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sommaire - Parc naturel régional du Morvan

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Action GAL <strong>Morvan</strong> 2 : Développer des pro<strong>du</strong>its identitaires de qualité au service de<br />

l’économie et <strong>du</strong> rayonnement territorial<br />

Sous action 21 : La valorisation des pro<strong>du</strong>its agricoles<br />

Rattachement<br />

FEADER..<br />

au<br />

Axe : 1 et 2<br />

Mesures PDRH actionnées :<br />

- PDRH 111 A : Formation des actifs des secteurs agricoles, sylvicole<br />

et agroalimentaire<br />

- PDRH 121 : Modernisation des exploitations agricoles<br />

- PDRH 123 A : Investissements dans les IAA (1 ère transformation<br />

uniquement)<br />

- PDRH 124 : Coopération en vue de la mise au point de nouveaux<br />

pro<strong>du</strong>its, procédés et technologies dans les secteurs agricoles et<br />

alimentaires<br />

- PDRH 132 : Participation des agriculteurs à des régimes de qualité<br />

alimentaire<br />

- PDRH 214 D et E : Conversion et maintien de l’agriculture biologique<br />

Objectifs opérationnels et stratégiques :<br />

La fiche action vise à accompagner, à travers des démarches collectives, les pro<strong>du</strong>cteurs dans<br />

des stratégies d’entreprise nouvelles, créatrices de valeur ajoutée et de qualité en soutenant<br />

l’expertise technique, la réalisation d’études de marchés, l’accompagnement à la création de<br />

nouveaux pro<strong>du</strong>its, la modernisation des outils de pro<strong>du</strong>ction, la création d’outils de<br />

transformation, les démarches de diversification... L’objectif est d’une part, d’encourager les<br />

exploitations à participer aux régimes de qualité, de fournir au consommateur des garanties<br />

quant à la qualité <strong>du</strong> pro<strong>du</strong>it ou <strong>du</strong> processus de pro<strong>du</strong>ction et d’autre part de développer la<br />

gamme de pro<strong>du</strong>its..<br />

Effets atten<strong>du</strong>s sur le territoire<br />

- Le développement d’une dynamique chez les agriculteurs; le développement des partenariats,<br />

des coopérations entre pro<strong>du</strong>cteurs d’une même filière ou de filières de pro<strong>du</strong>ctions différentes.<br />

- Le renforcement des réseaux de pro<strong>du</strong>cteurs.<br />

- Le développement de pro<strong>du</strong>its transformés, de qualité, à forte valeur ajoutée contribuant à<br />

accroître la gamme de pro<strong>du</strong>its <strong>Morvan</strong> et reflétant l’image d’un territoire de montagne où<br />

l’environnement est de très grande qualité .<br />

- La création de richesses et l’augmentation des capacités à entreprendre.<br />

Dépenses éligibles : Coûts d’animation, d’accompagnement (salaires, frais de déplacement…),<br />

d’études (faisabilité, d’opportunité, de marché…), de tests pour la mise en place de nouveaux<br />

pro<strong>du</strong>its, coûts pour entrer dans le régime qualité, cotisation annuelle au régime, coût des<br />

contrôles. Coûts des équipements, des investissements de modernisation et de transformation.<br />

Coûts d’amortissement. Coûts liés aux opérations de préparation, telles que la conception, la<br />

mise au point et les tests des pro<strong>du</strong>its, processus ou technologies ainsi que les investissements<br />

matériels et /ou immatériels liés à la coopération, avant toute utilisation à des fins commerciales<br />

des pro<strong>du</strong>its, processus et technologies nouvellement mis au point.<br />

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