Balades dans les sites et paysages de la pierre sèche Dix ... - L'apare
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A La bergerie Elle appartient à un vaste espace depuis longtemps pâturé : le communal de Villes-sur-Auzon, dont 800 des 1 470 hectares sont toujours parcourus, au printemps, par un éleveur du Comtat qui dispose d’une bergerie moderne. Restaurée par l’APARE de 2007 à 2009, la vieille bergerie occupe un site qui mérite examen : il avait été choisi pour sa forme en conque, dans laquelle des terrasses cultivées recueillant l’humidité du vallon pouvaient assurer une subsistance. Un document de 1708 faisait état en ce lieu d’un « grangeon », bâtiment agricole qui aurait pu précéder la bergerie. Edifice ancien le mieux conservé dans sa catégorie, la bergerie présente un ensemble compact de six cabanes adossées au rocher, seules deux d’entre elles ayant conservé leur voûte en encorbellement. Elles abritaient les bergers (les deux volumes de droite) et les bêtes, qui disposaient aussi des deux grands enclos. À proximité, une grande citerne recueille toujours l’eau de ruissellement. Dans ce site de la mémoire pastorale, on s’attarde volontiers à observer les subtilités de l’aménagement, de l’adaptation au lieu.
Dans le paysage en apparence lisse du plateau, on découvre sous la végétation un sol hérissé de pierres saillantes : le « lapiaz », surface calcaire striée par l'érosion. À Pié-Gros, on s'attarde longuement à observer les pierres sous toutes formes possibles : sol excavé d'un aiguier, strate naturelle surmontée d'un mur appareillé, murs droits ou courbes... 31
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Dans le paysage en apparence lisse du p<strong>la</strong>teau,<br />
on découvre sous <strong>la</strong> végétation un sol hérissé <strong>de</strong><br />
<strong>pierre</strong>s sail<strong>la</strong>ntes : le « <strong>la</strong>piaz », surface calcaire<br />
striée par l'érosion.<br />
À Pié-Gros, on s'attar<strong>de</strong> longuement à observer <strong>les</strong><br />
<strong>pierre</strong>s sous toutes formes possib<strong>les</strong> : sol excavé<br />
d'un aiguier, strate naturelle surmontée d'un mur<br />
appareillé, murs droits ou courbes...<br />
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