ter ce sujet provi<strong>en</strong>t du fait que cet automne, j’ai<br />

personnellem<strong>en</strong>t observé plusieurs cas d’aspergillose <strong>en</strong> élevage (poulets et dindes,<br />

débutant vers 3-4 semaines d’âge . . . et parfois même quelques jours avant l’abattage).<br />

Outre ces cas observés, plusieurs producteurs ont égalem<strong>en</strong>t été contactés par leur<br />

abattoir afin de les informer que leurs oiseaux prés<strong>en</strong>tai<strong>en</strong>t des lésions compatibles<br />

avec de l’aspergillose. Et ce qui est le plus surpr<strong>en</strong>ant, c’est que les cas sont apparus sur<br />

une période re<strong>la</strong>tivem<strong>en</strong>t courte (quelques semaines) et ce, dans différ<strong>en</strong>tes régions du<br />

Québec. À première vue, il ne semble pas y avoir de li<strong>en</strong> avec les différ<strong>en</strong>ts fournisseurs<br />

(poussins, moulée, litière, ). Qu’est-ce qui peut donc expliquer ce phénomène . . . je n’ai<br />

pas <strong>la</strong> réponse. Quelques hypothèses : été très chaud et sec suivi de quelques pluies<br />

int<strong>en</strong>ses, v<strong>en</strong>ts forts, début des récoltes ? Néanmoins, étant donné que cette condition est<br />

re<strong>la</strong>tivem<strong>en</strong>t rare <strong>en</strong> temps normal, voici son portrait afin de vous aider à <strong>la</strong> reconnaître<br />

si jamais elle surv<strong>en</strong>ait chez vous.<br />

L’aspergillose est définie comme étant<br />

une ma<strong>la</strong>die causée par un champignon<br />

appart<strong>en</strong>ant au g<strong>en</strong>re Aspergillus.<br />

Bi<strong>en</strong> que ce g<strong>en</strong>re soit composé d’un<br />

peu plus de 600 espèces, <strong>en</strong> pratique,<br />

les espèces de champignons les plus<br />

communém<strong>en</strong>t r<strong>en</strong>contrées dans<br />

notre secteur sont A. fumigatus et<br />

A. f<strong>la</strong>vus.<br />

Ces champignons sont ubiquitaires,<br />

c’est-à-dire communém<strong>en</strong>t retrouvés<br />

un peu partout dans l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t<br />

(sol, grains, p<strong>la</strong>ntes <strong>en</strong><br />

décomposition ... et probablem<strong>en</strong>t<br />

<strong>en</strong> petite quantité, même dans<br />

votre maison)! Donc, att<strong>en</strong>tion si<br />

vous avez l’idée de faire analyser<br />

des échantillons ! Autrem<strong>en</strong>t dit, un<br />

résultat positif ne veut ri<strong>en</strong> dire, ça<br />

pr<strong>en</strong>d des analyses quantitatives.<br />

L’aspergillose est une condition pouvant<br />

être r<strong>en</strong>contrée chez à peu près tous<br />

les types d’élevage domestiques. Donc,<br />

le secteur avicole n’y fait pas exception<br />

(poulet, dinde, canard. . . ). Chez <strong>la</strong> vo<strong>la</strong>ille,<br />

l’atteinte est principalem<strong>en</strong>t respiratoire.<br />

Typiquem<strong>en</strong>t, nous observons deux<br />

types de prés<strong>en</strong>tation : une forme<br />

aigüe, caractérisée par une forte<br />

34 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


mortalité (al<strong>la</strong>nt jusqu’à 40 %) et une forte<br />

morbidité (proportion élevée d’oiseaux<br />

prés<strong>en</strong>tant des signes cliniques). Cette forme<br />

est principalem<strong>en</strong>t observée chez les oiseaux<br />

<strong>en</strong> jeune âge. De l’autre côté, une forme plus<br />

chronique, avec une mortalité et une morbidité<br />

plus faible (<strong>en</strong>viron 2 % de morts/sélections),<br />

est r<strong>en</strong>contrée chez les oiseaux plus vieux (ce<br />

qui a été observé cet automne). La morbidité<br />

peut à l’occasion être sous-évaluée chez les<br />

oiseaux atteints <strong>en</strong> fin d’élevage. Autrem<strong>en</strong>t<br />

dit, il est possible de n’avoir observé aucun<br />

signe clinique évid<strong>en</strong>t avant <strong>la</strong> sortie des<br />

oiseaux, mais à l’abattoir, des lésions au niveau<br />

pulmonaire peuv<strong>en</strong>t déjà être bi<strong>en</strong> appar<strong>en</strong>tes.<br />

Point de vue transmission de <strong>la</strong> ma<strong>la</strong>die,<br />

l’aspergillose n’est pas reconnue comme<br />

étant une ma<strong>la</strong>die contagieuse. Autrem<strong>en</strong>t<br />

dit, les oiseaux ma<strong>la</strong>des n’infecteront pas<br />

les autres oiseaux sains qui les <strong>en</strong>tour<strong>en</strong>t.<br />

L’infection se produira suite à une exposition<br />

<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>tale aux spores. Par exemple, les<br />

manipu<strong>la</strong>tions du sol, des grains ou tout ce qui<br />

peut <strong>en</strong>g<strong>en</strong>drer <strong>la</strong> production de poussière et<br />

<strong>la</strong> mise <strong>en</strong> aérosol des spores pourra conduire<br />

à une exposition des voies respiratoires à ces<br />

spores, et ainsi produire <strong>la</strong> ma<strong>la</strong>die.<br />

Heureusem<strong>en</strong>t pour le producteur,<br />

l’aspergillose n’est pas reconnue comme<br />

étant une zoonose, c’est-à-dire une ma<strong>la</strong>die<br />

transmissible des animaux aux humains.<br />

Donc, à moins d’être atteint d’une ma<strong>la</strong>die<br />

immunosuppressive, il n’y a aucun risque de<br />

contracter cette ma<strong>la</strong>die suite à un épisode<br />

dans votre élevage. Par contre, une exposition<br />

fréqu<strong>en</strong>te à ce champignon pourrait <strong>en</strong>traîner<br />

des réactions de type allergique.<br />

Chez <strong>la</strong> vo<strong>la</strong>ille, les signes cliniques associés<br />

à l’aspergillose sont parfois assez évocateurs,<br />

mais ils peuv<strong>en</strong>t égalem<strong>en</strong>t être re<strong>la</strong>tivem<strong>en</strong>t<br />

discrets et ce, même si des lésions internes<br />

sévères sont observées lors des nécropsies.<br />

En général, nous observerons des difficultés<br />

respiratoires, ouverture du bec lors de<br />

l’inspiration, oiseaux amorphes, émaciés,<br />

ainsi que <strong>la</strong> mortalité tel que m<strong>en</strong>tionné<br />

précédemm<strong>en</strong>t. Dans de rares cas, il est<br />

égalem<strong>en</strong>t possible d’observer des signes<br />

nerveux (atteinte au niveau du cerveau).<br />

Au niveau interne, nous retrouvons<br />

généralem<strong>en</strong>t au départ une pneumonie<br />

nodu<strong>la</strong>ire : petits nodules b<strong>la</strong>ncs, <strong>en</strong>viron<br />

<strong>la</strong> taille d’une tête d’épingle. Par <strong>la</strong> suite, les<br />

lésions peuv<strong>en</strong>t évoluer vers des nodules plus<br />

appar<strong>en</strong>ts et prés<strong>en</strong>ts sur les viscères et les sacs<br />

aéri<strong>en</strong>s. Att<strong>en</strong>tion de ne pas confondre avec des<br />

lésions pouvant être associées aux ma<strong>la</strong>dies<br />

respiratoires chroniques (communém<strong>en</strong>t<br />

appelé le E. coli). (Voir photo)<br />

Lorsque nous sommes aux prises avec un<br />

cas d’aspergillose, quelles sont nos options<br />

thérapeutiques ? Malheureusem<strong>en</strong>t, pour cette<br />

condition, les traitem<strong>en</strong>ts sont pratiquem<strong>en</strong>t<br />

illusoires. Nous ne possédons pas de<br />

médicam<strong>en</strong>ts antifongiques pouvant être<br />

administrés aux oiseaux atteints. En pratique,<br />

certains parleront de l’utilisation d’iodure de<br />

potassium . . . mais son efficacité est mitigée.<br />

Le plus efficace demeure <strong>la</strong> sélection des<br />

oiseaux atteints, et d’att<strong>en</strong>dre que l’épisode se<br />

termine de lui-même. En général, les épisodes<br />

dur<strong>en</strong>t <strong>en</strong>viron 2 semaines. Autre point à<br />

m<strong>en</strong>tionner; aucun vaccin n’est disponible pour<br />

cette condition.<br />

Pour conclure, disons que les cas observés<br />

récemm<strong>en</strong>t étai<strong>en</strong>t probablem<strong>en</strong>t atypiques,<br />

c’est-à-dire qu’il est difficile d’expliquer<br />

l’apparition soudaine de plusieurs cas, sur une<br />

courte période, et dans différ<strong>en</strong>tes régions,<br />

donc sans cause commune évid<strong>en</strong>te. Par<br />

contre, rappelons-nous que ces champignons<br />

aim<strong>en</strong>t bi<strong>en</strong> l’humidité, donc att<strong>en</strong>tion aux<br />

litières humides (<strong>en</strong>treposage, dégât d’eau <strong>en</strong><br />

élevage, . . . ) et au taux élevé d’humidité dans<br />

les bâtim<strong>en</strong>ts.<br />

VOLAILLE<br />

Janvier.13 AGRI-NOUVELLES 35


Le courrier<br />

à Ti-Mé<br />

Q : Salut Ti-Mé,<br />

J’ai <strong>en</strong>t<strong>en</strong>du parler dernièrem<strong>en</strong>t de Vivalto. Est-ce que tu me recommandes d’<strong>en</strong><br />

mettre dans mon alim<strong>en</strong>tation ?<br />

R : Certainem<strong>en</strong>t que je vous le recommande. Ça marche vraim<strong>en</strong>t, mais, il y a un mais,<br />

il faut se donner un peu de temps pour voir les résultats. Il faut être pati<strong>en</strong>t, quelques<br />

semaines ou mois. Mais c’est incontesté, ça marche. On peut vraim<strong>en</strong>t se fier aux<br />

résultats de ce produit issu de <strong>la</strong> recherche et développem<strong>en</strong>t de Shur-Gain.<br />

Moi, j’ai comm<strong>en</strong>cé à <strong>en</strong> mettre dans mon alim<strong>en</strong>tation depuis 2 mois. J’<strong>en</strong> mets dans mon gruau à tous les matins, seulem<strong>en</strong>t<br />

25 g, et pis ça marche. Je suis redev<strong>en</strong>u l’étalon que j’étais à l’ITA. Parlez-<strong>en</strong> à mon sucre d’orge, ma belle brume, ça marche<br />

assez qu’elle doit faire une sieste l’après-midi pour récupérer de nos nuits d’amour effrénées.<br />

Vu que ça marchait avec moi dans mon alim<strong>en</strong>tation, j’ai dit à mon représ<strong>en</strong>tant Lactech d’<strong>en</strong> mettre dans <strong>la</strong> moulée des<br />

vaches. Ça marche aussi sur les vaches, mais plus sur <strong>la</strong> production de <strong>la</strong>it. Particulièrem<strong>en</strong>t pour les vaches fraîches, on<br />

voit vraim<strong>en</strong>t qu’elles font plus de <strong>la</strong>it au pic et je suis assuré qu’il y aura aussi des effets bénéfiques sur <strong>la</strong> santé des vaches.<br />

Rappelez-vous du nom : Vivalto ! Et c’est meilleur qu’une « p’tite pilule bleue ! »<br />

Ti-Mé, l’étalon r<strong>en</strong>ouvelé<br />

Solutions des jeux<br />

SOLUTION DU MOT CACHÉ :<br />

SORCELLERIE<br />

SOLUTION DE L’ÉNIGME :<br />

On sait que les deux boîtes sont de taille<br />

différ<strong>en</strong>te. Il suffit de mettre un trombone<br />

dans <strong>la</strong> petite boîte et les deux autres dans <strong>la</strong><br />

grande boîte. Puis on p<strong>la</strong>ce <strong>la</strong> petite boîte dans<br />

<strong>la</strong> grande. Ainsi, <strong>la</strong> petite boîte conti<strong>en</strong>t un<br />

trombone (impair) et <strong>la</strong> grande trois (impair).<br />

SOLUTION DES 7 ERREURS :<br />

RÉPONSES DU SUDOKU :<br />

5 3 9 1 2 8 4 7 6<br />

1 4 2 7 6 9 8 3 5<br />

7 6 8 4 5 3 2 1 9<br />

3 8 5 6 4 2 7 9 1<br />

6 1 4 5 9 7 3 2 8<br />

9 2 7 3 8 1 5 6 4<br />

2 9 1 8 3 4 6 5 7<br />

4 5 3 9 7 6 1 8 2<br />

8 7 6 2 1 5 9 4 3<br />

36 AGRI-NOUVELLES Janvier.13


Section<br />

OBJECTIF :<br />

des vaches pleines<br />

Ferme Vézina & Fiset<br />

L’agriculture, de père <strong>en</strong> fils!<br />

Ferme Jacobs, éleveur émérite


SECTION LACTECH<br />

Objectif:<br />

des vaches pleines<br />

L’objectif de toute ferme <strong>la</strong>itière devrait être de r<strong>en</strong>dre les vaches gestantes. L’outil à utiliser<br />

pour déterminer si nous atteignons cet objectif est le taux de gestation (TG) de 21 jours. Trop<br />

souv<strong>en</strong>t, les producteurs se conc<strong>en</strong>tr<strong>en</strong>t sur le taux de conception (TC) et ne reconnaiss<strong>en</strong>t<br />

pas <strong>la</strong> valeur économique du taux de gestation.<br />

Daniel Fournier, agr.<br />

DIRECTEUR SERVICES<br />

TECHNIQUES – POLYGASTRIQUES<br />

SHUR-GAIN RÉGION DE QUÉBEC<br />

Quelle est <strong>la</strong> différ<strong>en</strong>ce? Le TC peut être exprimé<br />

mathématiquem<strong>en</strong>t par le nombre de vaches<br />

confirmées gestantes, divisé par le nombre total<br />

de vaches saillies. Ainsi, si on insémine 100 vaches<br />

et que 35 devi<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t gestantes, notre TC est de<br />

35 %. Assez simple !<br />

Le taux de gestation est exprimé par le nombre de<br />

vaches confirmées gestantes, divisé par le nombre<br />

de vaches disponibles pour insémination sur une<br />

période de 21 jours. On parle ici de <strong>la</strong> capacité<br />

de r<strong>en</strong>dre les vaches inséminées <strong>en</strong> gestation<br />

confirmée. Si l’on confirme 25 gestations et qu’il<br />

y avait 100 vaches disponibles pour <strong>la</strong> saillie sur<br />

une période de 21 jours (pas uniquem<strong>en</strong>t celles<br />

qui ont été saillies), le TG est alors de 25 %.<br />

Optimiser le taux de conception,<br />

voilà <strong>la</strong> question<br />

Nous voulons bi<strong>en</strong> sûr optimiser le taux<br />

de conception. Cep<strong>en</strong>dant,<br />

si notre objectif était de<br />

maximiser le taux de<br />

conception, alors on ne<br />

ferait que des saillies aux<br />

vaches montrant une chaleur<br />

très visible; on oublierait tout<br />

programme de synchronisation.<br />

On veut des vaches inséminées,<br />

c’est ce qui compte !<br />

Un concept clé à ne pas oublier<br />

est de réduire l’intervalle<br />

<strong>en</strong>tre les inséminations. Nous<br />

devons rapidem<strong>en</strong>t id<strong>en</strong>tifier<br />

les vaches ouvertes et les saillir<br />

à nouveau. Évidemm<strong>en</strong>t, une<br />

excell<strong>en</strong>te détection des chaleurs<br />

est très importante pour atteindre<br />

cet objectif. Un programme<br />

régulier de santé et de détection des<br />

gestations, ainsi qu’un programme<br />

de resynchronisation sont les<br />

autres élém<strong>en</strong>ts clés pour optimiser le taux de<br />

conception.<br />

En utilisant un programme de synchronisation,<br />

il est important de garder le cycle naturel des<br />

chaleurs des vaches <strong>en</strong> tête. Il y a <strong>en</strong>core des<br />

programmes qui ne combin<strong>en</strong>t pas un exam<strong>en</strong> de<br />

gestation et une resynchronisation au meilleur<br />

temps biologique possible. Il faut travailler avec<br />

Mère Nature, pas contre elle !<br />

À travers toutes ces décisions, il faut demeurer<br />

consci<strong>en</strong>t de l’impact significatif de <strong>la</strong><br />

reproduction sur l’aspect économique de<br />

l’<strong>en</strong>treprise. En augm<strong>en</strong>tant le taux de gestation,<br />

voici les impacts possibles :<br />

Augm<strong>en</strong>tation de <strong>la</strong> production de <strong>la</strong>it.<br />

Augm<strong>en</strong>tation du temps où elle est dans une<br />

partie élevée de production de sa courbe de<br />

<strong>la</strong>ctation.<br />

Augm<strong>en</strong>tation du nombre de sujets de<br />

remp<strong>la</strong>cem<strong>en</strong>t disponibles. Chaque ferme<br />

aura toujours des vaches à remp<strong>la</strong>cer.<br />

Augm<strong>en</strong>tation du nombre de <strong>la</strong>ctations.<br />

Les deuxièmes veaux font plus de <strong>la</strong>it que les<br />

premiers veaux, et les troisièmes veaux <strong>en</strong><br />

font plus que les deuxièmes.<br />

Augm<strong>en</strong>tation du nombre de veaux<br />

nés à chaque année. Même si l’avantage<br />

économique de ce point est minime à court<br />

terme, év<strong>en</strong>tuellem<strong>en</strong>t, ces taures pourront<br />

remp<strong>la</strong>cer des vaches moins performantes.<br />

Elles pourront aussi être v<strong>en</strong>dues comme<br />

taures fraîches; <strong>en</strong> supposant que l’<strong>en</strong>treprise<br />

est <strong>en</strong> mesure d’élever des taures correctem<strong>en</strong>t<br />

et de façon plus économique que si elle les<br />

achetait.<br />

38 Janvier.13<br />

Une société de<br />

et


Des objectifs pour évaluer les<br />

performances<br />

Des objectifs sont toujours de bons outils pour<br />

évaluer le programme de reproduction. Ces<br />

valeurs peuv<strong>en</strong>t varier selon le type de régie<br />

appliqué à <strong>la</strong> ferme. Les repères suivants sont des<br />

objectifs de reproduction qui peuv<strong>en</strong>t s’appliquer<br />

à presque tous les troupeaux :<br />

1. Taux de gestation (TG) plus grand que 20 %.<br />

2. 50 % du troupeau confirmé gestant, à n’importe<br />

quel mom<strong>en</strong>t.<br />

3. Gestation à <strong>la</strong> première saillie supérieur à 30 %.<br />

4. Jours moy<strong>en</strong>s à <strong>la</strong> première saillie<br />

correspondant à un demi cycle de chaleur<br />

(<strong>en</strong>viron 10 jours), soit un nombre de jours<br />

moy<strong>en</strong> plus grand que <strong>la</strong> période volontaire<br />

d’att<strong>en</strong>te avant <strong>la</strong> saillie. Dans un troupeau avec<br />

une période volontaire d’att<strong>en</strong>te de 60 jours,<br />

le nombre de jours moy<strong>en</strong> à <strong>la</strong> première saillie<br />

devrait être de 70 jours.<br />

5. Taux de détection des chaleurs supérieur à<br />

50 %. Les recherches indiqu<strong>en</strong>t que les vaches<br />

« fortes productrices » sont <strong>en</strong> chaleur <strong>en</strong>viron<br />

sept heures, et pourront effectuer <strong>en</strong>tre trois<br />

et douze montes durant cette période. Ceci<br />

<strong>la</strong>isse une très petite f<strong>en</strong>être pour détecter les<br />

chaleurs et inséminer. Travaillez avec votre<br />

équipe pour développer un protocole simple,<br />

mais efficace afin d’améliorer <strong>la</strong> performance<br />

reproductive de votre troupeau.<br />

L’amélioration des taux de gestation apporte<br />

son lot d’économies. De réc<strong>en</strong>tes études<br />

montr<strong>en</strong>t une amélioration de rev<strong>en</strong>u de plus de<br />

200 $/vache par année. Pour un troupeau de<br />

60 vaches, ce<strong>la</strong> représ<strong>en</strong>te au minimum<br />

12 000 $ par année, <strong>en</strong> augm<strong>en</strong>tant le taux de<br />

gestation à 22 %.<br />

L’équipe <strong>en</strong> p<strong>la</strong>ce chez Lactech connait bi<strong>en</strong> tous<br />

les facteurs nutritionnels et non nutritionnels qui<br />

peuv<strong>en</strong>t influ<strong>en</strong>cer vos objectifs <strong>en</strong> reproduction.<br />

Discutez-<strong>en</strong> avec ces g<strong>en</strong>s pour aller chercher des<br />

dol<strong>la</strong>rs importants pour votre <strong>en</strong>treprise.<br />

Sources : Mark J. Thomas, vétérinaire et Dr Victor<br />

Cabrera, Université Wisconsin<br />

SECTION LACTECH<br />

Une société de<br />

et<br />

Janvier.13 39


SECTION LACTECH<br />

VIVALTO<br />

Qu’est-ce que c’est ?<br />

Une combinaison unique de cofacteurs <strong>en</strong>zymatiques cib<strong>la</strong>nt l’efficacité postabsorption,<br />

<strong>la</strong>quelle résiste à <strong>la</strong> dégradation dans le rum<strong>en</strong>, à l’aide d’une méthode d’<strong>en</strong>capsu<strong>la</strong>tion<br />

exclusive à Shur-Gain. Vivalto stimule l’effici<strong>en</strong>ce alim<strong>en</strong>taire <strong>en</strong> augm<strong>en</strong>tant <strong>la</strong> production<br />

de <strong>la</strong>it, sans changem<strong>en</strong>t significatif de <strong>la</strong> matière sèche ingérée.<br />

Daniel Fournier, agr.<br />

DIRECTEUR SERVICES<br />

TECHNIQUES – POLYGASTRIQUES<br />

SHUR-GAIN RÉGION DE QUÉBEC<br />

Le programme alim<strong>en</strong>taire Newton a introduit<br />

un système qui modélise l’effet des modifiants<br />

rum<strong>en</strong>. Ce système vous procure des économies de<br />

coûts <strong>en</strong> matière d’alim<strong>en</strong>tation. Les modifiants<br />

rum<strong>en</strong> agiss<strong>en</strong>t sur <strong>la</strong> popu<strong>la</strong>tion microbi<strong>en</strong>ne<br />

<strong>en</strong> changeant <strong>la</strong> façon dont les alim<strong>en</strong>ts sont<br />

métabolisés, les r<strong>en</strong>dant plus efficaces. Ils<br />

génèr<strong>en</strong>t ainsi plus d’élém<strong>en</strong>ts nutritifs pour <strong>la</strong><br />

vache. Vivalto suit <strong>la</strong> même logique : il fournit<br />

les cofacteurs <strong>en</strong>zymatiques à <strong>la</strong> vache plutôt<br />

qu’aux bactéries du rum<strong>en</strong>. En fournissant ces<br />

cofacteurs, les <strong>en</strong>zymes peuv<strong>en</strong>t travailler plus<br />

efficacem<strong>en</strong>t, permettant à <strong>la</strong> vache une meilleure<br />

utilisation des élém<strong>en</strong>ts nutritifs fournis par sa<br />

ration.<br />

Cofacteurs <strong>en</strong>zymatiques<br />

Les vitamines et les oligo-élém<strong>en</strong>ts fournis aux<br />

vaches agiss<strong>en</strong>t <strong>en</strong> se combinant à des <strong>en</strong>zymes, ce<br />

qui augm<strong>en</strong>te l’activité <strong>en</strong>zymatique. Comme <strong>la</strong><br />

productivité de l’animal augm<strong>en</strong>te, les avantages<br />

d’ajouter des cofacteurs ont été observés. Les<br />

recherches des trois dernières années ont<br />

permis d’id<strong>en</strong>tifier <strong>la</strong> meilleure combinaison<br />

de cofacteurs, jumelée à une technologie<br />

d’<strong>en</strong>capsu<strong>la</strong>tion exclusive. Résultat : <strong>la</strong> mise <strong>en</strong><br />

marché d’une solution économique. L’avantage de<br />

Vivalto réside dans l’augm<strong>en</strong>tation de l’efficacité<br />

de l’utilisation des nutrim<strong>en</strong>ts absorbés, ce<br />

qui permet d’atteindre une production de <strong>la</strong>it<br />

plus élevée. L’augm<strong>en</strong>tation observée a été de<br />

2,7 litres de <strong>la</strong>it/vache/jour jusqu’à 200 jours <strong>en</strong><br />

<strong>la</strong>it. (Graphique 1)<br />

Graphique 1. Résultats de l’ajout de Vivalto à l’alim<strong>en</strong>tation du groupe témoin de 56 vaches<br />

□ Contrôle<br />

□ Vivalto<br />

40 Janvier.13 Une société de et


Ces améliorations sont causées par l’effet des<br />

<strong>en</strong>zymes et des cofacteurs au niveau du foie.<br />

Vivalto fournit les cofacteurs d’<strong>en</strong>zymes<br />

permettant à l’organisme de travailler le plus<br />

rapidem<strong>en</strong>t possible. Ainsi, plus de nutrim<strong>en</strong>ts de<br />

l’intestin sont transformés <strong>en</strong> substrats, lesquels<br />

sont nécessaires à <strong>la</strong> g<strong>la</strong>nde mammaire pour<br />

produire du <strong>la</strong>it. Sans ces cofacteurs d’<strong>en</strong>zymes,<br />

un goulot d’étranglem<strong>en</strong>t se produit lors de <strong>la</strong><br />

trans<strong>format</strong>ion des substrats. Ce qui signifie<br />

qu’une moins grande quantité de glucose est<br />

disponible pour le foie, ce qui limite <strong>la</strong> production<br />

de <strong>la</strong>it. Le graphique 2 montre l’avantage à<br />

long terme que procure Vivalto. Une meilleure<br />

production de <strong>la</strong>it obt<strong>en</strong>ue avec une ingestion<br />

de matière sèche id<strong>en</strong>tique, confirmant le gain<br />

anticipé <strong>en</strong> matière d’effici<strong>en</strong>ce alim<strong>en</strong>taire. Un<br />

résultat r<strong>en</strong>du possible <strong>en</strong> utilisant les cofacteurs<br />

d’<strong>en</strong>zymes prov<strong>en</strong>ant de Vivalto.<br />

Vivalto est un additif unique et exclusif<br />

fournissant des cofacteurs à un certain nombre<br />

d’<strong>en</strong>zymes du foie. Ces derniers amélior<strong>en</strong>t<br />

l’efficacité des alim<strong>en</strong>ts après leur passage au<br />

rum<strong>en</strong>, ce qui permet à <strong>la</strong> vache de mieux utiliser<br />

les nutrim<strong>en</strong>ts de sa ration. Lorsque Vivalto est<br />

ajouté aux alim<strong>en</strong>ts dès le vê<strong>la</strong>ge, il <strong>en</strong> résulte<br />

une augm<strong>en</strong>tation moy<strong>en</strong>ne de + 2,7 kg de <strong>la</strong>it/<br />

jour, durant les 200 premiers jours de <strong>la</strong>ctation.<br />

Selon nos observations, <strong>la</strong> composition du <strong>la</strong>it<br />

n’est aucunem<strong>en</strong>t affectée.<br />

L’efficacité se traduit par une augm<strong>en</strong>tation de <strong>la</strong><br />

production de <strong>la</strong>it. Une plus grande production de<br />

<strong>la</strong>it se traduit par une augm<strong>en</strong>tation des profits.<br />

P<strong>en</strong>sez-y !<br />

SECTION LACTECH<br />

Graphique 2. Impact sur l’effici<strong>en</strong>ce alim<strong>en</strong>taire des vaches nourries avec Vivalto,<br />

durant les 200 premiers jours de <strong>la</strong>ctation<br />

□ Contrôle<br />

□ Vivalto<br />

Une société de<br />

et<br />

Janvier.13 41


SECTION LACTECH<br />

REPORTAGE<br />

de ferme<br />

ME<br />

Saint-Augustin-de-Desmaures<br />

CLIENT : FERME VÉZINA & FISET 1990<br />

Christine Tardif, Technologue<br />

CONSEILLÈRE EN PRODUCTION<br />

LAITIÈRE, LACTECH S.E.C.<br />

L’agriculture,<br />

de père<br />

<strong>en</strong> fils!<br />

C’est <strong>en</strong> 1986, que Monsieur Yvan Vézina repr<strong>en</strong>d <strong>la</strong> ferme de son père, située à Saint-<br />

Augustin-de-Desmaures, près de Québec. Au tout début, M. Vézina avait 14 kg de quota. Au<br />

fil des ans, <strong>la</strong> ferme a pris de l’expansion de sorte qu’aujourd’hui, le quota est de 37,5 kg.<br />

Depuis quelques mois, M. Vézina est <strong>en</strong> plein<br />

processus de transfert à sa relève; 50 % de<br />

l’<strong>en</strong>treprise familiale est transférée à son fils aîné,<br />

Éti<strong>en</strong>ne. Ce dernier déti<strong>en</strong>t depuis 2006 un DEC<br />

<strong>en</strong> Gestion et Exploitation d’Entreprise <strong>Agri</strong>cole<br />

(GEEA) du Cégep Lévis-Lauzon.<br />

À ce jour, ils ont 35 vaches <strong>en</strong> <strong>la</strong>ctation <strong>en</strong><br />

stabu<strong>la</strong>tion <strong>en</strong>travée et <strong>en</strong>viron 30 taures de<br />

0-24 mois qui sont élevées <strong>en</strong> stabu<strong>la</strong>tion libre<br />

avec logettes. Ces dernières ont été construites <strong>en</strong><br />

2007. La c<strong>la</strong>ssification moy<strong>en</strong>ne du troupeau est<br />

de 79,2 et <strong>la</strong> production au réservoir est d’<strong>en</strong>viron<br />

30,5 kg/vache/jour. L’alim<strong>en</strong>tation des vaches <strong>en</strong><br />

<strong>la</strong>ctation est principalem<strong>en</strong>t constituée d’<strong>en</strong>si<strong>la</strong>ge<br />

de foin <strong>en</strong> balles rondes, d’<strong>en</strong>si<strong>la</strong>ge de maïs pressé<br />

<strong>en</strong> balles rondes et de moulée complète.<br />

Éti<strong>en</strong>ne et Yvan Vézina<br />

Au cours des dernières années, quelques<br />

modifications ont été réalisées dans l’étable des<br />

vaches. Par exemple, l’élévation du p<strong>la</strong>fond pour<br />

permettre une meilleure v<strong>en</strong>ti<strong>la</strong>tion tunnel, de<br />

nouvelles stalles avec tapis et des rails pour les<br />

retraits automatiques ont été installés. Il ne reste<br />

qu’à changer les luminaires.<br />

Chacun a son rôle dans <strong>la</strong> ferme. Éti<strong>en</strong>ne s’occupe<br />

de <strong>la</strong> reproduction, du choix des taureaux et de<br />

l’alim<strong>en</strong>tation, alors qu’Yvan est responsable de <strong>la</strong><br />

comptabilité et de <strong>la</strong> gestion de l’<strong>en</strong>treprise. En ce<br />

qui concerne les travaux aux champs et l’<strong>en</strong>treti<strong>en</strong><br />

de <strong>la</strong> machinerie, le père et le fils form<strong>en</strong>t une<br />

bonne équipe!<br />

42 Janvier.13 Une société de et


SECTION LACTECH<br />

Ensi<strong>la</strong>ge de maïs pressé<br />

sé<br />

<strong>en</strong> balles les rondes ?<br />

Vous avez bi<strong>en</strong> lu! Il est maint<strong>en</strong>ant possible,<br />

avec une machine appropriée, d’<strong>en</strong>treposer son<br />

<strong>en</strong>si<strong>la</strong>ge de maïs <strong>en</strong> balles rondes individuelles.<br />

C’est maint<strong>en</strong>ant <strong>la</strong> deuxième année qu’ils<br />

récolt<strong>en</strong>t de l’<strong>en</strong>si<strong>la</strong>ge et ils <strong>en</strong> sont ravis !<br />

Après quelques années de réflexion, ils ont pris<br />

<strong>la</strong> décision de semer du maïs. Cette décision<br />

avait pour but d’am<strong>en</strong>er une stabilité dans<br />

l’alim<strong>en</strong>tation des vaches puisque, nous le savons,<br />

il y a beaucoup de variation alim<strong>en</strong>taire lorsqu’on<br />

soigne avec seulem<strong>en</strong>t des balles rondes.<br />

Septembre<br />

2011<br />

Septembre<br />

2012<br />

Jours <strong>en</strong> <strong>la</strong>it 166 145<br />

Intervalle de vê<strong>la</strong>ge<br />

projeté ( jours)<br />

397 375<br />

Étant donné le nombre de vaches dans le<br />

troupeau de Yvan et Éti<strong>en</strong>ne, ils ont éliminé assez<br />

facilem<strong>en</strong>t l’option des silos fosses (bunker). En<br />

ce qui concerne l’acquisition d’un silo tour, ils<br />

trouvai<strong>en</strong>t l’investissem<strong>en</strong>t trop élevé. C’est pour<br />

cette raison qu’ils se sont tournés vers les balles<br />

rondes. Ils ont tout fait faire à forfait : semis,<br />

arrosage d’herbicide, fourragère et bi<strong>en</strong> <strong>en</strong>t<strong>en</strong>du,<br />

le pressage. On parle d’un coût variant <strong>en</strong>tre 45 $<br />

et 50 $/balle, dép<strong>en</strong>damm<strong>en</strong>t du r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t et<br />

de <strong>la</strong> matière sèche de l’<strong>en</strong>si<strong>la</strong>ge. Vous direz sans<br />

doute que c’est disp<strong>en</strong>dieux, mais att<strong>en</strong>dez de voir<br />

les résultats dans l’étable, vous serez surpris !<br />

Jours à <strong>la</strong> 1 re saillie 72 71<br />

# saillies/vache 2,15 1,83<br />

Moy<strong>en</strong>ne <strong>la</strong>it/va (kg) 9 587 9 929<br />

Mis à part <strong>la</strong> reproduction qui va très bi<strong>en</strong>, les<br />

vaches ne font plus d’acétonémie ni de fièvre du<br />

<strong>la</strong>it après le vê<strong>la</strong>ge. Les frais de vétérinaire s’<strong>en</strong><br />

trouv<strong>en</strong>t donc diminués. En terminant, j’aimerais<br />

souligner un autre avantage de l’<strong>en</strong>si<strong>la</strong>ge de maïs<br />

<strong>en</strong> balles rondes individuelles : il r<strong>en</strong>d très facile<br />

l’estimation de <strong>la</strong> consommation par jour. Du<br />

même coup, l’estimation des besoins pour se<br />

r<strong>en</strong>dre à <strong>la</strong> prochaine récolte.<br />

Voici un tableau où l’on voit des résultats du<br />

contrôle <strong>la</strong>itier de septembre 2011 (sans <strong>en</strong>si<strong>la</strong>ge<br />

de maïs) comparé à septembre 2012 (avec <strong>en</strong>si<strong>la</strong>ge<br />

de maïs).<br />

Bonne continuité,<br />

Lactech est fière de vous<br />

compter parmi ses cli<strong>en</strong>ts.<br />

Une société de<br />

et<br />

Janvier.13 43


SECTION LACTECH<br />

ÇA BOUGE CHEZ LES CLIENTS LACTECH !<br />

La traite robotisée<br />

chez ferme Marny<br />

Dany et Martin Langlois<br />

Après avoir participé à des salons, des réunions de producteurs et des<br />

visites de fermes avec traite robotisée, <strong>la</strong> Ferme Marny de Sainte-Christine,<br />

dans <strong>la</strong> région de Portneuf, décide de s’équiper d’un Roboleo. Avec des<br />

passages dans l’étable déjà adéquats, les raisons majeures à l’origine de<br />

cette acquisition concern<strong>en</strong>t surtout l’amélioration de <strong>la</strong> qualité de vie des<br />

deux propriétaires. Ce nouvel équipem<strong>en</strong>t leur permet de continuer un<br />

métier qu’ils aim<strong>en</strong>t, malgré les exig<strong>en</strong>ces physiques qu’il requiert. Les propriétaires Dany<br />

et Martin Langlois ont donc procédé à cet investissem<strong>en</strong>t au printemps dernier.<br />

B<strong>en</strong>oît Liberge, T.P.<br />

CONSEILLER EN PRODUCTION LAITIÈRE<br />

LACTECH S.E.C.<br />

Une période d’adaptation<br />

On se retrouve avant le début des travaux du<br />

printemps 2012 : <strong>la</strong> période pour habituer les<br />

vaches comm<strong>en</strong>ce. Le robot visite toutes<br />

les vaches, mais sans les traire. Les vaches<br />

appr<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t à reculer quand le robot s’installe. Les<br />

propriétaires le suiv<strong>en</strong>t et après deux semaines,<br />

tout r<strong>en</strong>tre dans l’ordre. C’est à ce mom<strong>en</strong>t que<br />

le robot comm<strong>en</strong>ce <strong>la</strong> traite 2 fois/jour, le 7 mai<br />

2012. Les vaches s’habitu<strong>en</strong>t et les premiers<br />

veaux appr<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t très vite.<br />

qu’avant. Les premiers veaux produis<strong>en</strong>t aussi de<br />

plus <strong>en</strong> plus et on évite <strong>la</strong> surtraite, <strong>la</strong> traite étant<br />

faite quartier par quartier.<br />

Les avantages du Roboleo<br />

« À part <strong>la</strong> production supérieure de <strong>la</strong>it, <strong>en</strong><br />

période de récolte, on ne perd personne pour<br />

aller traire les vaches. Le travail journalier est<br />

maint<strong>en</strong>ant fini à 17h00, ne reste que <strong>la</strong> visite<br />

<strong>en</strong> soirée pour rep<strong>la</strong>cer le foin », nous dit l’un<br />

des propriétaires. Cette nouvelle technologie<br />

est assistée de caméras et d’un appareil iPhone<br />

permettant de surveiller le troupeau. Des<br />

correctifs mineurs sont ainsi r<strong>en</strong>dus possibles,<br />

à distance. Ce sont les principales observations<br />

faites depuis l’instal<strong>la</strong>tion.<br />

La traite 3 fois par jour<br />

Après <strong>la</strong> période de rodage, les semis, <strong>la</strong><br />

première et <strong>la</strong> deuxième récolte de fourrages,<br />

les propriétaires pass<strong>en</strong>t <strong>la</strong> traite à 3 fois par<br />

jour, pour maximiser <strong>la</strong> production <strong>la</strong>itière. Le<br />

22 août 2012, les vaches se mett<strong>en</strong>t à produire<br />

plus. L’automne dernier, ils <strong>en</strong> étai<strong>en</strong>t r<strong>en</strong>dus<br />

à 35,5 L/va de <strong>la</strong>it produit à 185 jours <strong>en</strong> <strong>la</strong>it, ce<br />

qui représ<strong>en</strong>te une augm<strong>en</strong>tation de 17,2 % de<br />

<strong>la</strong>it/vache. Ils remarqu<strong>en</strong>t que le troupeau est <strong>en</strong><br />

forme, et que les pis sont beaucoup moins chargés<br />

Une qualité de vie améliorée<br />

Maint<strong>en</strong>ant que le robot est bi<strong>en</strong> rodé, que les<br />

propriétaires ont pris de l’expéri<strong>en</strong>ce et que le<br />

troupeau va bi<strong>en</strong>, les deux familles Langlois<br />

profit<strong>en</strong>t de plus de temps <strong>en</strong>semble. Certes, ils<br />

doiv<strong>en</strong>t demeurer disponibles et continuer de<br />

bi<strong>en</strong> gérer le troupeau; toutefois, leur objectif<br />

d’améliorer leur qualité de vie est atteint. Ils<br />

ne souhait<strong>en</strong>t pas rev<strong>en</strong>ir <strong>en</strong> arrière, ils sont<br />

satisfaits des derniers changem<strong>en</strong>ts.<br />

Qui sait ? On peut devoir s’abs<strong>en</strong>ter pour une<br />

raison familiale, un accid<strong>en</strong>t ou une ma<strong>la</strong>die, mais<br />

malgré tout, le travail doit se faire à l’étable.<br />

Lactech est fière d’être part<strong>en</strong>aire<br />

de <strong>la</strong> Ferme Marny. Félicitations !<br />

44 Janvier.13 Une société de et


ÇA BOUGE CHEZ LES CLIENTS LACTECH !<br />

Une année 2012<br />

qui restera gravée !<br />

Toute l’équipe de Lactech souhaite féliciter <strong>la</strong> Ferme Jacobs de Cap-Santé pour leurs<br />

résultats exceptionnels obt<strong>en</strong>us lors de <strong>la</strong> dernière année.<br />

Bannière d’éleveur : World Dairy Expo, Madison, WI (É.-U.)<br />

Bannière d’éleveur : The Royal <strong>Agri</strong>cultural Winter Fair, Toronto, ON<br />

Bannière d’éleveur et d’exposant : Expo Québec<br />

Bannière d’éleveur : Expo Trois-Rivières<br />

SECTION LACTECH<br />

World Dairy Expo, Madison, WI (É.-U.)<br />

The Royal <strong>Agri</strong>cultural<br />

Winter Fair, Toronto, ON<br />

Expo Québec<br />

Vous méritez ces grands honneurs et Lactech est fière de vous supporter.<br />

Félicitations à toute l’équipe de <strong>la</strong> Ferme Jacobs!<br />

Une société de<br />

et<br />

Janvier.13 45


SECTION LACTECH<br />

Ça bouge chez<br />

RÉSUMÉ DE LA FORMATION<br />

tail<strong>la</strong>ge de sabots<br />

AVEC M. KARL BURGI<br />

En novembre dernier, Lactech offrait l’opportunité aux producteurs <strong>la</strong>itiers d’assister à une <strong>format</strong>ion sur <strong>la</strong> santé et<br />

le parage des onglons avec une sommité mondiale dans le domaine, M. Karl Burgi.<br />

En tout, ce sont 8 personnes qui ont participé à <strong>la</strong> session pratique de 3 jours et c’est plus de 50 personnes qui étai<strong>en</strong>t prés<strong>en</strong>tes<br />

à l’une des 2 sessions d’une journée. Ces 2 journées comportai<strong>en</strong>t une session théorique suivie d’une démonstration pratique à<br />

<strong>la</strong> ferme.<br />

Tous les participants ont pu bénéficier des connaissances et des compét<strong>en</strong>ces de M. Burgi. En effet, M. Burgi <strong>en</strong>seigne les<br />

meilleures techniques de tail<strong>la</strong>ge des onglons et ce partout à travers le monde. Il est lui-même tailleur professionnel de sabots et<br />

col<strong>la</strong>bore avec plusieurs universités pour faire avancer les connaissances dans ce domaine.<br />

Lactech prévoit organiser d’autres <strong>format</strong>ions avec le professionnel, Karl Burgi, <strong>en</strong> 2013.<br />

Nous vous ti<strong>en</strong>drons au courant !<br />

46 Janvier.13 Une société de et


PORTES OUVERTES DE L’UPA<br />

Ferme Laitière Dozie inc.<br />

Dans le cadre de <strong>la</strong> 10 e édition de <strong>la</strong> journée « Portes ouvertes sur les fermes du Québec » de l’UPA,<br />

<strong>la</strong> Ferme Laitière Dozie inc., de Saint-François-de-Montmagny, a accueilli de nombreux visiteurs<br />

le 9 septembre dernier.<br />

SECTION LACTECH<br />

Dominique, Jonathan, Nico<strong>la</strong>s, Samuel Lamonde<br />

et Suzie Godbout - à l’avant : Mégane Lamonde<br />

Troisième génération à exploiter <strong>la</strong> ferme,<br />

Dominique Lamonde et Suzie Godbout <strong>en</strong> sont<br />

les propriétaires. Ils possèd<strong>en</strong>t un troupeau de 115<br />

têtes de <strong>la</strong> race Holstein dont 60 vaches <strong>la</strong>itières<br />

pur-sang c<strong>la</strong>ssifiées, logées <strong>en</strong> stabu<strong>la</strong>tion<br />

<strong>en</strong>travée. Leur production moy<strong>en</strong>ne s’établit à<br />

9807 kg de <strong>la</strong>it pour une MCR de 218-219-212. En<br />

juillet 2012, le troupeau comptait 18 T.B., 28 B.P. et<br />

10 B. Actuellem<strong>en</strong>t, les sujets d’av<strong>en</strong>ir de <strong>la</strong> ferme<br />

sont les suivants :<br />

<br />

MCR(272-246-265) T.B. 86<br />

<br />

MCR(264-264-251) B.P. 83<br />

<br />

MCR(265-257-232) B.P. 82<br />

<br />

MCR(304-305-285)<br />

<br />

MCR(253-269-236) B.P. 83<br />

DALHOUSIE Goldwyn Stefie Proj 2-7 12093 kg<br />

MCR(290-308-280)<br />

Des petits investissem<strong>en</strong>ts constants<br />

qui rapport<strong>en</strong>t gros<br />

Au fil des ans, à partir de l’acquisition de <strong>la</strong> ferme<br />

<strong>en</strong> 1990, Dominique et Suzie ont toujours investi<br />

dans leur <strong>en</strong>treprise, petit à petit. L’année 2006<br />

aura d’ailleurs été bi<strong>en</strong> remplie; elle s’est soldée<br />

par <strong>la</strong> construction d’une nouvelle vacherie et<br />

d’une fosse à fumier de 100’ x 16’.<br />

La relève est bi<strong>en</strong> prés<strong>en</strong>te au sein de <strong>la</strong> Ferme<br />

Dozie. Actuellem<strong>en</strong>t, Jonathan fait ses études<br />

<strong>en</strong> Gestion et Exploitation d’Entreprise <strong>Agri</strong>cole<br />

(GEEA) au Cégep Lévis-Lauzon, alors que Samuel<br />

est diplômé <strong>en</strong> production <strong>la</strong>itière du C<strong>en</strong>tre de<br />

<strong>format</strong>ion agricole de Saint-Anselme. Samuel<br />

travaille déjà à temps plein sur <strong>la</strong> ferme, alors que<br />

Nico<strong>la</strong>s et Mégane particip<strong>en</strong>t aux travaux pour<br />

sout<strong>en</strong>ir <strong>la</strong> famille.<br />

Lactech est fière de contribuer au succès et<br />

à l’avancem<strong>en</strong>t de <strong>la</strong> Ferme Laitière Dozie.<br />

Félicitations à toute son équipe!<br />

Vinc<strong>en</strong>t Côté, agr.<br />

CONSEILLER EN PRODUCTION LAITIÈRE<br />

LACTECH S.E.C.<br />

R<strong>en</strong>é Roy, T.P.<br />

CONSEILLER EN PRODUCTION LAITIÈRE<br />

LACTECH S.E.C.<br />

Une société de<br />

et<br />

Janvier.13 47


SECTION LACTECH<br />

Intronisés<br />

au Temple de <strong>la</strong> r<strong>en</strong>ommée<br />

L’année des producteurs <strong>la</strong>itiers!<br />

C’est lors du banquet t<strong>en</strong>u au Château Front<strong>en</strong>ac<br />

le 21 octobre dernier que trois producteurs <strong>la</strong>itiers<br />

ont été intronisés au Temple de <strong>la</strong> r<strong>en</strong>ommée de<br />

l’agriculture.<br />

Les nouvelles recrues, MM. D<strong>en</strong>is Vallée, Yvon<br />

St-Pierre et Bertrand Boutin, verront leur photo<br />

exposée de manière perman<strong>en</strong>te dans le Temple<br />

de <strong>la</strong> r<strong>en</strong>ommée.<br />

Lactech ti<strong>en</strong>t tout particulièrem<strong>en</strong>t à féliciter<br />

M. Bertrand Boutin pour son dévouem<strong>en</strong>t à<br />

l’agriculture et notamm<strong>en</strong>t à <strong>la</strong> relève agricole.<br />

Cette reconnaissance était pleinem<strong>en</strong>t méritée.<br />

Madame Hélène Drapeau, présid<strong>en</strong>te de <strong>la</strong> corporation<br />

du Temple de <strong>la</strong> r<strong>en</strong>ommée de l’agriculture du Québec et<br />

Monsieur Bertrand Boutin<br />

Pour <strong>en</strong> savoir davantage sur le Temple<br />

de <strong>la</strong> r<strong>en</strong>ommée, visitez leur site web au<br />

www.templeagriculture.org<br />

Recherche : Eau<br />

<strong>Nouvelles</strong> normes pour<br />

l’eau <strong>en</strong> stabu<strong>la</strong>tion libre<br />

<br />

à l’eau pour les stabu<strong>la</strong>tions libres. Cette<br />

norme équivaut au double de ce qu’elle<br />

était auparavant.<br />

<br />

dans chaque section de <strong>la</strong> stabu<strong>la</strong>tion libre<br />

et fournir au moins deux points d’eau par<br />

section.<br />

<br />

salle de traite.<br />

Ces recommandations sont extraites d’une<br />

confér<strong>en</strong>ce du Dr. Beede, prés<strong>en</strong>tée à<br />

Syracuse, NY (É-U), <strong>en</strong> octobre dernier.<br />

48 Janvier.13 Une société de et


SECTION LACTECH<br />

Résultats d’expositions 2012 - JEUNES ÉLEVEURS (photos page 50-51)<br />

HOLSTEIN<br />

HOLSTEIN<br />

Ferme les Arp<strong>en</strong>ts Verts inc.<br />

Cacouna<br />

2 e meilleur exposant et 2 e meilleur<br />

éleveur (ex-aequo)<br />

Expo Génisse de l’Isle-Verte PHOTO 1<br />

Ferme Larochelle SENC<br />

Saint-Lazare<br />

St-Isidore<br />

Larochelle Stratos Sophielle<br />

1 re Génisse 1 an Junior Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière<br />

(Pascal Breton)<br />

Ferme Réal Bérubé & Fils inc.<br />

Cacouna<br />

Ferme De<strong>la</strong>p<strong>la</strong>ine Holstein inc.<br />

Isle-Verte<br />

Bar Fever Jess<br />

2 e 1 an Été et Championne de réserve<br />

Expo Génisse de l’Isle-Verte (Caroline Bérubé)<br />

Bar Rufus Pat PHOTO 2<br />

1 re 1 an Junior<br />

Expo Génisse de l’Isle-Verte (Valérie Bérubé)<br />

1 er meilleur exposant et meilleur éleveur<br />

Expo Génisse de l’Isle-Verte PHOTO 3<br />

De<strong>la</strong>p<strong>la</strong>ine Dazzler Lorana<br />

2 e 1 an Junior Expo Génisse de l’Isle-Verte<br />

(Mathieu Perreault-Soucy)<br />

La Ferme Racette inc. Duregal Marl<strong>en</strong>e Fever PHOTO 4<br />

Saint-Augustin-de-Desmaures 1 re 1 an Été Expo Portneuf (Marc-Antoine Trudel)<br />

Ferme Guimondale inc., Kam<strong>la</strong>ke Shottle Monique PHOTO 5<br />

Ferme Ricagri inc et<br />

1 re 1 an Été Expo Bécancour (Stev<strong>en</strong> Guimond)<br />

Frédéric Dubois<br />

1 re 1 an Été Expo locale Leclercville (Stev<strong>en</strong> Guimond)<br />

Saint-Edouard<br />

2 e 1 an Été Expo Lotbinière (Stev<strong>en</strong> Guimond)<br />

B. Lehoux & Fils inc. Lehoux Goldwyn Feline<br />

Saint-Elzéar<br />

2 e Génisse Intermédiaire Expo locale Bassin de <strong>la</strong><br />

Chaudière et St-Patrice (Pier-Olivier Lehoux)<br />

Rightstar Sid D<strong>en</strong>ver<br />

2 e Génisse S<strong>en</strong>ior Expo locale Bassin de <strong>la</strong><br />

Chaudière et St-Patrice (Andréa Chalifour)<br />

Lehoux Goldwyn Franny<br />

2 e Génisse S<strong>en</strong>ior Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière<br />

St-Isidore (Andréa Chalifour)<br />

Ferme Ro<strong>la</strong>ndale <strong>en</strong>r.<br />

Saint-F<strong>la</strong>vi<strong>en</strong><br />

Jolibois Destiny Guthrie<br />

2 e Génisse Intermédiaire et M<strong>en</strong>tion Honorable<br />

Expo locale St-Gilles/St-Agapit (Rosalie Dubois)<br />

Jolibois Delphine Atwood<br />

4 e 1 an Été C<strong>la</strong>ssique Jeunes Éleveurs Expo Québec<br />

(Marc-André Dubois)<br />

1 re 1 an Été et Grande Championne<br />

Expo locale St-Gilles/St-Agapit (Marc-André Dubois)<br />

Ferme Bofran inc.<br />

Sainte-Marguerite<br />

Ferme Bilowic S.L.J. inc.<br />

Saint-Odilon<br />

Bofran Lavanguard Ricka<br />

1 re Génisse Junior Expo Beauce (Pascal Beaudoin)<br />

Bilowic Goldship Chasstie<br />

M<strong>en</strong>tion Honorable Expo-Génisses St-Odilon<br />

Ferme Dulet inc. Dulet Loly Goldchip PHOTO 7<br />

Saint-Pascal<br />

1 re Génisse Junior et Championne de réserve<br />

Expo Kamouraska (Noémie Dumais)<br />

Dulet Beacon Blizz PHOTO 8<br />

2 e 1 an Été Expo Kamouraska (Roxanne Dumais)<br />

Bernadale Buster Love<br />

9 e 1 an Junior C<strong>la</strong>ssique Jeunes Éleveurs<br />

Expo Québec (Jonathan Dumais)<br />

Ferme Martinale SENC et<br />

Martinale Sid Flor<strong>en</strong>ce<br />

Jim Fiset<br />

10 e Génisse S<strong>en</strong>ior C<strong>la</strong>ssique Jeunes<br />

Saint-Pierre-de-<strong>la</strong>-Rivière-du-Sud Éleveurs Expo Québec (Jim Fiset)<br />

1 re Génisse S<strong>en</strong>ior Expo BBQ<br />

Bellechasse (Jim Fiset)<br />

Ferme Pellerat inc. Dubeau Goldwyn Nozambi PHOTO 9<br />

Saint-Roch-des-Aulnaies 10 e 1 an Junior C<strong>la</strong>ssique Jeunes Éleveurs<br />

Expo Québec (Lysanne Pelletier)<br />

2 e 1 an Junior et M<strong>en</strong>tion Honorable<br />

Expo BBQ Bellechasse (Lysanne Pelletier)<br />

1 re 1 an Junior Expo Kamouraska (Lysanne Pelletier)<br />

Pellerat Jasper Grace<br />

8 e 1 an Junior C<strong>la</strong>ssique Jeunes Éleveurs<br />

Expo Québec (Meguie Pelletier)<br />

2 e 1 an Junior Expo Kamouraska (Méguie Pelletier)<br />

Ferme Véréna SENC Ver<strong>en</strong>a Thompson Olive PHOTO 10<br />

Saint-Stanis<strong>la</strong>s<br />

1 re Génisse Junior Expo Champ<strong>la</strong>in-Laviolette<br />

(Laurie Montambeault)<br />

Ver<strong>en</strong>a Fever Chipits PHOTO 11<br />

2 e Génisse Junior Expo Champ<strong>la</strong>in-Laviolette<br />

(Marius Montambeault)<br />

Ferme Arolène inc.,<br />

Ir<strong>la</strong>nde Holsteins et<br />

Jean-Philippe Faucher<br />

Saint-Isidore<br />

Ferme Duhibou inc.<br />

Saint-Lambert<br />

Budjon-Vail Dominique<br />

1 re Génisse S<strong>en</strong>ior et Grande Championne<br />

Expo locale Bassin de <strong>la</strong> Chaudière et St-Patrice<br />

(Gabriel Faucher)<br />

Duhibou Braxton Pataty<br />

1 re 1 an Été et M<strong>en</strong>tion Honorable Expo locale Bassin<br />

de <strong>la</strong> Chaudière et St-Patrice (Lina Beaudoin)<br />

Duhibou Reginald Reglisse<br />

1 re Génisse Junior Expo BBQ Bellechasse (Xavier Labbé)<br />

1 re Génisse Junior et M<strong>en</strong>tion Honorable Expo Bassin<br />

de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore (Xavier Labbé)<br />

Duhibou Lauthority Pringle PHOTO 6<br />

2 e Génisse Intermédiaire et Championne de réserve<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore (Maude Labbé)<br />

AYRSHIRE<br />

Ferme des Crêtes SENC Des Cretes Ycalleuse PHOTO 12<br />

Saint-Agapit<br />

1 re Génisse S<strong>en</strong>ior et Grande Championne<br />

C<strong>la</strong>ssique Jeunes Éleveurs Expo Québec<br />

(Anthony Bilodeau)<br />

Grande Championne Expo locale St-Gilles/St-Agapit<br />

(Anthony Bilodeau)<br />

2 e Génisse S<strong>en</strong>ior Expo Lotbinière (Anthony Bilodeau)<br />

Des Crêtes Yatteuse PHOTO 13<br />

M<strong>en</strong>tion Honorable Expo locale<br />

St-Gilles/St-Agapit (David Bilodeau)<br />

2 e 1 an Junior Expo Lotbinière (David Bilodeau)<br />

Une société de<br />

et<br />

Janvier.13 49


SECTION LACTECH<br />

Résultats d’expositions 2012 - JEUNES ÉLEVEURS<br />

Ferme Guimo<br />

Saint-Gervais<br />

JERSEY<br />

Guimo Arrow Fantasia<br />

2 e Génisse Junior Expo BBQ Bellechasse<br />

(Joël Lemieux-Brisson)<br />

Guimo Arrow Ultra<br />

5 e Génisse Junior C<strong>la</strong>ssique Jeunes Éleveurs<br />

Expo Québec (Karianne Sauvageau)<br />

JERSEY<br />

Ferme L.D.S.P. et Fils SENC LDSP Vinc<strong>en</strong>t Eloise PHOTO 14<br />

Saint-Pascal<br />

1 re Génisse Junior et M<strong>en</strong>tion Honorable<br />

Expo Kamouraska (Thomas Dumais)<br />

LDSP Governor G<strong>la</strong>mour PHOTO 14<br />

1 re Génisse Intermédiaire et Championne de réserve<br />

Expo Kamouraska (Justin Dumais)<br />

PHOTO 1 2 e meilleur exposant et<br />

2 e meilleur éleveur<br />

Ferme les Arp<strong>en</strong>ts Verts inc.<br />

PHOTO 2 Bar Rufus Pat<br />

Valérie Bérubé<br />

PHOTO 3 Meilleur exposant et meilleur éleveur<br />

Ferme Réal<br />

Bérubé & Fils<br />

inc.<br />

PHOTO 4 Duregal Marl<strong>en</strong>e Fever<br />

Marc-Antoine Trudel<br />

PHOTO 5 Kam<strong>la</strong>ke Shottle Monique<br />

Stev<strong>en</strong> Guimond<br />

PHOTO 6 Duhibou Lauthority Pringle<br />

Maude Labbé au c<strong>en</strong>tre<br />

50 Janvier.13 Une société de et


Résultats d’expositions 2012 - JEUNES ÉLEVEURS<br />

SECTION LACTECH<br />

PHOTO 8 Dulet Beacon Blizz<br />

Roxanne Dumais<br />

PHOTO 7 Dulet Loly Goldchip<br />

Noémie Dumais<br />

PHOTO 9 Dubeau Goldwyn Nozambi<br />

Lysanne Pelletier<br />

PHOTO 10 Ver<strong>en</strong>a Thompson Olive<br />

Laurie Montambeault<br />

PHOTO 11 Ver<strong>en</strong>a Fever Chipits<br />

Marius Montambeault<br />

PHOTO 13 Des Cretes Yatteuse<br />

David Bilodeau à gauche<br />

PHOTO 12 Des Cretes Ycalleuse<br />

Anthony Bilodeau<br />

PHOTO 14 LDSP Vinc<strong>en</strong>t Éloise<br />

Thomas Dumais (à gauche)<br />

LDSP Governor G<strong>la</strong>mour<br />

Justin Dumais (à droite)<br />

Une société de<br />

et<br />

Janvier.13 51


SECTION LACTECH<br />

Résultats Concours d’expositions de prés<strong>en</strong>tation 2012 - JEUNES 2012 - JEUNES ÉLEVEURS ÉLEVEURS<br />

(photos page 53)<br />

• C<strong>la</strong>sse Meilleurs jeunes 13 ans et moins : 2 e position : Johannie Montambeault et Laurie Montambeault<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 10 à 12 ans Expo Génisse de l’Isle-Verte : 1 re position : Justin Caron PHOTO 1<br />

• C<strong>la</strong>sse Meilleure Performance individuelle Expo Génisse de l’Isle-Verte : 1 re position : Justin Caron (ex-aequo)<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 8 ans et moins Expo locale Bassin de <strong>la</strong> Chaudière et St-Patrice : 1 re position: Xavier Labbé PHOTO 2<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 9 à 12 ans Expo locale Bassin de <strong>la</strong> Chaudière et St-Patrice : 1 re position: Maude Labbé<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 8 ans et moins Expo BBQ Bellechasse: 1 re position : Audrey Labbé<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 8 ans et moins Expo BBQ Bellechasse: 2 e position : Xavier Labbé<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 9 à 12 ans Expo BBQ Bellechasse: 1 re position: Maude Labbé<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 9 à 12 ans Expo BBQ Bellechasse: 2 e position : Alexandra Labbé<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 13 à 16 ans Expo BBQ Bellechasse: 1 re position : Lysanne Pelletier<br />

• C<strong>la</strong>sse Championnat de prés<strong>en</strong>tation Expo BBQ Bellechasse: Championne de réserve : Lysanne Pelletier<br />

• C<strong>la</strong>sse Championnat de prés<strong>en</strong>tation Expo BBQ Bellechasse: M<strong>en</strong>tion Honorable : Maude Labbé<br />

• C<strong>la</strong>sse Meilleur jeune de <strong>la</strong> journée Expo BBQ Bellechasse : 2 e position : Lysanne Pelletier<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 9 ans et moins Expo Trois-Rivières : 2 e position : Angélique Godin Veillette PHOTO 3<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 13 à 16 ans Expo locale St-Gilles/St-Agapit : 1 re position : Rosalie Dubois<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 13 à 16 ans Expo locale St-Gilles/St-Agapit : 2 e position : Anthony Bilodeau<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 17 ans et plus Expo locale St-Gilles/St-Agapit : 2 e position : Marc-André Dubois PHOTO 4<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 6 à 9 ans vague #2 Expo Kamouraska : 1 re position : Noémie Dumais<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 10 à 12 ans Expo Kamouraska : 1 re position : Arianne Caron<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 13 à 16 ans Expo Kamouraska : 1 re position : Sarah Pelletier PHOTO 5<br />

• C<strong>la</strong>sse Jeune de <strong>la</strong> journée Holstein Expo Kamouraska : 1 re position : Noémie Dumais<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 8 ans et moins Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore : 2 e position: Audrey Labbé<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 9 à 12 ans Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore : 1 re position: Maude Labbé<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 9 à 12 ans Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore : 2 e position: Alexandra Labbé<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 17 ans et plus Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore : 2 e position: Lina Beaudoin<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 5 ans et moins Expo Portneuf : 1 re position : Alyson Doiron<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 5 ans et moins Expo Portneuf : 2 e position : Nellie Jacobs<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 10 à 12 ans Expo Portneuf : 2 e position : Juliette Naud PHOTO 6<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 13 à 16 ans Expo Lotbinière : 2 e position : Anthony Bilodeau<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 17 à 25 ans Expo Lotbinière : 2 e position : Marc-André Dubois<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 9 ans et moins – C<strong>la</strong>ssique Jeunes Éleveurs Expo Québec : 8 e position : Xavier Labbé<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 9 ans et moins – C<strong>la</strong>ssique Jeunes Éleveurs Expo Québec : 9 e position : Alexandra Labbé<br />

• C<strong>la</strong>sse Prés<strong>en</strong>tation 10 à 12 ans – C<strong>la</strong>ssique Jeunes Éleveurs Expo Québec : 7 e position : Maude Labbé<br />

PHOTO 1 1 ère position<br />

Prés<strong>en</strong>tation 10 à 12 ans<br />

Justin Caron<br />

PHOTO 2 1 ère position<br />

Prés<strong>en</strong>tation 8 ans et -<br />

Xavier Labbé<br />

52 Janvier.13<br />

Une société de<br />

et


Concours de prés<strong>en</strong>tation 2012 - JEUNES ÉLEVEURS<br />

SECTION LACTECH<br />

PHOTO 3 2 e position<br />

Prés<strong>en</strong>tation 9 ans et -<br />

Angélique Godin Veillette<br />

PHOTO 4 2 e position<br />

Prés<strong>en</strong>tation 17 ans et +<br />

Marc-André Dubois 3 e sur <strong>la</strong> photo à partir de <strong>la</strong> gauche<br />

PHOTO 5 1 re position<br />

Prés<strong>en</strong>tation 13 à 16 ans<br />

Sarah Pelletier<br />

PHOTO 6 2 e position<br />

Prés<strong>en</strong>tation 10 à 12 ans<br />

Juliette Naud<br />

Une société de<br />

et<br />

Janvier.13 53


SECTION LACTECH<br />

Résultats d’expositions 2012 (photos page 58)<br />

Ferme Aurizon SENC<br />

Audet<br />

Ferme Dugouffre SENC<br />

Baie-Saint-Paul<br />

HOLSTEIN<br />

Aurizon Perle<br />

2 e Génisse S<strong>en</strong>ior Expo Beauce<br />

Dugouffre Duplex As<strong>la</strong>ne<br />

2 e 1 an Intermédiaire Expo Chicoutimi<br />

1 re 1 an Intermédiaire Expo Orléans<br />

Ferme Réal Bérubé & Fils inc. Dulet Loly Goldchip<br />

Cacouna<br />

1 re Génisse Junior Expo Rimouski<br />

2 e Troupeau d’éleveur Junior Expo Rimouski<br />

2 e Bannière exposant Junior Expo Rimouski<br />

Ferme Jacobs inc.<br />

Cap-Santé<br />

Jacobs Atwood Lilly Boy<br />

2 e 1 an Junior et Propriété élevée<br />

World Dairy Expo Madison<br />

3 e 1 an Junior Expo Royale Toronto<br />

3 e 1 an Junior E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

6 e 1 an Junior Expo-Printemps<br />

2 e 1 an Junior Expo Québec<br />

1 re 1 an Junior et Championne Junior<br />

Expo Trois-Rivières<br />

Jacobs Sanchez B<strong>la</strong>cky<br />

9 e 1 an Intermédiaire Expo-Printemps<br />

4 e 1 an Intermédiaire Expo Québec<br />

1 re 1 an Intermédiaire Expo Trois-Rivières<br />

Jacobs Goldwyn Lesly<br />

5 e 2 ans Junior Expo-Printemps<br />

Jacobs Goldwyn Va<strong>la</strong>na<br />

2 e 3 ans Junior World Dairy Expo Madison<br />

9 e 3 ans Junior Expo Royale Toronto<br />

5 e 3 ans Junior E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

2 e 3 ans Junior Expo Québec<br />

7 e 3 ans Junior Expo-Printemps<br />

2 e 3 ans Junior Expo Trois-Rivières<br />

Jacobs Goldwyn Ilora<br />

5 e 3 ans S<strong>en</strong>ior Expo Québec<br />

9 e 3 ans S<strong>en</strong>ior Expo-Printemps<br />

2 e 3 ans S<strong>en</strong>ior et Championne Intermédiaire<br />

de réserve Expo Trois-Rivières<br />

Jacobs Minister Aima<br />

8 e 3 ans S<strong>en</strong>ior E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

7 e 3 ans S<strong>en</strong>ior Expo-Printemps<br />

Jacobs Goldwyn Vicky<br />

9 e Génisse S<strong>en</strong>ior Expo Québec<br />

1 re Génisse S<strong>en</strong>ior et Championne Junior de<br />

réserve Expo Trois-Rivières<br />

2 e Génisse S<strong>en</strong>ior Expo Portneuf<br />

Jacobs Jordan Babe<br />

9 e Génisse S<strong>en</strong>ior World Dairy Expo Madison<br />

8 e Génisse S<strong>en</strong>ior Expo Royale Toronto<br />

1 re Génisse S<strong>en</strong>ior et Championne Junior<br />

E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

2 e Génisse S<strong>en</strong>ior Expo Québec<br />

Jacobs Atwood Melody<br />

5 e 2 ans Junior World Dairy Expo Madison<br />

4 e 2 ans Junior Expo Royale Toronto<br />

2 e 2 ans Junior E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

4 e 2 ans Junior Expo Québec<br />

Jacobs Knowledge Harpe<br />

7 e 2 ans Junior Expo Québec<br />

Jacobs Jasper Madlyn<br />

6 e 3 ans Junior Expo Québec<br />

Jacobs Goldwyn Buckl Up<br />

6 e 3 ans S<strong>en</strong>ior E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

7 e 3 ans S<strong>en</strong>ior Expo Québec<br />

Jacobs Jasper Abel<strong>la</strong><br />

2 e 4 ans et Propriété élevée<br />

World Dairy Expo Madison<br />

7 e 4 ans Expo Royale Toronto<br />

3 e 4 ans E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

3 e 4 ans Expo Québec<br />

(Suite) Ferme Jacobs inc.<br />

Ferme Jacobs inc.et<br />

Ty-D Holsteins inc.<br />

Cap-Santé<br />

Ferme Jacobs inc.,<br />

Ty-D Holsteins inc.,<br />

A& R. Boulet inc. et<br />

Ferme Drolet & Fils inc.<br />

Cap-Santé<br />

Ferme Jacobs inc.,<br />

Ferme Bonaccueil et<br />

A.& R. Boulet inc.<br />

Cap-Santé<br />

Ty-D Holsteins inc.<br />

Cap-Santé<br />

HOLSTEIN<br />

Jacobs Goldwyn Bordeau<br />

3 e Génisse Intermédiaire E.I.H.Q.<br />

St-Hyacinthe<br />

Jacobs Atwood Courage<br />

4 e 1 an S<strong>en</strong>ior <strong>en</strong> <strong>la</strong>it Expo Royale Toronto<br />

5 e 1 an S<strong>en</strong>ior <strong>en</strong> <strong>la</strong>it E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

Eastriver A Shock Nettie<br />

8 e 2 ans S<strong>en</strong>ior Expo Royale Toronto<br />

4 e 2 ans S<strong>en</strong>ior E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

Jacobs Goldwyn Kasual<br />

7 e 2 ans S<strong>en</strong>ior E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

Morsan Gold Taffy<br />

8 e 3 ans Junior E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

Jacobs Dolman Vanille<br />

8 e 4 ans E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

1 er Troupeau d’éleveur<br />

World Dairy Expo Madison<br />

1 er Éleveur World Dairy Expo Madison<br />

2 e Troupeau d’éleveur Expo Royale Toronto<br />

1 re Bannière éleveur Expo Royale Toronto<br />

1 er Troupeau d’éleveur E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

2 e Bannière exposant E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

1 re Bannière éleveur E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

2 e Troupeau d’éleveur Junior<br />

E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

2 e Bannière exposant et éleveur Junior<br />

E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

2 e Troupeau d’éleveur Expo-Printemps<br />

1 er Troupeau d’éleveur Junior Expo Québec<br />

2 e Bannière exposant et éleveur Junior<br />

Expo Québec<br />

2 e Troupeau d’éleveur Expo Québec<br />

1 re Bannière exposant et éleveur Expo Québec<br />

1 er Troupeau d’éleveur Junior<br />

Expo Trois-Rivières<br />

2 e Bannière exposant et éleveur Junior<br />

Expo Trois-Rivières<br />

2 e Bannière exposant Expo Trois-Rivières<br />

1 re Bannière éleveur Expo Trois-Rivières<br />

Valleyville Lheros J<strong>en</strong>n<br />

2 e 6 ans et plus Expo-Printemps<br />

Eastside Stel<strong>la</strong> Artois<br />

8 e 2 ans Junior Expo Québec<br />

2 e 2 ans Junior Expo Trois-Rivières<br />

Bonaccueil Maya Goldwyn<br />

6 e 5 ans World Dairy Expo Madison<br />

2 e 5 ans Expo Royale Toronto<br />

3 e 5 ans E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

3 e 5 ans Expo Québec<br />

1 re 5 ans et Grande Championne de réserve<br />

Expo Trois-Rivières<br />

1 re 5 ans et Grande Championne<br />

Expo Portneuf<br />

Jacobs Goldwyn Kasual<br />

5 e 2 ans S<strong>en</strong>ior Expo Québec<br />

Vt-Pond-View Gold Maxi-ET<br />

1 re 2 ans S<strong>en</strong>ior Expo Portneuf<br />

Eastside Goldwyn Olympic<br />

2 e 2 ans S<strong>en</strong>ior Expo Portneuf<br />

Lexis Shottle Liza<br />

2 e 3 ans Junior Expo Portneuf<br />

Ty-D Goldwyn Karaoke<br />

8 e Génisse Été E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

2 e Bannière exposant Expo Portneuf<br />

54 Janvier.13 Une société de et


Résultats d’expositions 2012 (photos page 58)<br />

SECTION LACTECH<br />

Ty-D Holsteins inc.,<br />

Ferme Gilly et<br />

Int<strong>en</strong>se Holstein<br />

Cap-Santé<br />

Ty-D Holsteins inc.,<br />

Crasdale Farms & T&L Cattle<br />

Cap-Santé<br />

Havane Holstein<br />

Cookshire<br />

HOLSTEIN<br />

Gilly Seaver Sunshine<br />

2 e 1 an Été Expo Portneuf<br />

Arethusa-I Gold Marche<br />

7 e 4 ans Expo Québec<br />

Havane RS Rythm<br />

1 re 1 an Été et Championne Junior de réserve<br />

Expo Cookshire<br />

Havane FBI Oregon<br />

2 e 3 ans S<strong>en</strong>ior Expo Cookshire<br />

Ferme Ogui<strong>la</strong>ntin <strong>en</strong>r. Ogui<strong>la</strong>ntin Dempsey Amaru<strong>la</strong><br />

Deschambault-Grondines 2 e Génisse Junior Expo Portneuf<br />

Des<strong>la</strong>cs Touchdown Emy Red<br />

2 e 1 an Intermédiaire Expo Portneuf<br />

Ferme Jaslyn SENC et<br />

Ferme Maryclerc inc.<br />

La Pocatière<br />

Ferme Jaslyn SENC et<br />

Ferme Paninou SENC<br />

La Pocatière<br />

Ferme Malic SENC et<br />

Ferme G<strong>la</strong>diator<br />

Lévis<br />

Mathieu B<strong>la</strong>nchet<br />

Parisville<br />

Ferme de <strong>la</strong> Route inc.<br />

Sainte-Agathe<br />

Coradie Goldwyn Migane<br />

10 e 3 ans Junior Expo Québec<br />

2 e 3 ans Junior Expo BBQ Bellechasse<br />

1 re 3 ans Junior Expo Kamouraska<br />

D<strong>en</strong>isteins Shottle Marless<br />

1 re 2 ans Junior Expo Kamouraska<br />

Bourgival M F Michael<strong>la</strong><br />

2 e Génisse S<strong>en</strong>ior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

4 e Génisse S<strong>en</strong>ior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

Expo-Printemps<br />

2 e Bannière éleveur Junior Expo Lotbinière<br />

C-Shy<strong>la</strong>ne Gold Diana-ET<br />

2 e 3 ans S<strong>en</strong>ior et Championne Intermédiaire<br />

de réserve Expo Lotbinière<br />

Ferme Ricet inc.<br />

Ricet Cont<strong>en</strong>der Elly<br />

Saint-André-de-Kamouraska 6 e 1 an Intermédiaire Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

Ferme Marny SENC et Des<strong>la</strong>cs Touchdown EM Red<br />

Ferme Michel &<br />

6 e 1 an Intermédiaire Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

Normand Piché inc.<br />

Expo-Printemps<br />

Sainte-Christine/Cap-Santé<br />

Barbara Paquet & Sylvio Rodrigue Berautec Klein Cady<br />

Saint-Côme-Linière 1 re 2 ans S<strong>en</strong>ior Expo Beauce<br />

Roquet Jasmine Sanchez PHOTO 1<br />

9 e 2 ans Junior Expo-Printemps<br />

1 re 2 ans Junior<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

1 re 2 ans Junior, Grande Championne de<br />

réserve et Propriété élevée Expo Beauce<br />

2 e Bannière éleveur Expo Beauce<br />

HOLSTEIN<br />

B. Lehoux & Fils inc. Lehoux Sidney White<br />

Saint-Elzéar<br />

7 e 2 ans S<strong>en</strong>ior Expo Québec<br />

1 re 2 ans S<strong>en</strong>ior et M<strong>en</strong>tion Honorable<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

Lehoux B Goldwyn Ruby<br />

1 re 6 ans et plus et Beauté et Utilité<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

2 e Bannière éleveur et exposant<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

B. Lehoux & Fils inc. et Riter Goodluck Stone<br />

Ferme Riter 2010 inc.<br />

2 e 6 ans et plus<br />

Saint-Elzéar<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

2 e 6 ans et plus Expo Lotbinière<br />

Grégoire Prémont<br />

Sainte-Famillede-l’ile-d’Orléans<br />

Ferme Ro<strong>la</strong>ndale <strong>en</strong>r.<br />

Saint-F<strong>la</strong>vi<strong>en</strong><br />

Ferme Bertrand Boutin & Fils et<br />

Ferme Maryclerc inc.<br />

Saint-Georges<br />

Ferme Vert d’Or inc.<br />

Sainte-Hélène<br />

Ferme Bourgival inc. et<br />

Ferme Lignette inc.<br />

Sainte-Hénédine/<br />

Saint-Isidore<br />

Ferme Arolène inc.<br />

Saint-Isidore<br />

Ferme Belhorizon inc.<br />

Saint-Jean-del’Ile-d’Orléans<br />

Ferme J.C. Pouliot SENC<br />

Saint-Jean-del’Île-d’Orléans<br />

Dufleuve Britane Lauthority<br />

2 e Génisse Junior Expo Orléans<br />

Dufleuve Imelda Braxton<br />

1 re 1 an Été et Championne Junior<br />

Expo Orléans<br />

Jolibois Fanny Cont<strong>en</strong>der<br />

5 e 1 an Junior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

Expo Royale Toronto<br />

4 e 1 an Junior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

7 e 1 an Junior Rouge et B<strong>la</strong>nc Expo-Printemps<br />

2 e 1 an Junior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

Calbrett Goldwyn Deborah<br />

2 e 4 ans<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

1 re 4 ans et Beauté et Utilité Expo Beauce<br />

Vertdor Windbrook Connie<br />

1 re Génisse S<strong>en</strong>ior Expo Kamouraska<br />

Bourgival Colt P Lovely<br />

3 e Génisse Été Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

Tri-Koebel-I Durham Elegance<br />

5 e 4 ans Expo Québec<br />

1 re 4 ans Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

Belhorizon Revolver Steady<br />

1 re Génisse Été Expo Orléans<br />

Belhorizon Spirou Lakota<br />

1 re Génisse Intermédiaire Expo Orléans<br />

Belhorizon Indy Sid<br />

2 e Génisse S<strong>en</strong>ior Expo Orléans<br />

G<strong>en</strong>o Luna Fever<br />

1 re 1 an Junior Expo Orléans<br />

1 re Bannière exposant Junior Expo Orléans<br />

Amico Ba<strong>la</strong>di Steady<br />

2 e 1 an Été Expo Orléans<br />

Ferme Guimondale inc.<br />

Saint-Edouard<br />

Guimondale Accapulco Lily<br />

2 e 1 an Intermédiaire Expo Lotbinière<br />

Ferme Guimondale inc., Kam<strong>la</strong>ke Shottle Monique PHOTO 2<br />

Ferme Ricagri inc et<br />

9 e 1 an Été Expo Québec<br />

Frédéric Dubois<br />

1 re 1 an Été et M<strong>en</strong>tion Honorable Junior<br />

Saint-Edouard<br />

Expo Bécancour<br />

2 e 1 an Été Expo Lotbinière<br />

Ferme Duhibou inc.<br />

Saint-Lambert<br />

Duhibou Steady Lyne<br />

1 re 1 an Junior Expo BBQ Bellechasse<br />

2 e 1 an Junior<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

Duhibou Goldwyn Flica<br />

1 re 1 an Intermédiaire<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

Duhibou Lauthority Pringle<br />

4 e Génisse Intermédiaire Expo Québec<br />

Une société de<br />

et<br />

Janvier.13 55


SECTION LACTECH<br />

Résultats d’expositions 2012 (photos page 58)<br />

(Suite) Ferme Duhibou inc.<br />

Ferme Larochelle SENC<br />

Saint-Lazare<br />

Ferme Larochelle SENC et<br />

Pascal Breton<br />

Saint-Lazare<br />

Ferme Géno inc. et<br />

Ferme Kam<strong>la</strong>ke<br />

Saint-Marc-des-Carrières<br />

HOLSTEIN<br />

Duhibou Reginald Reglisse<br />

1 re Génisse Junior Expo BBQ Bellechasse<br />

Duhibou Lauthority Premiere<br />

1 re Génisse S<strong>en</strong>ior Expo BBQ Bellechasse<br />

Duhibou Braxton Pataty<br />

2 e 1 an Été Expo BBQ Bellechasse<br />

1 er Troupeau d’éleveur Junior<br />

Expo BBQ Bellechasse<br />

1 re Bannière exposant et éleveur Junior<br />

Expo BBQ Bellechasse<br />

2 e Bannière exposant Expo BBQ Bellechasse<br />

2 e Bannière exposant et éleveur Junior<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

Larochelle Melvin Sally<br />

6 e Génisse S<strong>en</strong>ior Rouge et B<strong>la</strong>nc Expo Royale Toronto<br />

3 e Génisse S<strong>en</strong>ior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

1 re Génisse S<strong>en</strong>ior et M<strong>en</strong>tion Honorable Junior<br />

Rouge et B<strong>la</strong>nc Expo-Printemps<br />

1 re Génisse S<strong>en</strong>ior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

Larochelle Durham Saphir<br />

2 e Génisse Junior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

1 re Génisse Junior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

Larochelle Dusk Rose<br />

2 e Génisse S<strong>en</strong>ior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

Expo Royale Toronto<br />

4 e Génisse S<strong>en</strong>ior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

2 e Génisse S<strong>en</strong>ior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

Larochelle Durham Stelly<br />

2 e 1 an Été Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

Larochelle Cadm<strong>en</strong> Mally<br />

6 e Génisse Intermédiaire Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

Larochelle Stratos Sophielle<br />

3 e 1 an Junior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

Expo Royale Toronto<br />

2 e 1 an Junior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

2 e Bannière éleveur Junior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

Expo Royale Toronto<br />

2 e Troupeau d’éleveur Junior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

1 re Bannière exposant et éleveur Junior<br />

Rouge et B<strong>la</strong>nc E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

2 e Bannière exposant Junior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

1 re Bannière éleveur Junior Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

Larochelle Stratos Sophielle<br />

1 re 1 an Junior Rouge et B<strong>la</strong>nc Expo-Printemps<br />

1 re 1 an Junior et Championne Junior de<br />

réserve Rouge et B<strong>la</strong>nc<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

Friesia Goldwyn Lainey<br />

2 e 5 ans Expo Québec<br />

2 e 5 ans et M<strong>en</strong>tion Honorable<br />

Expo Trois-Rivières<br />

2 e 5 ans et Grande Championne de réserve<br />

Expo Portneuf<br />

1 re 5 ans et Grande Championne de réserve<br />

Expo Victoriaville<br />

Ferme Bofran inc.<br />

Sainte-Marguerite<br />

Les Fermes Turmel inc.<br />

Sainte-Marie<br />

Ferme Dulet inc.<br />

Saint-Pascal<br />

HOLSTEIN<br />

Bofran Lavangard Ricka<br />

7 e Génisse Junior Expo Québec<br />

Beaucoise Extreme Deli<br />

2 e Génisse Junior<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

Beaucoise Van Gogh Katarina<br />

2 e Génisse Intermédiaire<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

1 er Troupeau d’éleveur Junior<br />

Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

Dulet Armstead Impair<br />

2 e 1 an Intermédiaire Expo Kamouraska<br />

Bernadale Buster Love PHOTO 3<br />

7 e 1 an Junior Expo-Printemps<br />

Dulet Loly Goldchip<br />

2 e Génisse Junior Expo BBQ Bellechasse<br />

2 e Bannière exposant et éleveur Junior<br />

Expo Kamouraska<br />

Ferme Dulet inc.,<br />

Dulet Loly Goldchip<br />

Donald Dubois et France Lemieux, 6 e Génisse Junior Expo Québec<br />

Ferme J<strong>en</strong>dro, JM Valley et RS Allyn<br />

Saint-Pascal<br />

Ferme Parkhurst inc., Regancrest-Bh Daphane-ET<br />

Saint-Patrice-de-Beaurivage 2 e 4 ans et M<strong>en</strong>tion Honorable Expo Lotbinière<br />

Ferme Val Bril<strong>la</strong>nt Val Bril<strong>la</strong>nt Becky Sanchez PHOTO 4<br />

Saint-Philippe-de-Néri 10 e 2 ans S<strong>en</strong>ior E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

4 e 2 ans S<strong>en</strong>ior Expo Québec<br />

1 re 2 ans S<strong>en</strong>ior et Championne Propriété<br />

Élevée Expo Kamouraska<br />

Ferme Troiscôtes inc.<br />

Saint-Pierre-del’Île-d’Orléans<br />

Ferme Olistein inc.<br />

Saint-Raymond<br />

Ferme Pellerat inc.<br />

Saint-Roch-des-Aulnaies<br />

Ferme Véréna SENC<br />

Saint-Stanis<strong>la</strong>s<br />

Troiscotes Infrarouge Rockie<br />

1 re Génisse Junior et Championne Junior de<br />

réserve Expo Orléans<br />

Troiscotes Mr Burns Quebec<br />

2 e 1 an Junior Expo Orléans<br />

Gillette F B I Cabrielle<br />

9 e 6 ans et plus Expo-Printemps<br />

2 e 6 ans et plus Expo Portneuf<br />

Pellerat Jasper Gracia<br />

4 e 1 an S<strong>en</strong>ior Expo Québec<br />

2 e 1 an S<strong>en</strong>ior Expo BBQ Bellechasse<br />

1 re 1 an S<strong>en</strong>ior Expo Kamouraska<br />

Pellerat Jasper Grace<br />

1 re 1 an Junior Expo Kamouraska<br />

Dubeau Goldwyn Nozambi<br />

2 e 1 an Junior Expo Kamouraska<br />

2 e Troupeau d’éleveur Junior<br />

Expo Kamouraska<br />

Ver<strong>en</strong>a Thompson Olive<br />

1 re Génisse Junior Expo de club Ferme Monyka<br />

Ver<strong>en</strong>a Fever Chipits<br />

2 e Génisse Junior Expo de club Ferme Monyka<br />

Ferme Nelson Rochon & Fils inc. Gaylson Sanchez Sissi<br />

Saint-Ubalde<br />

3 e 1 an S<strong>en</strong>ior Expo Québec<br />

1 re 1 an S<strong>en</strong>ior Expo Portneuf<br />

Gaylson Alexander Mamie<br />

2 e 1 an S<strong>en</strong>ior Expo Portneuf<br />

Gaylson Goldwyn Salma<br />

7 e 6 ans et plus Expo Québec<br />

1 re 6 ans et plus Expo Portneuf<br />

56 Janvier.13 Une société de et


Résultats d’expositions 2012 (photos page 58)<br />

SECTION LACTECH<br />

Ferme des Crêtes SENC<br />

Saint-Agapit<br />

Ferme Charest (2001) inc.<br />

Saint-Alexandre-de-<br />

Kamouraska<br />

Ferme Charest (2001) inc. et<br />

Ferme de <strong>la</strong> P<strong>la</strong>ine<br />

Saint-Alexandre-de-<br />

Kamouraska<br />

Ferme Elégance inc.<br />

Saint-Gervais<br />

Ferme Elégance inc. et<br />

Ferme Distinction<br />

Saint-Gervais<br />

Ferme Élégance inc. et<br />

Selwood Ayrshire<br />

Saint-Gervais<br />

Ferme J.M. Roy & Fils inc.<br />

Saint-Pierre-de-Broughton<br />

AYRSHIRE<br />

Des Crêtes Yelleuse<br />

2 e 1 an Intermédiaire Expo Lotbinière<br />

Des Crêtes Mocotte<br />

2 e Vache Adulte Expo Lotbinière<br />

Des Crêtes Ycalleuse ET<br />

4 e Génisse S<strong>en</strong>ior Expo Québec<br />

Chaluka B<strong>en</strong>ding Virole<br />

1 re 2 ans et M<strong>en</strong>tion Honorable<br />

Expo St-Pascal<br />

B<strong>en</strong>tal BB Kellogg Texcel ET PHOTO 5<br />

1 re 4 ans et Grande Championne de réserve<br />

Expo St-Pascal<br />

1 re Bannière éleveur et exposant Expo St-Pascal<br />

De La P<strong>la</strong>ine Calimero Roxi<br />

6 e 2 ans Junior Expo Royale Toronto<br />

Elegance BBK Molly<br />

3 e 5 ans Expo Royale Toronto<br />

1 re 5 ans et Grande Championne de<br />

réserve Expo Québec<br />

2 e 5 ans Salon International Laitier<br />

Elegance Normandin Ade<strong>en</strong> ET<br />

7 e 2 ans Junior Expo Québec<br />

Des Chamois Feeling-ET<br />

3 e 2 ans Junior Expo Royale Toronto<br />

Elegance Poker A<strong>la</strong>bama<br />

4 e 4 ans Expo Royale Toronto<br />

Labrie Tequi<strong>la</strong>-ET<br />

5 e 4 ans Expo Royale Toronto<br />

Elegance Distinction Shei<strong>la</strong><br />

1 re 3 ans S<strong>en</strong>ior et M<strong>en</strong>tion Honorable<br />

Intermédiaire Salon International Laitier<br />

Elegance Jerry Ath<strong>en</strong>a<br />

3 e 5 ans Expo Québec<br />

Roi Remington Zoe<br />

1 re 2 ans Junior Expo Victoriaville<br />

Ferme Élégance inc.,<br />

D<strong>en</strong>is Fossaert et<br />

Marie-C<strong>la</strong>ire Girod<br />

Saint-Gervais<br />

JERSEY<br />

Payneside GG Pinkie<br />

4 e 2 ans Junior Expo Québec<br />

2 e 2 ans Junior Expo BBQ Bellechasse<br />

Ferme Élégance inc., Maple Ridge Connection Shawna<br />

P. Boulet, M. Palich et 1 re 4 ans Expo BBQ Bellechasse<br />

C. McCaig<br />

Saint-Gervais<br />

Ferme Guimo<br />

Saint-Gervais<br />

Ferme Guimo et<br />

Ferme Lacto-Phylum<br />

Saint-Gervais<br />

Guimo Celebrity Ursulie<br />

7 e 2 ans Junior Salon International Laitier<br />

Fermar Paramount Joy<br />

4 e 5 ans Expo Québec<br />

Guimo Advice Ursu<strong>la</strong><br />

9 e 3 ans Junior Salon International Laitier<br />

2 e 3 ans Junior Expo B.B.Q Bellechasse<br />

Guimo Arrow Fantasia<br />

1 re Génisse Junior Expo BBQ Bellechasse<br />

Guimo Arrow Ultra<br />

10 e Génisse Junior Expo Québec<br />

2 e Génisse Junior Expo BBQ Bellechasse<br />

2 e Génisse Junior Expo Lotbinière<br />

1 er Troupeau d’éleveur Junior<br />

Expo BBQ Bellechasse<br />

Sprucevale-SL Legal Vista ET<br />

2 e 1 an Été Expo BBQ Bellechasse<br />

1 re 1 an Été Expo Lotbinière<br />

Ferme Guimo,<br />

Jaspar Vertigo Ephinamy<br />

E. Therri<strong>en</strong>, M. Berthiaume et 2 e Génisse Intermédiaire Expo Québec<br />

R. Boulet 2 e Génisse Intermédiaire et Championne<br />

Saint-Gervais<br />

Junior de réserve Expo Lotbinière<br />

Jacky Champagne<br />

Saint-Honoré-de-Sh<strong>en</strong>ley<br />

Noblesse Amandine<br />

1 re 3 ans Junior Expo Beauce<br />

Noblesse Mandie Jamaica<br />

1 re 4 ans Expo Beauce<br />

Lindvue Concilor Amanda<br />

1 re Progéniture de mère Expo Beauce<br />

2 e Bannière exposant Expo Beauce<br />

1 re Bannière éleveur Expo Beauce<br />

1 er C<strong>la</strong>sse de groupe Expo Beauce<br />

Ferme M.B. Marronniers<br />

Honfleur<br />

JERSEY<br />

Marronniers Iato<strong>la</strong> Candy ET<br />

1 re 1 an S<strong>en</strong>ior Expo BBQ Bellechasse<br />

1 re Bannière éleveur Junior<br />

Expo BBQ Bellechasse<br />

Ferme Familiale Donald Samido Miss Mack<strong>en</strong>zie 5<br />

Bé<strong>la</strong>nd inc. et C<strong>la</strong>ude G<strong>la</strong>du 5 e Génisse S<strong>en</strong>ior<br />

Neuville<br />

Salon International Laitier<br />

Ferme Arolène inc.<br />

Saint-Isidore<br />

Ferme L.D.S.P. et Fils SENC<br />

Saint-Pascal<br />

Rapid Bay Belles Jade Iris ET<br />

2 e 1 an Junior Expo BBQ Bellechasse<br />

LDSP Governor G<strong>la</strong>mour<br />

2 e Génisse Intermédiaire et M<strong>en</strong>tion<br />

Honorable Junior Expo St-Pascal<br />

LDSP Fantom Hamilton<br />

1 re 1 an S<strong>en</strong>ior Expo St-Pascal<br />

1 er C<strong>la</strong>sse de groupe Junior Expo St-Pascal<br />

1 re Bannière exposant et éleveur Junior<br />

Expo St-Pascal<br />

Ferme Missipi 2000 inc.<br />

Saint-André-de-<br />

Kamouraska<br />

Ferme Élégance inc. et<br />

D<strong>en</strong>is Fossaert<br />

Saint-Gervais<br />

Jadoux On Time Princesse ET<br />

2 e 1 an Intermédiaire Expo St-Pascal<br />

Terrace Bank Telina ET<br />

5 e 2 ans S<strong>en</strong>ior Expo Québec<br />

1 re 2 ans S<strong>en</strong>ior Expo BBQ Bellechasse<br />

Payneside Sig Paris<br />

2 e 5 ans Expo Québec<br />

1 re 5 ans et Grande Championne<br />

Expo BBQ Bellechasse<br />

Payneside Amedeo Poutine<br />

2 e Progéniture de mère Expo Québec<br />

Une société de<br />

et<br />

Janvier.13 57


SECTION LACTECH<br />

Résultats d’expositions 2012<br />

PHOTO 1 Roquet Jasmine Sanchez (Page 55)<br />

9 e 2 ans Junior Expo-Printemps<br />

1 re 2 ans Junior Expo Bassin de <strong>la</strong> Chaudière St-Isidore<br />

1 re 2 ans Junior, Grande Championne de réserve et<br />

Propriété élevée Expo Beauce<br />

Barbara Paquet & Sylvio Rodrigue, Saint-Côme-Linière<br />

3 e 2 ans Junior Expo-Québec<br />

2 e 2 ans Junior Expo Royale Toronto<br />

G<strong>en</strong>-Com Holstein, Notre-Dame-du-Bon-Conseil<br />

(élevée par Ferme Roquet)<br />

PHOTO 2 Kam<strong>la</strong>ke Shottle Monique (Page 55)<br />

9 e 1 an Été Expo Québec<br />

1 re 1 an Été et M<strong>en</strong>tion Honorable Junior Expo Bécancour<br />

2 e 1 an Été Expo Lotbinière<br />

Ferme Guimondale inc.,Ferme Ricagri inc et Frédéric Dubois<br />

Saint-Édouard<br />

PHOTO 3 Bernadale Buster Love (Page 56)<br />

7 e 1 an Junior Expo-Printemps<br />

Ferme Dulet inc., Saint-Pascal<br />

PHOTO 4 Val Bril<strong>la</strong>nt Becky Sanchez (Page 56)<br />

10 e 2 ans S<strong>en</strong>ior E.I.H.Q. St-Hyacinthe<br />

4 e 2 ans S<strong>en</strong>ior Expo Québec<br />

1 re 2 ans S<strong>en</strong>ior et Championne Propriété Élevée<br />

Expo Kamouraska<br />

Ferme Val Bril<strong>la</strong>nt, Saint-Philippe de Néri<br />

PHOTO 5 B<strong>en</strong>tal BB Kellogg Texcel ET (Page 57)<br />

1 re 4 ans et Grande Championne de réserve Expo St-Pascal<br />

1 re Bannière éleveur et exposant Expo St-Pascal<br />

Ferme Charest (2001) inc., Saint-Alexandre-de-Kamouraska<br />

58 Janvier.13 Une société de et


CLASSIFICATION<br />

SECTION LACTECH<br />

des vaches très bonnes et mieux chez nos cli<strong>en</strong>ts<br />

(COMPILATION DES CLASSIFICATIONS POUR LA PÉRIODE DU 1 ER AOÛT AU 31 OCTOBRE 2012)<br />

CLUB BAS SAINT-LAURENT<br />

CACOUNA<br />

Ferme les Arp<strong>en</strong>ts Verts inc. HO<br />

LES091 ALEXANDER GRACIEUSE T.B. 1 er veau<br />

VIAT JASPER ISLANDE T.B.<br />

VIAT SAMUELO DEBORA T.B. 87<br />

Ferme Réal Bérubé & Fils inc. HO<br />

BAR ANSEL CABIE T.B.<br />

BAR GOLDWYN VICTORY T.B.<br />

BAR GOLDWYN WHINIE T.B.<br />

LEJEUNE<br />

Lejeune Holsteins inc.<br />

HO<br />

BELLTON P C SR STAR LEE T.B.<br />

LEJEUNE ALTAGRATIS BEACH T.B.<br />

L’ISLE-VERTE<br />

Ferme De<strong>la</strong>p<strong>la</strong>ine Holstein inc. HO<br />

DELAPLAINE JORDAN JORANNE EX 2E<br />

DELAPLAINE BUCKEYE PUMA T.B. 86<br />

DELAPLAINE GOLDWYN KATRIN T.B.<br />

DELAPLAINE LEADER LOUPY T.B.<br />

RIVIÈRE-DU-LOUP<br />

Ferme Val des Plourde inc.<br />

HO<br />

VAL DES PLOURDE LIRALOUE EX<br />

VAL DES PLOURDE BRETTY EX 3E<br />

VAL DES PLOURDE KIDEAL EX 2E<br />

VAL DES PLOURDE IKA T.B. 1 er veau<br />

VAL DES PLOURDE COCANNE T.B.<br />

VAL DES PLOURDE FRISE T.B.<br />

VAL DES PLOURDE KISSYBAX T.B.<br />

VAL DES PLOURDE ROSACE T.B.<br />

CLUB BEAUCE<br />

ADSTOCK<br />

Ferme Dubreuil & Frère<br />

HO<br />

DUBREUIL TOYSTORY POMCANEL T.B. 86<br />

AUDET<br />

Ferme Lison inc.<br />

HO<br />

LISON MARIKA F B I EX 3E<br />

LISON JOLIA DENISON T.B. 1 er veau<br />

LISON NONOON DENISON T.B. 86 1 er veau<br />

LISON PENDU HOWIE T.B. 1 er veau<br />

LISON RADISON DENZEL T.B. 1 er veau<br />

LISON TARTINE LIGHTNING T.B. 86 1 er veau<br />

LISON JOJIA ATLAS T.B.<br />

LISON NAOMY KELLER T.B.<br />

LISON PICKA GOLDWYN T.B. 87<br />

LISON ROXY REGGIE T.B. 88<br />

LISON SONA SAMUELO T.B. 88<br />

LISON TARPY FINAL CUT T.B. 86<br />

Laurier & Thérèse Boucher<br />

HO<br />

AURIZON BERMUDE BOLTON T.B. 1 er veau<br />

MONT-BLANC CATOU DAMION T.B. 1 er veau<br />

AURIZON ARGILE ATLAS T.B.<br />

AURIZON FICELLE BOLTON T.B.<br />

BEAUCEVILLE<br />

Ferme Mariluc (2008) inc.<br />

HO<br />

MARILUC SEPTEMBER LAROSE EX<br />

MARILUC MORTY LADA T.B.<br />

COURCELLES<br />

Ferme Goutel inc.<br />

HO<br />

GOUTEL VADILIANE BLITZ EX<br />

GOUTEL VIC DUNDEE EX 2E<br />

GOUTEL MARIE DOLMAN T.B. 87<br />

GOUTEL MARTINEL BUCKEYE T.B.<br />

LESPERRON MR SAM MAGNIFIQUE T.B. 88<br />

Ferme Maryves inc.<br />

HO<br />

MARYVES LUCIOLE MODERN T.B.<br />

Ferme St-Pierre inc.<br />

HO<br />

COURCEL ASHLAR MIDNIGNT T.B.<br />

COURCEL BOLIVER ROXANNE T.B.<br />

COURCEL BUCKEYE BINELLE T.B. 86<br />

COURCEL BUCKEYE REBORD T.B. 86<br />

COURCEL DEREK FABY T.B.<br />

COURCEL DIEPPE CARELE T.B. 86<br />

COURCEL SALTO FELINA T.B.<br />

COURCEL TOYSTORY REJALY T.B.<br />

EAST-BROUGHTON<br />

Ferme Ti-Dré inc.<br />

HO<br />

TIDRE CIA BECKY T.B. 87<br />

TIDRE MADRAS SCHELLA T.B.<br />

LAC-DROLET<br />

Ferme Da<strong>la</strong>c SENC<br />

HO<br />

DALAC HIRONDELLE GOLDWYN T.B. 1 er veau<br />

Ferme Richard & Johanne Robert HO<br />

BERTRICH DESTINY MANDOLIN T.B. 86<br />

SAINTS-ANGES<br />

Ferme Berjac SENC<br />

HO<br />

LABERJAC BONJOVI LAURINE T.B.<br />

LABERJAC FROSTY EVANESCENCE T.B.<br />

LABERJAC FROSTY KANELLA T.B.<br />

SAINT-CÔME-LINIÈRE<br />

Ferme Roquet inc.<br />

HO<br />

ROQUET JORDANY GOLDWYN EX 2E<br />

ROQUET METRO STAR EX 4E<br />

ROQUET SAPINETTE LHEROS EX 6E<br />

ROQUET SASSY BOSS EX 5E<br />

BERAUTEC KLEIN CADY T.B. 87 1 er veau<br />

LOOKOUT VICTORIA DUNDEE T.B. 86<br />

ROQUET CARMEINA BOLIVIA T.B. 87<br />

ROQUET LADISQUE LHEROS T.B. 87<br />

ROQUET RUBIS JASPER T.B. 87<br />

Ferme Transit 87 inc.<br />

HO<br />

CLEMARQUET SPLENDID CARNIVAL T.B.<br />

Riloup Holstein inc.<br />

HO<br />

RILOUP NORMAN KELVINA EX<br />

RILOUP FORTUNE MITCHA T.B. 86<br />

SAINT-ELZÉAR<br />

B. Lehoux & Fils inc. HO<br />

LEHOUX BOLTON SUZETTE EX 91<br />

LEHOUX AEROCERF FRANCINE EX 4E<br />

LEHOUX FENOMENE EX 2E<br />

LEHOUX GOLDWYN FANTY EX 2E<br />

LEHOUX GOLDWYN FRANCHESKA EX 2E<br />

LEHOUX IGNITER FIESTA EX 3E<br />

DELORME BRAWLER JOALYA T.B. 87 1 er veau<br />

LEHOUX ALEXANDER REGLISSE T.B. 1 er veau<br />

LEHOUX BUCKSHOT FANTY T.B. 86 1 er veau<br />

LEHOUX EXPLODE RIVIERA T.B. 86 1 er veau<br />

LEHOUX MANOMAN RUDY T.B. 86 1 er veau<br />

LEHOUX PLANET FABIENNE T.B. 1 er veau<br />

LEHOUX TRUMAN SHELEY T.B. 1 er veau<br />

LEHOUX ARMSTEAD FLOWER T.B. 87<br />

LEHOUX BOLTON FISTULE T.B. 86<br />

LEHOUX LAREZ MALICIA T.B. 88<br />

LEHOUX ZODIAC FIONNA T.B. 87<br />

PIERRICHE BOLTON JADE T.B. 88<br />

Ferme Belétoile inc.<br />

HO<br />

BELETOILE DEFENDE BEBE T.B.<br />

Lait Porc M.C. inc.<br />

HO<br />

WILLSONA SHOTTLE SNOWFLAKE EX<br />

EDITORIAL BUNRS DONALDA T.B.<br />

Valéri<strong>en</strong> Gagné inc.<br />

HO<br />

GENO REDESIGN NOEMIE T.B.<br />

PLAISIR BOLTON ROSY T.B. 88<br />

SAINT-GEORGES<br />

Ferme Bertrand Boutin & Fils inc. HO<br />

BERGITTE BOLIVIA COQUET T.B.<br />

BERGITTE BOLIVIA COQUINE T.B.<br />

BERGITTE MR BURNS HARLEY T.B. 89<br />

BERGITTE SEPTEMBER QUEEN II T.B. 87<br />

BERGITTE TOYSTORY RIHANNA T.B.<br />

Martin & R<strong>en</strong>aud Boutin inc. HO<br />

SARTIGAN GOLDWYN DESTINEE EX 3E<br />

SARTIGAN GOLDWYN LEGERE EX 2E<br />

SARTIGAN TALENT RAUKILA EX 3E<br />

SARTIGAN BOLTON DALTON T.B. 1 er veau<br />

SARTIGAN ALLEN SUBLIME T.B. 87<br />

SARTIGAN BOLTON DESIREE T.B. 86<br />

SARTIGAN MR BURNS RUCETTE T.B. 87<br />

SARTIGAN SHOTTLE PUDDING T.B. 87<br />

SARTIGAN TOYSTORY NUANCE T.B. 86<br />

SARTIGAN TOYSTORY ROCKSTORY T.B.<br />

SAINT-HONORÉ-DE-SHENLEY<br />

Ferme Chalin ALS inc.<br />

HO<br />

SARTIGAN SEPTEMBER SUELANE T.B.<br />

Ferme Sergeanne & Fils inc.<br />

HO<br />

SERGEANNE SAHARA BERTINE T.B. 1 er veau<br />

SERGEANNE ASHLAR BONJOUR T.B.<br />

SERGEANNE ASHLAR MATIN T.B.<br />

SERGEANNE AUDINI SAVOIR T.B. 86<br />

Une société de<br />

et<br />

Janvier.13 59


SECTION LACTECH<br />

CLASSIFICATION<br />

des vaches très bonnes et mieux chez nos cli<strong>en</strong>ts<br />

(COMPILATION DES CLASSIFICATIONS POUR LA PÉRIODE DU 1 ER AOÛT AU 31 OCTOBRE 2012)<br />

SAINT-JOSEPH<br />

Ferme Duclicher inc.<br />

HO<br />

DUCLICHER BOLTON LAUSINE T.B. 88<br />

DUCLICHER GOLDWYN SPECTRE T.B.<br />

Ferme Lesstar Holstein SENC HO<br />

MICHAUDAN CUTLER JOJO T.B.<br />

Ferme Patroy & Fils inc.<br />

HO<br />

PATROY BOLTON PAULINE T.B. 89<br />

PATROY BUCKEYE FLEUR T.B.<br />

PATROY GOLDWYN EDITA T.B.<br />

Ferme Roya<strong>la</strong> inc.<br />

HO<br />

ROYALA STALLION CARLETTE T.B. 86 1 er veau<br />

ROYALA BOLTON DOTIE T.B. 87<br />

ROYALA BONAIR CARA T.B.<br />

ROYALA DIXIE TRIBUTE T.B.<br />

ROYALA DUKIE ALICIA T.B. 87<br />

ROYALA FROSTY BLACKIE T.B.<br />

Jean-Marc Jacques<br />

HO<br />

JMJACQUES DELL KARA T.B.<br />

JMJACQUES INDUSTRIOUS LIZON T.B.<br />

SAINT-JULES<br />

Ferme Magico inc.<br />

HO<br />

MAGICO ASHLAR SANKA T.B.<br />

MAGICO CABERNET ONNIE T.B.<br />

MAGICO LEXACT CLARISSE T.B. 86<br />

MAGICO LUXOR LISARIE T.B. 86<br />

MAGICO SALTO ROLLIE T.B.<br />

SAINT-LUDGER<br />

Ferme Decel inc.<br />

HO<br />

DECEBE SPIKE KATTY EX 2E<br />

DECEBE AFTERSHOCK MELLISOU T.B. 86 1 er veau<br />

DECEBE LITTORAL TALINE T.B. 1 er veau<br />

DECEBE SEPTEMBER SODA T.B. 86<br />

Ferme J.B. Blouin et Fils inc. HO<br />

BEJARIC RICKI BUCKEYE T.B.<br />

VACHETTE SAMUELO BOOST T.B. 87<br />

SAINTE-MARIE<br />

Ferme Noël Maheux & Fils inc. HO<br />

NOELIDASE STACY BLITZ EX<br />

NOELIDASE YANNICK JORDAN EX 91<br />

NOELIDASE SHANXIE MILLION T.B. 1 er veau<br />

NOELIDASE AGATHA LOU T.B.<br />

NOELIDASE LAISYE TALENT T.B. 87<br />

NOELIDASE LASSIE BUCKEYE T.B.<br />

NOELIDASE NABIA TITANIC T.B. 88<br />

NOELIDASE NINA BUCKEYE T.B. 88<br />

NOELIDASE PENSEE HOWIE T.B.<br />

NOELIDASE ROMYE BENNET T.B.<br />

NOELIDASE SHELBY LOU T.B.<br />

Ferme Val Chaudière inc.<br />

HO<br />

VALCHAUDIER EMMIRA ASHLAR T.B.<br />

VALCHAUDIER KELLYANE ASHLAR T.B.<br />

VALCHAUDIER NOUMY SAMUELO T.B.<br />

Les Fermes Corimel inc.<br />

HO<br />

COMESTAR MELINDA FINLEY EX 2E<br />

BISMAN TSUNAMI TAMARA T.B. 1 er veau<br />

MILKOR RHAPSODY LILAS T.B. 1 er veau<br />

JEANDALE ROSINA T.B. 86<br />

SAINTE-PRAXÈDE<br />

Ferme Bo<strong>la</strong>vie inc.<br />

HO<br />

BOLAVIE PAONNE T.B.<br />

BOLAVIE SOPHY T.B.<br />

SAINT-SIMON-LES-MINES<br />

Ferme Bertnor inc.<br />

SB<br />

BERTNOR KATTE NATEL T.B.<br />

BERTNOR PRIMA WINETTE T.B.<br />

SAINT-THÉOPHILE<br />

Ferme S.S. K<strong>en</strong>nebec<br />

HO<br />

SARTIGAN LEE SWEET STAR EX 4E<br />

BERGITTE SHOTTLE GALANTE T.B. 87<br />

ROQUET RICOTTA ERA T.B.<br />

SARTIGAN MR BURNS RINI RED T.B.<br />

SAINT-VICTOR<br />

Ferme Gronvic SENC<br />

HO<br />

GRONVIC EXPERT DUNDEE T.B. 86<br />

GRONVIC FAVRE GOTHIK T.B.<br />

GRONVIC FUREUR DUNDEE T.B.<br />

Ferme M.M.S. Cloutier inc.<br />

HO<br />

CLOUTINETTE STEADY LISA T.B. 87<br />

CLUB BOIS-FRANCS<br />

LAURIERVILLE<br />

Ferme JC Martel SENC<br />

HO<br />

HOLSTEL JESSICA TALENT T.B.<br />

Ferme Ro<strong>la</strong>nd Caron inc.<br />

HO<br />

SAVARON BOLTON MARITZOU T.B.<br />

SAVARON DECOR ROMANE T.B. 87<br />

SAVARON DENISON LADYIANE T.B.<br />

SAVARON GOLDWYN BELLAURA T.B. 86<br />

SAVARON GOLDWYN RAVEN T.B. 88<br />

SAVARON TALENT RENITA T.B.<br />

SAINT-FERDINAND<br />

Ferme Marnoit SENC<br />

HO<br />

MARNOIT DOLMAN KITKAT T.B. 1 er veau<br />

MARNOIT DOUGLAS DOUCET T.B.<br />

MILFEUILLES JETONIA SEPT STORM T.B.<br />

SAINT-PIERRE-DE-BROUGHTON<br />

Ferme J.M. Roy & Fils inc.<br />

HO<br />

ROI LEWIS LILY T.B.<br />

SAINTE-PRAXÈDE<br />

Ferme Remavie SENC<br />

HO<br />

REMAVIE FAKIR KATRINA T.B. 1 er veau<br />

REMAVIE BUCKEYE GINGER T.B. 88<br />

REMAVIE MANASSA BETSY T.B. 86<br />

THETFORD-MINES<br />

Ferme D.M. Groleau inc.<br />

GROLOISE LEADER ADRIENNA T.B. 87<br />

GROLOISE LEADER KAYTE T.B.<br />

CLUB CENTRE DU QUÉBEC<br />

SAINTE-CÉCILE-DE-LEVRARD<br />

Ferme Lember (1998) inc.<br />

VT-POND-VIEW-I ADVENT LIMPET T.B.<br />

HO<br />

HO<br />

CLUB CHAMPLAIN-LAVIOLETTE<br />

SAINTE-GENEVIÈVE-DE-BATISCAN<br />

Ferme G<strong>en</strong>evoise inc.<br />

HO<br />

AGRIVENTE SEAVER LORETTA EX<br />

DE LA COULEE LOUISELLE GOLDWYN T.B.<br />

FBENICO JOYSTICK CHANOU T.B.<br />

SAINT-LUC-DE-VINCENNES<br />

André Hamelin<br />

HO<br />

HAMA LHEROS SYLVIE EX<br />

HAMA BUCKEYE ROXANNE T.B.<br />

HAMA WINFIELD ROSALIE T.B. 87<br />

MILICO GOLDWYN BABINE T.B. 86<br />

Ferme Lucyvan inc.<br />

HO<br />

LUCYVAN RED ROSE T.B. 1 er veau<br />

Ferme Norlou inc.<br />

HO<br />

NORLOU MELIMAX LOMAX T.B. 87<br />

NORLOU SERINA SEPTEMBER T.B. 86<br />

SAINT-MAURICE<br />

Ferme Lainson 2002 inc.<br />

HO<br />

LAINSON GIGUINE GOLDWYN EX<br />

LAINSON BOLTON GEORGET T.B. 88<br />

LAINSON GOLDWYN AGATTE T.B.<br />

LAINSON GOLDWYN LAKOTA T.B. 88<br />

LAINSON GRACIA GOLDWYN T.B.<br />

Ferme Mario Massicotte inc. HO<br />

MARIOCA GOLDWYN ROYALE EX<br />

MARIOCA GOLDWYN XENIA T.B.<br />

Ferme R.T.R. Jalbert inc.<br />

HO<br />

RETHERO INFRAROUGE BLINGE T.B.<br />

Ferme SSK7 inc.<br />

HO<br />

CORADIE ALLEN MILENIA EX<br />

CORADIE GOLDWYN MINET EX 2E<br />

CORADIE ASHLAR MILENIAR T.B. 1 er veau<br />

CORADIE DOLMAN MINICA 791 T.B. 87<br />

CORADIE GOLDWYN SOFINA4 T.B.<br />

Jacques Morin<br />

HO<br />

JACLOS GOLDWYN VICSY T.B. 87<br />

ROGGUA PAYDAY JULIA T.B. 88<br />

SAINT-PROSPER<br />

Marcel Gravel<br />

HO<br />

NIMA ELECTRIFY BELLA T.B.<br />

60 Janvier.13 Une société de et


CLASSIFICATION<br />

SECTION LACTECH<br />

des vaches très bonnes et mieux chez nos cli<strong>en</strong>ts<br />

(COMPILATION DES CLASSIFICATIONS POUR LA PÉRIODE DU 1 ER AOÛT AU 31 OCTOBRE 2012)<br />

SAINT-STANISLAS<br />

Ferme Déry & Fils inc.<br />

DERY SANCHEZ DANONE T.B. 1 er veau<br />

DERY SHOTTLE PITA T.B. 86 1 er veau<br />

BOULET HOWIE SAMBA T.B. 87<br />

DERY ATLAS LOLIA T.B. 86<br />

DERY GOLDWYN DAISY T.B. 87<br />

DERY GOLDWYN DALLAS T.B. 87<br />

DERY MAJORITY ZINIA T.B.<br />

DERY ROSE ROYCE READY T.B.<br />

DERY SHOTTLE DECLIC T.B.<br />

Ferme Ver<strong>en</strong>a SENC<br />

VERENA GOLDWYN AZURE T.B.<br />

CLUB DORCHESTER<br />

HO<br />

HO<br />

FRAMPTON<br />

Ferme A<strong>la</strong>in Drouin inc.<br />

HO<br />

DELIS BLOOPER KARINE T.B.<br />

SAINT-ISIDORE<br />

Ferme Luck Privé inc.<br />

HO<br />

PRIVE SAMUELO BERRIE EX<br />

BERNAIS GOLDWYN MELODIE EX 92 2E<br />

PRIVE GLEN OLIA T.B. 1 er veau<br />

PRIVE GOLDWIN LUXE T.B.<br />

PRIVE GOLDWYN ATTENA T.B. 87<br />

PRIVE TRIBUTE CARO T.B.<br />

Ferme Pieriane <strong>en</strong>r.<br />

HO<br />

NAULY RAMPAGE WILKIE T.B.<br />

SAINT-MALACHIE<br />

Ferme Harosem inc.<br />

HO<br />

HAROSEM DENISON FACINATION T.B. 86<br />

HAROSEM MAJORITY CHERRY BOMB T.B. 86<br />

HAROSEM TOYSTORY JELLY T.B.<br />

HAROSEM WILDMAN RUBYK T.B. 86<br />

SAINT-ODILON<br />

Ferme Bilowic S.L.J. inc.<br />

HO<br />

BILOWIC MCCORMICK BARBE T.B. 1 er veau<br />

LABRECQUE JOCKER JOURNALIST T.B. 87<br />

Ferme C<strong>la</strong>ude & Jacques Maheux HO<br />

GEYSERKA SHOTTLE WINDY T.B. 1 er veau<br />

BOFRAN BOLTON ROSIE T.B.<br />

SEABREEZE PAGEWIRE ELLIE T.B.<br />

Ferme Franguimel inc.<br />

HO<br />

FRANGUIMEL GOLDWYN NEMO EX 93<br />

FRANGUIMEL GOLDWYN LYNETTO T.B.<br />

Ferme Jateau inc.<br />

HO<br />

COMESTAR LAUSIE T.B. 87<br />

COMESTAR LAUSINETTE T.B. 87<br />

COMESTAR LAUSIRIA T.B. 86<br />

JATEAU PASSE CARREAU T.B.<br />

Ferme O’Connor & Fils inc.<br />

HO<br />

BUROCO JASPER ELSY T.B.<br />

DUSUD DUNDEE MIRAGE T.B. 86<br />

FLEURY BLUEMOON STAMP RED T.B. 86<br />

OCKNOR GOLDWYN BELASIMONY T.B.<br />

OCKNOR INSPECTER GRENADY T.B.<br />

OCKNOR STORMATIC CANDIAC T.B. 87<br />

CLUB FRONTENAC<br />

EAST-BROUGHTON<br />

Ferme Jacques SENC<br />

CONTOUR WINDSOR MOZART EX 91 5E<br />

CONTOUR SALTO COTEAU T.B.<br />

CONTOUR AUDINI ROSEAU T.B.<br />

CONTOUR METEOR ROSE T.B. 87<br />

CONTOUR SEPTEMBER MUSIC T.B.<br />

CLUB LÉVIS-BELLECHASSE<br />

HO<br />

ARMAGH<br />

Ferme de mon Rêve inc.<br />

HO<br />

DESLACS ROY JESSY EX<br />

BUCKLAND<br />

Caroline Gosselin<br />

HO<br />

CHATOUIL CARNIVAL NONAME T.B. 86<br />

CHATOUIL MILKSTAR DOWNY T.B. 86<br />

Ferme Kemneur<br />

HO<br />

KEMNEUR G DOTSON SOLENNELLE T.B. 1 er veau<br />

KEMNEUR P DECKER QUESSY T.B.<br />

Ferme Normand Corriveau 2011 inc. HO<br />

NORLAB CASANOVA BELA T.B. 86<br />

NORLAB WINDOWS SUCETTE T.B.<br />

HONFLEUR<br />

Ferme Berthely inc.<br />

HO<br />

BERTHELY MR SAM NOLLY T.B.<br />

SAINT-GERVAIS<br />

Dave St-Pierre et Lucie Vermette HO<br />

DALUPIERRE GOLDWYN JELLY BEAN T.B. 86 1 er veau<br />

Ferme Brasselin inc.<br />

HO<br />

ASSEL F B I ALTINA T.B. 87<br />

BRASSELIN AQUA T.B.<br />

BRASSELIN BELLA 456 T.B. 88<br />

Ferme Lubil SENC<br />

HO<br />

LUBIL MODEST FLORE EX 2E<br />

FLOYDHOLM LHEROS DIXIE T.B. 1 er veau<br />

LUBIL GOLDWYN CAMILIA T.B. 87<br />

LUBIL GOLDWYN CHARLINE T.B. 88<br />

PIERSTEIN BAXTER JOHANNE T.B. 86<br />

Ferme Poliquin inc.<br />

HO<br />

POLIQUIN DOLMAN ROELLE T.B.<br />

Ferme Roni Dion<br />

RONIDION BLITZ BILLY T.B. 87<br />

SAINTE-SABINE<br />

Ferme Sabinière 1999 inc.<br />

HO<br />

SABINIERE GILLESPY LOUSINECAN T.B. 86 1 er veau<br />

SABINIERE ROGER JADEO T.B. 86<br />

CLUB LOTBINIÈRE<br />

SAINT-AGAPIT<br />

Ferme Gaimo <strong>en</strong>r.<br />

GAIMO GOLDWIN BAMBY T.B. 86<br />

VERHAVEN GOLDWYN CLARIBEL T.B.<br />

HO<br />

Ferme Michelet SENC<br />

HO<br />

MICHELET LISON ALLEN T.B.<br />

Roncel inc.<br />

HO<br />

RONCEL SEPTEMBER VICTORIA T.B. 87<br />

SAINTE-AGATHE<br />

Ferme de <strong>la</strong> Route inc.<br />

HO<br />

C-SHYLANE GOLD DIANA-ET T.B. 88<br />

CLEAVE VIEW ROY BLACKMAGIC T.B. 88<br />

DE LA ROUTE RENATA STORMATIC T.B. 88<br />

SAINT-ÉDOUARD<br />

Ferme Guimondale inc.<br />

HO<br />

BROCK STORMATIC VENDETTA T.B. 88<br />

GUIMONDALE ELECT GABY T.B. 87<br />

GUIMONDALE MARCUS MARLY T.B.<br />

SAINT-PATRICE<br />

Ferme Parkhurst inc.<br />

HO<br />

BIRONDALE RUBIA GOLDWYN EX 91<br />

PARKHURST GOLDWYN CANY EX<br />

PELLERAT MAN O MAN LEONOR T.B. 87 1 er veau<br />

BIRONDALE RASSIE GOLDWYN T.B. 87<br />

PARKHURST BOLIVIA COLA T.B.<br />

PARKHURST GOLDWYN COPY T.B. 88<br />

REGANCREST-BH DAPHANE-ET T.B. 89<br />

Ferme Parkhurst inc.,<br />

C<strong>la</strong>udia Chabot et Olivier Leclerc HO<br />

PARKHURST DPC SUPER ESPERANZA T.B. 1 er veau<br />

Ferme Parkhurst inc.<br />

et Olivier Leclerc<br />

HO<br />

CLEROLI P DOTSON LOTTY T.B. 1 er veau<br />

PARKHURST PLANET LETTITIA T.B. 86 1 er veau<br />

SAINT-SYLVESTRE<br />

Ferme Josélito inc.<br />

HO<br />

JOSELITO MAILING DODY EX 2E<br />

JOSELITO GOLDWYN FREMOUS T.B. 87<br />

JOSELITO LITTORAL STELLA T.B. 86<br />

Ferme Sylvestivale inc.<br />

HO<br />

SYLVESTIVALE BOLT MADONE T.B. 1 er veau<br />

SYLVESTIVALE SHOT MELLA T.B. 87 1 er veau<br />

SYLVESTIVALE DOLM ALLISON T.B. 87<br />

SYLVESTIVALE GOLD SPLENDIDE T.B. 87<br />

SYLVESTIVALE SAMUELO BOPP T.B.<br />

CLUB MONTMAGNY-<br />

L’ISLET-KAMOURASKA<br />

LA POCATIÈRE<br />

Ferme Bard inc.<br />

COTOPIERRE JAYDE FLEUVE EX<br />

BARD SAMUELO LIONNE EX 2E<br />

BARD GOLDWYN JODIA T.B. 1 er veau<br />

BARD BOLIVIA CLOWN T.B.<br />

BARD FORTUNE MANNY T.B.<br />

BARD MR SAM TRACYLLE T.B. 87<br />

BARD RACER SAVARIE T.B. 86<br />

BARD ROSS ALIX T.B.<br />

Ferme Dub<strong>en</strong>oit<br />

DULET LUCKY STAR SPLY EX<br />

FAVREAUTIERE BUCKEYE GIGI EX 92<br />

HO<br />

HO<br />

Une société de<br />

et<br />

Janvier.13 61


SECTION LACTECH<br />

CLASSIFICATION<br />

des vaches très bonnes et mieux chez nos cli<strong>en</strong>ts<br />

(COMPILATION DES CLASSIFICATIONS POUR LA PÉRIODE DU 1 ER AOÛT AU 31 OCTOBRE 2012)<br />

CLOVIS GOLDWYN CAROLE EX 2E<br />

BERGICEL BUCKEYE MIA T.B. 87<br />

DUBENOIT GOLDWIN FLASHYA T.B. 86<br />

DUBENOIT SHOTTLE CELINA T.B. 86<br />

MYSTIQUE GOLDWYN MACIMA T.B. 87<br />

PAYANDRE P SHOTTLE LASTRIA T.B. 86<br />

Ferme Jaslyn SENC<br />

HO<br />

DENISTEINS SHOTTLE MARLESS T.B. 86 1 er veau<br />

CORADIE GOLDWYN MIGANE T.B. 89<br />

DIAMOND HILL SPIRTE JOSSY T.B. 86<br />

GEPIERRE LITTORAL DELPHINE T.B. 86<br />

JASLYN EXCEPTION JUSTINE T.B. 87<br />

SAINTE-HÉLÈNE<br />

Ferme Vert d’or inc.<br />

HO<br />

VERTDOR JASPER ALLIA EX 3E<br />

VERTDOR BAMBAM CHARME T.B.<br />

VERTDOR BAMBAM FIDELE T.B. 89<br />

VERTDOR BAXTER LOLITA T.B. 88<br />

VERTDOR BAXTER MARICA T.B.<br />

VERTDOR BOLTON FIORI T.B.<br />

VERTDOR GOLDWYN ANOUK T.B. 87<br />

VERTDOR GOLDWYN CLARISSE T.B.<br />

VERTDOR TRIUMPHANT ROYAL T.B.<br />

SAINT-PASCAL<br />

Ferme Almarelle <strong>en</strong>r.<br />

HO<br />

EDITAL JASPER ROSINA EX 2E<br />

EDITAL GOLDWYN MARYGOLD T.B. 1 er veau<br />

DAMYTHIER EDITAL DAMION AMANDA T.B.<br />

EDITAL DOLMAN BIANCA T.B.<br />

EDITAL GOLDWYN MARCIA T.B. 86<br />

JEANRI EDITAL MR BURNS LESLIE T.B.<br />

Ferme Dulet inc.<br />

HO<br />

DULET DRAKE IMEN EX 91<br />

FAVREAUTIERE BUCKEYE GIGI EX 92<br />

DULET MORTY ISRAEL EX 94 2E<br />

DULET ARMSTEAD BOOM T.B. 1 er veau<br />

DULET BOLTON LIMA T.B. 86 1 er veau<br />

DULET SANCHEZ ISA T.B. 1 er veau<br />

BIRKENTREE B P KUEEN T.B. 87<br />

DULET BONAIR KIM T.B. 87<br />

DULET JAYZ LOLITTA T.B. 87<br />

DULET ROY INTELLE T.B.<br />

SILVER-SHADE SEPT S BRITISH T.B. 86<br />

Ferme L.D.S.P. & Fils SENC<br />

HO<br />

LDSP BRADLEY MIRANDA T.B. 87<br />

LDSP CARISMA ANGELINA T.B. 86<br />

LDSP FIRST EDITION CATIA T.B. 87<br />

LDSP MAC IMA T.B.<br />

LDSP PARADISE PREMIER CAROL T.B. 86<br />

LDSP VELVET GINET T.B. 86<br />

SAINT-PHILIPPE-DE-NÉRI<br />

Ferme Val Bril<strong>la</strong>nt<br />

HO<br />

GUYVIEW GOLDWYN GINGER EX 91<br />

PIERSTEIN GOLDWYN DISNEY EX<br />

VAL BRILLANT ALBINA MANDELIN EX 2E<br />

VAL BRILLANT BECKY SANCHEZ T.B. 88 1 er veau<br />

VAL BRILLANT DUNDEE MELINDA T.B. 86<br />

VAL BRILLANT JORDAN AMY T.B.<br />

CLUB PORTNEUF<br />

CAP-SANTÉ<br />

Ferme Michel & Normand Piché inc. HO<br />

LA CANTINIERE OPALINE RSVP T.B. 87<br />

MADIA TALENT CHRISTIANE T.B. 88<br />

PIRO DRAKE DAIMY T.B. 87<br />

PIRO ROY HYRDA T.B.<br />

CAP-SANTÉ/SAINTE-CHRISTINE<br />

Ferme Michel & Normand Piché inc.<br />

et Ferme Marny SENC<br />

HO<br />

ELYSA FINAL CUT OLIVIA EX<br />

DESCHAMBAULT<br />

Ferme L’Estran SENC<br />

JE<br />

ESTRAN ONTIME RABBIT ET T.B.<br />

ESTRAN CAVALIA WONDER ET T.B. 87<br />

ESTRAN BLACKSTONE WHIPPET T.B.<br />

GRONDINES<br />

Ferme Ogui<strong>la</strong>ntin <strong>en</strong>r.<br />

HO<br />

OGUILANTIN APPLAUSE KAYLIANNE T.B.<br />

OGUILANTIN TALENT PATRICIA T.B.<br />

WINDSOR VALLEE SAMUELO JENNIE T.B. 88<br />

Jean-Pierre Leduc<br />

HO<br />

HODUC GEANTE ALLEN EX 2<br />

HODUC BRAWLER RAMONE T.B. 1 er veau<br />

HODUC SAMUELO SALOPE T.B. 1 er veau<br />

HODUC DELPHINE SEAVER T.B.<br />

HODUC MAJORIE MORE T.B.<br />

HODUC PAIGE SEPTEMBER T.B.<br />

HODUC SAMUELO MANUEL T.B. 86<br />

HODUC SOLEIL AURORA T.B.<br />

NEUVILLE<br />

Ferme Familiale Donald Bé<strong>la</strong>nd inc. HO<br />

BLONDIN BOLTON DEBBIE EX<br />

PIERSTEIN JASPER BUENAVENTURA T.B. 86<br />

SAMIDO DUNDEE MINIE BELLE T.B. 87<br />

Ferme Jurica SENC<br />

HO<br />

JURICA GOLDWYN MARIKA T.B.<br />

Stéphane Juli<strong>en</strong><br />

HO<br />

LOUISAND GABRIELLE STORMATIC T.B. 88<br />

LOUISAND PIETA DOMINION T.B.<br />

PONT-ROUGE<br />

Ferme Floroma inc.<br />

HO<br />

FLOROMA BUCKEYE BABY EX 91<br />

FLOROMA DRAKE BUICK EX 91<br />

FLOROMA ALLEN BEATRICE EX 94 5E<br />

FLOROMA AUDACITY ANY EX 2E<br />

FLOROMA BUCKEYE MARYAN T.B.<br />

FLOROMA DAIRY MAN MEDEE T.B.<br />

FLOROMA DRAKE FLORINA T.B. 89<br />

FLOROMA MR SAM NATHALIE T.B. 86<br />

FLOROMA TALEX PRIMROSE T.B.<br />

FLOROMA TROUBLE MIREILLE T.B. 87<br />

QUÉBEC<br />

D<strong>en</strong>is Robitaille<br />

HO<br />

CHAUVEAU TOM VANILLE T.B.<br />

SAINT-AUGUSTIN-DE-DESMAURES<br />

Ferme Gilles Gilbert inc.<br />

HO<br />

LUCIBERT DOLMAN CLODINE T.B.<br />

Ferme Laurelou inc.<br />

HO<br />

LAURELOU TOUPINE GOLDWYN T.B.<br />

Ferme Vézina & Fiset (1990) SENC HO<br />

SUZY GOLDWYN KITTY T.B.<br />

La Ferme Racette inc.<br />

HO<br />

DONY KARELLA SAMUELO EX<br />

PROULADE MIRA TRIUMPHANT EX 3E<br />

FLEUVE TITANIA SANCHEZ T.B. 86 1 er veau<br />

CLAUSTEIN EMPRESS BOLTON T.B. 87<br />

GEN-I-BEQ MR BURNS STIGMY T.B. 88<br />

SAINT-BASILE<br />

Ferme Basianne inc.<br />

HO<br />

BASIANNE BERANGERE TALENT T.B. 87<br />

BASIANNE LEONTINE STARFIRE T.B.<br />

BASIANNE MARINA JOURNALIST T.B.<br />

BASIANNE PENELOPE STARFIRE T.B.<br />

BASIANNE SEGOLENE SEPTEMBER T.B.<br />

BASIANNE TATIE TRIBUTE T.B.<br />

SAINTE-CHRISTINE<br />

Ferme Marny SENC<br />

MARNY LIMME DOLMAN T.B. 1 er veau<br />

MARNY VICKY SEPTEMBER T.B.<br />

SAINT-RAYMOND<br />

Ferme Olistein inc.<br />

OLISTEIN MANAGER CORA EX 2E<br />

OLISTEIN CABRI T.B. 87 1 er veau<br />

SAINT-UBALDE<br />

Ferme Lukange inc.<br />

LUKANGE KOYO T.B.<br />

LIKANGE AMAZONE T.B. 88<br />

LUKANGE BONETTE T.B. 86<br />

LUKANGE SARA T.B.<br />

CLUB SHERBROOKE<br />

HO<br />

HO<br />

AY<br />

BURY<br />

Ferme Lesperron inc.<br />

HO<br />

LESPERRON BRADLEY DELHI EX<br />

AMMON-PEACHEY M MOONBEAM-ET T.B. 1 er veau<br />

LESPERRON ALFREDO ADAMO T.B. 1 er veau<br />

LESPERRON SHOTTLE ANOUKA T.B. 86 1 er veau<br />

LEXIS SHOTTLE GEORGIA T.B. 1 er veau<br />

LESPERRON BONAIR JOY T.B.<br />

COOKSHIRE<br />

Havane Holstein<br />

HO<br />

LEGAULT IGNITER MARISA EX 2E<br />

HAVANE F B I OREGON T.B. 87<br />

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