PDF - Saria Bio-Industries AG & Co. KG

SITES/STANDORTE
Le mise en service officielle
de l‘installation: Hans Krämer,
adjoint au maire de
Lünen, le ministre Wolfram
Kuschke, Doug Ward,
président d‘EFPRA, Norbert
Rethmann, président du
conseil de surveillance de
RETHMANN et Klemens
Rethmann, porte-paroles de
SARIA (de gauche à droite)
Der feierliche „Knopfdruck“:
Lünens Stellvertretender
Bürgermeister Hans
Krämer, Minister Wolfram
Kuschke, EFPRA-Präsident
Doug Ward, RETHMANN
Aufsichtsratsvorsitzender
Norbert Rethmann und
SARIA-Vorstandsprecher
Klemens Rethmann (v. l.)
Inauguration
de la première installation en Europe de « stérilisation et
d’utilisation thermique de sous-produits animaux »
SARIA Bio-Industries a investi 18 millions d’euros dans son usine
RETHMANN-Lippewerk à Lünen
Le 23 mai 2003 SARIA a mis en
service officiellement la première
« installation en Europe de stérilisation
et d’utilisation thermique de
sous-produits animaux » avec 300
invités venus de 13 pays.
L’unité érigée en moins de 10 mois
sur le site de RETHMANN-Lippewerk
à Lünen (volume d’investissement :
18 millions d’euros) traite des sousproduits
de la catégorie I et II (déchets
MRS d’abattoirs et cadavres).
La matière première est broyée, stérilisée
sous pression, dégraissée et
finalement incinérée avec d’autres
farines animales provenant d’autres
unités SARIA dans la centrale thermique
de l’usine de Lünen (effet de
couplage énergie et chaleur). La capacité
de traitement de l’installation
est de 30 T/h max.
L’innovation dans ce processus est
que la « bouillie de viande » produite
n’est pas séchée et transformée en
farine animale et graisse animale,
en dépensant beaucoup d’énergie,
comme cela est fait habituellement,
mais est directement incinérée après
la stérilisation et le dégraissage dans
la propre centrale thermique CLF 1) de
l’usine de Lippewerk. Les graisses obtenues
sont utilisées dans les propres
unités d’équarrissage de SARIA en
tant que combustible alternatif pour
produire de l’énergie. Environ 60
employés travaillent dans l’usine.
1) CLF = Combustion à lit fluidisé (Procédé: lit fluidisé
circulant)
Les chiffres de l’unité
■ Montant investi
• Unité 15,6 M €
• Infrastructure
(Lippewerk) 2,4 M €
■ Collaborateurs 60
■ Début de la construction juillet 2002
■ Mise en service 23.5.2003
■ Capacité
30 tonnes/heure
(max. 80.000t/a)
■ Nombre de stérilisateurs 3
■ Contenance des 5 réservoirs
de bouillie de viande en tout 2.250 m 3
■ Contenance des trois
réservoirs de graisses en tout 180 m 3
■ Quantité traitée dans
l’unité CLF
10 tonnes de bouillie de viande/heure
env. 5 tonnes de farines animales/heure
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