l'economie des droits de l'homme - creden - Université Montpellier I

encouragés à se spécialiser dans le secteur des matières premières, dont le secteur agricole,
le seul fait qu’ils se concentrent tous sur la production de marchandises d’exportation
identiques risque de provoquer un excès d’offre faisant baisser les prix 14 . Et alors ? dira-ton
; la baisse des prix n’était-elle pas l’objectif visé afin de garantir la sécurité
alimentaire ? Peut-être. Cependant, les marchandises d’exportation n’étant pas des produits
de consommation courante, la baisse des prix ne veut pas dire meilleure alimentation mais
baisse de revenus et réduction des importations, y compris agricoles. En outre, si des prix
bas étaient l’objectif ultime, alors pourquoi avoir, au point de départ, encouragé
l’élimination des subventions à la consommation ? La réponse est tautologique : pour
accroître l’offre puisque plus on a de marchandises et plus on peut consommer. La logique
du modèle d’offre n’est donc pas incohérente, elle est seulement inefficace. Pourquoi ?
Parce que les disettes et famines et les problèmes de sous-consommation ne sont pas
fondamentalement liés à la quantité mais au pouvoir d’achat (cf. les analyses de Sen, par
exemple). Par conséquent, en réduisant les cultures vivrières et en favorisant la
concentration des terres, puis en causant des fluctuations et des baisses des prix, la logique
du modèle d’offre et des avantages comparatifs génère une aggravation du problème
alimentaire, et non sa solution.
b. ... à la question des droits de l’homme.
Pour le Comité des droits économiques, sociaux et culturels de l’ONU, le droit à
une nourriture suffisante repose sur la disponibilité, l’accessibilité et la viabilité des
approvisionnements alimentaires, cf. (Commission des droits de l’homme, 2002b). Ce
triptyque, disponibilité, accessibilité, viabilité (ou qualité), vient à l’origine d’un rapport
sur le droit à l’éducation rédigé par Katarina Tomasevski (Commission des droits de
l’homme, 1999). Ce rapport construit un cadre d’analyse basé sur les quatre principes de
dotation ou de disponibilité (« Availability »), d’accessibilité (« Accessibility »),
d’acceptabilité (« Acceptability »), et d’adaptabilité (« Adaptability »). Ces principes ont
été réduits et généralisés par la suite dans plusieurs travaux de, ou pour, la Commission.
L’International Anti-Poverty Law Center a ainsi suggéré que chaque droit économique,
14 Du point de vue formel, faire acte de sophisme de composition signifie que l’on croit que, parce qu’une
propriété est vraie d’une partie d’un tout, elle l’est aussi, pour cette seule raison, du tout. Ici, parce que l’on
croit qu’un pays du Sud va gagner en se spécialisant dans les produits agricoles (ou les matières premières),
on croit aussi que tous les pays du Sud vont gagner s’ils se spécialisent dans les produits agricoles (ou les
matières premières, le cas du cuivre, par exemple, ayant été célèbre à cet égard).
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