Etude préalable CT sud Morvan 2009 (PDF - 7875 Ko) - Parc naturel ...

curages et la mise sur paille des bâtiments.
On peut toutefois noter que les petites exploitations ont rarement bénéficié
des mises aux normes. Le risque de pollution liée à l’entreposage des tas de
fumiers sur le site d’exploitation demeure dans certains cas.
4.5.4 Directive Nitrate
Selon les orientations données par le Ministère (MEEDAD), le 4ème
programme d'action de la directive nitrates sera conduit avec des attentes de
résultats plus fortes en matière d'évolution de pratiques et d'impact sur la
qualité de l'eau : généralisation des couverts à l'automne, protection renforcée
des cours d'eau, maîtrise de la fertilisation minérale et organique.
Il faut noter que dans le Morvan, même si les bandes enherbées deviennent
obligatoires en bordure de cours d’eau, cela ne changera pas vraiment les
pratiques actuelles. En effet, l’élevage prédomine dans les prairies bordant
les cours d’eau et la bande enherbée « prairie » autorise la fauche et le
pâturage. Dès lors, la pose de clôture n’est pas obligatoire et la lutte contre le
piétinement des berges reste optionnelle, en fonction de la sensibilité des
exploitants.
4.5.5 Fertilisation
La maîtrise de la fertilisation organique (effluents d’élevage) est de plus en
plus encadrée :
- Le coût des intrants minéraux devenant plus élevé, les effluents sont
mieux valorisés.
- La plupart des exploitations disposent de plans d’épandages, peu
d’agriculteurs disposent d’une analyse des fertilisants organiques
mais les doses apportées sont calculées avec des chiffres moyens en
fonction du type d’effluent ;
- Le matériel d’épandage plus performant permet une meilleure
répartition des apports par les agriculteurs ;
- La technique du compostage, encore coûteuse reste anecdotique sur
le territoire.
Du fait de meilleure répartition des apports à la parcelle, les surfertilisations
diminuent. Elles peuvent néanmoins subsister sur les prairies temporaires.
Les agriculteurs s’appuient sur les conseils des techniciens de coopérative ou
de Chambre d’Agriculture pour raisonner la fertilisation minérale.
La performance du matériel d’épandage dépend des unités agricoles.
Lorsque les CUMA sont bien implantées, les exploitants peuvent
généralement disposer d’un parc matériel performant et bien entretenu.
En tout état de cause, la sensibilisation/formation sur la valorisation des
effluents d’élevage pour les agriculteurs doit continuer.
4.5.6 Phytosanitaire
Dans le Morvan, l’agriculture d’élevage est peu consommatrice de produits
phytosanitaires. Néanmoins, les cultures seront traitées en général de 2 à 3
fois par an contre 4 à 5 dans les zones céréalières. Il s’agit souvent d’un à
deux herbicides, un fongicide et un pesticide. Sur les prairies temporaires, on
observe ponctuellement des traitements contre les chardons et les rumex.
La réglementation prévoit aujourd’hui le respect d’une Zone Non Traitée de 5
mètres au minimum en bords de cours d’eau. Cette distance est parfois
élargie à 20 m ou 50 m selon la dangerosité des produits. L’implantation
d’une bande végétalisée d’au moins 5 mètres permet de réduire cette
distance prescrite.
Le matériel d’épandage et de pulvérisation doit être contrôlé tous les 5 ans.
• Produits Phytosanitaires Non Utilisés (PPNU)
Les agriculteurs bénéficient depuis quelques années d’un système de collecte
qui vise les Produits Phytosanitaires Non Utilisés (PPNU). Ils peuvent
emmener une fois par an pendant 1 à 2 jours les produits dans des points de
collecte.
• Emballages Vides de Produits Phytosanitaires (EVPP)
Un autre mécanisme de collecte vise les emballages vides de produits
phytosanitaires. Durant des périodes plus longues, les agriculteurs peuvent
déposer les contenants vides. Il faut noter que les exploitants qui s’engagent
dans une MAET ont l’obligation de participer à ces collectes.
Dans l’ensemble, ces mesures visant le renforcement de la filière de
récupération des déchets phytosanitaires font apparaître de bons taux de
collecte.
Depuis 2006, une filière de collecte s’est mise en place pour récupérer les
bâches plastiques, les ficelles et les big bags.
Diagnostic du Contrat territorial Sud Morvan – 2009 - PNRM 92