BOWL-LIFT STAND MIXER BATTEUR À BOL AMOVIBLE ... - QVC.com

GUIDE DE CONTRÔLE DE VITESSE
Le levier de contrôle de vitesse se règle entre les vitesses indiquées plus bas s’il
faut un ajustement plus fin.
IMPORTANT : Utilisez la vitesse 2 pour préparer la pâte à levure - utiliser
toute autre vitesse pourrait endommager le batteur.
Vitesse Utilisez pour
Description
STIR BRASSAGE Pour brasser lentement, combiner, purer,
lancer toutes les procédures de mélange.
Utilisez pour ajouter la farine et les
ingrédients secs au mélange, ajouter les
liquides aux ingrédients secs et combiner les
mélanges lourds.
• Utiliser aussi avec l’accessoire ajouté
de sorbetière.
REMARQUE : N’utilisez pas la vitesse STIR
pour mélanger ou pétrir la pâte à levure.
2 MÉLANGE Pour mélanger lentement, purer et brasser
LENT
rapidement. Utilisez-le pour mélanger les pâtes
épaisses et les bonbons, commencer à purer
les pommes de terre ou autres légumes, couper
le shortening dans la farine, mélanger les pâtes
minces ou éclaboussantes et mélanger et pétrir
la pâte à levure.
• Utiliser aussi avec l’accessoire ajouté
ouvre-boîte.
FRANÇAIS
4 MÉLANGER Pour mélanger les pâtes semi-épaisses, comme
ET BATTRE les biscuits. Utilisez pour combiner sucre et
shortening et pour ajouter le sucre aux blancs
d’œuf aux meringues. Ceci est une vitesse
moyenne pour les mélanges à gâteau.
• À utiliser aussi avec l’accessoire ajouté
hachoir, l’accessoire ajouté trancheuse/
râpeuse et l’accessoire ajouté presse
fruits/légumes.
6 BATTRE Pour battre, crémer ou fouetter à vitesse
ET CRÉMER moyenne-rapide. Utilisez pour terminer le
mélange à gâteau, à beignets et autres pâtes.
Ceci est une vitesse rapide pour les mélanges
à gâteau.
• Utiliser aussi avec l’accessoire ajouté de
presse-agrumes.
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