Le Cirad en 2006
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liorer les capacités d’organisation et de<br />
commercialisation des coopératives et<br />
d’adapter les itinéraires techniques aux<br />
modes de certification du café, qui se<br />
sont multipliés ces dernières années.<br />
Philippe Vaast, Jean-Michel Harmand,<br />
Upr Fonctionnem<strong>en</strong>t et pilotage<br />
des écosystèmes tropicaux plantés<br />
philippe.vaast@cirad.fr<br />
jean-michel.harmand@cirad.fr<br />
Part<strong>en</strong>aires<br />
Asociación Nacional del Café (Anacafé, Guatemala),<br />
C<strong>en</strong>tre for Ecology and Hydrology (Ceh,<br />
Royaume-Uni), C<strong>en</strong>tro Agronómico Tropical de<br />
Investigación y Enseñanza (Catie, Costa Rica),<br />
Instituto del Café de Costa Rica (Icafé, Costa<br />
Rica), Programa Cooperativo Regional para el<br />
Desarrollo Tecnológico y la Modernización de<br />
la Caficultura de C<strong>en</strong>troamérica (Promecafé,<br />
Guatemala, Costa Rica), Universidad Nacional<br />
Agraria (Una, Nicaragua).<br />
* Casca (Sustainability of Coffee Agroforestry<br />
Systems in C<strong>en</strong>tral America: coffee quality and<br />
<strong>en</strong>vironm<strong>en</strong>tal impacts).<br />
** Cafnet (Connecting, <strong>en</strong>hancing and sustaining<br />
<strong>en</strong>vironm<strong>en</strong>tal services and market<br />
values of coffee agroforestry in C<strong>en</strong>tral America,<br />
East Africa and India).<br />
Site<br />
http://www.casca-project.com<br />
Bibliographie<br />
Franck N., Vaast P., Génard M., Dauzat J.,<br />
<strong>2006</strong>. Soluble sugars mediate sink feedback<br />
down-regulation of leaf photosynthesis of<br />
Coffea arabica in the field. Tree Physiology,<br />
26 : 517-525.<br />
Vaast P., Bertrand B., Guyot B., Génard M.,<br />
<strong>2006</strong>. Fruit thinning and shade influ<strong>en</strong>ce bean<br />
characteristics and beverage quality of coffee<br />
(Coffea arabica L.) under optimal conditions.<br />
Journal of Sci<strong>en</strong>ce of Food and Agriculture,<br />
86 : 197-204.<br />
Van Kant<strong>en</strong> R.F., Vaast P., <strong>2006</strong>. Coffee and<br />
shade tree transpiration in suboptimal, lowaltitude<br />
conditions of Costa Rica. Agroforestry<br />
Systems, 67 : 187-202.<br />
<strong>Le</strong>s plantes <strong>en</strong>vahissantes : une m<strong>en</strong>ace<br />
pour la biodiversité à la Réunion<br />
<strong>Le</strong>s invasions biologiques constitu<strong>en</strong>t une m<strong>en</strong>ace importante pour la biodiversité des espaces<br />
insulaires. A la Réunion, où le taux d’<strong>en</strong>démisme de la flore est particulièrem<strong>en</strong>t élevé, il est<br />
indisp<strong>en</strong>sable de protéger les formations naturelles contre les plantes introduites dev<strong>en</strong>ues<br />
<strong>en</strong>vahissantes. Depuis les années 1990, le <strong>Cirad</strong> analyse les mécanismes de propagation de ces<br />
plantes, leur impact et les moy<strong>en</strong>s de lutte. Pour fournir aux gestionnaires de l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t<br />
les moy<strong>en</strong>s d’interv<strong>en</strong>ir plus tôt et plus efficacem<strong>en</strong>t.<br />
A la Réunion, le rythme d’introduction<br />
de plantes a connu une accélération<br />
sans précéd<strong>en</strong>t au cours des tr<strong>en</strong>te dernières<br />
années. Une c<strong>en</strong>taine de ces<br />
plantes sont dev<strong>en</strong>ues <strong>en</strong>vahissantes<br />
et m<strong>en</strong>ac<strong>en</strong>t les formations naturelles.<br />
Parallèlem<strong>en</strong>t à la lutte chimique,<br />
mécanique et bi<strong>en</strong>tôt biologique, il est<br />
important d’interv<strong>en</strong>ir <strong>en</strong> amont de l’invasion<br />
pour prév<strong>en</strong>ir l’introduction des<br />
espèces pot<strong>en</strong>tiellem<strong>en</strong>t <strong>en</strong>vahissantes<br />
ou réguler l’expansion des plantes déjà<br />
prés<strong>en</strong>tes.<br />
Interv<strong>en</strong>ir <strong>en</strong> amont<br />
de l’invasion<br />
Des analyses, réalisées dans le cadre du<br />
projet europé<strong>en</strong> Poseidom*, ont permis<br />
d’id<strong>en</strong>tifier une cinquantaine de plantes<br />
pot<strong>en</strong>tiellem<strong>en</strong>t <strong>en</strong>vahissantes, qui<br />
doiv<strong>en</strong>t faire l’objet d’une interdiction<br />
d’introduction dans les départem<strong>en</strong>ts<br />
d’outre-mer. Parmi les espèces ornem<strong>en</strong>tales<br />
cultivées dans les jardins des<br />
Hauts, 34 prés<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t une forte capacité<br />
d’invasion. La dynamique spatiale de<br />
ces invasions confirme l’intérêt d’interv<strong>en</strong>ir<br />
précocem<strong>en</strong>t.<br />
L’exemple de l’étang du Gol, qui était<br />
<strong>en</strong>tièrem<strong>en</strong>t recouvert par un mélange<br />
de jacinthe d’eau (Eichhornia crassipes)<br />
et de laitue d’eau (Pistia stratiotes)<br />
début <strong>2006</strong>, est particulièrem<strong>en</strong>t<br />
révélateur. En mars <strong>2006</strong>, le passage<br />
du cyclone Diwa l’a nettoyé à plus de<br />
99 %, par effet de chasse d’eau, <strong>en</strong> évacuant<br />
les plantes vers l’océan. Huit mois<br />
plus tard, il était à nouveau totalem<strong>en</strong>t<br />
<strong>en</strong>vahi, au détrim<strong>en</strong>t de l’<strong>en</strong>semble de<br />
l’écosystème aquatique. La production<br />
de biomasse de ces plantes aquatiques<br />
est estimée à 250 tonnes par hectare<br />
tous les 15 jours. Une telle dynamique<br />
exclut toute élimination mécanique et<br />
plaide <strong>en</strong> faveur d’une lutte biologique,<br />
qui a déjà fait ses preuves dans de nombreux<br />
pays tropicaux.<br />
Intégrer l’<strong>en</strong>semble<br />
des compartim<strong>en</strong>ts<br />
du paysage<br />
Il apparaît aussi indisp<strong>en</strong>sable de pr<strong>en</strong>dre<br />
<strong>en</strong> compte les flux d’espèces <strong>en</strong>tre<br />
les compartim<strong>en</strong>ts du paysage : forêts,<br />
<strong>Le</strong> <strong>Cirad</strong> <strong>en</strong> <strong>2006</strong>