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<strong>Essence</strong> <strong>des</strong> sucres<br />
21<br />
Miel<br />
arôme<br />
7 g<br />
50 g<br />
1 kg<br />
46109657<br />
46106006<br />
46122606<br />
Sucre brulé<br />
arôme<br />
7 g -<br />
50 g 46106000<br />
1 kg 46126000<br />
Miel de millefleurs<br />
arôme<br />
7 g -<br />
50 g 46106008<br />
1 kg 46126008<br />
Caramel<br />
arôme<br />
7 g<br />
50 g<br />
1 kg<br />
46109641<br />
46106002<br />
46126002<br />
La nouvelle gamme de l’alphabet <strong>des</strong><br />
saveurs offre l’essence de toutes les<br />
saveurs en quelques gouttes. Vous<br />
pouver l’utiliser dans n’importe quelle<br />
application gastronomique pour augmenter<br />
la saveur, donner une nuance<br />
particulière, combiner les saveurs<br />
entre elles ou simplement apprécier<br />
l’essence de la nature.<br />
Toffee<br />
arôme<br />
7 g<br />
50 g<br />
1 kg<br />
46109661<br />
46106004<br />
46109801<br />
Sucre brun<br />
arôme<br />
7 g -<br />
50 g 46106010<br />
1 kg 46126010<br />
*Nombre de gouttes en prenant comme référence la densité<br />
moyenne qui présente la gamme complète de produits.<br />
En général, les arômes naturels ont une densité plus élevée.<br />
Dose Arôme:<br />
2 g/kg 2 g = 70 gouttes environ*<br />
Dose Arôme NATUREL:<br />
0,2 g/kg 0,2 g = 6 gouttes environ*
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