N. 104 Décembre 2012 - (CCI) de Montauban
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dossier<br />
té à la crise dans tout le grand Sud-Ouest.<br />
Dois-je en être fier ou plutôt inquiet ? Je<br />
ne sais pas mais cela m’attriste pour la<br />
sauvegar<strong>de</strong> du commerce <strong>de</strong> « passion et<br />
<strong>de</strong> cœur ».<br />
Que pensez-vous <strong>de</strong> la relation<br />
Commerce/Tourisme ?<br />
Est-elle évi<strong>de</strong>nte à <strong>Montauban</strong> ?<br />
Je perçois et je mesure d’autant mieux le<br />
lien commerce/tourisme car mon activité<br />
s’adresse aussi bien aux locaux qu’aux<br />
touristes. Mais, contrairement à toutes<br />
attentes, mon chiffre d’affaires avec la<br />
clientèle <strong>de</strong> passage ne représente que<br />
15 % en saison. Donc, ma stratégie est<br />
d’abord <strong>de</strong> fidéliser mes clients locaux.<br />
En termes <strong>de</strong> marketing territorial, il y<br />
a encore beaucoup <strong>de</strong> travail pour que<br />
la ville soit plus attractive et mieux référencée<br />
dans les gui<strong>de</strong>s touristiques. La<br />
Place Nationale n’est pas encore classée à<br />
l’Unesco ! Nous <strong>de</strong>vrions développer plus<br />
<strong>de</strong> synergies entre les professionnels du<br />
tourisme ainsi qu’une vraie dynamique<br />
d’entreprise au niveau du territoire. Archéodéco<br />
a pour best-seller les figurines<br />
dérivées du film Les Tontons flingueurs<br />
et <strong>de</strong> la célèbre réplique « On ne <strong>de</strong>vrait<br />
jamais quitter <strong>Montauban</strong> ! » : la preuve<br />
que <strong>Montauban</strong> est une ville qui se vend<br />
bien… Cet été, le 15 août, j’étais pratiquement<br />
le seul ouvert sur la Place Nationale<br />
quand ont débarqué <strong>de</strong>s touristes<br />
chinoises. Pendant plus <strong>de</strong> <strong>de</strong>ux heures,<br />
elles ont tout regardé, posé <strong>de</strong>s centaines<br />
<strong>de</strong> questions, pris le thé et finalement ont<br />
tout acheté… même les théières du brésilien<br />
Romero Britto faites… en Chine !<br />
Quelles sont les clés <strong>de</strong> la réussite<br />
d’un commerce <strong>de</strong> proximité ?<br />
Je mise sur la différenciation <strong>de</strong> mon offre<br />
et <strong>de</strong> mon commerce et sur la fidélisation<br />
<strong>de</strong> ma clientèle en assurant <strong>de</strong>s prix<br />
imbattables et une qualité relationnelle<br />
et commerciale exemplaire. Les horaires<br />
d’ouverture sept jours sur sept, dimanches<br />
et jours fériés inclus, un accueil<br />
chaleureux et trilingue sont également<br />
incontournables pour offrir un « plus »<br />
à ses clients : une contribution citoyenne<br />
à la ville qui me le rend bien. Alors je<br />
compense par trois facteurs clés : innovation,<br />
différentiation, disponibilité, avec<br />
<strong>de</strong>s investissements comme la collection<br />
Bour<strong>de</strong>lle. Sur l’ex-place Royale <strong>de</strong> <strong>Montauban</strong>,<br />
la Place Nationale, <strong>de</strong>puis le<br />
charme insolite <strong>de</strong> l’ancienne quincaillerie<br />
du XIX e siècle (la pharmacie du film<br />
Le Vieux Fusil), les visiteurs qui le souhaitent<br />
auront une petite visite guidée, un<br />
parcours secret. Et ces visiteurs <strong>de</strong>venus<br />
clients diront tous « On d’vrait jamais<br />
quitter <strong>Montauban</strong> ! »<br />
<br />
<br />
<br />
Comment les collectivités interviennent-elles dans<br />
l’aménagement commercial <strong>de</strong> leur territoire ? Interview<br />
<strong>de</strong> Pierre Antoine Lévi, 1 er Adjoint au Maire, Prési<strong>de</strong>nt du SCOT<br />
<strong>de</strong> l’Agglomération <strong>de</strong> <strong>Montauban</strong><br />
Le territoire du SCoT (Schéma <strong>de</strong> Cohérence Territoriale) <strong>de</strong> l’Agglomération <strong>de</strong> <strong>Montauban</strong> est<br />
composé <strong>de</strong> 34 communes, compte plus <strong>de</strong> 106 000 habitants et plus <strong>de</strong> 45 000 emplois<br />
(publics et privés). De manière particulière, chacune <strong>de</strong>s 34 communes du SCOT possè<strong>de</strong> au<br />
moins un commerce correspondant à 7 400 emplois.<br />
Ce territoire connaît une progression démographique conséquente dont il revient au SCOT<br />
d’anticiper et d’organiser ce développement tout en assurant celui <strong>de</strong> l’emploi et <strong>de</strong>s services<br />
sur l’ensemble du grand territoire. Les prévisions démographiques annoncent une augmentation<br />
d’environ 25 000 nouveaux habitants d’ici 2025 en lien notamment avec les effets <strong>de</strong> la<br />
nouvelle gare TGV et du pôle Grand Sud Logistique.<br />
Le SCOT apparaît comme un outil nécessaire et utile pour assurer cette mission. En effet, il<br />
planifie les objectifs <strong>de</strong>s politiques publiques d’urbanisme (habitat, développement économique,<br />
loisirs, déplacements…) ; précise les gran<strong>de</strong>s orientations d’aménagement et d’organisation<br />
<strong>de</strong> l’espace. Le SCOT permet d’appréhen<strong>de</strong>r dans son ensemble le développement économique<br />
<strong>de</strong> notre territoire pour les années à venir et notamment <strong>de</strong> prévoir le développement<br />
commercial à moyen terme (15 ans), avec pour objectif principal d’améliorer son attractivité<br />
dans une logique <strong>de</strong> développement durable.<br />
Sur le volet économique, le SCOT œuvre pour conforter le rayonnement et l’attrait du territoire<br />
à l’échelle <strong>de</strong> la métropole toulousaine en privilégiant l’accueil économique comme un levier,<br />
en favorisant la création d’emplois productifs, en diversifiant l’économie et en hiérarchisant et<br />
répartissant les activités sur le grand territoire. Les collectivités membres du SCOT <strong>de</strong>vraient<br />
s’emparer <strong>de</strong> ces enjeux en définissant <strong>de</strong>s schémas économiques intercommunaux garant <strong>de</strong><br />
la complémentarité sur les territoires intercommunaux, en définissant un schéma global<br />
d’aménagement <strong>de</strong>s nouvelles zones économiques à l’échelon communal et en déterminant<br />
<strong>de</strong>s principes d’aménagement qualitatifs à l’échelle <strong>de</strong> la parcelle.<br />
Le DAC (Document d’Aménagement Commercial) constitue la déclinaison commerciale du<br />
SCOT et l’outil stratégique pour encadrer ce développement. Les données économiques <strong>de</strong> la<br />
<strong>CCI</strong> ont permis d’élaborer le diagnostic sur lequel les élus du SCOT ont construit leur projet<br />
autour <strong>de</strong> cinq ambitions :<br />
consoli<strong>de</strong>r l’organisation commerciale multipolaire,<br />
recentrer l’urbanisation commerciale sur les polarités,<br />
promouvoir un maillage fin du territoire au service <strong>de</strong> la proximité,<br />
encadrer le développement <strong>de</strong>s gran<strong>de</strong>s et moyennes surfaces (GMS),<br />
promouvoir la qualité urbaine <strong>de</strong>s commerces.<br />
Le SCOT et son DAC permettent aux élus <strong>de</strong>s 34 communes <strong>de</strong> prévoir et d’anticiper les besoins<br />
et les équilibres commerciaux <strong>de</strong> façon complémentaire et cohérente.<br />
L’ensemble<br />
du projet <strong>de</strong> SCOT<br />
est librement<br />
consultable et<br />
téléchargeable sur<br />
le site www.scotagglomontauban.fr<br />
N°<strong>104</strong> DÉCEMBRE <strong>2012</strong><br />
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