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PDF - Saria Bio-Industries AG & Co. KG

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et de branches différentes, avec en<br />

tout environ 1800 employés, participent<br />

au projet qui fut développé<br />

à Graz et qui fut adapté aux conditions<br />

de l’Allemagne par la Ville de<br />

Munich. Grâce à 10 ateliers communs,<br />

des séances de conseil individuel<br />

et des discussions sur les sites<br />

avec des conseillers en environnement,<br />

les entreprises ont la possibilité<br />

d’analyser la marche de leur<br />

exploitation sous l’angle de l’environnement<br />

et des coûts, et ensuite de<br />

développer et de mettre en pratique<br />

des mesures efficaces pour garantir<br />

une meilleure protection de l’environnement<br />

et une amélioration des<br />

résultats dans leur entreprise. Les<br />

entreprises qui participent à ce projet<br />

qui durera un an obtiendront au final<br />

le label : entreprise ÖKOPROFIT.<br />

La Chambre d’Industrie et de <strong>Co</strong>mmerce<br />

accompagne ce projet, ainsi<br />

que le <strong>Co</strong>rps des métiers de l’arrondissement,<br />

l’agence Emscher-Lippe-<br />

Agentur, la Gelsenwasser <strong>AG</strong>, la Effizienzagentur<br />

und Energie-Agentur<br />

(= Agence Efficacité et Energie) du<br />

Land de Rhénanie-du-Nord-Wesphalie<br />

de même que la Ville de Marl<br />

(représentée par son Service du plan<br />

et de l’environnement, son Service<br />

de promotion de l’économie et du<br />

marché, son Service général et le<br />

Service de marketing et des relations<br />

publiques), qui en tant que partenaires<br />

de la coopération apportent leur<br />

savoir-faire et leurs conseils. En parallèle<br />

avec les ateliers les entreprises<br />

seront conseillées par les experts en<br />

environnement des bureaux de consulting<br />

B.A.U.M. (Hamm) et STENUM<br />

(Graz).<br />

Le projet s’inscrit dans le processus<br />

de l’Agenda 21 local et le bureau<br />

Agenda de la Ville de Marl coordonnera<br />

le projet. Le projet ÖKOPROFIT<br />

est soutenu financièrement par le<br />

Ministère de l’environnement et de la<br />

protection de la nature, l’agriculture<br />

et la protection des consommateurs<br />

du Land de Rhénanie-du-Nord-Westphalie<br />

et par la Ville de MarI. •cma<br />

Les terrains des usines de Marl : à gauche,<br />

l‘usine d‘équarrissage de Marl (aujourd‘hui<br />

KFU) et à droite, l‘usine de retraitement des<br />

déchets spéciaux de RETHMANN Sonderabfall<br />

GmbH. Au premier plan, la station d‘épuration<br />

(bei Aachen) wurde eingestellt, die<br />

Logistik blieb aber erhalten.<br />

Der Betrieb Marl, mittlerweile umbenannt<br />

in KFU (Knochen und Fettunion)<br />

GmbH, Niederlassung Marl,<br />

verarbeitet seit Juni 2003 ausschließlich<br />

Rohwaren der Kategorie III – zu<br />

90 % Knochen von genusstauglichen<br />

Tieren – frisch aus den Schlachtbetrieben.<br />

Durch die neue Zweckbestimmung<br />

des SARIA-Betriebes (vom Risikomaterial<br />

zur Verarbeitung von lebensmitteltauglichen<br />

Rohwaren), die auch<br />

ganz neue Hygieneanforderungen<br />

stellt, muss eine strengere Trennung<br />

vom RETHMANN-Sonderabfallbetrieb<br />

erfolgen.<br />

Da kam das Ökoprofit-Projekt der<br />

Stadt Marl gerade recht. An dem<br />

Projekt, das in Graz entwickelt und<br />

von der Stadt München auf die Rahmenbedingungen<br />

in Deutschland<br />

zugeschnitten wurde, beteiligen<br />

sich 12 Marler Betriebe ganz unterschiedlicher<br />

Größe und Branchen mit<br />

insgesamt ca. 1.800 Beschäftigten.<br />

In 10 gemeinsamen Workshops, in<br />

individuellen Beratungen und Vor-<br />

Ort-Gesprächen mit kompetenten<br />

Umweltberatern erhalten die Firmen<br />

Gelegenheit, ihre Betriebsabläufe unter<br />

Umwelt- und Kostenaspekten zu<br />

analysieren und wirksame Maßnahmen<br />

zur Verbesserung ihres betrieblichen<br />

Umweltschutzes und ihres Betriebsergebnisses<br />

zu entwickeln und<br />

umzusetzen. Betriebe, die erfolgreich<br />

an dem ein Jahr dauernden Projekt<br />

mitwirken, erhalten schließlich die<br />

Auszeichnung „ÖKOPROFIT-Betrieb“.<br />

Das Firmengelände in Marl: links die TBA<br />

Marl (heute KFU) und rechts der Betrieb<br />

der RETHMANN Sonderabfall GmbH. Im<br />

Vordergrund die Kläranlage<br />

Begleitet wird das Projekt durch die<br />

Industrie- und Handelskammer, die<br />

Kreishandwerkerschaft, die Emscher-<br />

Lippe-Agentur, die Gelsenwasser <strong>AG</strong>,<br />

die Effizienzagentur und Energie-<br />

Agentur des Landes Nordrhein-Westfalen<br />

sowie die Stadt Marl (vertreten<br />

durch das Planungs- und Umweltamt,<br />

die Wirtschafts- und Arbeitsmarktförderung,<br />

den Zentrale Betriebshof<br />

und das Amt für Marketing<br />

und Öffentlichkeitsarbeit), die als Kooperationspartner<br />

ihr Know-how und<br />

ihre Beratungskompetenz einbringen.<br />

Begleitend zu den Workshops werden<br />

die Betriebe von den Umweltexperten<br />

der Beratungsfirmen B.A.U.M.<br />

(Hamm) und STENUM (Graz) kompetent<br />

beraten.<br />

Das Projekt ist integriert in den lokalen<br />

Agenda 21-Prozess und wird<br />

vom Agendabüro der Stadt Marl koordiniert.<br />

Finanziell gefördert wird<br />

ÖKOPROFIT Marl vom Ministerium<br />

für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft<br />

und Verbraucherschutz des<br />

Landes Nordrhein-Westfalen und der<br />

Stadt MarI. • cma<br />

25<br />

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