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La yaourtière - Seb

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Yaourt au lait de soja<br />

Pour : 8 pots<br />

Préparation : 4 minutes<br />

Temps de fermentation : 8 heures<br />

1 yaourt nature au soja<br />

1 litre de lait de soja<br />

80 g de miel liquide<br />

Versez le yaourt au soja dans un récipient. Ajoutez le miel et mélangez bien.<br />

Détendez la préparation en ajoutant le lait de soja au fur et à mesure en mélangeant continuellement à la<br />

fourchette.<br />

Versez dans les pots. Déposez-les dans la yaourtière, posez le couvercle de la yaourtière. Appuyez sur le bouton de<br />

réarmement et laissez les yaourts fermenter pendant 8 heures.<br />

Sortez les pots de la yaourtière. Mettez les couvercles et placez-les au frais pendant 4 heures minimum avant de les<br />

déguster.<br />

7

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