Schtifti Powergame - Suisse Balance

Questions Manuel Anleitung d'utilisation
Question 10: Aliments
Qu’entend-on par « graisses cachées » ?
Réponse: Quand on tartine du beurre sur une tranche de pain, on le voit. Les graisses cachées, elles, sont incorporées
aux aliments, de sorte qu’on ne les voit pas et qu’on ne peut pas évaluer combien il y en a; elles sont donc
invisibles. Les saucisses, le fromage, les sauces à la crème, la friture, les douceurs, les gâteaux et les biscuits, les
kebabs et les pizzas regorgent de graisses cachées.
Question 11: Préparation des mets
Cite au moins 6 façons de cuire les aliments.
Réponse: Bouillir, braiser, rôtir, blanchir, mijoter, étuver, gratiner, cuire au four, à la vapeur, à l’étouffée, griller.
Question 12: Aliments
Par quoi les végétariens peuvent-ils remplacer la viande ?
Réponse: Par des produits au soja comme le tofu ou le quorn, des légumineuses comme les lentilles, des œufs.
Activite physique
Question 7
Cite trois effets positifs de l’activité physique.
Réponse: Amélioration de la capacité de performance (condition physique); maintien d’un poids corporel normal;
effets psychiques; effets sociaux; protection contre certaines maladies chroniques (p. ex. infarctus); augmentation
de la masse osseuse
Question 8
Cite trois sports dans lesquels l’endurance-force joue un rôle important.
Réponse: L’aviron; la boxe; le 800 m; l’escalade; la gymnastique artistique, etc.
Questions Manuel d'utilisation
Perspectives Exercices
Question 1
Vrai ou faux? Lors d’une course de vélo, le cœur peut atteindre 9000 battements par heure.
Réponse: Vrai. 9000 battements par heure équivalent à 150 pulsations minute, ce qui correspond à une intensité
moyenne.
Question 2
Vrai ou faux? En s’entraînant beaucoup, on peut augmenter sa fréquence cardiaque maximale.
Réponse: Faux. L’entraînement n’a guère d’influence sur la fréquence cardiaque maximale. Celle-ci varie toutefois
sensiblement d’une personne à l’autre (170 – 220 pulsations/minute).
Question 3
Vrai ou faux ? Les sportifs d’endurance ont généralement un pouls au repos plus bas que les personnes
inactives.
Réponse: Vrai. Chez un grand nombre de sportifs d’endurance, le pouls au repos est de 40 à 60 pulsations/minute;
chez les personnes inactives, il est supérieur à 70.
Question 4
Cite trois disciplines sportives dans lesquelles la force-vitesse est importante.
Réponse: Les épreuves de sprint (110 m haies ou 50 m crawl); les lancers (p. ex. javelot), les jeux impliquant des
efforts brefs et intenses (hockey sur glace, football américain, etc.)
Perspectives Exercices
Question 5
Cite trois disciplines sportives exigeantes du point de vue technique (coordination).
Réponse: Les courses de haies, la gymnastique artistique, le plongeon, le hockey sur glace, etc.
Question 6
La pyramide de l’activité physique se compose de quatre segments. Lesquels ?
Quelles formes de mouvement connais-tu ? L’adresse en est une, quelles sont les trois autres ? Indice: tu trouveras
la réponse sur la cible Dartfit.
Réponse: Activités physiques intégrées à la vie de tous les jours; entraînement de la force et de la souplesse; entraînement
de l’endurance; autres activités sportives
Adresse, endurance, souplesse, force (renforcer les muscles, consolider les os)
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La Suisse bouge – Duel intercommunal Coop – Schtifti Powergame
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