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en entreprise - Agence de l'eau Loire-Bretagne

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Les bonnes pratiques Les rejets d’eaux usées<br />

Système d’ultrafiltration<br />

sur membranes céramiques<br />

Fiche<br />

n° 48<br />

L’<strong>en</strong>treprise et l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t<br />

La SVA Jean Rozé a créé <strong>en</strong> 2001 une unité <strong>de</strong> traitem<strong>en</strong>t<br />

<strong>de</strong> co-produits d’abattoirs qui reçoit 82 000 t/an <strong>de</strong><br />

produits bruts. La société collecte et traite <strong>de</strong>s graisses<br />

et <strong>de</strong>s os <strong>de</strong> bovins <strong>de</strong> différ<strong>en</strong>ts abattoirs <strong>de</strong> l’ouest.<br />

Les produits obt<strong>en</strong>us sont v<strong>en</strong>dus pour être valorisés<br />

sur différ<strong>en</strong>ts marchés industriels.<br />

La société a souhaité mettre <strong>en</strong> place une filière <strong>de</strong><br />

traitem<strong>en</strong>t qui garantisse une épuration <strong>de</strong> qualité<br />

<strong>de</strong>s efflu<strong>en</strong>ts résultant <strong>de</strong> cette activité. Ce critère a<br />

participé à l’obt<strong>en</strong>tion <strong>de</strong> la certification ISO 14001 <strong>en</strong><br />

2004.<br />

Système d’ultrafiltration<br />

Entreprise<br />

Activité<br />

Effectifs<br />

Adresse<br />

Contact<br />

Fonction<br />

SNC Cornillé<br />

(Groupe SVA Jean Rozé)<br />

Traitem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s co-produits<br />

35 salariés<br />

Z.A. du Bois <strong>de</strong> Cornillé<br />

35500 CORNILLE<br />

M. Philippe LEHAGRE<br />

Responsable assainissem<strong>en</strong>t<br />

Téléphone 02 99 49 64 20<br />

Site internet<br />

www.sva-jeanroze.com<br />

Descriptif <strong>de</strong> l’action<br />

Création d’une station d’épuration biologique équipée<br />

d’une séparation membranaire (ultrafiltration).<br />

1. Les efflu<strong>en</strong>ts subiss<strong>en</strong>t un prétraitem<strong>en</strong>t qui retire<br />

les particules grossières sur un tamiseur rotatif, puis<br />

les particules lour<strong>de</strong>s (sables) sur un clarificateur à<br />

sable.<br />

2. Un réacteur biologique dégra<strong>de</strong> la pollution<br />

carbonée, azotée et phosphorée.<br />

3. Le mélange biomasse-efflu<strong>en</strong>t épuré est pompé<br />

vers une boucle fermée <strong>de</strong> filtration membranaire. La<br />

clarification se fait par passage <strong>en</strong> pression sur <strong>de</strong>s<br />

tubes <strong>en</strong> céramique qui reti<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t la boue activée.<br />

4. L’eau traitée filtrée est rejetée vers le milieu<br />

naturel (7 m 3 /h) et le conc<strong>en</strong>trât <strong>de</strong> la boucle est soit<br />

r<strong>en</strong>voyé vers le bassin biologique soit extrait sur une<br />

c<strong>en</strong>trifugeuse (extraction <strong>de</strong> boues).<br />

Bilan économique, <strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>tal et réglem<strong>en</strong>taire<br />

• Investissem<strong>en</strong>t (<strong>en</strong>semble <strong>de</strong> la station d’épuration) : <strong>en</strong>viron 700 000 e,<br />

• Aucun dépassem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s valeurs limites <strong>de</strong> rejet,<br />

• Diminution <strong>de</strong> l’impact <strong>de</strong>s rejets sur le milieu naturel.<br />

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