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Schtifti Powergame - Suisse Balance

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Questions Manuel d'utilisation<br />

Perspectives Exercices<br />

Question 10: Comportement alimentaire<br />

A quoi faut-il veiller tout particulièrement en hiver dans son alimentation ? Et en été ?<br />

Réponse: En hiver, il faut s’assurer une alimentation suffisamment riche en vitamines; en été, il faut veiller à absorber<br />

assez de liquide (au moins 2 litres par jour).<br />

Question 11: Aliments<br />

Qu’est-ce qui est le plus sain pour se faire une tartine ? Le beurre ou la margarine ?<br />

Réponse: Le beurre, mais en petite quantité. Le beurre est un produit naturel, alors que la margarine est produite<br />

industriellement.<br />

Question 12: Habitudes alimentaires<br />

Trouve trois trucs pour éviter de grignoter devant la télévision le soir!<br />

Réponse: Se laver les dents directement après le souper, s’installer devant la télévision avec une tisane sans sucre,<br />

couper des fruits en petits morceaux pour les manger devant le petit écran.<br />

Question 13: Bilan énergétique<br />

Une personne qui travaille dans un bureau absorbe quotidiennement 8000 calories. Est-ce trop, trop<br />

peu ou juste ce qu’il faut ?<br />

Réponse: C’est beaucoup trop ! Un homme adulte qui ne fait pas de sport et bouge peu a besoin de 2500 calories<br />

par jour au maximum.<br />

Question 14: Aliments<br />

Pourquoi faut-il préférer les produits complets aux produits à base de farine blanche ?<br />

Réponse: Les produits complets rassasient plus vite et plus longtemps et stimulent la digestion. La farine complète<br />

fournit en outre de précieux nutriments qu’on ne trouve pas dans la farine blanche.<br />

Question 15: Mon corps<br />

Dans quels aliments trouve-t-on du calcium? Donne au moins trois réponses !<br />

Réponse: Le fromage, le lait, le séré, les graines de sésame, le poisson, les légumes verts, les noix, les graines.<br />

Question 16: Mon corps<br />

Que peut-on faire pour avoir ou garder des os solides ?<br />

Réponse: Consommer des produits laitiers. Les produits laitiers couvrent les besoins en calcium nécessaires à<br />

une bonne croissance osseuse. On peut par exemple boire tous les jours un verre de lait et manger un bout de<br />

fromage. L’activité physique quotidienne favorise elle aussi la solidité des os.<br />

Question 17: Comportement alimentaire<br />

Dans ton assiette, les groupes d’aliments sont répartis comme suit : viande ½, légumes ¼, féculents ¼.<br />

Le menu est-il équilibré?<br />

Réponse: Non. Les proportions correctes sont les suivantes: légumes ½, viande ¼ et féculents ¼.<br />

Question 18: Bilan énergétique<br />

Que signifie l’abréviation IMC?<br />

Réponse: Indice de masse corporelle (Body Mass Index ou BMI en anglais). L’IMC désigne le rapport entre la taille et<br />

le poids. Il permet de dire si une personne a un poids normal, insuffisant ou trop élevé. La formule de calcul est la<br />

suivante: IMC = poids corporel en kilos : taille en m 2 .<br />

Question 19: Comportement alimentaire<br />

Certaines personnes se font vomir pour maigrir. Comment appelle-t-on ce comportement ?<br />

Réponse: La boulimie. C’est une maladie très dangereuse qui n’est en aucun cas une bonne solution pour atteindre<br />

un poids normal.<br />

Question 20: Aliments<br />

Si on compare 100 g de salami, 100 g de jambon et 100 g de côtelette, quel aliment contient le plus de<br />

matières grasses?<br />

Réponse: Le salami. Un jambon de bonne qualité contient seulement 3 à 4 % de matières grasses.<br />

Question 21: Aliments<br />

Quelle différence y-t-il entre les fruits de saison (régionaux) et les fruits importés ?<br />

Réponse: Les fruits étrangers sont récoltés avant maturité. Ils mûrissent pendant le transport et perdent ainsi du<br />

goût et de précieuses vitamines. Les fruits de saison sont récoltés à maturité en <strong>Suisse</strong>.<br />

Question 22: Comportement alimentaire<br />

Est-il nécessaire de prendre des dix-heures et des quatre-heures ?<br />

Réponse: Cela dépend de l’activité physique et de l’appétit. En tous les cas, mieux vaut manger un fruit ou un yoghourt<br />

qu’une barre de chocolat ou un croissant.<br />

Question 23: Aliments<br />

Les pommes de terre font-elles parties des féculents ou des légumes ?<br />

Réponse: Des féculents. Elles sont riches en amidon, un glucide.<br />

Question 24: Préparation des mets<br />

Avec quels ingrédients peut-on préparer une sauce saine pour accompagner des pâtes ?<br />

Réponse: Avec des tomates fraîches ou en boîte, des légumes, des petits bouts de fromage, du jambon ou de la<br />

viande hachée. En principe, la sauce bolonaise ou le pesto sont plus sains que la sauce carbonara, qui contient une<br />

grande quantité de crème.<br />

Question 25: Mon corps<br />

Pourquoi le corps humain a-t-il besoin de vitamines ?<br />

Réponse: Sans vitamines, l’organisme ne fonctionnerait plus. Les vitamines jouent un rôle important dans le métabolisme<br />

et dans le renouvellement cellulaire. Elles renforcent également le système immunitaire. Chaque vitamine<br />

a une fonction bien précise dans l’organisme.<br />

Activite physique<br />

Question 1<br />

Pendant combien de temps devrait-on pratiquer une activité physique ou sportive tous les jours ?<br />

Réponse: Idéalement, les adultes devraient se dépenser physiquement pendant 30 minutes tous les jours, les<br />

enfants pendant 1 h. Deux fois par semaine, il est recommandé de pratiquer une heure de sport à une intensité à<br />

laquelle on transpire.<br />

Question 2<br />

Pourquoi faut-il sortir tous les jours et combien de temps devrait-on passer au grand air quotidiennement?<br />

Réponse: Idéalement, on devrait passer une demi-heure par jour au minimum à l’extérieur. Le corps humain a<br />

besoin de la lumière du jour pour produire certaines vitamines. De plus, il y a une foule d’activités intéressantes à<br />

faire dehors !<br />

Question 3<br />

Pourquoi faut-il s’échauffer avant de faire du sport ?<br />

Réponse: Pour garantir le bon fonctionnement des muscles, des tendons et des articulations. Quand on s’échauffe,<br />

le risque de blessure diminue car le corps peut s’habituer graduellement à l’effort qu’on lui demande.<br />

Questions Manuel d'utilisation<br />

Perspectives Exercices<br />

La <strong>Suisse</strong> bouge – Duel intercommunal Coop – <strong>Schtifti</strong> <strong>Powergame</strong><br />

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