Conseils pratiques dans le cadre de la ... - Suisse Balance

Comportement autour de la norriture
Fête dans la jungle (comportement
autour de la nourriture)
Objectif: thématiser avec les parents et les enfants les comportements concernant
la nourriture et les appliquer lors du goûter.
Manger à intervalles réguliers permet d’assurer un approvisionnement en substances
nutritives réparti tout au long de la journée mais également d’adopter un comportement
alimentaire équilibré. Un repas pris dans le calme et en toute conscience
procure de la satisfaction non seulement parce qu’il fournit l’énergie dont notre
corps a besoin, mais aussi parce qu’il nous permet de prendre conscience des quantités
ingérées et de ressentir un bien-être intérieur.
Le rythme des repas structure la journée, ce qui permet aux parents et aux enfants
de planifier leurs activités. Il est alors plus facile d’intégrer la pratique régulière d’une
activité physique dans une journée. Chaque famille trouvera son propre rythme lui
permettant de respecter les temps de travail et les besoins en sommeil tant des
enfants que des parents.
Les enfants attacheront plus d’importance aux repas s’ils voient et expérimentent la
façon dont un aliment croît, est produit ou transformé. Le jardin permet de se rendre
compte du temps qu’il faut aux fruits et aux légumes pour pousser. A la ferme,
on peut voir quels sont les animaux qui produisent le lait et les oeufs et, parfois,
comment est fabriqué le fromage et comment le pain est cuit au feu de bois. Cela
permet aux enfants d’accorder de la valeur à ce qu’ils mangent.
Plus les enfants seront impliqués dans la préparation des repas plus il leur sera
important que ces derniers soient pris en commun. Les enfants peuvent participer
aux achats, à l’élaboration des repas, à la décoration et mise en place de la table et
débarrasser leurs propres couverts.
Les règles de Suisse Balance ci-après seront prises comme une aide et un
encouragement.
1. Manger en commun et dans le calme (sans TV, sans BD, etc.)
au moins une fois par jour
2. Manger régulièrement, si possible cinq fois par jour
3. Mâcher consciencieusement chaque morceau
4. Ne céder aux gourmandises qu’une fois par jour
5. Manger n’est pas un exutoire
6. La nourriture ne doit jamais être un récompense – la louange rend fort!
7. Eviter les boissons sucrées
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