en entreprise - Agence de l'eau Loire-Bretagne

La consommation et les prélèvements Les bonnes pratiques
Fiche
n° 22
Utilisation des eaux épurées pour le lavage et pour
l’irrigation de taillis à très courte rotation (TTCR)
L’entreprise et l’environnement
Le site de la SIFDDA Bretagne (Société Industrielle
Française de Destruction de Déchets Agricoles) à
Plouvara collecte et transforme 178 000 tonnes/an de
sous-produits animaux. Les produits obtenus (graisse,
farine) sont uniquement destinés à la destruction
(cimenterie, incinération pour les farines, combustible
en chaufferie pour les graisses).
Une partie des besoins en eau est prélevée dans le
milieu naturel (forage et eau de surface). L’usine est
soumise à des normes de prélèvement ainsi qu’à des
normes de rejet dans le milieu naturel.
Aire de lavage des camions
Entreprise
Activité
Effectifs
Adresse
Contact
Fonction
SIFDDA Bretagne
(Groupe Rethmann)
Service public et privé de
l’équarrissage
96 salariés
Z.I. Les Iles
22170 PLOUVARA
M. Fabrice LEBRETON
Responsable environnement
Téléphone 02 96 73 97 59
Site internet
www.saria.fr
Descriptif de l’action
Les effluents de l’usine (eau de process, de lavage et
eaux pluviales chroniquement souillées) sont traités
dans un dispositif d’épuration biologique, stérilisés
puis rejetés pour partie dans un affluent de la rivière
« Leff ». La faible acceptabilité de l’affluent ne permet
pas de rejeter en période d’étiage. Deux aménagements
ont été retenus pour respecter les rejets au milieu
naturel :
- Utilisation de 26 000 m 3 d’eau épurée et stérilisée
pour l’irrigation de 6 ha de prairie et 4 ha de TTCR de
saules de mai à novembre. Le bois des saules produit
est valorisé en énergie.
- Recyclage de 20 % des eaux traitées et stérilisées
vers le réseau de lavage de l’usine et des camions
(voir photo).
L’effluent épuré a donc trois débouchés possibles :
le recyclage (100 % du temps), l’irrigation (de mai à
novembre) et le rejet au milieu naturel (d’octobre à
mai).
Bilan économique, environnemental et réglementaire
• Investissement : 58 000 e (conduite, poste, pompe) dont 30 % de subvention de l’agence de
l’eau Loire-Bretagne,
• Economie de 20 000 m 3 /an d’eau prélevés sur le milieu naturel,
• Respect des normes de rejet dans l’affluent du Leff,
• Respect des normes de prélèvement dans le milieu naturel.
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