Etude biochimique et nutritionnelle de l'effet immunomodulateur des ...

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De la même façon, les thymocytes isolés chez les rats nourris avec un régime enrichi en huile de poisson présentent une réponse proliférative plus importante que celle notée dans les groupes olive, Argan et noix de coco (P
Proportion de 18:2(n-6) dans les phospholipides des thymocytes(mol/100 mol d’acides gras) 10 9 8 7 6 5 4 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25 Prolifération des thymocytes (∆DO stim. - ∆DO non stim.) Figure 45 : Corrélation positive entre la réponse proliférative et la proportion de 18:2n-6 présent dans les phospholipides des thymocytes de rat. Les résultats sont tirés de ceux présentés dans la figure 44 et le tableau XX.. P=0,01, r=0,957, n=5. IV-2-5 Effets des régimes sur l’activité de la phospholipase D L’effet des différents régimes sur l’activité PLD des thymocytes a été étudié. L’activité PLD mesurée dans les thymocytes activés par la ConA est la plus faible dans les groupes Poisson et Tournesol. Inversement, l’activité PLD tend à être plus élevée dans les thymocytes des rats du groupe Coco. Dans les groupes Argan et Olive, l’activité PLD des thymocytes est similaire et présente une valeur intermédiaire entre celles des groupes Coco et Poisson (Figure 46). Une corrélation négative a pu être établie entre l’activité PLD et la réponse proliférative des thymocytes de rat (P
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N° : 2006-ISAL-0031 ANNEE 2006 THE
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GOUTTE R. (Prof. émérite) CREATIS
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SIGLE ECOLE DOCTORALE NOM ET COORDO
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Dédicace Je dédie ce travail A me
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Je remercie également Mme Madelein
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AVANT-PROPOS Le travail présenté
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TABLE DES MATIERES REMERCIEMENTS...
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Il existe cinq classes d’immunogl
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L’analyse de la composition en AG
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1998; Kelley, 2001; Calder et al.,
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uniquement chez les lymphocytes pro
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YAQOOB, P. Fatty Acids and the Immu
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RESUME L’huile d’argan est extr
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