en entreprise - Agence de l'eau Loire-Bretagne

Le panorama des entreprises bretonnes
Les industries manufacturières en Bretagne
Les industries manufacturières en Bretagne
nombre
d'entreprises
(> 20 salariés)
emploi salarié
des
entreprises
(> 20 salariés)
Chiffre
d'affaires
(Me)
Industrie automobile (*) 18 1 243 166
Construction navale (**) 30 2 420 465
Electronique, télécommunications 77 8 873 1 595
Industries des équipements électriques
et électroniques
Industries des composants électriques
et électroniques
38 4 549 1 001
39 4 324 594
Mécanique, métallurgie 212 14 923 2 461
Industries des équipements mécaniques 142 9 730 1 700
Métallurgie et transformation des métaux 70 5 193 761
Autres activités industrielles "induites" 149 15 194 2 729
Industries du bois et du papier 67 4 932 780
Chimie, caoutchouc, plastiques 82 10 262 1 949
Autres industries 230 19 943 3 570
Industrie textile, habillement, cuir 37 3 238 330
Edition, imprimerie, reproduction 46 4 330 668
Pharmacie, parfumerie et entretien 18 4 228 1 099
Source : Ministère de l’agriculture – SCESS - EAE 2006
Industries des équipements du foyer 51 3 948 611
Industries des produits minéraux 78 4 199 862
Ensemble 716 62 596 10 986
(*) hors PSA – (**) hors DCNS
Source : Ministère de l’industrie – SESSI - EAE 2006
NB : Données concernant les
entreprises industrielles de 20
personnes ou plus employant au
moins 75 % de leurs effectifs dans la
région – Ne sont pas comptabilisés
les établissements dont le siège est
hors région, par exemple PSA pour
la construction automobile.
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Hors agro-alimentaire, la Bretagne compte 716 entreprises industrielles de plus de 20 salariés dont l’activité
s’effectue principalement dans la région. Ces entreprises emploient 63 000 salariés, soit une taille moyenne
de 87 emplois par établissement.
Elles réalisent un chiffre d’affaires de 11 milliards d’euros et dégagent 3,4 milliards d’euros de valeur ajoutée.
Ainsi, en excluant de l’analyse les grands établissements dépendant de centres de décision extérieurs (PSA
pour l’industrie automobile, DCNS pour la construction navale, Safran, Alcatel ou Thales pour l’électroniquetélécommunications,
...), ces données traduisent que les activités industrielles dominantes en Bretagne sont
liées à des PMI dont la plupart exercent des activités de sous-traitance ou de fournitures pour des grands
comptes.
Les entreprises bretonnes et la pollution de l’eau
La pollution brute produite par les industriels bretons est estimée à 6 millions d’équivalents habitants dont la
majorité provient des activités agro alimentaires (viande, lait, végétaux). Ce chiffre est à comparer avec les
3 millions d’habitants en Bretagne.
En 10 ans, l’effort industriel a été important puisque la pollution industrielle brute s’est accrue de 5 % alors
que la pollution nette rejetée au milieu naturel a diminué de près de 20 %.
Les plus gros industriels (70 % de la pollution brute) traitent leurs effluents dans leur propre ouvrage de
dépollution dont le rendement avoisine les 90 %. Les autres sont raccordés à des stations d’épurations
urbaines dont le rendement n’est que de 70 %.
Des solutions de valorisation de la matière organique et de l’eau utilisée sont à promouvoir. Le présent guide
indique les principales pistes explorées.