Rapport de stage de DEA - référence CERFACS : WN/CFD/03/75 ...

FIG. 3.7 – Champ moyen de vorticité projetée sur l’axe de l’écoulement transversal d’air.
3.2.5 Isosurface moyenne de richesse
Pour visualiser l’enroulement de la poche de méthane, on peut tracer une isosurface de
richesse. Les figures ?? à ?? montrent l’isosurface moyenne stoechiométrique c’est-à-dire de
richesse égale à 1 sous différents angles de vue. On peut alors voir comment le méthane est
entrainé par l’écoulement d’air. Notons au passage que si l’on voit deux poches coupées, c’est à
cause de l’hypothèse de périodicité que nous avons faite lors du choix du maillage : le petit bout
est la suite du grand ou plutôt la pointe de la poche issue de l’injection de méthane précédente
qui n’est pas représentée ici.
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