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Etude biochimique et nutritionnelle de l'effet immunomodulateur des ...

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PLD1<br />

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Figure 42: Détection <strong>de</strong> PLD1 dans les différentes fractions du gradient <strong>de</strong> saccharose.<br />

Les protéines <strong>de</strong> chacune <strong>de</strong>s fractions ont été précipitées par l’acétone à froid comme indiqué dans<br />

Matériels <strong>et</strong> Métho<strong>de</strong>s. Le précipité protéique est repris dans 20 µl <strong>de</strong> tampon <strong>de</strong> Laemmeli contenant<br />

<strong>de</strong> l’urée ≈ 4M <strong>et</strong> <strong>de</strong> l’EDTA 2,5 mM. Les différentes fractions sont ensuite analysées par Western<br />

blotting avec un anticorps polyclonal anti-PLD1.<br />

IV-1-4 Eff<strong>et</strong>s <strong>de</strong> l’enrichissement <strong>de</strong>s cellules en aci<strong>de</strong>s gras sur les ra<strong>de</strong>aux<br />

lipidiques<br />

Plusieurs travaux ont montré que l’enrichissement <strong>de</strong>s lymphocytes T en aci<strong>de</strong>s gras<br />

insaturés, spécialement ceux <strong>de</strong> la famille n-3, était capable <strong>de</strong> modifier l’association aux<br />

DRMs <strong>de</strong> certaines protéines comme les tyrosines kinases <strong>de</strong> la famille Src (Fyn <strong>et</strong> Lck)<br />

(Stulnig <strong>et</strong> al., 1998 ; Stulnig <strong>et</strong> al., 2001 ; Weeb <strong>et</strong> al., 2000) <strong>et</strong> la protéine adaptatrice LAT<br />

(Zeyda <strong>et</strong> al., 2002). De plus, <strong>de</strong>s travaux précé<strong>de</strong>nts <strong>de</strong> notre équipe avaient montré que<br />

l’enrichissement <strong>de</strong>s lymphocytes humains en DHA entraînait une délocalisation <strong>de</strong> PLD1<br />

hors <strong>de</strong>s DRMs <strong>et</strong> que c<strong>et</strong>te délocalisation s’accompagnait d’une stimulation <strong>de</strong> l’activité <strong>de</strong><br />

la protéine (Diaz <strong>et</strong> al., 2002). Nous avons sélectionné pour c<strong>et</strong>te étu<strong>de</strong> les <strong>de</strong>ux aci<strong>de</strong>s gras<br />

qui se sont montrés les plus efficaces pour activer la PLD <strong>de</strong>s thymocytes, le 22:6n-3 <strong>et</strong> le<br />

18:2n-6.<br />

IV-1-4-1 Eff<strong>et</strong> <strong>de</strong>s AG sur la distribution du GM1, du cholestérol <strong>et</strong> <strong>de</strong>s<br />

phospholipi<strong>de</strong>s<br />

Nous avons tout d’abord recherché si l’enrichissement en AG <strong>de</strong>s membranes <strong>de</strong> thymocytes<br />

modifiait la répartition <strong>de</strong>s constituants lipidiques principaux dans les fractions <strong>de</strong>s gradients.<br />

Nous observons que le GM1 comme le cholestérol <strong>et</strong> le PIP2 restent principalement localisés<br />

dans les fractions <strong>de</strong> faible <strong>de</strong>nsité correspondant aux DRMs (résultats non montrés).<br />

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